VITAMINAS E MINERAIS: COMO TOMAR E ESCOLHER? Alessandra Feltre e Roberta Carbonari #PuravidaCAST 119

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Puravida
Você sabe quais são os benefícios das vitaminas e minerais para a sua saúde? Neste episódio, vamo...
Video Transcript:
[Música] se você assim como a Ana a nossa personagem dos últimos episódios está focada em investir na sua saúde através da nutrição Mas tem alguma dúvida sobre como fazer as melhores escolhas ou quer deixar alguma sugestão escreva pra gente deixe seu comentário aqui abaixo deste vídeo e aproveite também para nos seguir e avaliar o nosso programa Olá seja muito bem-vindo e bem-vinda eu sou a Roberta carbonar Olá eu sou Alessandra feltre estamos começando mais um episódio do pura vida cast e hoje a gente segue com mais uma etapa da jornada da Ana em busca de
melhorar a sua saúde acompanhamos como ela se empenhou em emagrecer em ganhar massa muscular também Vimos que deficiências nutricionais são comuns e que cada vitamina e mineral tem uma importância fundamental sendo que a suplementação pode ser essencial na correção de alguns desequilíbrios e deficiências neste Episódio Ana busca entender como a suplementação pode ajudar a manter a saúde que conquistou os exames mostraram que as vitaminas e os minerais estão em ótimos níveis assim como outros marcadores de saúde apesar disso sua nutricionista sugeriu que ela continuasse tomando alguns suplementos exato ai os suplementos principais sugeridos foram um
polivitamínico o ômega-3 a vitamina D cálcio e Magnésio e segundo a nutricionista mesmo que ela tenha uma alimentação saudável e variada a suplementação neste momento pode ajudar a garantir as quantidades ideais de cada um desses nutrientes assegurando que nas doses recomendadas não há risco de excesso Ana que sempre gostou de ler e ouvir sobre saúde está agora especialmente interessada na suplementação e sempre que vai em uma farmácia ou loja de produtos naturais observa os suplementos e lê todas as informações mas algo que ela está observando é que o mundo dos Suplementos não é tão simples
assim ela observou que existem diversos tipos de produtos para um mesmo nutriente os suplemento de magnésio por exemplo pode entregar o nutriente em forma de cloreto carbonato óxido de malato p glicinato e outros e é sobre isso que a gente vai conversar hoje as dúvidas da Ana são as mesmas de muitas outras pessoas que começam a se interessar pela suplementação e talvez sejam as dúvidas que vocês têm também afinal Existem muitos produtos disponíveis no mercado e eles não são todos iguais e nós vamos conversar sobre então como escolher um suplemento de qualidade as diferentes formas
de um mesmo nutriente e sobre a forma que podemos favorecer a absorção pelo nosso corpo e esse favorecimento de absorção a capacidade de absorver o nutriente nós chamamos de biodisponibilidade Então a gente vai bater esse papo e hoje sou eu e a minha convidada exper em suplementação porque antes da gente começar esse episódio eu falei então vou ter aula de suplementação com a lei Alessandra feld eu já vou te perguntar um monte de coisa aqui nossa mesmo convidada gente ela tá fazendo isso na gravação Mas sabe por quê Alê porque quando eu te conheci né
e eu ainda era estudante de nutrição você já trabalhava como consultora técnica e científica de empresas de suplementação então eu sei da sua experiência com suplementação e do quanto você estuda o tema Então para mim é um privilégio estar aqui com a minha amiga Alessandra feltre falando sobre esse tema de verdade eh a minha admiração por você e pela forma como você entende suplementação é real e aí eu queria falar um pouquinho sobre isso né as pessoas eu vou começar falando da dificuldade que as pessoas têm de colocar a suplementação na rotina Então eu acho
que esse é o primeiro ponto né Eh a gente desmistificar um pouco como as pessoas têm utilizado o suplemento muitas pessoas pensam assim bom eu estou com uma dor vou tomar um suplemento ou eu estou com uma infecção Qual suplemento vai resolver a minha imunidade nesta semana em que eu gripei por exemplo e a gente sabe que a suplementação ela tem uma ação diferente de uma medicação Então eu acho que esse é o primeiro ponto que eu quer queria esclarecer aqui a suplementação Ela traz um um retorno né em termos de saúde de eficiência nutricional
de acordo com a sua Constância de uso ex vamos começar falando sobre isso vamos eh Eu até queria falar um pouco em cima do que você trouxe as pessoas hoje pensam estou com uma dor qual remédio eu Tom né Beta eh estou com uma infecção Qual remédio qual antibiótico eu vou tomar e hoje sabe--se que diversas condições clínicas podem ser minimizadas ou mitigadas com uma suplementação correta e o que existe hoje quando a gente fala de um planejamento de suplementação para um paciente para um indivíduo para pessoas em geral é a dificuldade das pessoas entenderem
essa diferença da suplementação com o remédio primeiro de tudo eu acho que vale a pena a gente começar esse podcast dicendo suplemento não é remédio a suplementação nada mais é do que alguns micronutrientes compostos ativos ou até macronutrientes que vão complementar o que a gente tem de base para nossa saúde que é a nossa alimentação então suplementação sempre que vocês escutarem sobre suplementos já pensem bom isso é um complemento ao que eu faço de Escol alimentares no meu dia a dia e aí a gente começa a falar de micronutrientes vitaminas e minerais que estão presentes
nos alimentos e quando a pessoa começa a relacionar bom Como foi meu dia alimentar hoje outro dia mesmo a gente estava falando sobre suplementação de vitamina C foi numa Live shop da pura vida eu tava com a Camila Espinoza uma parceira da pur vida incrível que tem 49 anos teve filho aí aos 46 naturalmente suplementa vive um estilo de vida saudável e eu virei para ela e falei assim Kami qual a fruta que você comeu hoje rica em vitamina C ela olhou para mim bom não nenhuma então a gente fala sobre escolhas alimentares e um
complemento alimentar a gente nunca fala sobre suplementação de uma forma isolada e o que a gente acompanha hoje que aí a gente entra no planejamento como você perguntou Beta é a a gente vai planejar de acordo com a nossa base alimentar e o que se sabe de forma geral é que os nossos alimentos não são tão ricos em vitaminas e minerais como eram há 50 anos atrás o nosso solo a nossa agricultura a quantidade de agrotóxicos não permite que esse alimento prospere prospere na entrega de vitaminas minerais e compostos ativos para nós consumidores então por
isso que as suplementação hoje eu trabalhando principalmente com mulheres 40 mais ela é parte essencial fundamental paraa saúde Feminina ou para qualquer outra idade que se tenha uma não é deficiência alimentar né mas uma insuficiência uma insuficiência bom uma insuficiência alimentar e que a gente encontra em todas as fases da vida né Beto então é uma criança que não não tá conseguindo alimentar-se direito por diferentes fatores H um adolescente que também não investe em frutas não investe em verduras não faz uma refeição um almoço um café da manhã adequadamente né a gente não vai falar
sobre as causas disso mas se isso acontece a mãe de jovens né abaixo de 18 anos precisam investigar quais os suplementos quais os complementos terão ali que ser eh incluídos na vida e no dia a dia né dos seus filhos e o mesmo para nós adultos né Como anda a nossa alimentação e além disso a gente tem a associação da alimentação né da insuficiência alimentar mas da alta demanda do mundo moderno perante as nossas necessidades né então o que que significa isso AL hoje um uma insuficiência alimentar somada a uma rotina intensa e estess a
sua demanda de vitaminas e minerais especialmente com efeitos antioxidantes serão mais altas porque o stress gera muitas Espécies reativas Espécies que são os radicais livres e pra gente ter um equilíbrio metabólico eu preciso equilibrar essas espécies reativas de oxigênio e como que eu equilibro isso com vitaminas minerais e antioxidantes E aí se eu tenho muitas espécies reativas para equilibrar eu preciso de um pouco mais de vitaminas e minerais compostos ativos com esses efeitos antioxidantes para neutralizar nunca a gente não fala sobre neutralizar porque Radicais Livres é essencial para sobrevivência também né então é equilibrar espécies
reativas com uma cascata antioxidante que acontece no nosso corpo delícia de explicação Alê eu acho muito legal a gente Trazer isso aqui porque algumas pessoas eu acho eh da mesma forma né que a gente não pode dizer que suplementos resolvem tudo e todas as pessoas podem tomar todos a gente também não pode dizer que o suplemento é dispensável ou que é desnecessário até porque quando a gente fala como profissional a gente tem uma responsabilidade muito grande a gente tá falando com toda uma população quando a gente fala numa rede social na na internet a gente
tá falando com todo mundo e nós sabemos que alguns suplementos até por conta das condições de vida que nós temos hoje são diretrizes até mesmo em fases da vida né então por exemplo na infância a criança nasce e existe uma diretriz para que ela seja suplementada né ela vai ser suplementada em vitamina D ela vai ser suplementada em ferro muitas vezes ela vai ser suplementada em vitamina E então existe uma suplementação e existe uma diretriz para que isso aconteça eh e muitas vezes ao ouvir não o suplemento é dispensável Não há necessidade pode ser que
essa mãe né que de repente Faz um esforço para comprar esse suplemento para esse filho pela medicação de uma pediatra ou de uma nutricionista fal isso aqui deve ser indispensável então não nós temos hoje por conta das condições de vida das condições de solo das condições que nós vivemos hoje nós temos fases da vida em que há uma diretriz para que exista a suplementação né independente a gente não espera uma deficiência para suplementar eu acho que esse é um outro ponto muito importante quando a gente tem uma deficiência nutricional nós já temos sinais e desta
deficiência e outras coisas podem estar acontecendo como consequência dessa deficiência a suplementação assertiva é uma suplementação que acontece antes da deficiência na insuficiência então quando níveis desses dessas vitaminas e desses minerais né já se apresentam de uma forma reduzida ou ainda quando a gente observa num recordatório alimentar do nosso paciente por exemplo que a ingestão insuficiente de determinadas Minas e minerais eu falei aqui da infância mas isso se aplica à adolescência muitas vezes dependendo da condição que que essa adolescente está vivendo né Isso se aplica à gestação na gestação existem suplementos que são indispensáveis antes
mesmo da gestação né já existe aí uma indicação para prescrição de folato né do ácido fólico enfim nós temos eh outra condição que eu acho que também tem trazido a questão da suplementação como um ponto importante por Será né que se fala tanto de suplementação hoje e não se falava tanto anteriormente primeiro que a ciência evoluiu e nós temos mais informação a respeito de suplementação de suici expectativa de vida também aumentou exato Então existe fisiologicamente uma redução absortiva de alguns nutrientes de alguns minerais Existem algumas condições crônicas que por si só né perc já reduzem
a a a reabsorção de determinados minerais no caso por exemplo de uma diabetes tipo dois existe uma queda de reabsorção do magnésio Então se já já existe uma uma ingestão inadequada já existe um solo mais pobre que não entrega tanto magnésio né nos alimentos eu vou precisar de uma suplementação e nós temos eh essas questões da suplementação E aí que que a gente acho que é preciso a gente falar também né suplementações isoladas e suplementações combinadas né ambas podem ser utilizadas E aí e a gente né as pessoas às vezes falam mas se eu vou
combinar suplementos como eu vou combinar nesse caso é muito importante que você tenha realmente um profissional primeiro porque alguns nutrientes competem entre si Então existe uma um momento de suplementar cada nutriente né Cada cada mineral enfim eh mas não há uma proibição né ou o suplemento não deixa de ser bom porque existe uma combinação muitas vezes a combinação traz uma sinergia importante justamente pra absorção e porque a gente a gente falou no começo desse Episódio que é a biodisponibilidade agora tem um ponto do magnésio que eu queria que você explicasse porque você explica como ninguém
mas deixa de do magnésio não dos minerais de forma geral né deixa eu falar deixa eu só trazer um ponto aqui complementando muito o que você trouxe sobre a gente falou sobre insuficiência suplementar né em cima de insuficiência não de deficiência os fatores aí a gente citou sobre o estess sobre a uma má absorção e hoje Beta eh a assim como eu você também na sua prática Clínica a gente encontra quase que 99% das nossas pacientes dos nossos pacientes com alguma alteração intestinal então Tudo começa pelo intestino por quê Porque nada adianta nós suplementos também
se a gente tem uma condição Clínica muito específica que está prejudicando a absorção desses nutrientes Então eu preciso cuidar desse intestino do meu paciente para poder também suplementar então é para mim hoje na prática Clínica esse seria um grande problema para a a pessoa realmente o indivíduo realmente aproveitar toda essa suplementação não só das cápsulas não só dos Suplementos mas dos alimentos né ele não tá absorvendo adequadamente e um outro ponto também que eu queria e reforçar aqui antes da gente seguir e pro magnésio quando a gente fala de nutrientes combinados Como que foi seu
prato de almoço ontem Beta Ontem eu comi canja eu comi uma salada e então eu tinha na salada eu tinha cve eu tinha alface eu tinha cenoura e beterraba e rabanete aí você tinha várias azeite de oliva exv várias vitaminas minerais na sua salada e na Cand na Canja eu tinha arroz eu tinha frango batata provavelmente azeite né porque eu comi uma canja fora de casa então eu tô tô supondo o que tinha aqui nessa canja Ah e só a minha canja era arroz e pap a ideia a ideia dessa pergunta é que a nossa
alimentação ela é diversa e deve ser e nós estamos ali absorvendo diferentes vitaminas minerais e compostos ativos é claro que quando a gente fala de alimentos a gente tem uma biodisponibilidade que é da natureza que é incrível né então só para não deixar passar isso mas quando a gente fala de suplementos existem a melhor forma biodisponível para que eu Aproveite mesmo em suplementos combinados todos esses suplementos que estão ali alguns pontos de atenção a gente vai trazer aqui quando a gente fala de combinação de suplementos Mas se a gente trouxer aqui um multinutrientes né Não
só um polivitamínico né que tem só vitaminas mas multinutrientes que tem vitaminas e minerais conjugados se eu tenho ali uma excelente forma de apresentação desses minerais além mas o que que significa né forma de apresentação é como que esse mineral está ali naquele momento que também foi o que a gente trouxe aqui anteriormente no começo eh do podcast sobre o magnésio então eu posso ter o folato na forma de ácido fólico que é uma forma sintética da B9 né folato é mesma coisa que B9 e a forma bi disponível do folato é metil metilfolato metilfolato
vai falar também metilcobalamina a gente fala metil já lembra da B12 da B12 a B12 a mesma coisa né A metilcobalamina e quando a gente vai para outros minerais ferro zinco Ah um selênio eles podem ser ali de forma geral numa forma de bisglicinato que é sempre conjugado com um aminoácido que é a glicina que é uma exelente forma de apresentação existem outras existem mas de forma geral Quando você olhar ali estiver presente na lista de ingredientes na tabela nutricional não apresenta forma de não contém forma de apresentação nos Estados Unidos Até em alguns produtos
na tabela nutricional você já encontra a forma de apresentação aqui no Brasil não no Brasil é tabela nutricional é vitamina B1 B2 B3 e na lista de ingredientes você vai encontrar lá pantotenato de cálcio que é a vitamina B5 niacinamida que é a vitamina B3 e assim por diante ferro bisglicinato eh Então a gente tem que ter atenção e a gente aqui falando da Ana né que hoje a Ana está lá atenta à lista de ingredientes e é por isso que ela começou a entender que os produtos são diferentes mas apresentam os mesmos nutrientes mas
é tudo diferente não tem nada igual né Por quê Porque um tem um ferro na na forma de sulfato ferroso que é uma forma que o corpo não absorve adequadamente faz mal a ler não significa que faz mal você vai você pode ter alguns desconfortos mais intensos que é gástricos intestinais então tanto gástrico quanto uma constipação né um desconforto alteração feses mesmo exato Ah mas se você tem ferro bisglicinato você diminui além diminuir esses desconfortos além de melhorar a absorção e biodisponibilidade nada mais é do quê uma forma com que o seu corpo aproveita melhor
aquele nutriente né Bet e o que que você quer sa magn ex não você já falou tudo é justamente a questão da absorção Então as pessoas às vezes falam né eu tenho 712 magnésios na farmácia qual eu hoje tá muito complicado e é o que você tá falando né a a a questão dos minerais que eu acho importante a gente pontuar aqui é que os minerais a gente eh tem preferência não só pela absorção mas eh pelo Impacto que o mineral sem estar quelado pode trazer pro organismo Em algumas situações né então quando a gente
suplementa mineral Quando você vai comprar um suplemento de mineral A importância é que este mineral esteja quelado né que ele esteja associado para que você não tenha aí eh qualquer outro impacto para que além disso para que você possa ter a melhoria otimizar nessa é otimizar essa adução desse nutriente né e e na alimentação isso já acontece por que que a gente tem que se preocupar tanto com a suplementação e olhar exatamente os ingredientes desse suplemento Imagine só que até na na alimentação existe esse processo de melhoria de absorção os betacarotenos por exemplo eh existem
pesquisas recentes que mostram que o betacaroteno ele é melhor absorvido em alimentos que foram cozidos né Tosco que são os crus quando eu como por exemplo uma beter um uma cenoura crua Exato eu tenho uma absorção reduzida dos betacarotenos quando é uma cenoura cozida essa absorção é aumentada no entanto né na alimentação tem problema eu comer cenoura crua não aí eu eu me beneficio mais das fibras que trazem uma saúde intestinal né também então na suplementação não é assim algumas vezes a forma de apresentação pode trazer realmente alguma as reações adversas né algumas reações gastrointestinais
e e ainda não ser eficiente porque se a questão da suplementação é trazer mais eficiência da absorção de determinado nutriente a forma que ele se apresenta é de extrema importância vamos falar sobre o magnésio em específico sobre até as formas que a gente falou ali anteriormente porque eu acho super importante eu acho que antes de tudo qualquer forma de apresentação biodisponível que é de malato bisglicinato taurato treonato nós temos a absorção de magnésio independentemente da forma você está com magnésio que é o que importa tá essa for essas formas todas que eu falei de malato
taurato treonato binato são formas quadas só que hoje o que se fala É sobre o magnésio de malado que ele é associado ali ao ácido málico trazendo ali mais energia por quê Porque essa molécula do ácido málico ela está envolvida ali no metabolismo energético no bisglicinato por exemplo além do magnésio que é o que a gente tá procurando em todas essas formas de apresentação o que a gente procura é o magnésio eh no bisglicinato que ele vai est atuando principalmente na saúde mental e também intestinal eh O taurato que é associado a uma molécula de
taurina ele estaria também associado aí a foco a concentração mas gente independentemente da forma de apresentação O que você está suplementando efetivamente é Magnésio e o magnésio ele tem várias funções no corpo ele favorece relaxamento Então ele pode te ajudar no trato gastrointestinal sim no seu intestino com maior motilidade ele pode te ajudar também na saúde mental na saúde muscular ele vai te ajudar na saúde óssea ele vai te ajudar né em condições de metabolismo energético metabolismo de insulina que ele tá envolvido ali também então o magnésio ele já tem várias funções né e não
só a forma de apresentação específica de cada um que vai te oferecer aí funções eh específicas né Beta até porque al é esse Eu acho que o cuidado que a gente tem que ter né o o suplemento ele não promove Um Milagre né então muitas vezes a forma que ele está quelado a quantidade é tão pequenininha que não necessariamente traria um impacto imediato e Nossa acabei de tomar um suplemento Tô tendo uma sensação diferente não é isso mas como a Lê falou o magnésio participa de mais de 780 reações no organismo Então você vai usar
o magnésio para muitas coisas né a deficiência pode trazer impacto em muitas coisas e a suficiência vai te trazer eficiência do funcionamento do seu metabolismo ex exato então muito importante trazer essa questão tem algumas dúvidas ali que surgem muito para mim em consulta que eu vou aproveitar seu né que é o formato de consumo também então por exemplo poxa se eu vou procurar uma suplementação eu devo procurar cápsula deve ser soft gel tem que ser gota sublingual tem que ser em veículo oleoso o que seria e a grande preocupação é será que essas gotinhas também
funcionam né as pessoas TM uma preocupação a cápsula eu sei que chega lá mas será que a Gotinha né tem a quantidade suficiente e aí o que que é importante eu acho especificamente na questão das gotas né Eh a preocupação da quantidade daquele e daquela vitamina por gota precisa ser observada mas eu queria que você falasse um pouquinho sobre isso né sobre a tecnologia lipossomal e depois a gente fala de celos e certificações tá quando a gente fala de forma de apresentação Que bom que hoje em 2024 a gente tem diferentes formas de apresentação eh
há 10 anos atrás que é pouco tempo a gente nem tinha cápsulas tantas cápsulas por exemplo e gelatinosas que pessoas Então isso é isso é a tecnologia ao nosso favor né a tecnologia favorecendo a eficiência ali da suplementação a eficiência eficácia né porque assim com esta forma de apresentação você Beta consegue administrar melhor o seu consumo de suplementação a mesma a mesma coisa com as gotas né Então as gotas quando a gente fala de empresas idôneas né de empresas que tem tem um trabalho sério a gente confia que aquela gota tenha né a dose suid
na embalagem né Eh e o mais importante das gotas é que eh muitos produtos em gotas vê saborizados gostosinho né só que isso pode deixar ali eh algumas pessoas mais entusiasmadas e colocarem mais gotas do que necessário é igual gominhas né gominhas que a pessoa vai comendo como fala exatamente Então se a gente não tem aí uma atenção uma seriedade com essa suplementação sabendo que a a suplementação na insuficiência na deficiência ela é fundamental mas o excesso ele é prejudicial eh Então as gotas né que vem facilitando para crianças por exemplo você trouxe sobre a
diretriz da vitamina D né A fetra minha filha suas filhas com certeza sim desde os cinco cinco dias cinco dias de vida né já suplemento hoje a Petra Abre a boquinha na hora que vê o negocinho de vitamina D né a dela até não tem gosto não tem nada assim é que eu preferi mas é um gostinho de óleo só de TCM que é o veículo que eu escolhi para fazer a Gotinha de vitamina D del mas facilita até pra criança eh Então isso é fácil pra criança também adolescente Talvez as cápsulas gelatinosas de multinutrientes
né para crianças específicos para crianças ou ou até multinutrientes que Ah podem ser mastigáveis isso também é super legal porque tem mais adesão na hora que você realmente precisa dessa suplementação eh as cápsulas antigas né que a gente tinha que é as cápsulas e de todo suplemento né que é aquela cápsula vegetal algumas pessoas eh ficavam muito desconfortáveis porque a cápsula gridava na língua tem vários casos Ah mas não consigo porque aí gruda na língua a cápsula derrete então assim elas existem ainda elas existem ainda a gente tem as gotas a gente falou das gotas
as cápsulas gelatinosas e a gente ainda tem os pós né Beta que também facilita muito a gente tem produtos incríveis hoje no mercado que somam aí uma sinergia de nutrientes criam rituais né ou pro seu dia ou rituais pra sua noite ou pra sua tarde eh com um sabor gostoso com nutrientes ali incríveis né então hoje a tecnologia tá trazendo muitas oportunidades pra gente mas mas ah a gente tem também dentro das cápsulas ah principalmente de cápsulas eh gelatinosas formas lipossoma né que são o quê bom você trouxe o exemplo do betacaroteno na comida nó
se eu for fazer uma abóbora se eu for fazer uma cenoura Poxa cozinhar para ter uma melhor absorção uma maior né quantidade de betacaroteno ali sendo consumido é melhor Ah e algumas vitaminas também necessitam de um veículo lipossomal o que que é o um veículo é um ingrediente Extra nessa cápsula além dos nutrientes que é gorduroso então pode ser um óleo de oliva pode ser um TCM pode ser um óleo de coco Ah pode ser um óleo de semente de uva né então tem diferentes veículos oleosos que fazem parte hoje de algumas cápsulas de alguns
nutrientes para melhorar a absorção então vitaminas lipossolúveis que são absorvidas né com gordura vitamina A vitamina D vitamina e vitamina K então quando eu compro um nutriente que já vem um multinutrient que já vem em cápsula lipossomal Poxa eu posso tomar ali em qualquer momento do meu dia ai que alívio esqueci no almoço posso tomar entre refeições que tá tudo bem Eu tô otimizando a minha absorção mas a lei se não for cápsula lipossomal eu posso consumir assim mesmo pode tendo vitamina A vitamina D vitamina k e vitamina E consuma próxima às refeições que normalmente
vai ter al terá gordura terá gordura Então são essas são são esses pontos de atenção que a gente precisa ter por exemplo composto compostos ativos né como a cúrcuma né a cúrcuma ex diferentes formas de absorção da curcumina que é o princípio ativo da cúrcuma que tem efeitos biológicos no corpo a gente tem ela com uma boa absorção com quercetina que é um outro composto ativo ou com peperina que é um princípio ativo da pimenta preta ou também com um veículo oleoso ou com aquecimento por isso que quando você for usar cúrcuma em casa ou
você associa com pimenta Preta se for algo cru em molhos assim ou senão você esquenta porque você também melhora ali a absorção né e a presença ali de curcumina quenta num azeitinho de oliva né faz uma misturinha no azeitinho de oliva exatamente então ainda teriam eh essas formas todas e tem outras questões né que a gente pode também colocar aqui que são são as questões dos selos mas antes dos selos Eu queria falar uma coisa importante que você trouxe né que você falou o suplemento é essencial na insuficiência e na deficiência né quando a gente
não consegue suprir somente com a alimentação eh e muitas vezes na deficiência o suplemento é devido né inclusive não assim a gente não vai esperar que a alimentação possa reverter o quadro a gente vai suplementar na insuficiência a gente vai aumentar a ingestão tanto alimentar quanto a possível suplementação né quando existe a possibilidade Mas você falou o excesso é prejudicial E aí eu acho que esse é um ponto importante né muitas vezes o ideal é que você tenha um profissional te orientando na sua suplementação sempre mas muitas vezes quando existe a compra de uma suplementação
sem orientação A grande preocupação que a gente tem é um para para Aquele suplemento estar na prateleira da farmácia as quantidades que são ali são seguras porque senão não seria vendido né então para que exista essa provação para Aquele suplemento estar naquela prateleira Aquela quantidade ali é segura e não te trará uma toxicidade não será uma dose em excesso mas a grande preocupação é justamente essa eu vou tomar dois eu vou tomar 10 gotas ao invés de duas eu vou tomar né então ali quando você tem um suplemento disponível você tem a indicação de quantidade
de cápsulas também diárias e isso e momento de consumo a maioria dos Suplementos Traz essa informação né dose recomendada essa dose recomendada é justamente para que não haja o excesso Isso é uma exigência de regulamentação Então para que você se sinta Seguro ou você tem que ter e preferencialmente tenha um profissional que te acompanha nessa suplementação ou você Jamais faça a compra de um suplemento sem e eh verificar qual é a dose segura recomendada pelo fabricante daquele Suplemento exato e até as combinações é eu pego muitas pacientes que chegam assim com Eu mando sempre uma
pré anamnese que elas preenchem e aí vem todas as suplementações aí vem um tanto de produto e aí eu fala assim Nossa mas você chegou a ler a lista né desses nutrientes você tá fazendo muitas combinações porque hoje quando você pega né uma marca que tem diferentes produtos do portfólio a marca ela não tá fazendo aquele produto para a Beta para a Alê né ela tá fazendo para atingir uma população gigante que precisa daqueles suplementos de diferentes formas né combinados ou não combinados e eu acho que hoje Beta como eh educadoras e inclusive hoje através
do nosso podcast aqui com a pura vida a gente fala sobre suplementos a gente fala sobre nutrientes a gente educa como fazer eh essa suplementação hoje feita individualmente ela é real e a gente precisa entender isso e como ajudar as pessoas a não ultrapassar né o ideal né do que seria o sugerido por ah por uma condição Clínica atual mais específica por exemplo gestante gestante fazer uma suplementação né Eh sozinha individual para as pessoas que não conseguem acesso a um profissional de saúde por exemplo tem que e estritamente respeitar o que está no rótulo de
um produto que está escrito que é para momento de gestação e lactação ela não pode nem querer brincar e combinar muito por quê Porque não tem muita informação ali a gestante né é um momento e uma fase de vida que se todos nós pudéssemos ter acesso a profissional de saúde ia ser lindo demais eu sei que hoje a gente nesse brasilzão a gente não tem mas se você for fazer essa né essa busca sozinha tenha atenção tudo que a gente falou e construiu aqui com vocês para vocês a forma de apresentação desse produto porque senão
você vai estar comprando gato por lebre e também não vai estar se suplementando de forma adequada e Não misture demais e quando a gente sai dessa condição Clínica tão delicada eh é a mesma coisa que por exemplo ah diferentes suplementos com selênio então um tem 20 MG o outro 100 mg aí você tá associando tudo na hora que você vê você tá lá com 200 mg de selênio que é ótimo paraa Nossa tireóide mas que é péssima essa dosagem para tireoide porque o excesso prejudica a conversão dos hormônios tiroidianos na sua forma ativa Então é
isso que a gente precisa né ter atenção eu acho que eu não sou uma desincentiva da suplementação individual mas eh eu também individual você fala autônoma né É autônoma autônoma n mas precisa ter muita cautela o produto tá lá mas não faz muita mistura procure né informações né que realmente eh de profissionais que realmente consigam entregar algo sem sensacionalismo demais com mais Base científica com mais pé no chão que possa te ajudar no momento em que você não consegue investir aí num profissional eh de saúde só para você naquele momento né mas a gente precisa
ter muita atenção nas associações e também eu acredito que a gente precisa deixar essa mensagem aqui algumas vezes em caso de deficiência aquela dose que é liberada pela Anvisa de ser né vendida sem prescrição ali na prateleira pode não ser suficiente então por isso é necessário que você tenha um profissional né no caso de uma deficiência muitas vezes o profissional não vai prescrever um suplemento Pronto ele vai realmente ajustar uma dose manipular uma dose para você né muitas vezes a gente avalia quilograma de peso e o peso do paciente a fase do paciente para que
a gente possa entregar o que ele precisa Então isso acho important acontece é isso acontece muito com o ferro com vitamina B12 eu eu abro muitas caixinhas de perguntas no meu Instagram e eu recebo muitas perguntas sobre suplementação E aí as pessoas me mandam resultados né resultados de feritina 20 o que que eu faço resultado de 12 a 230 o que que eu faço então assim são resultados de uma deficiência significativa uma Ferritina 20 que não seria o o único parâmetro de avaliação de uma necessidade né de ferro a gente tem que avaliar os outros
mas uma anemia né uma anemia ferropriva é uma fertina de 20 é muito baixa né Então como que a gente vai aumentar primeiro a gente vai pegar os outros parâmetros né que são necessários ferro cérico a a saturação de transferrina e avaliar isso Beleza mas pra gente subir essa Ferritina a dose que a anisa permite que tenha nos produtos hoje de prateleira de Ferro não são suficientes ele terá que ser prescrito que é uma dose mais elevada né sem falar nas nos efeitos adversos né então que o profissional tem que acompanhar a B12 a mesma
coisa uma pessoa com uma B12 de 230 para eu chegar com ela pelo menos em 500 e retirar e Minimizar os sinais e sintomas que essa deficiência causa como fadiga cansasso alteração de memória de foco enfim eh eu preciso colocar uma dose mais alta para recuperar essa Minha paciente que a dose que a Anvisa permite hoje é 9,9 microg eu não subo uma B12 de 236 ou 230 né que eu falei é com uma dose dessa de área uhum só que todos os suplementos que você encontrar na farmácia em loja de produtos matais no supermercado
tem esse limite esse limite não é da empresa esse limite é da Anvisa É só isso que ela e é justamente para garantir a segurança né Para que não haja um problema na ingestão do suplemento mas existe uma diferença acho que é importante o que você traz aqui porque existe uma diferença do que um profissional pode prescrever e do que uma empresa pode simplesmente encapsular e colocar para vender né exato É é ex exatamente E aí quando a gente tem uma suplementação por exemplo a B2 em gotinhas que uma gota vai ter lá 9,9 MG
que é o permitido o profissional de saúde pode te prescrever assim ó você vai usar 10 gotinhas você vai usar cinco gotinhas né Isso é uma prescrição porque tá ultrapassando E aí quando a gente fala de diretrizes e a Beta trouxe aqui no começo sobre diretrizes principalmente de GR crianças a gente tem diretrizes para todas as faixas etárias eh que são o que a gente chama de RDA né referência de área de adequação Então existe uma referência de área de adequação do consumo de nutrientes por isso que a gente fala o que que você comeu
aqui de vitamina C hoje a vitamina C ou a vitamina D ou a vitamina E qualquer uma você precisa todos os dias demand a demanda é diária não é de vez em quando hoje só vai comer alimentos ricos em vitamina C duas vezes na semana tá ruim para você não tá bom para você não né então eu acho que é sobre isso é recomendação diária de Tod e tem uma questão importante hoje aqui né que eu tenho observado eu atendo bastante adolescente e Especialmente quando a alimentação e o início da alimentação a introdução alimentar a
construção da alimentação desta criança não foi uma construção com alimentos em Natura ou quando existiu muito excesso de hiperpalatáveis você tem um Paladar alterado dessa criança uma seletividade maior dessa criança e uma dificuldade de transitar com ela depois na adolescência para uma alimentação que realmente seja suficiente em nutrientes por essa razão também a gente tá tendo um aumento aí eh de atenção pra questão da suplementação porque obviamente que o ideal é trazer esse adolescente para uma alimentação diversa para uma alimentação que seja suficiente né em entrega de nutrientes mas eu não vou manter um adolescente
que tem uma demanda aumentada de nutrientes com uma insuficiência até que ele consiga comer até que ele adeque todo o padrão alimentar Então esse é um outro ponto importante a gente tá quase chegando em uma hora de Episódio eu adoro bater esse papo de suplementação com você se vocês me deixassem aqui eu tinha eu fi uma lista de 100 perguntas para ler iG iguaizinhas às das caixinhas que ela responde no Instagram que eu adoro acompanhar tô sempre lá ouvindo o que ela fala também mas a gente tem mais para falar sobre suplementação e a gente
vai falar no próximo episódio sobre sobre uma suplementação que tem sido bastante bastante debatida e que tem muitos estudos a respeito a gente vai falar de ômega-3 no nosso próximo episódio Então vamos conversar sobre a escolha de um suplemento que não é uma vitamina ou um mineral que a gente já deu o spoiler aqui antes mas que também é fundamental para a manutenção da Boa Saúde vamos falar da escolha do ômega3 de quais critérios são relevantes na hora de você escolher um bom produto pois a Ana também Já identificou com essa dificuldade diante de tantas
opções disponíveis no mercado Qual é a diferença entre elas e como escolher Te esperamos no episódio final sobre a história da Ana isso mesmo ali querido ouvinte Eu espero que você tenha aproveitado fique muito à vontade para compartilhar esse episódio com outras pessoas com aquelas que andam comprando suplementos sem prestar atenção caso você tenha gostado desse momento pode também divulgar o programa para mais pessoas ao avaliá-lo na sua plataforma favorita de preferência com cinco estrelas e agora com um like aqui nesse vídeo esperamos todos vocês no próximo episódio sempre repleto de valiosas trocas de conhecimento
Esse foi mais um episódio do pura vida Cash um novo caminho para te nutrir com as escolhas mais saudáveis beijo Beta beijo a todos os ouvintes até a próxima beijo a Lê beijo aos ouvintes e a gente fala mais sobre a Ana na próxima [Música] l [Música]
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