o código da obesidade introdução a verdade sobre a universidade a ciência médica cesta nutricional até pouco tempo atrás costumava cuidar do assunto de obesidade uma maneira com todo respeito ao ciclista você acredita que pra emagrecer é necessário comer menos citar mais sabe que esse plano não funciona na prática as dietas de redução de calorias não funcionam para a maior parte das pessoas porque causa muita fome de ansiedade algumas vezes a pessoa até consegue emagrecer um pouco mas no longo prazo ela volta para o ponto e só tem guarda mais com o efeito sanfona na verdade
que a obesidade é uma doença que envolve muitos fatores vão desistir uma doença multifatorial e para tratar a obesidade nós temos que ter uma estrutura coerente que mostre como cada um desses múltiplos fatores interagem com o papel que cada um deles desempenho então nós temos aqui um zoom matute de o código da obesidade o doutor jackson fama que você vai encontrar explicações simples de fatos biológicos estudos científicos e assim nós podemos conhecer a verdadeira raiz do problema do excesso de peso em seu entender com as suas razões exatas para a epidemia de obesidade que nós
temos hoje é motivo das pessoas geralmente fracassaram na tentativa de emagrecer além disso você vai ver agora seis passos simples para tomar para reverter o problema de peso está surpreso que realmente faz você ganhar o que você pode fazer a respeito são todas essas perguntas que nós vamos responder em detalhes neste resumo te dando uma nova teoria para compreender a obesidade e para que você possa alcançar um futuro mais saudável atenção esse material parecido com a sua concordância de ser meramente informativo e não se trata de serviço médico nutricional ou qualquer outra natureza regulamentar o
que exija relacionamento personalizado ao prosseguir você concorda em ser plenamente responsável por sempre consultar os profissionais de sua confiança e jurisdição antes da tomada de qualquer decisão as idéias apresentadas podem não ser adequadas para todos os indivíduos em situações particulares anedotas caso de estudo possui um baixo nível hierárquico na minha fazenda querência são meramente ilustrativos cada pessoa é única e portanto noite o dia começa com qualquer resultado específico este material apenas consiste na interpretação subjetiva resumindo conceito apresentado na obra original diferença não significa em bolsa qualquer informação apresenta não é intenção desse material criticar a
obra original este resumo não é oficial aprovado essencial de qualquer maneira associado aos autores da obra em referência caso tenha interesse e ficam intrigados para nossas fontes para aprofundamento e apoio ao doutor exposições a iniciativa natural de dar boas vindas aos e que também acredita no valor da educação e do apoio profissional qualificado para realizar escolhas conscientes a epidemia da obesidade precisamos compreender o problema da obesidade você provavelmente já recebeu recomendações para fazer uma dieta baixa em calorias e baixa em gordura alimentar durante várias décadas tem sido esse o jeito oficial a recomendação oficial para
emagrecer mas provavelmente é uma recomendação que na prática não funcionou para nós e para a gente poder explicar porque apenas tentar reduzir a contagem de calorias é algo que não funciona para emagrecer primeiro nós temos que entender que causa a obesidade o conceito atual da doença é uma resposta que é muito simples de entender porém ela incompleta ela traz uma certa ilusão nós comemos mais calorias do que nós estamos queimando utilizando então tem uma diferença isso faz com que a gente acumule e ganhe o réu excesso de peso quer dizer nós estamos comendo muito e
fazendo pouco exercício e aí engordamos agora você vai aprender que o processo não é tão simples assim uma boa compreensão nós temos que partir a entender o problema da obesidade uma uma perspectiva mais ampla para você encontrar uma solução real para os problemas têm que entender o que é a causa imediata e o que a causa final a causa imediata é aquela que é a responsável pelo problema causa final é aquela causa que iniciou uma cadeia de eventos que levou problema vou ilustrar e som é uma ideia teórica mas vocês familiarizar é fácil de entender
após ficar com tranquilidade pensa o seguinte eu tenho um problema em um navio que está fundado ok vamos entender qualquer pergunta por que está afundado o navio é causa imediata de israel ao navio afundando por que existe no nosso planeta a força da gravidade já fui candidato atraindo o navio afundou no mar então a solução para essa a causa imediata que quer e eu tenho que lutar contra a força da gravidade agora já causa final vai me dizer olha o navio afundando porque tem um buraco no casco esse buraco faz a água entrar e aí
o navio naturalmente não conseguem flutuar como ele normalmente flutua então a solução para a causa final que quer tapar o buraco e elimina a água que entrou entender a diferença está vendo a solução mais eficaz que você resolver a causa final e não a causa imediata quando você compreende a causa final você tem soluções reais soluções eficazes a mesma coisa funciona para a obesidade vamos olhar como é que alguns especialistas da área não atualizá-los tem feito por muitas décadas eles olhar o problema que estou ganhando peso estão sofrendo com a obesidade hum ok qual é
a causa pergunta qual é a causa do aumento de peso a causa imediata você está acima do peso por que você come mais calorias do que você utiliza que você gasta que você queima então a solução para essa causa imediata que é temos que fazer um equilíbrio calórico temos que fazer um esforço para seguir uma dieta que temos que comer menos e fazer mais exercício rock mas quando você olha a causa final a pessoa obesa devido a um desequilíbrio hormonal o desequilíbrio hormonal aconteceu por comer alguns tipos de nutrientes em exagero fora da proporcional fora
do horário ideal e aí esse desequilíbrio hormonal desregulou apetite e faz a pessoa comer demais e deixa cansada demais para conseguir fazer atividades físicas então a solução para a causa final é equilibrar os hormônios comendo alimentos diferentes pressão tensão no horário das refeições e é só muito diferente na perspectiva da causa imediata a causa imediata é como se fosse culpa minha e eu escolhi comer demais colhi ficar sem fazer espera uma decisão pessoal baseada em preguiça baseada em bula o perigo é você confundir causa imediata e ao final a causa final o real problema da
obesidade é o desequilíbrio hormonal como é que nós vamos lidar com isso comendo alimentos melhores na proporção certa no horário certo nós vamos ver tudo isso em detalhes neste caso no entanto continua prestando atenção a evolução do problema a epidemia global de obesidade é um problema recente por causa disso diferente tipo de teorias explicações têm sido apresentados para entender é tentar entender porque nós encurtamos os carboidratos farinha amigos sucres foram os primeiros a serem acusados como os responsáveis por essas de peso já em 1800 bolinha já tinha essa idéia de que você tinha que fazer
uma dieta reduzindo a quantidade de carboidratos refinados para tratar a obesidade alguns anos depois surgiram novas teorias começar a culpar as gorduras alimentares diziam que o aumento dos problemas cardíacos também estava relacionado ao aumento do consumo de gorduras o problema para você reduzir a quantidade proporcional de gordura numa dieta você tem que o comer mais carboidratos ou comer mais proteínas sódio dos alimentos que são ricos em proteínas eles também têm gordura então a pessoa que quer os produtos lácteos carnes pessoa que quer diminuir a quantidade de gordura no final das contas ela acaba exagerando no
consumo de carboidratos e daí como aumentou o consumo de carboidratos o problema da obesidade também aumentou um dos motivos para culpar as gorduras pelo menos a prioridade é que um grama de gordura tem mais calorias que um grama de carboidrato proteína então quando você começa a pensar a respeito do problema olhando as calorias e usando os métodos de cálculo de caloria e você tem esse tipo de resultado você começa a ver pipocando várias recomendações de dietas sem base no número máximo de calorias diárias o problema dessa abordagem é simplesmente culpar o excesso de calorias consumidas
em vez de entender porque a pessoa está consumindo tantas calorias não teria sido muito melhor fazer modificação mas uma análise uma investigação mais profunda para entender qual é o verdadeiro motivo das calorias serem consumidas em excesso não é normal além disso tem outro fator muito importante que causou medo das culturas alimentares que foi algumas décadas atrás com grande aumento global de mortes de falecimentos por problemas cardíacos os formadores de opinião da época é diziam que o aumento é a consumo exagerado de gordura alimentar estava entupindo as artérias e isso causava problemas do coração problemas coronários
todo esse movimento de busca pela dieta de baixas calorias baixo teor de gordura acabou dando início às novas dietas da moda as empresas são antenadas empresa de indústria de alimentação viram que ela tinha que mudar as propagandas e também a composição dos alimentos produtos que elas criar porque eles sabiam que a opinião pública as pessoas estavam procurando desesperadamente por opções de produtos e alimentos com baixo teor de gordura por causa disso a produção e consumo de açúcar dos grãos refinados tudo isso aumentou muito no planeta inteiro nós começamos a comer comprar mais pão cereais massas
nova moda alimentícia era então exagerar na quantidade dos grãos integrais porque eram símbolos de alimentação saudável além disso pra melhorar o sabor do alimento for adicionado mais açúcares nos alimentos processados então durante algumas décadas a população que acabou reduzindo a quantidade de consumo de gorduras e aumentou o consumo dos carboidratos ok mas o resultado dessa mudança alimentar a incidência de doença cardíaca não diminuiu e as taxas de obesidade aumentaram drasticamente desde então como - faço exercício mas não consigo perder peso talvez se identifique com a seguinte história um dia você resolve fazer uma dieta provavelmente
num uma segunda feira você faz um esforço muito grande para começar com menos depois alguns dias se sacrificando você consegue perder dois quilos e aí vem aquele grande entusiasmo você começa a fazer cálculos e projeções após simular quantos dias vai precisar ficar nesse sofrimento para mantendo esse ritmo até chegar ao peso ideal por exemplo se você conseguiu emagrecer dois quilos em uma semana e você quer perder 20 quilos então vai precisar de dez semanas nesse ritmo para chegar poço peso ideal que mando vinte quilos que estão em excesso só que estes cálculos não funciona desse
jeito passa dez semanas você não conseguiu queimar os 20 quilos planejados o ritmo da queima de gordura desacelera o corpo já não tem mais uma boa performance na final de contas você já está há um bom tempo se alimentando de uma forma muito restritiva e se diz cansado deste mau humor fica com muito mais fome do que você consegue aguentar e chega um dia que naquele dia você não estava naquela força de vontade se não consegue mais lutar com contra a tentação de comer igual a você como antigamente aí você a volta a ganhar peso
a história não termina aqui quando você vê que as coisas começam cedo controle você até tenta se colocar um esforço adicional é o último esforço e se usa um pouco de inspiração lembrando a importância não apenas uma coisa estética mas é para a sua saúde e seu bem estar talvez você conte com a ajuda de familiares de amigos e com mais força nos recomenda - o que acha da nova segunda feira um novo começo porém o ciclo se repete isso é inevitável e lógico pouco e pouco à fome domingo a sua capacidade de tomada de
decisões porque o corpo está cansado você com dificuldade de fazer a sua série normal de atividades físicas cedo ou tarde você vai voltar como 'mais você' planejar vai votar em peso esse é o famoso efeito rebote efeito sanfona além de você voltar para o mês anterior você até acaba engordando mais aí vem uma frustração enorme com todas essas dietas você se pergunta que você fez de errado aí vem além de tudo vem aquela grande carga emocional o problema da culpa vem quando você começa a imaginar que as pessoas vão pensar as pessoas te culpando pessoas
seus amigos sua família os profissionais de saúde desatualizados e também sua voz interior meu sentimento de fracasso principalmente quando é combinado com uma atitude perfeccionista do tipo tudo ou nada o negócio então não deu certo enfiar o pé na jaca exagerar na comilança para tirar o atraso se identifica com essa história é muito mais comum entre as pessoas que estão fazendo essa restrição calórica acontece principalmente quando a dieta é baseada em baixo teor de gordura alimentar e também remédios farmacêuticos então agora é hora de tomar decisões conscientes baseadas em um bom conhecimento da verdade que
as suas ações são muito influenciadas fortemente influenciadas pelos seus hormônios não é culpa da falta de disciplina falta de força de vontade qual é a resposta do seu corpo quando você para de comer quando você come menos o corpo modifica a maneira como queimar calorias esse é um dos grandes problemas da dieta de restrição de calorias é um erro imaginar que mesmo eu comendo menos uma restrição da minha ingestão calórica o meu corpo continua igual quem manda a mesma quantidade de calorias e é assim que eu vou conseguir queimar gordura reduzir o peso não traz
existem vários estudos científicos que mostram que uma redução da ingestão calórica provoca também uma redução quase idêntica no gasto calórico quando você para de comer o corpo reage com duas grandes estratégias para manter você vive primeiramente o corpo reduz as atividades que são evitáveis então você fica com dificuldade de fazer os exercícios físicos quando está fazendo dieta desse modo você mantém um certo equilíbrio na quantidade de energia que você está comendo que diminuiu ea quantidade de energia que você queima também vai diminuir na segunda estratégia que o corpo usa para a sobrevivência é uma resposta
coronal que aumenta a sua fome o corpo tem 19 claro a gente como é cabelo né então nós comemos mais recuperar o peso perdido para piorar a situação o aumento desse hormônio de fome ele persiste quer dizer você vai continuar sentindo fome durante um largo prazo de tempo mesmo depois de você sair da dieta o mito do exercício obviamente exercício regular é muito benéfico para a saúde mas não é a melhor resposta para a obesidade ainda hoje muitas pessoas achavam que magoaram mais umas calorias então acho que o exercício é o principal fator a princípio
não é que manda as calorias não tem muitos estudos realizados ao longo prazo mostrando que o exercício tem um efeito mínimo sobre a perda de peso o exercício é bom ajuda assim é bom a gente é claro que tem uma coisa muito muito muito muito mais relevante mas o controle hormonal por que os exercícios não são principal fator de queima de gordura é porque o corpo é muito eficiente em manter uma certa estabilidade fazer uma dieta é dois a quantidade de calorias de entrada e aí o corpo fica cansado e reduz a quantidade de calorias
saídas quantidade de calorias que são usadas quer dizer em outras palavras fazer dieta significa fazer menos exercícios fazer exercício pelo outro lado da moeda aumenta a quantidade de calorias saídas aí o corpo sente mais fome aumentando assim a quantidade de calorias de entrada quer fazer é ver se isso significa comer mais tudo pela perspectiva de hormônios agentes da operação daqui quando nós nos exercitamos o corpo exige a substituição da tela energia usada se você no começo senti depois de uma sessão de treino você vai ficar tonto cansado fraco exausto por isso que a gente fica
com grande prazer se alimentando depois de um exercício é comendo fartamente a obesidade uma doença hormonal agora você aprendeu um modelo mais eficiente para nós compreendermos a obesidade pelo ponto de vista hormonal todos os processos metabólicos que são relacionados à obesidade são liderados por colonos hormônios específicos que já são conhecidos têm hormônios reguladores da saciedade orgulhos que acabam com a fome a forma e por sua vez também é uma sensação causada por hormônios todos esses hormônios agem dentro do nosso corpo com a intenção de manter um peso de referência e talvez o hormônio mais importante
para a compreensão da obesidade seja insulina a insulina é responsável por manter os níveis estáveis de açúcar no sangue quando nós comemos digerir os alimentos os carboidratos são absorvidos eles entram na corrente sanguínea na forma de glicose record você sabe o açúcar é usado pelas células do nosso corpo nos manteve vivos só que os níveis de glicose eles têm que estar cuidadosamente reguladas aí que entra a insulina papel da insulina regular só a quantidade de glicose definindo qual que a quantidade de açúcar que vai continuar no sangue e vai armazenar o resto esse resto esse
excesso ele vai ser armazenado a curto prazo no fígado nos músculos na forma de glicogênio ou a longo prazo na forma de gordura corporal e quando os níveis de insulina são alterados o equilíbrio hormonal quebrado e podem surgir várias doenças por exemplo diabetes do tipo 2 obesidade veja a chave para o controle de peso portanto não é ficar contando calorias você vai falar ah mas o tratamento calorias mais sim é verdade a pessoa tá comendo calorias demais porém só que não conta a história inteira é uma parte da história só causa imediata eu tenho que
ter qualquer causa o final porque eu estou comendo muitas calorias por causa dos hormônios têm que ajustar os hormônios implicações do estresse ea falta de sono o cortisol é outro importante hormônio que desempenha um papel chave no ganho de peso cortisol também conhecido como hormônio do stress responsável pelo nosso estado emocional de lutar ou fugir uma vez que o cortisol e liberado ele provoca também um aumento de glicose no sangue para que você tenha mais energia disponível por seus músculos e isso seria fantástico caso você se no meio do mato na selva aparecesse um animal
selvagem e aí o corpo precisa estar preparado pra lutar ou fugir mas a nossa vida hoje em dia diferente a nossas traz hoje não vem por causa que você encontrou o animal selvagem que pode ser perigoso não nos tempos modernos não estando sujeito a fatores que nos causa ansiedade estresse crônico problema de relacionamento por meio de trabalho problemas e discussões familiares nesses casos a gente não luta não foge a pé não tem uma atividade física que vai utilizar esse excesso de glicose e isso fica pior se agrava e agora nós temos também o excesso de
insulina isso mesmo foi liberado porque o time com 11 então veja é importante nós entendermos o stress é um dos fatores que faz ganhar peso estresse está relacionado à cortisol que está relacionado à insulina mesmo a privação do sono você dormir pouco não dormir também é um fator muito forte de stress psicológico que vai estimular o cortisol também em estudos a que vou colocar os links aqui que mostram que uma única noite de privação de sono vai motivar os níveis de cortisol subirem aumentar em mais de 100% uma noite na noite seguinte continua efeito aumento
continua 37 45% acima dos níveis normais quer dormir proíbem dormir o suficiente é essencial em qualquer plano sério de perder peso tem muitos outros métodos comprovados que vão te ajudar a aliviar o stress como por exemplo a meditação e yoga massagem terapêutica exercício criativo resistência à insulina o verdadeiro vilão o consumo constante de alimentos ricos em carboidratos o stress portanto tão submetendo nosso corpo níveis muito altos e constantes de insulina no sangue e esses níveis altos e constantes de insulina no corpo produzem uma resposta natural de resistência quer dizer a sala aprende a se opor
a ser resistir ao efeito da insulina uma resposta biológica chamada resistência à insulina relacionada a indesejada síndrome a resposta automática para o desenvolvimento da resistência é que é puxa tomando insulina não está dando certo que vá acontecer aumento da dosagem é um ciclo vicioso terrível quanto mais alto o nível de insulina maior resistência quanto mais resistência mais insulina ainda não és um ciclo que continue a piorar ele é gravado ao longo dos anos persistência criar resistência à existência insulina tem dois componentes principais o primeiro componente da resistência à insulina é composição dos alimentos que elevem
se depende do que você come algumas coisas fazem subir mais outras menos o segundo componente na resistência à insulina tv com os momentos de quando você colhe dependendo de quando você come com freqüentemente você come que você está fazendo está sempre aumentando os níveis de insulina isso mina persiste dois pré-requisitos para desenvolver resistência à insulina são elevados níveis de insulina e persistência em alto nível com o nosso onde persistência não estou falando que você vai manter no corpo altos níveis de insulina durante o período muito longo de tempo e isso acontece você fica o dia
inteiro comendo refeições lanches petiscos docinhos é que acontece nós vamos ficar irmãs 18 horas por dia no estado de nível elevado de insulina no sangue é persistência de insulina é um problema de enorme proporção que nós temos hoje como o tempo todo é normal as normas sucesso não quer a vem aqui tomar um café e nunca uma bola tinha os profissionais desatualizados também recomenda ficar comendo toda hora até a década de 1960 a gente comer três vezes por dia não tinha tanto obesidade hoje não comemos oficialmente seis vezes com aproximadamente por dia além dos docinhos
que tem na gaveta do escritório do carro na bolsa na prateleira de casa então não é de surpreender que hoje existe uma epidemia de obesidade mito que não têm fundamentos indicaram mas é bom comenta as refeições porque se controla e na hora que você vai começar o almoço jantar só comemos não a idéia é que você vai comer entre as refeições e vai acabar emagrecendo é uma idéia ultrapassada e está relacionado às suas descobertas relacionadas com o funcionamento da insulina primeiramente os lanchinhos que salvação bolachas biscoitos iogurte doce chocolate pipoca salgadinho todo alimentos com muitos
carboidratos refinados isso vai fazer elevar os níveis de insulina além disso o dia inteiro comendo salgadinhos docinhos nós criamos a persistência do nível alto isso me lembro aumento e resistência persistência da criar resistência onde a questão os erros na nossa dieta nós estamos consumindo açúcar demasiadamente os carboidratos são açúcares organizados em longas cadeias têm um papel muito importante na nutrição humana fornecem energia sustento e pela importância até chamamos carboidratos de um dos três macronutrientes carboidratos proteínas e gorduras alimentares nós cometemos erros em relação aos carboidratos como nós não diferenciamos os diferentes tipos de carboidratos a
reação metabólica dentro do corpo é diferente quando você compara a ingerir 100 calorias de farinha de trigo refinada ou 100 calorias que você encontra em verduras leite espinafre a nós entendermos os diferentes tipos de carboidratos fontes de carboidratos nós temos que examinar o índice glicêmico e o conteúdo de fibras índice glicêmico é um número uma medida que vai controlar qualquer velocidade que o certo alimento faz aumentar o nível de glicose no sangue quanto maior for o índice glicêmico maior habilidade de disparar os níveis de insulina também por outro lado nós temos a fibra fibra é
uma parte que você não consegue digerir o partido indigerível dos alimentos os alimentos ricos em fibras demora um pouco mais para serem digeridos então o açúcar e demora um pouco a respeitar na corrente sanguínea e isso diminui aquele pico indesejado de insulina não é nenhum segredo pra hoje qualquer pessoa sabe disso açúcar faz engordar nos últimos anos tivemos um grande esclarecimento da população mas entende os problemas os malefícios do exagero de açúcar tem outro problema o açúcar ele está escondido em alguns alimentos que você nem imagina então falta educação alimentar por nós podemos detectar as
fontes do açúcar na nossa vida com as suas formas os nomes dentro dos carboidratos frutose o açúcar é mais perigoso apesar da nomenclatura do nome frutose frost é o açúcar da fruta sim só que hoje em dia a nossa alimentação nossa ingestão de fruta 11 vem dos alimentos industrializados na fruta quantidade de frutose uma quantidade relativamente pequena o problema do consumo de frutose está nos produtos industrializados como o xarope de milho que contém uma quantidade frutose demasiadamente alta e prejudicial é um xarope de milho de alta frutose tá aí nas bebidas açucaradas nos bolos nos
doces o consumo excessivo de alimentos processados açucaradas não apenas a criar obesidade também vai gerar provocar diabete do tipo 2 filho o gordo se você quer evitar esses males minimize os açúcares adicionados na sua dieta e não substituiu a com adoçantes artificiais ou adoçante artificial nele não não precisa e não é necessário e não traz qualquer benefício nutricional o consumo do adoçante vai aumentar o desejo promove a necessidade de você comer mais alimentos doces as proteínas têm que estar bem equilibradas um é como é assumir que o consumo de açúcar é a única coisa que
vai estimular a secreção de insulina mas pra nós temos uma visão completa nós temos que entender que também tem outros fatores que afetam isso ele foram descobertos pela ciência nos últimos anos durante a ingestão de ácidos graxos e proteínas o estômago é capaz de liberar o hormônio chamado de incretina esses desencadeia a produção de insulina ó mas por outro lado as incretinas também tem outro efeito muito bom para quem quer perder peso são hormônios naturais de saciedade então nós não queremos nem excesso também não queremos falta de cristina nós temos que evitar os exageros objetos
de alto consumo e também nós não queremos as proteínas geradas sem gordura sem proteína e que a única opção que tenha como um exagero de carboidratos precisamos superar a fobia irracional das gorduras infelizmente a falta de boa informação acabou criando na mente coletiva um medo a fobia contra a gordura natural dos alimentos as gorduras alimentares tem sido acusada de causar obesidade e problemas cardíacos em estudos científicos com base em estatísticas médicas que dizem que comer gorduras naturais de boa qualidade não tem relação não está associado ao excesso de peso nem o desenvolvimento de doenças coronárias
você vê por exemplo todos que estão publicados em principais fontes científicas como o european journal of nutrition você tem também américa journal of clinical nutrition indicando que comer gordura gordura natural boa não faz engordar ao contrário até pode nos ajudar contra o ganho de peso porque é comer gorduras junto com outros alimentos vai fazer com que os picos de glicose picos de insulina sejam menos agudos além disso a gordura desempenha um papel fundamental no processo de saciedade que você faz uma barriga cheia se você elimina a gordura do alimento que acontece você come come continua
com fome é você continua comendo mais e mais e mais tenha em mente quando a gente tá falando aqui de gorduras naturais é para tirar não inclua gorduras processadas margarina de jeito algum colhe os reinados também não não são bons para nos out a solução nesse ponto já sua visão a respeito do problema da obesidade mudou radicalmente espero nos confrontamos aqui vários mitos agora você sabe que a obesidade é um estúdio multifatorial vai muito além da contagem simplista de calorias quantas calorias tem tanto é só que a causa imediata acima de tudo é necessário você
entender o aspecto hormonal é uma das causas finais nós aprendemos que a insulina é o principal hormônio que promove o ganho de peso então o mais sensato é você entrar diminuindo os níveis exagerados de insulina agora nós vamos resumir a solução para o problema de excesso de peso com família e prometeu no comecinho aqui nós temos os passos que são recomendados pelo código da obesidade passo número reduza o consumo de açúcares adicionados os açúcares estimulam a secreção de insulina o consumo de açúcar em exagero não apenas fazem engordar mas também contribui para a resistência à
insulina ea síndrome metabólica obviamente primeira coisa que você tem que fazer é remover o açucareiro da mesa não precisa não tem necessidade de ficar adicionando açúcar nos alimentos muitas vezes leva os alimentos processados que a gente acaba eventualmente consumindo já possuem açúcar demasiado leiam os rótulos dos produtos embalados maioria dos produtos processados os doces salgados também já contém uma grande quantidade de açúcar adicionado e tem vários apelidos desceu do ônibus usados para esconder a presença sacarose glicose frutose maltose destrói similar assumido hidrolisado mel açúcar invertido cana de açúcar glicose frutose o xarope de milho rico
em frutose açúcar amarelo adoçante de milho xarope de agravos xarope de arroz no final das contas é tudo açúcar escolha bem a sobremesa tente eliminar da sua dieta sobremesas que tem um alto teor de açúcar com os dóceis bolus móveis biscotti pudim sorvete tudo isso você pode substituir por frutas frescas nozes chocolate amargo claro tudo com moderação não coma entre as refeições lembre se que como entre as refeições principais um grande erro quando você quer controlar os níveis de insulina então não vamos evitar fazer esses lanchinhos come guloseimas café da manhã pode ser com opcional
a menos que você seja uma pessoa com uma necessidade especial por exemplo se você é um competidor profissional de esportes realmente você pode pular o café da manhã e quebrou seu jejum apenas na hora do almoço bebidas sem açúcar adicionado nas bebidas que nós consumimos no dia a dia são as principais fontes de açúcar adicionado então evite bebidas engarrafadas vitaminas achocolatados refrigerante suco com açúcar que você vai bem então que é aconselhável aqui vai a melhor bebida água água natural se você quiser algumas fatias de limão e laranja de pepino até para dar um certo
sabor se você quiser chá e café também muito boa opção sem açúcar passo 2 reduz o consumo de grãos refinados se você reduzir o consumo de farinhas brancas você tem uma chance melhor de perder peso e evite alimentos processados que tem base de farinha de amigos por exemplo pão biscoitinho massas macarrão de todo tipo os carboidratos quando você vai receber tem que ser de forma natural não processada que eu quero dizer com isso vegetais berinjela repolho espinafre batata cenoura pepino tomate hortaliças verdes tudo isso alimentos naturais ricos em vitaminas e fibras carboidratos bons quinoa cheia
feijão também são alimentos versáteis é naturais passa o número cresce modern a ingestão de proteína devido à importância das proteínas na nossa dieta você não deve eliminar completamente o consumo também não vai abusar é aconselhável ajustar o consumo para apresentar entre 20 a 30 por cento da sua ingestão calórica total evite lavar ou consumir bastante proteína com aquelas shake de proteína barra de proteína processada não tente consumir proteína animal vegetal de origem natural carnes laticínios queijos quinoa cheia feijão passa o número 4 aumente o consumo de gorduras naturais dos três principais macronutrientes carboidratos proteínas e
gorduras a gordura alimentar é a que menos vai estimular a insulina portanto macronutriente que te deixa satisfeito traz saciedade sem afetar os níveis de insulina você pode contar com a ajuda das gorduras alimentares pra ficar tranqüilo até aquela sensação de saciedade e vai fazer com que você consuma menos é assim ajudando seu plano de emagrecimento evite óleos refinados dólares obtidos por solventes químicos tente escolher dê preferência para gorduras naturais não processados azeite manteiga margarina não manteiga óleo de coco gordura animal nozes abacates produtos lácteos também são ricos em gorduras naturais benéficas esquece aquele mito que
a não latinos são bons têm gordura e essa gordura vai fazer engordar tem vários estudos demonstrando que isso não tem base passa o número cinco aumente o consumo de fatores protetores fibra e vinagres são dois aliados contra os picos de insulina e portanto são fatores de proteção contra a obesidade é aconselhável você consumir alimentos que são ricos em fibras mas fibras podem reduzir aquele estímulo efeito estimulante na da insulina vinagre também outro fator de proteção quando você olha os alimentos tradicionais você vê que eles são muito a freqüentemente usados com vinagre e eles são também
ajudar os picos de insulina você pode temperar alimentos com vinagre ou até mesmo ddd ou vinagre de maçã diluído em água boa prática passa o número 6 jejum para encontrar uma resposta definitiva para o problema da resistência à insulina está causando à obesidade nós também temos que colocar mais uma pecinha nesse quebra cabeça aliás numa solução encontrada há vários séculos atrás que é o jejum você tem resultados longo prazo a fazer uma dieta você tem que quebrar esse ciclo da resistência à insulina aí está a chave nós vamos passar por um período mais longo com
baixo nível de insulina a recomendação vamos realizar um jejum intermitente entre 24 e 36 horas algumas pessoas parece estranho mas é uma prática ancestral muito benéfica para celso já dizia o jejum melhor remédio médico que nós temos dentro qualquer resposta do nosso corpo o jejum quando nós passamos um processo de jejum o nosso corpo vai durar o processo de queima de glicose para começar aqui na gordura durante o jejum com os níveis de insulina diminui e por outro lado aumenta os níveis do hormônio de crescimento isso no crescimento aumenta a disponibilidade das gorduras como combustível
isso vai ajudar você a preservar sua massa muscular e também ó queimar reduzir aquela gordura armazenada o jejum está em causa um aumento nos níveis de adrenalina isso vai aumentar sua taxa metabólica resumindo a história conjunto metabolismo aumenta a energia aumenta e o açúcar do sangue diminui jejum intermitente se aqui um grande segredo para reduzir em manter o peso e jejuar intermitentemente quer dizer rápido por períodos curtos 12 horas 24 horas 36 horas regularmente olha nós vamos equilibrar nossas festas também também teremos períodos de jejum e 10 antigas passaram já pelo teste do tempo se
perguntar mais um aniversário posso comer pode como bastante a vai ter uma festa de casamento vai comemore como bastante também somente de celebração e também tem outros períodos que é apropriado de jó a gente não vai ficar se estourando de comer o tempo todo se fartando o tempo todo também não vamos ficar o ano em todos os momentos como jejua dicas para começar um jejum intermitente beba a água beba todas as manhãs um copo de água que vai se manter hidratado mantenha-se ocupado isso vai ajudar você não ficar toda hora pensando em comida lembre se
que a fome vem em ondas com a fome parece ideb lentamente um copo de água pode também café chá verde chá preto claro sem açúcar e isso ajuda você também é suprimir a fome se você sentir tonto sua cabeça do é você pode tomar um caldo de osso com sua marinha isso vai abrir tá você vai te deixar com níveis de sal mais estáveis escolhas obviamente quem serão as pessoas para quem você vai contar que você está jejuando deu tempo necessário os primeiros johns são geralmente mais difíceis quando você não fizer um faz uma dieta
nutritiva de qualidade não coma em excesso depois do jejum o jejum como normalmente como se nunca tivesse jogado só que integrará o jejum na sua vida de maneira natural ele gente então não fique criando limitações no seu dia a dia nas suas interações sociais lá não posso que tudo junto e vai organizar o seu registo plano para que se adapte à sua rotina o monitoramento é importante todos devem sempre realizar escolhas claro sob acompanhamento profissional a responsável sempre especialmente no caso de ser diabético é importante que você consulte seu médico antes de começar qualquer tipo
de juntos e intermitente conclusão agora você sabe que a obesidade não é um problema meramente de desequilíbrio calórico não é um desequilíbrio hormonal por trás do equilíbrio ecológico a solução não é apenas comer menos fazer exercício não tem que regularizar o problema de longo prazo que é provavelmente a resistência à insulina para enfrentar o problema risos vai considerar não uma mas duas perguntas principais o que comer mas também quando como elas são ok como você vai se lembrar pra reduzir o consumo de grãos refinados açúcares modera de forma razoável consumo de proteínas que provavelmente vai
aumentar a ingestão de boas gorduras naturais vai aumentar também os fatores de proteção à fibra vinagre é comer alimentos naturais não processado por exemplo as verduras vegetais carnes ovos laticínios nozes sementes com relação ao outro fator que é quando comer lembre-se dos períodos e que é a insulina está dominante e aí você tem que ter períodos que é isso não fica deficiente quer dizer você vai ter momentos que você comer e momentos de jeju aí você tem uma vida mais saudável perde peso naturalmente e afasta as doenças estão associadas à obesidade e para você saber
mais sobre uma importante dica adicional que vai ajudar você aplica penas você pode visitar o link a ata aponta é barra leptina [Música] [Música] não