VITAMINAS DO COMPLEXO B (PARTE 2): PIRIDOXINA, BIOTINA, COBALAMINA, ÁC. FÓLICO

e Hoje finalmente vamos continuar a nossa série a respeito das vitaminas né então só lembrando que essa aqui vai ser a terceira parte do vídeo né a primeira eu falei a respeito da vitamina A e a segunda parte eu falei da vitamina B mas da B1 até a B5 como a vitamina B é um complexo de vitaminas Hoje a gente vai continuar falando da B6 até a B12 que é justamente onde tem digamos assim as vitaminas B mais utilizadas e mais conhecidas e se você é novo por aqui ainda não me conhece meu nome é

Gustavo Eu sou médico sou cardiologista e sou Doutor em medicina interna aqui no canal eu falo de temas relacionados à Medicina e as Ciências da Saúde de uma forma simples e descomplicada conto histórias da Medicina revisamos também medicina baseada em evidências enfim falamos de tudo a respeito da Medicina se você tem alguma dúvida sobre algum assunto escreve aí nos comentários vamos continuar Então essa história da vitamina B se a gente parou na B5 Qual é a próxima a B6 né como eu falei lá no primeiro vídeo se você assistiu há bastante tempo atrás as vitaminas

B elas foram inicialmente separadas nesse grupo por serem vitaminas hidrossolúveis porém depois de um tempo o grupo das vitaminas B passou a ser reconhecido por serem cofatores enzimáticos né ou seja elas ajudam enzimas a fazer algum processo e a vitamina B6 ela faz justamente isso ela auxilia uma série de processos metabólicos ela foi descoberta por um médico Húngaro chamado Paul George em 1934 ele estava fazendo testes ali para curar doenças de pele na época e ele percebeu que essa substância que ele tinha encontrado ela acabava trazendo benefícios na pele de ratos então depois de ter

descoberto essa substância estudou-se ela descobriu-se que ela atuava como um fator de processos enzimático e 3 anos após ela foi então nomeada como piridoxina sendo caracterí ada com este nome e pela sua característica classificada como a vitamina B6 E essas vias metabólicas que ela catalisa são muito extensas vai Praticamente tudo do nosso corpo Desde da síntese do nosso material genético até síntese de aminoácidos hemoglobina podendo levar anemia na sua deficiência metabolismo da glicose e ela pode até mesmo regular a expressão de genes por exemplo pessoas com deficiência dessa vitamina o RNA mensageiro do Gene codifica

o Albumina pode ser afetado e a pessoa produzir menos Albumina que é uma proteína essencial aí pro nosso organismo Então ela realmente afeta quase tudo por isso a sua deficiência vai costuma levar a alterações de pele causando uma dermatite que é uma inflamação da pele pode fazer alterações nos nervos né fazendo amortecimento de mãos e pés pode causar também aquelas alterações que não são específicas da deficiência dela como a atrofia da língua aquela língua mais e brilhante que que eu já mostrei no vídeo anterior que outras deficiências também causam alteração aqui na boca e em

casos muito graves ela pode fazer alteração de consciência levando a confusão mental e até mesmo o coma outra coisa importante de se ressaltar aqui é que a deficiência dela causa essa dermatite tá e ela é muito parecida com a dermatite seborreica que é aquela dermatite a inflamação na pele causada pelo excesso de oleosidade que você vê Às vezes aqui em volta dos olhos mas que quando a dermatite não é causada pela deficiência da vitamina ou seja quando ela é causar de fato por excesso de oleosidade ou alguma outra doença autoimune repor a vitamina B6 não

vai ter benefício tá só quando ela de fato é causada por essa deficiência outra coisa importante de salientar aqui é que às vezes o paciente gosta de uma terapia natural e ele acaba usando outras plantas uma delas muito utilizada é a ginc Biloba você deve ter ouvido falar aí vários usos de gincu Biloba só que a ginc Biloba tem uma toxina chamada ginot toxina que bloqueia a perid oxina ou seja pacientes que tomam muita Gin cobiloba podem ter deficiência de piridoxina tá então tem que ficar atento com isso Às vezes a pessoa acha Ah é

uma planta Só não vai causar problema mas em doses altas ela pode sim causar uma deficiência da vitamina B6 e como uso terapêutico ou seja em pessoas que não t a deficiência Ela já foi estudada por algumas coisas tá talvez onde ela seja mais utilizada é justamente para prevenir dano nervoso por um remédio chamado isoniazida que a gente utiliza no tratamento da tuber culose Porém tem estudos até para controle de náusea Inclusive tem o Dramin B6 né que ele tem a vitamina B6 junto lá para para ajudar no controle de náusea tem estudos também Aí

em algumas condições in gestantes mas tudo com pouca evidência científica e nem um trabalho muito aprofundado aí sobre o assunto Tá agora uma coisa que tem muita gente querendo vender esse suplemento é pra melhoria da memória a tensão reduzir fadiga infelizmente os estudos que testaram para esses usos contra o Placebo não tiveram benefício Ah não acredito Gustavo vou deixar o link na descrição tá bom não tiveram benefício mesmo e veja que a gente tá falando de sintomas subjetivos né se você perguntar assim ah você tá meio cansado fadiga perde memória muita gente tem e Então

realmente precisa de estudo Placebo controlado para você afirmar que tem o benefício e que não é meramente psicológico infelizmente os estudos não mostraram benefício depois da B6 vem a b7 que é a biotina a biotina ela foi descrita pela primeira vez lá em 191 se ou seja veja antes da vitamina B6 só que ela não tinha sido caracterizada ainda como uma vitamina por isso o número dela vem depois né E como é que ela foi caracterizada a primeira vez os pesquisadores perceberam que animais que eram alimentados apenas com clara de ovo desenvolviam doença principalmente na

pele começava a perder pelo os ratos que eram alimentados com clara de ovo veja que eu tô falando em 1916 ali mais ou menos anos depois lá nos anos 30 o mesmo pesquisador o POG lá da que eu falei anteriormente ali da vitamina B6 ele percebeu que tinha uma substância na clara do ovo e que inativa uma outra substância que ele chamou de biotina que é a vitamina b7 Então veja que ele sintetizou duas vitaminas do complexo B essa proteína que o clara do ovo cru com tinha era a avidina que bloqueava ela e causava

essa doença Então não é que você Comer clara de ovo vai causar deficiência de de biotina Tá mas é que ali eram animais que só se alimentavam disso inicialmente ele não quis dar o nome de vitamina B ele deu o nome de vitamina h de Hair né na verdade foi em alemão a palavra har mas que quer dizer cabelo e e depois quando se viram que ela era hidrossolúvel e atuava como um cofator enzimático foi reclassificada no grupo B E aí sim sendo a b7 apesar da gente vê muita suplementação de biotina para melhorar unha

para melhorar cabelo os estudos são muito ruins sobre isso tá A grande maioria dos estudos ela data ali do começo dos anos 90 fim dos anos 80 e são estudos de qualidade de não vou dizer assim de alta qualidade que sugere esse potencial benefício sugere agora tem sim benefício para cabelo pra unha em quem tem deficiência ou em certas condições patológicas Tá agora você que é saudável ir lá e tomar a biotina para ficar com a unha mais forte com o cabelo mais forte é bem controverso isso apesar de ser muito vendido para isso e

quase todos os suplementos de biotina trazem justamente isso como propaganda tô deixando também aqui aqui na descrição não acredito acho que a Indústria Farmacêutica já falei no primeiro vídeo lá da vitamina A que a Indústria Farmacêutica ganha muito dinheiro vendendo vitamina Mais até do que Vendendo muito remédio tá esquece isso leia os artigos que eu tô colocando aqui na descrição tá sem teorias conspiratórias aqui e tem até um estudo também em outra condição que é na esclerose múltipla mas é um estudo só sugerindo Que dose alta de biotina talvez pudesse aí ter um benefício tá

se quer usar para esses fins conversa com o teu médium depois da vitamina b7 vem a B8 só que não existe a B8 Mas por que que não existe a B8 Gustavo eu quero a B8 é que quando descreveram a B8 eles descreveram na verdade não é uma substância foram os mensageiros secundários rapidinho aqui que que é um mensageiro secundário tem hormônios que vão direto dentro da célula Tá mas alguns hormônios ligam na base da célula E aí eles estimulam a produção de uma substância aqui dentro que vai ter a ação lá dentro da célula

isso aqui é um mensageiro secundário é que existem vários os mensageiros secundários e o que foi inicialmente descrito como a B8 hoje nós sabemos que é o Amp cíclico e o inositol que são duas substâncias diferentes e nem tem características de vitaminas por isso que não existe B8 passamos pra próxima e agora a gente vem PR as mais importantes aí tá a B9 é o ácido fólico a gente já sai dos anos 30 e o isolamento dele se ocorreu em 1945 e aqui não foi uma pessoa que foi lá e descrevi o ácido fólico aqui

eram pesquisadores que estavam tentando criar um medicamento pro tratamento da leucemia então na leucemia eu tenho muitas células se proliferando produzindo muitas células novas então eles estavam estudando o que que er o substrato que que essas células usavam para se proliferar muito e acabaram detectando ali o ácido fólico o ácido fólico ele é uma substância que é utilizada para fazer o DNA da célula Tá então ele é o essencial nessa formação do DNA é ali que ele atua né como cofator ali na síntese do DNA então então eles queriam Criar e até criaram depois tá

o medicamento pr pra leucemia baseado na inibição do ácido fólico mas por isso acabaram descrevendo ele ali no caminho e ele recebeu esse nome ácido fólico do latim folium que vem de folhar por quê Porque ele é encontrado em Folhas Verdes escuras sabia disso não sabia ou sabia escreve no comentário é só Relembrando antes de continuar que é muito importante você deixar o like curtir compartilhar pro Canal continuar crescendo atingir mais pessoas por favor ajuda a gente que esse ano de 2023 seja muito bom aí pro canal né sugere conteúdo vamos lá quero produzir gente

quero produzir quero que vocês ajudem o canal a continuar crescendo continuando falando do ácido fólico Então como ele atua na síntese do DNA tem dois grandes problemas Quando você tem a deficiência dele uma pessoa adulta ele vai causar anemia porque você tá o tempo inteiro produzindo né células vermelhas ali pro sangue agora quando é uma gestante que tem uma deficiência de ácido fólico e veja que isso não é tão difícil porque os estoques de ácido fólico são baixos e tem um bebê ali consumindo muito ácido fólico para produzir células né então é quando uma gestante

tem deficiência de ácido fólico acaba tendo mal formação no tubo neural que é justamente a formação aqui do sistema nervoso central do bebê Ou seja a deficiência de ácido fólico leva malformações fetais e é por isso que se recomenda que toda gestante faça suplementação com ácido fólio pelo fato também de ele ser encontrado essencialmente em folhas no começo dos anos 90 teve um problema nos Estados Unidos que os adoles entes lá estavam comendo muita junk food né e não tinha ácido fólico que os caras não comiam folha e começou a ter vamos dizer assim uma

epidemia de anemia por deficiência de ácido fólico por isso lá nos Estados Unidos o trigo ele é suplementado com ácido fólico Ah que o pão é feito de trigo né então suplementa lá que aí não vai faltar isso já tinha falado de outra vitamina que é suplementada nos Estados Unidos que é o ácido nicotínico né E como que isso envolveu uma fake News na época clica aqui para ver a primeira parte desse vídeo mas depois quee acabar então basicamente Este é o problema fólico ele é muito consumido muito utilizado na produção celular e encontrado em

folhas sempre fica atento a isso a vitamina B10 ela também não existe tá ela era o paba ó vou colar aqui que é o ácido para aminobenzóico Na verdade ele é um um intermediário pra síntese do ácido fólico então quando a bactéria vai produzir ácido fólico ela produz um monte de coisas aqui no meio tá esse ácido e depois ele gera o ácido fólico lá pra frente tá então por isso que ela deixou de ser uma vitamina porque no final ela vira acid fólio então ela não tem uma ação em si específica nos anos 50

ela era usada para filtro solar tá só que não é extremamente eficaz e hoje tem coisas muito melhores para isso tem alguns estudos também C paba como é chamado para cabelo branco mas tudo sem grande benefício tá gente não tem grande utilidade a vitamina b11 que seria próxima ela também não existe o ácido ptero ept glutâmico que também é um metabólito que vira ácido fólico lá na frente não tem uma ação específica dele por isso que deixou de ser considerado vitamina e Existem várias formas de você chegar no ácido fólico tá esses dois aqui são

uma delas existe mais um monte se cada uma fosse ganhar o número a gente ia até sei lá quanto aqui né E daí sim a gente chega na última vitamina do Complexo B que é a d doce ou cobalamina a deficiência da cobalamina ela é descrita antes de tudo que a gente já falou porque quem descreveu ela foi um dos Pais da Medicina William Osler e Thomas Adson que são grandes médicos aí do século XIX acabaram descrevendo a anemia perniciosa que é um tipo de anemia que envolvia junto a manifestação de alteração neurológica então era

anemia com manifestação neurológica e que matava muita gente naquela época era um problema e ninguém sabia ao certo como tratar em um dado momento eles percebem que óleo de fígado servia para tratar isso lógico daqui a pouco a gente vai ver fígado é o alimento mais rico que tem em vitamina B12 mas não sabia por mas tava lá o óleo de fígado tratava essa deficiência em partes no passar dos anos foram estudando Esse óleo de fígado né aí a gente tá falando ali da década de 30 aí consegue se isolar primeiro essa substância depois descreve

se ela aí no fim dos anos 60 descreve-se completamente ela e ela só vai ser sintetizada nos anos 70 Então veja o tempo que levou inclusive neste processo aqui surgiram cinco prêmios Nobel que acabaram estando envolvido de alguma forma na sintetização desta vitamina tá que que ela tem de diferente essa vitamina Então veja o seguinte ela é basicamente encontrada em alimentos de fonte animal e algas aí tem aquela questão vegano tem deficiência de vitamina B12 tem um risco muito maior de ter isso é fato inclusive é colocado esse Alerta o ideal seria Que suplementassem vitamina

B12 porém se a pessoa é vegana e ela faz ali um controle adequado procura alimentos que tem Pode ser que ela não venha a desenvolver essa deficiência Tá mas entenda a complexidade da vitamina B12 eu comi aqui um pedaço de fígado esse fígado vai est com B12 ligada nele na minha boca eu produzo uma substância chamada ligante R tá na minha saliva ela vai vir pro estômago ao cair no estômago quando entrar em contato com o ácido do estômago o ácido vai conseguir desligar a vitamina B12 da proteína alimentar ali do que ela tá ligada

E aí esse ligante R que foi produzido a saliva se liga no lugar o estômago também produz uma substância chamada fator intrínseco aí o que que acontece isso desce vai pro duodeno no duodeno cai substância básica né Cai ali o pâncreas produz os sais pancreáticos quando eles entram em contato com isso ele desliga o ligante r e o fator intrínseco que foi produzido no estômago se liga ali feito isso ele desce e lá no fim do intestino ele é absorvido Então olha a complexidade que tem aqui por isso que muita gente com doenças intestinais pessoas

que fizeram cirurgia bariátrica pessoas com intestino curto pessoas com gastrite muito grave podem fazer deficiência de vitamina B12 tá Então veja como é complexo e daí às vezes não adianta tomar o comprimido de vitamina B12 porque o problema tá nessa taxa de absorção no fator intrínseco na acidez na parte que tem que ser básica tem que ter todo um mecanismo perfeito ali para absorver e por isso que muitas vezes se recomenda que a suplementação seja ou intramuscular injetável ou sublingual né porque daí dissolve e e a língua que absorve direto pro sangue Então veja que

complicada realmente é a absorção da B12 a deficiência da B12 ela vai trazer a anemia como eu expliquei né uma anemia com células grandes igual o ácido fólico faz até porque eles têm um metabolismo meio parecido ali no DNA celular porém a vitamina B12 ela catalisa também um processo que é a degradação do ácido metilmalônico ou seja se a B12 tá em falta você acumula ácido metilmalônico e esse ácido acaba afetando a bainha de mielina dos neurônios causando ali essa desmielinização né fazendo alterações que pode ser a neuropatia periférica perda de sensação nas mãos perda

de sensibilidade vibratória na coluna e até mesmo casos de demência em situações mais avançadas Então realmente é uma vitamina muito importante bom gente vídeo longo mas acabamos aqui a vitamina B agora próximo vídeo prometo para vocês vitamina C dúvidas sugestões se quiser já adiantar a alguma coisa que você queira perguntar sobre a vitamina C escreve aí nos comentários e te vejo no próximo vídeo tchau