Stress Oxidativo, Espécies Reativas de Oxigênio e Radicais Livres

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Professor Raphael Carvalho
É fundamental saber o que é stress oxidativo, espécies reativas de oxigênio (ROS) e radicais livres,...
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e é de suma importância que possamos entender a repercussão fisiológica que o treinamento você vai ter resistido e o Hit e a dieta precisa gerar em aspectos metabólicos como por exemplo e espécies reativas de oxigênio assim também como radicais livres e tudo isso impacta no principalmente no estresse oxidativo e por que precisamos entender isso porque o estresse oxidativo está associado por diversas doenças como câncer aterosclerose diabetes hipertensão risco maior de infarto e AVC Então é só análise é isso comigo vem comigo vamos entender aquilo que é difícil repita o centro aquilo que é fácil um
deixa para Cerro ela nós temos que dar conta dessa nunca embaçado repito pessoas já tem obesidade diabetes hipertensão já tem risco mas a quarta vez e nisso está associado muitas vezes ao aumento do stress oxidativo então nós precisamos entender o que que é esse estresse oxidativo e vai poder entender os três atrativos nós vamos ter que entender a repercussão das espécies reativas de oxigênio e dos radicais livres e como que o treinamento a dieta vai promover alterações e adaptações fisiológicas para modificar essa realidade fisiológica porque se você só pensar que emagrecimento ingerir menos e gastar
mais que para poder emagrecer basta analisar o défice calórico o seu aluno seu paciente está fundido com você porque porque o do Lar tem que ser muito mais amplo a obesidade o Diabetes a hipertensão e as doenças cardiovasculares promovem diversos desajustes meu endócrino metabólico então a fazemos entender a gente começar a entender então o estresse oxidativo vamos entrar as a radicais livres e espécies reativas de oxigênio e comer bom Então primeiramente eu quero dizer a formação deles vai estar ligado a via aeróbica vamos entender a ver obra ver Olha acontece aonde dentro das mitocôndrias havia
aeróbia é dependente de Duas respostas do ciclo de Krebs e da cadeia transportadora de elétrons tamo junto via e Óbvio onde acontece no interior das mitocôndrias é dependente de Duas respostas no ciclo de Krebs e da cadeia transportadora de elétrons onde acontece o ciclo de Krebs na matriz mitocondrial onde acontece a cadeia transportadora de elétrons na membrana interna das mitocôndrias nas cristas mitocondriais Beleza vou entrar agora na mitocôndria para você poder entender a primeira resposta que nós temos é o ciclo de Krebs quem entra no sítio de Kleber do creb somente o acetilcoa não tá
pergunta é Então guarda tudo dentro da mitocôndria a obter o assistiu coar porque no ciclo de Krebs só entro acetilcoa eu posso obter principalmente de carboidratos e gorduras carboidratos seja glicose e o glicogênio Então a primeira resposta essa glicose passar pela glicólise para ser quebrado são dez reações na glicólise e que no final forma se piruvato onde acontece a glicose lá no citosol na célula muscular sarcoplasma Beleza então glicose entrou na glicólise foi quebrado das reações no final formou-se o piruvato o piruvato agora pode entrar na mitocôndria quando o piruvato Imagine que eu tô fazendo
aqui fora aqui da da televisão você poder ver o piruvato agora entra para mitocôndria qual é a primeira repercussão do zoológico precisa acontecer é esse pelo bato se convertido em acetil coa Quem faz isso é um complexo em o piruvato desidrogenase complexo piruvato desidrogenase converte o piruvato em acetil co-a beleza e agora agora você seja com a pode passar pelo ciclo de Krebs sempre modelos gorduras primeira resposta é até a lipólise lá no tecido adiposo lipólise EA quebra da gordura gordura no tecido adiposo é armazenado sob a forma de triglicérides quando acontece a lipólise esses
triglicerídios quebrado triglicerídios três ácidos graxos ligados a um desceram então agora liberou os três astros gases o ácido graxo É entra na mitocôndria primeira resposta que precisa acontecer é agora esse ácido graxo ser convertido em acetil co-a Quem faz isso é o processo da beta-oxidação o quê que é a beta oxidação é uma reação fisiológica que vai converter agora ácido graxo gordura em acetilcoa que e se a série de reações aqui primeira resposta ela sentiu o ar se combinar com outros ó acetato para formar o citrato quem que atualizou essa reação foi enzima citrato sintase
depois do citrato ele vai ser convertido em isocitrato quem catalisa quem controla a sensação é enzima aconitase depois esse isocitrato vai ser convertido em alfa-cetoglutarato e quem vai fazer essa repercussão é enzima citrato desidrogenase e para que nessa repercussão eu tenho a eliminação de um CO2 EA formação de NAD H ou seja o que que tá acontecendo Qual a função do ciclo de Krebs o que que o ciclo de Krebs quer fazer ele quer oxidal assistir ocorre o ciclo de Krebs que é oxidar O que é oxidado a ser tipo a tira a energia da
acetilcoa por quê Porque acetilcoa veio dos carboidratos e das gorduras está contido a energia nele então se inscreve tem a função de oxido a estreia energia dele extrair energia ele a forma de hidrogênio porque nos hidrogênios eu tenho os prótons h + e os elétrons estão nos elétricos que está contido a energia então é só vai aqui nessa terceira reação eu tenho exorcizados sendo convertido em alfa-cetoglutarato sai CO2 e agora a forma na forma ali então eu tenho hidrogênio e agora tem nade nade nicotinamida adenina dinucleotídeo que aceita esse hidrogênio sendo convertido então e na
DH e depois eu voltei o Alto Astral perguntará sendo convertido em isso que sumiu com a também sai uma molécula CO2 e forma mais ou nade H por quê porque novamente agora liberou hidrogênio o hidrogênio para ficar livre ali unad pegou esse hidrogênio e agora na Rádio passou ser NAD H nave com hidrogênio que no hidrogênio nós temos dos Eletros depois do suco civil coar para succinato depois succinato Oi gato e aí produz hidrogênio agora quem Aceita esse hidrogênio FAD Lavina adenina dinucleotídeo depois uma lá tu depois pouco seus exato na conversão de uma lata
para o seu relato forma também hidrogênio então agora quem aceita é o NAD e do repare que aqui Aconteceu o quê repercussões fisiológicas que formaram agora o que 33 NAD h e um Faro H2 lembra nesses hidrogênio já tem os prótons h mais os elétrons esses elétrons são levados para a cadeia transportadora de elétrons para se formar ATP usinad pagar que foram produzidos tanto no ciclo de Krebs como na glicólise eles levam os seus hidrogênios que tem os elétrons para cadeia transportadora de elétrons na cadeia transportadora de elétrons eu tenho vários o complexo um dois
três quatro e atp-sintase qual é a função da cadeia transportadora de elétrons formatp Qual é a função do ciclo de Krebs que oxida extrair a energia do seu tio quatro para ter agora para pegar os hidrogênios que tem os elétrons para levar até a cadeia transportadora de elétrons tá bom e agora agora eu vou ter uma resposta fisiológica que são todos os Nádia gás foram produzidos desde as a glicose até o ciclo de Krebs eles trazem esse nade nade H traz os seus hidrogênios com os elétrons para o complexo um então agora unad o NAD
H libera seu hidrogênio volta ser apenas nave E lembra que no meu gente tem o par o par de elétrons jogou agora que tu complexo um o que o complexo um faz e ele usa a energia dos elétrons para bombear quatro prótons h mais para espaço intermembranoso Pô Rafael é complicado velho é isso aí que show porque pouco as pessoas vão fazer entenda isso porque você vai entender é só meu time que aquilo que ele não porque você vai ter que entender a formação de espécies reativas de oxigênio de Lado de Cá Sem do stress
oxidativo você ligar do seu treino essa dieta modifica a vida do seu aluno provocou repercussões fisiológicas específicas então entenda isso Navegar atrás aqui para o complexo um que usa energia dos elétrons para bombear quatro prótons h mais para espaço intermembranoso e agora agora esse electrão atraído pelo oxigênio ele passa agora para o pequeno Ana que leve esses elétrons para o complexo três o e pulou 25 pulou dois complexo três o complexo três os energia dos elétrons para bombear mais quatro prótons h mais para o espaço entre a e agora esses elétrons são passados para o
citocromo c que leva até o complexo quatro que agora esse seleto já tem menos energia e tem um complexo quatro consegue bombear dois prótons e dá mais para o espaço intermembranoso porque isso é importante porque para poder formar um ATP eu preciso de quatro prótons h mais porque porque o app vai ser formado quando os prótons h mais quando 3 prótons h mais entra pela TP sintase e ela gira quando ela gira ela une o app mas o fosfato inorgânico e teu preciso ter fosfato inorgânico aqui para poder ter aqui quem vai trazer É o
hidrogênio que aquele eu tenho aqui eu tenho o carregador de fosfato ir o hidrogênio traz o fosfato inorgânico então um hidrogênio tem que entrar por aqui mais três tem que entrar para TCP ATP sintase para poder girar ela e junto a Pepê mais o fosfato inorgânico e formal ATP significa o quê que de cada NAD H que chegou aqui eu tenho o que a formação de 2,5 até p porque dois e meio porque eu preciso de quatro até preço para formar um Ah eu preciso de quatro prótons h mais para formar um app e o
complexo um Bombril quatro o complexo três quatro e complexo dois o complexo 42 São são 10 proton Saga mais três eu preciso ir para jogar mais para poder entrar pela TP sintase e ela girar pela girar e unir o app mas o fosfato inorgânico para formar ATP mas para isso eu preciso que fosse a ter orgulho que seja aqui dentro e ele vai entrar por onde pelo carreador de fosfato que vai ser atraído pelo hidrogênio Eu preciso de uma hidrogênio para levar o fosfato internamente e três para entrar aqui então para formar o tempo eu
preciso de quatro prótons h mais como por meio do NAD H que chegou aqui com os elétrons por bombear Qual é dez pontos h mais eu voltei a formação total de dois e meio e quando eu FAD e quando eu fale que foi produzido há cerca de creme sofade trás agora para o complexo dois então pulam ele tá o Alex o dois é atraído para o complexo 2 e agora agora é o complexo do espaço esses elétrons para ubiquinona que leva para o complexo três o complexo 3 usa a energia dos elétrons para bombear quatro
prótons é da mais e agora dizer é tão chegou no complexo quatro esse ser essa agora já tem menos energia então vai ser suficiente para o complexo quadro Bomb apenas dois prótons h mais então correndo FAD H2 eu vou ter apenas bombeamento do que de 6 prótons h mais você já saíram para formar um ATP eu preciso de quatro prótons h mais como chegou seis eu vou ter então do fa de H2 a formação apenas de um e-mail ATP do nade eu vou ter formação de dois e meio e do parte de um e-mail Tá
bom mas por que que você tá falando tudo isso Rafael porque os elétrons eles passam Como você percebeu do complexo um para o Bic nona que leva o complexo complexo e depois do quarto fazendo FAD complexo dois chegando aqui o biquinho não era complexo três complexo quem que está atraindo é o oxigênio o oxigênio está atraindo os elétrons o oxigênio daqui ó no complexo quatro ele vai atrair o oxigênio Mas é por que que eu preciso saber disso porque eu posso ter um vazamento natural fisiológico desses elétrons pelo complexo um e complexo três isso vai
formar o que espécies reativas de oxigênio Isso é uma resposta fisiológica normal e cerca de dois três quatro cinco porcento do oxigênio que você consome vai formar espécies reativas de oxigênio em que algumas delas são radicais livres e que isso gera pode gerar uma adversas alterações fisiológicas Então é só quando eu tenho o vazamento desse elétron desse elétron pelo e eu vou ter o oxigênio molecular aceitando esse elétron e agora eu voltei a formação do que do radical ânion superóxido esse radical superóxido é uma espécie reativa de oxigênio e também um Radical Livre O que
é um Radical Livre já falo mais Sério mano já começa a perceber espécies reativas de oxigênio são produtos são subprodutos sforma de maneira natural no metabolismo do oxigênio a maioria do adiante consumiram vai ser utilizado para poder formar ATP mas dois A3 A4 A5 por cento se Varia muito do que você vai consumir oxigênio vai se formar espécies reativas de oxigênio e eu botei na quando complexo um e no complexo três a formação dessas espécies reativas de oxigênio em que algumas são radicais livres então repito no complexo um e no complexo três esses elétrons podem
vazar o oxigênio molecular é Aceita esse elétron e é convertido em agora radical ânions superóxidos tanto aqui internamente como no espaço intermembranoso tá bom E aí eu posso ter ainda agora esses esse é radical ânion superóxido aceitando mais um elétron e dois prótons H + E aí eu vou formar o que O peróxido de hidrogênio O peróxido de hidrogênio tudo isso são radicais são são espécies reativas de oxigênio mas somente o ano superóxido é um Radical Livre O peróxido hidrogênio não é um Radical Livre e agora eu posso ter esse peróxido gênero se ele convertido
em água ou eu tenho ele aceitando mais um Eletro e sendo agora formando duas moléculas que o radical hidroxila e o ânion hidroxila E aí se radica e irá pode agora você tá mais um Eletro e o programa mais isso é convertido em Água agora vamos atenção de novo por parte para a gente poder entender isso repito aqui repita aqui com vocês eu preciso eu preciso entender que essas espécies reativas aqui dentro são formadas de maneira natural fisiológica você não controla está acontecendo está acontecendo tá bom E essas espécies reativas de oxigênio podem promover prejuízos
danos para o organismo então eles não podem ficar só produz essas espécies reativas de oxigênio em que algumas são radicais livres algumas quem o radical ânion superóxido e o radical hidroxila todas são espécies reativas de oxigênio ou seja são subir produtos produzidos no metabolismo do oxigênio Tá bom mas somente os dois são radicais livres próximo do gênio não é o Daddy kall livre é uma espécie reativa de oxigênio e como a como os demais que é o caso do ano superóxido e do radical hidroxila Beleza então essas espécies reativas as vezes são formadas de maneira
natural fisiológica então organismo tem que dar conta delas tem que dar conta de de agora fazer com que o efeito dela não aconteça que seria a gente dando o líder aumentado de espécies reativas de oxigênio vai levar a danos então o organismo a hora que inteligente de maneira fisiológica eu também voltei agora formação de antioxidantes O que são antioxidantes são produtos que agora vão vamos chamar sunshine behind essas espécies reativas de oxigênio e eles vão ser formados aonde Olha só o principal que é o superóxido superóxido dismutase vai ser formada no complexo um e no
complexo teissy bom então principal onde antioxidante a cena é o superóxido dismutase é formado onde no complexo um e no complexo três e onde é formado espécie atividade gênio no complexo um em um complexo três então organismo fora assim ó ou eu sei que é fisiológico normal natural por mais espécies reativas de oxigênio quem diz elevados Podem trazer danos para o organismo doenças então eu também vou formar antioxidantes para poder inibir para poder inibir essas espécies reativas de oxigênio EA principal e que nós temos é a superóxido dismutase que internamente aqui na mitocôndria é a
super à vontade dois no espaço intermembranoso é a superóxido dismutase um e ainda vou ter por exemplo adulta aciona peroxidase a glutationa peroxidase convert.exe peróxido de hidrogênio em uma água para poder fazer o quê inibição do efeito dela Rafael quer entender melhor sobre isso radicais livres aí o objetivo de oxigênio tão peraí nós vamos entender olha só aqui eu tenho uma mulher pela estável uma mulher que eu estável Ela tem agora pares de elétrons pares de elétrons de uma molécula instável ou seja um Radical Livre eu tenho agora porque eu não pareamento Então os Radicais
Livres a definição que trouxe para vocês aqui ó são moléculas que contém o número ímpar de elétrons para poder ter estabilização eu preciso ter números pares de elétrons na molécula Radical Livre eu tenho o que eu tenho que um número ímpar de elétrons então isso gera o que o não emparelhamento de elétrons e as torna ou seja torna a molécula altamente reativa podendo promover diversas alterações o mar éticas no organismo o outro imagem para a gente poder entender então aqui ah moleque normal que tem o que pares de elétrons então molécula estabilizado porém a molécula
Radical Livre tem agora número ímpar de elétrons número e isso faz com que a molécula seja o que altamente reativa porque não tem pagamento ela não é estável isso gera repercussões fisiológicas ruins Rafael como que um antioxidante superóxido dismutase glutationa redutase faz oferece um Eletro para poder ter a estabilização da molécula aqui é um antioxidante O que faz o antioxidante oferece um elétron Para quê Para quê agora essa mulher que ela passa a ser estabilizada porque se ele não fizer isso o que acontece essa moleca agora aqui vai roubar elétron de uma outra molécula e
não da célula E aí vai acontecer o que dá no celular pode ter agora necrose celular então essa molécula vai ser estabilizada por quem pelo um antioxidante Quais são os antioxidantes que nós temos principais radical ânions superóxido peróxido de hidrogênio pedal super nossos um teque superóxido dismutase principais antioxidantes superóxido dismutase catalase e glutationa peroxidase e glutationa redutase esse aqui são enzimáticos em dobras produção endógena Mas eu posso também tem antioxidantes dos alimentos vitamina A C vitamina E e polifenóis são os principais antioxidantes e tem o tem que ter um controle porque quando aumenta radicais livres
e reduz aumenta radicais livres reduz antioxidantes eu tenho stress oxidativo O que é o stress oxidativo é quando eu tenho aumento de radicais livres lixo e redução de antioxidantes de lixeiros aumentar lixo reduza e cheiro de sujeira o que stress oxidativo isso vai impactar engano celular isso vai ver agora disfunção endotelial dano na parede do vaso sanguíneo isso para uma placa de ateroma então se você fica pensando por dentro que é só ou vou olhar o LDL do meu aluno então um pouquinho não eu não posso o LDL se não é ocupado pela formação de
placas de ateroma Sem Stress oxidativo porque o estresse oxidativo causado pelo na parede do vaso sanguíneo esse dano na parede do basta me permitiu com que o LDL que é uma morada pequena entrasse para os passos sumido aterial que vai ter agora uma cascata de reações fisiológicas que vai levar formação de placas de ateromas Então eu tenho que analisar esses Porque que o estresse oxidativo está aumentado porque eu tô tendo agora o aumento de radicais livres ninguém indução de enzimas e de enzimas antioxidantes e por quê Porque essa pessoa tem obesidade porque essa pessoa tem
diabetes porque essa pessoa tem hipertensão então o seu treinamento sua dieta tem que fazer repercussões para fazer o quê reduzir esses radicais livres e como você reduzisse radicais livres aumentando a atividade das enzimas antioxidantes e o treinamento resistido o hit a dieta quando bem prescrito aumenta a atividade dessas enzimas antioxidantes que está elevada no seu aluno com obesidade com diabético hipertensão e nosso muitas vezes são que basta nas ao défice calórico velho mesmo nós somos pessoas dores de vida não é só isso que importa para emagrecimento não basta apenas analisar défice calórico olha complexidade disso
nós fizemos entender isso uma precisamos entender essa relação essa repercussão fisiológica Então você precisa entender tudo isso a festa de espécies reativas de oxigênio vamos se falando de madeira natural de maneira fisiológica no complexo e completo três claro que mais lhe deu oxigênio consumido seu vai ser utilizado para formar ATP e o oxigênio e qual é a função dele ele tem a função Onde está no complexo quatro atraindo os elétricos complexo um dois três pra chegar no quarto e formar agora água pela aceitam.na mais informa se a água por e elétrons podem vazar no complexo
único complexo três que vai ter formação de espécies reativas de oxigênio entre duas eras são radicais e sistemas radicais livres são as moléculas que não tem o que os elétrons emparelhados por quê Porque tem número ímpar de elétrons e se não pagamento leva o que a alta reatividade essa molécula que pode agora roubar Eletro de outras moedas rouba elétrons da célula isso vai rolar modificar as ela fazer dano celular stress oxidativo e inclusive César gustativas com câncer como eu falei com infarto com AVC então nós precisamos entender inclusive vai complicar ainda mais o seu aluno
já é hipertenso já é diabético por isso que eu preciso entender essa repercussão fisiológica
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