Agrofloresta - agricultura recuperando o meio ambiente [2019]

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Câmara dos Deputados
É possível conciliar alta produtividade agropecuária e recuperação ambiental no mesmo espaço? Para...
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a moça foi moça vem cá que eu tenho uma história pouco para contar que você sabia que tem um pessoal aí que está plantando e recuperando o meio ambiente ao mesmo tempo gastando menos água e adubo e produzir mais e ganhando com a ordem plantando maneira nobre no mesmo canteiro a achando que é mentira pois eu tô com a prova que mesmo eu vou mostrar pra vocês olha só [Música] meu nome é rumo eu sou agricultor familiar mora que não sentirá estava em brasília digo aqui com a minha mulher meus filhos e a gente faz
agrofloresta aqui sou filho neto e bisneto de produtor nascido e criado na roça até que um dia através de um curso da emater e chamando essa transição agroecológica e no curso ele falava que a gente tinha que mudar de óculos nós ocupamos um no cultivo de eucalipto da que foi implantado pela extinta pra fora e agora nós como pais de regularização da série a portaria de assentamento mas nesses dois anos já tem várias famílias que todo o sistema florestal aqui os sikhs emende a gente é um centro de pesquisa a gente produz para 12 feiras
semanais e aqui uma grande sala de aula meu pai comprou a fazenda em 85 né a gente começou a trabalhar com com soja meu pai quebrou na soja né graças à o trabalho dele com a minha mãe produzindo hortaliças aqui nessa área conseguiu sustentar a família foi estudar em são paulo e foi lá que eu conheci uerj [Música] o meu nome é é um ficante é seu filho de agricultor vivo nesse país tst 36 anos anos e cheguei para esse país penso acho que falta é fino [Música] a área quando eu comprei erro é registrado
no católica como fazenda fugir desta terra sacar porque as pessoas que estavam aqui tinham fugido e esse é o interessante quando cheguei companhia muito seus velhos breve um dono estamos vivos ainda esse tema nunca nada nem a placa chico quer se eles me considerar um no início já como não muito bem de cuca por ter comprado esse lugar e plantando nesse lugar e e depois segunda parte e viram que sempre à noite plantava árvores o dia plantava quando as pessoas têm até 70 pessoas e sinto que sou só eu por médico tem na espanha os
dois anos o dia trabalhava com as pessoas tal pai tal lugar na noite de ontem os 12 horas da manhã quando napoli no plantão dos cimentos sistemas agroflorestais na literatura se a gente for lê é a ciência tem tratado desse tema a partir da década de 70 com publicações artigos científicos que basicamente conceitualmente se trata de consórcios de combinação e sistemas de produção que combinam árvores com culturas agrícolas eu animais no mesmo espaço ou um tempo esse tipo de sistema agro florestais podem ser dos mais variados né desde os mais simples até os mais complexos
essa área que especificamente quando eu comecei em 2001 era uma área de jorge laranja é de monocultura de laranja não tinha muita braquiária e solo latossolo vermelho netão um tipo de solo que não tem muita fertilidade e mais à medida que você consegue criar uma floresta em cima deles se transforma completamente o ambiente então hoje é um solo marrom escuro nível de fertilidade alto todos os macronutrientes nitrogênio fósforo e potássio em níveis altos e não recebeu adubação pra mim foi uma grande aprendizagem de entender como é que a dinâmica de estruturação florestal é capaz de
fertilizar o solo foi feita uma pesquisa o estádio de brasília que durante seis anos é avaliando todos os nutrientes e outras coisas e que mostraram a transformação que teve né é uma técnica capaz de recuperar a fertilidade do solo sem necessidade de de adubos externos e outras substâncias a agricultura não tem dois ativos extremamente importante que precisam é de estar muito próximo dessa relação do processo produtivo que é água e solo dentro desse contexto nós propusemos aqui na câmara e fizemos o debate dos sistemas agroflorestais sempre no foco cada dia mais os consumidores não só
da agricultura tamanho da indústria onde o seu trabalho sempre trata de produtividade essa produtividade portanto ela não pode ser às custas de de irresponsabilidade na relação com água e solo o sistema agroflorestal que não estamos debatendo aqui na casa propondo em audiência e muitos outros fóruns ele sempre faz essa reflexão produzir um alimento saudável para os consumidores e naturalmente para quem produz quem é o produtor rural também possa se a sua fonte de renda o seu negócio é economicamente viável no pilar da sustentabilidade socialmente justo ou seja distribuir isso de forma igualitária os resultados para
a sociedade economicamente viável e também com a relação harmônica para com os recursos naturais a gente começou com uma área que era um pouco mais pra baixo que é a pior área de todo essa região que está então meu companheiro joão ele andava pela cidade por brasília maluca enchia o saco de lixo dentro do carro enchia de poda de matéria orgânica só que depois a gente cria a própria vida no lugar então ele a gente começou muito com abacaxi com culturas que não são tão exigentes de um solo com uma nutrição mais abrangente né então
começou com pequenas árvores com muito mais gari dão no início para trazer esse nitrogênio no solo traz essa vida chuva aproximadamente o mesmo da região mil e seiscentos mil 500 um ano mas sei que o outono - foi a mesma coisa só que devido à sempre honesta chova e com um dia tá século 19 e depois terra e argila khashan onde você via ea tudo o centro oeste terminou e ao meu maior problema aqui dentro do evento os primeiros que tenha plantado com muito carinho e com bastantes técnico então convenceu elas para câncer eles ficaram
70 é deitado e igual então a bandeira assim nó no vento em todas as folhas destruídos e do vento arrancado arrancado pelo menos rachado no vento e dianteiro aquele barulhão pois depois com nos 23 anos assuntos arroz ultrapassado mudou tudo cada uma vai ajudando num passo para que a vida depois da floresta possa vir porque aquelas árvores florestais num ambiente degradado por isso o reflorestamento convencional ele não funciona porque dá querendo colocar espécies muito exigentes um ambiente que pobre nutricionalmente do solo então a agrofloresta trabalha com isso então com essa recuperação do solo de uma
após a outra das colonizadores que a gente chama de colonizadores da emdagro floresta em cima de placenta são aquelas que criam a vida para o sistema que trazem a nutrição que cuida uma das outras e são essas as plantas que são mais fortes elas são as enfermeiras do solo elas vêm procurar o solo para criar condições para aquelas aves por exemplo a castanheira jacarandá jequitibá possam vir a sucessão natural é o veículo da vida ao longo do tempo em tom a gente tem sempre prontas que vão criar a próxima que vai ocupar aquele espaço não
é isso que vai garantir mesmo a melhoria contínua do ecossistema no começo a gente fala que a gente pegue emprestado a gente começa com um pouquinho de adubo um pouquinho de correção de calcário do solo um pouco de micronutrientes senhorim só que isso é só o início é uma vez para nunca mais e aí depois o próprio sistema vai ser do bando vai se autorregulando então tem gente que não faz o a utilização desses insumos iniciais que o próprio sistema consegue são lugares têm talvez um solo mais é desenvolvido solo com mais nutrientes então aqui
no nosso caso a gente sentiu que era necessário dar esse start inicial mas depois nunca mais uma vez que levantou os canteiros que a gente fez a preparação do solo a gente não trás mas há há há o maquinário rotativo enxada porque isso é desestrutura o solo então uma vez feito a gente só traz vida e aí está acompanhando a idéia viu que dá pra pegar uma terra ruim que não dá nada e recuperar com essas técnicas da agrofloresta e o pessoal usa sabe o que irá melhorar o solo e poda de árvores na terra
vira adubo de primeira e ainda protege o solo e as plantas e segura a água tem uns 35 anos e meio só com uma agricultura com a terra né e trabalhava convencional e foi um negócio difícil para a gente que trabalha convencional muda totalmente a cabeça pelo sistema orgânico né não é que seja uma coisa fácil mas logo no primeiro ano a gente vê o resultado e foi abrindo a cabeça da gente e eu hoje estou plantando capim ah e quanto visita matando estou plantando porque esse nossa do governo vai estar servindo tempo uma poupança
para nossa planta que você ela vai com menos e vai rossam e vai armazenando então ela só vai comer o que ela precisa e o outro vai ficar armazenado além do de não ter tanto trabalho pra você está limpando tirando mato tempo todo do canteiro ele está cuidando da do solo ele está deixando um nome daquela matéria orgânica por isso que a necessidade de que o canteiro esteja sempre coberto quem não quer capim planta capim eu não quero capim no pé das árvores então enquanto cap para eu ter matéria para cumprir no pé das árvores
para não ver o cap no pé das árvores quando vais sombreando eu tenho matéria das árvores para podar e colocar a cidade células das plantas eles vêm até nós e estou dentro da da serapilheira a transformar lage primeiro em da realidade os cogumelos é aqui tem um tempo muito baixo e quimicamente eles schuppan na água da atmosfera seja eles unidas cop que vocês devem água ea terra comece agora está relativamente certa mas a terra começa a modificar a mudar e olha que fofa quando a gente começa a abertura de maria a gente começa a plantar
nas linhas de árvore e entre elas plantamos nos canteiros com hortaliça né que está naquele momento de sol pleno para todo mundo então as hortaliças bom mercado está favorecendo essa nossa dinâmica e à medida que as árvores vão crescendo algumas vão sendo podadas a gente pode muito bananeira né a gente colhe muita banana mas a gente pode muitos bananeiras também e aquilo tudo vai fornecendo alimento para os nossos canteiros na época no nosso solo e podem ficar ali por trás da matéria orgânica do solo e as árvores com fruta né o limão que a gente
planta os cafés que a gente planta eles vão crescendo pouco a pouco quando chega num momento que é que a própria sombra produzido pelo limão e às vezes o mogno em cima de limão e o café um pouco distante sim do irmão mas bem adensa dinho a própria sombra que essas culturas começa a produzir para dentro dos canteiros faz com que eu tenho que fazer uma escolha ou derrubar essas árvores para plantar mais horta no meio ou começa a evoluir para outros tipos de cultura ou seja a gente está plantando arroz estão derrubando o pecado
não é derrubar árvores e cada parar de plantar a árvore quando a gente cria uma clareira a gente cria uma oportunidade novamente para a gente trabalhar com plantas de ciclo curto que são as hortaliças ou a roça e também uma oportunidade de melhorar o sistema e inserir novas plantas inserir novas frutas e trabalhar com a rebrota daquilo que a gente derrubou e criar essa matéria orgânica ou seja quando a gente derruba a gente está reciclando a matéria orgânica que se criou naquele mesmo local então isso é uma etapa fundamental do trabalho na verdade não existe
floresta sem distúrbios a floresta dinâmica né ela cresce cria bastante biomassa acontecem diz tudo aquele material vai para o chão novamente e é o subsídio pra quê uma nova etapa aconteça cinco anos depois de começar a plantar início da integração entre a produção ficou razoáveis e já estava e que feliz que como aquilo já o mesmo parece baixo mas se eu conseguir pagar as despesas em 92/93 as de dois anos em em seguida um fenônemo climático que chama furacão seja um mental a ser moeda estrada cortando dentro e derrubando também fez um bom trabalho na
minha plantação podou grandes partes da planta plantação e e como reação 93 já começou e 94 a produção tava muito bom muito alta então aprendi uma coisa é bom ter rafael da rocha comecei há pouco a dia e tenho que confessar que a ferramenta mais usada uma motosserra [Música] a gente não faz composto fora do sistema a gente faz o composto no próprio sistema porque isso a energia gasta energia dinheiro gasto para fora e voltar então nada melhor que planta nossa própria matéria orgânica que o eucalipto a não eucalipto é um demônio carro khalip ter
a pior espécie que existe no mundo vão acabar com o calypso existe alguma planta que faz mal para alguém em uma planta faz mal pra ninguém age a forma como a gente relaciona com aquela planta então a gente faz muita gente tem uma lógica de sociedade de monocultura de monocultura da mente uma cultura de tomate uma cultura de alface monocultura de calêndula que é uma planta medicinal isso faz mal porque está tirando mesmo nutrientes do solo problema não é de uma espécie é a forma com que a gente se relaciona com aquela espécie então eucalipto
ele vem com ele tem na verdade é uma bomba é uma bomba de água e consegue armazenar essa energia da fotossíntese pra ele porque ele tem esse crescimento rápido a gente utiliza ele como a nossa matéria orgânica uma nova cobertura do sol [Música] tenho o mesmo tanto de árvores e sombreamento o mais inovou de cacau erros sejam muitos mas todos esses avanços cada um deles com muito poucas exceções todos os anos por aliados primeiro que o visível anúncio segundo visível também matéria orgânica que se transforma em adubo e 3º uma reação da vegetação que ser
pode se descrever com restabelecimento e no mesmo tempo com defeito no momento certo modo certo uma produtividade muito alta normalmente quatro semanas depois todo o sistema relaxa com um novo crescimento suporte e imediatamente depois aprovação quinta pt tenta se as eco o nosso século se a idéia o primeiro o governo mas vem aquela reação depois já tatá esse é o país de crescer você já entendeu que na água floresta o ideal é plantar um monte de coisa diferente tudo junto mas não é assim de qualquer jeito é claro tem técnica existe um negócio que eles
chamam de desenho agroflorestal que é uma pinha de como vão plantar os canteiros de plantas onde a e sabe o que pode entrar nesse plano também oito na vida ela sempre trabalha da escassez para a abundância se você abandonar uma terra deixaram no pouso ou que vai acontecer ela vai resgatar aquela fertilidade através dos processos naturais através da fotossíntese que a reação que as plantas fazem ea gente está tentando trazer isso para os nossos sistemas agrícolas nosso grande professor floresta quando a gente lembra da floresta que a gente lembra a gente lembra do solo coberto
de várias plantas ocupando andares diferentes de que antes da planta de ciclo longo vem sempre uma discípulo curto para ajudar ela a se desenvolver ea gente está tentando trazer esses princípios aqui pra produção de hortaliças e frutas as plantas que gostam de editar com maior exposição ao sol elas vão captar essa luz solar mais direta por mais tempo e as que preferem um pouquinho mais de sombra e cada vez menos também vão se aproveitando de uma luz do sol mais filtrada e a partir disso fazem a fotossíntese dela então a gente traz disso para os
nossos sistemas de orta ao invés de plantar só um canteiro com a face americano espaçamento que normalmente a gente planta eu posso entre as alfaces americanas plantar rúcula que eu vou colher lá um pouco antes da alface americana já está com a cabeça dela formada uma vez que eu tirava face americana eu poderia já ter plantado junto com ela junto com a rúcula um própolis que o bloco eles vêm depois ou seja então em um canteiro né ao invés de eu depositar todo o meu tempo aquele adubo a minha mão de obra eo espaço dentro
da minha terra que é pequena mas vou fazer tudo aquilo pra ter uma renda só de alfaces eu vou ter uma colheita de alface e rúcula de brócolis você pega um pé de milho e um peddy mogno africano voltou aos dois dentro um sistema agroflorestal o milho vai crescer muito rápido eo módulo vai crescer devagar in esse processo vai criar um processo de sucessão na mesma área com os mesmos recursos que você pode ter cinco dez quinze e trabalhou os sistemas que tenha trabalhado está em torno de 10 a 20 espécies você cria muitos fluxos
financeiros numa mesma área com isso você cria um gráfico de fluxo financeiro maior e mais constante canteiro ele tem 50 metros e no espaçamento de seis em seis metros nós vamos trabalhar uma bananeira nós vamos adensar o muvuca de sementes essa muvuca de sementes nós pegamos várias sementes e aí misturado com terra com adubo e tudo fazemos um berço sozinho e trabalho e trabalhando ela com o nível de mandioca e o papel da mandioca que é fazer o trabalho depois de mãe dessas espécies nativas vai entrar também no bairro verde que algumas aves nós colocando
aqui nos colocando exatamente para o chão para formar a terra preta né e aí logo depois da muvuca nós não vim com espécie de árvore mesmo que nós vamos colocar aqui e sempre com o associado com quando o google fazer o papel de mãe dessa dessa água e entre esses espaços sempre vai ter um milho quiabo ou vinagreira e no meio desses espaçamento nós vamos entrar com uma jabuticaba ou café extrato baixo que são são árvores que aguenta sombra disse que vai ser no meio do canteiro e nas bordas dos canteiros vão plantar alface né
vamos plantar rúcula vamos plantar rabanete fomos nagra floresta a gente tem essa alta biodiversidade se há uma perda uma perda de uma espécie não há uma perda de uma de várias é espécie na natureza mesma formiguinha como uma coisinha ali mas só que aquela coisinha tem tantas outras porque essa gente vive numa lógica da abundância não é da escassez o inseto indesejável tirou algo que eu gostaria que bom eu tenho outros então isso traz a soberania alimentar a segurança alimentar sempre tem algo produzindo então se tem uma perda é muito resort é comparado com toda
a gama de biodiversidade que 71 plantas ou batata e eu perdi minha batata que eu tenho não tem dívida na grécia for essa a gente tem poupança quando eu era no convencional quando eu cheguei aqui em 2003 tem é eu tinha três kombi eu tinha 12 funcionário eu tava quase deixando a minha mulher maluca e eu ficando maluco um dia eu cheguei por um tanque de matar e pedir perfazer a um balanço de quanto eu ganhei eu fiz um movimento de dia naquele mês ele me quando ele fechou e eu até me assustei porque ficou
em 24 mil reais e aí cadê esse dinheiro decidir sumiu porque eu fazia movimentos de dinheiro mas não tinha dinheiro e eu pensava que ganhava dinheiro mas não ganhava dinheiro e isso muitos produtores hoje em dia vive isso porque a gente não tem uma gestão muitos produtores hoje pagam para trabalhar achando que estão ganhando dinheiro eu já tirei alface já umas três vezes aponta que tirei rúcula e tirei rabanete a cebola está aqui ainda nesta entrou no sol é mais alface não entra mais aqui dá pra entrar bastante sol dá pra mim correr bastante houve
ainda há o bloco já está fazendo a cabeça né mas dentro desse consórcio aqui eu posso ainda está plantando de novo milho pode estar plantando de novo berinjela eu posso estar plantando é algumas espécies aqui que vai ter hora de sol então enquanto a 6 laranja está crescendo eu vou tá colhendo outras espécies aqui pra mim alimentar pode estar gerando uma renda o consórcio vai de acordo com a criatividade necessidade do agricultor e no final o que vai ficar aqui só as linhas de árvore em menos de um ano a gente já consegue pagar toda
essa produção só com a venda das hortaliças uma coisa que me enriqueceu muito foi entender de negócio eu tomei muitos prejuízos como produtor rural por num por não entender de toda essa lógica de montar negócio então fui fazer curso no sebrae para fazer curso de gestão de negócios rurais e de repente você se interessa por criar um sistema mais sustentável com a perspectiva de estabilidade financeira por agricultor mais seguro é porque você tem um sistema que ele tem ele tem mais estabilidade biológica tem mais estabilidade financeira é ele tem mais perspectiva de retorno a longo
prazo é é como se montasse um sistema agroflorestal você tem madeira no meio dele pois de 20 e 30 anos você tem um patrimônio acumulado gigantesco lá e que não te custou nada manter aquilo dentro de um sistema de fruta de um sistema de gado você ficou lá mexer no cuidado mexendo com fruta e acumulando patrimônio a gente come coisas que são de clareiras de floresta o gado também o gado vem de florestas então você monta uma estrutura de sistema de produção de forragem de diversas coisas para o gado onde tem sombra que é uma
coisa que hoje está se descobrindo que é importante que o gado então por isso que está se usando tanto eucalipto mas tem assim o gado come só capim dourado com um monte de coisa então se você tem isso e outra é muito interessante porque à medida que o capim pára de crescer na época da seca leucena e muitas outras plantas não pára de crescer muito se você tem muita produção de forragem na época da seca de plantas que não são gramíneas bom cantar e generosamente numa chácara se você plantou já que ela só não vai
da capital ajudando porque tudo cada um vai se concentrar logo tommy ton e dele sair não temos possibilidade de top mas se você planta pelo menos 500 700 e 800 mais avança é paulistano e poderes periodicamente a opção de sistemas de silvio aí esse é o nosso pecuária vai ficar a diferença eu vou motel mas é posicionado na pecuária e vamo terra ainda como suco do tom da nossa actividade com o tecladista o tema the who agora você deve estar se perguntando e as falhas como esse pessoal faz e as ervas daninhas para começar eles
não chamam nada de praga e nem de água na minha eles usam a própria natureza para defender a plantação e sabe outra coisa boa desse jeito de plantar você trabalha uma sombra a natureza a vida era mais inteligente que a gente a gente escolhe ou não existente há resistência e com pouco tempo a anatel essa quebra essa resistência ou quando é um fungo então bactéria é um inseto ele é a ajuda de fazer uma mutação naquela ou escolher paulo em cianorte por aquele que é resistente a thá aqueles nossos toucas então você cria uma variedade
com 23 anos depois de ter provavelmente mais com bastante produtivo meses tenta tais doenças ou toleram tais e tais empecilhos e com 23 anos começar a desmoronar essa resistência com 456 anos já foi isso nós sabemos isso hoje em dia também não só é com aqueles escritos que fizemos naquele tempo se note também com um com nos chenet camente modificados com pouco tempo na terra isso ela quebra essa resistência entre cada vez quando encontra algum meio para burlar a vida é a gente acha isso grande vitória e depois vem a derrota de novo esse é
a mesma coisa por exemplo assim uma pessoa que tem uma doença crônica ele pega um certo remédio com a um certo tempo com o tempo aquela doença costuma cortar e meditem trocar de remédio mesma coisa com as pragas mas quando você deixa o habitar natural deles eles mesmos se controla a gente vê por exemplo que a joaninha dentro do estudo da embrapa que a joaninha ela come os pulmões que dá na coxa e como que a gente vai atrair as joaninhas pra comer plugam ela gosta de margarida um maridão é nossa matéria orgânica então a
gente planta margarida dão para fazer matéria orgânica para atrair a julinha para comer o fogão se a gente trabalha com ciclo de vida não só das plantas mas também dos animais então se tem alguma coisa que tá desequilíbrio aquelas pla aqueles outros insetos não vim para trazer o equilíbrio que a gente chama de agentes fiscalizadores então não existe é praga a praga é a gente existe insetos que estão nos mostrando que há algo de errado a gente está fazendo então a gente faz muitas fases com a natureza mesmo agente para destacar veneno na formiga e
ver que ela está fazendo uma função de mostrar algo que a gente está fazendo errado muitas vezes alguma planta que está doente que ela não está com a sua imunidade total para conseguir aguentar então aquela planta aquela fome que já está fazendo o manejo que eu faria o vizinho aqui é convencional né e nós aqui da base aqui a água floresta pra você vê aqui a diferença né como é que fica aí você imagina você trabalhar o dia todo aqui dentro e você trabalha o dia todo lá dentro daquele campo ele sem nenhum aviso de
nada a comparação do ambiente é totalmente diferente quem trabalha nova floresta densa e tem muita prioridade né além de você ter privilégio de você trabalhar num ambiente mais fresco mas o ar é outro de que você trabalhar no meio do campo sem você tem uma proteção nenhuma como é no convencional né eu não tinha essa alegria eu trabalhávamos obra você podia andar na chácara que eu tenha foto em cima é daqui de baixo você me chegava lá em cima então era só eu era veneno é uma coisa que não era muito legal a saúde melhor
melhor ou igual a ti falei nem a pessoa sente feliz alegre aqui nessa terra que eu trabalho aqui embora eu coloco no meu uso entendeu porque não tem nada de king nada eu ando descalça aqui tudo está certo pelo errado um pouco mas já é natural né a gente levava a mercadoria feira eu tinha um hectare de chuchu e essa aqui tarde joana mind a faixa de 70 caixa do chuchu por semana eu levava essa mercadoria para a feira chega lá se o preço estava bom eu nem disse a mercadoria do carro que eles compram
os compradores me cercava na entrada da feira se o preso estava ruim nem a doação queria porque já tinha ganhado de outro lugar porque o produto convencional ele abusava da procura ea oferta se tem muito o preço está baixo e tem pouco preço sobe já no orgânico é completamente diferente ele tem um preço estável eu planto hoje menos da metade do que eu plantava eu tenho um funcionário aqui a agricultura familiar tem um funcionário a minha família envolvida mais o meu filho a esposa e nós vivemos bem melhor do que era antes [Música] segundo aquilo
que a gente trouxe pra cá eles nos indicadores nos debates mostra que esses temas têm uma produtividade maior do que o sistema convencional hoje da monocultura é portanto com a potencial de geração inclusive de lucro maior para os produtores mas aonde que tal problema hoje a maior parte dos recursos público que vão para a agricultura em subsídios né vai pra grande agricultura para a monocultura maior parte vai para lá e à pequena agricultura agricultura familiar que produzem sistema agroflorestal ou em qualquer sistema que seja na perspectiva da agroecologia não tem hoje esta assistência técnica e
apoio para a produção e para a distribuição para fazer chegar ao consumidor a agricultura em todo lugar sempre teve subsídio do público tá vai continuar para sempre em todo lugar ter subsídio portanto então é recursos de impostos que é pago por todos é que vai subsidiar a agricultura e esse subsídio é necessária porque quem está produzindo precisa ter os lucros da taxa de lucro e quem vai consumir precisa ter condições para poder comprar então os como vai ter subsídio o debate e para onde vai o subsídio não é um debate que interessa só para o
parlamento para o executivo ou para o produtor ele é um debate que interessa à sociedade como um todo então quem está morando na cidade e acha que esse é um debate que interessa pra quem está envolvido com debate da agricultura não porque quem está morando na cidade está tomando café da manhã anunciando jantando e o alimento que está indo ali na mesa dele é depende desse debate na qualidade desse alimento eo valor desse alimento [Música] sabe outra coisa interessante o rs está trabalhando com outros agricultores para desenvolver máquinas específicas para a agrofloresta e não é
somente ele tem muita gente fazendo isso o maurício por exemplo everton implemento para usar na fazenda dele o governo do distrito federal conseguiu uma verba internacional para comprar algumas marcas no rs estimular a agrofloresta no entorno de brasília a gente pode implantar uma área a floresta de forma mecanizada utilizando a roçadeira pois a grade ou a enxada rotativa isso a dor a enxada rotativa aí o perfurador enfim tem formas só que pode melhorar muito pra que você reduza a o impacto de compactação do solo por exemplo de passar muitas vezes um trator na mesma área
se você junta diferentes implementos não né não só já diminui a necessidade de ficar passando muitas vezes o tratou esse subsolador que o lanche e pensou de colocar junto com a enxada rotativa a profunda a linha de plantio das árvores de maneira que você pode contar a vida de tubetes sem necessidade de abrir os berços não é grande para as árvores a um solo já fica mais poroso é mais diz contactado mais propício para o desenvolvimento das árvores e se implemento que eu estou usando que ele costumava fazer uma operação só que era tritura e
eu tinha outro implemento que colocava o material roçado do lado em que eu fiz eu fiz uma adaptação nele pra ele ao mesmo tempo que ele tritura ele joga para o lado então ele faz duas operação numa só mas esse não é o implemento adequado para esse tipo de sistema é uma é assim até um pedido que eu faço é porque assim a gente está trabalhando com um sistema onde esse tipo de máquina que causa a compactação do solo muito forte é uma máquina muito pesada então eu preciso um tipo de roçadeira que ela seja
leve que ela não passe de o quilos que ela seja mais econômica que é uma série de vantagens a gente tem muito essa vontade que as máquinas sejam desenvolvidas não é que possa realmente funcionar da maneira como ele idealiza então ele tem se dedicado muito colocado dinheiro próprio nisso muita energia né essas lâminas funcionam para cortar o capim de maneira é anão esgarçar o capim de maneira que ele possa rebrotar com mais vigor sem ferir muito carrinho é diferentemente de das roçadeiras que é por impacto essas lâminas cortam como tesouras né e aí o material
cortado então seria levado por esses verdinhas aqui até as linhas de plantio das árvores nós estamos implantando aqui na área agrícola um sistema agroflorestal fazendo uma espécie de um piloto que conseguiu se recurso internacional o ministério de ciência e tecnologia foi quem coordenou a princípio esses projetos e agora nós estamos implementando então esse sistema ele é ele já existe mas de qualquer forma ainda é muito inovador mas aqui é mais inovador ainda o que nós vamos usar da mecanização adaptada foram três máquinas adaptadas para esse fim então temos também projetos como agora é esse projeto
mais recente que está ainda em ajustes técnicos que o produtores de água e o pagamento por serviços ambientais o pagamento por nascentes então o produtor faz uma opção de manter as nascentes de preservar seus corremos e com isso ele recebe uma remuneração por isso é claro que a gente guardou a melhor parte da história para o final o r7 quando chegou na fazenda dele só tinha três nascentes depois que agrofloresta cresceu voltou a brotar água em 14 córregos hoje tem 17 nascentes e aquela fazenda que se chamava fugidos da terra seca agora se chama fazenda
olhos a água ele criou um novo nome para o trabalho nele a agricultura sem troca recebia que a formação tem nascente cabeceira tem nascente e home center antigamente também pelas pessoas falando que é a água de vez em quando uma chuva forte um dia depois que se coloque um pouco de ar como a senhora se o povo não composta da entrada ter um corre-corre é companheira não plantei no meio do córrego de água e com o trabalho aos seis anos depois começou a ficar um beijo então eu tenho que abrir uma canaleta não ficávamos aqui
22km trouxe sempre acompanhando o suposto leitão antigo dos riachos isso foi um trabalho gigantesco e ela é que é um é uma seja esse dessassoreamento em um efeito muito benéfico tcheca começou a ficar bom não fico mais barrado no lugar começamos esse projeto acho que não tem tática em seis meses né que a gente é começou ele e mesmo sem dinheiro mesmo é se arrastando a gente já tá aí produzindo ajuda bastante porque é um método que mesmo com essa seca que que tá hoje vocês estão vendo aí a gente ainda está conseguindo manter agora
no período da seca com pouca sem irrigação igual a nossa irrigação é bem bem precária a gente foi buscando um pedaço ali um pouco ali pra gente poder manter uma irrigação de gotejo até porque a gente também não pode explorar tanto a água ea gente estava no mês de agosto aqui em brasília é o bioma cerrado para as pessoas que não conhecem onde a gente tem uma seca severa é um dos piores meses ea gente observa no campo como o o o campo nem as entrelinhas ou capinha a gente consegue pela manejo pelo pela poda
pelo corte na roçagem ele se manteve verde né aqui a gente tem uma ligação que ela praticamente é só uma molhação a gente chega a molhar 20 minutos por semana cada linha dessa de plantio 97/98 nós temos todos os anos muitos séculos show em dois anos em seguida só em torno de mimi e me trouxe aqui na fazenda é na cana da região 800 900 clima tá caatinga seja crime realmente do semiárido isso acabando ainda o ano antes que tenha subido também só os 1000 mm próximo então foi muito muito acentuada e naquele ano é
é servia bem carro aumenta aqui foi diferente ficavam muitos córregos mas não secaram por completo todos eles tinha um ace da fonte há ainda um fiapo depois sumindo e não nos faltou água no chão chegar no atacante região pra capá pegar água que o win colocar que ainda tena é entretanto nessa última seca dos anos atrás faz ano faz é não sei qual nenhum eu acho que não na fazenda enquanto que grandes rios da região ce carro ficou só o scotton das cidades como em outras palavras bem carro de placa aqui quando a gente faz
um trabalho desse de tornar o solo permeável poroso e garantir com que a água volte promoção freático a gente está a garantir um serviço que é pra todos a gente está criando água para todos não é só pra mim que eu tô querendo água eu estou tendo um reflexo positivo local aqui por esse trabalho mas o makro organismo seja a bacia hidrográfica onde a gente está inserido também está tendo um ganho à noite também é muito diferente da que todas as noites séculos eco com muitos poucos exceções apontadas oito horas da noite começa a pingar
das avance e pinga até às oito da manhã ea terra mesmo em dois meses sem chuva até a celpe erro fica o melhor as árvores como elas ocupam um volume de solo muito grande então sempre trazendo de volta pra cima esses nutrientes em forma de matéria orgânica essa é uma das formas que o ecossistema cria de garantir que a água fique mais tempo no sistema que ela esteja mais disponível que a gente consiga reter mais água né e ter ao mesmo tempo um solo poroso um solo que tenha oxigênio e água mesmo tempo né ea
decomposição da matéria orgânica que vai fazer esse solo fica fofo lado as bactérias né os fundos os insetos eles vão criar essas condições estruturais para o solo se mantém fértil e com uma boa retenção de água assim tópica seria uma rotura que trabalha igualmente a vida no planeta o processo não fosse sócio educação não precise de adubo trânsito de forma nem psdb nem nada e é trabalho com um saldo e não geneticamente positivo tanto no sul local da sua interação quanto no saldo do planeta para o enterro seja não pegava compostos um lado irão para
o outro lado porque aí você empobreceu no um lado e outro lado em que seu então essa ilusão agrofloresta é fazer um sistema de produção inspirados na floresta agora o agricultor assim em troca vai ter além da floresta porque como antes diz o planeta terra ele tem uma forma de funcionar orgânica e que os princípios que regem funcionam para todo o planeta e entre ecossistemas naturais não florestais você também pode pensar o sistema de produção que seja um fim trópicos um trabalho que tenho feito é consentido sabiá e um dos jogadores foi afogado está em
cachoeiro pernambuco semeada então chova entrar vai ser empossar 700 milímetros ao ano e aí falei vamos fazer 50 quando você vê que vai chover e é bem carro quanto que vai julgar se não tem dúvidas quando termina a chapa do caju e agora estou começando a aaa 67 salvos comecei a abotoar apesar de seca as folhas novas e acabou cantando a shell atesta a atenção quando você vê que vai ser o mesmo e que tá tudo avisando que vai chover você me chama com o dia que que implantamos o que cheguei e cantamos e junho
80 mm doce depois de mais outros 50 e f futuro do ano foi tudo no chão mais só aquilo que nós plantamos naquele momento para fazer uma briga com parte do de 800 especialistas um passageiro tem que plantar longe um do outro a lei não vamos plantar é meio metro a um metro de distância e do nups ao esse nome tel meo vamos deixar lá estão então vamos deixar isso no ponto de captação para o flamengo para ter um pouco de mandar o carro no meio e plantar quando o feijão farinha e sementes de árvores
e mail e outras coisinhas junto quando voltei com um ano 81 98 foi muito sexo foi o ano mais seco daquele tempo que o pessoal se tenha em button único ano que me disseram também nunca tinha visto antes que o caso o erro num rio e num tempo e num tom fotos sejam vou ter mesmo tempo de nova em dezembro janeiro e todo categorias eca id lancha servia aquele quadrinho que nós tivemos plantada deve scorro moacir e quando cheguei ao assistir outro aspecto ainda tuta tudo a família tem investido e eles não se vestia com
do nada se não sabia que eles tinham condições e tudo bem nutrido sumiu aquele aspecto de subnutrição tanto no rosto no nosso muscular duas taças das extremidades é nova mas aquele bonito assim os jovens bonitos orgulhosos então perguntei como está bem sabe que aquele que é isso foi descer conta com versão bem quanto mais as pessoas entenderem que essa é uma missão que a gente tem que melhorar o sistema onde a gente está inserido mas as pessoas vão entender a importância de só que mais a agricultura vai ser valorizado mas o agricultor vai assim vai
ser valorizado né é um homem voltando ao passado aplicando agora no presente chamando de tecnologia do futuro hoje eu não troco mas nem ele e nem de brincadeira está numa nova era onde não existe mais separação onde o ambiental e econômico tudo está junto há só isso meu caso que estou feliz né você também produto de boa qualidade na mesa e aí vai meu deus na frente nós atrás chegar onde eu cheguei aqui a deus mesmo coisa boa qualidade na mesa de cirurgia devido a gente tem que ser acrescentado é diminuído [Música]
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