Como Fazer Sabão - Reação de Saponificação

[Música] a produção de sabão é provavelmente uma das primeiras sínteses aperfeiçoados pela humanidade com evidências encontradas do processo de saponificação datando de 2.800 anos antes de cristo na babilônia o uso de sabão promover melhores condições de higiene e portanto menos infecções e facilitou bastante os processos testes já que possibilitava remover gorduras e óleos dos pêlos dos animais ou fibras de outro tipo para produzirmos nosso sabão necessitaremos de ingredientes bastante simples óleo de soja é descartado soda cáustica e água a necessitar emos também de um pouquinho de matemática com um pouco de pesquisa encontrei que a

massa molar do óleo de soja é de 872 gramas por mão esse valor varia de acordo com o tipo de gordura que você usar eu pesquisei as fontes mais comuns e amadora uma pequena tabela caso você utilize outra coisa no lugar do óleo de soja basta substituir o valor já massa moldável soda cáustica de 40 gramas por mão a gordura é composta por três glicerídeos que por sua vez são compostos por três ácidos graxos ligados a uma molécula de glicerol para produzir 1 está bom temos de neutralizar esses três assuntos como a base para neutralizarmos

um molde triglicerídeo precisamos então de três modos de soda cáustica para o vídeo usarei apenas 300 gramas de óleo e com uma regra de três simples podemos calcular a quantidade necessária de soda cáustica para a reação 41 gramas como nós não queremos que sobe soda cáustica sem reagir do sabão vamos usar então 10% a menos do valor mais ou menos 37 gramas assim nos certificaremos de que todo o hidróxido de sódio seja consumir casos o braço e soda no sabão ele acabaria ficando irritante desagradável de usar ok vamos lá pra começar eu preparei a solução

de hidróxido de sódio adicionando aos 37 gramas de soda cáustica e em seguida adicionando água não é muito necessário medir a quantidade de água usada o objetivo é só devolver à solta mesmo adicionais cerca de 100 ml porém é um excesso enorme conseguiria ter facilmente dissolvido em menos de 50 ml e quanto menos água colocar mais rápido o processo é importante lembrar que a dissolução da soda cáustica e água gera uma quantidade enorme de calor pode fazer até com que a água feira tome cuidado como sabem o hidróxido de sódio é bastante corrosivo porém caso

responde você não é necessário entrar em pânico apenas lavar o local imediatamente com água e provavelmente não terá nada de maneira alegre respingos nos olhos ao contrário são bastante perigosos é absolutamente mandatório usar um óculos de proteção bem após preparar a solução de soda cáustica coloquei em outro recipiente 300 gramas de óleo de soja descartar o óleo possui um cheiro bem forte de fritura caso isso seja um incômodo para você você pode colocar carvão vegetal comum do óleo e deixar por uma ou duas semanas isso reduz bastante o cheiro pra mim no entanto não é

nenhum problema a etapa seguinte é basicamente misturar a solução e óleo como proverbialmente constatado água e óleo não se misturam então é necessário constante a jeito para manter as duas fases da mistura juntas no recipiente um agitador magnético certamente facilitaria o procedimento porém já que estou bem mais provado amador na minha aparelhagem terei digitar manualmente mesmo eu estou usando uma barra de acrílico no vídeo porém uma colher de aço inoxidável funciona tão bem quanto é importante usar plástico inox pra isso já que o alumínio eo aço comum são atacados vigorosamente pela soda para evitar que

os líquidos separem eu ajudo a cada cinco minutos mais ou menos conforme o tempo vai passando a mistura vai engrossando mais e mais já que não tem muito acontecendo vou aproveitar para explicar como corre esta bonificação usando é claro materiais científicos da mais alta qualidade bom vamos começar esclarecendo os nossos reagentes os triglicerídeos que compõem os olhos e as gorduras são formados por duas estruturas básicas uma base de glicerol pronto aí está e também um radical de ácido graxo perfeito o em representar o restante da cadeia ácidos graxos são moléculas bastante longas sempre tendo mais

de 12 carbono aí é mais fácil encontrarmos tudo em r usamos r1 r2 r3 para identificar que podem ser ácidos graxos diferentes a soda cáustica é mais fácil ainda de representar temos 11 de sódio e um hidroxila note que eu não coloquei o traço da ligação isso porque o hidróxido de sódio é um composto orgânico bem como usamos três moldes obra cáustica vamos precisar de três aqui também é ótimo agora que nós já entendemos e representamos os nossos reagentes hora de explicar mas a reação bom primeiro de tudo precisamos definir as condições temos a presença

de água e já que vamos desenvolver soda cáustica temos também um meio bastante alcalino a primeira coisa que acontece a dissolução e única da soda cáustica na água que se separa nos viu só demais hidroxila - isso faz com que o ambiente fique bastante alcalino em seguida adicionamos o nosso triglicerídeos se você lembra das suas aulas de química pode ter percebido que isso trata-se de uma função esta um trimestre para ser bem exato bom ocorre que estas são muito suscetíveis às drogas isso é a queda de uma molécula pela água isso é enormemente amplificado pela

presença de uma base forte o triglicérides sofre então mais drogas e separa se nos radicais de ácido graxo e à base de glicerina como oxigênio saiu da ligação com carbono ele está com 7 elétrons ao invés dos oito que precisa ao mesmo tempo que está com carga negativa por puxar mais para si o elétron do outro carbon essa necessidade de um elétron bem como a carga negativa faz com que ele atraia um n a mais que possui carga positiva e quero urgentemente doar um elétron o radical do ácido graxo se junta então com kate um

de sódio e forma um sal de açúcar orgânico o sabão enquanto isso os carbonos da base de glicerol e os erros e hidroxila - também precisam de um elétron e acabam formando uma ligação covalente restaurando ao colesterol propriamente dito no vídeo mostra que os carbonos ficaram positivos depois que outros ministérios e para isso está incorreto os carboneros só ficam positivos quando se ligam com radical e denunciou de qualquer forma temos então a reação completa e nossos produtos 3 sai de ácido graxo e uma molécula de glicerol de volta o procedimento nota a marca dos 40

minutos é possível formar uma emoção a partir daí é só continuar misturando e aguardar até a mistura engrossar mais o ponto indicado para despejar no molde é chamado em inglês de três e corresponde ao estádio onde a mistura está consistente o bastante para formar um traço quando se mexe como podem ver ainda não é possível agora todavia depois de um pouquinho mais de tempo podemos observar o traço sendo formado nesse ponto já é possível despejar nos moldes sem medo da mistura separar como molde estou utilizando botes forrados com sacos plásticos o plástico no caso para

facilitar o desvio de mais tarde agora basta esperar mais alguns dias passavam solidificar o bastante para tirar uns no molde após algumas horas podemos notar que o sabão já está consideravelmente mais duro eu achei o processo bastante lento então resolvi fazer mais 6 receita e dessa vez deixar a mistura em banho maria para ver se aceleraria as coisas eu procedia exatamente como antes porém dessa vez com um recipiente mergulhado em água quente o processo até o trecho foi muito mais rápido dessa vez demorando quase metade do tempo definitivamente recomenda o banho maria ao final despeje

a mistura em um molde igual aos demais algumas horas depois os alunos segundo a produção já estava bem consistente e os da primeira já mais duros é interessante notar que o brilho também está bem menor praticamente opaco no dia seguinte os três já estão completamente opacos e consistentes o bastante pra tocar até no segundo deles já estão duros o bastante para tirar do molde o lado que estava para baixo está bem mais macio e frágil por isso coloquei virados no terceiro dia já estavam bem mais resistentes ao toque e prosseguiu se virando para que curem

uniformemente no final do quarto dia decidi colocá los sobre papel toalha para que não me desse embaixo no dia seguinte eles já estavam firmes bastante para cortar eu simplesmente o quartel meio esse é o décimo quarto dia bom eu segui os virando todo o dia porém achei que ia ficar incrivelmente repetitivo mostrar isso na íntegra o sábado ainda está um pouco macio porém está quase curado ter na minha opinião bastante para testar a princípio só mulheres saibam da vez normalmente mas queria ver o quão bem ele produzir pública então sei que as mãos e dessa

vez lá ele mais demoradamente e com mais sabão propositalmente espumando fiquei bastante feliz com o resultado e produzir mais com uma consistente e de gordura ou bem as minhas mãos em seguida resolveu deixar a espuma na minha mão por cerca de um minuto para ver se ocorrer alguma ardência irritação eu confesso que senti uma coceira leve entretanto minha perna estava perfeitamente normal ea sensação para o imediatamente depois de enxaguar então acho que pode ter sido algo da minha cabeça saibam ainda está bem macio e definitivamente precisa curar por mais umas duas semanas então eu sei

que e coloquei de volta junto aos outros bem se você está acompanhando esse vídeo até aqui eu presumo que tem achado conteúdo minimamente interessante o intuito do canal era abordar coisas visualmente mais incríveis em geral mais fascinantes mesmo todavia eu não disponho de muita renda para comprar reagentes é aparado e o canal se quer produzir alguma coisa fora isso ainda existe o fato de o youtube exclui qualquer conteúdo que possa ser considerado perigoso como ocorreu com o meu vídeo sobre pólvora negra por exemplo nessas condições a única forma que vejo que conseguir manter o canal

seria diversificar o conteúdo um pouco calma lá eu não vou começar a fazer gameplay de blogs podem abordar outros assuntos além de química me dariam mais margem para produzir conteúdo e ainda não decidiu que farei mas estou pensando em produzir vídeos sobre biologia e física também que sabe outras coisas fora isso caso você tenha sugestões comentários gerais sobre o que eu propus isso eu ficaria novamente feliz em saber que vou apreciar todos os comentários quanto ao tópico desse vídeo creio que já esteja 100% concluído sendo assim eu vou ficando por aqui você curtiu a vale

explica gostei que se inscreva no canal para não perder futuros envios