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k [Música] k [Música] café completo apoio isso é stimulate isto é Ester e rara agricultura nossa vida secred não é só dinheiro é ter um parceiro para o seu agronegócio vers Agro nutrindo Agro para impactar vidas simbiose biociência para o Agro começou começou o nosso café completo e a nossa segunda-feira fica ainda melhor cada vez mais com nosso café completo sejam muito bem-vindos ao nosso programa hoje dia 11 de novembro 11/11 e estamos aqui ao vivo né diretamente do estúdio da Zip filmes em verginha montando o programa café completo para todas as pessoas que gostam
da bebida que produzem o café que tem uma conexão bem forte com a cafec cura e com essa bebida que é a segunda bebida mais consumida no mundo sejam muito bem-vindos e o nosso programa né Ele é feito através da participação de vocês a participação doss nossos convidados e é importante vocês comunicarem conosco aqui no chat do YouTube Então escreva seus comentários nosso tema hoje nós vamos falar um pouco mais sobre plantio de café Então coloque suas dúvidas aqui Coloca alguma experiência que você tem já estamos aqui com a nossa enquete aberta aqui se você
já teve prejuízo com plantil de café aí teve opção nunca tive ó sorte hein já tive algumas vezes ou então já tive muito prejuízo com plantil de café Então escreva aqui pra gente que é importante a gente saber e depois no final do programa A gente vê como é que foi apuração disso daí o nosso programa é ao vivo tá aqui no YouTube e é muito importante né Vocês sentar o dedo no like né deixar o gostei aqui para nós ou não gostei para que a gente possa ter aquele enganjamento top aí e cada vez
mais estar mais conectado com você nosso programa é ao vivo né E como ele sempre é ao vivo né pode dar alguma coisinha errada a gente já tá ficando meio grandinho já já tá errando menos mas ainda pode errar se a gente errar a gente vai ter que adoçar o ambiente então nós temos o açúcar aqui o açúcar do Walter aqui né E aí a gente vai colocar uma uma xicrinha de açúcar no final aquele cafezão com a Giovana aquele cafezão que a Giovana passar para nós aqui nós vamos ter que estragar o café com
muito açúcar porque o café dela realmente botar açúcar é um pecado mortal e nós estamos aqui para poder conversar bastante o nosso amigo Furlan né que é o nosso sócio no programa aqui né tá sempre conosco aqui outro sócio também que é o Frederico janas é gente tá aqui colaborando conosco aqui pra gente poder não contar mentiras sozinho Sempre contar mentiras em conjunto obrigado janas por estar aqui conosco Eu que agradeço mais uma vez aí Gustavo tá com vocês aí vai que bacana Furlan Muito obrigado Opa é um prazer est aqui a gente sair daqui
sempre com algo mais isso é bom e aonde que a gente vai fala assim ai o Furlan todo mundo sei que o Furlan um cara você é muito querido viu Fernan ol coisa boa coisa boa isso a gente colhe aquilo que planta muito bom muito bom Bacana Então pessoal e vamos botar aqui vamos ver os comentários de vocês aqui deixa eu ver se eu consigo abrir aqui por causa da da enquete deixa eu ver Opa aqui ó eh Honorato Magalhães Boa noite a todos T nambi São Paulo Ricardo Alexandre Boa noite New New Nova Rezende
New rente City e Honorato Magalhães é o Júnior da Fazenda lá em Capelinha lembro de você Honorato Júnior e Paulo Roberto Rúbio Perobal Paraná sempre aqui presente na nossa nosso café completo Henrique favarin Boa noite Monte Alegre de Minas Minas Gerais Rogério Dornelas de Souza Boa noite Rogério Dornelas de orizania Zona da Mata mineira informações de qualidade fácil de entender bacana Gilmar Francisco Tavares de Aimores Minas Gerais Rodrigo Boa noite Rodrigo de São Domingos da Prata uma dica boa é molhar bem as mudas na hora de plantar plantar escapa tudo beleza a gente vai conversar
sobre isso daqui a pouquinho caros Henriques Barros Boa noite Gustavo manda um abraço aí pro pessoal de São Francisco de Paula Minas Gerais um abraço aí pessoal de São Francisco de Paula e Honorato magalh sou muito amigo do Furlan é o Júnior aí amigão Amigão um abraço aí Júnior Alan Ventura Rufino né de Divino Minas Gerais gersino coiler de Laranja da Terra Espírito Santo nota 10 para o programa Marcelino Andrade de Caratinga José herl São João da Mata Minas Gerais Eloir valero Caparaó Francisco pena Sequeira Francisco de não colocou aqui mas eu sei queem que
é de B pendi um abraço Francisco Charles Veríssimo Boa noite em bed de Minas Zona da Mata Adir Dias eh Possos de Caldas Raul Lucas Boa noite Edson Vilela Boa noite a todos parabéns pelo programa Três Corações Leonardo Custódio Vilela de Andrada sul de Minas Marcel de Botelho Janderson de un Espírito Santo bacana pessoal e Eh vamos ver também agora né as atrações será que eles fizeram alguma piadinha eu tô Ficando com trauma de chamar as atrações a gente vem assistir só PR ver isso nossa senhora chama ou não chama como é que faz ai
ai vai vamos chamar né vai ter que chamar né mas você Tô criando coragem vai solta as atrações aí para nós e vamos ver se tem piadinha no final aí pela C no Café completo de hoje um programa especial sobre plantio tudo que você precisa saber para implantar a lavoura e os correspondentes vão trazer as informações das principais regiões cafeeiras e um dos problemas do plantio são as plantas daninhas o Frederico gianasi tem a solução e o nosso novo parceiro o Jeremias Rocha vai mostrar um produtor das matas de minas que teve a ideia de
aproveitar a galhada na lavoura após a recepa tem as notícias do café as principais informações do mercado com o Furlan beber café com qualidade é com ele mesmo o Alberto Martins e a nossa barista Giovana Marques dando um show de conhecimento no preparo da bebida tudo isso agora no Café completo com Gustavo Renault E você já mandou a sua cartinha para o pom velhinho aproveita para pedir o preço da saca a R 3.000 Quem sabe ele realiza é sobrou PR você agora maravilhoso Marcelão maravilhoso sobrou para você agora Papai Noel Eu nem liguei tá no
teu colo porque a m bom vai lá filhão bacana pessoal eh a gente vai assim antes de começar um rapidíssimo intervalo um minutinho não sai daí daqui a pouquinho a gente já volta com um bloco inteirinho bem grande pra gente poder bater aquele papão sobre o nosso nosso café completo já já testado e aprovado em várias pesquisas o silicato de magnésio é um fertilizante que fornece nutrientes fundament mentais para melhorar sua produtividade uma fonte de magnésio que se disponibiliza de forma contínua e gradual e na agr VGA você também encontra fertilizantes diversos condicionadores de solo
e corretivos venha conhecer os nossos produtos preço bom atendimento e facilidade na logística Essa é a agr VGA ao seu lado na busca pela alta produtividade não é só uma safra é esperar o tempo certo todo ano eles recebe a mensagem da Marina gerente do secred com a boa notícia os recursos do plano safra já estão disponíveis e ele tem créditos Seguros e um portfólio de soluções além de todo o apoio para plantar o crescimento do seu agronegócio procure Os gerentes do secred aqui no secred não é só plano safra é ter com quem contar
agricultura se constrói com credibilidade confiança e presença isso é parceria que aliada à fisiologia biologia e Nutrição protege sua lavoura das adversidades isso é tranquilidade que ajuda a alcançar os melhores resultados todo ano isso é superação que gera lucro e transforma a sua paixão em um excelente negócio isso é rentabilidade isso é [Música] stoler conheça Spirit inseticida da irara com tecnologia inédita e exclusiva para a proteção do seu café indispensável para o combate do bicho Mineiro ferrugem e cigarra do café proteção por inteiro com garantia de vigor e qualidade desde a raiz até a colheita
controle Imbatível e máximo período de proteção Mande as pragas e a ferrugem no café para outra dimensão com Spirit da irara produto de uso agrícola venda sobre receituário agronômico consulte sempre um engenheiro agrônomo rapidinho já estamos de volta no nosso café completo né e vamos começar a falar sobre plantil de café né um momento importante aonde muitos produtores aí estão preparando uns começando a plantar outros até plantaram suas lavouras de café e é um momento aonde surge muita dúvida né cada região tem algumas peculiaridades cada produtor tem seu jeito especial de plantar o seu café
cada produtor tem Suas dicas né interessante né Vocês compartilhar conosco aqui no chat que quiser escrever alguma dica alguma coisa vai ajudar muita gente aqui a nossa discussão e vamos nos correspondente né O que que cada região tem trazido para nós aí em relação ao tema plantil de café nós vamos conversar com Sérgio Gonçalves lá em Caratinga nas matas de Minas depois de lá nós vamos para Mogiana conversar com Rafael Rafael pegamos ele no trabalho hoje né tá parece que a bomba de óleo estourou perto dele ali tá bem tá bem sujinha ali tá elegante
tá pronto até que fim pegamos Rafael trabalhando né e depois nós vamos falar com o César acolo e com o Léo né César acolo no Espírito Santo e o Léo Carvalho no serrado Mineiro e vamos ver aqui que vocês trazem pra gente de plantil de café solta os nossos correspondentes Olá pessoal tudo bem Hoje o tema do programa é a respeito aí da da do plantil como que a gente vem trabalhando né o preparo da área nas regiões nessas regiões de montanha e antigamente trabalhava né com cova seja ela feita de forma manual no enxadão
ou no perfurador e hoje praticamente né a escavadeira conta né E o pessoal tem feito isso com Muito mais agilidade e muito mais qualidade né a gente consegue aprofundar o sistema ardic aí esse su até 80 às vezes até 1 m de profundidade dependendo do solo e dentro disso a gente consegue colocar matéria orgânica né para aquele produtor que tenha a possibilidade de aplicar um fosfatado bem feito né micronutriente Principalmente boro e calcário né gesso e a gente tenta isar na hora do plantil na coveta na hora do plantil a gente tenta trabalhar com a
fonte mais solúvel de fósforo Tá ok E além disso as áreas que o produtor tem a possibilidade de mecanizar o pessoal tem feito com o preparo com subsolador né para aprofundar esse sistema radicular e alguns fazem um preparo com a com a gradagem antes da subsolagem né para acertar o terreno mas basicamente o que a gente tem feito aqui na região das matas é justamente isso né trabalhar com com escavadeira e tentar aprofundar ao máximo esse suco né para para dar um desenvolvimento melhor pra muda tá ok olá aqui é o Rafael Estefani do perfil
café no Brasil fala aqui diretamente da Alta Mogiana e a gente tá aqui ó preparando o nosso plantil e esse o assunto de hoje né ah Estamos aqui na lida correndo aí depois dessa chuvarada que vem caindo graças a Deus Ah de certa forma a chuva e impediu que a gente fizesse esses processos mais cedo mas agora a gente tá correndo contra o tempo aqui para fazer esse plantil e de fato é algo super importante de ser feito né desde a abertura do suc que aqui a gente faz usando GPS que a gente tem um
alinhamento perfeito a gente depois que começou a fazer e e com GPS a gente não largou mais porque realmente ajuda bastante nos manejos pra frente né E aqui ó a gente segue fazendo a da melhor maneira possível fizemos a análise de solo e através dessa análise Estamos fazendo as correções jogando um calcário jogando também gessa agrícola incorporamos isso no solo Estamos jogando agora também o esterco nesse suco Estamos jogando fósforo nesse suco e claro depois mexendo isso muito bem para que a gente consiga ter uma homogeneização disso tudo ali dentro do suco fecharemos esse suco
e aí a gente está pronto para fazer esse plantil espero ter ajudado e até o próximo e hoje novamente das montanhas do espírito Santo hoje nós vamos falar sobre implantação de lavouras né E aqui nós estamos exatamente numa área de produtor familiar produtor aí de 8 ha de café e aqui é uma área de uma Lavoura de um Catuaí antigo que vai ser renovado para a implantação de uma nova Lavoura de café é uma nova variedade resistente a ferrugem do café e o sistema que tá mais sendo adotado hoje na cafec cultura de montanhas é
o uso da retroescavadeira hidráulica ou seja arranca né de um modo geral a lavoura velha né com raiz revolvendo o mínimo possível o solo e aí vai ser feita uma nova implantação o espaçamento adotado aqui normalmente é um 2,5 por 80 que tá sendo adotado 5000 plantas por heare e aqui a opção do Produtor vai fazer cova né o solo que tá bem preparado Mas normalmente ou faz cova ou faz suco né então aqui nesse caso o produtor vai fazer cova Mas tem sido muito utilizado o suc momento da lavoura para a implantação de uma
nova Lavoura de café Então de um modo geral Esse é o retrato da café cultura de montanha o produtor utilizando de preferência Seme sempre uma alguma mecanização para facilitar o trabalho dele aqui no caso dessa área aqui por exemplo foi um trabalho que foi feito com 8 horas de máquinas OK Olá pessoal tudo bem com vocês monos fun hoje é um tanto quanto complexo e também longo vou tentar ser o mais resumido à medida do possível aqui eh quando a gente fala em planti pessoal a primeira coisa que eu levo em consideração é o chamado
nematoide primeira coisa que a gente se atenta aqui quando a gente fala de plantio tanto em área nova de abertura quanto em área que já foi café é a análise hematológica a gente sempre eh trata isso com muita cautela porque o nematoide tem sido cada vez mais um problema na pra nossa realidade né um problema cada vez mais recorrente e muito difícil de ser eh controlado caso a lavoura já seja implantada numa área com alta pressão de nematoide então lavouras eh quando a gente planta uma área de abertura é um pouco mais tranquila e abertura
eu me refire em área de Serrado mesmo né ou área de pastagem e quando é renovação de café principalmente a gente preconiza sempre descansar a terra revolver muito bem essa terra mas infelizmente grande parte dos produtores já tiram o café e planta o café em cima de café Então a gente tem que fazer uma análise muito eh minuciosa em cima disso para identificar Quais as raças de nematoides que existem presentes na nossa na nossa área E aí sim partir pro controle a gente tem feito aqui o controle no suco de plantio antes de plantar o
café a gente faz o controle químico e logo em seguida que a gente planta essa lavoura a gente já vem com o controle biológico e nos anos seguintes fazendo e também essa casadinha de controle químico controle biológico para poder Minimizar os danos causados pelo nematoide o segundo ponto e não menos importante seria a escolha dessa variedade né Depois de eu identifiquei os problemas do meu solo é partir pra escolha da variedade E aí eu chamo atenção para um problema série que nós estamos tendo aqui que é a utilização de sementes não certificadas nós temos várias
e várias áreas aqui tendo bastante problema principalmente como variedades como ipr 100 por exemplo dentro de cada variedade já existe uma segregação natural muito grande e quando a gente trabalha com sementes não certificadas Ou seja sementes que não partem da origem real dessa dessa muda dificilmente eu vou ter eh o benefício que ela traz no caso do ipr 100 eh uma uma tolerância ao o nematoide no caso de um paraíso por exemplo tolerância a ferrugem e assim sucessivamente com as demais variedades Então isso é muito importante da gente se atentar passando para outro ponto é
a parte de Correção do solo e para que eu possa fazer uma correção da forma que o solo realmente necessita eu preciso primeiramente de uma boa análise de solo e a gente estratifica essa análise de zero a a 20 20 a 40 e 40 60 para que eu possa entender esse solo não só em subsuperfície mas também em em profundidade isso é extremamente importante E aí eu começo a caracterizar o que é necessário de cada insumo pra gente colocado dentro desse suco A Gente Tem trabalhado aqui com doses mais altas de calcário no suco chegando
até 3 Tonel por hectare no suco de plantio duas toneladas de gesso aplico também mais o óxido de magnésio que a a chance que a gente tem de incorporar cálcio e magnésio em profundidade é agora no plantil então nós temos que se atentar muito para isso é uma preconização que a gente faz aqui E logicamente depois disso feito a gente parte parte de matéria orgânica dentro da minha avaliação hoje a melhor fonte de matéria orgânica ainda seria a matéria orgânica bovina né porque a gente pensa quando a gente pensa em matéria orgânica nesse caso do
plantio a gente não pensa em fornecer nutrientes e sim condicionar o nosso solo então quanto maior o volume de matéria orgânica e melhor é a origem dessa matéria orgânica Lembrando que ela deve sempre estar curtida senão vou ter uma competição muito grande de nitrogênio no início do meu café a melhor opção que a gente enxerga Hoje realmente ainda é um material bovino então um esterco de gado para nós aqui é o que a gente tem mais utilizado não que outros tipos de material orgânico sejam eh ruins Mas quando eu penso em condicionamento do solo a
gente parte pra matéria orgânica através da origem eh bovina então é o que a gente tem feito aqui E logicamente depois disso a gente pensa em fósforo já com a minha aná de solo em mãos eu fiz a correção fiz a aplicação da minha matéria orgânica a gente vai definir o que a gente vai utilizar de fósforo logicamente no plantio não é hora de pensar em economia então a gente sempre trabalha com fósforos hoje e com menor poder de adsorção dos nossos solos ou seja quanto maior a proteção do meu fósforo menos perdas eu vou
ter tanto complexado na argila quanto em complexação com cálcio e e alumínio no meu solo então é muito interessante a gente partir e pensar n nesses quesitos uma outra coisa que eu chamo atenção também é o controle do mato mas eu deixo a carga do nosso amigo G Anas que tá aí no estúdio e vai falar um pouquinho mais para vocês um grande abraço aí obrigado meus correspondentes aí que é sempre contribui conosco né Muito obrigado por est aqui conosco trazendo informações da região de vocês aí tá vendo janas ele tá jogando a bola para
você aí poder um abraço aí pro Léo aí Ah bacana ô ô janas né é uma coisa que a gente sempre tenta muito na na no plantil né às vezes é a época de preparo e plantio né de café a gente tem observado aí algumas regiões né você pega tem regiões às vezes no serrado Mineiro que você falar que vai plantar café em dezembro já tá tarde mais da conta e tem regiões que você vê o pessoal plantando café em março né fevereiro março né que é um grande absurdo que que a gente vê isso
aí eh nas suas andanças por aí você também tem visto essa diferença de de plantil de época de plantil também como é que sim Ô Gustavo eh ela é ela existe né E tem igual você falou né Tem muita gente que tá preferindo plantar lá em março para aliviar a planta da primeira safra ali mais tardia né Eh a turma gosta de plantar mais cedo né para aproveitar mais a chuva Ter um pegamento melhor Principalmente as áreas de sequeiro a gente vê que e o clima com a mudança do clima né o ano passado quem
plantou cedo perdeu né E quem plantou mais tarde ganhou e sempre foi ao contrário né Eh queem plantava cedo tinha uma lavoura arrancada da lavoura era muito melhor desenvolvimento a primeira produção sempre se falava até dia 15 de Novembro ali você já tá com café plantado né e e com a mudança climática meio que virou a sorte né Eh mas existe muito essa esse essa discrepância às vezes alguns técnicos enxergam de uma forma né o planti mais tardio aliviar mais a planta e tudo mais mas fato é que se você tiver condição de trazer mais
cedo melhor né melhor é a gente sempre tenta eh sabe que quanto mais cedo né viu fando você observar a gente ganha uma safra se você plantar mais cedo então vamos perer a diferença de você plantar em novembro ou plantar em fevereiro você ganha uma só para se você perceber né se você fazer um plantil começou a plantar um café plantou sei lá começou a chover alguma coisa assim você não consegue plantar pula uma semana você não plantou depois você continua na mesma área mesmo a diferença já é gritante de uma semana paraa outra Agora
imagina eh meses né o tanto você ganha uma safra em relação a a essa eficiência só que né muitas pessoas às vezes chega Nessa época na época tem que fazer foliar fazer adubação controle do mato das lavouras né tudo no mesmo momento tudo no mesmo momento abandona todo o serviço da fazenda para poder plantar café e depois você plantou botou muda no chão igual bebezinho tem que pagear pagear tem que pagear E aí que foca no plantil ali né o cara sei lá tem tem 50 ha e faz um plantil de 3 4 haar e
fica ali com o serviço só parado hoje com com a falta de mão de obra que nós temos fica tudo ali parado no plantio E aí depois lá para dezembro janeiro corre com a adubação corre com as foliadas para poder repor que que acontece o plantio vai demorar aí algum tempo né para poder começar a produzir as lavouras que poderia estar produzindo bastante perde nos dois pontos vai perder para caramba né não na na produtividade com doenças e manejo e tudo mais Então nesse caso eu acho interessante plantar mais tarde Primeiro vamos dizer O interessante
é você estar organizado para você plantar mais cedo sim sem sem atrapalhar as comprometer sem comprometer agora mas você tem que se for para fazer desse jeito preferir se jogar mais tarde põe as lavouras em dia põe os tratamentos em dia não brinque pessoal cuidem bem das lavouras em produção depois é vai buscando plantinha uma outra questão que é interessante também né é o tempo de preparo né achei interessante o Léo falar do do st BR vinon lá para poder eu acho que ele colocou nessa condição de que pensando um pouco na que edição na
questão eh estrutura de solo né porque a questão nutricional acho que não justifica né porque o stco é muito fraquinho de de nutrição mas eh se facilmente você repõe isso com adubo né mas acho quea questão Estrutural para você ter mais volume né de de matéria orgânica ali de resíduo orgânico para poder incorporar desde que esteja e com fermentação que esteja sequinho lá o esterco mas algo que a gente tem praticado bastante pessoal essa questão é preparar o solo o mais cedo possível uma história sabe por lá que que eu apreendi foi o seguinte teve
um ano que eu fui plantar uma Lavoura de café minha E aí no que eu fui plantar a lavoura ela tava eh piz o preparei o suco botei o calcário botei o a fonte de F tudo perfeitinho beleza botei palha de café no no no suco deixei fermentar beleza na hora de plantar a muda que eu tinha comprado não tava boa não foi com a cara da muda não era que tava ruim mas eu não fui com a cara da muda eu falei sabe o negócio eu tentei olhar outros também tava pior falei ah sabe
um negócio não vou plantar não e eu deixei essa área plantada durante um ano eu fui controlando o mato no suco né não deixei a a o mato morrer né mato morrer não o mato crescer para poder sugar o fosso sugar o calcário tudo mais foi no meio da da da linha do Café da Rua do Café eu deixei o mato mas ali na na trilha sempre manejando sempre deixando limpo e aí passou um ano pronto fui lá comprei uma muda boa e plantei mais ou menos até terminei de plantar dia primeiro de novembro comecei
finalzinho de outubro primeo de Novembro plantil foi o melhor plantil que eu já fiz na na minha vida mas você deixou um ano ela sendo preparada né um ano no dia que eu vi você fazer bingo F assim um grande macete disso daí tá no preparo do solo antecipado e ali dali a gente foi trazendo para vários clientes nossos que a gente tá consultoria tudo mais pra gente preparar em março março e abril Por que março e Abril que é uma época mais tranquila pro produtor não tem concorrência dentro da própria propriedade né serviços os
maquinários estão vazia é um momento bem tranquilo vamos dizer assim o momento mais tranquilo dentro Pro café cultor entre Márcio e friu então a gente deixa lá prepara abre o suc põe a palha de café esse efeito que o Léo falou da da do esterco bovino né que é da estrutura do solo eu acho que a palha de café Ela traz uma uma uma quantidade bacana disso daí E aí a gente e deixa descansando esse esse produto né você quando você põe uma palha de café um esterco é interessante você ficar pelo menos uns dois
meses ali com solo descansando para depois a gente é sair plantando essas mudas e muda de qualidade né Sem dúvida nenhuma né Quanto mais quanto melhor for a muda melhor E aí foi o grande diferencial que a gente teve E aí né esse ano você acha que nós tivemos algum comprometimento das mudas em razão do clima que judiou das lavoura deve ter judiado as mudas também né é na realidade né Foi um período mais seco mais quente Então isso pras mudas foi benéfico foi muito bom a gente tá tendo problema com as mudas agora tá
porque destampou dessa chuvarada agora uma atrás a outra os viveiros realmente ficaram muito úmidos e parece que a planta não tava muito acostumada com aquela umidade toda né Nós est temo problema de de bactéria sim alguns viveiros sim tá começou a aparecer por causa dessa umidade excessiva de de atual no momento nós ficamos semana passada praticamente com muita chuva né o tempo todo faz duas semanas que tá chovendo bastante muita umidade né e a gente resou tanto para chover que ela chegou de uma veada só e alguns viveiros e eu acho que chegou até a
contento né que nós não tivemos tanto temporal como se previa fo uma chuva mais Branda né Branda com volume mais Branda inclusive hoje andei nas lavouras de café e tô vendo foma comecei aparecer foma boa né a noite tá bem o clima tá bem Ameno bem é me surpreendeu eu achei que não ia ver foma já de cara não umidade né alta elevada né É tem bastante mas Ô Gustavo uma coisa que você você comentou e é do preparo né esse ano o que eu tenho visto aí A turma tá com dificuldade um pouco aí
de de de fazer esse prepara antecipado né a chuva atrasou demais solo muito seco isso E aí não tinha como preparar porque tava seco demais é E aí agora veio a chuva ele emendou aí esses dias e tá uma dificuldade muito produtor relatando essa dificuldade de abrir suco de preparar de dar continuidade no preparo que e eh para pro plantio né então isso tá sendo uma uma coisa muito colocada no campo né Essa eh faltou chuva atrasou todo o processo aí na hora que ela veio ela emendou aí né esses dias aí e aí não
tem condição pro produtor entrar e e e preparar essa área para fazer o plantil né É sees preparassem em março tudo bem mas quem que prepara em março faz esse é o detalhe muito poucas pessoas e mesmo porque muitos deixam para decidir se Vai podar podar plantar muito em cima da hora né é aí o problema de mão de obra cada dia parece que se potencializa mais né todos os segmentos não é só agricultura todo mundo que você conversa há uma carência de mão de obra É parece que o povo não quer trabalhar é na
isita Tá geral não só no Brasil como outras áreas de café dos outros países também sim sim então é uma tendência natural que nós vamos ter que nos adaptarmos cada vez mais para poder trabalhar e plantil de café é algo muito difícil né você depende muito da mão de é sazonal também né Na hora que você precisa Todo mundo precisa Então a demanda nas regiões produtoras de café ela se intensifica como a colheta né chega no momento de colheta o problema seu é o problema de todos os seus vizinhos então a demanda é alta e
naquele momento todo mundo junto é as grande dificuldade depois que a gente planta a muda né até eu acho que muda de café tem que ser muda muito boa tá não admit muda mais ou menos tem que ser muda muito boa né e a gente coloca e depois vem o maior desafio que é o quê mato né que se tem uma coisa p e como cresce após a chuva vem com tudo não olha no campo essas duas semanas aqui que quem não fez o manejo e preventivo né quem não se preparou para isso eh realmente
uma dos maiores dor de cabeça plantinha dos maiores dor de cabeça é é mato e o bom né que nós estamos aqui com o janas que que é um especialista nesse segmento né que ajuda muito ele trabalha na irara né O janas que tem uma solução muito boa mesmo Talvez hoje as soluções para plantil de café em relação a Mato eh vocês aí estão destacando aí pela pela solução né Vocês TM produto aí que pode pulverizar em cima do café que não intoxica nada né então isso dá uma tranquilidade muito grande Fala um pouquinho pra
gente Dessa solução dessa como é que desde do preparo do solo né como é que a gente já pode pensando em controle do mato é Gustavo como você comentou o momento muito propício né as chuvas eh o mato retoma com uma facilidade muito grande a sementeira né tá ali Ávida por água para poder sair né no solo né E essas chuvas aí facilitaram e aceleraram pro processo e agora um solzinho desse aí aí que ela vem com muita força é E aí o pessoal tá preparando às vezes vindo mato ali no suco às vezes tá
esperando ali para poder fazer o o o manejo e a erva daninha no campo ela não para ah a gente trouxe uma proposta pensando em manejo para plantil facilitar que é hoje a gente tá falando de mão de obra né o gargalo para você capinar um café uma lavoura nova né dificuldade que é é primeiro que às vezes a inchada passa ali na esse o maior problema não é nem ter a mão de obra que como a mão de obra caiu muuito qualidade na hora que você põe a inchada eles vão beliscar a muda é
e quem tem gotejo vai beliscar o gotejo beliscar o gotejo ali que é um é um fato que ocorre muito né e e tá E tá ficando caro e fica caro esse manejo né o manejo de mato ele fica caro eh então a a nossa proposta é o produtor trabalhar antecipado se ele conseguir se planejar fazer todo o processo que não é fácil nós estamos falando de clima aí que ele depende para poder seguir os processos operacionais dele aí Eh mas ele trabalhar conseguir colocar o esterco conseguir colocar o calcário fazer as correções no suco
fechar esse suco essa essa área tá preparada para receber um pré-emergente ali eh para evitar desse mato começar a sair então a nossa proposta e eh de manejo para plantio de café é você já antes de colocar muda você fez todos os preparos fechou o suco você tá com a terra ali preparada você vim fazendo pré-emergente para não deixar aquilo ali suar antes de plantar antes de plantar e qual que é o produto que aplica antes de plantar é o nosso posicionamento é o Falcon né nesse momento né Eh a gente trabalha 1 l por
hectare tratado o produtor vai fazer a faixa de plantinha então ele vai fazer uma área área plantada maior né porque ali 50% da área plantada né ele faz só a faixa né tem que calcular isso aí mas é 1 l por hectare é 1 l para 10.000 M qu aplicados nessa nessa Faixa onde ele vai PL e pode ter mato tem que tá com terreno limpo como é que po se tiver com mato Ô Gustavo é interessante que ele mistura um pós emergente junto né Eh a não tem muda pode ser qualquer um qualquer um
esse é uma oportunidade que ele tem de fazer já uma esgotar o banco de semente ali se começou a sair alguma coisa ele mistura Às vezes o próprio glifosato que é o mais comum aí né mais utilizado junto com o Falco E aí é interessante que se tiver já eh emergido um óleo mineral para ajudar na nessa dessecação é importante isso mas o solo não pode estar muito forrado né de mato porque senão ele vai perder esse efeito PR emergente é importante que ele entenda isso e se tiver forrado de Palhada que é difícil vamos
você parou lá em março nasceu uma braquiara se roçou e tá com aquela Palhada de braquiara por exemplo se ela tiver uma Palhada morta Gustavo Sem problema nenhum também né ah o produto ele tem a capacidade dar chuva ele vai cair sobre a Palhada choveu ele vai transpassar essa Palhada e vai nenum Sem problema nenhum ele tem essa capacidade P tá verde um po tá vivo não pode est verde o produtor pensar ele tá vendo o mato verde ele tem que colocar o pós emergente dessecar essa área né e eh matar esse Mat depois vim
com com com pré-emergente só que se tiver e eh às vezes só uma como produtor fala no campo né uma lixinha ali vindo de mais lixinha é aham às vezes ali só uma lixinha vinda ele pode fazer essa mistura e trabalhar numa operação só mas se tiver muito fechado uma massa muito densa aí é mais de 20 cm ali e o solo todo coberto aí é importante que ele desque entra com pos emergente depois aí entra com Falco isso para entrar com Falco o solo tem que tá molhado ou não não precisa pode est Sec
não precisa pode estar seco né a gente pode trabalhar ele com solo seco e ele esperar uma chuva ali é após aplicação tá né bem aplicado o Falco quantos dias ele segura o mato nesse suco é Gustavo vai variar aí É lógic depende da condição de de solo argiloso arenoso Mas é em torno aí de 90 dias 90 dias né 90 dias podemos chegar a 120 dias aí então uns 3S meses vai est seguro de nascer mato aí isso tá aí né tá aí você aplicou aí você vai vir plantando n que vir plantando vai
ter que fazer a coveta lá né para poder plantar E aí vai atrapalhar o efeito do foco no local onde você abriu a coveta ali onde você movimentou o solo que às vezes Depende você vai plantar manual ou de plataforma né Você tem uma pequena faixa ali de uns 40 até é menos 30 cm ali que você vai ter movimentação né vai abrir a coveta vai colocar a muda Às vezes o pessoal movimenta a terra ali ao redor para e e eh apertar ela no solo ali Então nesse local Às vezes você vai nesses local
você vai perder o efeito do pré-emergente você vai quebrar aquele filme né você quebra aquele filme ali ali pode ali pode não ali vai vir mato né com certeza naela pende no local da muda né bem no local da muda isso é um fator importante E aí que entra a outra ferramenta produtor precisa precisa vamos dizer assim pintar o solo de novo eh a gente chama de pintar o solo de novo para ele dar mais uma camada de tinta protegendo esse solo aonde ele fez esse movimento ali que vai perder o efeito pré-emergente que ele
fez pré plantio né E aí com qual produto aí é o Yamato Yamato plantou a muda tem com Yamato logo na sequência Gustavo quanto antes mas o produtor dentro de casa tá perguntando assim mas pode encostar pode pulverizar a muda ele ele é um produto produto muito seletivo Gustavo uma tecnologia muito interessante que facilitou muito esse operacional que era tão difícil produtor às vezes tinha que ficar com aquele cautela zelo ali desviar né tinha medo de fazer de trator colocava gente às vezes tinha toda essa dificuldade ou aplicava e lavava a muda hoje e tem
a tecnologia do Yamato que facilita esse operacional que pode pegar na muda né a gente recomenda aplicar direcionado pro solo por quê Porque a muda faz um efeito guarda-chuva né não é o objetivo não é a muda não é a muda né então você tem que aplicar direcionado pro solo focado no solo mas tem muitos produtores áreas grandes pergunta ah posso fazer por cima é vai meter no trator vai passar por cima é E aí assim ele não causa nada não é Nossa recomendação igual a a gente falou direcionar sempre pro solo mas muitos produtores
estão fazendo com com sucesso aí uma coisa importante é tá com o tanque Limpo né Isso aí é muito importante para não contaminar para não contaminar tá com o resto de glifosato no tanque aí intoxicou E tem alguns herbicidas isso é importante o produtor e eh eh colocar isso pro produtor tem alguns herbicidas que ele deixa um resíduo no tanque sim e às vezes o produtor fala assim ah vou fazer herbicida vou fazer com tanque de herbicida né fazer essa aplicação com tanque de herbicida e muitas vezes é como é de herbicida ele fala ah
isso aqui não lava todo dia toda ao final de toda a operação e isso é um risco Grande para essa operação ele tem que tá com esse tanque muito bem lavado é muito bem Limpo isento de resíduo isento de resíduo E aí tem uma uma questão que o produtor acha que é só passar uma uma água no tanque e não é bem assim como é que deveria lavar isso aí você saberia falar ó a gente a gente recomenda o produtor acabou a operação ele já lavar ele deixar às vezes % de deter colocar % de
detergente no tanque bater e deixar às vezes de molho de um dia pro outro e aí passar bastante água para lavar esse o mecanismo né porque não é só o tanque tem que lavar todas as mangueiras o mecanismo dele então a trabalhar aí com % de de Detergente tem alguns produtos que ajudam né limpa tanque aí tem alguns produtos que auxiliam nesse sentido aí mas é importante que acabou a operação se principalmente o pequeno produtor que às vezes tem um tanque isso ele faz o foliar ele faz então assim ele tem que tomar M uso
é multiuso é ele tem que tomar esse cuidado principalmente esse aí tem que acabar de fazer operação lavar porque tem alguns herbicidas que tem a tendência de se aderir no tanque colar ele vai secar fica pior é fica pior sempre soltando resíduo é sempre soltando resíduo aí o produtor vai ver a lavoura tá aquele né ah mas foi o foliar a mistura que eu fiz não às vezes ele nem percebe que é o resíduo do herbicida que ele fez lá atrás do equipamento equipo Então isso é um ponto importante se você vai trabalhar de uma
forma e eh mais pegando às vezes na Muda ali tem que estar com tanque limpo e aí é i Amato e água a mistura também cuidado com mistura não põe adesivo não põe óleo nada nada nada só e Amato puro com ág Yamato a dose já falou da do Yamato ou não o Yamato é 400 ml por heare que a gente trabalha para esse para essa esse esse essa operação aí e Quantos dias dura o efeito de segurar o mato do Yamato com essas duas operações aí ô Gustavo a gente tem resultado de 80 90
dias aí pós plantil dessa muda né os dois você fala é o Falcon com Yamato o Yamato e ele vai em torno de 60 80 dias aí dependendo muito do do do solo aí se fizer só o Yamato só no pós plantil então em torno de 60 80 dias aí em média é o período que ele vai controlar a a a sementeira ali da o Yamato precisa o solo estar molhado o ideal é que sim o Gustavo mas ele tolera uma aplicação com solo seco e esperar uma chuva ali ela não pode ser muito prolongada
né Não pode ser um período aí muito grande mas ele ele tolera uma aplicação no seco se tiver uma chuva ali nos próximos 5 10 dias não seria ideal vamos supor no dia de plantar já vi com esse a Mato sim por que senão já já pega aquela umidade Zinha que já tá no solo ali porque vamos supor a gente planta vai esperar dar uma chuva para poder porque realmente com o solo molhado tudo fica funciona melhor vamos esperar uma chuva às vezes aquela chuva às vezes demora uma semana por exemplo uhum nisso já nasce
algum mato aí você vai passar o Yamato já não vai fazer efeito mais porque e depois em pras de emergência é mais complicado você matar o mato né você tem que pensar aí num num com verdict com com com com mistura ali né cloro morong aluma coisa assim para poder mesmo assim você tem que tomar os cuidados então Eh de outra dúvida que que eu tenho você vamos sup Por que você não Quira usar o falc só o Yamato daria conta Igual eu falei o o o o Yamato e tem gente que trabalha só o
pós né só só o Yamato aí é isso aí 60 80 Dias Ô Gustavo dependendo do seu solo aí da pressão porque muita gente tem essa pergunta Com pré-emergente quantos dias segura né a pessoa quer saber ele travar um período né E é difícil porque depende muito do banco de semente que você tem ali é a erva daninha que você tem né É E o tipo do seu solo porque o o resultado do herbicida ele varia de acordo se é um solo mais arenoso um solo mais argiloso ele tem essa variância então por isso não
tem como a gente falar é tantos dias então em torno aí de 60 80 dias aí a gente tem eh tido a resposta mas em média 60 dias aí pro Yamato aplicado ele isolado na dose de 400 ml por hectare é aí fica observando né hora como apontar o grande problema que às vezes você faz um produto E você relaxa e não olha mais você acha que tá resolvido tá resolvido ah 60 dias Então olha no calendário foi 60 dias à vezes sei lá com 45 dias às vezes aconteceu de não fazer mais efeito então
aí aí o mato sai do ponto então tem que ficar observando na hora que ele perceber que já tá falhando aí vem com o Yamato de novo é o nosso posicionamento trabalhar ele né com o Falco exatamente para isso Gustavo para você ter um período maior E aí você consegue expandir essa resposta a junção dos dois produtos né dependendo da situação e você pode chegar a 120 dias sem mato ali você fizer uma boa operação né uma boa operação bo as funções são diferentes do do foco diamat não os dois são pré-emergentes os dois são
pré-emergentes a questão é que a gente faz um um um Falcon antes você já tem já tá esgotando uma parte dessa sementeira desse ban de semente e você volta com Yamato para fazer essa reposição Quando você vai remover para fazer as coveta você você descobre aí você vem com o Yamato PR e esse produto Yamato Por que ele na posa porque ele ele é seletivo por café ele tem essa essa facilidade do operacional que é o grande benefício dele ele ser seletivo ele poder né pegar então por isso a gente faz ele no Poo mas
ambos e são e pré-emergente evitar a a a sementeira vir né imagina o sossego que é você fazer um plantio e não preocupar com o mato e tantas outras coisas para preocupar não você você vai plantar dois do hectares se você fizer uma ação boa com mato você pode plantar quat C hectares que que é o grande problema né que nós temos é exatamente é mato né nessa fase inicial aí né Vamos lá vou perguntar você qual que seria um segundo problema de plantil de café depois do mato Eu tenho um parpi aqui vamos ver
se você deixa você pensar um pouquinho aí é Gustavo Eu acho que o mato aí tá dor de cabeça principal mas eu não sei o que que você tá imaginando aí não deixar processo aí eu vou erosão Ah sim erosão muito importante a gente fica ter atenção antigamente né nós sempre plantamos muito em curva de nível né então fazia seguia a curva de nível com a mecanização O que que a gente fez dando esse curva de nível Vamos arretar esse negócio aqui e aí o que aconteceu com esses arreto né Eh o a água começa
a correr no plantio e aonde a água corre no pé do da da muda né encostando na muda não for forma Muda então é muito importante o quê Você montar uma estratégias de guerra para segurar quebrar a velocidade da água na na no planti né às vezes fica uma marmota coisa mais feia do mundo à vezes passa o solador no meio da rua faz um suco no meio da rua para que segurar água não deixar água ganhar velocidade pega morro abaixo vai ganhando aquela velocidade aí chega lá no final vai levando o suco tudo embora
Tudo Outra coisa o dia que tiver chovendo gente anda na lavoura tá vamos lá tomar um pouquinho de chuva depois você toma uma caixa ch tá um banho quente aí esquenta o corpo vai lá na lavoura PR você ver o que que tá acontecendo com a tua lavoura quando tá chovendo né então e a gente separa o faz o suco vai quebrando velocidade e outra coisa se não conseguir segurar que Lógico não segura tudo é faz um trilho do lado da muda pró dá um palmo assim faz um trilho para qu você sen não vai
contornando a água PR água ter onde contornar e ela não passar em Cinha da muda a água que passa em cima da do pé lá da muda ela não forma e o pior aí vai descendo aquela areia aquela areia deposita em cima do pé bate um sol de 34º aquela areia esquenta aquele pé na Muda vai dar uma cozinhadinha e volta ninguém vai perceber nada ninguém vai ver nada que aconteceu passou um ano dois anos né 1 ano e meio de repente as mudas começam a morrer ai é tombadeira Ah é riso Tônia Ah é
não sei o quê ah não sei que é é um fungo do do espaço de Marte que veio que não sei o que que tá morrendo aí por quê Porque vai comer em volta ali do tronco então ou seja aquela areia encostando ela esquenta e ela cozinha ao redor da do do tronco ali Altera a estrutura dela Exatamente porque a planta ela como se fosse uma aveia e uma artéria né que a gente chama de xilema e floema o xilema ele vai pro centro da planta e vai mandando seiv PR as folhas a metaboliza devolve
pra raiz através do floema que fica na casca e quando você interrompe isso daí você tá matando essa artéria essa veia aí Tira o fluxo da da raiz enquanto a muda tá puxando a raiz ela vai continuar crescendo aí entra lá no inverno ela fica bonita porque não tá puxando a hora que retoma essa época agora as chuvas a planta fala assim manda energia raiz que eu quero agora explodir de crescimento aí que que vai acontecer ela não tem a estrutura começa a morrer e vocês acham que é um monte de problema e não é
só a areia que faz isso é areia palha de café tudo que esquenta adubo e esterco é tudo que pode esquentar o princípio da da formação dela isso lá naqu por qu porque o tronquinho tronquinho El Não é lenhoso ele é meio verdinho ainda ele é muito sensível e aí que que acontece não só temperatura alta como frio também canela deada então ou seja tudo que que que temperaturas muito frias ou temperaturas muito altas no no tronquinho ali no no no C base do pé de café ali ele vai é vai comer em volta e
o problema ou às vezes você comer muito morre na hora mesmo que ou então vai dar dep de 1 ano e meio 2 anos 3 anos porque às vezes não pega tudo pega só uma parte aí a muda vai lutando ali primeira carga de café que ela tiver que dar ela pega morre Ah que doença que é essa que que é essa que que é que no plantil de café você não cuidou da erosão você não cuidou daquele Cuidado então vamos imaginar o seguinte você fazendo um plantil preparando o suco com antecipação e muda nota
10 com qualidade controlou o mato bem controlad segurou isso aí cercou erosão fez as adoba normais fez as foliares constante todo mês ali de 25 dias 30 dias sempre fazendo uma foliar que é barato você põe uma bomba costal nas costas ou no trator aqui faz rápido que rende muito foliar tá fazendo agora né faz toda vez que tiver chuva toda vez que tem umidade é interessante tá a planta protegida porque se tem umidade a planta solta a folha e se essa essa folha não tiver tanto adulta quanto nova não tiver protegida que que vai
acontecer entra doença a doença vai entrar ela fica vulnerável a doenças então tanta lavour e lavoura nova você tem que cuidar porque é o seguinte ela tem pouca folha se deru uma praga uma doença um pouquinho que der de problema até que doença não costuma dar muito mas praga costuma dar muito né mas não se que for baa aí era que deu um probleminha lá pronto você perdeu uma folha que você perdeu você perdeu 30% 20% da da área foliar da Mud fic aqueles buracos na lava vai ficando mais frágil né uma coisa que dá
muito buraco é erosão né erosão faz a a ficar desuniforme e é muito importante o seguinte gente um plantil uniforme uma lavoura uniforme se você faz uma previsão de Safra numa lavour que é uniforme Se você tá falando que vai dar 60 sacos de café por hectare ela dá 70 75 sacos de café por hect a lavoura que é linda e maravilhosa mas ela sempre foi um pouquinho desuniforme se você fala que vai dar 60 sacos de café por hecta dá 60 55 sacos de café por hectárea é sempre surpreende para baixo e a lavoura
uniforme é sempre surpreende para cima Então e o Segredo começa o quê no preparo do solo um plantil bem feito na condução Inicial né o capricho né e e o plantil de café não é tanto técnica a gente tá falando bem das técnicas aqui mas um plantil de café fé é muito no operacional tá muito no capricho tá muito na pessoa que tá cuidando ali né então isso faz muita diferença no plantil né Tap pageando tá lá vendo vê um probleminha já vai consertando nessa questão de erosão eu acho ela muito importante porque isso faz
com que faz as grandes diferenças no plantil quando você tem uma área pequenininha é fácil o problema quando você tem uma área muito grande né tensa né é um solo que já era Tava um pouco degrad dado uma outra lavour uma outra coisa você remove muito e faz tudo muito de pressa né Essa questão da erosão se você prepara o solo em março dá tempo de assentar esse solo e ser menor erosão se nós plantá café 100% nível nós não teríamos que a água não ganharia força para poder aumentar só que nós não plantamos mais
nível Ah até Aliás o correto né sempre nos plantines a gente faz o seguinte a gente mede faz a curva de nível tá entende como é que é o nível do terreno todo e depois em cima daquela curva de nível A gente vai arretando Próximo daquela curva de nível né então ah vamos supor se você pegar um terreno grande aí se você fazer a curva de nível vai dar uns cinco alinhamentos diferentes do de plantilha você reduz para uns dois alinhamentos né E vai acertando para qu para não ficar muito aquele morro abaixo se tiver
algum lugar muito morro abaixo que fica um pedaço muito pequenininho que aí você vai monitorar constantemente né E que negócio né faz suco faz su solador faz você faz caixa seca aquelas marmotas faz aqueles buraco Mas você segura a água no plantil depois você falou de uma forma correta o momento de en chegar isso é no dia de chuva que aí você acompanha a água Você sabe aonde tá iso é então você tem ter uma noção Então essa aí Acho que são grandes dicas né que a gente eh tem em relação ao plantio e falando
de dicas né vamos ver o top três né O que que é os três erros do plantio de café que nós separamos aqui né o top três põe aqui no telão pra gente então primeiro né E aí ó top tr TR né no plantil de café os maiores erros que o cafeicultor fica e terceira colocação não controlar mato né então é o mato realmente dá muito olé no cafeicultor dá muito olé na no pessoal aí então ou seja essa tecnologia C ir rar atrás aí realmente ajuda muito né porque nós temos outros herbicidas no mercado
só que para plantilha eles não são indicados eles são perigosos eles intoxica um pouquinho esse negó de intoxicar um pouquinho não engulo não tem como não é bem-vindo né Então você pega você tem um falcom aí que que pode eh não é indicado fazer em cima da muda você faz com antecedência deixa sentar deixa D uma chuva vem com o plantil e vem com Yamato para controlar e sem problema nenhum viu gente não tem problema de intoxicação nenhuma desde que a bomba esteja limpa de novo desde que a bomba esteja limpa top dois qual que
seria o segundo erro de plantia de café plantia em cima da hora aí ó né o pessoal pega arranca lavour agora já abre o suco já põe calcário já põe fósforo fecha o suco já sai plantando tudo a mesma semana aí realmente vai ter muitos problemas né Realmente não vai ser um plantio E lembra que o plantio de café gente é um casamento né você vai ficar aí 30 anos aí com aquela lavoura se ela ficar bem plantada você tem um casamento bem sucedido se ficar mal plantado duradouro se ficar mal plantado quem já separou
sabe do que que que que é um separ que que é um divórcio é o prejuízo de um divórcio inclusive na nossa enquete aí né tá aí se você já teve prejuízo com com plantil né aí tá lá nunca tive né coloca na na enquete ali já tive algumas vezes e já tive muito prejuízo então e já coloca a enquete sua lá já aproveita o mesmo dedinho que tá colocando a enquete lá já deixa o like aqui para nós aqui também que que ajuda muita gente então ou seja plantil em cima da hora também é
um grande erro do café cultor e pode dizer assim que tem 70% dos caficultores estão cometendo esse erro faça com antecedência é melhor e o maior erro que a gente separou aqui muda nota abaixo de 10 pessoal plantil de café a muda tem que ser nota 10 Ah mas a muda tá 9.9 Não serve a muda tem que ser nota 10 porque uma muda bem estruturada uma muda nota 10 você vai ter resistência à Praga e doença vai ter resistência a a estress climática vai ter resistência a clima vai ter resistência vai ter resistência a
tudo a gente vive aqui pelejando para poder incorporar resistência na muda e toda dificuldade né variedades resistentes aqui uma muda nota 10 gente é colocar no campo por mais que o clima não esteja bom ela vai sair muito bem isso ajuda demais na conta então ou seja eh muda é talvez aí das coisas mais importantes a gente tá costumando muito pessoal fala assim ah a muda não tá tão boa mas tá boa a muda tem um probleminha mas tá boa né então talvez aí terha coragem de falar assim ó não tá preparado para plantar igual
eu tive uma vez L na minha lavoura falar assim não vou plantar e deixei pto an e acabei acertando vamos ver o que que o pessoal tá mandando aqui acabei não olhando as os comentários de vocês vamos lá deixa eu pegar algum ponto aqui e André Coutinho vou plantar agora em dezembro vou começar a fazer sucos Amanhã vou colocar esterco de frango e calcar nos sucos depois fósforo e orinho na Cova D cer certo assim dá dá certo sim realmente fica uma um plantil bom né Muito bom e Bruno terra se depender de mão de
obra pode largar mão de mexer né então nós vamos ter que nos adaptar nós ainda precisamos muito da mão de obra né E que a gente puder fazer para poder manter né O Desafio se fosse fá pessoal todo mundo fazia n caficultura todas as atividades é para PR turma persistente resiliente PR turma boa de serviço aí Qual talhão foi melhor plantil da sua vida em suco preparado por um ano ó Foi um talhão lá na fazenda né talhão da sede é Lucas Fontes Gonçalves né é uma lavoura quando eu faço a Live no Instagram 6
hor da manhã é a lavoura que fica atrás de mim e uma dúvida tem uma propriedade que ao lado os vizinhos possuem lavouras de café um vizinho de cerca e outro vizinho separado por um Riacho reparei que o solo existe alguns cascalhos Existe diferença de solo tão grande assim da propriedade tão próximas É possível recuperar o solo cascalho tem tem diferença até no mesma lavoura né Tem lavoura que tem uma veia de Cascalho bem no meio da lavour isso é muito comum né existe tá só um manejo mais diferenciado né trabalhar com mais matérial orgânic
trabalhar com manejo de mato você consegue conservar mais né realmente é um solo mais desafiador mas dá para produzir Café Sem problema nenhum eh José aost aqui fiz um pré e pós florada com cantos mesmo assim deu foma é a foma Agora ficou mais mais forte eh Opa Denis William Boa noite maior problema hoje tanto ó contra pré emergente é aplicação na hora errada herbicida é com mato baixo ou né que a gente tá propondo não esperar nemhum mato baixo é muito antes do mato aparecer que eu acho que depois implanti quando o mato já
aparece na linha ali né já é problema tá já é muito problema e tomar muito cuidado também com o mato que a gente conserva no meio da rua porque tem aquele cipó que vai saindo as gram que vai saindo e vai entrando por meio do suco também né Então realmente eh fica bem bem complicado tá eh Rodrigo aqui ó Qual o melhor muda de tubete ou saquinho né Eh quando você tem irrigação que vai chover o tubete é uma boa opção mas quando não chove tem que ser saquinho né janas sim e aí o pessoal
po pode ser o saquinho com 84 furos pode também fica muito bom você corta o fundo e planta com saquinho também né É você plant é o seguinte né Se chover você pega a muda faz assim uh e joga ela assim que ela pega se tiver chovendo ela pega agora se não tiver chovendo você vai ser todo Capricho planta certinho com maior cuidado e se não chover realmente é mais difícil então por isso que precisa às vezes eh ter uma irrigação ou senão ter uma chuva né Período chuvoso porque realmente faz muita diferença né Eh
agora né Nós vamos ver um quadro novo né que é do nosso amigo Jeremias Rocha lá das matas de Minas ele é de Martim suares é uma pessoa muito bacana e ele vai trazer uma dica lá da caficultura de montanha nós vamos sair um pouquinho agora do plantil e falar de poda né Quem nunca passou por um desafio de ter que tirar os galhos da lavoura né Eh de café quando você tá numa caficultura mecanizada Nada que uma trincha né no passado não tinha mas hoje nada que uma trincha não resolva mas o pessoal da
montanha ainda tem que tirar aquele galho né na Cacunda né puxando né e haja serviço né com essa falta de mão de obra como é que a gente vai fazer e o Jeremias no quadro pro diado sego sem segredo vai trazer pra gente aqui algumas dicas aí pode soltar o vídeo dele [Música] aí pessoal vocês estão bom sou Jeremias hoje eu gostaria de falar para vocês aqui algo que o produtor José Ronaldo tem feito aqui no Martin Soares e outros produtores também fez na região só que pode ser uma novidade para você que vai renovar
o café esse ano vários produtores aí tiveram a iniciativa de fazer a recepa E mais uma vez e a gente tem sempre aqueles problemas que é a galhada né aqueles Galhos que ficam ali que é difícil de fazer a limpeza da lavoura dar uma trabalheira danada com essa falta de mão de obra e aqui o produtor teve uma alternativa muito interessante vou mostrar para vocês aqui como vocês podem ver essa lavour foi feita uma recepa ela já tá com brotação só que o produtor ao invés de cortar a lavoura apenas no no alto e deixar
a galhada ele veio com um disco né um disco víde e fez o corte em vários pedaços com isso essa esse material ele fica ao longo do ano aqui fazendo a decomposição E isso não interfere na hora de fazer o seu manejo de adubação de aplicação nos seus via solos de fazer os seus tratos culturais na lavoura o único detalhe que ele faz é usar uma lâmina nova que tá no mercado aí que tem a ponta curvada que vem cano quebrando essas varetas dessas galhas fica a dica para vocês aí e comenta se realmente isso
daí pode funcionar para vocês grande [Música] abraço Obrigado aí Jeremias né pelas dicas né e interessante né que aí realmente você dá tá fazendo um composto trabalhando uma proteção de solo né sem precisar tirar as tantas e lenhas né que tem uma coisa importante e dentro da caficultura de montanha né pessoal trabalha muito com recepa e eu acho um negócio assim que tem toda uma despesa em cima disso se a gente conseguir afinar um processo para trabalhar às vezes com mais esqueletamento aonde você não tem que tirar esse tanto de lenha da lavoura eu acho
mais interessante pessal aí nas matas de Minas Espírito Santo realmente não são adeptos do escreto já em outras regiões como sul de Minas aqui a gente vive muito eh com a safra zero né com podas então é importante realmente a lenha é muito grande Pessoal vocês estão nos acompanhando aqui ó Estenda o dedo no like aqui para nós a audiência tá boa mas o like sempre tá devagarzinho aí não custa nada ajuda a gente aí nesse enganjamento e agora né vamos ver a notícia da semana né O que que foi notícia separamos algumas notícias aí
pra gente e vamos aqui comentar pode soltar a vinheta pra [Música] gente café e notícia apoio Agro VGA ao seu lado na bu pela alta produtividade e campotec tecnologia para colher resultados Então vamos lá as notícias no telão pra gente primeira notícia aí vem aí era trump 2 e o Agro brasileiro torce para que seja como o trump 1 então ou seja teve a eleição nos Estados Unidos né o Donald trump foi o vencedor do da presidência né E algumas coisas muitas coisas acabaram interferindo não só no Brasil como nível Nacional né ao Import tarifas
a importação de produtos chineses n a Estados Unidos né botou essas tarifas a produto chines e iniciar uma guerra comercial com a China com potência que é como a potência asiática né o trump pavimentou o caminho com maior demanda da China produtos brasileiros então ou seja essa guerra comercial do dos Estados Unidos com a China facilitou muito pro Brasil né no nesse primeiro governo dele a última gestão de trump foi muito boa para o Brasil incluindo para o agronegócio pois abriu um espaço para ampliação do Comércio com a China comentou o coordenador do centro de
estudo Insper Global Agro Marcos jank em conversa recente com a A gfid então ou seja né vamos aí dentro do do do agro né atento né com todas as dinâmicas internacionais que tá acontecendo no mundo justamente porque isso realmente interfere diretamente eh na economia do Brasil e justamente também a do Agro né Então vamos ficar atento aí Tomara que vai ser que seja tão bom quanto foi da primeira gestão né vamos ver próxima Gazeta do Povo Brasil deve passar os Estados Unidos e virar o líder Global em exportações agropecuárias um feito histórico deve correr no
ciclo produtivo 2024 2025 quando são altas probabilidades do Brasil passar aos Estados Unidos e se tornar Líder Mundial nas exportações agropecuárias no a vantagem americana foi de 9 bilhões ou seja né de 174 Bilhões de Dólares para 165 Bilhões de Dólares números que T de a repetir esse ano né para 2025 massafra brasileira Record Ministério de Agricultura projeto exportações do Agro para a casa de 180 Bilhões de Dólares os Estados Unidos Em contrapartida deve ficar em 169,5 bilhões Furlan quando eu era estudante na faculdade né os Estados Unidos já vai fazer un 20 e Poucos
Anos né e os Estados Unidos né com aqueles números estrondosos né e eu ainda pensava assim nossa senhora o dia que o Brasil chegar perto dos Estados Unidos nós vamos ser um país muito rico né porque não tem como encostar no no nos Estados Unidos ele era a maior potência agrícola assim disparado disparado disparado isso há 20 e Poucos Anos E hoje nós estamos aqui comentando uma notícia né que o Brasil pode ultrapassar vai ultrapassar os Estados Unidos né mas olha o Gustavo você também viaja bastante quando a gente anda nesse Brasil você fala ainda
tem muito espaço até para explorar quando a gente tem mais espaço para explorar do que a ar produtivo muito isso nós ocupamos só 14% do território nacional agropecuário e é incrível assim se a gente fizer uma retrospectiva de 30 40 anos atrás explodiu né o Agro hoje você vê e é interessante que quando a gente compara a gente não tem mais aquela cultura familiar Hoje nós estamos vendo empresas aí com milhares e milhares de hectares para todo lugar é impressionante uma coisa que chama muita atenção Furlan é o dinheiro investido no campo a quantidade de
dinheiro colocado o o empresário agricultor né eles têm investido assim belas fortunas mesmo acreditando no Agro e tem crescido cada vez mais e é interessante que eh essa toda movimentação já tem despertado até no próprio governo a necessidade de melhorar a infraestrutura então nós estamos vendo Porto sendo eh criado no Espírito Santo no Rio de Janeiro Exatamente porque a tendência ainda crescer mais ainda é o empresário Rural tá fazendo o dever de casa muito bem aí vem a questão de logística né estradas né A questão de portos né A questão de escoamento Gustav Eu imagino
até assim olha o que isso mexe com a economia do país porque queira ou não queira você pega Mato Grosso né que é um grande produtor de de grãos imagina lá o que que a riqueza não roda Então você a gente viaja para lá quando você vê cidades para lá lá no meio do mato tem cidades melhores do que nós aqui sim você vê todo mundo de de de de carro 0 km casas magníficas cidade crescendo porque aí logicamente que né a economia toda Gira em função todo dinheiro ganho no Agro também é gasto por
ali então a gente vê que como isso ela ela reage de uma forma maravilhosa e eu acho que isso daqui é um processo que não para mais é n o Agro tem uma capacidade muito grande de gerar riquezas né E realmente talvez facilitar se facilitar tivesse mais facilidade de escoamento né imagina eu até falo muito assim onde não tem acesso não tem progresso exato então não e assim dói dói na gente ouvir às vezes alguns políticos culpar o Agro porque eles não contribuem com o Brasil Puxa vida ah mas ISO aí é uma coisa muito
ideológica né não é verdade né Então aí fica tdo esse jogo político aí né mas a gente sabe que isso aí e não tem nem fundamento um negócio desse é a realidade né não é a realidade né iso é um jogo político aí de forças pelo disputa de poder né não é então Ou seja é interessante agora realmente se todo mundo valorizar o Agro Talvez o Agro vai ter mais poder que realmente é algo muito poderoso E aí vai ter dificuldade as pessoas que não produzem de ocupar os seus espaços é o conflito de interesse
exatamente não podemos falar muito de política que vamos embora aqui a conversa não caba não lá a vontade é grande mas não pro próximo né após forte oscilações preço do café iniciam hoje né segunda feira dia 11 registrando ganhos dos futuros mercado cafeira monitora oferta limitada frente a aumento da demanda para o escritório Carvalhais uma série de fatores vem contribuindo para o sob destas das cotações futuras do café nas bolsas internacionais dentre eles as má condições das lavouras para reterem as floradas que abriram nessas últimas semanas com a chegada da chuva a insegurança de operadores
e analistas que procuram enxergar os rumos da economia internacional após Ampla Vitória de Donald trump Pois é ô Furlan hoje Me perguntaram assim né e café aumentou bastante futuro aí né se valeria a pena travar ou não travar né e vem aquela dúvida E aí eu Eu ainda continuo na linha de pensamento assim o Brasil não está numa fase boa o câmbio hoje pode ser o o grande a a a pedra 90 Nossa hoje é porque se dentro da estrutura de da da da finança né da economia brasileira ela começar a desandar nós podemos ter
uma valorização no câmbio isso vai mudar a tua cotação do Futuro por exemplo semana passada nós tivemos um susto aí né o dólar saiu de cinco e tanto lá foi para ter 6,19 6:20 não sei quanto mas aquilo houve uma mentira viu não na realidade nós temos várias cotações nós temos o dólar que você faz o dólar turismo Você tem o dólar para fazer outras operações mas o câmbio o dólar comercial mesmo eh eh houve uma diferença que teve inclusive no próprio site do Google quando você consulta ele botou lá 6,1 enquanto na tela para
Quem opera todo dia tava 5,86 5,87 se não me engano então houve uma divergência de informação mas na realidade nós sabíamos que H esse resultado que foi contra o que se esperava nos Estados Unidos trouxe uma instabilidade na economia mundial E logicamente quem torce a favor diz que o o trump vai resolver o problema do mundo ah e para os que torcem contra Estão dizendo que não tem os efeitos colaterais se ele vai mexer na economia eh americana ele pode criar uma inflação pro resto do mundo não vamos entrar em detalh sobre isso mas há
uma divergência de opinião entre as pessoas que acham que a vinda dele é benéfica e outros acham que não e aí alimenta o quê alim enta especulação é o que eu falo que acontece na bolsa Às vezes o o o boato faz mexer muito e aí quando vem o fato realmente realiza a operação então por exemplo hoje mesmo hoje é um meio feriado nos Estados Unidos muita gente achava que não que que poderia disparar o preço do café Ele ameaçou realmente dar uma subida mas durante o dia aumentaram-se as operações e o mercado foi enfraquecendo
fechou acabou fechando com uma pequena alta aham bacana Vamos ver outra notícia produção de café da Colômbia avança em outubro né interessante nós estamos fazendo várias análises aí principalmente Vietnã e Brasil né mas a Colômbia ela tá bem né ela tem alguns números bons Aí lá em Bogotá né a produção de café na Colômbia o maior fornecedor mundial de grãos do tipo arábica lavado aumentou 16% em relação ao ano anterior em outubro para 1.33 de sacas 60 1 milh 330.000 sacas de café de 60 kg devido ao bom clima nas áreas de cultivo formou Federação
Nacional dos caficultores na quarta-feira a safa de café de outubro de 2023 o país sul-americano atingiu 1.15 milhões de sacas então ou seja do ano passado né 1,5 milhões o ano passado ub é e eles estão em plena colheta né então ou seja eles não sentiram tanto o clima e eles tiveram problema de seca lá também aliás até eu estava vendo uma matéria de um amigo ele dizendo que assim como aconteceu no Brasil lá na Colômbia eles estão com cenários extremos no lugar muita chuva no lugar muita C será que esse outubro também será que
não é porque o pessoal acelerou um pouco mais por causa do bom preço do café tudo pode acontecer pode acontecer né aproveitava vamos vamos acelerar um pouquinho mais isso aí porque o mercado tá bom é igual a gente pensa aqui também eles pensam lá né Eu já falei isso em programas anteriores e isso eu acho bacana a Colômbia não fica fazendo previsão a Colômbia ela não começa a lançar números anteriores ela faz isso aqui ó outubro fechou com 1.333 entendeu acabou isso aí já é o resultado não tem especulação não tem aqui no Brasil fica
todo mundo querendo e outra coisa na Colômbia né tem a Federação dos cafeteiros colombianos que é uma que é uma associação que é uma federação né que organiza tudo isso é como o pessoal de casa é como se fosse uma grande cooperativa Nacional da Colômbia inteira e ela administra todo o café é como nós tínhamos no passado o IBC Instituto Brasileiro do café que administrava tudo eles ainda tem a a Federação dos cafeteiros colombianos é muito forte a influência dele inclusive na na na CAF cultura Mundial domin é eles dominam que a força inteirinha da
Colômbia tá numa Federação S num único órgão vamos ver o próxima notícia tufão na Ásia faz café disparar em Londres e Nova York né em Londres o robusta subiu mais que 3% e em Nova York onde é negociado do tipo arábica a alta foi de 4.6% no dia o motivo para essa valorização um fenômeno climático um tufão que nesse momento estava passando pelas filipinas e e deve chegar ao Vietnã E com isso compromete a gravar a situação da safra no país que é um dos maiores produtores mundiais de grão assim como o Brasil essa reportagem
é do dia 8 né Então seja já já passou o Tufão né Isso foi na na quinta-feira qu nós Aquele 1200 pontos de alta Ah tá isso contrariou todo mundo eh a gente falou brincando que tudo pode acontecer né inclusive vir ao contrário do que a gente esperava essa alta realmente depois nós ficamos sabendo que foi motivado eh por por esse esse problema climático lá e aí logicamente que aí na sexta nós tivemos uma pequena realização mas ainda estamos positivo desde quarta-feira é uma pressão de subir no tempo todo né E agora tem estabilização Tem
mais notícias acho que acabou vamos pra cotação agora do café vamos lá cotação de hoje né 11 de novembro de 2024 livre de imposto bica corrida Tipo 6 bebida dura safra desse ano 1604 aí Furlan bateu os 1600 né tem então não é preço livre hein preço livre livre né então vai botar uns R 25 a mais aí então ou seja para o preço faturado rompemos né em real a barreira do 16.600 né que nunca tinha chegado nisso daí o tipo sete bebida dura até r$ 56 o tipo 6 bebida riada r436 né o tipo
7 bebida Rio r 13319 e o Conilon 1439 e60 eh separando um pouco mais né afastando um pouco mais do café antigamente chegou um momento que o Conilon tava mais caro do que o bebida dura caiu aí o tipo seis né ficou entre o tipo seis tipo sete agora ele tá entre o tipo sete já encostando aí no bebida tipo seis bebida riada aí né coisa de R 2$ 3 A mais só diferença Então tá afastando um pouco mais os dados aí da cotação de hoje né vamos ver que que será semana que vem é
nós temos eu eu pelo menos particularmente tem um parâmetro que durante muitos anos nós tivemos uma paridade de preço a Bica rio o Conilon e o padrão indústria que a gente chama de 600 defeitos sempre teve uma paridade muito grande de preço eram muito próximo do preço desses desses dessas três qualidades tivemos em 2021 com aquele problema climático o Conilon ficou e o arábica disparou E aí tivemos essa toda essa diferença e agora houve a contrário só que Gustavo a gente começa a enxergar no terminal que como lembra nós falamos sempre Bolsa de Nova York
é um é um uma medida que é por centavos por libra peso São Paulo é dólar por saca Londres é dólar por Tonelada quando nós transformamos os três para a mesma unidade nós vamos ter a equivalência da cotação de Londres em centavos de dólar por libre peso assim como a bolsa de São Paulo também comparando com Nova York nós tivemos num determinado momento em que o o robusta ficou mais próximo de Nova York do que o café arábico é brasileiro e isso começou se a normalizar Então nós vamos falar em número nós chegamos a 18
centavos de dólar abaixo só o robusta comparado com Nova York hoje tá 54 centavos abaixo então quer dizer o preço internacional começou a distanciar exatamente lembra que eu falo o mercado vai buscar remédio para aquele problema ele vai buscar soluções para aquele problema então já já começa a distanciar um pouco e o café brasileiro começou aproximar de Nova York nós estamos a 24 centavos hoje a conta tá a 18 centavos então isso também tá contribuindo pra nossa conta eh em Reais passar dos r$ 600 porque nós estamos aproximando mais do do preço de Nova York
Nova York oscilando o preço Brasil também vai andar junto mas se nós estamos longe e começamos a chegar mais próximo a conta que o exportador faz na hora da liquidação já começa a a a melhorar logicamente que isso também nós estamos sendo motivado que houve lá um uma certa um estrangulamento de de oferta de café não é muita gente assustada com todas as notícias do Estado das lavouras do pegamento ou não o que que vai acontecer vai faltar Café tem muita gente pregando aí que Janeiro não tem mais café para trabalhar e tudo mais isso
logicamente que leva o produtor ele já vendeu um pouco de café por um preço bom que fez o o o fluxo de caixa dele a contento que que ele faz ele simplesmente retrai vamos aguardar para ver como é que vai muito produtor já começa a ter problema de Imposto de Renda porque faturou o café do ano passado nesse ano e vendeu café caro esse ano então o volume de dinheiro dele tá grande ele já tá pensando no imposto vamos deixar para vender em janeiro essa retração de venda também trouxe essa movimentação para cima e estamos
aí com preço acima de r$ 600 Deus conserva Ném nós torcemos por isso vamos agora n ver a previsão do tempo né como é que vai tá se vai chover essa semana aí esses dias agora deu uma uma clareadas chuvas ou não soltar a nossa tem a vinheta né da previsão do tempo tch tch t [Música] vamos ver aqui a previsão do tempo sul de Minas né amanhã previsão de sol né dá uma chada nas estradas rurais aí Em contrapartida quarta quinta sexta sábado e domingo tem chuva pra gente aí quarta-feira 30 mm de chuva
depois vai reduzindo e na segunda-feira que vem volta a ficar seco novamente né temperatura mínima em torno de 17º e a máxima chegando amanhã né a 30º próximo mata de Minas eh também bem parecido aqui um sol eh amanhã né temperatura máxima aí de 30º amanhã e depois quarta e quinta-feira tem chuva depois para de chover um pouquinho né e enxugando um pouco mais deixando o pessoal trabalhar um pouco mais né mínimo é 17º e máximo aí entre 29 a 30º região da Mogiana também chuva amanhã tem sol depois é chuva o tempo todo né
volumes aí variando aí de 18 mm né na quarta-feira depois vai reduzindo eh volumes menores a mínima em torno de 17º máxima em torno de 27º 29 amanhã né amanhã ainda deve tá uma temperatura depois cai é o cenário né onde dá muita foma né janas você pega aí ó Mas temperatura esfria né umidade constante Fica aí uma um substrato bom paraa foma próxima região serrado Mineiro também bastante chuva aí eh Amanhã tem tem uma trégua né não vai ter chuva sábado também não tem chuva e segunda-feira que vem muito pouquinha chuva né E aí
quarta quinta e sexta e domingo previsão de chuva temperatura mínima em 17º e máxima de 29º Engraçado que o serrado das outras regiões até agora que tá menos não tá tão quente né Mogiana e Su de Minas tá mais quente com Cerrado Espírito Santo a parte sul do estado também sol amanhã sol no sábado e só na segunda Demais dias aí de quarta a sexta chuva e depois no domingo também um volume menor de chuva não grande volumes mas tem chuva mínima de 16º e máxima de 30º e o norte do Espírito Santo né Tá
mais escura a tela aí porque tem chuva hoje lá acontecendo eh sol amanhã sol na sexta-feira e sol na segunda-feira eh entre quarta e quinta-feira mais chuva depois uma certa chuva no domingo e aí vai segurar tá mais quente né a mínima tá mais alta do que as outras regiões agora a região mais quente foi o norte do Espírito Santo Aonde a mínima tá em torno de 20º e a máxima aí 33º né região mais quente isso aí chaba lá não é fácil não o calor lá é norte é é quente né a gente sabe
on é que é pessoal a gente é muito rapidinho não sai daí a gente vai pro Break depois tem a Giovana tem o Alberto tem muitas atrações ainda não sai daqui que já já a gente volta testado e aprovado em várias pesquisas o silicato de magnésio é um fertilizante que fornece nutrientes fundamentais para melhorar sua produtividade uma fonte de magnésio que se disponibiliza de forma contínua e gradual e na agr VGA você também encontra fertilizantes diversos condicionadores de solo e corretivos venha conhecer os nossos produtos preço bom atendimento e facilidade na logística Essa é a
agr VGA ao seu lado na busca pela alta produtividade não é só uma safra é esperar o tempo certo todo ano Eliseu recebe a mensagem da Marina gerente do secred com a boa notícia os recursos do plano safra já estão disponíveis e ele tem créditos Seguros e um portfólio de soluções além de todo o apoio para plantar o crescimento do seu agronegócio procure Os gerentes do secred aqui no secred não é só plano Safra é ter com quem contar agricultura se constrói com credibilidade confiança e presença isso é parceria que aliada à fisiologia biologia e
Nutrição protege sua lavoura das adversidades isso é tranquilidade que ajuda a alcançar os melhores resultos todo ano isso é superação que gera lucro e transforma a sua Paião em um excelente negócio isso é rentabilidade isso é ster conheça Spirit inseticida da irara com tecnologia inédita e exclusiva para a proteção do seu café indispensável para o combate do bicho Mineiro ferrugem e cigarra do café proteção por inteiro com garantia de vigor e qualidade desde a raiz até a colheita controle Imbatível e máximo período de proteção Mande as pragas e a ferrugem no café para outra dimensão
com Spirit da irara produto Us agrícola venda so receituário agronômico consulte sempre o engenheiro agrônomo uma lavoura uma terra um manejo esse Impacto começa na ideia no planejamento e na assistência correta chegando ao cultivo adequado começa nas conversas informais na troca de experiências cada um com sua história e necessidade o impacto gerado no mundo começa no local ultrapassando limites e alcançando um futuro cada vez mais tecnológico e digital o valor do Campo precisa ser compartilhado e mostrado acreditamos que o agr Regional tem o poder de impactar o mundo ouvindo adaptando e acessando cada região mesmo
as mais difíceis entregamos as melhores soluções com produtos diversificados e tecnologias modernas isso nutre não só plantas mas histórias de produtividade e sucesso nossa visão é criar um ambiente onde inovação e tradição se encontram onde cada cliente se sinta em casa e encontra soluções para suas necessidades ver sagro nutrindo Agro para impactar vidas voltamos né Falei para vocês que é rapidinho e agora aquela melhor hora né A Hora da Giovana Olá Giovana tudo bem Boa noite tudo bem graças a Deus Tudo tranquilo tudo certinho você e seus métodos né muitos sou curiosa que que você
vai arrumar pra gente aqui PR gente poder aprender a fazer café hoje hoje eu vou falar falar sobre moedor ó Que bacana eu sempre trago algum moedor manual né é tant que o m tem c m tem dia e aí é muita gente F assim mas é aquele moedor Zinho que a gente acha baratinho que é de hélice dá para Moler no liquidificador isso dá E aí que não dá não dá para liquidificador não dá e eu vou explicar por quê na prática certo certo tenho aqui o hoje eu vou fazer um cafezão um cafezão
mandaram pra gente um cafezão Ah bacana hein De quem que é o cafezão de hoje hoje é da Fazenda São Domingos aqui de três pontas do Roberto e do Rodrigo que bacana E aí temos aqui já moído e engg grãos hum pega o Eng grãos PR mim fazendo um favor ãos ISS aqui isso tá aqui cafezão em grão esse aqui é o catucai 2s porque esse aqui é o Grauna ó ah certo ele mandou duas variedades diferentes pra gente uhum ó notas pode falar as notas agora pode notas de caramelo laranja acidez cítrica leve corpo
licoroso final médio exato e esse aqui tem a finalização longa ele tem caramelo tem laranja a acidez dele é leve mas tem finalização longa e eu que finalização longa sabe quando a gente bebe o café e fica aquele gostinho de café na boca Ah tá quando ele tem um corpo muito levinho aí a Fin poupado por exemplo é aí ele vai ter a finalização dele mais curtinha certo quando ele tem uma finalização longa fica aquele gostinho na boca ainda por mais tempo mas Lembrando que a finalização a gente sempre olha se ela é agradável ou
desagradável no caso desse café que eu já conheço ele é sempre agradável quando você botou azeite no Café foi finalização infinita né porque no gosto Ficou quase dois dias na boca inf E aí vou fazer cafezão pra gente [Música] opa e eu vou moer ele primeiro no moedor no moedor manual que é o que eu já uso sempre certo e eu vou moer no elétrico hoje vai vou deixar você fazer minação é bonito o café [Música] ó T ó lá achando que eu tô na minha casa né dando uma caladinha isso Tá Mas não em
casa estamos tá em casa ó esse moedor aqui certo ele é o que eu sempre trago super profissional Zão e ele tem uma regulagem muito mais é fina muito mais precisa Certo certo e esse aqui ele já é um moedor muito bom mesmo Enquanto esse ó vamos lá esse aqui eu vou regular como aqui por fora certo do pó por aqui isso certo já esse outro aqui mostrar PR vocês eu tenho aqui ó vamos ver se vai focar aqui á eu tenho esses cliques é o que a gente chama de clique Como que eu faço
regula por aqui por aqui ah como que eu faço Ah jovana vou fazer V60 ele já vem um guia ó por exemplo que são coados 13 16 cliques Expresso Então seria mais fino 7 a o cliques Então vou começar a rodar ó pessoal de casa consegue ver 7 8 9 10 então o número de clique é go 11 12 13 14 14 2 4 meu filho eu ten um t de aba aberto aqui dentro conversando comigo você não tá entend á E aí pesadinho pesadinho mas aquele ali é mais pesado ainda olha esse é mais
pesado brinca segurei a tampa que que acontece esses moedores eles têm as Moss cônicas que significa que eu tenho duas pecinhas em formato cônico que vai uma encaixar dentro da outra para fazer um atrito em que o café passa no meio desse atrito e vai moer o café muito parecido também com o moedor que a gente tinha antigamente na roça que era assim ó isso na parede exato E aí quando eu tenho uma regulagem mais fina significa que eu tenho ali diferença de milímetros entre o espaço de uma mó e outra só que eu vou
mostrar para vocês o que que que que são as M Tá agora quando eu falo de um moed tipo esse aqui eu não tenho atrito eu tenho corte liquidificador tem o que dentro dele lâmina então ele corta ele consegue cortar por inteiro Igualmente não consegue esse que o maior problema por eu coloco ali para Moer no mozinho de hélice ele vai partir em várias partículas de tamanhos diferentes isso faz com que meu não tem uma extração homogênea certo mas isso faz diferença muita porque ó se eu tenho aqui a60 vou fazer o cafezão da São
Domingos E aí moí aqui agora na moagem média para poder ter uma extração homogênea né pensada para ele aí eu pego e viro assim não não vou moer no moedor de hélice ele vai ficar com uns pedacinhos grandes uns pedacinhos pequenos e eu não vou ter controle nenhum dessa Estação Entendi então ó aqui vai ficar mais uniforme mais uniforme Quanto que custa um desse aqui um desse aqui ó vamos lá esse aqui tá na faixa de R 500 essa esse aqui que é o time mar C3 hoje em dia esse aqui deve ser 1000 quanto
então ele é o 16.00 eu vou colocar aqui para vocês verem ó vou colocar no pirinho PR é para não fudo é vai mostrando pro pessoal ó enquanto eu vou aí ó conseguem ver aqui eu vamos botar aqui pessoal a uniformidade da moagem moagem do café e aí se eu pego e coloco o mesmo café não vou colocar muito mas eu vou fazer ele depois eu passo ele pela moagem dali PR regular tá então porque eu não não sou louca de despero de sacar tá bom aí depois eu dou uma quanto que moor de de
liquidificador média é de R 200 gostei bom prático barato mais ou menos mais ou menos mais ou menos vamos lá ele é barulhinho é a única coisa ruim é isso aí de manhã você vai fazer café 5 hor da manhã com guarda casa inteira deixa eu mostrar antes Aqui PR vocês senão não vai fazer sentido olha aqui dentro dele como que é eu tenho hélices tá vendo igual liquor lá igualzinho liquidificador e aí eu vou colocar o café aqui a hélice vai rodar e vai cortar o grãozinho lembra da técnica da semana passada é eu
vou fazer um negócio dise nem ver aperta o botãozinho el poar porque sen vai ficar mando só lá embaixo R ass sozinho Pronto agora o meu aqui já termin deem muito fina ficar padrão pode colocar aí meio desastrado aí ó aqui faz que você fez ó isso mas mostra um negocinho pro pessoal de casa uniforme ficou uniforme ó mostrar para vocês aqui no meio Eu tenho a moagem bem fininha fininha vamos ver se se D uma tocadinha aqui perto deix isso aqui ó eu tenho uma moagem bem fininha aqui no meio já aqui ficou um
pouco mais grossinha agora vamos para um problema se eu pego ó despejei tudo aqui certo e uma batidinha que nunca cai tudo aham exatamente nunca cai tud e o que que acontece com esse finalzinho Aqui você passa o dedo passa o dedo Por que que você tem que passar o dedinho nele porque ele moeu muito fino que que acontece Olha a diferença entre esse aqui nesse aqui é mesmo ele mói muito fino e quando a gente mói muito fino a gente desenvolve um negócio que chama estática por isso que o pozinho muito fino agarra ali
do lado ah certo então por isso que a gente usa um moedor Com certeza né a espessura do da moagem Com certeza interfere cafezão de São Domingos cafezão Pode tomar já ou tem que esperar é claro que já pode tomar o cheiro tá muito bom você não senti o gosto é ó [Música] doce doce doce doce doce doce delícia hein hum e acidez dele realmente ela é leve e ele fica muito agradável ele é longo né esse é o longo é porque tá bem persistente o gosto Hum Nossa cafezão ele é aquele café fala de
laranjeira alguma coisa assim ou não tem laranja ver notas de caramelo laranja acidez cítrica leve final perfeito bateu certinho confor deu certinho tá bem bem não é cafezão de tomar o dia todo fazim fa Porque existe perfil de café que por exemplo exótico exótico é interessante para conhecer certo mas Café tem que ser bom ali M toma café din inteiro gente lembra Lembra sbe que doce de laranja de casca uhum não tá lembrando aqui doce de laranja casca lembra [Música] muito muito gostoso muito bom mas como Nem tudo são flores será que vai você vai
trazer curiosidade pra gente ho troue mas pera aí não não terminei não Menin é claro que não tá tomando café já achei que já tinha terminado não vou deixar o café esfriar de jeito nenhum tá vendo que aqui ó juntou bastante pozinho ó lá também é estática vocês já devem ter visto algum barista no na internet jogando água no café antes de moer água no Café mo sim é para evitar isso para evitar que que gere estática vamos lá ó aquela ali então é uma moagem com hélice né certo aqui eu vou desmontar o moedor
para vocês verem esse são os ajustes de cada clique ó então cada clique que a gente vira ele vai dar uma voltinha num risquinho certo certo e aí isso é uma mó Depois você vai saber montar de novo Claro Nossa que Encantado de coisa e quando eu tiro você consegue ver lá dentro ó achou tá vendo ali dentro olha de ladinho ele tem ó o encaixe da mó como é que olha de ladinho olha de ladinho Ah tá Aí quando ele vai encaixar o moledor vai fazer isso certo certo então eu tenho um atrito que
vai fazer isso aqui ó PR moer grão com grão grão com uma m a outra M as duas M vão e vai moer então assim é a partir do momento que a gente consome um café de alta qualidade a gente busca o melhor potencial dele né o que ele melhor pode oferecer na xícara então não faz sentido nenhum eu fazer qualquer moagem não faz nenhum sentido entend certo sobre esse cafezão todo mês esse cafezão vem com um card colecionável ó que bacana Aí são fotos da Fazenda Ó tipo o cartão daqueles cartão antigo cartão postal
cartão postal Que bacana o desse mês foi da florada piro quem que são esses aqui a família dele é é o bisavô o vô e o pai dele aqui ó e é legal que no café também tem ess essa foto aqui também ó tem que bacana né Três Gerações e atrás sempre vem uma dica minha Ah você tá também de lambida aqui claro eu não tenho vergonha na cara nenhuma dicas da barista para fazer o melhor Café Coado em casa ah que bacana tem que ter bacana E aí a desse mês foi dicas para fazer
uma Ráo V60 bacana legal certo então os cards são colecionáveis então o café da fazenda que você compra esse mês vem com o Card da do mês que vem vai vir com outro eu tô procurando aqui o ar dele qual que é @ Fazenda São Domingos toindo Coitada @faz Domingos ó bacana pessoal e quem quiser também mandar né o cafezão pra gente mandar aqui pro estúdio é mandar aqui quer ver vou falar certinho aqui para não falar o endereço errado vai falando endereço aqui endereço tá aqui tá é Envie para o café Rua Domingos de
Rezende número 92 centro de Varginha CEP 37002 340 acho que tá aparecendo o letreiro aqui para vocês aqui ah tá aparecendo né Então aí ó manda pra gente aqui pra gente poder provar divulgar o teu café aqui ó uma propaganda de grátis para vocês e agora agora bora fazer uma receitinha agora é hora da F que eu tô vendo um monte de coisa ali não mas tem trem Hã Não mas tem trem não você vai arrumar com noso coca-cola eu tô vendo coca-cola vamos ver o vídeo ah vamos ver o vídeo vamos ver o [Música]
vídeo então a própria marca do xarope desenvolveu Um Drink que é sorvete xarope de pipoca xarope de pipoca xarope de pipoca nossa tem mais que ventar e aí vai pipoca com coca-cola exato e vai ter café nisso aí ou não Claro no deles não tem não mas u mas pipoca não é junto com guaraná n do comercial Ah era agora modernizou claro que eu sou dessas né que vamos dá muito trabalho fazer isso aí giov dá nada vai ficar bom porque Olha que bacana não trabalho dá ela fando que prar de 40 minutos de programa
Mas é para fazer em 2 minutos vai dar certo que legal vou ganhar uma xícara de uma colher de açúcar hoje esqueci de pegar o sorvete ó a nossa Giovana vai tomar um café com açúcar minha vingança será malign uma colherzinha só você não vende marmotagem pro meu lado não ai ai vou botar pegar um cafezão só domingos e meter açúcar PR você não vai fazer um Trend desse comigo não ser ria eu posso falar que é porque eu não queria Tom café com açúcar nosso aqui ou não sempre tem a primeira vez e hoje
vai ser a primeira vez mas pensa comigo eu não queria que eu não queria que o sorvete derretesse não mas você que deu o anúncio devia ter falado nso antes vamos lá vamos trabalhar aqui para poder ficar vamos lá ó coloquei uma caldinha aqui [Música] certo decoração que legal beleza pode comar uma pipoca [Música] pode Coquinha e eu desari aqui coca bacana sorvete sorvete esse negócio vai ficar bom demais da conta produção Morram de [Risadas] inveja hoje vai ficar maravilhoso dá o outro copinho ali pra mim outro copo um aqui que legal hoje pelo jeito
esse drink ele é quase uma sobremesa É nada de Açúcar a coca é Zero não a coca normal tem paciência xarope de Açúcar pipoca coloca doce doce doce doce doce com mel eu nunca imaginei na minha vida ter xarope de pipoca povo não tem mais o que inventar né já conhecia isso antes não eu vi quando lançou e eu fiquei muito doida PR comprar go pipoca isso tem gostinho de pipoca e aí que que acontece agora eu vou colocar a coca lembra daquele drink de sorveteria vaca tolada vaca tolada é de carne de vaca mesmo
é com mandioca isso aqui é vaca preta a é vaca preta isso mesmo uma colherzinha de açúcar para equilibrar vaca preta vaca preta ai E aí vamos de Ah não é possível botar café em cima disso aí quero ver que que vai dar isso que doido hein você estão muito louco mesmo muit e sabe o chantilly Hã Vai ter o chantilly naquela ah a bomba tá ali de de fazer anarquia de fazer anarquia quer quer quer usar não deixa quieto quer não difícil mexer com isso aí ó ó lá e aí ó o medo dele
gente gente tem medo do cifão é porque você explode explode com quem não sabe usar Eu sei usar é aquele confia em mim Nosa Nossa bacana hein ag vai colocar pipoquinha em cima pipoquinha vai ter o eu sou ansioso a caldinha Giovana Quantas calorias tem o seu drink rapaz eu não faço ideia e eu nunca fui muito boa de conta então eu preferi nem pensar nisso mais de 1000 calorias ou menos de 1000 calorias eu não faço ideia não faço ideia de verdade e no final você ainda vai comer uma pipoquinha caramelizada pipoquinha ainda pode
pegar seu canudinho com a sua colher um canudinho que não mata tartaruga esse não mata tartaruga Só uso canudinhos que não matam tartarugas como coloca não não é rachi não é canudo então assim ó nossa hein Que legal Que bacana acho que eu vou passar bem hoje aqui ó é tinha aí a [Música] Nossa vai ser bom hein é uma sobremesa no que delícia xuxo canudinho aqui ó é porque no no sorvete PR você ver é porque Tá misturando até hora que eu peguei coca tem hora que eu peguei a o charope de pipoca é
muito bom tem misturar mais um pouquinho ó produção morro de in veja ó a f lá AM de inveja Prontinho estamos dispensado tá liberado enquanto apreciar a pipoca aqui né vamos ver o que que o Alberto vai trazer de informações para nós aqui Alberto com você meu [Música] querido E aí cafeicultor você já pensou tanto que as suas decisões lá na implantação da lavoura podem facilitar a sua vida ou até complicar E como que vai impactar na qualidade final dos seus cafés no seu preço de venda Neste vídeo nós vamos falar exatamente disso nós sabemos
que café é um produto muito fácil de vender qualquer hora que você quer vender café você consegue Nós também sabemos que independente da qualidade do seu café você também vai ter mercado para ele obviamente que com preços diferentes e aí tem algumas coisas que lá atrás antes de plantar o café se você pensar você pode potencializar certas coisas eu não tô aqui para te dar recomendação Agronômica mas eu tô para te falar que se você você não fizer o que precisa ser feito desde a base entender o seu negócio como uma empresa você pode sofrer
lá na frente ou até não você não vai saber o quanto aquilo ali poderia ser melhor você não conhece alguém que já plantou uma lavoura porque a do vizinho tava bonita resolveu plantar o mesmo material genético sem se atentar que existem materiais talvez melhores queriam facilitar manejo resistência doenças por exemplo tamanho de peneira você não escutou aquela conversa quando você tá lá no armazém negociando com café deu tantos por centos de pineira alta aquilo ali muda o valor de mercado do café tudo que tá acontecendo ali na classificação é baseado na revenda daquele café se
ele tem um percentual maior de pineira alta ele vai ser mais valorizado vai ter mais café com aquela pineira alta mais valorizada no mercado de cafés especiais que quem comprou de você vai ter em mãos para revender aquele café ele pode pagar um pouco mais baseado nisso mesma coisa os defeitos e tudo mais mas isso aí você já tá cansado de saber com certeza você tá se atentando andando a isso para fazer os manejos corretos para colher na maturação certa e tudo mais uma coisa que eu tenho visto é quanto que as cultivares novas elas
tem um potencial gigante perto das que foram consolidadas aí como muito boas lá em casa eu tenho Catuaí 99 Catuaí 144 catucaí 2sl e agora Paraíso 2 que eu acabei de plantar eu tô falando que você tem que plantar essas cultivares Óbvio que não mas lá paraa minha região o catucai 2sl tá reinando de uma maneira impressionante e todos os anos os cafés mais saborosos que eu vendo com a minha marca do café gerações vem de catucaí 2sl eu tenho três lavores no lugares diferentes e eles sempre brilham eu sabia disso lá atrás mas eu
não imaginava que o impacto fosse tão grande além de ser mais resistente a ferrugem por exemplo eu chego lá enquanto o Catuaí tá sofrendo pode tá bonito mas el tá um pouco mais sofrido do que o 2sl paraíso 2 tá indo muito bem na região também então eu conversei com os agrônomos Eu não tirei essa decisão da minha cabeça mas eu fui material validado na região lavouras adultas com muitas colheitas queria plantar arara pineira alta um potencial danado muita gente fala mas eu não conheço nenhuma lavoura na minha região que já tá velha que já
passou pel aqueles testes na região sou um pequeno cafeicultor eu venho aprendendo ao longo dos anos que quanto mais certo eu faço as coisas quanto melhor são as decisões mais fácil a vida fica a cada vez que nós plantamos uma lavoura eu sempre brinco com meu irmão nó ess a melhor lavoura que nós já plantamos até hoje que nós vamos evoluindo eu já plantei lavoura sem subsolar por exemplo e é diferente demais quando você faz manejo de solo antes do plantil bem feito você Facilita pra planta você não tá explorando ela você tá dando as
condições Isso muda o jogo produtividade que vai virar rentabilidade Mas uma coisa pensando na implantação da lavoura que pouca gente fala é que cada vez mais o comprador lá na ponta tá mais interessado em saber quem produz e como produz então se você já pensa além do manejo além da produção além da rentabilidade assim na forma de contar sua história e aí eu tô falando de preservação do meio ambiente eu sei que você preserva todo mundo que tá no Agro entende como é que é isso Só que essa galera precisa ouvir o sujeito que tá
lá de fora e nunca viu um pé de café ele sente ele se sente confortável quando ele tá comprando um café certificado por exemplo e a certificação faz o quê garante algumas coisas então ter cabeça de empresário na café e cultura é mais ou menos aquela né de atender todos os pontos socialmente justo economicamente rentável e ambientalmente correto e óbvio que tudo isso que eu te falei não vai resolver se você não fizer o que precisa ser feito no momento que precisa ser feito porque uma coisa é 2024 com os preços do café lá nas
alturas que até quem fori incompetente ganhou dinheiro outra coisa é quando o mercado dá aquela balançada aí naquela pirada ali só vai sobrar quem se preparou quem planejou desde o início [Música] beleza obrigado Alberto tava aqui tomando meu minha minha bomba de caloria sopa de caloria Amanhã que hora você tem que acordar fazer academia 3 horas da manhã lembrando né pessoal aqui ó teve açúcar hoje pela primeira vez a nossa varista Giovana vai experimentar caprichar para ela aqui que a capricha pra gente aqui ó e uma colhir de açúcar para nossa J vai tomar um
café São Domingos açucarado depois eu botar uma pipoquinha aqui para ela aqui agora pessoal né o conselho do Gustavo Renault né solta a vinheta pra [Música] gente bom pessoal é um tempo atrás né uns do anos atrás eu fiz uma viagem para Holanda e bom interessante quando a gente faz essas viagens é poder ver a cultura das pessoas ver o que que as pessoas eh trabalham os problemas as soluções o que que eles prosperam e como que eles conduzem as coisas normalmente Às vezes tem um choque de realidade e algo que me chama Mita atenção
no povo Holandês que lá eles T um lema o lema é o seguinte ten um problema tenho que resolver parece uma coisa simples né tem um problema tem que resolver mas eles levam isso muito a sério né então Ou seja quando eles eh TM algum problema Primeiro eles identifica o problema eles aceitam o problema e ali eles começam a trabalhar a solução do problema nós aqui no Brasil nós somos assim temos um problema vamos conviver com problema e esse choque de cultura né fez com que a Holanda ela resolvesse muita coisa através de guerra porque
ela tem que resolver o problema mas eles conseguiram várias prois né é uma região com muita inudação com muito problema conseguiram uma engenharia de construção hídrica fantástica por quê Porque eles encaram um problema Então vamos trazer para nós o seguinte quando tivermos um problema primeiro identifique aceita e vamos trabalhar para poder sempre resolver esses problemas e nunca conviver com eles é isso aí agora vamos trazer o nosso cafezão jovana já trouxe já coloquei a tua xícara de açúcar aqui para você estrear o nosso quadro café com açúcar então você acredita que eu fiz o café
na continha na continha não mas mas eu foi um pouquinho do meu aqui PR você não aí eu peguei ali Ah você PR você você trouxe Toda Chique aqui ó olha como é el trouxe o cafezão dela aqui ó mas tinha que ser aquela chaleira maior ela diminuiu a chaleira Não mas aí vai ficar mais doce o café dela ainda quanto menos café Coloca mais doce fica claro que eu não ia tomar um café bão aç Vamos colocar aqui ó eu peguei um café que não é o do Rodrigo do Rodrigo não é não não
ah toma aqui PR você bom café para você ol lá cafezinho doce he Quanto tempo você não toma café com açúcar muito tempo não eu não refuso café a cara falar que delícia isso aqui bom né nossa senhora II café tá bom Hum também depois você ter tomado um montão de açúcar aqui n só que bob de quem mistura o café né Você mistura misturei não açuc decantado é isso aí Jana Obrigadão né Queria e agradecer porlan janas muito obrigado obrigado todos os correspondentes pessoal Alberto todo mundo aí que contribui com a gente a nossa
equipe també a produção que tá aqui trabalhando conosco aqui e obrigado a você que participa com nosso progr programa você que tá aí sempre atento e dando like para nós aqui e cada vez mais dando mais força pro nosso café completo e pra nossa bebida que é tão especial quanto café fiqu com Deus e segunda-feira que vem estaremos de volta um [Música] abraço café completo apoio isso é stimulate isto é ster e rara agricultura é a nossa vida secrete não é só dinheiro é ter um parceiro para o seu agronegócio vers Agro nutrindo Agro para
impactar vidas simbiose biociência para Agro
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