Unknown

[Música] [Música] Olá terraques como é que vocês estão eu sou Rogério Vilela tá começando mais um inteligência limitada o programa de limitação da Inteligência acontece somente por parte do apresentador que vos fala porque você entrar com pessoas mais inteligentes mais interessantes e com a vida muito mais doce do que a minha do que a sua não é que a minha principalmente você não acredita em nada né cara você tem fé não nenhuma Você acredita no poder do que eu acredito cara no Poder da amizade então você acredita em alguma coisa cara isso me destruiu no

argumento velho então você é um crente na amizade você acredita na nossa amizade que não existe Exatamente é uma amizade imaginária exato mas a gente finge uma amizade eu finjo que gosta de você você finge que gosta de mim mas nós dois gostamos da família isso é verdade e como vai ser a Live de hoje como que vai ser a participação pessoal ó galera o seguinte hoje é um episódio muito especial é um episódio de Páscoa de Páscoa a gente tem que fazer essa amizade para valer cara hoje tá bom vamos tentar vamos tentar vamos

ser amigos vamos ser amigos a gente já dormiu no mesmo quarto cara é verdade cara a gente ia cara a gente é amigo cara a gente vai pra praia junto cara pode dizer que sim não seja Rafa tá bom então tá bom tá bom tá bom então vamos lá galera hoje foi um episódio muito especial é você pode mandar esse super chat pra gente você pode mandar aí sua pergunta seu comentário Se for muito legal a gente vai ler exatamente mas a gente vai dar preferência hoje para as perguntas dos nossos membros já estão mandando

pergunta pra gente lá no nosso grupo do telegram então a gente avisa antes lá quem são os convidados da agenda antes eles têm desconto no show podem encher o saco do vilão Então você quer participar aqui de todas as nossas lives e ter esses outros benefícios torne-se membro imediatamente fechou vamos falar do nosso patrocinador antes de falar com o nosso querido convidado vai ser um hoje é um programa especial hoje e a noite também são dois programas especiais de Páscoa muito legais então você que tá em casa você tem muito a ganhar vamos lá então

vou falar da da mitora Então bora a mito é uma fintech brasileira que foi feita para você que é adepto de uma Vida Prática Ela traz tecnologia e facilidade na gestão financeira da sua empresa com sistema 100% online para pagamento de funcionários e uma conta pessoa jurídica livre de processos manuais e é gratuito para o empresário não é o pequeno Paquito Então quer dizer que não é mais você que tá me paga um robozinho exatamente habituo não tem filas Olha só não tem papelada processos chatos e burocráticos não tem taxas abusivas o o foco da

Mito é na experiência única com produtos tecnológicos que gerem facilidade e rapidez sua plataforma de folha de pagamento garante abertura de contas digitais não possui limite mínimo de colaboradores no cadastro e integrada com o sistema de recursos humanos e departamento pessoal sua empresa você paga seus colaboradores com meia dúzia de cliques ou menos até eu não sei contar direito né Paquito o meu salário você não conta direito pelo menos para com isso cara a gente tá fazendo uma pública aqui cara Além disso é 100% digital livre de tarifas E você ainda pode adquirir cashback cashback

está ligado que é cashback dos inglês é eu gosto das duas coisas separadas e gosto dele mesmo e back e o que mas quando é junto eu gosto também tá certo você ficou bom colaboradores ainda terão acesso ao aplicativo opções de créditos pré-aprovados um clube de vantagem com mais de 300 parceiros e diversas opções de desconto em redes de varejo farmácias restaurantes além de Seguros e benefícios como plano de saúde e odontológico e muito mais como quem em espanhol isso muito mais é muito mais em francês é Ah tem atendimento humanizado e personalizado inclusive acesso

atendimento em Libras a ponte seu celular porque QR Code não é para que tu tá aí na tela é isso de você tiver vendo no seu no seu computador na televisão se você tiver vendo pelo próprio celular tenho tem link na descrição exatamente vem na descrição bora então bora No final a gente fala mais dá mito beleza Alexandre Alê posso chamar de Alê Claro por favor estamos aqui vai ver vai ver vamos comemorar Então essa Páscoa ali não sei se falaram Eu tenho um defeito um grande ou pequeno defeito Paquito é um defeito exatamente eu

peço presentes para meus convidados que vem aqui em vez de dar presente eu peço presente a ler te falaram isso presente Opa o Paquito tem que pendurar a camisa que o Tom Cavalcante trouxe lá do Sai de Baixo cara Aquela camisa é muito legal ainda Ribamar é incrível a história do tal Nossa e é o seguinte não é um algo que eu não use tá porque honestamente isso é uma pessoa muito prático que eu não uso não tenho é sério joga fora mesmo não é computador agora que eu trouxe aqui é um presente que ele

ele pega aqui eu te trouxe um presente que ele vai combinar muito com o seu cenário e ele olha aqui o Paquito um pedaço dele você vai comer outro você vai guardar no cenário Olha só isso se meu filho não ficar enchendo o saco para pegar né Fabi meu filho fica não é o azul babão não olha que legal olha que legal isso vai para o cenário com certeza vou vou Aqui ele virou na verdade esse ursinho carinhoso virou o meme dessa pasta de 2023 Ok 10 vezes mais esse produto a gente teria vendido Acertou

na veia e eu preciso contar a história desse produto a gente naturalmente né uma empresa hoje grande com quase 4.000 lojas e aparece a Páscoa de 2024 já tá já tá na nossa conversa assim já já a gente tem que trabalhar que a gente importa isso daqui da China são realmente centenas de milhares de produtos então nós temos lá esse ano quase 90 itens e o ano passado logo depois da páscoa não vem aprovação final passa tudo por mim e tal por um comitê de um monte de gente competente interessante mas honestamente eu participo também

se cometer trouxeram os tais dos Ursinhos Carinhosos mas assim né Será que vai sentido e a nossa colaboradora que trouxe isso ela ela é uma coordenadora então é uma sala só com gerente diretores tal e ela não mas ali isso vai vender isso é ótima tal falei olha você tá tão animada com esse produto que eu confesso a você que eu não tenho certeza mas pela sua animação eu vou eu vou permitir vou provar esse produto e olha assim 15 dias antes da páscoa já não tinha quase nas lojas então assim tem milhares de pessoas

atrás desse ursinho então como eu só tenho mais esse entendeu eu falei ah esse de presente até porque acho que vai combinar super aqui do cenário olha olha só essa coisa meio azul e tal Ah é muito legal eu acho louco isso daqui porque você tem que ir um ano antes tentar imaginar o que vai funcionar daqui um ano é isso é realmente um grande desafio se tivesse uma funcionária falando os times carioca ia falar Não não vai funcionar isso tem a ver com com liderar as pessoas com com o coração é mente aberta né

para que elas possam por favor mas eu vou te falar que eu não confio também é mas é é mas eu trouxe chocolates aqui para vocês inclusive um para degustar junto aqui eu queria falar é da presidente Muito obrigado olha só um copo caderno quase um amigo secreto legal e você tem mais coisas aí para para mostrar aqui durante nossa conversa que eu participo da vida acredita Tô brincando sério seja bem-vindo Obrigado esse produto fala eu ia te falar isso que eu eu sem sem sem eu não tô aqui de verdade para fazer merchandis de

nada mas é importante falar sobre ele que isso é uma nova categoria de chocolates no mundo tá que é um chocolate chamado Dark Milk porque Dark Milk porque ele não é nem Dark né que é um amargo e nem um chocolate ao leite ele é uma mistura dos dois queria muito dar para você prova o Paquito mostrar aqui na câmera de cima ó câmera de cima tá bonitão aqui olha lá dá para ver né e tal agora vamos abrir porque assim ó o chocolate chocolate Dark é amargo né eu eu minha mulher me obriga com

o meu 40% e o 60%. 40 eu encaro 60 já é difícil então mas aí que tá a grande parada desse produto a história dele é a seguinte um chocolate com mais de 50% que que é o lance Esse 50% quer dizer o quê Tá então normalmente qualquer chocolate você é importante por favor qualquer chocolate com mais de 50%. ó pega isso aí aí garoto chocolate [Aplausos] um chocolate 70 por 55% normalmente ele tem 55 de cacau 45 de Açúcar Quando você vai com 70 que já é forte pra caramba ele tem 70 de cacau

e 30 de Açúcar Qual que é a grande história desse produto desse daqui meu porque ele tem 55 de cacau então normalmente ele deveria ter 45 de Açúcar que que a gente fez a gente pegou dos 45 a gente falou 25 vamos colocar de leite então ele tem 55 de cacau 25 de leite e só 20 de Açúcar chocolate ao leite normal do mercado tem 50 55% de açúcar ou seja isso aqui tem 60% a menos de assim é o chocolate com menos açúcar do mercado e ver coisa dele ele é super legal de chocolate

amargo não ele é feito a gente primeiro que a gente planta e colhe da nossa fazenda no Espírito Santo esse Cacau então ele tem muito menos ácido porque a gente fermenta ele super bem né tem todo um processador depois eu vou querer saber todo o processo aí que você é muito interessante é assim ele tem alto conteúdo de cacau bastante flavonoide etc nós é é são os ingredientes tem dentro do cacau que te faz é que faz bem a parte que faz bem do cacau são suas que eles ajudam aí você quando come o cacau

tem aquelas aquela sensação boa né inclusive ajuda a dilatar As veias do coração Cacau é muito bom Depois a gente vai falar mais sobre isso uma viagem que eu acabei de fazer pelo mundo para descobrir mais sobre o cacau né então tem alto teor de cacau leite que é maravilhoso leite integral né então bem pouco de vou te falar cara que é muito legal e eu sabendo que tem menos açúcar vou trazer um carregamento aqui porque eu tava te falando Antes aqui eu brinco que eu sou viciado em chocolate mesmo assim todo dia acaba que

o podcast eu vou aquele negócio antes de dormir eu preciso de um chocolatinho para dormir eu não sei se tem a ver mas me deixa me deixa bem entendeu eu vou assistir algum filme alguma coisa chocolatinho com água e eu só consigo também com água e minha mulher não ela gosta de chocolate ficar assim sentindo aquele sabor e tal então eu sou muito adoro chocolate assim a minha vida inteira tem uma relação com chocolate muito assim de experimentar onde eu vou a gente compra chocolate a gente foi até na República Tcheca sabe que tem chocolate

com maconha lá é o produto perfeito Tem vontade de comer mais chocolate porque a maconha vem chocolate E aí o processo infinito mas sem brincadeira Pois eu vou te dar um de pistache os dois grande não cara de pistache os dois grandes produtos dessa Páscoa assim eu quero saber da tua história mas eu queria saber antes se você pode dar uma uma parte mais cultural pra gente quando que se começa quando que se descobre que o cacau dá para fazer chocolate ou Cacau era usado antes para outras coisas como que é a história do cacau

e do chocolate eu acabei de fazer um vamos lançar uma documentário fiquei 35 dias é visitando 20 países pelo mundo né para fazer um um documentário vai chamar fron Beach hard né do do grão ao coração e o chocolate mesmo Olha tem a relação a gente foi pra Costa do Marfim é que foi incrível tivemos a Suíça na Bélgica fome Estados Unidos lá em Harvard aliás tem uma história deliciosa falar sobre isso depois sobre Harvard tivemos no peru tivemos no México é espetacular ali é cerimônias de Cacau com os animais um lugar muito louco no

Paraná que Eles tomam Cacau com Banana amassado e água três vezes ao dia e lá pressão arterial daquele povo daquele Vilarejo dos índios cunas é muito abaixo assim a pressão de 10 por 6 eles vivem muito mais eles usam Cacau na cerimônia de nascimento até a cerimônia de morte né Tem uns curandeiros do cacau então a gente fez um negócio muito com uma coisa do Sagrado também né Nós mexicanos Nossa a gente fez lá uma Aliás a gente tem um hotel em campo chamado bendito Cacau que eu faço lá no meio da da floresta aliás

queria muito te convidar pra ir pra lá assim quando tá anoitecendo né No sábado Normalmente quando eu tô lá a gente faz uma cerimônia do cacau Como os maias astecas então é 100% de Cacau com água e sete especiarias cada Momo canela cravos por conta dessas coloca um pouquinho de casca de laranja também é é forte mas é uma cerimônia muito legal porque 40 g de cacau você realmente começa os flavonoides endorfinas Você tem uma o- uma glândula né que atimos E você começa a liberar o hormônio da Felicidade né então é muito interessante Então

cara o chocolate cara esse esse documentário primeiro que no Cacau tem um monte de dúvidas pouca verdade né Qual foi a verdade a descoberta assim do cacau quando quando muitas né do europeu Pelo menos é isso isso daí vai desde ter mais de 500 anos que na verdade os mexicanos ali na região da Amazônia mexicana peruana tal é eles descobriram Cacau e e usavam ele assim usavam ele para beber aliás desde os maias astecas isso foi muito legal quando a gente foi tema da escola dissemos em 2010 a Rosa de Ouro falou muito sobre isso

e eles realmente começaram eles usavam esse Cacau como um fruto sagrado teu broma Cacau o alimento é o Deus broma alimento dos Deuses né E eles usavam na cerimônias de morte de nascimento desde lá de trás e aí começou sempre bebendo aí depois veio os espanhóis o Cortez que fez que descobriu isso daí e levou então para para corte na na Europa e aí eles começaram a beber isso que o Montezuma os deuses faziam tomava muito Cacau e tinha um Aranha de mulheres 50 mulheres fica calda muita energia né para eles acreditavam nisso né e

depois então foi para corte europeia né Foi a que se agregou o açúcar que até então não tinha e depois na Suíça se agregou o leite né o leite em pó que foi a turma lá do Lindt que fez isso não é aliás ele inventou maconha o leite em pó do cara da Nestlé né e o link que inventou com o charge do Chocolate cresceu por uma caçada por três dias de show chocolate batendo quando voltou viu aquele cheiro incrível de cacau de chocolate né porque Chocolate é cacau e suco de leite certo isso e

o barato desse daqui meu que voltando o terceiro ingresso porque os ingredientes que você vê em qualquer produto vai do maior pro menor tanto é que você compra um chocolate no mercado primeiro açúcar pois Cacau depois de leite esse daqui primeiro Cacau depois leite depois açúcar então o lindge foi ali o cara da Nestlé que inventou o leite em pó né que tirou a água do leite aí depois o camarada lente que fez o o chocolate com Charger chocolate para desenvolver o sabor né ele fica tendo é por 12 a 24 horas o que que

ele faz ele é homogeniza esses três ingredientes tem uma reação no leite chamado ração de maior né onde a proteína do leite começa caramelizar então você com muita tem com muito movimento que cria temperatura os ingredientes vão se misturando Então você põe na casa e aí vai caramelizando esse Leite né proteína do leite se você querer descobrir essa parada Então veja eu tenho que escolher alguma coisa bom eu descobri como fazer 4.000 likes de chocolate que ninguém fez né mas assim é um ramo é um segmento com muita dúvida o chocolate mesmo não tenha 200

anos vai fazer é ainda vai fazer não tem 200 anos né então tem bastante coisa para se descobrir sobre o chocolate eles eles sendo bebido essa história agora do do cacau também tem um movimento começou no Brooklin lá nos Estados Unidos chamado é bem twebar onde os cama compro o grão e fazem o chocolates alto teor que é cacau e açúcar na frente do consumidor de um jeito bem antigo e tal então É hoje acho que toda indústria de alimentação mas o chocolate está passando por isso quer tirar ingredientes e voltar para a raiz entendeu

então a Cacau Leite açúcar e é isso sem colocar mais outras coisas e quando você faz esse beat O Barco É o jeito antigo de fazer o chocolate você coloca tudo junto começa a moer e bater ao mesmo ao mesmo tempo você precisa ter uma qualidade desse grão a fermentação porque assim você planta o grão E aí já tem centenas de tipos de grão é uma loucura claro já começa daí Aí tem o terroir que é a terra dali como tem no vinho né tem o terroir do do cacau aí depois você vai para um

negócio chamado fermentação você abre ele coloca para fermentar 7 dias e aí também já é os microrganismos ali da fazenda trabalhando coloca a folha de bananeira aí agora tá se envolvendo colocar é um pouco de maracujá de polpa de maracujá colocar outras frutas para para pegar sabor desenvolveu o sabor depois você tem a secagem desse Cacau fica mais sete dias lá na Bahia aquela novela que tinha que você tem aquela o telhado que ele que ele vai para cima e para assim você cobre o Kaká descobre o cacau solta de repente começa a chover porque

é uma coisa interessante virar o cacau funciona bem a 20 graus para cima e para baixo do Equador que são áreas muito tropicais portanto chove tarara então Os caras ficam com o negócio aberto fica mexendo no Cacau pra ele secar começa a chover eles fecham depois abre então tem todo Uma história aqui para no mofar etc aí na Bahia no passado eles começaram a furar esse piso por baixo colocar um duto de uns 60 cm que passava fogueira entrar quente nesse duto aí começa a subir só que aí o cacau começou a pingar ele é

muito óxido E aí começou a fazer Fúria aí tem Cacau até hoje com gosto de defumado né que até para tomar com o Bourbon vai bem mas assim para quem tá afim entendeu Não é para então assim e depois essa secagem você vai torrar torrar o cacau que a outra história temperatura e tempo então quanto menos temperatura você colocar no cacau mais você preserva suavão não AIDS que é o que faz bem para saúde que dilata às vezes do coração depois que você fez essa essa refração você tira a casca e faz a massa de

cacau e depois a massa de cacau que você faz o chocolate conchado né então é depois tem uma outra coisa que é muito interessante Então pro chocolate pronto vai para uma máquina chamada temperadeira temperadeira não é que ela coloca tempero ela faz a temperatura baixar você deve ter ouvido falar na mesa de uma arma que os anos de casa de microondas já fiz um monte assim a temperatura a temperatura que que é você espalhar se movimentar esse chocolate é para baixar a temperatura com movimento porque aí a cadeia de cristais que tem na manteiga de

cacau lá se fortalece você cria cadeias e quando você então coloca o chocolate numa forma e até trazer uma forma de chocolate para você mas eu achei assim carinhosa mas é mais bonito para o cenário Então você coloca depois na forma e e colocar na geladeira Então se fez uma boa temperagem quando ele vai para geladeira ele dá uma leve chega em casa né ele dá uma ele Diminui um pouquinho e você vira da forma ele sai brilhando corta aí faz o ovo de Páscoa dentro da loja vai me seguir vira ela compra chocolate num

dia de calor coloca no carro que vai legal ah chega em casa tá como ovo de Páscoa todo Detonado Aí você coloca aonde na geladeira muito bem aí o que vai acontecer vai esbranquiçar e aí o senhor virar ela vai achar que o chocolate Tá ok ruim só a manteiga de cacau que foi para superfície dele é isso que fica aquele aquela coisa branca isso aí se você pegar ele derreter no microondas depois passar de novo numa numa mesa de mágoa e fica zeradinho entendeu então é um produto você sabe que muito chefes de cozinha

gelado é legal é legal muito chefes de cozinha não sabem eu faço muito programa masterchef bake off esse programa e muita gente não sabe trabalhar com chocolate porque ele é um produto muito assim características derrete por um creme de leite um conhaque whisky Oliver deles aí tudo bem vira um creme você fica cheia bolo faz uma moça você tá aí tá tudo certo vai pro bicho virar ficar realmente é com brilho com Snap Snap é quando você faz o barulho dele Assim você faz é sinal que é que ele foi bem temperado né que a

estrutura dele tá bacana e você falou que ia contar uma uma história lá de lá dos Estados Unidos da ah essa foi muito legal porque assim viu aí foi foi muito bacana velho é um documentário com quatro episódios tal passado então a gente tá negociando claro atitis né e e eu acho que sai em maio tá junto com o livro tal mas assim a minha vida é flor Total tem uma empresa hoje com 19.000 pessoas são 4.000 lojas a empresa dizem que é grande mas para mim cara é uma cozinha entendeu eu toco ela assim

tem um planejamento nosso lance lá o fazer jamento a gente sai fazendo sabe onde quer chegar mas a gente acha até que uma uma como é que eu vou te falar é quase que uma arrogância intelectual você achar que algo que você planejou vai dar 100% daquilo que você pensou entendeu Claro você tem que ter Realmente esse jogo de cintura para fazer as coisas acontecer a vida não tá nem aí para o seu planejamento ela simplesmente vai vai então essa história peguei viajamos o mundo em 35 dias uma equipe Diogo mais nove dois camas câmeras

redis outra equipe [ __ ] né Com Tudo tinha que ter e tinha lá o planejamento então a gente começava pela pela por Linhares que é onde é que tem a nossa fazenda de cacau aqui no Espírito Santo temos uma indústria lá fazendo Cacau e tal para começar toda história lá e depois a gente tinha tudo um plano logo na primeira noite que a gente chegou que a gente foi para Linhares no primeiro dia na verdade fizemos já um pouco de gravação na nossa fazenda aí no final do dia eu tinha que inaugurar uma mega

história em frente à fábrica lá que é nova que a gente tem Itapevi ali onde tem painel do cobre uma [ __ ] lá também aí um monte de amigos falaram foram lá e o cara falou cara eu contei eu queria estar aqui todo mundo filmando na loja tal você dizer que não era uma equipe para Arruda 10 cara aí o camarada tinha um amigo dele suíço que tinha que tinha fazendas na Costa do Marfim bom moral da história isso era uma quinta na segunda a gente tava na Costa do Marfim então assim tem um

negócio sabe bem né que é ordem do dia né você vai fazer isso tal a gente criou a desordem do dia e cara vamos embora para frente estava com a nossa avião como a equipe Nossa piloto embora pra próxima fim só que tinha uma coisa que a gente não podia mudar na história toda que era Harvard porque eu tava marcado não é essa então tinha marcado com o Dr Howard em Harvard não pode ter sido com o nome do cara por uma verdade porque ele tinha 15 anos ele tinha 15 anos um programa que ele

recebe mais de 5.000 pessoas que tomam a pílula de extrato de cacau todos os dias então ele faz um estudo para mostrar que que faz bem para saúde que a pressão baixa aqui tem mais vida a qualidade de vida tal então Foi incrível né então saindo vão para Costa Marfim é foi para Suíça Ah mas pô a gente tinha que ter aquele dia aquela hora lá cheguei lá falei Doutor Howard sabe que não é assim a coisa mais falar com cientista em Harvard né coisa mais saca não é coisa mais né enfim no desenvolvimento da

conversa não é muito simples e aí a gente tinha pedido para ele dar uma paciente para nós né cara vou falar com você aí o pessoal da produção já tinha organizado do doutor paciente também aí corta Doutor aí tal e aí como é que o senhor tá Não sei não tô muito bem eu me sinto muito bem a minha pressão é baixa estou falando de saúde nenhuma Ah que legal e tal e quando você tá há cinco anos nesse experimento tá Que bacana como é que tem sido é só que eu não estou tomando Placebo

aí eu viro pra diante só que assim que eu tô falando com esse cara aí o cara ele tá ali ele vai ele entendo você vai tá bom mas assim aí moral da história tem Raiva desses caras fazem merda né [Risadas] muito legal muito legal Cacau tem muito que ensinar uma coisa que eu aprendi demais até vou escrever um livro sobre isso uma coisa que eu aprendi demais até fazer um livro sobre isso é que o cacau ele é ele é é quando tem o masculino e feminino ele é hermafrodita não sabia que ele era

um fruto era hermafrodita que 50% das vezes esse alto fecunda só que as outras 50% das vezes você precisa ainda de um de um inseto de uma mosquinha para fazer a essa na fertilização essa fecundação cruzada polinização cruzada né então é uma super história de liderança isso né cara a gente que lidera negócios tal a gente precisa hoje mais do que nunca de você ter o masculino feminino nem de você né masculino em linhas muito Gerais não necessariamente só masculino mas aquele arquétipo do masculino de você ter a força de você ter disciplina garra e

também arquétipo do feminino de você acolher você tratar com carinho de você se conectar com as pessoas tal e essa viagem foi isso assim 100% das pessoas com entrevistei que foram 69 pessoas 100%. Ah vou te mandar caras sempre são as pessoas se emocionaram no final quando eu inventei duas perguntas né a primeira que o cacau significa para você né e foram histórias espetaculares e é segundo que você falasse que você falaria né Aliás o que você falaria para o Vilela se você tivesse hoje visse o Vilela que com sete anos de idade sentasse ao

seu lado que que você falaria para esse garoto usa camisinha com a Samanta cara a primeira coisa é falar assim cara você vai ter que trabalhar para caramba ainda Aproveita muito aí se diverte cara o bicho pegava porque quando você quer crescer logo né porque a pedrada vem mas é É então foi muito bacana essa essa história ah essa conexão Poxa teve um senhor que que falava do que aí você você a infância lembra dos Pais essa pergunta é o que você falaria para pro Vilela de 7 anos relacionado acho chocolate ou não ah aí

pessoal que o chocolate significava para cada uma das pessoas para mim o que que o chocolate significa eu lembro porque Pô meu pai ela Metalúrgico de São Bernardo e tal e e naquela época né que nem hoje você tem acesso de chocolate muito mais fácil chocolate era uma coisa que meu pai às vezes trazia um pacotinho de vendinha não era a minha avó trazia assim não ele trazia um quero um recheado com morango não sei o que era mas ele trazia E era uma festa quando ele trazia era uma barrinha que chamava estique era uma

festa assim quando ele trazia não era tipo alguma vez ele trazia e deixava para a gente debaixo da travesseiro era legal a gente acordar de vez em quando a gente tinha chocolate a minha avó era minha avó a mãe do meu pai que era uma mulher muito muito na frente você tem uma espanhola brava e tal já trabalhava ela levava um saquinho de de venda daquele saquinho de de papel Kraft ela trazia uns bons sonhos de valsa pra gente os bombons mas cara aquilo o chocolate Ele carrega um carinho né porque é uma forma de

você dizer para o outro você demonstrar carinho porque a gente tem dificuldade de falar né às vezes quando eu saio mais cedo deixa um bombom lá para minha mulher que eu sei que ela vai gostar para caramba sempre um jeito de se fazer presente essa relação do chocolate com por paixão da onde vem isso será hein que tem essa relação né Eu não sei eu acho que tem a ver um pouco com derretimento não sei porque eu acho isso sabe você põe na boca ele derrete ele tem essa coisa essa coisa que ela é que

ela é quente sabe é carinhosa é o chocolate é interessante porque ele não doce né assim não não isso aqui é uma Juju um abraço entendeu ele não é um ele não tem o status de ser sócio né ele jogou outra coisa né chocolate e eu acho que ele tem se você chegar pra alguém dar uma flor cara um troço que ele ele já tem um pouco de algumas coisas embutidas nisso né embora pro seu amigo deixar para qualquer pessoa eu sou cara eu vivo hoje mesmo eu fui de manhã para um compromisso e voando

pra lá e para cá eu tenho sempre chocolate cara sempre chocolate pra bombeiro que ajuda é mesmo é muito gentil cara chocolate é um negócio tão tão bacana né vamos voltar no tempo então você criança você nasceu onde qual que era a tua qual que era a tua relação com chocolate assim eu nasci na casa verde na zona norte de São Paulo é filho de uma mãe Eh deu mãe e pai batalhadores a minha mãe é uma grande uma empreendedora né ela vendia produtos da produtos da Avon dalarke em Cell que depois virou Natura Tupperware

lembra da Tupperware Cara eu já reunião de Tupperware na minha casa pronto a minha mãe fazia a reunião de Tupperware na casa das pessoas e naquela altura lá cara só tava avisando isso aqui todo preocupado aí naquela época era novidade no Brasil um copo de água que você colocava água suco e fechava hermeticamente para mostrar para as mães comprarem aquilo para as crianças levarem na lancheira e eu era um menino que a minha mãe três quatro anos de idade ela pedia para eu colocar água fechar e jogar para cima para mostrar que ao cair não

ia não ia vazar cara furou e era uma época você deve lembrar disso que tinha muitos lustres na casa das pessoas de vida cara quebrei uns dois ou três da camisa jogava para cima quebrava a luz e tal então essa mãe foi muito a minha mãe viu mas foi muito empreendedora muito ligada nas vendas é por isso que eu acho que eu também adquiri um pouco dessa dessa coisa da venda né e meu pai um trabalhador tecelão com dois empregos saiu do emprego ia para o outro tal trabalhava loucamente e a gente uma família realmente

classe média baixa da zona norte de São Paulo né Realmente não tinha estudado escola pública meu irmão mais velho pra escola e minha mãe pegava debaixo do braço e ia nas reuniões Tupperware na casa das pessoas né E aí a minha mãe foi crescendo muito empreendedora e começou a comprar então produtos e criar os catálogos dela então não só vem a Tupperware vão In Natura como DeMillus na época como ela por exemplo foi para serras cariocas começou a comprar lingerie e fez um catálogo é de lingerie para vender porque ela não era mais só revendedora

ela já era promotora portanto já tinha umas dezenas de revendedoras trabalhando para ela então você imagina a cena em casa ela chama o fotógrafo da que fotografava primeira comunhão na igreja ela comprar essas roupas íntimas e chamar as nossas primas tias vizinhas para para colocar e o cara eu tô gravando o branco ele fotografar né aquilo lá ela fazia as fotos dava para as mulheres saírem para revender esses produtos e de todos os produtos que ela foi criado Então tinha esse Dona aquela lingerie depois márvio o nome dela era Vilma então virou navios que era

doméstica ela também queria essa marca chamada Cacau Show onde ela comprava chocolate de terceiro de uma fábrica em Santo Amaro revendia com a marca dela nisso já tinha 14 anos de idade meu pai já tinha se largado o emprego dele para trabalhar com ela meu avô tio primo já era uma empresa familiar e a minha responsabilidade nesse negócio nessa empresa era receber os pedidos das mulheres fazer o resumo porque não tinha resumo não tinha me computador cara 1452 38 anos atrás né não tinha muito computador no supermercado então eu recebia fazia aqueles quadradinhos com x

no meio resumo passava então pegava os pedidos das mulheres combinar o dia recebia passava o pedido para o fabricante nesse mini time que ele demorava uma semana para devolver eu fazia o faturamento dos pedidos com aquela máquina de de que você fazia assim rodava uma bobina de papel é bem antigo da fascite ela o nome da empresa e a gente era daquela época já eramos sustentáveis porque quando acabava a bobina colocava uma caneta BIC e ia enrolava o negócio cruzava a parte de trás e aí logo na 1º ano que a minha mãe foi vender

começou isso em outubro aí Natal foi aqui na Páscoa ela vendeu tanto chocolate que o fabricante não deu conta então o que que minha mãe falou bom eu não vou mais vender chocolate porque a pior coisa que existe uma revendedora domiciliar é vender uma coisa para o para outra pessoa sobretudo um produto sazonal como Páscoa e chegar na data de entregar não entregar exatamente se eu continuar com isso a mulherada não vai mais querer comprar Tupperware porque ela continua vindo nas outras coisas também então ela deixou de lado corta os 17 anos eu vou eu

aí eu fiquei trabalhando 14 15 16 anos pelos meus pais estudava mas à tarde eu ia para a firma e tal aos 17 eu resolvi retomar esse negócio que ela parou quando tinha 14 3 anos depois e foi quando eu procurei outro fornecedor tinha lá os catálogos impressos lá numa salinha lá da empresa deles fornecedor nas páginas amarelas quando faço as palestras molecada hoje falou do Google que eu tenho ideia do que era não faz ideia sabe o que significa Caiu a Ficha Não faço ideia era do do orelhão quando caía a ficha né exatamente

você tava falando escutava a ficha caindo que tava começando o novo fluxo de 3 minutos né Muito bem aí Achei um fornecedor peguei faltava um mês para Páscoa fiz a minha tabela de preço e eu percebi eu realmente na matemática sempre foi bem danadinha assim geografia português nunca foi muito bom assim mas na matemática eu sempre fui muito rapidinho quando eu recebi a tabela de preço do desse camarada que a fornecer para nós para ti então os catálogos de Páscoa era de 1987 e eu percebi que o preço do camarada eu vou vender chocolate umas

semanas da paz que eu te passo os pedidos você me entrega em três quatro dias eu faço faturamento aquilo que eu fazia né três anos antes e foi fazer isso por conta quando receber a tabela dele eu vi que houve de meio quilo a metade do prédio de 1 kg 100 gramas ela 10% do peso que ou seja era uma fração ideal do quilo larguei a tabela de preço dele de lado e fui fazer a minha tabela Então já tinha os os catálogos impressos eu fui fazer uma tabela de preço no miniógrafo que o nosso

querido não tem ideia do que aquele cheiro de álcool minha mãe era professor hoje hoje você seria preso seria uma professora leva isso pra escola uma guia num numa folha quase que um papel um papel de como é que chama carbonato né Aí você coloca numa máquina colocava fora em branco passava aquilo a matriz ela ia fazer uma cópia porque é algo isso e quando eu recebi o catálogo o a tabela fez o meu preço fiz a tabela cortava o papel no meio porque ela encaixava a minha Sophia direitinho no catálogo aquela metade do numa

folha de um a quatro só que ele tinha ovo de 50 gramas no catálogo e eu não tinha não tinha me dado conta de que o camarada não fazia isso em gramas ou a três um mês tão três semanas dei para mulherada que eu quis foi criado no meio delas porque dos 14 17 era assistente do genes de vendas da empresa da minha mãe eu sei que um japonês muito sábio E aí tudo bem nunca mais a tabela do camarada umas semanas da páscoa receber pedido e comecei a receber pedido pedido Era quatro caminhões que

eu tinha vendido fiz ali o meu resumo e tinha ali entre vários produtos dois mil havia 50 gramas aí liguei pro camarada Genebra 221 5008 eu não lembro que eu comi hoje mas tem coisa na vida que a gente nunca mais esqueceu né telefone do camarada e falei comecei assim as menina ela tá pedindo aí 17 anos de idade dois mil ovos de 50 gramas foi Alexandre não faça isso também bom deixa passar o resto da grade 100 gramas que depois quando ele vê que é tanto chocolate assim eu vou ganhar o cara no 50

ai tantos dias daquele lá quando eu falei então os meninos e os dois mil ovos de 50 anos eu falei é o seguinte com todo respeito foi lá na empresa dos seus pais te conheci tinha um menino muito comunicativo bom vendedor e agora sim ó você vendeu muito então eu vou me virar aqui nos próximos dias vou rodar a noite para fazer os ovos de Páscoa de 100 gramas 1 kg o de 50G Esquece porque eu teria que ir atrás de forma de embalagem Imagina eu quero mais novinho da família e todo mundo trabalhando na

empresa eu saí para fazer esse pedaço sozinho né voltar e falar para todo mundo que eu tinha errado ah não deu outra pediu o motorista emprestado lá dos meus pais seu Antônio né e o motor numa Kombi velha lá da empresa deles e fui já tá cada atacado procurar alguém que me ajudasse a fazer os ovos de Páscoa vender o que me vendesse porque 100 gramas é um quilo cara em quatro cinco dias me entregava né o de 50G eu tinha que dar um jeito encontrei uma senhora dona Creuza um dos Anjos a minha história

as nossas histórias são cheias de encontro né a gente vai encontrando as pessoas e vai construindo as histórias tal tinha uma senhora comprando chocolates para fazer para família e para os vizinhos ela vendia chocolate enquanto eu falava para dona do atacado olha vem de dois mil ovos de Páscoa de 50 gramas eu preciso entregar minha mãe vai me matar eu não vou falar para ela que eu vendi e não vou conseguir entregar tal e essa senhora falou filho faz o seguinte compra aí a barra de chocolate compra as embalagens compra forminha você vai comigo para

casa você me ajuda a fazer que a gente faz junto e chocolate você entrega não tinha dinheiro voltei para casa liguei para um tio que não trabalhava na família na empresa da família tio Valdir e pedir dinheiro para ele ele prontamente pegou no cofre lembra inflação era 1000% ao ano pegou 500 dólares que era uma forma que as pessoas tinham de guardar um pouco do Poder da compra me emprestou né e eu fui lá transformei no tablito real aquele dinheiro lá que sei lá qual que era fui lá comprei as barras comprei a forma fui

para casa da Cleusa fiz o chocolate com ela por dois dias de uma noite né E aí faltando três dias para Páscoa na cozinha dela dá moral da história passo de 1987 três dias antes recebo chocolate todos os meses 100 gramas 1 kg os 2.000 da dona Cleusa entrega para todo mundo pago Osmir pago Dona Cleusa Paga o meu tio e me sobraram 500 dólares né e eu com 17 anos em vez de pegar esse dinheiro torrar eu era roqueiro sou músico toca tal Paquito com esse dinheiro na mão tem mais jeito vou me achar

lá na casa dos vermelho [Risadas] jogado lá o que que eu fiz aí eu eu comecei eu fiz logo 18 anos comecei a ganhar um Fusquinha da minha mãe dos meus pais e foi cara vou começar a fazer chocolate trufas e Vendendo as padarias aí comecei no caminho eu achei que tinha um segmento de mercado não explorado que sua mãe fazer esse porque você achou que era o mais eu aprendi a fazer chocolate na cozinha da dona Cleusa entendeu aí quando eu comprei a barra de chocolate eu vi que 1 kg de chocolate fino era

30 vezes mais caro naquela época do que uma barra de chocolate para fazer trufas entendi vender 30 vezes vender três vezes mais caro né para pagar a mão de obra transporte de ser embalagem Cara eu vi que tinha um lembra que uma matemática tem um nicho de mercado porque no Brasil tinha chocolates ou chocolate grande em indústria o que que era na época anos 90 eu estou falando né 80 que que era ela Nestlé é Nestlé garoto cara Quem tá aqui até hoje entendeu os artesanais era Kopenhagen Ofner entendeu E tinha acabado de fechar uma

empresa chamada Falcon e outra chamada songster né o guarda-chuvinha era da Evelyn a Pan tinha as moedinhas de chocolate e o cigarrinhos hoje isso é preso daquela [ __ ] entendeu ô Paquito Vê se acha aí cigarrinho da Pan coloca para ver o absurdo que era era o moleque como se fosse fumando Só que era de chocolate cara era muito louco cara então outra época então assim eu vi que tinha o chocolate industrial e tinha o chocolate artesanato vai até aqui chocolate artesanal né eu falei pô cara tem um tem um troço aqui que não

tá que não tá sendo atendido tem uma lacuna aí foi aí que o negócio começou e aí eu ganhei um Fusquinha começa como fazer eu comecei fazendo trufas e bombons de cereja para vender para as padarias para não ficar esperando sua Páscoa semana né aí eu ia ali nas padarias aqui de São Paulo da Zona Oeste porque a bondinho que vendia as barras de chocolate eu comprava chocolate da garota ficava no final da Cardeal ali né que tem a Pompéia ali que tem a Igreja São Camilo lá em cima aí mesmo aí eu comprava chocolate

[Risadas] ao leite pancadão né cara acabou de falar parece que acabou de falir por esses dias pedir o alto-falante esses dias viu dó mesmo então assim imagina que que eu fazia então eu saía de manhã certo vendia chegava bem cedo nas padarias ajudava os portugueses até abrir as portas e os portugueses naquela época ficavam no caixa logo cedinho eu chegava com o potinho plástico com os bombons e cerveja e trufas onde trufa e ele para me atender ele esperava acabar fila muitas vezes eu na própria fila já vendi o produto imagina que era r$ 1

para ele né um potinho assim e a questão real para ele eu já vendia por dois ele chegar que ele chegava lá no caixa para pagar um produto que você quer ele tinha comprado de mim moral da história o camarada começava a comprar e fiz relações incríveis Então eu ia dar seis a meio-dia da manhã meio-dia meio-dia nas padarias pegava o dinheiro à vista e ia lá para o Bondinho comprava as Barra e aí descobri uma coisa incrível um dia eu vi um monte de barra de chocolate tudo embaladinha mas Quebrada no canto eu falei

para o seu Wilson as pessoas não levavam porque tava quebrada Nunca entendi porquê não você tem que quebrar para derreter já tava com meio trabalho andado mas por algum motivo as pessoas não trabalhava E aí eu falei porque o seu Wilson na época Wilson é o seguinte Me vende ela pelo teu custo porque aí você pega o dinheiro e compra uma Barra Nova porque senão você vai ficar com isso daí então assim desde sempre eu comecei a comprar bem aí eu fabricava chocolate à tarde Já chamei a dona Cleusa para trabalhar comigo numa salinha de

3 por 5 metros quadrados lá nas empresas dos meus pais e eh Cacau Show era diferente já era o tio meu que fez trabalhava numa agência que trabalhava para gelar cara que saudade disso era isso aquele doce de abóbora em formato de coração e tinha um que era cumprido assim você deve lembrar de duas cores era laranja e amarelo no meio da geladeiras e tudo na nossa vida virou sete é uma loucura esse número para nós super importante para nós bom cara comecei a ir da primeira das padarias eu comecei a vender para restaurantes por

quilo que não tinha sobremesa era uma moda no Brasil aqui aquilo tava começando ainda trufas só entrou foi bom ontem cereja tá aí depois comecei a vender para pequenos atacados Comecei a vender para supermercado para rede Supermercado aí tive a minha quinta funcionária que embalava porque eu não tinha secretária nada cara uma sala e eu trabalhava numa mesa assim na frente de uma outra mesa com as meninas embalando tal e ia começar a tocar Ele foi Tinha uma pequenininha cara bem metro e meio né e falava falava falava falava e um dia veio o contador

eu falei você me fala muito porque você não Coloca ela para atender o telefone que a gente né E aí essa menina aquela gata que tá casada comigo eu quase fica vem cá vem cá o pessoal te ver vem cá vem dar um oi para a câmera vem aqui vem aqui era embalava as tropas ele falou o homem das sopa 30 anos e assim e aí ela foi a primeira pessoa que atende o telefone naquela época antiga que ainda se usava no telefone fixo e aí assim o negócio foi crescendo de um jeito sempre com

muito trabalho cara sempre na hora extra vida inteira a gente trabalhou muito a nossa vida sempre foi isso né continua sendo até hoje e hoje essa é uma empresa com quase 20 mil pessoas 4000 lojas a gente é uma rede de varejos do Brasil lojas de do Brasil falando de quanto tempo então desde a semana passada 35 anos de carteira assinada carteira assinada mais de contato social né 35 anos cara foi nessa vida começou muito pequenininho você falou que é maior de lojas do mundo do Brasil a gente é maior de lojas de chocolate do

mundo chocolate no mundo inteiro tem ninguém perto disso aí tem menos de 1000 godiva tem menos de 1000 tem ninguém nem perto disso ninguém tem mil lojas o mundo a gente tem quatro mil como o Brasil a gente é maior rede de lojas de varejo então aí todas as categorias né perfumes McDonald's Boticário todas as empresas que tem todos os parceiros nós de mercado mas enfim nesse último rank agora da BF a gente acabou de de receber esse lugar estou de Fora Parece que foi muito rápido assim tipo não tinha Cacau Show e de repente

tem Cacau Show em todo lugar pergunta isso para mim né não sei né Para que vocês que estão de fora assim a gente não ouvia falar de Cacau Show e de repente Cacau Show ganha um presentinho ganha um bombom e tem Cacau Show para todo lado da impressão foi muito rápido Como foi esse crescimento assim a história das lojas né ela tem começou em 2000 né E então já são 22 anos né agora o ano passado a gente fez mil lojas em um ano mil e mil anos Então o negócio que ela é fácil de

de montar para ter a base dela é mais simples na verdade é a gente inventou o container de container que demora um pouco menos mas o fato é que o negócio vai bem vai bem para franqueado então a camada começa a ganhar dinheiro ele já pega o dinheiro ele já coloca uma outra loja entendeu um franqueado nosso Amazonas que ele tá com 30 lojas ele com os parentes dele e tal ele vai sabe porque é um negócio é um negócio que é muito legal você trabalha com um troço que gera felicidade nas pessoas né Tem

um resultado financeiro bacana né Então o negócio deu uma explodir agora é isso né que nem a história do bambu a gente trabalhou muito forte nas raízes né para que a gente agora hoje se tornasse uma empresa muito com muitas competências isso sem dúvida alguma maneira Então espera lá você tava fazendo as trufas aumentando funcionários e a coisa dando certo E aí qual na tua cabeça você pensou vou ter que ter loja isso foi muito interessante aí pra gente degustar porque com essa bebidinha vai dar um vai dar é rapaz vai dar um negócio aqui

legal então foi muito interessante porque porque o que que aconteceu na Páscoa de 1998 Então o que aconteceu e nós tínhamos um produto chamado a linha Cacau Show que foi vender para supermercado né E aí eu voltei a vender para outro patamar né E aí eu também Comecei a vender voltei a vender para vendedoras porta-a-porta supermercado fica à vontade realmente combina com isso aqui mesmo Mas aí você começa a trabalhar com supermercado e porta a porta como que era o porta a porta eu quero no começo era essencial ainda mesmo com essa distribuição mais pesada

era porque negociar com o supermercado sempre foi difícil Caramba como eles compram muito é que nem fazer amor com gorila sabe como é que é não é do jeito que ele quiser [Risadas] minha vida cara isso aí é isso assim como é que você quer assim tá bom o que que eu vou fazer o que me resta como é como é muito bom cara e é isso então só no mercado te fala é assim é assim ou então você tá fora entendeu então a gente voltou para essa negociação ontem porque aí você tem um outro

nível de conversa né E aí a gente voltou nisso daí então a gente falou assim porque é vendedor a gente tava nos dois a vendedora ficava brava porque tinha um preço no catálogo ela chegava na gonda no supermercado de repente por ter a vencer o preço aí as mulheres começaram a falar meu a minha vizinha vai achar que eu tô roubando ela porque eu vendi o produto há 10 no supermercado tá oito entendeu a gente criou uma outra marca uma outra marca chamada Gardner então eu falei vou vender Supermercado já que esses caras são difíceis

vou vender a marca que era um cara com violino era bonito e tal tudo bacaninho a gente sempre foi a estética para nós sempre foi importante o Rafa que eu ganho aqui jogava vôlei comigo para mim é muito importante a apresentação por isso que por isso que o pessoal dá muito de presente né exatamente não sei se isso foi pensado lá atrás exato exato É uma coisa então assim tinha lá em Piracicaba a Dona Regina que era uma revendedora domiciliar né e o marido dela que vendia o Chocolates o chocolate no supermercado né e chegou

numa Páscoa eles como a gente mandou eles compraram a linha Garden a minha Cacau Show e a gente mora um caminhãozinho 608 quando chegamos lá que que é esse caminhãozinho pequeno é grande é remédio verdade colocar os filhos dele mandar para casa da vó eles morava no apartamento de 80 metros e todo o chocolate Encheu os quartos acabou a Páscoa na próxima semana que tinha acabado a Páscoa eu peguei o nosso gerente comercial e foi até Piracicaba e falei com ele que vamos fazer o seguinte vamos alugar Obrigado vamos alugar um pontinho comercial aqui perto

porque não dá para vocês ficarem mandando os filtros pra casa da vó né Por troca de casa ou aluga um pontinho comercial e a gente faz uma loja na frente porque aí você coloca os garotos é um filho uma filha que já tava na faculdade e tal Coloca eles para cuidar da loja nada nada que você vender para o consumidor final já tem uma margem maior e pago o aluguel e vocês no Beck ficam cuidando da cuidando da operação de venda domiciliar e Distribuição eles não sabe o mercado como vendia para os outros varejos que

tem um café do ponto ele tinha umas mentinhas de chocolate amargo embalado num papel parecia uma camisinha mesmo assim sabe aquela mentinha tal e que vinha lá do super só de Bariloche pode ir jogando isso que inventou essa embalagenzinha e tal então foi assim e aí a gente tem outros distribuidores e a gente levou todo mundo lá pra Piracicaba e de repente todo mundo quis fazer loja como eles e daqui a pouco uma outra coisa engraçadíssima gente é uma coisa bonitinha e tal mas assim eu pegava os móveis fazer uma coisa com bom gosto mas

não tinha padrão até que um mês depois um ano depois uma moça foi fazer uma matéria acho que era para GNT na época ela fez a matéria e a mulher foi encantada com a gente com chocolate eu quero muito fazer uma loja de vocês moro aqui em Suzano e tenho um shopping que tá começando lá e o dono era um japonês que era dono da ô meu Deus dono de uma empresa de de pisos né Já vou lembrar o nome da empresa já toco cerâmica jotoco e ele é dono do shopping você não quer ir

no sábado é de manhã Conversar conversar com ele Ah beleza sábado de manhã dá para eu ir E aí foi conversar com ele e cheguei lá umas 15 para as 10 da manhã o shopping bem no começo assim inaugurando e se a empresa já tinha já 10 anos já já tinha já era uma empresa né E aí foi muito bacana porque eu cheguei lá quando eu cheguei nesse shopping 15:45 da manhã no sábado baita do calor entregaram panfletos na na entrada do shopping no estacionamento que tava inaugurando um lava-rápido vamos lá deixar o carro para

lavar tava sujo e também se ajudou empreendedor tá começando deixei o carro lá foi para reunião japonês Seu Jorge quando eu volto a reunião 11:30 fui lá pegar o meu carro tava uma baita fila meu carro parado no meio daquelas máquinas o carro aí eu tinha uma Nissan pathfinder na época né já tinha um carrinho velho toma já né já era uma coisinha então e tinha um PT 950 da Motorola já tinha o primeiro celular sabe eu vou falar porque eu lembrei eu sei que eu cheguei lá o carro ligado travado no meio do lava-rápido

uma baita fila e o japonês que ela tinha um japonês chamado Hugo e a Maloka não sabia o que me dizer o carro ali né da onde eu vim desculpa porque o carro o carro travou e primeiro dia eu acabei de me aposentar como engenheiro da Pirelli Meu sonho era ter um negócio o primeiro negócio que eu fiz primeiro cliente que chega aqui dá esse problema aí ele chamou um chaveiro chaveiro não conseguiu abrir aí tava lá com meu gerente comercial né chamado Marques falei mal faz o seguinte o rapaz quer que o Marcos o

senhor vai comigo para São Paulo para a gente pegar uma save reserva Não claro cara entra no carro japonês e viemos de começamos a vir de Suzano para São Paulo vai para o vem entrando na trabalhadores ele bem que eu tinha que ter escutado da Teresa bem que eu tinha que ter estudado Teresa porque Teresa queria fazer Fábrica de Chocolate eu queria fazer Lava Rápido beleza queria fazer chocolate eu queria fazer lava rápido aí [ __ ] chocolate não tinha falado nada de chocolate do nada por Deus foi pior muito pior do que isso ou

melhor né não porque tinha que fazer Fábrica de Chocolate porque a gente foi lá no Sebrae e vi um livro do SEBRAE queria fazer fabrica de chocolate que nem Cacau Show Como assim o cara tinha lido sabia que era da Cacau Show Ah você tá brincando não porque não que eu sou da Cacau Show nisso liga o nosso gerente no PT 950 já tava no meio do caminho porque o chaveiro tinha conseguido abrir ele voltou pegou uma ferramenta para falei olha vamos fazer o seguinte a gente para no aqui na no no como é que

chama quando você para do lado da estrada não encostamento essa aguinha aqui é [ __ ] hein acostamento e a gente espera o camarada voltar com o carro ele falou não não não não não agora eu quero ir eu quero ir até a sua fábrica buscar a chave reserva quero conhecer Cacau Show moral da história ele foi comigo até a fábrica fechada uma semana depois a repórter separou do marido não tinha mais condição de abrir a loja aí eu pego e ligo para o seu Hugo porque assim de novo é como você encara o problema

se eu tivesse de estressadinho brigado com Japa não tava aqui hoje para contar história aí liguei para ele falei assim Hugo só olha não tenho quem faça a loja aí não quer fazer é claro claro vamos fazer Teresa vai ficar aí eles dia 28 de outubro ele fazia 28 anos de casados 28 de outubro já São Judas Tadeu 28 múltiplo de 7 Nossa 20 de outubro inaugura a loja no dia que ele fazia 28 anos de casado com a Dona Teresa e aquela loja que essa síndica foi feita pelo marceneiro tudo direitinho virou então o

padrão que eu levei Todas aquelas pessoas lá de seu Luiz Caldas toda a turma de de que eram que tinham as lojinhas by tok&stok levei todo mundo para esse lugar e aí todo mundo quis fazer a loja padrão já com os móveis com as bombonieres tudo que a gente escolheu ela aquilo ali virou virou pão quente Entendeu Começar a fazer Quem fazia depois de uma Páscoa que já tinha um retorno do investimento porque a Páscoa tem essa coisa né que é só aqui no Brasil é no mundo inteiro o Brasil é muito relevante né sabe

que a gente agora pra pras lugares do mundo a gente tem tem mapeado básica [ __ ] uma terra é legal mas assim o Brasil é muito a gente tá indo atrás de pais católico tal muito mais católico não tão ovo de Páscoa virou um fenômeno realmente brasileiro então foi assim que a coisa foi crescendo e hoje hoje a gente tem essa empresa que fez mil lojas do ano passado que tem 4.000 lojas que a gente acabou de fazer uma exportação dos Estados Unidos de Páscoa agora três semanas já acabou tudo a gente tá com

o escritório na Colômbia a gente tá falando de dirigir sem uma empresa na Europa Quando você vai vai para outro país você tem que levar a estrutura para lá ou você só exporta mesmo então a gente tá tá fazendo todos os testes possíveis a gente vai vender esportando a gente vai ter um master franqueado em outro país a gente vai ter o nosso escritório próprio e outro país na Colômbia como a gente tem hoje cara assim de repente a gente vê que em 210 milhões de habitantes a gente tem um negócio desse tamanho que ainda

cresce tá eu acho que no Brasil nos negócio consegue ainda ser o dobro do que ele é tá É mas o segredo da Cacau sendo que você já tinha concorrente tem tem as grandes do mercado cara e outra assim colocar na das pessoas que uma empresa Nacional pode fazer chocolate quando se tinha na cabeça que não chocolate bom chocolate suíço sei lá poxa qualquer um problema eles não têm Cacau né É então eles são bons de marketing para o deles é bom muito bom a Suíça tem um leite muito legal mas a gente dá também

tem muito bom o leite dos Hermanos que é o que a gente usa no nosso lacre o grande produto da Cacau Show ela creme você já teve provar ela creme é um chocolate enquanto chocolate mexe você entrar na literatura chocolate médio tem 50 55 de açúcar e 13 a 15 de leite o lacreme tem 36 de leite de 13 para 36 de 50 de Açúcar tem 34 tá muito menos açúcar de chocolate ele derrete dá um jeito um jeito incrível qualidade do leite e aí tem uma coisa importante que é o modelo de negócio né

a gente tem alguns valores que são inegociáveis com a pra gente gente é uma empresa que fala muito sobre propósito muito de valor pois queria muito contar sobre a nossa institutos sobre a doação de um milhão de óbitos um milhão de unidades de ovos de Páscoa que a gente está doando para mais de 3 mil instituições no Brasil então assim a gente tem hoje um custo de transformação porque nós somos uma empresa muito simples né porque eu tô com a empresa assim cara para mim a gente tá todo mundo junto é uma turma de hierarquia

acho que bolchete entendeu a gente fala todo mundo com todo mundo tal e de repente a gente tem uma empresa hoje com volume muito grande de produção São 36 milhões de quilos por ano mas como a simplicidade de gestão muito grande então a gente tem hoje matérias primas incríveis Você viu que você provou aqui cara é pasta de também usamos no caso de pistache custa r$ 140 por quilo da Turquia entendeu da Itália E por que que a gente consegue vender por um preço justo de transformação é muito baixo eu tenho muita tecnologia nós inventamos

esse ovo de Páscoa que é você viu que ele tem um chocolate ao leite pedaço de pistache um creme de pistache depois chocolate branco por dentro a gente criou essa máquina e patentiu ela na Suíça né então assim essa máquina faz 80 ovos deste por minuto tem 80 metros então assim então acaba barateando é super com muita tecnologia e no final do dia eu sou chocolateiro entendeu então eu hoje mesmo tava lá está com os biscoitos agora deixa sua fábrica dou uns palpites assim ainda tenho muita minha mão no negócio Embora tenha uma equipe fantástica

pessoas extraordinárias né que a gente até um piloto bom se na hora que para no box não fizer trocar o pneu e o segundo e-mail entendeu aí você perde a corrida né então então a gente hoje consegue juntar design porque a gente recebe prêmios e prêmios e prêmios das Embalagens aí a gente consegue juntar qualidade ingredientes de primeira de primeira qualidade né porque a gente tem grandes volumes e esse custo de transformação né esse curso de transformação que é embalagem é muito legal né que bom gosto a gente tem feito isso daí foi para o

garoto então a gente Tem trabalhado muito com isso com laço tal então junta design matéria-prima boa curso de transformação básica é um volume grande como a empresa sem muita hierarquia né com muita gente a gente é estratégico mas é muito tático a gente coloca muita mão na massa né e a gente conseguiu um modelo onde esse franqueado seja bem tenha remuneração adequada né quer dizer das Mil lojas esse cidade é muito legal das Mil lojas do ano passado 350 folha de franqueadas existentes as outras 450 de novos franqueadas 40 mil pessoas nos procura por ano

ainda para ser nosso franqueado tá então quer dizer o camarada que é franqueado vai bem quer abrir mais quem tá fora quer entrar no sistema entendeu então por isso que a gente está sendo o Brasil agora cara a gente vai para o mundo não tem muito o que fazer porque a gente das 4.000 lojas a gente acha que o Brasil cabe 5.500 depois a gente sai de lojas menores para lojas maiores hoje qual que é maior a maior na fábrica de 2.000 metros tá mas aí tem Mega Stories de 200 300 metros do Shopping Morumbi

Anália Franco e tal aqui do Morumbi é isso loja incrível lá tem tem quase 300 metros que são esses paradigmas né velho quem falou que o maior chocolate tem que ter 40 metros alguém fez uma vez a godiva fez a gente pode acompanhar que fez no Brasil e a gente fez aí pensando numa loja de 300 metros também é uma história incrível aparecer um ponto oferecer pra gente o mais a gente fez na loja né na verdade foi antes disso há cinco anos atrás eu tava no Shopping Aricanduva que tinha feito esse livro aqui o

cacau é show presente para você com fotógrafo muito querido muito amigo muito competente que é lailson Santos isso foi tema do carnaval da Rosas de Ouro tá em 2009 10 é muito bonito né e foi tema do carnaval fiz esse livro lindo e tal e um amigo meu olailson amigo tal e eu indiquei ele para fazer o livro do Shopping Aricanduva Olha que legal esse cara já falava isso para mim tá dando um pouquinho mais para esquerda Ah tá bom fica falando sinal para mim olha que bonito as fotos cara é muito bacana né esse

daqui é a flor do cacau é interessante é muito lindinha comestível e tal ai combustível então a gente fez esse livro e eu indiquei para um amigo que era superintendente do Shopping Aricanduva eles vão fazer acho que 20 a 30 anos a gente quer a turma que fez esse livro para ele voltei Depois de alguns meses lá duas semanas antes da Páscoa que eu te falei das fazendas de cacau que o telhado que ele sai e volta entendeu aqui os trabalhadores ficam embaixo quando tá chovendo entendeu depois quando acaba a chuva eles vão para cima

e ficam abrindo aqui a fermentação do cacau conta tudo a história aí isso foi a viagem no Brasil agora que eu fiz a viagem no mundo né entendi mas aí voltei lá no shopping Aricanduva era umas duas sextas-feiras que antecediam a Páscoa E aí eu tava lá como começou aquele legal quando na criança daqui foi na cozinha lá da empresa dos meus pais que legal e esse ovo de Páscoa hoje aquele que a gente faz 1 milhão de unidades para doar toda a pasta daquela época mas hoje não é o tamanho na verdade hoje ele

tem 80 aí então a gente tava eu fui nessa nesse eh visitar esse amigo lá no shopping Aricanduva junto com Conselheiro nosso né o Marcos graça um amigo querido nosso Conselho de administração ele tem esse ponto comercial que acabou de gravar áudio de 500 m duas semanas da Páscoa que você podia fazer alguma coisa para o Dia das Mães né Foi um dia das mães Só duas semanas para Páscoa meu conselho para mim ele é muito amigo muito querido mas ele sabe ele falou meu deus do céu que esse menino vai aprontar cara pois nós

fizemos uma loja de 500 metros em uma semana peguei bichos de pelúcia que a gente tinha as porradas peguei todas as os pilares a gente colocou nos pilares aí tem um amigo muito amigo também que faz decoração pro shopping assim sabe aquelas árvores de natal ele faz para a maior parte do Brasil Então tinha casinhas de chocolate escorregador um Carrossel bom em uma semana a gente fez uma loja incrível de 500 metros lá no shopping Aricanduva e vendeu pra boa então a gente percebeu né que que era um paradigma dizer que tinha que ser com

40 metros quadrados Porque mesmo não pode ser com 500 m² com 2.000 mas a loja a nossa loja lá da fábrica que tem um painel do Cobra Lá em lá em Itapevi a gente recebe no domingo passado recebeu uns 5 mil pessoas recebemos cinco mil pessoas cinco mil pessoas num domingo passado né então a gente tem muita coisa para fazer para crescer chegar na 5.500 transformar uma série de lojas pequenas em médias e grandes venda domiciliar nós temos 100 mil mulheres hoje Natura bom Boticário tem mais de milhões mais de milhão de pessoas revendendo então

mesmo porque a primeira minha mãe foi a primeira pessoa que me deixou chocolate por catálogo do mundo né quando tinha 14 anos né Depois a gente tem essa história do cacau que ele tem fazenda de cacau que a gente pode ampliar muito isso pra gente hoje em dia dá conta de 3% do cacau que a gente usa venda na nossa fazenda né só dá para esse produto aqui Dark Milk depois a gente tem até hoje Hotel de cacau que pode fazer outras coisas né a gente pode expandir essa experiência para outras plataformas né É porque

não sonhar em ter um parque imagina cara um parque temático do com chocolate porque não se já foi ter uma escola de samba né claro 1.500 vezes tá saindo a terceira porque teve a primeira mas depois teve né então assim a gente acha que o produto é incrível ele é saudável as pessoas não conhece tem tudo para ensinar ele faz bem pra saúde ele é quente amoroso carinhoso ele transmite coisas tem muita gente para trabalhar para se desenvolver com isso e tem o mundo inteiro para conquistar total e tem coisas que eu não sei se

é jogo de janduia chocolate a qual outras coisas que que né genduia de chocolate é um chocolate só que eles colocam em média 20% de pasta de avelã de janduianochola parte de nós italiano é bem italiana Então como a pasta de avelã é a gordura né a gordura o óleo de avelã ele deixa chocolate super Molha aí não tem mais aquele Snap Mas você põe na boca aquele negócio e vem aquele super sabor de de a vela né Assim como sei lá né Por exemplo de pista da net é exatamente isso são chocolates com nutes

Então tem que conquistache tem com avelã de Caju Com Amendoim fica bom sabe que eu sempre fui meio preconceituoso com Amendoim cara mas passa de mim bem feito de amendoim mas muito bem sempre com uva passa já no curto muito como mas não é o meu principal legal e e eu não sei se você bom você não porque você é da Cacau Show né mas eu acho que chocolate branco não é chocolate é mesmo adora chocolate branco mas para mim eu não consigo mais feminina gosta mais de chocolate branco mulheres de chocolate branco o cacau

quando você dá um toque aquela história eu contei né torrou o cacau quando você espreme ele sai de um lado o cacau em pó que é o que usa para fazer usa achocolatados biscoito etc e do outro lado sai a manteiga de cacau então no final de chocolate nada mais é do que pode Cacau com açúcar açúcar e leite em pó e esses caras derrete na boca porque tem a manteiga de cacau que a metade do grão que a gordura que ela ela é a perfeita porque ela aos 36 graus ela derrete Quando você põe

na boca com o passar dos anos as indústrias grandes sobretudo começaram a colocar um pouco de gordura laurica gordura que vende algodão abaste um pouquinho no chocolate para aumentar o ponto de fusão porque aí você tem a logística que não é toda refrigerada imagina no boteco chocolate no meio da Amazônia cara 45 graus Então você tem que trabalhar com o troço para derreter na loja não vai derreter também na boca por isso que tem essa e a nossa vantagem uma fortaleza Nossa é ter todo o sistema então fabrica com ar condicionado transporte com ar condicionado

e tem ar condicionado em todas as nossas lojas falou que não que não derrete fácil para que o chocolate também manteiga é fresquinho para chegar na casa das pessoas né então chocolate branco nada mais é do que a manteiga de cacau o leite e o açúcar então tem Cacau ali dentro tem mesmo tanto de cacau a gente faz um com um Cumaru cara uma baunilha do Cerrado que é um sabor Espetacular caras a Cumaru é um sabor que lá nosso hotel com a honra de visitar a gente lá você vai ver cara a gente faz

lá na frente das pessoas esse chocolate branco com Manu é espetacular então não tenha preconceito com ele ele pode experimentar aqui que eu gosto menos Fabi eu gosto mais né se ele fosse um chocolate seria um chocolate branco e olha a cor da pele dele é um transparente transparente Fala aí Paquito Quais são suas dúvidas e do pessoal aí ó vou começar aqui por uma pergunta do professor Lobão nosso membro tá sempre perguntando aí né e perguntou aqui sobre algum projeto beneficente que vocês tenham e vocês que legal um milhão de ovos mas chocolate chocolate

não para de comer então é o seguinte sente o cheiro cara saco o cheiro do Olha isso é muito legal né se a gente fez Uma degustação uma cega cara de verdade com chocolate que a gente tem um item de chocolate belga a gente importa o chocolate da Bélgica 80 um de chocolate branco cara vai aparecer arrogância mas só não é arrogância porque a gente fez um Blair de teste e tal cara galera preferiu preferiu mexer com consumidor tal muito legal mas a gente há muito tempo que a gente está envolvido né o nosso Instituto

Cacau Show que a minha amada Ângela é vice-presidente lá toca junto com um amigo querido um senhor chamado madeira Clóvis madeira que é o Presidente do Instituto nós entendemos 3.000 crianças adolescentes lá a gente hoje trabalhando contra turno das escolas e para você você sabe tem uma lei onde as empresas têm que ter cinco % da mão de obra menor aprendiz Você tem sempre nós 35 hoje eu não assisto até creditado pelo Estado para fazer o desenvolvimento desses jovens para eles crescerem para eles Arrumaram a primeira emprego mais do que ser jovem já que estão

na Cacau Show e Outros tantos que estão nas empresas vizinhas né então a gente pega crianças desde pequenininha quantos anos 6 7 anos né no contraturno da escola e vão até 18 anos nós já temos hoje gerente da Cacau Show que começou com menor aprendiz né esse é uma das nossas ações é um trabalho incrível hoje eu sou vice tiarmand do graac com Hospital Infantil de câncer que é uma uma outra obra-prima ele quase que dobra a chance de uma criança que atendida no hospital normal de cura é o estado da arte ali de quase

70% das crianças tem chance de ser encoradas nosso Hospital né E também a gente tem hoje esse esse evento anual que é a doação de 1 milhão de ovos de Páscoa como é que começou isso 2020 faço 50 anos fiz 50 anos depois de 32 anos de trabalho falei [ __ ] esse ano eu vou 50 anos eu vou tirar as crianças da escola os três filhos lindos filhos Marcelo Quantos anos tem 21 17 e 15 Você tem filhos é demais essa idade maravilhosa todo mundo fala isso tudo vira adolescência é outra é outra lindeza

vem carregada de outras complexidade né bom a gente resolveu então fazer uma viagem ao mundo conhecer 50 países pelo mundo 50 anos a gente ficar oito meses viajando e tal a gente não gosta muito de frio a gente começou pela África a gente vai fazer um mundo ao contrário Então começar pela pela África é pela Oceania ali e tal depois Ásia né Fazer o contrário seguindo o verão alegria de gente humilde durar pouco saímos do em meados de fevereiro de 2020 imagina começo de Março a gente tava simplesmente nas ilhas um lugar bem feio né

lindo aí o piloto dele que eu falei assim a gente não sai daqui hoje a gente não sai mais bom volta pro Brasil depois sete países na África vão pra Ruanda visitar os guri é da Floresta olha assim o negócio foi lindo bom voltamos chego aqui as mil e tantas lojas 500 lojas fechadas a gente não tinha acabado de negar a Páscoa ainda faltava três semanas para Páscoa os clientes naturalmente não queriam mais receber o produto a gente também não empurrar o chocolate para eles Nossa E aí eu fiz sabe falei sabe o que é

cara tem coisa na vida que não adianta entendeu aí tinha um milhão e mais de um milhão e meio de unidades lá aí liguei para o pessoal da Globo falei gente eu vou doar um milhão de ovos me arruma um espaço aí no Jornal Nacional tanto é que nós somos a primeira empresa Você lembra que depois toda noite uma empresa Jornal Nacional do a fazer alguma doação ficou assim uns três meses foi uma primeira a gente criou o paradigma depois que a gente fez depois de uma semana eles começaram a fazer todo dia né cara

doamos esse 1 milhão de ovos de Páscoa para Muitas comunidades até para o pessoal do front e para alguns hospitais E aí é o seguinte viu ela foi tanta felicidade cara foi tanta energia boa que a gente resolveu que a gente ia fazer isso para sempre então assim aí 21 a gente começou a fazer primeiro um milhão de ovos para doar 22 a mesma coisa 23 a mesma coisa a gente já vai começar em julho agora fazer um milhão de ovos de Páscoa para doar para o ano que vem porque a gente acha que não

tem que ter criança não foi aliás eu acabei de voltar aliás desculpa que eu ia trazer um pouquinho porque eu tava com o Jon vlogs e pouco numa numa distribuindo 500 ovos a gente Ele nem tá num humilhar o João quis comprar que a gente achou 66 e tal e a gente foi distribuído com ele de Páscoa foi maravilhoso medição aqui perto da nossa fábrica lá cara então tipo chocolate causa sorriso ovo de Páscoa que acha que todo mundo tem que ter o direito de ter um ovo de Páscoa na Páscoa então é hoje a

gente pensa assim tem o Instituto hoje eu tenho um lema muito fora da nossa família que cada real que a gente gasta para nós a gente tem que doar também né E então cara Não dá para ser feliz sozinho não dá para você a vida o Brasil sabe que há uns anos eu tava eu tava num voltando do jantar na Alemanha comigo chocolate era meia-noite a gente desceu desses três urbanos que tá assim na rua mesmo assim e tava meio chuventinho meio escuro tal Eu falei para o cara falei cara Às vezes aqui no Brasil

sabe né a gente usa carro blindado né hoje a gente tem uma exposição tal tá sempre cuidando disso tá segurança me deu uns cinco minutos para o cara falei cara [ __ ] às vezes me daria da vontade de morar num país assim que você pode descer de um trem no meio da rua esse trem Urbano meia-noite o cara é verdade falei a verdade aqui você nunca você provavelmente não vai ser roubado ninguém vai pegar o que é seu mas você não vai fazer 3.000 lojas de chocolate nesse lugar porque o mundo é na Alemanha

especificamente é o mercado maduro entende já o mercado então foi aí que Michael a ficha que a oportunidade vem com a instabilidade então eu sou muito grato esse país né que nos recebeu que recebeu essa proposta né como é que eu vou falar que não é o país da oportunidade como eu não vou ser o porta-voz dos Estados Unidos né oportunidade muita gente já mudei de coisas que eu faço umas quatro vezes na vida também e aqui é um lugar que Claro tem todas as diferenças mas trabalhando muito pesado cara dá para fazer as coisas

Claro que tem gente que não tem nem como trabalhar pesado né tem outras coisas antes que precisa né pobreza né o cara não tem nem dinheiro para colocar para colocar comida na mesa mas realmente Tem muita gente que acolher sem plantar né Eu acho Sabe tem muita gente que quer colher sem plantar entendeu o que você consiga falar Eu também quero mas é então assim amanhã eu tenho que ter uma reunião às 7:00 da manhã sábado entende então assim cara não tem sábado não tem domingo depois de 35 anos entende essa coisa de TV e

tal esse negócio de Tik Tok agora a minha filha Bela acha uma foto do Anderson coloca na tela não parece já falaram que parece não parece eu tô olhando aqui falei cara a mulher não acha mais uma pega uma foto mais recente da dança parece um pouco parece um pouco desculpa não então é que às vezes a turma ele vai aí na empresa cara eu sou a primeira a chegar e quase que eu tinha uma certa uma galera boa de trampo lá mas assim é ser bem sucedido é você derrotar entendeu não é trabalho cara

qualquer projeto que a gente se coloca é uma tradução do que a gente é entendeu então é isso eu falava ontem eu voltava voltava da fábrica de Linhares à noite tomando a caipirinha de cacau dentro do avião e tal cara fala para as pessoas somente a gente aqui amigo né a gente tá junto há 9 horas da noite entendeu a gente saiu de casa às 5 da manhã a gente foi para Linhares trabalhou o dia inteiro loucamente fez reuniões e voltou ao mesmo dia entendeu que o Espírito Santo tal não é que a gente foi

pro bairro vizinho então assim quando você encontra uma turma eu sou muito grato pelos franqueados que a gente encontrou nessa caminhada pessoas incríveis que acreditaram nesse sonho os nossos colaboradores essa turma cara é só encontro de alma entendeu olha só lembra um pouco então sem contos de alma que você vai tendo e você vai tocando a vida e as pessoas também vão se vão sendo conquistadas por essa visão de mundo porque cara uma empresa é uma cultura uma empresa um jeito de ver o mundo entendeu aqui ó Você tem um jeito entendeu E você vai

atrair os malucos que vê o mundo desse jeito e não vai atrair quem vê o mundo de outro jeito e essa beleza é cada vez mais difícil encontrar a gente que acredita naquilo que você acredita porque a gente lá é purista entendeu a gente é do trabalho a gente do detalhe Eu também sou dessa cara fazer barato mal feito o cara E bem feito qualquer um faz eu Tatuí isso daqui exatamente por causa disso né faça boa arte é isso tem tanta gente fazendo coisa de qualquer jeito Dá um beijão e o pessoal não sabe

que dá o mesmo trabalho fazer mal feito Talvez o trabalho do que fazer bem feito né Pra que tu faz tudo bem aí ó tá vendo Eu gosto da autoestima do do Paquito né Manda aí manda aí Paquito ó a Camila perguntou aqui ela falou assim que eu guardo aquele ovo de Páscoa que sobrou aqui em casa para ele manter o sabor a textura e a qualidade dele tem guardar num lugar fresco tá no lugar fresco arejado com uma temperatura não maior do que 24 graus então o ideal era uma sala com ar condicionado se

colocar na geladeira ele vai ficar se ele não tá derretido quando entrar ele não vai ficar branco Ah é não não vai ele só fica branco se você derreteu ele desestabilizou lembra que eu falei da Verdade das coisas da estrutura dos Cristais né se ele não derreteu tá tudo certo é porque quando esqueço um chocolate no carro ele tá derretido e coloca na geladeira aí fica Brancão e eu como mesmo se você tiver um recheio dentro que tá branco aí ia estragado tá E aí tem água no recheio mais chocolate ele não mofa se você

não judiar demais dele tá então esse Branco passou dedo em cima mas o ovo por exemplo de guardar de um ano para o outro se deixar no armário na sombra assim Então veja não faz sentido guardar um ano um novo pro outro né mas assim vamos falar dois ou três meses eh não mas assim dois três meses você pode ficar no armário cuidado com a farinha porque a farinha tem aquela minhoquinha que ama o cacau entendeu ela vai ela pode sair do da farinha e pro Cacau Às vezes a pessoa guarda no armário junto com

farinha ou junto com macarrão e aí ferrou Aí ferrou entendeu Eu tenho uma história para contar Ó mãe você tá assistindo esse programa aí perdão eu fiz uma coisa com ela que não se faz mas eu achei na época muito engraçado ela tava fazendo dieta e ela fez uma promessa para ela que ela perdesse tanto quilos guardou um ovo não sei quantos meses que como aquele ovo tipo no final do ano então todo mundo ganhou o ovo na Páscoa Ela guardou dela que ela ia comer no final do ano quando ela conseguisse bater a metade

dela eu pensei falei assim é muito engraçado eu vou comer ovo da minha mãe vou colocar papel lá deixar bonitinho como se fosse um ovo quando ela abriu ia falar nossa filho que engraçado você me enganou aqui cara ela chorou tanto quando ela foi naquele ovo não tinha mais para vender e ela foi assim consegui ai cara tive que pedir tive que pedir muito desculpa não adiantava comprar chocolate e aí depois ele ia demorar para ter mais ovo de Páscoa Então mãe perdão Ela já me perdoou Fala aí Paquito o pessoal perguntou também se tem

algum segredo assim tipo por exemplo na embalagem se tem alguma coisa para manter o sabor alguma coisa fora o que a gente já sabe né os ingredientes tal que dá um sabor diferente é uma textura diferente é importante guardar ele hermeticamente ele é guardado dentro da pau era assim quando você tirar ele né estampadinho tal seria o melhor porque o chocolate cara ele pega essa gosto de qualquer coisa Ah é Nossa ele é um imã para sabor né é deixar ele em cima deixa perto de enjoado perto de qualquer coisa você colocar ele aberto na

geladeira para ele ficar horroroso para dentro de uma de um de um tapuerazinho fechado ou se for ovo de Páscoa lacra ele com papel alumínio de volta passa o papel e dá um Nozinho com a fita que sempre vem né para ele não ter nenhum problema porque ele ele capta super cheiro cara sabor de qualquer coisa e eu vou quebrado assim em transporte que que faz derrete Cara isso daqui você derrama vocês então perde muita coisa em transporte assim ou não não Transportadora São específica é um produto quebrado Talvez uma pessoa pegar muito tem um

problema que se negocia ovo de Páscoa com Supermercado tem uma uma cultura que o fabricante manda para o supermercado que o supermercado não vende ele devolve ah consignação na sofremos isso com 10 anos de firma com as lojas brasileiras na época e foi ali naquele ano resolveram metade que eu resolvi voltar para venda direta criar lembra que eu falei a pouco né então assim às vezes o consumidor quebra para depois comprar mais barato porque o mercado liga para fabricante e fala assim ó vou Quebrada Tá bom te dou mais 50% de desconto isso aí para

você vender não me devolveu entendeu mas arregou se quebrar você pode derreter de novo e claro que tem todos os procedimentos e protocolos o chocolate que sai da empresa não volta entendeu porque sabe lá Deus onde é que passou entendeu mas recebiam muito ovo quebrado e é então a gente recebe fica lá mas se quebrar no processo de produção um ovo desse a gente derrete de novo e ele vai ficar um ovo lindo de novo entendeu vocês fizeram parte eu lembrei do Fantástica Fábrica de Chocolate ia ficar legalzão né cara pôs de chocolate e tal

tem grandes sonhos Vilela eu falei esses dias a turminha lá na firma fez uma uma festinha surpresa para mim dos casos 35 anos eu falei cara eu continuo com o mesmo desejo de 35 anos atrás assim eu olho eu olho eu olho para o mundo com a curiosidade de um menino acho que é possível fazer e é legal né porque hoje tem experiência tem curiosidade tem recursos para fazer coisas grandes né então eu acho que tem muita coisa para fazer cara tem muita coisa para fazer você tem outras marcas ainda Cacau Show e outra que

é verdade Cacau lacrimei meu chocolate ao leite Mega Blast isso com qualquer tipo de nute entendeu Aí tem um zero açúcar que é espetacular vai muito bem então a gente está trabalhando as marcas de linhas específicas de produto né tanto que o hotel chama bendito Cacau Porque você chega lá você já toma um choque de mel de cacau que só existe na fazenda médica caldo no processo de fermentação sai um mel e rosto é parecido com o de chocolate não não gosto ele é agridoce Ele é super Ele É Doce Mas é super Ácido é

muito gostoso você gosta de experimentar um chocolate diferente com pimenta é mesmo que foi a coisa mais louca que você viu o chocolate cara não mexe com os cara exagera para caceta assim você coloca um monte de coisa apimentada tal é Aí tem essas coisas de colocar canela cardamomo já comi claro já comi chocolate com grilo na Bélgica chocolate era aceitável não sei quantos negócio de barata já ouviu falar nisso eu fiquei assustado com esse negócio aí você pode ter uma certa quantidade é a gente mandou matar tudo as baratas lá não tem não as

baratas lá [ __ ] Cara chamo de Xandão também minha filha Isabela ela criou uma história assim ela começou a colocar coisas do Tik Tok ela tem vídeo de 16 milhões e sete milhões de views e ela criou esse personagem que não é o personagem o Xandão sou eu na vida real né pai que é roqueiro mergulha que cozinha né E ela criou um dia desses cara uns dois anos atrás eu tava indo para o nosso hotel que tava em reforma aí tem uma minha sala de trabalho tem uma cozinha do lado e uma pequena

Adega como era meio da tarde eu ia para os campos eu peguei um vinho para levar porque no jantar já tomava um vinho porque assim para meu trabalho de diversão é tudo uma coisa só então não tem caretíssimo lugar nenhum ela chega aí eu quero fazer uma festa tal no meu aniversário de 15 anos agora queria trazer um cara famoso tal um cantor americano falei ah tá bom [Música] como é que é Ah mas é meio caro tá bom sei quanto 4 milhões cara eu dou uma gargalhada tá bom assim faz uma um pacote com

YouTube que o cara trazer para trás isso virou uma novela na internet 17 milhões de views no Tik Tok aí Ela desceu na loja na Mega Store 2000 metros fez pegou sem consumidores com com uma plaquinha Xandão libera os 4 milhões aí ela eu cheguei um dia da minha sala trabalho e eu tava na parede inteira cheio de placas desde já aí no outro dia eu fui lá e levei uma caixa uma sacanagem aquela caixa preta só que de madeira coloquei quatro milhos grandes sei lá e virou uma novela Uma novelinha incrível e no Teleton

do ano passado para acabar a novela A gente foi lá e doou os 4 milhões entendeu E hoje eu tenho vídeos do Xandão no Tik Tok com seis milhões de views tal que esse lado do bem entendeu é o lado porque cara todo mundo acha que o empresário 19 20 mil funcionários esses dias deram aí um negócio que eu achei bacana mas enfim oitavo homem de negócio mas confiável do Brasil sabe essas coisas todas isso vai te deixando na cabeça das pessoas meio careta Porque pô o empresário tem que ser um cara assim e a

verdade a verdade é que não a verdade é que cara Cacau show é felicidade o que a gente faz a felicidade a gente faz isso inteiro geração também né talvez na geração anterior os empresários tinham esse ar né Eu acho que sim já teve uma criação diferente eu respeitava e sempre admirava muito mas você dava para acreditar que António Ermírio não tocava guitarra entendeu muito embora era um poeta ele escrevia peças de teatro até foi numa peça teatro dele então assim é isso eu acho que o Xandão Eu acho que o Ale Costa é o

cara que vai no masterchef nos programas tal mas eu tô curtindo a onda do Xandão que mais se curte Aliás você viu o último documentário do do YouTube ele o lettermann cara lá em Dublin já viu esse Paquito tá na Disney se eu não me engano o cara é muito legal eles vão lá E vocês viram eles estão fazendo um show super intimista e eles vão trocando ideia sobre as músicas assim época de escola mostra uns vídeos umas fotos cara é muito legal eu gosto muito também eu fui nos três shows dele assim muito legal

agora nacional dos anos 80 tem uma banda a gente toca tal toquei já todo mundo que a gente acaba contratando para fazer mesmo todo mundo e um barato porque esse preconceito é meio comum né a gente contrata esses caras para fazer as nossas bandas festas a gente é muito festeira então a empresa cada mil lojas que faz e cada cinco anos que ela completa tem festão então a gente meio que a cada dois anos e meio temo ou faz cinco anos de aniversário completa mais mais mil lojas né e é muito louco porque quando fala

e a minha galera que me adora sempre dá um toque pro pro toca se quiser chamar ele para tocar e todo mundo [ __ ] que sabe a empresa quer tocar aí deve ser ruim eu soube faço uma duas músicas Ah fica aí cara você interrock nacional dos anos 80 com Paulo Ricardo já toquei com com Léo Jaime já toquei com um Capital Inicial também agora acabei de tocar com Legião Claro que sim o Renato Russo né mas com os caras Legião Daniela Mercury que eu porque eu fui criado no samba Ah é meu pai

ele ele jogava bola meu pai meu irmão né e eu fui criado na várzea então lá na zona norte então eu como não era muito bom de bola eu ficava do lado de fora com os negros lindos que me ensinaram a tocar samba Então cara isso foi muito louco quando a gente fez o cachorro eu mandei para e uma delas uma delas a Rosas de Ouro resolveu fazer o tema do carnaval né a história do cacau cara tem tudo a ver né toca tal você imagina a cara da galera para me dar uma repiquenique tá

bom e cara e eu tava com Samba Meu rock modestamente porque E aí eu saí para tocar junto com a galera tal então a música a música Vem de da Alma assim né eu eu adoro tocar tal enfim aí a gente tem uma banda lá no hotel tem um espaço meu do rock lá no subsolo uma garagem meia assim sabe que a gente toca toda vez que eu tô lá faz mais de onde você achas com todo mundo que tá lá tal que tudo você toca também eu vi uma Clave só que você tava aqui

baixista né ele tinha uma uma banda de de de prog mas não tô mais nela agora eu tô no metalfard Metalcore [Música] cara ele é um irmão nosso Ah é Então ele é irmão nosso ele que produz a bela entre né os três filhos são incríveis o mar é triatleta a jucuzinha pra [ __ ] a bela do Meio ela tá compondo e cantando loucamente Entendeu agora o nome artístico dela é de vale né cara ela tá compondo vai ser lançada com pesada como baita baixista ou irmão e aí O hotel tem feito eventos de

música que legal imagina cara lugar de música de cacau eu me perco ali né cara porque pô é uma felicidade incrível né Muito bacana a gente tá tá muito feliz muitos eventos acontecendo lá então A vida tá desse jeito virar trabalho duro mais feliz música sempre presente sabores e aromas sempre presente vai terminar a viagem ao redor do mundo ou não vai dar eu acho que não sério faz isso cara é que os filhos vão crescendo eles vão tendo vontade própria né acabou já não quer mais né vai ter que ser você e ela é

sim mas isso a gente vai fazer às vezes com os netos sei lá entendeu Mas puxa vida aquele momento era um momento muito especial cara foi muito planejado tradução de muito planejado pra Xandão três meses isso é muito planejamento a gente também aqui quando é muito planejada quer resolver em Novembro para beleza em fevereiro a gente tá virando o mundo aí 50 anos 50 países obviamente né mas lógico do que isso acho que essa e assim tem muita coisa para fazer e eu preciso confessar eu sei que a gente Aquela não gosta de ouvir isso

cara mas eu não sou daquele camarada de ficar numa praia entendeu a gente quando fica parado eu também não curto muito não você tá me acostumado com os gorilas então assim para me tirar do da minha festa do dia a dia tem que ser um troço sabe uma praiazinha em Cancún porque não vai não vai rolar entendeu fico dois dias depois já quero sair também ali obrigado demais pelo papo cara obrigado pelo chocolate aí né que já deve ter a família já deve ter comido tudo lá junto com o Paquito né Paquito é contigo aí

cara antes de eu fazer as três primos finais aí fica com ó galera é o seguinte você chegou até aqui não deu seu like ainda está mostrando então dá um like aí se inscreve no canal ativa o Sininho para receber as notificações torne-se todos os nossos episódios e se você chegou até aqui qual que eles vão escrever nos comentários para prova que chegou até o quê chegou até aqui comenta aí pra gente flavonoide boa boa boa escreva falava antes nos comentários e ali como eu faço isso com todos os convidados contigo não vai ser diferente

agradecer de novo a tua presença e a gente falou da tua carreira da tua história de vida a primeira pergunta é o seguinte olhando pra trás Qual que você acha que foi um momento mais difícil para você falado Às vezes a gente divide entre carreira e vida mas as suas coisas estão misturadas aqui então assim eu como empreendedor Sempre procurei transformar qualquer problema assim eu eu quase que pulo eles assim sabe mas teve uma coisa que aconteceu que foi bem [ __ ] logo no começo eu comprei um equipamento uma marca que embalava aqueles bombons

cerveja assim como chama-se um top usada na Itália aí tá vendo muito bem Eu comprei uma segunda Época fez um com uma encomenda eu comprei essa máquina e comprei uma máquina de fazer chamar um One shot que faz um bombom recheado com trufa numa tacada só tem que fazer a casca colocar recheio e depois fechado esse filho da mãe desse italiano ele é eu mandei metade do dinheiro e outra metade quando a máquina ficasse pronta não era pouco dinheiro na época era 80.000 euros que para mim era um enormidade até hoje é bastante dinheiro mas

cara pequenininha então uma de 40.000 euros para ele e fui lá testar a máquina antes ela vir e quando cheguei lá a de embalagem estava funcionando a outra que era mais cara era 20.000,60 minha outra não tava funcionando É mas isso daqui é uma fábrica de máquinas não tem um ar condicionado não tem tudo eu falei tá bom mas a máquina não tá funcionando meu amigo uma hora da história Filha da mãe me fez pagar os outros 40 e não embarcou a máquina e eu aprendi a falar italiano cara para brigar com ele entendeu bom

Briguei Briguei Cadê minha máquina eu fiz um curso de italiano para brigar com o filho da mãe mexer A mão aqui né então assim foi difícil também aí comecei a gastar é cara eu não gosto de briga entendeu Aí eu comecei a saber vamos seguir para frente e então foi um momento difícil assim mas em linhas Gerais cara só foi Lu sabe tudo que vai acontecendo a gente vai dividir no problema em meia dúzia de partes e quando você tem vontade de fazer a dificuldade fica pequena Eu acho assim enfim é um jeito de ver

a vida né com certeza segunda pergunta é o seguinte não sei se te avisaram mas a gente vai morrer um dia é Uma Triste notícia mas vai demorar bastante Fica tranquilo vai demorar bastante é quer contar antes não porque eu faço as palestras né esse nosso Instituto 3.000 criança demanda 10 milhões por ano de investimento e uma das fontes de receitas são os livros e as palestras que eu faço muita palestra no Brasil fora do Brasil e tal e eu começo falando de um número hoje é 19.537 tem ideia que seja acidente não dias sem

comer chocolate [Risadas] ele só come chocolate cara Posso garantir que o chocolate como dava para os astecas muita energia Entendeu Beleza o número de dias que eu tenho desde que eu nasci cada dia muda né então eu começo a palestra falando sobre isso cara entra num negócio aí chamado dias de vida quantos anos você tem 19 9740 19 Como assim 8 de novembro de 1970 está de sacanagem é isso nasci dia 5 de 1970 [ __ ] [ __ ] mais ou menos Então tá você não tá surpreso com isso você [ __ ] Que

dia 5 de novembro de 1970 também era escorpiano é só mais novo e o Lady trabalha aqui ele faz aniversário Um Dia Depois do que eu que no dia eu sou oito ele é 9 de novembro que legal então eu começo e o nosso slogan da Cacá feliz hoje porque isso é uma religião só tem hoje cara eu tenho aprendido de hoje é um encontro de hoje cara entendeu exatamente o lugar que eu que eu não esteja agora aqui minha cabeça não está no passado não estava no futuro tá nesse papo a gente não passar

a gente sabe que teve uma foto e não sabe esperar né passado você não pode mudar e o futuro você não tem controle Total então assim eu vivo eu vivo muito no presente mas aí você estava falando da morte que esse programa vai ficar para sempre mesmo depois da nossa morte o programa Vai ficar para cima na internet para quem voltar aqui daqui 327 anos e queria saber quais seriam suas últimas palavras se eu evitasse ali cara fui intenso para [ __ ] entendeu foi com tudo assim meu eu vivo como se fosse o último

dia da minha vida cara eu vivo com tudo meu eu chego em casa à noite eu não durmo eu morro e o Renato no outro dia cara graças a Deus não tomo remédio porque eu dou tudo que eu tenho entende eu vivo com muita gente o nosso complexo lá acho também intensidade é porque cara é assim hoje a gente tá em áries daqui dois dias pode ser mesmo na Costa do Marfim entendeu eu vivo pronto para qualquer coisa cara eu tô pronto para qualquer coisa entendeu e pandemia cara pandemia a gente faz companhia que faz

entendeu Tá bom tem que usar máscara tá bom Fechou as lojas Tá bom o que faz entendeu eu não tenho tempo na vida para lamentar entende não tem cara ficha cai muito rápido aconteceu isso tá bom e qual que é a solução do problema vai resolver o problema entendeu então colocaria vivir com tudo entendeu Vivi com tudo viver intensamente eu acho que que essa é uma é uma mantra assim é o jeito que eu vivo assim e a terceira pergunta se você tem uma dúvida você fez muita coisa na vida mas deve se fazer muita

pergunta de vídeo algum questionamento que você tem aí cara eu tenho assim cara eu tenho uma dúvida do pós vida sim eu tenho alguma coisa além cara tenho dúvida é assim eu tenho Paquito ele não acredito em nada né morreu acontece o quê cara assim é um jeito de viver agora não dá eu não tenho certeza né eu também não é tenho uma relação bacana com com com a divindade Eh agora [ __ ] eu não entendo tem gente que vai muito cedo gente que vai mais tarde gente boa sobre a nossa perspectiva boa aqui

não morre não gente ruim que não morre [ __ ] meus caras fazendo Guerra o [ __ ] meu E aí morre um santo Entendeu Qual que é o cubo né a gente lá no grave cara pelo amor de Deus assim [ __ ] eu faço o que eu posso sabe para para para para para isso né para essa obra Então eu tenho dúvida desse desse pós-vida mas enquanto eu fico com dúvida eu vivo entendeu exatamente também tem essa dúvida mas eu prefiro acreditar que me dar um pouco mais de vontade de viver né O

que que te move pra viver de fato de que depois não tem nada né então tem que aproveitar agora eu não quero guardar para depois também né também tô vivendo né demais Ali obrigado demais pelo prazer de você esse foi meu debut aqui não é não Não primeiro programa de vídeo em sua vida com a gente aí tua história Paquito é contigo aí cara dá tchau para o pessoal aí muito obrigado todo mundo aqui por favor olha só empolgação do cara cara todo mundo aí com você que você ama e é isso aí não se

esqueça de comentar aí pra gente saber qual é a palavra flavonoide exatamente Se você realmente aprendeu algo vou fazer uma pergunta para você hein vamos lá Cacau é vida Cacau e amor Cacau Show [Música] muito bem e o código de barra e a isso aí QR Code tá na na tela da Mito né olha aqui nosso patrocinador de hoje já dei o presente aqui para ler então tem tudo aí né na descrição Fechou então valeu até mais cliquem aí na mito Obrigado Alê Obrigado Paquito tem uma plateia hoje aqui né olha só todo mundo aplauda

pra pessoa escutar vocês aí valeu Gente Feliz Páscoa [Aplausos]