TORTA DE FRANGO FIT COM MENOS DE 200 CALORIAS e mais de 15g de proteína (receita fácil)

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Betto Auge
Essa receita de torta de frango fit é a opção perfeita para o dia dia. É uma torta de frango fácil d...
Video Transcript:
vídeo especial porque aqui você vai receber a oportunidade de ter uma refeição prática fácil com poucos ingredientes barata e o melhor de tudo Imagina assim você ter a opção de fazer na sua casa uma torta de frango onde cada fatia te entrega mais de 15 g de proteína é sem glúten e menos de 200 calorias eu acho que é o jeito mais fácil de todo mundo conseguir se manter na dieta até porque essa torta ela fica gostosa quente ela fica gostosa fria ela pode servida junto com uma salada e uma refeição completa ela pode ser
levada de lanche pro trabalho pode ser colocada na lancheira dos filhos da escola e eu perco até fôlego para falar dela porque essa receita de fato faz parte da nossa rotina e do nosso dia a dia aqui da família Então agora eu vou dividir com vocês a torta de frango perfeita é uma torta que fica cremosa você pode dar o seu talento colocando alguns ingredientes a mais que você goste eu vou mostrar como eu faço em casa mas você pode colocar o seu toque especial também porque o jeito dela vai dar certo de qualquer forma
um ingrediente a mais um a menos não vai comprometer tem o básico bem feito que precisa ser feito por aqui é o que eu vou te ensinar antes da gente começar não esquece de se inscrever no canal e se você tá gostando de toda essa temporada que Já rolou tá gostando do tema desse vídeo já deixa o gostei porque é muito importante eu saber que vocês estão gostando dessa temporada para que a gente continue mais receitas aqui na cozinha nessa temporada do Vamos cozinhar torta de frango precisa ter o quê frango desfiado se você não
sabe fazer frango desfiado eu já postei essa receita aqui no canal é muito fácil não requer nenhuma habilidade especial na cozinha e o frango desfiado desse jeito ele é muito bom para você usar em diversas receitas não só numa torta de frango mas por exemplo num salgado numa coxinha Fit que talvez eu posso mandar aqui para vocês no canal se vocês gostarem de coxinha escreve aqui coxinha nos comentários que eu preparo uma receita bem boa para vocês isso daqui também para você às vezes turbinar uma salada tá com pressa não dá para fazer comida tem
algumas folhas na geladeira dá uma incrementada com o seu franguinho tempera bem que isso daqui fica uma refeição completa balanceada e rica em proteína dito isso vamos começar o preparo dessa torta é bem básico que você vai precisar uma tigela um pouco maior que é onde a gente vai Tá misturando todos os ingredientes o que que eu faço sempre quando eu vou começar uma receita eu separo os ingredientes que eu vou usar nela Para quê Para não ficar toda a hora coloca o ingrediente vai pra geladeira abre armário onde tá onde não tá então eu
já deixo tudo aqui preparado para não ficar aquela bagunça na cozinha Então tudo pronto o que que a gente vai precisar começando a base da nossa torta que ó ela não vai ser aquela torta que tem massa e recheio é como se fosse tudo junto um formato só ela não tem essa divisão entre Matos e recheio e eu acho que é isso que torna ela tão especial e faz ela ser tão gostosa tanto quente quanto fria para criar essa massa o que vai dar da liga nela são os ovos separei aqui são três ovos tá
Quebrou Vai pra tigela vou dar uma dica para vocês sobre ovos os ovos que eu uso aqui em casa são ovos de galinha caipira então eles são esses ovos marrons e eu sempre dou prioridade para ovos orgânicos Ah mas é tudo igual ovo orgânico do não orgânico faz o teste uma vez vai no Supermercado Compra um ovo orgânico fresco aquele ovo assim que tá com a data de validade longa ainda aqu elele que acabou de sair da galinha você vai reparar três coisas nesse ovo tá A primeira coisa quando você bate ele na bancada ele
é duro ele é cascudo ele é cascudo Quando você vai quebrar ele ele tem ó tá vendo que ele tá você não consegue apertar ele tem uma membrana dentro essa membrana e essa casca dura mostram que a forma que essa galinha foi alimentar é muito melhor do que por exemplo você pegar aquele ovinho branquinho que às vezes você vai quebrar você até quebra na bancada tá a casca fininha fininha Isso mostra que a alimentação da galinha é diferente então o ovo orgânico como a galinha se alimenta é diferente tá então por isso que dá essa
qualidade outra coisa depois de romper a Clara fica mais durinha Então você percebe que não tem aquela Clara líquida e a gema do ovo fica essa gema Amarelo mais escuro sem ser aquela gema pálida isso também é Reflexo da alimentação da galinha isso daqui é um ovo muito mais saudável você vai só bater o ovo bate a gente quer misturar a gema e a Clara tá para virar uma mistura só tempera com sal Pimentinha do reino que não pode faltar mistura tudo feito isso agora é a parte mais fácil a gente vai acrescentando os outros
ingredientes eu vou deixar as quantidades desses ingredientes todas detalhadas na descrição do vídeo para vocês que que você faz é só salvar o vídeo que você tem essa receita para sempre e se você conhece alguém que gosta de receita prática fácil e saudável você já pode também Compartilhar esse vídeo pega o grupo de WhatsApp da galera que tá começando a ter um estilo de vida mais saudável e tudo mais manda o vídeo para lá isso daqui é uma receita prática pro dia a dia de todo mundo vai ajudar muita gente Então gostou da receita conhece
alguém que também vai gostar compartilha frango desfiado no ovo pessoal eu tô P no milho mas ah não gosto de milho faz sem milho gosto de cenoura picada quero trocar o milho por maçã verde quero trocar o milho por azeitona troca o milho pelo que você quiser eu gosto muito do Milho primeiro porque ele dá cor depois ele dá uma textura agradável e ele tem um toquezinho doce também que deixa interessante Então eu gosto de colocar Milho um verdinho sempre vai bem nesse caso dessa receita eu tô usando Cebolinha Cebolinha ela não apenas dá um
toque Verde como ela tem um sabor muito especial também para temperar essa torta e deixar ela mais interessante e agora o que vai dar liga pra nossa torta é a goma de tapioca a tapioca tapioca é cheia de carboidrato você não vai comer a torta de uma vez aqui eu tô usando praticamente 100 g de tapioca e você vai criar uma uma torta que tá te dá basicamente sei lá seis seete pedaços de torta Então você vai est consumindo um pouco mais de 10 g de tapioca por porção que é muito pouco e em termos
de caloria o que eu falei vai ter menos de 200 as calorias em uma única fatia comparado assim com a quantidade de carboidrato que você vai ter com 15 g de proteína a ou mais é uma proporção muito boa e isso daqui vai ajudar na textura da nossa torta e agora mistura tudo delicadamente com a ajuda de um garfo a gente vai misturar Até quando até isso daqui parecer uma massa uma massa uniforme então ó tá vendo que o ovo já tá dando a liga em tudo ela vai ficar com essa textura crosa só isso
daqui se você colocar num assadeira e levar PR assar já vai virar torta e vai ficar gostoso mas eu gosto de turbinar com um pouquinho mais de sabor com um pouquinho mais de textura e nesse caso com um pouco mais de proteína eu vou usar creme de ricota Mas você pode usar também queijo cotage que funciona muito bem ou até mesmo requeijão para quem gosta de requeijão eu priorizo aqui o creme de ricota Light porque ele tem um pouco menos de caloria ele tem uma boa quantidade de proteínas e vai ajudar a minha torta a
ficar bem cremosa aqui eu tô usando uma forma de silicone tem mais ou menos uns 20 cm de diâmetro eu vou dar uma untada nela com um pouquinho de azeite ah Beto mas eu não tenho uma forma de silicone onde eu compro na descrição do vídeo em todos os vídeos do canal eu deixo o link da minha loja na Amazon todos os itens que eu uso na minha cozinha eu deixa o link separado Caso vocês precisem equipar a cozinha de vocês tem exatamente que eu tô usando Então essa forma tem exatamente no link que eu
deixo aqui na descrição minha loja na Amazon for montada agora o que eu vou fazer eu vou despejar a massa da torta dá aquela espalhadinho para ficar bonito para criar uma crostinha eu coloco um pouco de mussarela ou queijo minas padrão Ou queijo da sua preferência esse queijo vai praticamente dar uma gratinada no forno pode assar no forno nir Fryer a 180º por 20 minutos até criar aquela crostinha Dourada eu no caso aqui eu vou assar Air Fryer tá bonito tem uma casquinha Dourada ó levemente crocante então olhando a nossa fatia a gente tem essa
crostinha de queijo que forma aqui em cima o meio vocês podem reparar que tá bem cremoso o creme de ricota ele deixa essa textura um pouco mais agradável e brilhante não significa que a torta tá crua e aqui no fundo a gente tem a parte que cria uma casquinha mais da tapioca preparando pra nossa garfada e a gente já chega aqui num momento que já começa a dar uma salvada e já vai dando fome que a gente tá na segunda receita seguida eu acho que é uma receita estrategicamente pra gente matar nossa fome pros próximos
vídeos Vamos testar para ver se ficou bom uma receita para comer todo dia pode variar o acompanhamento eu comeria isso no café da manhã no almoço e no jantar tranquilamente eu espero de verdade que vocês testem essa torta em casa porque isso daqui é muito especial e quem testar faz o favor volta aqui no vídeo e deixa um comentário se vocês gostaram ou não dessa receita e antes de ir embora é claro deixa o gostei para você não esquecer de apoiar tudo aquilo que a gente vem fazendo e você dando gostei no vídeo significa que
você gostou dessa receita e eu vou procurar mais receitas como essa para te entregar num próximo a gente se vê no próximo vídeo
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