PÃO RECHEADO COM FRANGO CREMOSO I LANCHÃO DE FAMÍLIA I Receitas De Pai

quem sabe os queridos e amados seguidores tudo bem com vocês Tudo bem galera tudo bem tá todo mundo aqui hoje Lorena pega morena criançada tudo bem Guilherme Felipe o neném neném está ali só de ouro já criou hoje eu vou trazer para vocês mostra aqui olha esse pão Lorena recheado com frango gente ficou lindo com uma delícia pão fofinho perfeito aquele lanche para a família brasileira Lorena tá sensacional eu gostou ficou bonitão mostre Brom Ok roda ainda isso aqui é automática lá Pedro é senhor e vamos aprender a fazer pão fechado maravilhoso só para você

quer conferir essa receita não é inscrito que no canal já se escreve aqui embaixo do vídeo ativa o Sininho para você receber notificação sempre que o pai postar o vídeo tá esquece deixar um joinha e vamos que criançada as implica trabalhar fala ouvir aí Lorena [Aplausos] e Tourinho né E aí bom [Música] então vamos lá pessoal hoje pai vai preparar junto com vocês aqui um pão recheado sabe que ele compra a família inteira Lorena maravilhoso com recheio cremoso de frango você vai ver que é super fácil fazer também tá lembrando que todos os ingredientes eu

vou deixar na descrição do vídeo é só você abrir o box de informação tá tudo especificado começar por aqui vem aqui eu tenho 300 g de farinha de trigo tá precisar acertar o ponto da massa coloco mais ou vou colocando a farinha aos poucos sabe como sempre na hora de fazer um pão tá aqui eu tenho 200 ml de leite Ok duas colheres de sopa de leite em pó Olha que delícia que fica leite em pó na massa fica show de bola uma colher de sopa cheia de margarina ou o ovo um pacote de fermento

biológico seco ele granulado duas colheres de sopa de açúcar e aqui bem eu vou usar essa aqui é uma colher de chá mas olha só como é que a sala nem tá cheia você viu um Tá bom então é isso daí então para iniciar Vamos começar que a gente precisa a gente precisa só vai essa massa presta a massa ficar bem gostosa mesmo ok primeiro que que eu vou colocar aqui ó vamos adicionar o leite junto com fermento dá uma leve misturada misturou Vamos colocar o açúcar agora o leite em pó margarina povo agora a

gente pode colocar o sal bem aqui por cima e já vamos adicionando aqui a farinha de trigo aos pouquinhos Vou deixar só um pouquinho e se a massa ficar muito dura daí já basta Ok vem aqui com a mão mesmo maior limpinha né querido esquece de limpar as mãos vai fazer um pão ó então isso já vai percebendo que essa massa tá pouquinho mole amor rola tem como a gente salvar ela que ela tá muito mole Então vamos colocar o restante da farinha se precisar de mais o que já pega o pacote de farinha lá

para o pai né filho que eu acho que vai precisar mais um pouquinho Ó ficou mole Tá bom a gente vai ajustando a farinha aos pouquinhos ó ó ó e vou misturar a e eu acho que não vai precisar mais farinha Não eu não gosto salvar a massa dura não eu prefiro uma massa mais mole que não grude nas mãos tá que é mais fácil da gente poder trabalhar elas e não sofre tanto deixa eu ver mais um pouquinho só tá bem farinha só fica farinha aqui ó aí tá bom humor acho que ele vai

precisar mais tu vai me vai soltando ela vai misturar vai misturando agora pelo menos dez minutos o Vando Tá para que seu cão fique bem fofinho você vai ativar o glúten da farinha você vai perceber que a massa ela fica mais lisinha sabe uma massa mais bonita isso é o ponto não tem segredo não vamos lá Pronto bem não coloque mais farinha agora agora é só salvar 10 15 minutinhos vamos lá e [Música] a massa sovada é bem benzinho como é que ela muda aparência dela tá agora é o seguinte eu vou deixar essa massa

descansar para ela ficar um para ela porque a gente deixa descansar agora e se eu for abrir essa massa agora ela vai dar muito trabalho sabe aquela massa que você abre volta elástica é cê Abre ela volta você abra ela volta então deixa ela descansar nesse baú aqui ó ela vai quase dobrar de tamanho nessa bolinha aqui tá aí depois você vai ver que é muito mais fácil você trabalhar com ela e o Paulo vai ficar melhor também pode a certeza colocar um paninho para não ressecar nossa massa e deixa ela quietinha aqui daqui a

pouco eu volto com vocês Beleza beleza tiver muito frio lugar bem algumas dicas que a gente pode passar né E isso você pode deixar dentro do forno desligado e coloca uma um potinho com água quente só para ajudar no crescimento para aquele ambiente do Forno ficou um pouquinho mas quentinho lembrando deixar o forno desligado não pode ligar tá bom seu ambiente é muito frio aqui é muito nossa região né e eu vou fazer está querida colocar um copinho d'água só para ajudar Tá combinado combinado daqui a pouco eu volto com você agora enquanto o nosso

pão ali tá quase terminando o terminando o processo de crescimento vão preparar o frango Tá bom então olha só o que que eu vou usar para fazer o frango eu cozinhei aqui Aqui tem aproximadamente a deve ter umas 600 g de frango amor peito de frango pode cozinhar com o osso eu acho passa Mais Sabor ainda e que o que que eu faço para cozinhar Sempre coloca um pedacinho de cebola sal pouquinho de açafrão que a dou um toquezinho Deixa aquele frango desfiado sem gosto não sabe você dá um toque de tempero também uma lata

de milho Cheiro Verde a gosto 2 dentes de alho uma cebola pequena picada 1 tomate grande picado e requeijão isso aqui tá bem firme que se requeijão aqui ele é bem firme mesmo tá então você usa um pote de requeijão vai dar aquela cremosidade para o seu frango então pra começar que que eu vou colocar a primeira aqui ó um belo fio de azeite né mas você pode fazer com óleo se não tiver o azeite pode caprichar agora vamos colocar cebola e eu espero eu acho que vai dar chiado hoje Toda vez que eu falo

e vai dar chave não tá o Thiago vamos ver tô enrolando coisa que dá uma é farelo e agora ó é meu meu chapa deixado Tá bom eu gostei do chá aí ó coloquei cebola aí a gente pode acrescentar que já também o alho picado vou deixar refogar um pouquinho a cebola e o alho para a gente já entrar com o Tomate Tá então vamos lá fora não deixei refogar muita cebola O alho porque eu vou entrar com tomate para refogar junto também então aqui ó um tomate picado vamos deixar refogados manchar um pouquinho esse

tomate aqui tá tá lá já reformou bem eu não esqueci de falar vou colocar um pouquinho de colorau Tá bom então só um pouquinho para dar aquele trenzinho ficar um pouquinho vermelho esse esse nosso frango então a misturou pode entrar com o milho Vamos colocar o milho milho combina com frango vamos adicionar aqui o a desfiado Lembrando que já tá um pouquinho a temperado agora a mistura vem agora você pode entrar com requeijão tá bem ó porque você tá bem frio mesmo mas agora a gente vai misturar bem ele já vai esquentar já vai derreter

uma Pimentinha do reino que não pode faltar ó para dar aquele Tchan e um pouquinho de sal né que o pai não colocou nem um pouquinho aqui ó a mistura bem ao requeijão já daquela de redigir Nossa olha esse creme Mas você pode colocar não esquecer um pouquinho de salsinha cebolinha Picadinha aí tem um muro teu recheio fica maravilhoso e é interessante você fazer o recheio lógico antes montar a massa não deixar o recheio quente que se ele vai acabar cozinhando a massa entendeu velho processo o recheio porta quente não na hora de colocar em

cima da massa meio que vai cozinhar aquela massa lá não pode então deixa o recheio esfriar por isso que eu já tô fazendo o quê Ah tá então fechou querida gostou do recheio a lindo alimentos aos faltar sal se acerta o som vou desligar o fogo aí agora vou esperar esfriar enquanto a massa tá crescendo ele vai esfriando o pai vai organizando aqui e daqui a pouquinho eu volto com vocês vendo aí voltamos aí ó pai já vai polvilhar farinha na bancada para gente poder abrir a nossa massa aqui bem ó como é que ela

já desenvolveu Olha que bonito Sucesso sucesso sucesso sucesso vou passar a massa aqui para bancada agora agora a gente vai abrir essa massa aqui mais ou menos do tamanho do pão que a gente vai querer tá Então puxa para cá para lá agora é mais fácil para ver tem muito segredo não tá vamos lá vamos tamanho aqui para esse silêncio né você sabe muito então precisa abrir muito só vou abrir um pouquinho para lá eu vou vir para cá para lá para cá mais ou menos na mesma proporção Prontinho é separar duas colheres o nosso

recheio tá aqui venha lindo maravilhoso tá a gente vai pegar o recheio agora E aí E olha que você acha tá bom tá bom hein é só colocar aqui para ficar padrão de recheio também na ponta lá fica mais fina fica mais recheio aqui atrás e não chega até o final não chega eu já vou mostrar para você deixa só pegar o cortador aqui então que você vai fazer ó a gente vai cortar fazer filetinhos Será que eu tô fazendo ele um pouquinho torto né ele não tá reto assim para massa e ele tá meio

que de lado ó Capricho só esse tipo uma espinha de peixe uma espinha de peixe ó vindo mais para o lado Tá bom então dado de cá mesma coisa aqui mais difícil um pouquinho para mim fazer para câmera pegar mas dá certo também ó ó sempre mais tortinho assim ó daí você já vai entender porque tá ó é mais um pouquinho lá pro final agora aqui a gente vai chegar essa ponta para cá essa ponta para cá dobra que o nosso pãozinho segura aqui tem gente me ligando e cobrando da Casas Bahia lá a pagar

um boleto não atende já desliguei agora tô trabalhando para pagar o boleto aí agora o seguinte fechou aqui as tirinhas uma para lá uma para cá tá só você ir segurando que ela vai segurando para lá uma para Lá vende a pontinha para depois de lá embaixo e volta para cá para ele a pontinha volta para cá aprendi a pontinha e volta para cá Lógico você pode fazer um pão normal pode mas assim ele vai dar uma sutiã um chama a carinha mais bonita tá você vai meio que trançando ele assim ó puxa para lá

puxa para cá e aqui a gente finaliza Ó olha isso aqui que beleza que lindo tá vou passar para uma forma que eu preciso que ele Descanse mais um pouquinho para depois a gente já sai estão aqui combinado deixa eu pegar uma forma que era só eu untei a forma essa forma forma bem velhinha tá sabe que beleza mas eu gosto usar ela tá bom então aqui ó vamos pegar a nossa massa e lá para cá Ai volta de hoje que desmanchou na E aí embaixo vou te colocar para baixo aqui para ele não ter

perigo de de solta Beleza agora é só deixar crescer desenvolver mais meia hora volto vocês vende pincelar gema e levar para assar Combinado querida Combinado então vamos lá então durma hora que vem gosta hora que eu mais linda ó Jantando com barba usando o pão e Lorena tá lindo demais lindo lindo lindo aqui eu tenho agora Gemma vou pincelar gema para dar aquele chão por eu com água aqui tá pura tá quê que é Felipe pede vai durar um pouquinho né cadastrar ansiosa para comer bem né tudo aqui em cima do pai também aí eu

vou colocar um pouquinho de orégano maravilhoso colocar um pouquinho aqui em cima eu acho que é um é bonito né vamos levar pro forno agora a gente o forno bem pré aquecido pode deixar a 190° 200 que é isso daí vai ficar aproximadamente 30 a 35 minutos ali tá bom Beleza bora por Pedro vem comigo é a [Música] lua Querida olha que pão maravilhoso vou ligar um motorzinho Lorena tá girando tá girando O Pedro ficou top no Colorado foi que pão maravilhoso Aí tá cheiro para família brasileiro cheiro nem se fala minha filha não ficou

muito bonito né mas ficou perfeita e eu vou chamar turminha minha hoje que tá tudo aqui ó vem experimentar a galerinha e bom então para assim não amorzinho já tá comendo o queijo bem não pois é o que acontece Nossa mas ficou espetáculos e gentis como é que foi cremoso bem pode ser cheio olha aqui ó perfeito bom fofinho Então vamos bater de novo [Música] Nossa [Aplausos] [Música] foi muito bom [Música] o show galera Ó então se vocês a receita Não esquece de curtir como vai tirar Pedro vai fazer essa receita até hoje fazer nenhuma

só promete Mas tudo bem gente beijo para vocês fiquem com Deus tá E aí eb1