A Verdade sobre ÁGUA COM GÁS: FAZ TÃO MAL ASSIM?

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Olá, Ciência!
No vídeo de hoje vamos responder mitos e verdades sobre a água com gás. 👉Curso Alimentação sem Seg...
Video Transcript:
no vídeo de hoje nós vamos desvendar os mitos e verdades sobre a água com gás e como ela realmente afeta a saúde Enquanto alguns dizem que ela é uma excelente opção para substituir o refri outros dizem que água com gás na verdade faz mal que ela deixa o sangue ácido e que até pode danificar os rins Será que a água com gás serve para hidratar o corpo da mesma forma que a água normal ou ela é na verdade uma ameaça à saúde você é do time que ama água com gás ou não pode nem chegar
perto me conta aqui nos comentários eu confesso que eu não sou muito fã prefiro uma água geladinha normal mesmo mas talvez eu esteja perdendo benefícios da água com gás na saúde quem sabe é por isso que a nossa equipe aqui do Ola ciência se debruçou sobre tudo que tem de evidência científica sobre os efeitos da água com gás na saúde para responder as principais dúvidas que rodeiam essa polêmica mas primeiro vamos entender o que de fato tem na água com gás a diferença entre uma água mineral comum e uma água com gás tá exatamente no
gás só isso mesmo pessoal sem mistério esse gás é gás carbônico aquele que você joga para fora quando você respira é aí que tá o pulo do gato galera esse gás carbônico forma as bolhas na água dando frescor e o formigamento na boca que muita gente curte e que lembra um refri a maioria das marcas adiciona gás na água de forma artificial o gás oxigênio naturalmente dissolvido é retirado da água através de um processo industrial e no lugar Eles injetam o gás carbônico que fica diluído ali também Existem algumas águas que são naturalmente gasosas que
são retiradas de uma fonte que já tinha gás carbônico aí o fabricante simplesmente vaza ela numa garrafa elas são mais difíceis de encontrar mas é exatamente o mesmo gás da água artificialmente gasificada muita gente confunde água com gás com água tônica Mas são coisas diferentes pessoal além do gás na água tônica você encontra açúcar uma substância chamada hidrocloreto de quinino que dá o sabor amargo e vários aditivos e conservantes ou seja tá mais para um refrigerante do que uma água voltando a nossa água com gás a adição do gás não interfere em nada na capacidade
da água de hidratar o corpo isso já foi provado em vários os estudos científicos pessoal mas o fato de ter gás carbônico adicionado E isso não ser algo natural na maioria das vezes gera muitas dúvidas se a água com gás poderia prejudicar a saúde de alguma forma é por isso que eu vou desvendar as quatro principais dúvidas sobre água com gás começando agora número um água com gás causa inchaço e prejudica digestão água com gás Pode sim causar uma sensação de inchaço em algumas pessoas isso acontece com qualquer bebida gasificada na verdade a medida que
a água com gás vai passando no trato gastrointest final o gás começa a se soltar do líquido e ele precisa ir para algum lugar né e a maior parte do gás sai na forma de arroto foi mal mas se esse gás chega no estômago e fica por lá ele pode causar um inchaço temporário até ser eliminado apesar de poder gerar algum desconforto para algumas pessoas esse inchaço causado pelo gás não traz nenhum problema pra saúde ou pra digestão na verdade esse efeito colateral Pode até ser útil em alguns casos Olha que interessante um estudo mostrou
que beber água com gás fez com que as pessoas se sentissem mais saciadas do que beber água comum pessoal justamente por conta do espaço que o gás ocupa e a sensação de que o estômago tá cheio essa sensação que o gás pode gerar beber água com gás pode ser uma boa estratégia para quem quer se acostumar a comer menos por exemplo Ou seja a água com gás Pode sim causar inchaço mas ele é temporário não prejudica a digestão e pode até trazer benefícios pra alimentação quem diria Mas e esse gás que entra no corpo Será
que ele consegue deixar o sangue ácido essa é uma pergunta muito comum nós encontramos alguns vídeos na internet pessoal falando que a água com gás altera o nível de acidez no sangue o PH e de fato uma acidificação do sangue pode causar cansaço confusão mental e até colocar sua vida em jogo mas como eu sempre digo para todo tipo de informação que você vê na internet a gente precisa entender a raiz a origem dessa informação e ela vem do fato de que na água com gás o gás carbônico reage com a água e gera ácido
carbônico o que deixa a água com gás levemente ácida isso não é uma regra Porque o PH depende também de outros minerais que estão dissolvidos ali mas mesmo se você tomar uma água com gás que é de fato mais ácida o corpo tem mecanismos para manter o PH do sangue numa faixa ideal para você continuar saudável independente do que você come ou Bebe esse mecanismo de controle da acidez do sangue acontece através da respiração que pode se acelerar ou diminuir a velocidade e também com a ajuda dos seus rins que podem reter ou então eliminar
alguns nutrientes e minerais inclusive é bom falar isso porque tem muita gente falando que um corpo ácido pode predis a doenças como câncer e diabetes Mas isso é uma mentira o seu corpo tá acostumado a lidar com vários níveis de acidez diferentes o tempo todo o estômago por exemplo é extremamente ácido o interior das mitocôndrias onde acontece a respiração das células também é ácido e o sangue tem esses mecanismos para deixar o PH dele levemente alcalino Ainda bem senão nós estaríamos em risco toda vez que tomamos um copo de refri que é realmente ácido mas
isso não acontece o refri é prejudicial por outras razões então uma água com gás mais ácida não afeta o PH ou a acidez do sangue Ufa mas e os rins eles trabalham bem quando tem que lidar com uma água com gás Será que água com gás faz mal pros rins algumas águas com gás têm níveis mais altos pessoal de minerais como cálcio Magnésio e sódio e realmente existe uma preocupação de que grandes concentrações desses minerais possam fazer eles se agregarem e formar cristais que não se dissolvem facilmente e que mais tarde esses cristais poderiam contribuir
pra formação das famosas pedras dos rins mas mas a verdade é que a concentração de minerais da água varia bastante dependendo da marca e da cidade em que a água é coletada e a diferença na quantidade de minerais entre a água normal e a com gás considerando a mesma marca é muito pequena para gerar tanta preocupação assim além disso 1 l de água com gás ou às vezes água Normal também tem menos de 1% da quantidade máxima de sódio que um adulto poderia consumir num dia e só 2% do valor diário recomendado de cálcio ou
seja para você realmente acumular minerais a ponto de causar algum problema com pedra nos rins você teria que tomar mais de 50 l de água com gás por dia o que causaria um problema bem maior do que pedra nos rins tipo um desequilíbrio de minerais e intoxicação por água sim isso existe para pessoas que bebem mais de 20 l de água por dia a confusão da água com gás poder danificar os rins também vem do fato das pessoas associarem essa água ao refrigerante esse sim aumenta o risco de pedra nos rins pessoas que bebem refrigerante
diariamente tem um risco até 30% maior de desenvolver pedras nos rins em comparação com quem bebe refrigerante menos de uma vez por semana mas o responsável por isso não é necessariamente o gás do refrigerante que é o mesmo da água e sim outros componentes dele como ácido fosfórico presente muito nos refrigerantes tipo coca-cola o consumo normal de água com gás não é suficiente para gerar pedra nos rins é justamente o contrário beber água seja com gás ou normal é um hábito chave que reduz o risco de formação de pedras a água dilua e substâncias que
formariam os cristais típicos das Pedras un cins facilitando a eliminação dessas substâncias na urina cada copo de 200 ml de líquido que você bebe por dia pode reduzir o risco de pedra no cinza em 13% a afirmação de que água com gás faz mal pros rins é falsa mas água com gás engorda essa vai surpreender muita gente muita gente acha que água com gás engorda por conta daquele inchaço que ela dá que eu já expliquei lá no começo do vídeo e também por conta da associação com o refrigerante já que os dois tem gás carbônico
Mas o problema do refrigerante pessoal não tá no gás e sim no excesso de Açúcar sódio e muitos os aditivos alimentares a água com gás não tem nada disso diferente da água tônica ou água saborizada ela é zero calorias e na verdade água com gás é uma opção muito mais saudável para você que quer reduzir o refrigerante do dia a dia principalmente o refri com açúcar reduzindo o total de calorias que você consome e facilitando assim a perda de peso mas não porque a água em si tem alguma ação emagrecedora e sim porque você substitui
uma bebida calórica por outra 100 calorias eu sei esse parece um conhecimento básico Mas até hoje milhares de pessoas caem em mitos sobre são e gastam fortunas com suplementos para isso nunca mais acontecer com você alimentação sem segredo nosso curso online muito mais barato do que qualquer suplemento ou consulta com profissional que fica criando medo desnecessário em você se você quer realmente cuidar da sua alimentação link na descrição ou nesse CR code aqui em cima e cupom água para 5% de desconto se a água com gás te faz reduzir o refrigerante e aumentar o consumo
de água no dia a dia é isso que importa água com gás hidrata e não tem calorias pode tomar sua água com gás despreocupado água com gás é muito melhor do que refrigerante que inclusive tem um tipo de corante considerado cancerígeno pela OMS o caramelo 4 mas se esse corante é tão perigoso porque ele é liberado até hoje vem descobrir se isso traz algum risco nesse vídeo aqui Um grande abraço dê um gás na sua vida e diga olá ciência tchau
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