PODMEL #30 - Tudo o que você precisa saber sobre PRÓPOLIS

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Escola de Apicultura
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Video Transcript:
Olá está começando pó de mel podcast do agronegócio que vai te ajudar a chegar ao superfaturamento e a superprodução com Mel Eu sou a Jande eu sou Tiago e eu sou professor Armindo e hoje a gente vai falar de um assunto que é muito Amado interessante para nossa audiência né e para todos nós nós vamos falar sobre própolis a turma fica louca Professor o pessoal adora falar de própolis e eu vou começar assim professor para quem já é assinante dos nossos canais as nossas das nossas redes sociais já sabe mas quem tá começando agora quer
saber e quem já sabe também vamos relembrar o que é que é própolis aqui com o tema tão sensacional né realmente é como vocês falaram quando fala de própolis bomba né ah vamos um assunto é próprio lota de gente procurando buscando querendo saber e realmente um assunto que ele é inesgotável você tem um produto dentro da cadeia da apicultura que o pessoal estuda e que jamais eles vão esgotar isso tudo sobre ele chama própolis e a gente vai entender porque hoje que a gente vai ter um tema bacana aí falando sobre isso própolis nada mais
nada menos ele é do que resina que vem de uma planta ou de Plantas aonde a abelha ela pega aquela resina ela adiciona um pouquinho de pólen adiciona um pouquinho de cera para poder dar liga e a partir daquilo ali ela coloca na colmeia para poder vedar todas as festas da Colmeia o termo própolis ele é uma palavra grega pro significa o quê defesa e pole da cidade então própolis defesa da cidade então esse termo que foi inclusive dado pelos gregos quem deu o nome a própolis foram os gregos vem exatamente dessa ideia ou seja
a Bel utiliza aquele produto para poder fazer a defesa da cidade dela na colmeia na colmeia exatamente você já se dá dela é a Colmeia Então ela faz a defesa da Colmeia e a própolis vem com esse objetivo de fazer essa defesa da Colmeia então é da resina da planta a resina ela pode estar vindo da raiz ela pode estar vindo do tronco ela pode estar vindo da folha ela pode estar vindo do bruto Ela tá vindo de algum ponto da planta que a abelha tá extraindo aquela resina adiciona um pouquinho de pólen adiciona um
pouquinho de cera para poder dar liga e armazena na colmeia para poder vedar aquelas festas a própolis é totalmente vegetal não tem nenhum elemento da abelha saliva alguma coisa nenhuma ele vegetal então totalmente Para Não Dizer que é totalmente vegetal 100% vegetal Tem a parte da cera que ela tem que colocar para dar liga que vem da glândula dela seria não é verdade a gente pode dizer que você tem a ler no 01% 02% que é da própria cera da abelha que vem da glândulas ali já seria janela mas o restante que a resina em
seda planta que responde por 98% da composição né um e-mail por cento a 1.8 por cento que responde pelo pólen e 02% que responde Ali pela cera então você pode dizer que o grosso dela realmente é da planta mesmo mas esse conjunto da mistura que faz a mágica é que faz a mágica eu vou soltar uma pergunta aqui que a gente não faz o diferencial é a resina vindo cada uma de uma origem vegetal que a bíblia visita né falar sobre isso não vai ser tratado hoje mas olha só que aqui me vê a gente
já sabe que existe Mel artificial e já já descobriram a fórmula da mágica da própolis para ter própolis artificial consegue fazer bom para começar o termo Mel artificial Esse é o não vou compactuar nunca com esse nome porque não existe facial existe Mel falsificado existe produto de bandido vamos produto Mel artificial na questão querendo empurrar ele estão querendo construir uma ideia de que isso seria um produto íntegro e um produto justo e não é porque o mel para ele ser Mel ele tem que vir da flor mesmo ou tem que vir dar uma condição Extra
falar oral que também é do tronco da folha né então o mel não tem jeito não gente o mel ele é o mel é falsificado não é natural não tem jeito tem que ter esses dois agentes né a planta e a abelha não tem jeito o meu alimento único que não não homem não consegue fazer nada ele depende da origem botânica que a abelha visitou a própolis carrega os fitop princípios da planta que a abelha avisa tudo então a gente pega por exemplo aí os vários tipos de própolis que tem no mundo e principalmente no
Brasil você tem aí os grupos de própolis cada um vindo de uma origem botânica carregando fito a princípios específicos daquela planta só nisso aí você já aumenta você já amplia o grau de atividade biológica de cada tipo de própolis para diferentes ações dentro de cada organismo vivo né nossa e não só organismos bisos mas até organismos vegetais que você pega por exemplo tipos de própolis que estão sendo usados hoje por exemplo como tratamento biológico no lugar de vários tipos por exemplo de defensiva agrícola Eu li sobre isso ao invés de se usar defensivo agrícola se
usa própolis no lugar para poder combater um determinada patologia que antes era usada com o quê era usada como com emprego de veneno de defensivo ainda falando um pouco sobre a própolis quem tá no podcast lá no Spotify é difícil de não dar não tem margem né mais difícil imaginar mas professor consegue explicar mais ou menos o que que é a própria dentro da Colmeia pessoa que tá começando apicultura tá abrindo uma comédia o que que é a própria lá dentro Professor quando a pessoa abrir uma colmeia para ela poder identificar próprios lá dentro fácil
da identificar ela nunca abriu uma colmeia na vida na hora que ela tem ali aquela chegou na comédia abelha que ela tentar levantar com a mão a tampa ela não consegue levantar a tampa não é parafusada nem é pregada você não bate um prego para poder fixar a tampa mas é dura então por que que ela tá pregada porque ali tem própolis entre a borda do ninho ou da mangueira e a tampa eu pensava que era cera pois é eu achava a gente acha que a cera assim quem tá já acompanha a nossa equipe é
muito tempo pode pensar que a jante de leite veio de uma apicultura muito distante muitos anos né não é recente primeira vez que a gente foi para apiário que levantou a tampa e eu vi aquele tanto de coisa escura eu pensei meu Deus como que eu vou lavar isso olha bem tudo preto né sujeira é essa como é que vai ter o mel aqui e assim é porque eu comecei o Pedro ele fez o curso Ele estudou direitinho mas aí assim eu comecei no Vamos fazer vamos fazer tem que fazer e a gente foi eu
não fiz o curso antes aí tu quando abriu a caixa que eu vi que ele levantou o quadro aquele quadro lindo mas cheio de coisa preta assim não desespero eu falei como que limpa isso não dá como que essa sujeira fica aqui perto do mel contaminando mel é ou não é não eu errei professor é sujo mesmo produto mais limpo que existe na natureza é a própolis ou seja o conhece a falta de conhecimento leva a gente a cometer muitos erros você imaginar toda aquela resina que a abelha ela busca na planta que ela agrega
que ela transforma naquele produto que é quase um cimento Né verdade e que ela velha como é que ela cola tudo na colmeia plástica que a gente compra na na em material de construção isso Você mistura aquela químicazinha aquela pasta e me faz aquela coisa é uma pastinha e quando ela dura parece um plástico seco uma coisa dura que chega quebra para poder a mesma coisa a própria tem um momento que ela está mais leve flexível quando ela é nova e ela vai envelhecer vai ficando dura igual uma massa plástica e aquilo ali não dá
bactéria até porque a gente vê muito até um novo produto que tá tá no mercado aí o ar da Colmeia então a abelha ela usa a própolis que é uma que é uma substância ali muito pura muito limpa para vedar e manter a pureza da Colmeia que essa essa pureza dentro da Colmeia como é que às vezes dentro da Colmeia é exatamente isso que a gente colocou quando a abelha ela deposita tudo com própolis e ela não coloca própolis na sua nas festas ela também enverniza a madeira é onde vem a ideia da Colmeia suja
que não tem nada sujo agora aquela própria ela solta um cheiro dentro da Colmeia Então você tem aquele cheiro de própolis de mel de sereia aquele cheiro de Colmeia né aquele cheiro de abelha que a gente sempre chega quando levanta a tampa da Colmeia né então aquele cheiro que é carregado é carregado de essências da própria são essências da próprias que são voláteis e aquelas essências da própria inscrição voláteis você respirando aquele ar com aquela Essência aquela Essência ela também gera atividade biológica no organismo Ah mas é um gás professor que está soltando ali é
um aroma que está soltando e ele vai ter atividade biológica normal é só você imaginar se você respira por exemplo um gás de um botijão de gás não é um cheiro que é ruim é se você cheira muito tempo isso não chega até Vertigem né você imaginar por exemplo colas alucinógenas né o pessoal que infelizmente aí tem problema aí do vício com a cola né aquele cheiro alucinógeno da cola a próprias Graças a Deus não é alucinógena mas aquele aroma dela que é muito rico interpenóides aqueles aromas quase a nebulização então sim o tempo é
nós ele é riquíssimo antioxidante Poderoso Ele tem uma atividade ali por exemplo contra células doentes né atividade se toca contra células doentes atividade bacteriana Então você tem ali um produto e nós estamos falando de um aerosol Então você colocar ali uma mangueira que sai da Colmeia você respirar o ar da Colmeia Ah não professor isso é papo de monge não é não gente isso é papo de quem faz pesquisa tem estudado hoje pelas maiores universidades do mundo terapias já indicadas indicando isso então quando a gente pega esse esse cheiro que vem da Colmeia é carregado
da própolis né E isso ali é benéfico demais agora você tá cheirando e se você beber o extrato da própolis vindo daquela própolis lá de dentro da comédia mas antes de falar da própria como elemento ainda como Aquela aquele elemento de proteção da Colmeia ela tem aquela parte física que ela protege ela tampa os buracos em qualquer qualquer tipo de acesso de predador de qualquer outro ser na Cometa ser microscópio Então ela tampa Tem a parte física e tem a parte biológica química também né então é um composto ela é um composto químico e biológico
e é interessante porque ela não é um composto nutritivo não tem proteína a própolis não tem vitamina A própolis a própolis não tem carboidratos que vão compor a parte de nutrição do organismo a própolis não é para isso a própria são compostos químicos e biológicos então a gente está falando é de substâncias químicas e biológicas que estão presentes na própolis e numa quantidade muito alta nós não estamos falando de dois três compostos químicos próprios por exemplo que são tiradas do Brasil os 13 grupos conhecidos do Brasil você encontra mais de 300 400 substâncias diferentes em
cada composição de própolis vindo de uma planta distinta 300 400 substâncias químicas você imagina essa seria a minha próxima dúvida porque assim você já falou que que a própolis ela é uma resina que vende várias partes da planta né e assim tem catalogado no Brasil que a gente tem essa entra na parte da botânica mesmo o professor já falou sobre as questão da limpeza e já fez uma comparação com panela de pressão com centro cirúrgico a panela de arroz como é que é a panela de arroz você imagina uma panela de arroz que você acabou
de tirar do cozimento Desligou o fogão quando você abre a tampa do Arroz solta aquele aroma gostoso do Arroz tudo o arroz acabou de cozer quantas bactérias tem ali para centímetro cúbico centímetro cúbico mas eu não cubo de 1 cm no nas três dimensões pouquíssimo você tem ali uma contagem numa panela de arroz que acabou de sair do cozimento você encontra a quantidade de até 15 bactérias isso é muito pouco nada não sei vamos lá isso é nada nada nossa língua mas no ambiente meu dedo aqui tem bilhões de bactérias bilhões de bactérias se você
contar se você fizer uma contagem em condições normais no ambiente você encontra no número situado entre 10 bilhões e um trilhão de bactérias em um centímetro cúbico quando você leva aquele arroz no cozimento o que que aconteceu com aquelas bactérias elas Morreram ou seja aquele calor do cozimento matou mas ainda sobraram ali 15 bactérias Ultra resistentes né Outra resistência 15 bactérias presentes é nada é um alimento esterilizado você pode consumindo normal que você não vai ter nenhum tipo de infecção A Divina daquilo ali a contagem dentro de uma colmeia de bactérias do público e não
passou por cozimento é a mesma de uma panela de arroz que acabou de sair do cozimento 15 bactérias por centímetro cúbico ou seja por conta do cheiro que a própolis junto com a cera junto com pólen junto com Mel mas principalmente a própolis libera para o interior da Colmeia Então como que você vai negar que o aroma da Colmeia que eles estão ali hoje canalizando com mangueiras para as pessoas respirarem pessoas com doenças respiratórias graves elas não vão fazer bem para pessoa se mata todo o conjunto de bactérias que eram ali de bilhões e que
com a presença ali da própolis você não tem essa presença chega chega a igualar com alguma coisa que acabou de sair do cozimento e eu lembro só contando história que acontece a abelha é muito higiênica também qualquer abelha que morre lá dentro coisa assim sujeira ela consegue expulsar mas quando é uma coisa muito grande um rato morto uma cobra rapaz uma cobra de eu já encontrei na comédia como é que foi uma uma com aquela cobrinha pequenininha Como aquela que é muito brava não é brava aquela que é venenosa jararaca a gente abriu a Colmeia
tava lá aquele trem enroladinho no cantinho pequenininho que a cobra jararaca é fininha né ela não é a cobra grande ela é fininha perigosíssima mata em 20 minutos veneno dela 20 minutinhos Você já está na cidade dos pés juntos tem jeito não rapaz estava aquele trenzinho enroladinho gente que que aquilo ali tava todo todo encoberto com própolis que que aquilo ali a gente pegou formão fanus Começou a sair carne a carne da cobra gente mas esse aqui é um bicho que tá aqui dentro que terminamos de cavar e tal de repente saiu um pedaço todo
Como se você tivesse tirado a capa e daquela capa veio o corpo da cobra juntos pai isso aqui é uma cobra e não tava podre preservou Então tava mumificado com própolis tanto é verdade com própolis tanto a verdade que ele já sabem hoje que os antigos egípcios quando eles iam mumificar os corpos dos faraós um guento que eles utilizavam entrava Mel que tem uma atividade poderosíssima antibiótica de matar bactéria e entrava própolis entrava próprios egípcios já sabiam que aquele produto da abelha não deixava o corpo o corpo putrificar Então você conseguia manter aquele corpo numa
condição muito boa por milênios sem aquele corpo potrificado Olha bem Olha a capacidade da própolis de manter a conservação do alimento olha de onde vem esse conhecimento para a gente poder questionar ele hoje ao mesmo tempo é um conhecimento que ele foi esquecido ao longo de séculos mais séculos o conveniência foram os momentos da história da humanidade né que levaram o afastamento da ciência depois um retorno à Ciência uma busca de conhecimento novamente mas depois aí praticamente aí de três mil anos que a ciência voltou de fato a pesquisar própolis veio descobrir agora dos anos
60 para 70 a atividade biológica da própria espanta bactéria de uma forma suíneas né ninguém pesquisou próprio lá nós vamos é um produto que mata câncer não o câncer foi uma consequência [Música] na realidade a descoberta da atividade biológica da própolis contra os vários tipos de tumor Ele Foi uma coincidência na descoberta porque eles estavam ali utilizando placas de pedra e aplicando própolis nas placas de pedra com bactéria eu conheci a própolis comecei a me preocupar mais com própolis identificar consumir também a própolis depois da pandemia sim depois da pandemia começou a se falar da
prova e eu comecei a me interessar mais pelo assunto aí que eu fui entender mais aí eu até pensei Ah será se não é modinha você quer ser na porta é modinha Professor Rapaz você pega por exemplo a atividade antibiótica né a atividade antibiótica da própria gente sabe da atividade de antibiótica da própria desde os anos 70 contra todos os tipos de vírus já pesquisados todos a própria isela eficiente contra todos os grupos de vírus já identificados que acomete a população humana quando surgiu o coronavírus Para quem para quem trabalha a área de pesquisa com
produto apícola tinha plenas plena certeza de que a própolis ela teria atividade Total certeza só que o início do coronavírus teve uma mistura tão grande com problemas ideológicos e políticos que no mundo inteiro ficou proibido você falar de qualquer produto que pudesse ter atividade biológica sem você ter um teste completo com favor da população que a gente ficou meio que acuado para poder falar né Não podia falar não podia falar se você falasse até polícia dava para cima da ceia agora quando saiu a pesquisa da USP E aí o pessoal da USP entrou pesado nisso
a gente tem que tirar o chapéu paciência mesmo foi rápido tá se não pode falar que a própolis ela age e ela age Então vamos fazer ensaio Clínico então Hospital São Rafael São Rafael Salvador 178 pacientes todos positivos para covid todos internados Vamos entrar com a própolis primeiro resultado ninguém morreu nenhum dos 178 pacientes no período mais auge da pandemia aquele que mais estava matando matando aí 1.200 pessoas por dia a própolis não matou nenhum não deixou nenhum morrer e o mais interessante que foi o segundo resultado o tempo de internação reduziu pela metade [Música]
então aquilo ali já ficou Claro a atividade da própolis para poder matar o vírus e para poder dar resistência ao organismo para poder impedir o processo infeccioso da própolis o grande problema da da covid é o que a inflamação o processo inflamatório do pulmão que era terrível Então você junta a atividade antibiótica da própolis ou seja 300 substâncias da própolis você tinha alguma substância específicas que agiam eficientemente bem contra a covid e outras que agiu eficientemente bem contra o processo inflamatório Então isso é que é interessante da próprias 300 400 substâncias não é todas agindo
em conjunto às vezes até é a sinergia de todas elas juntas ou é a simplesmente atividades de uma única substância como é o caso do ATP ele ensina própolis Verde a atividade por exemplo citotóxica e antitumoral da própolis verde do Alecrim ela é de uma substâncias de mais de 400 identificadas que é o ATP elecc é ela que tem atividade antitumoral é tão rico que organismo vai escolher o que que isso aqui para isso aqui qual que eu pego Então isso é impressionante você imaginar ali a capacidade da abelha de constituir ali uma reunião uma
junção uma juntamento de tudo que há de bom na natureza e você reunir um produtinho que ela vai da Colmeia nós estamos falando de um animal que tem ali um comportamento biológico será aí eu já pego o Ceará do Mário Sérgio Cortella Mário Sérgio Cortella ele sempre coloca uma frase filosófica e no final ele escreve assim com a letra vermelha será tem que botar o será que é biológico mesmo eu fico perguntando cara até que ponto esse animal não tem uma capacidade de entender que ele precisa recolher o que há de melhor na natureza para
poder prevenir o surgimento de doença até que ponto esse animal é só um animal até que ponto esse animal é só um animal a gente na nossa limitação de animais que também estão na terra e a um milhão de anos em evolução a gente acha que compreende um outro que tem 100 milhões de anos na terra a gente não sabe nada do planeta então a abelha é um animal tão evolutivo que ela é capaz de buscar o que há de melhor na natureza para dar a vida para ela detalhe sem destruir a natureza não isso
é mas é o detalhe né e apicultura vai junto né ela consegue também ela consegue produzir consegue fazer crescer a gente precisa da árvore em pé eu aplico ele aprendeu um pouquinho com abelha viu a gente precisa da Nascente brotando a gente precisa dos biomas ali é equilibrados quanto mais equilibrado melhor você tem ali o produto essa é uma palavra importante na apicultura equilíbrio né tem que ter equilíbrio até a pessoa para sempre que eu tô tem que estar no equilíbrio para não cometer erros equilíbrio é uma palavra então o grande elemento para própolis ser
o que ela é é a origem é planta abelha carrega os fitop princípios da planta que a abelha visita na própolis é assim se ela visita o alecrim ela vai carregar os fitop princípios do Alecrim se ela visita o rabo de Bugio que dá própolis vermelha ela vai carregar os fitop princípios do rabo de Bugio toda planta da própolis toda a planta ela pode dar resina não necessariamente a abelha vai coletar para transformar em própolis mas toda a planta da resina se você pensar por exemplo o azeite de oliva azeitona ela libera resina libera não
naturalmente não você tem que extrair Mas é uma resina dela mas você tem que extrair você tem que fazer extração a frio para você ter o azeite mas se você pega uma outra planta por exemplo que libera resina copaíba libera resina libera o óleo Cajueiro o Cajueiro libera o óleo a mangueira o Eucalipto o pinos às vezes libera até uma resina doce que dá o mel Extra Olha que interessante porque se não tivesse composto biológico você não teria uma atividade biológica diferenciada daquele Mel Por que que você tem o mel da Aroeira super eficaz contra
o H pylori porque ele tem substâncias químicas e biológicas nele sovatadas no mel que vão ter atividade antibiótica contra o H pylori no organismo o mel floral da Aroeira não tem o floral ele não tem atividade contra H pylori o que tem é o Extra floral que vem do tronco Então tudo é a substância química que está sendo carregada naquela resina Esses dias eu tava conversando com uma colega Nossa é que conheceu apicultura na Itália e ela falando que na Itália tem seis flores diferentes Olha bem que produzem meu e na Europa Todo parece que
tem uma planta né que produz própolis uma planta é o próprio zala mano Então somente então lá assim é fácil de você estudar apicultura é fácil você estudar o mel lá porque é tudo muito limitado quando você muda né o clima do planeta você tem aí o clima o clima polar o clima temperado o clima tropical e o clima equatorial o Equatorial é aquele que tá ali numa faixa além da linha do Equador até 200 km Hemisfério Norte ao sul né Depois você tem aquela faixa Tropical que vai dessa linha dos 200 km até o
trópico de Capricórnio ou Trópico de Câncer do trópico de Capricórnio Trópico de Câncer até a parte polar Você tem o clima ler temperado né e o clima polar que circula os árticos mesmo né então você tem esses climas de clima para clima Você tem uma redução violenta da biodiversidade Então você pega por exemplo da faixa Equatorial para faixa tropical de qualquer ponto do planeta Você tem uma redução em torno de 30% da biodiversidade a biodiversidade mais rica aquela da faixa Tropical perdão de equatorial da faixa Tropical para temperada Você só tem 10% da biodiversidade que
você tem na Tropical é que tem mais diferença o Tropical não tá as florestas do mundo né exatamente as florestas que você tem ali presentes ali na África que você tem presentes no Brasil que você tem presentes em parte da Ásia na faixa Tropical lá naquelas Ilhas também na Oceania exatamente maior você sai por exemplo do Brasil que tem 100 tipos de espécies vegetais estou citando o número hipotético você chega na Europa Você só tem ideias cai 90% da diversidade e o mesmo Acontece na própria então por isso que na Europa se tem a quantidade
muito pequena de planta vegetação na Europa tem muito mas quando você roda as vegetações que ainda existem naturais na Europa você encontra uma predominância do quê do Pinheiro que são as plantas do gênero do mesmo Pinheiro que nós temos aqui no sul do Brasil que é do Pinheiro de Araucária que são as plantas do gênero polos na Europa domina o papo os Álamo que é da espécie Popular que é o mesmo Pinheiro de Araucária que nós estamos no sul do Brasil na Ásia você tem um papo los nigra ntes que Pinheiro que tem também lá
na Ásia e a própolis que sai por exemplo na Ásia do papo de negra a própolis marrom que é produzido no sul do Brasil é do papo luz negra a mesma da Europa Só que tem uma diferença que a do Brasil ela vende abelha africanizada que não tem problema de doença de Patologia a Colmeia não recebe medicamento e conseguiu a classificação dela com certificação geográfica com próprios orgânica Então ela tem um ganho em relação a própria europeia violento que a própria europeia você tem resíduo de medicamento você tem resíduo de antibiótico você tem resíduo de
de como é que chama o antibiótico gente o cloranfenicol a Tetraciclina que são os antibióticos que eles jogam em Colmeia você tem resíduo de acaricida que eles jogam para poder combater barroa isso dá resíduo na própolis se a própria são 300 400 substâncias tudo compostos orgânicos então a facilidade dela se ligar também a esses compostos que vem de medicamentos são altíssimos as quantidades altíssimo entende completamente às vezes até Tem atividade só que você vai estar ingerido na própria isso também que vai ter também atividade biológica por exemplo perdão atividade antibiótica vindo de um clorofenicol que
é um remédio sintético Vamos abrir um parentese essa informação da atividade da própolis dentro da Colmeia por exemplo ela é não vou dizer pode ser exclusiva das abelhas africanizadas que tem no Brasil não as europeias também Elas têm essa atividade da também lá dentro mas aí já tem resido ela tem resíduo porque ela tem problema de doença aí a abelha europeia pura ela você tem que aplicar os antibióticos você tem que aplicar Tetraciclina Tem que aplicar cloranfenicol para combater cria pote do europeia cria pote da Americanas combater barroa combater crime sacada combatendosemose é muita doença
cabelo sofre lá é verdade que a nossa a nossa abelha africanizada ela produz mais própolis naturalmente ela tem essa tendência de produzir mais própria do que a abelha europeia pura não é em função de ser abelha fica mecanizada aí já em função do nosso bioma do nosso clima tropical é uma oferta de exatamente como a gente tem aqui os biomas aqui de Mata Atlântica de Floresta Amazônica como a gente tem aqui nosso Bioma de semiárido que é rica ah não mas ela é Seco não quando chove é tão úmido quanto a floresta da floresta amazônica
o pessoal deve falar O Armindo puxa saco demais do nordestinos não puxa não gente é porque o bioma da Caatinga nordestina não existe nenhum outro lugar do mundo chove 20 dias parece que você tá no Pantanal mato-grossense Como muda rápido o cenário Verde aquele a quantidade imensa de flores Aquela quantidade de plantas soltando resina junto vem a fauna vem as águas vem tudo é uma riqueza que tem uma biodiversidade violenta Então quando você pega outros biomas como Cerrado por exemplo que você tem o alecrim que você tem ali o a nossa copaíba né os as
áreas de manguezal que tem ali o rabo de Bugio que tem outras plantas também que liberam própolis a Jurema preta no nordeste tá doido que solta de resina Verde próprio verde da Jurema então o volume de resina é muito grande na Europa é 10% do que tem aqui Aqui tem quantas plantas catalogadas tem 13 os tipos de Então os tipos ele fez as classificações lá no final dos anos 90 ele na época tava na Unicamp né Professor titular da Unicamp e não ele tá bem velhinho Vou ter até que ver se ele se ele já
não faleceu Tem tempo que eu não posso falar para sua Parque vou procurar saber mas a pessoa que mais pesquisou próprio no Brasil o professor tá com chinês olha ele é chinês ele abandonou a China lá nos anos 50 fugindo da Revolução Chinesa e chega aqui foi embora de lá por conta daquelas loucuras que a gente sabe que os chineses viveu mesmo e viveu mesmo Ele conta isso nas palestras dele né e ele chegou no Brasil e ficou encantado com o Brasil já era pesquisador lá já era pesquisador lá já formado lá com pós-doutorado lá
na China já chegou aqui pós Doctor e fazer história trabalhou uma vida inteira dentro da Unicamp e fez história fez história né ainda bem que a gente precisa de mais gente assim pode vir o Brasil aceita o Brasil agradece 13 13 tipos próprio encerrou você acha Rapaz eu tenho certeza absoluta que não encerrou a biodiversidade que tem no Brasil é uma coisa impressionante Europa só tem uma planta soltando resenha estudo até hoje a asa só tem uma planta solta resina Estados Unidos só tem uma planta soltando resina agora você chega no ambiente Tropical igual ao
Brasil as maiores Tropicais do mundo tão aqui com a biodiversidade que existe aqui eu tenho certeza que tem pelo menos mais 80 90 80 plantas ainda tem aí liberando resina soltando o próprio esse cabelo até coletando e que a gente não tem nem ideia do que essas próprias do que existe composto químico e biológico nelas misturando isso ele fazia composição de uma com a outra igualdade que isso não dá gente não imaginar a riqueza que isso representa em tempo monetário em tempo de mercado em tempo de conhecimento farmacotécnico farmacológico vou dar o exemplo do até
pelo em ser quando ele foi isolado pelo professor Naldo Paulino Na época na Unisul de Santa Catarina vai comprar um grama de até pelo ser hoje tá preparado para pagar em torno de 100 mil reais ah mas eu vou tomar Sepultura Professor Claro que não um grama de ATP lincer você faz a composição aí de milhares de produtos quimioterápicos que entram até pelo em ser junto na composição de medicamentos para quem tem câncer aí a chibara faz isso no Japão ser é um dos marcadores químicos da própolis verde que é o que tem mais atividade
biológica contra o câncer no Brasil ela tem esse valor que ela tem ela tem essa Procura pelo mercado internacional que ela tem ela tem essa Procura pelo mercado japonês principalmente que ela tem porque a atividade biológica do até pensei nós estamos falando de quimioterapia natural ela entra para dentro de uma célula doente e mata a célula doente ela não consegue entrar na célula Sadia Olha só porque a bomba de sódio potássio de uma célula Sadia uma célula tem uma membrana a membrana plasmática o que entra para dentro da célula é controlado pela bomba de sódio
e potássio que é um grau de concentração de sódio de potássio que tem dentro e fora da célula que permite a entrada ou não de substância para dentro da célula não tô falando só de composto biológico de nutrientes também de vitaminas de proteínas de aminoácidos de sais minerais para dentro da célula para célula comer mas ela também alimenta então é a bomba de sódio e potássio que controla isso Numa célula Sadia quando ela entra em contato com a TPM se ela não permite entrar no aterpilim ela tá Sadia mas a célula doente a bomba de
sódio de potássio está loucona é como se a bomba de salto de potássio tivesse fumado uma ficou loucona regulada desregulada tá loucona Então ela permite entrar qualquer coisa nessa brincadeira quem que pega carona o artêmia você pega carona entra para dentro da célula entra para dentro núcleo da célula e ativa um pedacinho do jeito que tem dentro daquela célula doente que é o gene responsável pela apoptose celular da célula a apoptose na Biologia chama morte programada da célula o até pensei ativa aquele gem fala assim suicida a célula pegue pum dá um tiro no ouvido
você ativa a poptose lá da célula está pesquisado pelo professor Naldo Paulino pós doutorado dele e mata a célula e mata a célula doente mata a célula doente Professor Naldo Paulino fez a identificação disso fez o trabalho disso publicou a hayashibara japonesa comprou a patente nisso Porque infelizmente laboratório farmacêutico no Brasil é vendido por SUS é mais fácil mais barato dá mais dinheiro você vender Amoxicilina para o governo do que você vender um produto barato igual a própolis que qualquer apicultor pode produzir no fundo do quintal mas você não acha que tem uma tendência a
mudar isso não porque agora com com essa divulgação toda o brasileiro fica vendo Uai por que que lá fora o pessoal usa o produto que é nosso e a gente não valoriza sabe faz um tratamento um tratamento contra o câncer Quanto que custa um tratamento completo aí de quimioterapia radioterapia custa 150.000 a pessoa que é mais pobre aguenta pagar um tratamento não aguenta qualquer o único país do mundo que tem um sistema de redesus que fornece isso gratuitamente para a população Brasil o único a Brasil nem o outro país do mundo tem nem rico não
tem então o Brasil paga isso a pessoa ela tem ela mais humilde ela tem câncer ela procura o sistema único de saúde e ela recebe o tratamento de quimioterapia e radioterapia 150 mil dólares é o preço que o laboratório cobra quem paga o governo pro laboratório farmacêutico é mais interessante receber 150 mil dólares por um tratamento de quimioterapia do governo ou indicar própolis que custa baratinho que toda apicultor pode produzir no fundo do quintal assim tudo bem o capitalismo então é terrível isso por isso que não é por isso que não é divulgado Por que
que o Japão interessou porque o Japão não tem um sistema um sistema suas quem paga o tratamento de quimioterapia no Japão é o plano de saúde e eles investem pesquisa e eles investem pesquisa para que para reduzir o custo do tratamento é 150 mil dólares quando o Japão descobriu que tinha um produto no Brasil que tinha atividade quimioterápica natural contra o câncer que o vidrinho custava 30 conto Uai que que é mais fácil colocar o paciente para tomar o vidrinho de 30 quanto ou uma quimioterapia de 150.000 então o laboratório farmacêutico ele deixou de vender
para o plano de saúde japonês que investiu pesado na terapia com alimento funcional que é a própolis lá também não é prescrito como medicamento isso que eu ia perguntar aí falando tanto que ele tem vantagem para saúde e aí própolis é alimento ou é remédio é remédio porque vem de um animal e desculpa Ele alimenta porque vem de um animal a própolis ele é um alimento porque ele vende um animal a abelha tem que pegar própolis acrescentar pólen acrescentar saliva acrescentar cera para transformar a própria não existe própolis na planta existe resina na planta a
abelha ela tem que pegar transformar e fazer também todo um tratamento biotecnológico dentro daquela resina para poder da sua mãe próprio Será se vegano fala pra gente no comentário aqui se pegando pode conseguir que tem na própria isopor que seria só a cera porque vem da glândula cereja mas a fabricação é da abelha né mas se você fizer ela que transforma tanto é que eles hoje fazem muita extração de ATP ele seja direto do Alecrim do campo Só que tem um problema no Alecrim do campo a quantidade por grama de planta ela não chega nem
a um milésimo que tende a ter pelo em ser em 1 grama de própolis então a abelha ela concentra uma quantidade muito grande a tplência em um grama de própolis que você só encontraria em um quilo de alecrim do campo e é verdade professor que que o alecrim a própria igreja a próprias vermelhas vem demonstrando um resultado melhor e tipo específico de câncer sim preza para próprias vermelhas todas as duas próprias a verde a vermelha ela tem uma atividade eficiente contra o câncer de pâncreas todas as duas têm mas a vermelha é imbatível se demonstrou
exatamente muito mais tem pouco tempo que eu falava tem 10 anos que tá sendo falada no mercado não era conhecida não era falada quando eles descobriram na atividade biológica dela em placa de Petri em células do pâncreas cultivadas em placa de Petri matando com 95% de eficiência e que eles repetiram o processo em cobaia e que deu certo também a explodiu a própria para o mundo próprios vermelhas o grosso dela ainda é enviado para para pesquisa ainda não chegou ainda com aquela quantidade para o consumidor ainda que ainda tá muito no campo da pesquisa ainda
mas atividade quanto dela contra o câncer de pâncreas é uma coisa impressionante Lembrando que o câncer de pâncreas é o câncer que mais mata 95% de óbitos de cada 100 pessoas com câncer de pâncreas a ciência sabe sabe que vai morrer 95 de cada 100 com câncer de pâncreas 95 vai morrer e a gente tem disponível você caia esse percentual de morte para 5%. então então Virou loucura tudo para fora não fica nada aqui dentro o que tem uma pressão da Indústria Farmacêutica não para acabar com esse alimento aí demais da conta a coisa a
coisa que a Indústria Farmacêutica mais deseja é transformar própolis e medicamentos porque assim por isso que ele ele sendo classificado como alimento a gente pode comprar como medicamento Primeiro ela não vai ser classificada como medicamento fitoterápico porque nós como nós estamos falando de um de uma planta que tem ali 300 400 500 substâncias químicas biológicas muitas daquelas substâncias que estão presentes na planta não são necessariamente fitoterápicas [Música] são substâncias químicas e biológicas que tem a que tem atividade opoterápica atividade opoterápica é aquela que você tem que ter uma prescrição médica autorizando ou não consumo quando
a gente pega ali um produto que tem ali a tarja vermelha produto deve ser vendido com a receita do médico tem umas ainda que é vendido até assim que a escrita até assim corre a retenção de receita tem que ter a prescrição e ainda com retenção de receita se a própolis ela cair na mão da Indústria Farmacêutica no dia seguinte eles classificam a própria como medicamento operar se classificar pro medicamento opoterápico nós vamos transformar ela num remédio quem que pode produzir remédio só dessa farmacêutica vai poder produzir se ele produzir ele cai na lei de
medicamento cadeia se ele cai na lei medicamento ele vai preso crime hediondo nem meu amigo nem você pagar o dinheiro lá no na delegacia como é que chama o fiança não tem fiança é crime inafiançável você vai dividir cadeia com cara que pratica latrocínio com estuprador e com traficante [Música] que você produziu extrates vamos até a própolis assim gente então produto isso aí gente para todo mundo que tá ouvindo outro dia não vou dizer o nome um aluno será abelha que fez um estudo maior aí na área aí de na área de produtos manipulados e
tudo mais chegou a fazer o curso CMC ele colocou no Instagram dele de que a própolis ela é um produto opoterapico ele escreveu sem nem saber o que é opoteterápico como que ele coloca um termo farmacêutico atribuindo uma atividade opoterapica para um produto que vem de um animal a própolis é um alimento é um produto de origem animal e ele deve continuar sendo classificado assim e é papel do apicultor cuidar disso e defender isso própolis não tem posologia Ah toma aí a posologia 30 posologia de remédio aí gente vamos aprender própolis você dá sugestão de
uso sugestão de uso x gota toma se quiser esse negócio de usar a palavra bonito em rótulo de usar modo de usar tem que ter vida de pesquisa tem que ter vindo de pesquisa você não pode colocar sugestão de uso modo de usar também cor de remédio pratos não é remédio não é sugestão de uso apicultores vai falando de qualquer jeito sem saber o significado das palavras a própolis é opoterapica pelo amor de Deus se o trem cair na mão da Indústria Farmacêutica e classificar como medicamento nunca mais o apicultor vai poder produzir um estrange
próprios Ah não pessoal mas tem problema não a indústria vai continuar produzindo vocês acham que a indústria Vai querer pegar a própolis e continuar produzindo ela vai pegar isso aí e vai engatar vai engavetar no criativo muito mais lucrativo porque é muito melhor Cove vender tratamento de quimioterapia 150 mil dólares ela vai querer produzir extrato de própolis não existe extrato de mercado fabricado pelo indústria farmacêuticas nenhum fabrica todos são fabricados por entre a posse de mel todos então nós estamos falando de um produto riquíssimo de uma atividade biológica riquíssima que vende uma pluralidade gigantesca de
plantas que tem 13 catalogados no Brasil mas eu acredito que passa de 120 150 plantas que liberam própolis cada uma delas com 300 400 substâncias biológicas não são falando de um produto que tem um PIB dentro dele ali é de trilhões de dólares apenas a própolis grilhões e o pessoal escrevendo dá vontade de pegar ele dá uma peia no cara como a gente fala aqui no Goiás assim de sua morte do país qualquer ponto do Brasil porque nós estamos falando de um país que se ele produz Mel de ponta a ponta do país porque tem
vegetação em 100% território nacional Então você também tem própolis em 100% internacional Olha só você não pode falar isso por exemplo na Austrália que quatro quintos do território é deserto você não pode falar isso não na África que metade do território é desertos no Oriente Médio que 90% do Oriente Médio é deserto nos Estados Unidos dois quintos dos Estados Unidos é deserto agora o Brasil não Brasil ele é verde 12 meses do ano a gente comentou professor falou que a própolis é um alimento Mas como é come próprios eu posso abrir a Colmeia pegar uma
própolis comigo como é que você pode até comer mas ela vai embora no nas fezes do jeito que entrou ela não vai ser digerida até porque também não tenho gosto agradável eu vou ter que contar eu provei biológicas da próprias elas estão elas estão elas estão protegidas por cápsulas de celulose não é à toa né tá vindo de resina da planta e o que que tem na planta celulose né então você tem muita celulose ele revestindo quem quebra celulose de todos os animais é o ruminante é o boi a vácuo cavalo é ele quebra a
gente quando come qualquer tipo de folhagem a gente também não quebra a celulose a pessoa mas eu como alface alface faz bem para mim tudo bem mas você também não quebra célula do alface se absorve as vitaminas e sais minerais não é fácil mas a substâncias químicas e biológicas da alface a gente não absorve a gente não consegue quebrar celulose a mesma coisa acontece com a própolis assinatura A própolis e Natura você também consumindo ela vai embora nas festas do jeito que entrou porque nós não temos enzima para poder quebrar celulose que a celulose né
a enzima chama celulose quando você tem o produto 11 você tem ali um produto químico terminação 11 quando você tem a terminação 11 se refere a enzima que quebra aquela ose então a Ásia quebra a Ozzi a celulose quebra celulose Então você tem ali a destruição da cápsula de celulose Então como que eu vou fazer para poder tomar eu tenho que fazer um trabalho de biotecnologia naquela própolis fazendo a fabricação do extrato de própolis que aí você vai usar produtos líquidos que vão fazer o processo de quebra daquela celulose que está presente na própolis você
pode usar o álcool de cereais você pode usar água da ionizada você pode usar o álcool é o isopropílico vou lembrar o nome aqui até o final do nosso nosso pão de mel Mas você usa você usa água álcool ou um outro tipo de óleo que é um óleo específico é o gente não tá aqui na ponta da língua vou lembrar vou lembrar o isopropílico não é vou lembrar ninguém vai entender vou lembrar depois mas você tem essas três que você faz a quebra da celulose para você liberar esses compostos químicos e biológicos para ficarem
vultos soltos sovatados no líquido e você vai beber aquele líquido com os princípios biológicos e químicos humano consegue absorver consegue absorver porque ele já tá solto da celulose né é o que a gente chama de extrato de própolis extrato de própolis alcoólico extrato aquoso né Qual que é a diferença dos dois o alcoólico do álcool Você tem o álcool como veículo ali de quebra e o extrato aquoso você tem a água como veículo de quebra é mesma coisa não o efeito é diferente porque você tem quebras diferentes de substâncias da própolis por exemplo você tem
substâncias da própolis que sovar tão no álcool que dissolve no álcool e você tem substâncias da páprica que só vem na água agora o álcool ele tem a capacidade de salvatar tudo tanto aqui no vídeo solve no álcool quanto aquilo que dissolve também na água já água não você tem várias substâncias que só dissolvem no álcool e que não dissolvem na água então entre uma E outra você sempre deve tomar o extrato alcoólico eu já comprei o aquoso e não não gostei nem assim é diferente não gostei a gente especial vai dar problema tá tomando
álcool mas as minhas crianças a Catarina toma o extrato de própolis desde muito novinha e quando a gente fala alcoólico nós não estamos falando de álcool comum de supermercado nós não estamos falando de algo para o posto não falando de algo seriais é o álcool farmacêutico não faz mal para criança não faz nenhum mal para ninguém Ah não Professor mas eu mas a minha religião não permite eu tomar álcool tá um pouquinho que as gotinhas assim a religião não permite tomar o que ele nem sabe que ele bebe álcool todo dia quando ele bebe um
xarope de farmácia tem algo cereais [Música] ele ficou doente Tá com a garganta inflamada vai tomar um Xaropinho para aliviar a garganta tem água de cereais da bebida então você não pode também cristalizar por isso por evitar de tomar um produto que vai ser super benéfico para o seu organismo porque ele tem álcool não é álcool igual cachaça nós estamos falando de um álcool farmacêutico de um álcool que ele é bom para o organismo Ele tem atividade biológica positiva para o organismo né então a pessoa tem que ter essa consciência também Professor a gente já
falou assim da das propriedades da da de onde a gente pode encontrar Como produzir não gente não fala da produção Mas onde pode se produzir a própolis no Brasil e vale a pena você tá vendo algum movimento assim da comunidade apico de apicultores de mercado interesse vale a pena demais demais ele tá crescendo muito você tinha o quê você tinha só a própolis de maneira geral depois veio a própria e a descoberta da origem botânica dela que é o alecrim do campo depois veio a própria vermelha com a descoberta do rabo de Bugio que é
o Adalberto agora tá vindo aí a próprias veja da Jurema preta né Tem uma pápis marrom avermelhada que é produzido no Ceará que é do grupo dia 13 essa marrom avermelhada do Ceará é uma própria escala tem uma atividade biológica somada como se fosse a verde e a vermelha junto não não é vermelha ela é marrom avermelhada no sertão do Ceará é o próprio do grupo G3 ela foi classificada lá atrás da Unicamp Então você tem aí o movimento gigantesco de pessoas investindo em própolis buscando novos tipos de novos tipos de própolis investigando ali as
substâncias químicas e biológicas dela então o mercado cada vez mais crescente e a produção está vendo assim em movimento de epicultor interessado não dá para assobiar e chupar e Chupar Cana né eu produz maior produz própolis vou produzir próprios vou produzir melhor vou produzir mel tem como produzir os dois em algumas regiões sim mas não são todas tem região que você vai escolher ou uma ou outra se você optar em produzir as duas você não vai tirar bem nenhuma das duas nem vai tirar bem Mel nem vai tirar bem próprio então Varia muito de região
para região de bioma para bioma né agora o crescimento é vertiginoso do mercado de próprios é poderosíssimo nós estamos falando de um produto aí que Principalmente nesse momento da humanidade que todas as bactérias estão ganhando uma resistência as bactérias estão se tornando cada vez mais resistente e você pega própolis ali que ela tem uma atividade biológica contra bactérias gram-positivas gram-negativas todos os grupos de bactérias ah não mas ela também vai adquirir resistência Beleza então vou procurar uma outra planta é onde eu falo que é o que é o universo da própria ele é tão grande
tão vasto que a gente tem pesquisa aí para mais 500 anos em cima da própolis a empresa é uma fonte inesgotável de pesquisa uma coisa que eu acho importante por exemplo apicultor que tá querendo começar já que é desse jeito eu vou produzir próprios mas Se informa a busca do conhecimento acerca do que você vai estar oferecendo para não correr o risco de colocar o nome opor ou poterápico no seu vidrinho ou produzir uma própria de baixa qualidade porque tem critério de produção chegar para você e falar assim eu não vou tomar isso porque não
vai servir você tem que falar assim vai servir porque o própolis tem esse esse benefício para sua saúde Quem produz um basta produzir oferecer de qualquer jeito tem que ter conhecimento né a ideia e aonde que ele conhece adquirir conhecimento hoje está com um curso básico de produção de própolis na escola e nós vamos gravar agora na virada do ano não tá gravando o curso de manejo avançado em produção de propício de exportação aí a gente vai falar de próprios verdes próprios vermelhas próprios marrom próprias amarelas orgânica nós vamos falar de todos os tipos de
própolis que estão sendo trabalhados aí no Brasil até aqueles que ainda vou ter tendência de virar uma força no mercado como a própria esverde da Jurema preta lá no nordeste Então vai ser um cansaço seguramente vai ser o melhor curso de própolis hoje aí do planeta porque se tem muito pouco conhecimento sobre o processo de produção também da própolis a gente não falou hoje nada de produção cabe o outro podcast só que não sabe o pessoal quer um podcast falar sobre produção [Música] podcast falando sobre produção de própolis mas a gente imaginar né um assunto
rico né Uma hora que batendo papo aqui falando só sobre o próprio não falou de produção produção de própolis falamos nada ainda se a gente for falar dos marcadores químicos de cada própria igual tem por exemplo ali você tem na próprias verdes que é um marcador químico só que tem outros nove hoje ele pegou as atividades específica principal só que você tem outros nove o marcador aqui você marca os 10 as 10 substâncias em maior quantidade é o marcador químico de cada tipo de própolis e cada uma tem uma atividade biológica específica show então é
infinito é infinito que tem o que tem de pesquisa nisso aí se apicultor acha que assim ah eu vou ser apicultor porque eu não vou ter que precisar estudar Você tá enganado nossa senhora é muito tem que estudar especializar Você tem o volume de informação que ninguém tem nas mãos É verdade é fantástico É isso aí valeu né Valeu demais bom vamos esperar o próximo agora né vocês que vão dizer para a gente aí conta pra gente aí no chat aí bacaninha aí que que achou e vamos trazer mais temas desse aí né Valeu Não
obrigada por todos que estão prestigiando e até a próxima valeu pessoal um abraço a todos fiquem com Deus tchau tchau
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