Oi gente tudo bem com vocês sejam muito bem-vindos a mais um vídeo aqui no canal E hoje vamos preparar as marmitas da semana eu almoço fora todos os dias por conta do meu trabalho e ter as marmitas congeladas sempre me ajudam a facilitar o meu dia a dia então hoje vou preparar elas né tirei o dia aqui algumas horinhas do dia na verdade porque preparar marmitas para mim é uma coisa que eu acho super rápido e me economiza muito tempo durante a semana mas antes da gente começar eu já vou te pedir para deixar o
teu like aqui nesse vídeo te inscrever no canal se tu ainda não é inscrito e ativar as notificações para sempre que sai algum vídeo novo aqui tu receber ele em primeira mão isso também me ajuda muito ao YouTube entregar para mais pessoas o meu conteúdo então eu conto com a tua ajuda tá para hoje eu já tô aqui com o cardápio que eu bolei Prontinho acho que vai dar muito bom e eu Espero muito que vocês gostem eu até vou deixar depois aqui na descrição do vídeo para vocês a combinação que eu fiz tá uma
coisa que eu quero falar sobre temperos tá vocês vão me ver usando pouca cebola e nada de alho na minha preparação de hoje porque cebola e alho para mim causa muito estufamento eu fico com abdômen bem distendido e de uns meses para cá eu por um tempo eu zerei o consumo deles e agora pouco tempo eu voltei a consumir e eu pude notar que são esses dois são esses dois temperos né que me causam muito estufamento de extensão abdominal me deixam com a barriga bem desconfortável mas eu reintroduzir de novo na minha alimentação mas em
pouquíssima quantidade tá eu até Já gravei um vídeo de marmitas aqui e eu não usei e aí me questionaram muito nos comentários ai faltou cebola faltou alho Mas então hoje já estou esclarecendo aqui no começo que vai ter se tiver vai ter só cebola nessas Preparações vai ser bem pouquinho mas nada impede de aí na tua casa tu temperar com os temperos que tu mais gosta isso é muito livre eu tô aqui para te dar uma ideia né uma sugestão do que preparar Como preparar o jeito que eu faço talvez te dê ideia de preparar
alguma coisa diferente aí na tua casa vou contar para vocês o que que a gente vai preparar hoje tá eu já fiz as minhas compras no mercado ontem já tinha me organizado para isso para gravar esse vídeo para fazer as minhas marmitas né então o que que eu vou ler vou fazer almôndegas de carne vermelha né e vou preparar um molho para ela vou fazer purê de batata doce tô com uma colinha aqui vou fazer também frango em cubos com creme de milho e para acompanhar esse frango eu vou fazer um arrozinho e de legumes
que vou congelar junto dessa vez porque vai ficar bem gostoso vou fazer cenoura e chuchu e vou fazer também uma abobrinha refogada então o cardápio de hoje vai ser esse não gastei nem r$ 100 para comprar tudo isso aqui e preparar elas tá E no final a gente conta junto quantas marmitas renderam Tá bom então vamos lá começar essa preparação comigo começar colocando a batata para cozinhar e uma água para esquentar para fazer o arroz tá aí depois eu acho que vou temperar o frango enquanto o frango fica no tempero marinando eu vou preparar daí
esses legumes aqui para dar tempo de pegar bem o sabor de tempero no frango Tá [Música] Já cortei todo o frango aqui em cubinhos tinha dois peitos eram bem grandes então assim ó deu muita carne muita mesmo até deixa eu ver aqui ó eu agora molhou ali eu não sei quanto eu paguei mas deu um quilo e 400 eu acho que era 19,90 o quilo tá Limpei bem eu sou bem chata para frango tá eu lavo eu sei que não é o certo mas eu lavo e tirei aqui toda essa gordura que ainda tinha alguns
nervinhos que eu não gosto tá é gosto de cada um né então Aqui tem bastante frango eu vou temperar ele com suco de limão eu tenho aqui também páprica defumada tenho aqui orégano até vou pegar mais que aqui já tem um pouquinho vou temperar ele com isso e vou deixar marinando ali descansando e vou preparar o arroz e os legumes enquanto isso tá [Música] [Música] frango temperado vou deixar ele de ladinho aqui vou tampar vou deixar vou deixar de ladinho e vou para as outras Preparações agora [Música] [Aplausos] [Música] uma pausa nos legumes para fazer
o arroz já esquentei uma água aqui para facilitar o cozimento né não uso óleo meu arroz é parboilizado eu coloquei aqui cúrcuma sal e uma folhinha de louro para dar sabor agora eu vou fritar ele um pouquinho né para aquecer a panela tudo fritar um pouquinho colocar água e é só isso tá não usuário no arroz não uso cebola troquei isso por louro e cúrcuma aqui na panela de pressão tá batata doce já desliguei tá saindo a pressão ainda para poder abrir mas acredito que já vai estar boa porque é super rápido né E aí
vou deixar esfriar um pouquinho depois para fazer o purê e aqui agora já vou preparar o arroz agora vou cortar o Chuchu para cozinhar junto aqui no vapor com essa Cenoura vai ser super rápido esse cozimento depois eu vou deixar abobrinha para fazer refogada [Música] [Música] eu tenho aqui 1 kg de carne moída vou temperar ela também com a páprica defumada com orégano e sal e vai ser isso que eu vou colocar de tempero nessa carne tá [Música] modelei todas vou colocar na AirFryer aos poucos porque também não cabe muito enquanto isso eu já vou
cortar o pimentão para fazer o molho vermelho e para fazer o creme de milho também vou cortar pimentão e a cebola que daí eu já vou preparando os dois simultâneos [Música] coloquei aqui Milho é o meu milho eu compro congelado sempre mostra até aqui nas compras do mês então eu descongelei ele e agora eu vou colocar uma caixinha de creme de leite aqui [Música] [Música] vou bater enquanto isso também já vou refogando a cebola para poder colocar essa mistura aqui depois bati bem viro um creminho e aqui foi aqui um fiozinho de azeite um pedacinho
de cebola agora vou só dar uma refogadinha [Música] tá pronto ó já tô refogando aqui o pimentão coloquei um pouquinho de orégano e páprica defumada para fazer o molho molho vermelho que esse aqui vai acompanhar as almôndegas de carne Vou colocar aqui tomate [Música] e colocar sal e aí depois vou colocar as almôndegas aqui eu ainda tô com a outra parte ali na AirFryer [Música] legumes prontos molho pronto almôndegas prontas já vou colocar aqui [Música] e deixar cozinhar um pouquinho junto assim para pegar sabor Vou preparar o purê de batata doce e aqui eu tenho
só a batata que eu já descasquei vou fazer aqui no mixer tá vamos ver se vai dar certo se não der eu coloco no liquidificador Então vou cortar a batata [Música] fazendo aos poucos aqui é porque a gente não sei nem se eu vou ter pote para tudo isso de marmita que vai render e aqui eu tenho um pouquinho da água do cozimento vou colocar também separado aqui [Música] purê pronto sobrou aqui bastante batata não vou fazer tudo porque vai ser muita coisa aqui eu vou temperar com um pouquinho de sal só e tá pronto
já tô com quase tudo pronto já fiz aqui almôndegas já fiz o molho de das almôndegas já fiz arroz fiz os legumes fiz o creme de milho que vai acompanhar o frango fiz o purê de batata e a única coisa que falta fazer agora é o frango ele ficou ali marinando no tempero esse tempo todo que eu tava fazendo as outras Preparações Eu tava vendo a hora que eu comecei a preparar as quatro da tarde Agora são 6 horas então faz duas horas que eu tô fazendo as Preparações eu tô olhando aqui para pia porque
eu quase não tenho louça na pia enquanto vou fazendo já vou lavando uma coisa ou outra para não deixar acumular muito para quando terminar Já tá com quase tudo pronto né porque depois a gente termina com aquela pia transbordando de louça dá até um desânimo Eu cozinhei bastante batata doce como eu mostrei ali e nem fiz todo purê Fiz todo purê com elas né porque senão ia ser muito Eu comprei deixa eu mostrar eu comprei essas marmitinhas aqui de 500 ml vem 24 unidades no pacote então assim eu tô até achando que vai faltar pote
esses potinhos aqui são super práticos eu tinha muitos mas como eu vou reaproveitando eles né Lá vem reutilizo os meus já Estavam feios algum vão ficando manchado de molho mesmo então eu fiz uma limpa essa semana aqui no armário e aí ontem fui na loja comprei potinhos novos e os que eu tinha também eram menores E aí eu queria esses aqui que são maior que para caber tudo inclusive os legumes Porque antes eu colocava os legumes separados só colocava na Marmitinha mesmo a proteína e o carboidrato né o a carne e o arroz geralmente que
era o que eu tava fazendo mas agora eu já quero congelar tudo pronto então comprei esse potinho aqui que é maior e dá para utilizar eles mais de uma vez tá se eu não me engano aqui perto de casa custou r$ 17 vem 24 unidades Então sai menos que um real cada um tá Vale super a pena vou colocar agora a frigideira ali no fogo para esquentar bem e preparando o frango vou selando esse frango aos poucos para ele não soltar muita água né E para ele não esfriar a frigideira porque senão ele não vai
ela não vai segurar o calor né E aí vai soltar muita água ele vai ficar um frango pálido e eu não gosto de frango pálido então eu vou fazendo aos poucos e vou mostrar um pouquinho ali do processo para vocês tá e se eu gravar mais eu acelero aqui o vídeo daí vocês vão ver aceleradinho você não eu vou pausar e já mostro ali no final depois para vocês como que ficou Tá bom tô colocando aqui o frango aos poucos não coloquei óleo tô com fogo bem alto e colocando ele aos poucos vou deixar ele
selar bem de um lado depois viro E aí vou colocar eles numa outra Travessa para ir fazendo esse processo aos poucos tá para ele não soltar muita água aí depois que eu fizer todos né eu boto um fiozinho de azeite aqui volto com ele para fritar mais um pouco e colocar o sal Porque eles estão sem sal porque é para não soltar água fritei todo frango aqui aos pouquinhos agora eu coloquei sal nele melhorar a luz aqui fui fritando aos pouquinhos e depois da primeira fritada vai criando aquela crostinha que assim na no fundo da
frigideira e o que eu acho importante assim é uma frigideira antiaderente Porque daí a gente não precisa usar óleo ó o barulho Então eu fui fritando em partes para ele ficar bem Douradinho apoiando aqui ao vivo que é uma cor muito bonita aí eu voltei todo ele agora para frigideira depois que eu fritei coloquei sal e eu vou finalizar aqui com aquele tempero Verde calcinha e Cebolinha que eu acho que vai ficar bem gostoso e bonita a cor dele tá bem macio como ele ficou bastante tempo marinando ali no limão ficou super macio e eu
provei um pedacinho tá bem saboroso ficou bem gostoso agora eu daí eu coloquei o sal e só vou finalizar e vou montar as marmitas e tem um segredo para montagem das marmitas que eu já vou te contar tá eu vou começar a montar elas e te conto Qual é o segredo deixa eu te mostrar tudo que eu preparei fiz o arroz esse arroz já tá mais para frio do que para quente aqui eu fiz as almôndegas com molho vermelho aqui a gente tem o frango ó finalizei com salsinha cebolinha aqui o creme de milho posso
confessar a primeira vez que eu fiz um creme de milho tá marido já provou E disse que ficou uma delícia aqui eu tenho abobrinha refogada no pimentão vermelho e amarelo aqui purê de batata doce e aqui eu fiz a cenoura e chuchu finalizei com salsinha e Cebolinha também Agora vou organizar os potinhos aqui para fazer a montagem vou usar a balança para pesar minhas marmitas tá esse potinho aqui era bem do tamanho que eu queria ele é de 500 ml aí se tu nunca usou balança eu já coloco o potinho aqui em cima e ligo
ela daí ela já vai ficar zerada ou tu liga ela ela vai estar zerada né coloca o potinho aí esse aqui é o peso do pote e aperta o talho aí ela vai zerar de novo tá Quando tu tirar aqui vai aparecer ali o peso do pote tá Eu Vou pesar a minha quantidade tá que que a minha quantidade de 80g de carboidrato e sem gramas de proteína legumes Eu não costumo pesar mas eu vou colocar aqui em torno de 80 gramas mais ou menos de no total de legumes tá [Música] [Música] [Música] [Música] marmitas
prontas pesei todas renderam 13 marmitas completas com legumes e aqui eu ainda fiquei com dois três quatro cinco quatro marmitas que faltam legumes e essas duas aqui ó faltou proteína tá não deu toda a quantidade essas aqui ó durante semana quando eu fizer legumes eu completo elas e agora aqui ó tudo pronto olha aqui praticidade que facilidade né Aqui tem arroz frango creme de milho e os legumes e aqui nas outras ó purê de batata doce almôndegas e legumes Se eu achar assim que precisa ainda posso Completar com saladinha de alface tomate e uma super
refeição completa bem saborosa e agora eu vou te dar uma dica muito importante tá deixar essas marmitas esfriarem por completo Antes de congelar tá isso é super importante porque para elas não criarem muito gelo na hora de descongelar então aqui ó ainda dá para ver que tá suado um pouquinho pote aqui no ladinho ó ela ainda tá morna o frango né como eu preparei por último ainda tava um pouquinho quente e as almôndegas então assim ó deixar esfriar por completo para depois fechar e congelar isso vai assim ó fica uma delícia quando tu descongelar ela
tá aí como que eu gosto de fazer na carreira anterior eu tiro do congelador para no dia seguinte esquentar e almoçar agora me conta o que que vocês acharam é muito fácil né eu levei em torno de duas horas e meia para preparar tudo e agora o tempo de esfriar e congelar é isso gente eu espero que vocês tenham gostado Lembrando que aqui é uma sugestão de cardápio sugestão do modo de preparo de temperos pode temperar da forma que tu preferir mas eu gostaria muito de deixar aqui como sugestão usar sempre temperos naturais usar e
abusar né de orégano páprica é alho e cebola se para ti não tem nenhuma nenhum problema nenhuma restrição em consumir e evitar o máximo o uso de temperos prontos como aqueles caldo de legumes caldo de carne Sazon Então são temperos contém muito sódio Muito muitos produtos ali adicionados né realçador de sabor tudo e eu vou te garantir que não precisa disso para tua comida ser gostosa tá renderam muitas marmitas por aqui como eu mostrei tô muito feliz isso vai me economizar serviços assim de duas semanas e para aquelas ali que faltaram durante a semana quando
eu fizer eu preparo de legume alguma coisa para nossa janta aqui em casa já vou fazer um pouquinho a mais e completar aquelas ali porque aí sim eu vou ter marmita por umas três semanas Olha que praticidade né E que economia porque aqui eu não gastei nem r$ 100 para fazer esse monte de marmita eu espero que vocês tenham gostado do vídeo Um beijo e até o próximo