6 BENEFÍCIOS DE COMER OVOS TODOS OS DIAS.

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Dr. Roberto Yano
QUAIS OS BENEFÍCIOS DE COMER OVOS TODOS OS DIAS? PODE COMER OVOS TODOS OS DIAS? TEM BENEFÍCIOS? Est...
Video Transcript:
Olá pessoal tudo bem comer ovos todos os dias faz mal para saúde será que isso é verdade durante algum tempo ele foi alvo de algumas polêmicas e até já foi banido do cardápio de quem se preocupa ali com a saúde Mas será que o ovo é tão ruim assim olha aí a boa notícia ele já foi absolvido deixou de ser um vilão para virar herói acontecia uma verdadeira virada de jogo sobre o papel do ovo na nossa dieta então não comer ovos todos os dias não faz mal para saúde pelo contrário você pode sim comer
todos os dias ele é considerado um dos melhores alimentos do mundo por conta do seu alto valor nutricional Então vem comigo até o final do vídeo que hoje eu vou te dar seis razões pelas quais você tem que consumir ovo todos os dias então sem mais delongas [Música] Olá amigos coração tudo bem eu sou Doutor Roberto piano cardiologista especialista em marcapasso Então vamos falar hoje sobre o ovo o ovo é um dos melhores alimentos do mundo é isso mesmo que você tá ouvindo o ovo é composto por proteínas que são fundamentais para o nosso organismo
Ele tem vitaminas minerais gorduras incluindo até ali o colesterol e é aí que muita gente se assusta essa forma injusta que o ovo tem por conta do colesterol mas ao contrário do que se pensa o colesterol é importantíssimo para o nosso corpo a gente conseguir manter o funcionamento normal das nossas células absorver vitamina D produzir hormônio não é o colesterol em si que é o vilão mas sim se ele for consumido ali em excesso né consumo de ovo ajuda a manter o colesterol bom o HDL colesterol ajuda a reduzir o LDL colesterol que é o
colesterol ruim o ovo contém uma substância chamada lecitina que ajuda a reduzir o colesterol sendo assim dentro de uma alimentação ali saudável equilibrada é possível sim consumir ovos todos os dias e garantir os benefícios que ele tem para nossa saúde Vamos então conferir os seis benefícios de se comer ovos todos os dias e como você pode aí preparar de forma saudável de forma que fique gostosa então fica comigo até o final do vídeo mas vamos lá para o primeiro benefício ajuda a manter a massa muscular essa é uma dica que as pessoas que fazem musculação
já conhece a clara do ovo contém leucina um aminoácido que ajuda na manutenção dos nossos músculos a leucina é importante para ganhar massa muscular pode ajudar ali muito nos idosos a evitar a perda de massa magra né que acontece muito na velhice que acontece naturalmente com o passar dos anos uma musculatura forte resistente ajuda tanto no condicionamento físico protege os ossos e as articulações melhora o equilíbrio promove ali Um Bom Gasto calor por isso a manutenção da massa muscular não é só importante para quem quer ficar forte mas para todas as pessoas que querem ter
uma qualidade de vida e uma vida absolutamente saudável e atenção a proteína do ovo não se concentra ali apenas na clara a gema também é rica em proteína e outros nutrientes que eu vou falar mais para frente mas vamos lá segundo benefício Mas antes você tá inscrito no canal já clicou no Sininho para receber todas as notificações eu vou esperar aí uns três segundinhos para você clicar no Sininho e se inscrever no canal E aí clicou Então bora lá agora para o segundo benefício segundo benefício Combate o envelhecimento precoce então o ovo possui nutrientes com
ação antioxidante como os carotenoides vitamina A vitamina e ácido fólico magnésio selênio todas elas ajudam a proteger as nossas células de ação das ações danosas do radicais livres que auxilia retardar o envelhecimento precoce das células o ovo também é a fonte de vitamina D essencial para fixação ali de cálcio nos ossos além de fortalecer também o sistema imunológico e hoje com o aumento da expectativa de vida todos estão se preocupando envelhecer de uma forma mais saudável e com mais qualidade de vida né pessoal para isso o ovo passa a ser um grande aliado para quem
quer Envelhecer Com saúde vamos lá terceira benefício de se comer ovos todos os dias ajuda no processo de emagrecimento Olha aí dessa aí você não sabia né sim ele ajuda e ajuda muito além de prático versátil ele é um alimento de baixa caloria e ajuda ali na questão da saciedade como a gente havia anteriormente além de ajudar é claro no ganho de massa muscular por conta da Generosa quantidade de proteínas e gorduras boas ali o ovo promove mais a saciedade além dele possuir pouquíssimo carboidrato o ovo tem uma quantidade grande de aminoácidos que fazem com
que a digestão seja ali mais lenta mais sossegado Isso significa que você demora ali para sentir fome de novo depois de consumir ovo e dessa maneira ele se torna um poderoso aliado para quem quer emagrecer é um pacote completo Uma boa dica para perder peso entre o ovo no seu café da manhã você vai ficar satisfeito aí o suficiente até né a hora do almoço Você sabia que a clínica e ano agora tá aqui em Indaiatuba então para você de Indaiatuba aqui de Campinas São Paulo Sorocaba Jundiaí Limeira americana pode ver se consultar presencialmente comigo
aqui em Indaiatuba aqui em Indaiatuba São Paulo mas vamos lá quarto benefício ele faz bem para o cérebro pessoal então a gema do ovo é rica em colina uma substância do Complexo B que faz bem para o cérebro pode evitar doenças degenerativas como Mal de Alzheimer Mal de Parkinson a colina atua ali na produção de um neurotransmissor chamado acetilcolina que é importante para as funções cerebrais né tanto basais na questão da memorização e da cognição cerebral mesmo que nosso organismo produz essa substância muitas vezes ela não é o suficiente para atingir nossas necessidades diárias por
isso que ela tem que ser consumida ali também na dieta Então tá aí mais um motivo para você comer ovo né mexer a questão cerebral mas quinto benefício seus olhos também agradecem então a gema do ovo Ela é Rica em vitamina A luteína substâncias que ajudam na saúde do olho a vitamina A é mais importante ele para os nossos olhos que mantém a córnea Clara ajuda na lubrificação melhor a visão em ambientes Mais Escuros já a utiã está presente na pigmentação da mácula região central ali da retina que ajuda focalizar a luz esses pigmentos atuam
como um filtro de proteção reduzindo a quantidade de luz que incide ali direto na retina com a idade os níveis de luteína diminui e a gente precisa obter ela por meio da alimentação por isso o consumo de um a quatro ovos por dia é capaz de promover e garantir essa saúde dos olhos diminuindo os cisco que doenças como a degeneração macular a famosa catarata vamos lá para o sexto benefício é o custo-benefício né pessoal então nós já Vimos que houve auxilia no aumento da massa muscular melhora o sistema imunológico ajuda a emagrecer ajuda a manter
os nossos olhos saudáveis mas a melhor parte disso é que o ovo é um alimento versátil prático e com excelente custo-benefício Afinal o ovo é uma das fontes de proteínas mais baratas do mercado e na cozinha ele é um verdadeiro Coringa ali né dá para fazer ovo aí de inúmeras maneiras você deixa aqui nos comentários como é que você faz seu ovo ali no café da manhã como é que é a tua receita que você usa ovos aí deixa aqui que eu quero saber mas vou te dar aqui duas formas que eu faço ali para
preparar os ovos de forma saudável ela pode ser consumida de qualquer forma mas fritar ali com um monte de óleo não é a forma mais adequada você vai transformar um alimento que é nutritivo um alimento prejudicial ali para tua saúde então de preferência para os ovos cozidos mexidos em forma de omelete ovo pochê é o modo de preparo ali clássico elegante você sabe fazer essa vai ser difícil sair quem fizer o ovo pochê saber fazer ali pode ir lá para o masterchef depois para fazer o ovo pochê você precisa quebrar a casca despejar o ovo
ali no recipiente deixando a gema inteira ali depois colocar na água quente antes da água ferver você tira o ovo com ajuda de umas madeira ali ele vai ficar pronto Falando assim até parece fácil né você tenta fazer em casa e fala se deu certo eu tentei fazer algumas vezes mas erro mais do que acerta e se você realmente quiser o ovo frito uma opção é fritar ali na água já viu isso fritar ovo na água então basta substituir o óleo de cozinha pela água para isso é precisar de uma daquelas frigideiras boas antiaderente né
Então espera lá a panela esquentar bastante quebra ali com cuidado tempera Depois você coloca uma colher de água e tanto as pernas minutinhos que ele já fica pronto então é água substituindo ali o óleo e você consegue fazer o ovo frito mas é isso então vocês viram que o ovo tem inúmeros benefícios para nossa saúde com o tanto que você não exagere né o equilíbrio é fundamental de modo geral o ovo deve fazer parte da dieta da maioria das pessoas com exceção daquelas pessoas que têm né ali algum tipo de alergia ovo e se você
tem dúvidas ali como incluir ele na sua dieta como é que você vai consumir muitas vezes o ideal é você procurar um bom nutricionista então ele que vai te auxiliar né e manter montar ali a sua dieta mais balanceada possível na dúvida Nada melhor do que você se orientado por um ótimo profissional Tá ok pessoal então vou ficando por aqui o recado de hoje é esse Um grande abraço e até a próxima
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