Matéria e energia [Módulo 01_Aula 01]

o assunto dessa aula matéria e energia tudo o que compõe o universo se encaixa em uma dessas duas opções a matéria é tudo aquilo que tem massa e ocupa lugar no espaço já a energia é tudo aquilo que pode realizar trabalho a matéria pode apresentar se em três estados físicos três fases de agregação vamos analisar em quais são essas fases de agregação as fases de agregação são sólido líquido e gasoso cada uma dessas fases de agregação tem as suas características específicas no caso do estado sólido como forma macroscópica nós temos o seguinte forma e volume

definidos isso caracteriza um sólido macroscopicamente microscopicamente quais são as características você vê aqui num sólido as partículas estão extremamente próximas muito unidas numa organização muito bem-feita isso é característico de sólido ea energia cinética é extremamente baixa as moléculas basicamente tem ali os seus movimentos de rotação as partículas que constituem um só toque muito bem aqui nós temos uma figura demonstrando a organização do sólido ok as partículas extremamente próximas e muito bem organizadas outra fase de agregação é um líquido que tem como característica um pouco mais de desorganização do que o sólido as moléculas estão um

pouco mais distantes do que no sólido ea um pouco mais de energia cinética no caso do estado líquido como característica macroscópica nós temos que um líquido apresenta volume definido e forma variável a forma do recipiente que contém rock aqui uma figura do que seria para nós um líquido toque perceba as moléculas um pouco mais desorganizado está um pouco mais distantes rainha ea fase de agregação gasosa em que eu tenho as partículas muito distantes umas das outras grande energia cinética e grande diz a organização do sistema essas são as características microscópicas de um sistema gasoso já

as características macroscópicas o estado gasoso apresenta forma e volume variáveis ok o volume é dependente de pressão e temperatura a forma é o recipiente que o contiveram legal beleza muito bem aqui uma figura representando para nós a fase de agregação gasosa o estado gasoso legal muito bem a matéria pode passar de uma fase de agregação a outra alterando-se aí pressão e temperatura ou um ou outro tá legal muito bem aí nós podemos falar então das mudanças de fase de agregação as mudanças de estado físico que a matéria pode sofrer a jóia nós acabamos de analisar

que a matéria pode se apresentar nos estados sólido líquido e gasoso são várias as mudanças de fase vamos começar aqui pela primeira que seria passagem de sólido líquido que a gente chama de fusão como exemplo quando o gelo passa a ser a água líquida esse é um grande exemplo de fusão legal muito bem na passagem de líquido a gás nós temos de forma genérica a vaporização que pode ocorrer de três formas diferentes a evaporação ebulição e calefação na valorização nós temos a evaporação é um processo superficial somente as moléculas da superfície tem energia para a

mudança de fase para a mudança de estado físico ela ocorre sem perturbação do sistema e depende de características de cada molécula algumas se evaporam com mais facilidade são mais voláteis e outras com menos facilidade legal muito bem isso seria a evaporação nós por exemplo perdemos água por evaporação uma roupa no varal ceca por evaporação outra mudança de vaporização ea ebulição quando todas as partículas do sistema tem energia suficiente para a mudança de fase inclusive aquelas moléculas que estão na parte de baixo do sistema dessa forma nós temos uma perturbação do sistema com todas as moléculas

querendo fazer a mudança de fase ao mesmo tempo tá legal isso acontece quando você coloca água para ferver para fazer um café por exemplo o joinha beleza e ainda a calefação que é quando um líquido toca uma superfície muito acima do seu ponto de ebulição e essa passagem de líquido gasoso ocorre muito rapidamente é o caso por exemplo de jogar um pouco de água numa chapa quente você vê ali a formação de bolhas rapidamente como a gente pode notar essa figura dentro de cada montinho de água ali ó você tem bolhas na dentro isso quer

dizer que já está se formando vapor da água lá dentro da minha beleza muito bem ainda mudança de gasoso a líquido que seria chamada liquefação ou condensação esses termos não são sinônimos muitas vezes são usados dessa forma mas não são sinônimos mas e aí professor quando eu uso um quando eu uso o outro a liquefação você vai utilizar quando você tiver um gás passando ao estado líquido para que isso aconteça é necessário que a gente modifique pressão e temperatura da jóia no caso de condensação eu vou usar quando um vapor estiver passando a líquido um

vapor mudando pra líquido como água por exemplo a água é um vapor a gente usa o termo condensação água condensou nas separações de mistura nós vamos falar de um equipamento chamado de condensadores que faz o vapor d'água por exemplo passará a ser líquido jóia então como exemplo de cada um nós teríamos o co2 gasoso passando a ser líquido liquefação no caso da água como eu comentei eu utilizaria o termo condensação de forma bem prática tá diz considerando toda a parte técnica do negócio um gás é toda substância que nas condições ambiente já está no estado

gasoso 25° uma atmosfera já está no estado gasoso a gente diz que o gás por exemplo gás carbônico o gás oxigênio gás hidrogênio gás hélio já estão no estado gasoso nas condições ambiente nós utilizamos o termo gás pra eles quando a água é aquecida e passa o estado gasoso a gente utiliza o termo vapor d'água água líquida nas condições do ambiente as lâmpadas de iluminação de grande parte das cidades são de vapor de sódio o sódio é sólido nas condições do ambiente quando forçamos a sua passagem o estado gasoso utilizamos o termo vapor da jóia

resumindo de forma simples um gás é aquilo que nas condições ambiente já está no estado gasoso tudo aquilo que nas condições ambiente é sólido ou líquido quando forçamos a passagem estado gasoso é chamado de vapor z muito bem ainda a passagem de líquido a sólido que por exemplo quando nós colocamos um pouco de água no congelador para fazer gelo isso se chama solidificação jóia ainda uma passagem direta de sólido a gás que é chamada de sublimação e o sentido inverso também chamado de sublimação em alguns livros você vai encontrar o termo ressume mação para a

volta de gasoso direta sólido mas a maioria dos livros a maioria dos autores considera sublimação a passagem de sólido a gás e de gás a sólida um grande exemplo de sublimação é a naftalina que é utilizada não mais tanto mas que era utilizada aí pra controle de insetos para matar baratas por exemplo a jóia legal vamos agora então um vídeo sítio um exercício resolvida no vídeo pegou beleza nesse vídeo sítio nós vamos tratar de um exercício que se encontra na página 1 no módulo 1 da nossa apostila tá legal você que ainda não têm a

nossa postiga entra em contato entre no canal entre no site e peça sua apostila para que você acompanhe melhor as nossas aulas a jóia e agora a resolução muito bem aqui nesse primeiro vídeo ofício ele coloca para nós algumas situações e quer que a gente diga a mudança de fase que está acontecendo a mudança de estado físico no primeiro caso ele fala de uma pedra de naftalina deixada no armário naftalina foi o exemplo que eu te dei para sublimação legal muito bem o segundo exemplo uma vasilha de água deixada no freezer se eu deixar uma

vasilha de água no freezer a água líquida vai passar a ser sólida analisando a minha figura você vê que nós temos então uma solidificação no terceiro caso nós temos uma vasilha de água deixada no fogo está acontecendo evaporação e munição se estivermos na temperatura de ebulição da água a jóia mas de forma genérica nós podemos usar o termo vaporização tranquilo último caso nós temos o derretimento de um pedaço de chumbo quando aquecido por exemplo para fazer aliás um ba da pesca e isso é muito comum e legal aquecimento do sólido forçando a sua passagem à

líquido isso se chama usam tá legal dessa forma nós teremos aí a resposta à do nosso primeiro vídeo ofício beleza por hoje é só a galera eu espero que essa aula tenha sido útil para você não perca as próximas aulas pra você um abraço cuidado na rua e que deus abençoe as nossas vidas sempre [Música]