METABOLISMO DE PROTEÍNAS (ENSINO SUPERIOR) - BIOQUÍMICA

[Música] E aí pessoal do facilitando A Medicina tudo bom com vocês eu espero que sim eu sou Cleverson del Vec a gente vai para mais um vídeo referente a bioquímica Lembrando que isso aqui é uma playlist o que que é isso é tudo de bioquímica para o ensino superior em vídeos para você tem tudo aqui para você achar todos os vídeos ao final desse vídeo vai aparecer um quadradinho escrito bioquímica você clica no quadradinho e vai aparecer todos os vídeos em ordem para você tem tudo de bioquímica Não falta nada Convido você também a participar

aqui da nossa comunidade que é muito simples só clicar nesse botãozinho vermelhinho escrito inscrever-se clicou ali Você já faz parte aqui de segunda a sexta sempre temos vídeos novos referente à área da saúde não é só bioquímica tem anatomia fisiologia tem embriologia fisiologia tem as partes Clínicas tem tudo aqui para você então tá convidado se inscreve Aí e vamos logo ao que interessa hoje falando da proteína metabolismo de proteínas vamos lá bom pessoal que que nós podemos falar de metabolismo de proteínas primeiro nós temos que entender que as proteínas elas são formadas por unidades Quem

são as unidades que se juntam para formar as proteínas os aminoácidos isso já tá na ponta da sua língua agora Lembrando que as proteínas Elas têm inúmeras funções no nosso corpo a gente tem que entender isso entre elas funções estruturais funções de defesa é algumas células é isso é importantíssima na nossa defesa e são aí constituídas por proteínas também a gente pode destacar que tem função de regulação função energética isso mesmo você vai entender nesse vídeo como que a proteína pode gerar glicose pode gerar ATP isso é possível sim e também ela tem função aí

da coagulação sanguínea por meio dos fatores de coagulação Então são inúmeras eu falei algumas apenas as proteínas tem função aí ó que a gente pode fazer uma aula só sobre ela e na verdade a gente já tem aqui no canal né Na parte de bioquímica aqui eu vou deixar o link na descrição agora excesso de aminoácidos excesso de proteína também não é bom para o organismo eu posso ter nesse paciente neste caso de excesso formação de cálculo renal posso ter problema de osteoporose também posso fazer aquele paciente ficar gordinha porque como eu te falei a

gente pode Gerardo graxo pode gerar ATP pode gerar glicose a partir de proteína aí você me pergunta a aula de metabolismo é de funções de proteína ó pessoal tudo tem que ter uma introdução para a gente entrar aí no Grosso da matéria que na verdade metabolismo basicamente vai ser o que a gente pegar aquela proteína quebrar essa proteína e utilizar ela para alguma coisa que coisa a gente pode utilizar ela como eu te falei a gente pode utilizar ela para gerar energia eu posso formar corpos cetônicos eu posso formar glicose por meio da gliconeogênese que

a gente já tem vídeo no canal também e também formar ATP elas falam meu Deus como como que isso é possível agora você vai rir à toa porque é muito simples que que a gente faz para metabolizar essa proteína bom pessoal a gente tem o aminoácido né aquela proteína bonitinha temos um aminoácido ali que que a gente faz a gente pega esse aminoácido e pá tira o grupo Amino dele ou seja no momento que eu pego esse aminoácido tira o grupo Amino dele eu libero um grupo Amino e formam é isso que eu vou fazer

eu vou pegar separo grupamento e um certo ácido e dessa forma eu vou ter o primeiro passo para a gente ter a metabolização dessa proteína [Música] Por isso que eu digo que é importante começar pelo básico se você não começou pelo básico não sabe ele colhe não sabe o ciclo de Krebs vou deixar o link na descrição que Vai facilitar sua vida saber todos esses processos agora vamos voltar ao assunto pegamos o aminoácido separamos dele o que o grupo amino que vai gerar amônia e separamos ali o alface do ácido que eu te falei que

é o que é intermediário do ciclo de crédito vamos dar uma olhadinha um exemplo que vai ficar muito mais fácil bom pessoal um exemplo bem prático e fácil aí que a gente pode destacar alanina alanina é um aminoácido esse aminoácido que que eu faço eu vou lá e tiro o grupo Amino dele Esse grupo é mino né que vai ele gerar amônia tá liberado e forma o alfa certo ácido e qual é o alfa certo ácido formado a partir Dalla Nina piruvato ver o piruvato ele vai participar da nossa cadeia né de geração de ATP

ou de informação da nossa glicose Então veja ó dalanina eu liberei grupo Amino e liberei piruvato que entra aí né já nesse processo do intermediário ciclo de crédito da glicólise e tudo mais belezinha eu posso gerar a parte dele a tp ou eu posso fazer todo o caminho contrário ali da glicólise e gerar a glicose em uma necessidade né de transformar aminoácido transformar proteína em glicose então sim pessoal é possível transformar proteína em glicose proteína em energia por isso não vai achando que você comeu um frango de manhã de tarde de noite isso vai te

gerar só músculo não você vai ficar redondinha belezinha então a gente já deu um primeiro passo que que a gente entendeu eu pego o aminoácido tira o grupamento dele e formam o alfa certo ácido esse Alfa Ceto Ácido é intermediária do ciclo de Krebs ele pode percorrer o ciclo de Krebs e gerar ATP ou fazer o caminho contrário e gerar a nossa glicose beleza pessoal aí a gente tem que entender que quem faz esse processo é uma enzimazinha a mina transferase ela basicamente vai atuar ali essa mina não transferase libera o grupamento e o alface

é tua ácido agora vamos dar dois exemplos que inclusive são importantíssimos para os exames de laboratório e para fisiologia aí do fígado o que seria duas aminotransferases a que atua nalanina e a que atua aonde lá no nosso aspartato bom quem vai atuar Qual é a nossa aminotransferase que atua sobre alanina é alanina Nilo transferase que vai o que tirar o nosso grupo Amino do nossolanina e formar o piruvato que é o alfa Ceto ácido derivado dalanina e o aspartato eu tiro o grupamento por meio da aspartato aminotransferase e forma o que sala acetato que

é intermediária do ciclo de Krebs posso gerar ATP Ou posso fazer o caminho contrário para gerar glicose beleza pessoal então esses dois nomezinho essas duas enzimas aí você vai ouvir muito principalmente referente aos exames do nosso fígado exames hepáticos que a LT e AST alanina aminotransferase que atua o que liberando ali da nossa lanina o grupo a mina informando pelo vale e o aspas não transferase a tua sobrou as batatas liberando o gruponino e formando orksala acetato agora pessoal vem pulo do gato que pulo do gato bom Lembra que eu te falei que que a

gente vai fazer com aminoácido eu vou quebrar o aminoácido liberando o grupo Amino e formando Alfa certo ácido que nós falamos que a intermediária do ciclo de crédito que pode gerar ATP pode gerar energia na GH ou e formar glicose isso aí a gente já falou várias vezes aqui agora um ponto que eu tenho que destacar é que esse o amino que foi liberado aí pode gerar amônia ele não pode ficar liberado aí ó o Léo jogado no nosso corpo não porque ele é tóxico então o que que eu faço eu utilizo o nosso catador

ele basicamente é um catador ele basicamente cata esse grupo Amino para não deixar ele solto no nosso corpo ele cata ali de forma temporária para que no fígado eu posso que metabolizar esse grupamento lá no nosso ciclo da ureia que já tem vídeo aqui no canal ciclo da ureia então lembre-se pegou o aminoácido eu vou formar o alfa Ceto ácido e liberar esse grupo Amino ele não pode ficar solto alguém vai captar ele quem que vai captar e vai ser o reservatório temporário do grupamento da amônia o glutamato ou seja esse grupo a menos se

liga o alfaceto glutarata e forma o glutamato que é um reservatório temporário da nosso do nosso grupamento Então pessoal vamos ver um exemplo prático do que a gente acabou de falar olha lá novamente alanina que que a gente faz com alanina a gente vai pegar a lâmina Nino transferase que vai o que formar piruvato que é o alfa Ceto ácido intermediário aí né tanto né do nosso ciclo de Krebs depois ali glicose e tudo mais e vamos liberar o grupo Amino porém o grupo Amino ele não pode ficar solto livre que ele vai fazer o

grupo a menos se liga ao alfas certo glutarato e forma o glutamato beleza e umas batatas outro exemplo as batatas entre ação aspartato aminotransferase que forma a oxala acetato intermediária do ciclo de crédito e libera o grupo Amino né tu decompondo esse aspartato esse aminoácido que forma o que são acetato e libera o grupamento esse grupamento jamais pode ficar livre pode ficar solto ele se liga esse grupamento ao Alfa certo e forma o glutamato Lembrando que o glutamato ele é o quê ele é ali um reservatório temporário para esse grupo mesmo agora Pessoal esse glutamato

ele é um reservatório temporário ou seja se ele tiver no fígado basicamente ele vai liberar ali depois esse grupo a menos para entrar no ciclo da ureia e decompor em uretra sem eliminado do nosso corpo Então veja só é algo temporário e o único lugar que faz esse ciclo da ureia é lá no nosso fígado aí eu falo para você esse processo de decompor o aminoácido que eu te falei que né a gente libera o alface ácido e o grupo Amino e tudo mais ele pode acontecer em outros tecidos do nosso corpo aí você pensa

bom se ele pode acontecer em outros tecidos do nosso corpo e só lá no fígado que eu vou ter o ciclo da ureia para decompor aquele grupo Amino e tudo mais é obviamente que se ocorrer esse processo em outros tecidos eu vou ter que transportar esse glutamato com um grupo Amino lá para o fígado concorda comigo né vou repetir que tem gente que tem dificuldade se em outros tecidos eu faço esse processo que libera o grupo amino que vai se ligar alfaceto glutarato formar o glutamato eu preciso transportar esse glutamato ou fígado para que esse

glutamato libera o grupamento e vá ao grupo Amino lá para o ciclo da ureia para ser metabolizada e depois eliminado do corpo Então qual é o processo como que eu vou fazer esse transporte do glutamato em outro tecido para o nosso fígado vamos dar uma olhadinha bom pessoal quando esse processo acontece em outros tecidos eu já vou ter o glutamato ali com o meu agrupamento porém como eu quero economizar transporte energia que que eu faço eu vou acrescentar mais um grupo Amino esse glutamato E aí ele vai se transformar de glutamato a Glutamina Ou seja

eu vou ter dois Amino ali né eu já tive um amino que se ligou ao alfaceto glutarata e formou glutamato e agora eu acrescento mais um grupo Amino nesse glutamato formando a Glutamina com ajuda de uma enzima A Glutamina sintaxe Agora sim essa Glutamina viaja daquele tecido ao fígado e agora no fígado eu preciso liberar não é esses gruponina beleza e aí eu vou liberar né eu vou liberar de Glutamina Libero ali o grupo Amino para ir ao ciclo da ureia forma o glutamato e esse glutamato pela glutamato diz hidrogenase libera agora o nosso grupo

amino que vai também ao ciclo da ureia para ser metabolizado esse grupo ali na samone aí e fórmula de glutamato alfaceto glutarato e o alfaceto glutarato entra no ciclo de greves e pode ser utilizado aí para gerar ATP lembrando pessoal que esse processo da glutamina ela acontece em qualquer outro tecido aí do nosso corpo Porém quando nós falamos desse processo né de metabolização de proteínas nos músculos quem vai transportar né esse grupo Amino aí do músculo para o fígado vai ser alanina ou seja alanina vai ser transportador do grupanino quando tiver uma decomposição né algum

processo ali de quebrar aminoácidos para gerar energia ou que for necessário quando tiver essa metabolização de aminoácidos lá nos músculos quem vai captar o agrupamento vai ser alanina e essa lanina vai se transportada até o fígado e lá no fígado alanina vai ser decomposta liberando o agrupamento que vai ao ciclo da ureia para ter a sua metabolização Então pessoal com isso fizemos mais um videozinho mais um resumo espero ter te ajudado se inscreve no canal eu te espero no próximo vídeo valeu