O que é Nutrição Comportamental? | NC

para esse nosso começo né além de realmente ser uma alegria estar com vocês nós crescemos que é importante conversar mais uma vez sobre o que é realmente nutrição comportamental será que quando alguém diz está fazendo nutrição comportamental ela está realmente fazendo isso o nome né é abordagem se propõe então para começar Será que se alguém faz uma nutrição mais humanizada por assim dizer enxergando o indivíduo além de corpo enxergando a comida além de nutrientes e calorias essa pessoa tá fazendo nutrição comportamental não ela está fazendo nutrição humanizada claro que isso se comunica diretamente com a

nossa proposta e muitas pessoas já trabalham assim desde sempre de uma maneira empírica de uma maneira intuitiva e a gente ouve muitas vezes relatos Diferentes né Que bom que mais nutricionistas trabalham com esse olhar mais ampliado para o paciente para vida para alimentação mas só trabalhar com olhar mais humanizado não significa que a pessoa está abusando nutrição da mesma maneira se uma pessoa entendeu e entende o problema das Dietas restritivas e trabalha com uma nutrição sem dietas ela está fazendo nutrição comportamental não ela está fazendo uma manutenção sem dietas que com certeza é um dos

nossos Pilares Mas as coisas não são sinônimos exatamente agora também com certeza se alguém está usando o nome nutrição comportamental Mas sem o discurso de que essas colocações do daquele livro daquele pessoal de dieta restritiva é um problema é uma bobagem nada disso de verdade é um problema essa pessoa tá fazendo qualquer outra coisa menos nutrição comportamental então nós somos importantes alinhar isso desde o começo [Música] que acabam aparecendo por aí muitos vocês estão estão aqui pela primeira vez não sei quantos só leram o nosso livro outros soldados de nutrição comportamental mas achamos importante alinhar

e permita permitido aquilo se já conhece né nutrição comportamental não é uma área não é uma especialidade não é um nicho não é uma teoria não é uma doutrina não também nós temos isso destacado lá no nosso Instagram repetindo essas questões repetindo com vocês aqui no começo criando um estudo com essas duas lições uma missão Clínica e uma missão comunicação se vocês querem mais detalhes sobre essa história essa missão as premissas os pilares da nutrição comportamental nós temos esse guia atualizar o que vocês podem acessar pelo que é imposto e se alinhar conosco ali tem

inclusive alguns exercícios e algumas reflexões que vocês podem também praticar se por acaso alguém não conseguiu acesso chama a gente lá no e-mail que vocês fizeram a inscrição nossa missão clínica de sacas a importância desse olhar ampliado nós temos que olhar para além do que eles comem nós temos uma pessoa que come essa pessoa que come né o sentimentos as suas ideias suas crenças nós temos que olhar no contexto que se come para o ambiente em que se come e também vai ter as suas influências e nós defendemos uma comunicação não apenas ética e responsável

mas também inclusive e positiva nossos Pilares são a valorização do Prazer em comer a orientação não prescritiva sobre as dietas restritivas sim com educação sobre o quanto elas são eficazes e as suas consequências que considera a emoção a situação o contexto sociocultural que deve ser promovido afogando as questões internas dos nossos sinais de fome apetite aqui também sempre vale a pena destacar anos estamos falando de orientação não prescritiva não estamos destruindo as restrições e as nossas premissas são inclusive com relação a todas as pessoas inclusive as minorias e nós temos uma palestra ejaculação inclusive no

sentido de pensar então em pessoas de todos os tamanhos defendendo que a saúde acontece função de comportamentos saudáveis mas inclusive também no sentido de que a nutrição comportamental pode ser definitivamente utilizada com todos os públicos são comportamental ou outro tipo de nutrição tudo pode ser alinhado e claro uma abordagem Então realmente sócio cultural que tem um objetivo de ampliar o modo de atuação nutricionista e que também Depende de todos os alimentos podem ter espaço Qual é essa situação Então nada diferente dessa missão dividida em dois destes pilares e dessa premissa é nutrição com portamento aí

nós publicamos isso no nosso livro está lá colocado desde sempre e o objetivo dessa abordagem desse Instituto de suma é realmente né educar nutricionistas ampliar a formação do nutricionista para que ele tenha então um novo tipo de relacionamento com seu paciente saindo daquela questão por uma questão de promoção de autonomia E para isso a gente precisa de ferramentas validadas pela ciência de embasamento teórico científico para então trabalhar a mudança de comportamento essa abordagem abordagem nutrição comportamental ela é uma abordagem não dieta Ela poderia ser classificada dessa maneira como outras abordagens são classificadas internacionalmente que outras

abordagens foram criadas em contextos internacionais o psicólogos médicos nutricionistas fora do Brasil e a abordagem de nutrição comportamental foi sistematizada no Brasil mas ela se alinha totalmente as chamadas então abordagens não dieta e peso inclusivas ou até neutras com relação ao peso e para isso então nós usamos diferentes teorias modelos trabalho então esses comportamento e podemos tomar várias ferramentas também mas aqui também vai dizer né que essas teorias modelos não são sinônimos de nutrição comportamental então se eu estou trabalhando com aconselhamento nutricional eu estou fazendo nutrição comportamental talvez se você tiver alinhado essa missão a

essas premissas e é isso similares porque de repente uma pessoa até pode fazer aconselhamento mas a chave dela não é um problema Então ela só tá usando aconselhamento nutricional e ela não está usando abordagem nutrição comportamental e na sequência da minha fala a gente vai ampliar um pouco mais isso e mais uma coisa que é importante alinhar aquilo que são comportamental não é sinônimo de comportamento alimentar comportamento alimentar é uma ciência uma ciência bastante Ampla né então que engloba todas as ações humanas relacionadas ao comer essa ciência pode ser estudada com focos diversos na abordagem

de nutrição comportamental a nossa escolha cartão na criação desse Instituto aí também criou esse homem essa abordagem é trabalhar essencialmente com os modelos e as estratégias de novo para ensinar nutricionistas e profissionais da área da saúde a como fazer um trabalho focado em mudanças de comportamento Então se alguém está usando abordagem essa pessoa com certeza está trabalhando com comportamento alimentar mas está trabalhando com o comportamento alimentado não necessariamente significa que ela está usando abordagem nutrição comportamental Ok até o chat sabe responder o que é nutrição comportamental fui fazer um teste ele colocou lá Vejam Só

abordagem não colocou isso nem especialidade nem modelo nem doutrina mas o chá de bebê não lê o nosso guia 2023 que ele não colocou aí que eu abordagem Então tudo bem essa lição essas felizes e esses e é isso caracteriza então a nutrição comportamental O que podemos fazer diferente da Inteligência Artificial é colocar na prática e é por isso então que a gente vai existir nesse congresso essas questões todas da evolução do tratamento saiu recentemente essa publicação do jornal americano de medicina chamada às 10 características de grandes médicos a doutora Denise Lellis pediatra vai ser

nossa palestrante no final da tarde traduzindo do artigo essas 10 características e eu achei que era muito interessante a gente trouxesse para cá para fazer uma tradução porque em suma o que que era abordagem profissionais da área da saúde Quais são as características grandes nutricionistas são detetives são saudáveis e relaxam são grandes ouvintes encontraram as suas paixões vem a pessoa como um todo e não somente a doença prestam atenção aos detalhes e ela acrescentou ao ver valor para a pessoa são empates são resilientes assumem a responsabilidade sobre suas decisões e contam as suas estrelas e

aí o autor do artigo escreve o seguinte sobre contar uma estrela gostaria de saber que você se inspira em sua missão já ajudar se você está gastando a sua vida perseguindo moedas você perderá a contagem de estrelas as vidas se você já melhorou e ajudou e as milhares de vidas que você pode tocar em outras palavras quando você realmente segue a sua paixão então dinheiro fama serão mas se você percebe o dinheiro e a fama em primeiro lugar então a verdadeira alegria para sequência dessa nossa conversa [Música] [Música] a Manuela é a primeira nutricionista brasileira

certificada em comer contigo pela época que criou desenvolveu Imagino que a gente está sentindo um sentimento coletivo aí né tanto a gente desse lado como tendo vocês aí é um prazer é super emocionante de volta depois de tanto tempo e ao mesmo tempo presencial e muitas expectativas então espero que esses dois dias sejam muito produtivos ricos não só aqui mas nessa troca um monte de gente já havia falado comigo já tirei foto né pessoas que a gente acaba vendo no vídeo a gente acabou de se conhecer aqui presencialmente então eu acho que isso é muito

valioso e tem a ver aí com essa contagem das estrelas que a Marta falou que é tão importante na nutrição comportamental quando a gente fala do relacionamento né se relacionar com relação humana do Olho no Olho seja na tela seja no presencial E aí quando a gente faz essa pergunta né que é quase uma provocação aqui é preciso usar o comer intuitivo então para trabalhar falando comportamental e aí você não não preciso né a gente tá falando aqui de ser inclusivo de ser democrático então Cada Um Na verdade vai usar a abordagem que faz sentido

mas se a gente tem né Eu tive um prazer te conhecer a realizadora junto a criadora junto com a esses resto [Música] você vai encontrar uma pessoa que é leve que é divertida que é séria que é humana que também tenha todos aqueles 10 espaços colocou mas que foi uma visionária né porque ela e a chamavam muito frustradas nos seus consultar consultórios o resultado dos seus pacientes de não conseguir sustentar a mudança de comportamento não sustentar o emagrecimento então elas pensaram numa nova abordagem e eu gosto muito dessa frase dela né que traz esse humor

possível mesmo da nutrição que às vezes que você tenha roubado comida ou matar o chefe não tem não tem lugar para moralidade ocupa no começo então ele traz muito disso aí se você me perguntar se você deveria [Música] um modelo muito essencial para trabalhar uma dessas comportamento [Música] segundo que não é dizer tá aqui a 25 anos 25 anos se ele fosse algo efêmero ou não sente ele já teria substituído assim como tantas tantas dietas que passaram aí viraram moda nesses últimos 25 anos ele é um modelo criado por nutricionistas Ou seja a gente bebe

muito na fonte da psicologia da Medicina e raramente a gente tem modelos criados e pensados por nutricionistas ou seja dentro da nossa realidade ele é didático e simples para trabalhar com os pacientes seus comportamentos diferentes que não são nada simples ele é flexível ele é compassivo Mas acima de tudo ele é um modelo muito muito eficiente Então se a gente pensa aqui né muita gente nova imagina que a maioria de vocês já tenha ouvido falar ou já tem entrado em contato aí por dia só mencionar aqui né esses Pilares que são a base como ele

intuitivo O que é permissão Incondicional para comer com sintonia isso é muito desafiador nutricionista porque a gente fala uma permissão Incondicional para comer porque você pode comer de tudo toda hora em qualquer lugar não é consultoria encontramos um lugar no começo né que seja livre de moralidade que seja me julgamento encontrar na alimentação uma possibilidade de se comer todos os alimentos dentro de um contexto comer por razões físicas e emocionais e atender os sinais de forma saciedade esses Pilares eles são sustentados aqui por 10 princípios princípios que não tem uma ordem cronológica lá uma órgão

que deve ser isso para serem abordados com os pacientes é simplesmente homem que elas colocaram ali no livro e pensando se precisamos usar aí como ele intuitivo eu pensei aqui em sacar o Pilar de atender os sinais de forma saciedade e os princípios honrar a fome e surgiram bom muito bem eu também aqui de forma externo aquele nutricionista que descreve dietas que é super restritivo que vai te dizer o que quando como e quando comer será que isso está sendo suficiente para ajudar as pessoas a mudar de comportamentos aí eu fui pensar em descobrir que

até mesmo esse nutricionista pode estar sendo substituído pela Inteligência Artificial ou por esses gatos pelos aplicativos então a gente tá talvez Então não é comedor tecnológico porque eu descobri um estudo que tá criando um de mais um sistema sensorial multimodal não invasivo de classificação de forma santidade veja bem eles consideram não invasivo sujeito usar o óculos um reloginho e um respirador para mandar sinais para o computador para dizer se você está com fome e quando você encontra sua saciedade e esses dados todos foram aplicados em cinco indivíduos que tiveram que ficar 16 horas passando né

sem comer para depois fazer parte desse experimento mas uma interferência externa né aqui obviamente como uma grande questionamento e crítica para a gente pensar então a gente já tinha o nutricionista que agora está sendo substituído por alguns aplicativos que a gente não precisa mais nem deste ser humano o nosso famoso glicosímetro também tem sido muito usado e eu descobri alguns sites que dizem assim veja o nosso humilde e simples glicosímetro pode ser usado agora para você medir a sua fome e identificar aí a sua fome e a sua saciedade podemos também fazer uma explicação dos

nossos pacientes fisiológico podemos explicar para eles como que ela funcionamento de fome saciedade que como funcionam esses hormônios [Música] bem Vocês se veem por aí usando inclusive um óculos uma faixa aqui pensando agora será que os meus níveis de hidrelina estão alterados o que eu deveria fazer nesse momento eu não me vejo se eu perguntar para vocês aqui quem tomou café da manhã hoje quem não tomou quem não tomou porque não estava com fome quem não tomou porque não teve tempo quem está com fome agora quem está com fome e estou louca o café da

manhã quem está com fome e não tomou café da manhã O que que a gente tem aqui todo mundo levantou a mão todo mundo fez a mesma coisa todo mundo tem o mesmo sinal de fome todo mundo tem as mesmas razões ou não para comer não então é por isso que a gente tem que começar cada vez mais a questionar essa autoridade externa que nos diz o que quanto e onde comer e o comer intuitivo ele ajuda a gente fazer esse Resgate dessa autoridade interna que é uma autoridade que nos ensina ensina os nossos pacientes

a aprender a se conectar com o nosso próprio corpo que cada um de vocês tem uma fome uma situação uma vontade uma possibilidade né um paladar e qual deles é que tá mais certo ou mais errado do que o outro Se cada um de nós temos essa conexão interna a gente vai aprender se conectar com esse corpo a respeitar esses sinais e trazer autoconfiança e respeito para que o nosso corpo físico as nossas emoções e a nossa mente sejam soberanas nas suas decisões como cuidar de si o comer intuitivo então ele propõe um detector de

fome que seja subjetivo interno e não externo então a gente precisa ajudar os nossos pacientes a trabalhar de uma forma subjetiva e não dita por alguém como que você está se sentindo porque talvez se você não viesse para cá hoje você teria tomado um outro café da manhã num outro horário numa outra cidade com uma outra comida e com outras pessoas e isso tudo influencia na sua fome e na sua sociedade nós não temos a mesma fome e a mesma apetite e a mesma saciedade todos os dias mas quando a gente entrega um plano para

o paciente que é pronto e que está escrito na lei o dia 3 colheres de arroz 100 gramas de frango duas conchas de legumes a gente tá dizendo para ele não se discute não se respeite não atenda suas vontades apenas siga o que está aqui nesse papel porque é o melhor para você porque assim você vai emagrecer porque assim você vai ter um corpo certo mas o que a gente vê é que isso não funciona isso não tem funcionado né e sim quando a gente trabalha essa conexão interna a gente também traz algo que o

comer intuitivo se pauta muito que são dois conceitos muito importantes que é da consciência interativa e da responsabilidade A consciência imperceptiva é a nossa habilidade de sentir identificar os sinais internos Como fome some frio vontade de fazer xixi e outros tem alguém aqui com vontade de desistir e o que que a gente deveria fazer a gente aguenta um pouquinho assim como a gente aguenta a fome e a gente tem como fazer essa validade mas a gente precisa saber que a gente está com vontade de fazer xixi a gente precisa saber que a gente está com

fome e assim é importante a gente saber que tem todo um mecanismo interno nosso né de hormônios e de regulação interna que também ajuda a gente fisiologicamente atender os nossos pensamentos e as nossas emoções Então se vocês me dizem eu preciso usar o como ele acredito para trabalhar com produção comportamental a minha resposta é o momento intuitivo mudou a minha prática clínica e se vocês querem e pensam e gostariam de um modelo peso inclusivo que promove Mudança de Comportamento integrando a intuição as emoções e sim o pensamento racional eu diria que sim porque ele gera

autoconfiança E acima de tudo autonomia e resultado da mudança de comportamento dos nossos pacientes muito obrigada eu vou chamar minha querida amiga idealizadora da lição comportamental e grande especialista em dois Protocolos de mãe foi Andréia e o outro com os inglês a grande mestra lá do começo do Fernanda tinha gente aproveitar [Música] o gancho da Manu e agradecer por essa exposição para também responder se eu preciso usar o mais ruins para trabalhar com Mc mas antes eu só queria dividir com vocês com emocionado eu tomo de verdade de ter a presença né a presença é

o presente e depois de tanto tempo tava fazendo muita falta então obrigada por estarem aqui bom gente então para responder essa pergunta eu coloquei eu acho melhor viver da internet para a gente refletir junto algumas perguntas importantes Será que a gente consegue realmente comer sem culpa ou com atenção plena quando a gente está com a cabeça sempre cheia de julgamento Será que a gente consegue diminuir a nossa reatividade e lidar melhor com desconfortos emocionais sem recorrer a comida só com dicas de comer consciente Será que a gente realmente consegue ter autocompaixão e não julgamento sem

praticar mais perguntinhas para a gente começar a crescer Oi eu tô dando eletricidade aqui para a gente ficar no mesmo barco Até porque eu vi né que tem muita gente pela primeira vez aqui precisamos entender e definir o que que é isso né e de várias definições eu trouxe a da diante que eu acho mais lúdica é uma experiência que vai engajar todos todas as nossas partes Oi meu senhor nosso corpo acho que acabou não nosso corpo coração e mente em escolher preparar e comer dos envolvem todos os nossos sentidos nos mergulha pelas cores texturas

aromas sabores e até mesmo nos sons de comer e beber nos possibilita ser curiosos conforme investigamos nossas respostas a comida e os nossos sinais externos de fome e saciedade quando a gente pega um conceito mais objetivo o que que seria uma influência gente seria um treino da nossa capacidade de regular redirecionar e sustentar a nossa atenção nos nossos sentidos e nas nossas Sensações corporais não só na hora que a gente come antes durante depois só que isso não é um meio para uma finalidade do tipo eu preciso me controlar eu preciso fazer isso para comer

menos não o mais ruins não é uma dieta não é mais uma onda ou disso muito embora ele tenha virado essa panaceia né o mais virou muito na moda e o que acontece é que muitos estudos vão se desbruçar para correlacionar perda de peso Mas esse não é o intuito Isso é uma possível consequência como várias outras coisas dentro do comportamento alimentar se a gente muda o que tá ali de disfuncional no comportamento provavelmente isso pode acontecer mas isso não é uma garantia né então quem quer lidar com mais rico vai precisar sempre se faltar

nos princípios básicos e quais são uma intenção e atitude de não julgamento gentileza e aceitação vou pegar onda da Manu e vou perguntar aqui para um né um auditório lotado de profissionais da Saúde quem aqui é uma pessoa que se considera Auto compassiva quem acha que tranquila consigo com os outros pode levantar a mão quem acha que é uma pessoa que não tem julgamento ou não carrega julgamento quem trabalha muito bem com aceitação de todas as nossas condições sejam elas que difícil né o conceito é lindo a prática vai pegar aqui ó no umbigo de

cada um de nós profissionais na área da saúde Especialmente porque a gente tem uma carga gigantesca de alta julgamento autocrítica e o quanto que isso também nos direciona fazer o que a gente faz escolher o que a gente escolheu não é boa que todo mundo que veio fazer nutrição tá aqui hoje Provavelmente tem uma história com alimentação tem então a gente precisa entender como que a gente pode manejar isso Qual que é o grande diferencial é meditação E por que gente a meditação a meditação ela tem várias possibilidades vou falar da meditação mais porque tem

várias que são religiosas que tem algumas filosofias a meditação mais feliz ela tem vários estudos que se debruçam a estudar diferenças né de funcionamento cerebral essa imagem não acho muito bonita ela mostra né do lado direito quer dizer esquerdo de vocês um cérebro né que tá com Várias Vários centros antimados antes da meditação e só 10 minutos depois ele já tem essa mudança cerebral então gente tem estudos que mostram mudanças de curto prazo de meditadores de longo prazo e o que é muito interessante né eu peguei esse artigo da Leitura que é neurociência da meditação

que ela é pautada na respiração e no saneamento corporal Então ela é disponível para qualquer pessoa ela não tem nem vínculo religioso e por isso ela foi né instrumentalizada de uma certa forma porque ela causa assim neuroplasticidade de todos os estudos eles colocam aqui que esse processo cerebral eu gosto de fazer uma analogia é que nem exercício se você for lá para academia né com foco em hipertrofia não adianta você fazer uma ou duas vezes ou por muito tempo uma vez e não continuar então a questão é você desenvolver essa musculatura mental assim como a

gente vai na academia a gente tem que fazer a prática de Michael para que a gente consiga ter esses benefícios todas essas mudanças cerebrais né mas mesmo se você não fizer e não fizer constantemente fizer pontualmente você já vai ter benefícios assim como quando você vai andar Quando você vai fazer um exercício Ponto Alto você já tem algumas mudanças e já é muito bom então você não necessariamente precisa ser o meditador mas usar essas referências é muito interessante já tem um potencial para o tratamento de distúrbios clínicos o cultivo de uma mente saudável de maior

pensar né o foco é você ter um processo de auto-regulação aprimorada incluindo o controle da atenção diminuindo a reatividade aumentando a presença e isso é muito importante para toda aquelas bases do alto julgamento da autocrítica o que que é isso tudo gente a gente entender que a gente não é os nossos pensamentos e Mudança de Comportamento né a gente sabe que não dá para atuar no sentimento a gente sente não adianta ficar feliz essa atriz fica acordado né fica triste então a gente vai modular o passo antes que são os pensamentos nesse lugar a gente

consegue muita mudança pelo pela Med itação tá então a partir disso lá na década de 70 ou de um que é um médico que é budista mas ele viu quanto que essa meditação mudava a mente o comportamento das pessoas Ele desenvolveu o protocolo mais básico né e o pioneiro de redução stress elebsr e depois mais para frente o pessoal de óculos O mbct que é de terapia cognitiva baseada e esses protocolos eles eram bases para programas em grupos tá semanais de algumas semanas mesmo oito duas semanas e o quanto que a partir disso você conseguiu

fazer estudos de mudanças comportamentais em vários populações e daí surgiram outros protocolos então o mais White é um braço né então intervenções baseadas mais você tem alguns protocolos eu peguei os dois principais que eu também tenho a formação assim como outras colegas o rbat a gente trouxe aqui com o André Lipe está em um dos nossos congressos e fez um pocket né do de do protocolo dela e ele na verdade ele foi uma adaptação do mbsr para pessoas como são alimentar Mas ele tem né Depois eu vou colocar um pouquinho mais para vocês essa função

de modular a parte alimentar baseada em meditações mágicas assim tem muitos estudos né então assim como esse de como ele consciente viver Consciente e que é uma delícia de fazer eu trabalho muito com as novas formas dentro do meu console que é uma proposta que ela traz também tem outros protocolos gente de compaixão e quem não levantou a mão aqui por causa dessa Auto julgamento da culpa da autocrítica eu aconselho fortemente vocês pelo menos a lerem o livro com esse universo né que é da sua contente que é muito importante para nós profissionais da Saúde

porque a gente carrega muita autocrítica e isso depois que a gente desenvolve na gente fica muito mais fácil de passar para o paciente E aí gente só para vocês entenderem um pouquinho como funciona esses protocolos do mbat tem esse de uma desconfuradinha aqui no quadro mas para vocês entenderem que não é só a gente fazer sensibilização com um alimento ao comer você precisa ter toda uma bagagem antes de respiração de meditação para você chegar nessa consistência na qualidade de não ter reatividade ao comer tá E são grupos semanais realizados em 12 semanas de 8 a

25 pessoas com encontro de duas horas e meio lição de casa para meditar todo dia escrever lá no Diário também então quem faz quem facilita aqui né quem gosta desse tempo quem quiser se aprofundar tem um instituto consciência alimentar e ele ensina também esses protocolo para nutricionistas que querem ser facilitadores então é bem possível você só usar uma influência [Música] Como que eu posso usar na prática Clínica eu posso usar pode gente a gente tem o nosso livro no capítulo de exercícios várias várias estratégias inclusive roteiro né do comer com atenção um chocolate um uva

passa a gente tem outros recursos também para falar sobre fome e sociedade que é uma intersecção tanto do marido [Música] você tem formas diferentes de abordar a forma saciedade e é tão difícil que a gente precisa de muitos recurso né então a gente tem esses lugares também de identificar o nosso sentimento e ver o que a gente realmente está precisando sem invadir o lugar do psicólogo tudo isso pode ser trazido de estratégias mais ruins mas aí gente eu pergunto para vocês comer um chocolate com atenção com atenção é fazer mais suíte né Pode ser sim

pode ser que não e aí esse estudo que é muito legal ele mostra que existe uma diferença entre atenção e atenção plena atenção com o intuito né de atenção plena demais e ele separou grupos e num deles ele colocou lá uma meditação x do da floresta venezuelana e no outro ele colocou uma admitação mais feliz mais rico né e depois ele comparou pois um monte de alimentos hipermatáveis pois e fez uma série de testes e viu que no grupo teve mais rico né existiu uma diferença de consumo alimentar maior sensação de fome saciedade menores então

é muito que a gente de isso é uma coisa pontual tá uma conclusão que eles tiraram que os autores tiraram que uma breve indução à atenção mais pode levar efeitos benéficos sem envolver práticas formais e tradicionais de meditação então isso a gente pode usar para aumentar a sensibilização do paciente que não quer fazer meditação em caso de limite se você trazer trouxer isso para o consultório e ele começar a parar prestar atenção Ele já vai provavelmente ter benefícios tá e a minha conclusão né É sim do mesmo jeito eu quase que a gente defendendo né

nosso peixe mas de todas as estratégias modelos eu escolhi me aprofundar no mais uma coisa muito pessoal né quando o alto julgamento pela ansiedade e eu sou até emocionada para falar porque eu devo muito eu tenho muita gratidão a mais a meditação eu acho que inclusive né tem alguns estudos até do PSP mostrando que é tão efetiva às vezes como quando uma Fluoxetina então é muito interessante a gente você não precisa usar o mais suíte para trabalhar com Mc Você pode instrumentalizar você pode pegar algumas estratégias já vai ser muito legal mas se você se

identificou de alguma forma com esse lugar tão difícil de mudar eu sugiro que você procure o protocolo vou chamar Karen ducker Doutora que ela formada entrevista motivacional pelo Amino Change dou se Rebeca e pelo aconselhamento nutricional da Mônica nos Estados Unidos Obrigada e boa apresentação bom pessoal queria agradecer aqui convite da mármore [Música] [Música] [Música] [Música] [Música] [Música] [Música] [Música] como sussurros nossos pacientes algumas falas que eles trazem às vezes né na nossa consulta e podem indicar que ele passa essa dificuldade de mudar né a intenção foi criada na década de 80 né para quem

conhece da onde surgiu Ela não é uma abordagem exclusivamente [Música] a questão Aqui podemos usar se ela exclusivo e ainda eles são eles trabalhavam com pessoas que eram os olhos de drogas e tal e eles não se falam que quando eles impunham lá o conhecimento não você precisa andar com muitas vezes muitos muitos anos da Saúde usam esse discurso né você precisa andar você [Música] [Música] ela não é ela é uma abordagem que a gente usa é uma forma de você lidar com o seu paciente né vou falar um pouquinho muito rabanismo eu fiz um

curso de três dias durante vocês porque que a gente tem que usar que a gente pode usar né eu vejo que é uma forma que contribui muito durante nossos atendimentos então foi criado na leitura de 80 e pensando de novo a gente fala muito com você também Valência [Música] [Música] ela é na verdade abordagem que vai ajudar os paciente a entender o caminho para essa mudança né só que esse caminho dança ele não vai mudar a nossa fala ele é linda [Música] qualquer lugar comportamentos não somente como fazer essa mudança expectativa Mas como que eu

faço o que que eu preciso comer isso né todo mundo que existe [Música] uma solução a gente sabe que às vezes uma dieta escrita a maioria das vezes não dá certo porque muitas vezes ele não tá pronto né então além da mudança né então gosto de falar que muitas vezes os paciente né ele tá naquela correria naquela loucura ela estava de estresse assim eu pensava ele não tá pronto para andar né isso fazendo todo o processo chegaram comigo que ele falava não Realmente eu não estou falando muito e eu acho muito positivo isso a gente

tem que insistir em algo que a pessoa tá pronto ela nunca mais registrada ela vai conseguir E aí essa questão de buscar essa motivação imprensa ao invés de apenas tentar fazer uma mudança né que seria essa motivação né é um termo que a gente chama entrevista motivacional né a gente tem muito sucesso [Música] [Música] porque muitas vezes eu quero fazer uma cirurgia legal [Música] [Música] fazer a capacitação tudo isso é muito importante para vocês conseguirem entender os espíritos conceituais né Eu acho que a ideia aqui é a gente provocar vocês a mensagem né o quanto

que eu posso estar utilizando ou não essa abordagem no nosso sentimento além das duas duas imagens né para você repetir qual seria uma imagem né que repetir né [Música] comum né a gente tem uma tendência de quando eu voltar nossas cursos [Música] [Música] [Música] [Música] [Música] vezes a gente exige um pouco delas né Se a gente for pensar temos muitas muitas o tempo todos os povos da comida né E aí como fazer essas escolhas né que que vai fazer com que a decisão que realmente Vamos pensar e a gente só consegue identificação [Música] outros imagens

autoridade ou autonomia né Nós temos que ter autoridades assim mas também tem que se acolher temos que escutar em termos promover autonomia no nosso assunto ele tem que ser responsabilizado por suas escolhas pessoas decisões nós somos apenas agentes e vamos ajudar aí no processo de transformação não devemos ser sintonizados [Música] todo mundo sabe falar todo mundo pela dica todo mundo tem ai peso todo mundo tá cheio Então a gente tem que entender que as pessoas que a gente precisa estudar também o que ele tenha voltado para depois pensar [Música] o que que você tá pensando

se você realmente é verdade será que isso é científico [Música] então a ideia poder acolher mas também promover a sua autonomia [Música] [Música] [Música] quando a gente tem empatia em compaixão a gente se aproxima do nosso paciente Gosta dessa imagem do que é eu não tenho mesa assim no sofá cadeira na frente do outro não deixo nada na frente porque ele precisa ter essa conexão né a gente precisa criar essa conexão inclusive o paciente com essa confiança [Música] [Música] [Música] [Música] [Música] [Aplausos] [Música] [Música] [Música] [Música] a receita sempre vai atrapalhar esse processo de mudança

E aí até a gente possa dançar somos parceiros somos companheiros Ninguém é mais nem paciente nem você são os mesmos são somente agentes ajudando nesse processo de transformação e posso dizer para você que é Positivo né quando a gente muda dessa forma a gente percebe paciente com você sente está sendo acolhido Ele sente que pode confiar você né [Música] Eu acho como eu falei conceito tem pouco tempo mas eu gosto de deixar essa mensagem aqui que eu treinamento das habilidades né e aprendizado a gente precisa ler a gente precisa estudar a gente precisa treinar as

nossas habilidades né Essas são algumas habilidades que eu trouxe está interesse motivacional mas também a gente tem toda uma no livro lá nos cursos você a gente tem algumas orientações né de usar perguntas abertas escuta reflexiva afirmações resumos né Isso são alguns termos da entrevista motivacional e que precisa ter um treinamento então a gente precisa treinar a gente tem que ter coragem para usar isso na nossa prática né e confiar que pode dar certo né No começo a gente fica um pouco com medo Será que realmente se eu deixar meu paciente falar vai surgir aquele

vazio no meio da conversa e agora que eu faço esses contatos colocar no conhecimento não vai acontecer Posso Dizer para vocês que acontece é natural tá então respondendo a pergunta Inicial né Mari eu acho que sim claro que existe motivacional ela não é exclusiva da nutrição uma abordagem de muito antiga lá da década de 80 ela é utilizada para todas as áreas da Saúde medicina psicologia enfermagem qualquer profissional de saúde pode usar tanto que quando eu fico fazendo treinamento tinha pouquíssimos nutricionistas eram profissionais de diversas áreas da saúde né então é exclusivo mas ela abordagem

que vale a pena a gente investir e estudar e como eu falei treinar as nossas habilidades deixa aqui nos meus contatos e agradeço e novamente o convite muito obrigada Karen Fernanda Manuela vocês que estão aqui agora platéia cheia Esperamos que vocês estejam convencidos que é preciso sim usar todos esses modelos e teorias para trabalhar abordagem de nutrição comportamental Mas você escolhe qual você usa Em que momento com que paciente né numa postura né muito pessoal por isso a gente não usa método não tem o que fazer na consultar o que fazer na consulta dois o

que fazer na três às vezes nos perguntam também mas qual é o uso primeiro né é impossível colocar isso quando todas as pessoas são tão únicas o que queremos então em suma que vocês possam realmente contar estrelas aqui com esses aprendizados