existem dois tipos de diabetes a diabetes tipo 1 quando o pâncreas não consegue produzir insulina suficiente insulina é o hormônio que controla os níveis de açúcar no sangue normalmente a causa é genética e atinge crianças e jovens a diabetes tipo 2 está associada a maus hábitos alimentares o corpo produz insulina mas não consegue metabolizar o excesso de açúcar no sangue causado pela má alimentação de acordo com esse médico é possível baixar os níveis de açúcar no sangue sem recorrer a medicamentos o primeiro passo seria cortar os carboidratos então se você reduzir a quantidade de açúcar
reduzir a quantidade de trigo sem trigo é açúcar trigo atual contém um açúcar muito agressivo chamado amilopectina b esse açúcar ele está acabando com a saúde da população e principalmente quem é diabético zero açúcar e se olha que a quantidade de carboidratos em duas partes têm 14 gramas como café açúcar que tem 14 gramas de carboidratos carboidratos e açúcar você sabe que duas fatias de pão integral com têm mais açúcar do que duas colheres de sopa de açúcar na dieta do doutor rocha os queijos amarelos normalmente vistos como inimigos da saúde são liberados os queijos
que realmente fazem mal à saúde são aqueles queijos processados como cheddar por exemplo e os queijos que são considerados light que você retira gordura porque essa gordura principalmente para quem é diabético essa gordura que essa coloração amarela do queijo na verdade ela é extremamente saudável ela vai trazer nutrição é manter os níveis de glicemia de quem é diabético mais baixos do que esses alimentos processados e que são ricos em açúcar e aí vai uma dica do médico aposte em alimentos funcionais aqueles que previnem doenças pode pouco o conselho de até ser chamado de alimento melhor
amigo do diabético a lista também entram oleaginosas como as castanhas e o abacate é uma gordura excelente porque é uma gordura principalmente monoinsaturada é muito parecido com azeite de oliva aline tem diabetes do tipo 1 há 20 anos eu fiquei diabetes acontecer seis anos a família é já comecei então a ela já nesse período ela precisou ser internada duas vezes por causa da glicemia alta eu tomava muita insulina todos os dias então uma queda de ação lenta cheguei a tomar 40 unidades além de decidiu então procurar tratamentos alternativos foi até meu pai que andou também
em que quem venha que era possível reverter a diabetes através da alimentação e sidnei foi no dia 5 de maio de 2015 desde então ela segue as orientações do doutor rocha olha é algo assim no início assustador porque você vê que tudo que os médicos mesmo falavam pra você sobre alimentação não batia há coisas que os médicos recomendavam consumo no caso carboidratos né pães integrais e ninguém diz que não é seu inimigo hoje aline continua precisando de insulina mas menos três em três meses eu faça um acompanhamento ou diminuindo a quantidade para ver como meu
corpo responde ele tem respondido bem quem é diabético tipo 1 eu tenho casos de dimensão da insulina em até 80% só com alimentação disse lampe ela é essencial para quem tem diabetes tipo 1 claro sempre que uma dieta com baixo carboidrato é de menos insulina para aline a nova alimentação trouxe controle da saúde hoje já sei exatamente quais são as linhas que eu posso com um o queijo não fazendo nenhum ciência é bom se esse não é o josé venâncio tem 57 anos há um ano e meio e descobriu que tinha diabetes tipo 2 para
ele as palavras do médico foram quase uma sentença de morte a diabetes não tem cura e você está condenado a tomar remédio para o resto da sua vida josé venâncio saiu da consulta com a prescrição de cinco tipos de remédios que ficar pensando olhando ele abre a gula aquelas bolas enorme como é possível ter que tomar tudo isso ficou deprimido inconformado decidiu procurar tratamentos alternativos que tratamento será eficaz josé venâncio fez a gente vai descobrir juntos logo depois do intervalo é um minutinho o auge da doença a taxa de açúcar no sangue de josé venâncio
chegou a 298 hoje caiu para 89 não estou mais com diabetes hoje não tô nem no pré diabético que acima de descenso a mulher de josé venâncio estranhou algumas orientações da nova dieta principalmente em relação à liberação de gordura eu acho absurdo que de manhã ele pegava ovo com bacon e governança seu colesterol vai aumentar você tá doido né mas aí foi que aconteceu né de acordo com o doutor rocha é mito acreditar que as gorduras fazem mal ao coração o ano passado saiu um estudo gigantes que mostrou que não existe nenhuma relação entre gordura
saturada e doenças cardiovasculares têm que entender o seguinte o que aumenta a predisposição para esses problemas o top as artérias na verdade são o excesso são vários fatores mas são um fator mas vamos falar do principal excesso de carboidratos agora a mesa na casa do josé venâncio é assim além do abacate do coco muita salada e carne não foram apenas os índices de glicemia que melhoraram a minha autoestima melhorou perder 21 quilos de peso fez um tremendo a diferença na minha vida o método do doutor rocha chamou a atenção da sociedade brasileira de endocrinologia não
é novidade que a dieta é o tratamento do diabetes mas dizer que uma única dieta vai trazer a cura da doença isso é no mínimo perigoso nenhum país tirou medicamentos do tratamento do diabetes então isso tem que ficar claro não tá se fazendo uma troca de uma coisa pela outra problema em falar em cura o problema é falar que não precisa de remédio o medicamento ajuda ajuda sim mas o melhor medicamento que existe para quem é diabético é a boa alimentação evandro foi mais um que também trocou os remédios pela dieta quais eram os sintomas
que você tinha diabetes a dada altura às vezes ficava desmaiar por insistência da mulher ele decidiu procurar ajuda hoje o jantar dele é assim e aí depois você mudou a dieta o ovo na tua casa não falta um falta na compra de caixa evandro chega a comer nove ovos por dia os ovos são liberados na dieta do doutor rocha o alimento considerado para muitos vilão tá boa alimentação o ovo é um alimento mais saudável que existe depois do leite materno eu ouvi ele contém tudo que a vida precisa ele traz para o corpo da pessoa
dois componentes importantes principalmente para a saúde quem é diabético a nutrição as células recebe os nutrientes da forma adequada e à saciedade que essa capacidade de ficar cheio com mais tempo e isso faz com que os níveis de glicose de quem é diabético se mantenham regulares equilibrados evandro segue a dieta há 40 dias tempo suficiente para anotar os resultados hoje a taxa de açúcar está em torno de 107 ele também deixou de tomar os remédios para diabetes há duas semanas tá tudo bem sem os remédios eu nunca tive tão bem na minha vida assim nesse
período ninguém deve controlar para evandro o que importa é a mudança na qualidade de vida há dois meses ele pensava que não chegaria aos 50 anos diferente de hoje têm comentado com muita gente que em 25 anos de vida no mínimo pelo menos até os 75 então tá garantido eu acho que sim