24 HORAS COMENDO NA AV. PAULISTA | Guia Gastronômico | Mohamad Hindi

tá [Música] começando uma série nova aqui no canal e nela a gente vai dar dicas meio aquele esquema de lista de lugares legais para vocês comerem e para eu comer também porque não e aí a gente começa pela cidade de São Paulo mostrando várias regiões de lugares interessantes e legais para comer e é isso que a gente vai mostrar para vocês agora 24 horas comendo e bebendo na principal Avenida de São Paulo vista do Brasil e vindo mais da América Latina e não vale Travessa ou paralela não tem que ser aqui na Paulista mesmo ali

na web tem Rua no one will ever Love Me Justin Timberlake smoothie challenge Hot Wheels World up no post está vendo Rosemary Full House Shine It On A primeira parada no clube para já mandar um sanduíche logo pela manhã para começar bem o dia e aqui já foi reduto dos Artistas a gazeta na década de 70 afinal de contas é que existe desde 1967 e aqui é uma mistura de lanchonete com barco só não tem uma dica da madruga porque eles fecham das da noite cara que alguma coisa que eu adoro aqui fiel balcão mas

é o balcão mesa Então vai pagar pagar mais focado em sanduíches mesmo mas tem um pouco Manteiga na chapa tem pão com requeijão pão com ovo ovo mexido mas o sanduíche mais conhecidos mesmo são os de rosbife sem desde 1967 EA o que eu pedi se liga neste chocolate lado olha a cremosidade E isso acontece porque ele faz na maquininha de milk-shake e o melhor de tudo é que eles não fazem com achocolatado né que ele não fica doce que aproveitar ele ficou muito curioso pela sua opinião é um excelente livro de mãe só tem

uma qualidade superior preço mãe então eu pedi aqui ocupe que é presunto queijo fique de pepino rosbife ou é tipo um americano marcou pigraid assim a nossa não tem nada a ver né porque tipo um Bauru sem tomate com um simples e rosbife aqui é uma boa opção para tomar aquele cafezinho lá amanhã mas substancioso e aqui cara o público vai mudando porque agora É Café da Manhã galera que daí eu trabalhar depois do almoço e aí chega uma hora que a repiauer bebedeira e vai até 10 da noite Boa noite tio aqui era só

que Bahia orgão rohnes do WhatsApp dorme a gente fala em São Paulo não podemos deixar de falar do MASP Museu de Arte de São Paulo muito icônico na cidade obviamente aqui na Paulista esse vão ele é muito conhecido eu vi aqui além de grande a arte também tem lugar para comer e a delicioso que é da Manu Ferraz chefe também no restaurante baianera [Música] eu ia só pedir um café e um pão de queijo mas não teve como tipo de pedido dois e mais este lindo bolo de fubá aqui amadora muito conhecida por rechear com

várias coisas os pães de queijo dela que são deliciosos o que eu mais gosto particularmente é o de requeijão de corte esse requeijão de corte é mais caramelizado né então por isso ele tem esse tom amarronzado deixa eu quero bom para deixar isso aqui ainda melhor um cafezinho estilo de fazenda passado na hora moído na hora também que isso importante e já coloca aí nos comentários se você conhece o requeijão de corte e se você recheio é o seu pão de queijo também imagina esse rato mukeka por quê aí já é demais né e agora

sim o dia tá começando Sem café ou não funciona então segundo pão de queijo com linguiça artesanal queijo minas Itabuna muito muito só quer um escândalo antes de experimentar o bolo e o caminho aqui de uma exposição que Aliás Tá linda de um passeio aqui agora fica ao restaurante a baianeira era e ir lá é muito legal também Inclusive a gente já gravou mas na outra unidade né Isso faz um tempo já E aí aqui é uma pegada de comida brasileira com os focos da chef e traz muita coisa da região dela então tem uma

pegada mineira a baiana o que mais do Nordeste para cima então é muito legal muito gostoso Vale super a visita também e agora bolinha lá e olha só que lindeza bolo de fubá com goiabada é e faz muito tá fresquíssimo e eu cheguei no clube Homes agora que tem mais de 100 anos um Clube Sírio eo mais interessante é aqui tem um bovinu's grill só que coisa você passa pela catraca é onde está o sábado no restaurante de comida síria e [Música] já ganhou um ar aqui Esfihas quibe frito e uma limonada é isso né

a gente vê os brimos tudo e Acontece muito bom fica com uma essência de flor de laranjeira boa água de rosas Vamos aos trabalhos já começar com a Esfiha E olha que delicadeza esse daqui é de Valber que a gente chama que é quatro pontas puxadinha na coalhada [Música] a Núbia Esfihas estão inclusos Mas se você quiser vir só comer esfiha maior à la Carte é possível também eles têm menu executivo eu fui nube feijão valor fixo e manda ver com a minha vontade eu coloquei um pouquinho de cada não exagerei muito apesar do prato

tá grande né então eu vou começar concubine que é o que grupo A E aí vamos babaganuche que lembra muito a comida da minha família assim sabe é uma comida tradicional autêntica sem firula como a gente come mesmo o falei assim no Líbano E aí eu acho que na Síria também ele não é verdinho naquele verde o forte eu adoro tirar tudo na coalhada charutinho de folha de uva 1 a nossa muito novo aqui para quem não é sócio do Clube funciona somente no almoço mas aí você pode pedir para o delivery E aí à

noite no jantar né é só para os associados que essa sobremesa também está inclusa tá isso aqui se chama ingerisse pouca gente conhece você quer um bolinho de semolina E aí ele é banhado com bastante calda minha avó faz uma deliciosa [Música] nós comer tanto Expresso a da minha avó É melhor puxar a sardinha é para citou E aí eu tava pensando uma coisa tem várias receitas tradicionais a minha família principalmente a minha mãe minha avó que pouca gente conhece eu queria fazer uma série com essas receitas sabe não é ensinando só fazer Esfiha que

tem como não pegar a receita nem conhecem nem imagina o que que eu nem sem preparar também só sei comer o quê que vocês acham dessa série Vale chamar minha avó e minha mãe para cozinhar o Hoje eu tô aqui no MS que o Instituto Moreira Salles muito conhecido aqui dos paulistanos e aqui tem várias Exposições muito legais tem uma biblioteca focada em fotografia têm teatro tem cinema e quase tudo aqui é grátis né só você agendar e mediante a lotação também e quem está por aqui também o restaurante Balaio do Rodrigo Oliveira que é

também o Chef e proprietário do Mocotó aqui a pegada é um pouco mais contemporânea e ele dá uma visitada quase aqui no Brasil todo né Tem várias referências não só do Nordeste [Música] olha só que honra digo trazer vem aqui honras Mr Bean daqui ó Que honra ter você aqui obrigado por nos receber com a pouco quando eu espero que você esteja com fome né olha a jornada aqui de comilança tá brava mas esse cabritinho vai bem o gostinho de ser tão fraco Lapão Muito obrigado a alegria de saber que você está encarregada tamo junto

bom então tudo na mesa pacote completo eu vou começar pelo corpo tá então que ele é feito com gin abacaxi maracujá Betim em cor saint-germain e flor de sabugueiro e a hortelã não pode esquecer que ela é super importante para o aroma é [Música] o Maracanã é muito bom aí ó quero comprar esse que eu não sou fã de abacaxi em Coquetel mas aqui tá super delicado agora vamos comer então aqui a paleta né do cabrito assado Os Vegetais bem caramelizados capuchinha que é uma punk né aqui em São Paulo Ela é bem picante fresca

delícia tem esse baião-de-dois cremoso existem alguns lugares que a típico né você baião-de-dois com nata uma coisa importante é que é um prato desse dá para três pessoas tranquilamente não sei você comeu uma entrada tudo é possível sim e parece Baião espetáculo todos os ingredientes aqui tem textura Os Vegetais ainda al dente digamos assim arroz no ponto 1 não é Nata e creme de leite o reduzido tá E aqui por cima uma farofinha de queijo coalho com manteiga de garrafa [Música] eu não ia pedir sobremesa mas na hora que eu vi essa sobremesa andando assim

aqui no salão que eu percebi que era abóbora aí não teve jeito e aqui tem um creme de abóbora com feta é um queijo mais ácido um pouquinho mais intenso que tem muito no Mediterrâneo aí várias texturas de abóbora pescoço E aí tem também um sorvete de muro Sul há uma laranja tostada e as flores do Mel flores do menos entre flores um pouco que acontecendo agora da forno não o nome da fand é por dia agora entendi obrigado E aí Oi e aí agora só falta o que o cafezinho mas eu não vou tomar

aqui vou tomar em outro lugar e já Aproveite uma caminhada para fazer a digestão [Música] parece um prédio de Gotham City o Batman mais não é um banco mas ele esconde um dos cafés mais gostosos aqui da paulista e Oi amor acabei pedindo um método diferente que eu acho que muita gente não conhece que é a Kleber tem um dos métodos que eu mais gosto e aí ele fica nesse suporte né que se chama Kleber em funcionando por aproximadamente 2 minutos agora você põe ali em cima da xícara o café deste só tomar cafezinho é

muito gostoso é esse é o método do filtrado não é diferente e aí eu legal que aqui é meio que um refúgio né cê sai um pouco da correria e da barulheira da paulista Fica tranquilinha para mim agora dou um relax Eu já comi bastante e um cafezinho nesse momento vai bem né e aqui a prova que a Paulista é muito mais do que bancos né A gente já foi no Masp no INSS e agora estamos na Japa House que é um centro cultural japonês e aqui a pegada é mostrar a cultura japonesa altamente de

uma forma em uma perspectiva mais contemporânea seja nas suas exposições na biblioteca que tem aqui e também um restaurante que ao assumir e é onde eu vou comer agora e vale dizer que tudo que é gratuito né o acesso às Exposições a biblioteca o que você vai ter que pagar mesmo é o que você foi comer um um montão vamos começar e já adianto que vai ser um banquete então sushis recomenda por ele mesmo o camarão daqui até uma tá aqui ó esse hotel Mas tira aí chef do restaurante A isomed culinária japonesa e a

gente apresentou o sushi tradicional niguirizushi com a seleção de peixes e camarão um delicioso temos aqui o que é um drink super refrescantes ele traz finalmente alguém Latina e aqui ela traz para pegar da japonesa então tem mais chá limão Jim e xarope de açúcar e e eu amo marchar gosto muito desse drink desse tipo de vinho que mais Frescão e vai muito bem com os sushis aqui nos meus peixes favoritos Geralmente a galera gosta muito do atum mas eu acho que o o leite delicioso que aqui com o roxo hidratados muito bom a gente

vai agora para os X veganos aqui eu tenho da Chicco marchar e bate bem galera e aí a gente finaliza sou da máquina escolhinhas de macarrão de trigo estará sendo conkarah preço com palitinhos underbust e folha de soro e e o mais interessante a textura do macarrão completamente diferente quando você trabalha um sushi com arroz é outra coisa aqui eu vou deixar até um explicar vai fazer uma brincadeira na parte de um sashimi vegano eu escolhi o conhaco o Conhaque é um tubérculo e você pega e precipita a polpa dele ele virou uma gelatina e

aí quando você coloca os temperos E junta com o molho ponzu cítrico aí você tem também uma explosão de sabores com uma textura muito interessante irmão sequência ele trocou a nossa nova proposta do sushi vegano na verdade a gente se baseou na culinária tradicional dos monges budistas o show de Yuri quantos sushis que ele provou é o de tomate que nós cuidamos enche o Code e o fato de você curar no chocodikas ainda mais o Realce de uma me e traz uma o Automatic é surpreendente tomate já gostoso aqui ficou muito mais gostoso vale dizer

que na outra unidade né dois homens eles servem uma KC que é melhor degustação né só com pratos veganos então fica aí a dica e obviamente e tem ou não vegano né com Peixes e WhatsApp agora você tem o que é um tipo de refeição japonesa um pouco similar ao they choco Então aqui tem sashimi um camarão empanado no foco de arroz e fritando uma anchova grelhada e salada Gohan missoshiru então uma refeição mais do que completa aquela editor Trader agora eu tô eu tô aqui no coquinho do Israel Eu Adoro aquele coquinho caramelizado aquele

amendoim também deixa aquele exatamente na Pamplona com a Paulista do lado do Shopping Paulista tudo bem já era vou querer um pouquinho e o Aleluia acabou de sair amendoim hoje foi isso gente esse coquinho ah não ah não era vida nada cão ficar rádio tamo junto obrigado [Música] yakissoba um grande clássico da comida de rua aqui em São Paulo antes da pandemia na Paulista Tinha muita opção agora um pouco menos mas tem aquele yakisoba do Sul fica aqui do ladinho do Market Paulista que aqueles shopinhos de lojas de eletrônicos né que você comprar cabo do

celular carregador iluminação aqui tem que uma feirinha com várias opções também então tem xauarma doce pastel mas eu vou mandar ver no yakissoba vi aqui eles fazem na chapa mesmo quando eu postei até nos Stories falaram que é super comum no Japão eles fazerem na chapa mesmo né e não necessariamente Now o que é mais estilo Chinês aqui eu pedi o vegetariana para o Ribas me ajudar afinal de contas a comilança aqui tá brava e [Música] é muito bom cara assim é muito gostoso muito melhor do da minha época de faculdade que era salgadão com

muito molho aqui não é bem Aquele bradinho mais suave delicado e vem bastante esse é o pequeno imagina o grande eu vou deixar o Ribas matar Porque eu sei que é um dos Pratos favoritos dele só bebia navio uma bebida agradável e o senhor tô aqui no café Terraço que fica no 17º andares os SESC da paulista E aí tem esse visual inteiro da avenida e de São Paulo também na dessa para ver talvez a Serra da Cantareira e é muito curioso Porque eu moro em São Paulo faz um bom tempo e nunca tinha subido

aqui eu achei muito legal porque o clima é bom visual é legal você tem uma vista panorâmica quase sim da cidade e tem algumas comidinhas na que é legal para comer e o preço super acessivo Valeu Sesc AM [Música] e o que era para ser só um bolinho Olha só muito obrigada Só Mais um detalhe essas duas sobremesas né Elas são do café de baixo que dá comedoria tem todos os sescs já o café Terraço que é onde eu tô agora só tem aqui na Paulista o café de baixo não precisa agendar aqui no caso

precisa fazer um pré-agendamento Então você entra no site do SESC super tranquilo aproveita já para se informar de ações que estão fazendo também e aí você vem e quem esse visual e infeliz que come na uma comidinha delícia [Música] vamos começar pela tostada que ela tá lindona e ainda vegano só vegetais e o pão de queijo [Música] xuxada no doce de leite de búfala com flor de sal e aí já põe um pedacinho de queijo também porque não sou bobo não sei que esse aqui mesmo desculpa aí e com abacaxi e o não chorou para

caramba tem coalhada não posso fazer satisfeita [Música] adorei [Música] muito bom preço cão não é doce mas o que é doce tem que ser do Se você não for doce é uma coisa está errada é o bolo de coco e [Música] E aí ó eu achei o preço muito justo Na verdade eu achei até barato se tratando o que de São Paulo você tá na Avenida Paulista numa vista como essa aqui para subir você não paga nada só precisa agendar então bem legal os preços assim para experiência por tudo que proporcionam uma lei que se

chama lamberto Rosenir aqui no shopping cidade de São Paulo fica uma das hamburguerias que eu mais gosto que é o JV que ele serve aquele hambúrguer Smash menorzinho compacto ver aí o lance é que eles têm uma pracinha globo ao lado do Shopping que você pode sentar fazer o seu pedido e comer tranquilamente e base ficar demorando aí não tem jeito que acabar com a batata frita E aí chega na sua cache o seguinte daqui a 10 minutos brigando com as antenas da Paulista para parar de dar interferência mas mesmo assim o sanduíche ainda Tá

quente porque ele vem nessa embalagem térmica e a batata frita já tava comendo essa batalha é muito boa real é a oficial colocando taxa puxada duplo em na maionese molho especial e 7:30 né Já começamos os trabalhos do Rap hour saúde e e foi chopp bom velho uma fecha o ipa-di é aquele x-burguer duplo x-burguer aí tem outras combinações né mas o duplo JJ que é o que eu mais gosto ele leva picles de pepino bacon cebola roxa duas carnes a Smash mais fininho American antes que esse queijo que parece o processado né mas não

é e maionese e a carne ela é fininha né então ela não vai ficar mal passada mas dá para ver que ela fica Bem suculenta não fica seca bom Júlio né três hambúrgueres dono do Z there he J né próximo elliott que você falou para mim qual é o duplo JJ mas aí eu fiz errado eu fui lá e pedi não vou pedir o só o J sem ser duplo vem aí era bom mas aí na hora que eu fiz o duplo no simples é bom mas não é a mesma coisa é isso pode sabor

é uma coisa animal e a batata [Música] chave do Charmes não chave mais charmoso no charminho é esse Charme vem da onde vem porque eles praticamente nunca fashion de segunda a segunda eles funcionam das seis da manhã as quatro horas da manhã do dia seguinte a gente só pausam essas duas horinhas para dar uma faxina E aí o que é primeiro água impor E aí [Música] e eu vou começar com essa cervejinha gelada a saúde eu e a sua tomar uma cervejinha mas aí eu fiquei vendo as mesas ao lado e aí eu vi quem

colônia milanesa Eu amo [Música] Bíblia Tira o olho Então esse é o chave cerveja sempre gelada com peitinho Maroto que o Masp lado ali atrás saúde a última parada no bar Riviera Um clássico de São Paulo desde 1949 aqui ou SG que São Paulo Não para é levado a sério e é isso vamos tomar bons drinks comer uma comidinha porque não bom valeu obrigado viu me dá um oi lá o cuidado aí boa volta continua arrasando nos estudos dorme se tiver bicho muito legal né ver que a criançada compra nosso trabalho e não só no

Tik Tok mas assistem no YouTube e me conheceram numa fechar aqui vem na minha aqui também mas a gente está no Facebook também inclusive esse vídeo vai Facebook não é e eu já tenho dois coquetéis aqui um deles é o caju Zana que é feito pela Michelle Rossi como que ela é geral quem assina ela derivan que é um mito da hotelaria brasileira mas tem convidados estão Caju Zana ele vai endereço que eu adoro cajuína açúcar e limão e é muito gostoso levinho perfeito para começar a se der para acompanhar quem vem coquetel de camarão

clássico dos anos 90 nada mais é do que camarão com molho rosê e é isso vou matar assando com pena numa taça de Martini digamos assim não aí é só xuxada Marota e o próximo costel batidinha de coco receita do derivan Eu amo batidinha e só de olhar ela é bem cremosos in né [Música] olha muito bom é muito doce delícia bom então foi isso espero que tenham gostado Esse é um novo formato e é óbvio que eu não comi tudo que eu pedi né LG dividir entre a equipe ou dava para as pessoas então

duas lugares da paulista Essas foram as minhas sugestões são os lugares que eu acho mais legais saúde e até as próximas 24 horas o prefeito áreas porque não é