Calorimetria - Aula 01 (Calor sensível)

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Davi Oliveira - Física 2.0
Nesse vou iniciar o estudo da Calorimetria. Explicando o conceito de calor (que é a energia térmica ...
Video Transcript:
olá pessoal esse é o canal física 2.0 eu sou professor davi oliveira e na onde hoje você vai aprender conceitos iniciais introdutório sobre thalor letria nós vamos ver hoje energia térmica hoje o conceito de calor e vou explicar para vocês o que acabou sensível e como se calcula escalou sensível o que mais senti aqui que a gente vai ver já a equação fundamental na calorimetria quer conferir isso tudo então roda vinheta aí que a gente já paga [Música] toldo borba alerta vamos começar entendendo a hora de hoje com o conceito de energia técnica energia térmica
é um somatório das energias de agitação das partículas de um corpo depende da sua temperatura e um do número de moléculas existentes grande z você imagina que você pegou uma certa quantidade de água encheu uma panela com água botando fogo está esperando que o enfermeiro à medida que a chama do fogo sede calor pra água e moléculas de água vão ficar mais agitadas ou menos agitadas da vizinha o cara vai ficar mais agitado e isso quanto maior o grau da agitação das moléculas maior sua temperatura a temperatura é de um grau de aceitação das moléculas
um co então à medida que a água recebe calor a energia delas aumenta a energia cinética das moléculas homenagem do movimento de professores uma velocidade de digitação né isso aumenta a energia cinética aumenta o grau da estação das suas moléculas aumenta sua temperatura mas também aumentam a energia de agregação dessas moléculas ou seja superar o somatório de todas estas guerrinhas envolvidas ali você vai ter a energia térmica descartável gautam energia térmica ao somatório de todas as energias ali naquele sistema depende da sua temperatura e também do número de moléculas existentes tá legal bom professor esta
parte foi tranquila isso é tranqüilo o carro vai ser essa energia térmica em trânsito entre corpos com temperaturas diferentes traduzindo é uma energia que tem trânsito gente essa energia térmica em trânsito é o conceito de calor davi quarentão cal um tipo de energia é isso energia o que a energia térmica tá mas energia térmica você está em trânsito tá legal em trânsito não é isso entrou em contato com temperaturas de fé você vai ter um pouco mais quente a temperatura de alta vai ter um outro com temperatura baixa e isso aí você pega esses dois
bota junto o que vai acontecer o corpo com a temperatura mais alta faz cd calor para o povo com a temperatura mais baixa eu voltei aqui ó valor em trânsito e isso energia térmica em trânsito entende o professor então espontaneamente o corpo com a temperatura mais altas é de calor com a temperatura mais baixa e isso aí um determinado momento os dois vão atingir a mesma temperatura e eles então o equilíbrio térmico acesso kaloré processo que o calor em energia térmica em trânsito você acorda vai tomar seu café da manhã abre a geladeira beleza pegar
nenhum com leite um copo d'água e tal abriu a geladeira o seu corpo já está perdendo o calor perdendo é mostrando obras poderão ter essa sensação de frio o professor é mesmo então o frio é quando meu corpo está perdendo calor exatamente é você toma seu café vai pra rua 40 graus na rua a gente tira isso 40 graus na rua agora seu corpo está perdendo calor do meio ambiente ou recebendo o calor do meio ambiente à prova o amor é o recebendo call exatamente você recebe é o tempo todo desde a hora que você
acorda até agora você vai dormir em inúmeras situações do seu dia a dia ao longo da sua vida o seu corpo vai estar o tempo todo perdendo calor ou recebendo o calor é você chega no seu trabalho na sua escola chega na sala clima de montanha 17° a sala e agora o que acontece na rua você estava recebendo calor é isso aí na sala de aula no nosso hoje ela não 17° com seu agora estou perdendo kaloré prazo e isso num dia que você como supor que um dia você quer ir pra praia sismo de
papai naquele dia o tempo tal reino shooto você quer naquele dia porque você é um cara corajoso e você vai entrar na água à temperatura da água 4° celso meu deus do céu 424 e eu vou entrar na água fosse você vai você entra na pergunta eu o seu corpo está perdendo no calor para o meio ambiente ou recebendo o calor do meio ambiente a professora com certeza estou perdendo quando exatamente a temperatura do seu corpo a começar a baixar baixar vai entrar no estado de hipotermia acaba morrendo exatamente o que eu quero que você
perceba isso calor em energia térmica em trânsito o corpo vai estar receber o calor ou perdendo o calor começou o calor aqui comigo só comigo ninguém né não existe isso ou você está perdendo ou receber tá aí pra ter essa troca nessa transferência para o calor essa energia térmica está em trânsito é necessário que os corpos tenham temperaturas o que dever frente porque se tivermos a temperaturas essa eu não tenho energia térmica e trânsito tenho um estado de equilíbrio térmico tá bom a professora acha que eu entendi muito bom também tomou calor sensível durante toda
a carga de trilha você vai ver aí tudo sobre kahlo é a medida do calor troca de calor ou a festa é professor que isso o calor sensível é o tipo de calor que ele vai ocorrer na seguinte situação olha pra cá é o calor que recebido ou cedido por um corpo provoca nele variação de temperatura então preste atenção à questão falou em mudança de temperatura falou em variação de temperatura para mais ou para menos platts falando de que calor sensível grave isso pergunta de prova vejam o ano de tal colocou a água para ferver
tite uma banana para o céu é pergunta quando a água variou de 10 graus celsius para 30 graus celsius que tipo de calor já recebeu da chama do fogo calor sensível sicrano de tal pegou uma certa quantidade de líquido pegou um refrigerante botou no congelador beleza quando a temperatura do refrigerante variou de 20 graus celsius para 4 graus celsius que tipo de calor refrigerante perdeu para o meio ambiente calor sensível falou em mudança de temperatura você vai responder o que você vai responder caso sensível presta atenção carlos sensível está atrelado está ligado com a mudança
de temperatura para mais ou para menos interessa desde que tenha variação de temperatura tá legal na aula que vem a gente pode dar calor latente calor latente não tá ligado com mudança de temperatura não haver não tem com quem não adianta um pouquinho aí tá bom quando a gente acaba latente ou falar pra vocês olha lembra aquelas mudanças de estado físico solidificação fusão condensação sublimação lembra que isso tudo professor lembra já vi isso aí alguma vez você viu sim toda vez que eu tenho mudança de temperatura toda vez que tem mudança de estado físico a
temperatura não muda a temperatura permanece constante mesmo só é então tem calor lá sensível ali não só tem um outro tipo de calor que a gente vai ver chama-se calor latente calor sensível e causa mudanças de temperatura o calor latente ele causa mudança de estado legal perfeito o professor então é isso é bom ficar com isso na cabeça calor sensível é aquele que ocorre quando a variação de temperatura como é que o cálculo e os equação fundamental na calorimetria a gente chama de que mais sente e o que macete é isso aí para isso é
que mc delta teta essa letra grega não sei se você já viu isso na sfor de repente algum livro ou se nunca viu alguns mil reais votar assim olha delta ter eu não gosto de botar a delta tem essa fórmula a não ser ir além com os seus alunos além do 8 8º 9º ano fundamental ensino fundamental sabe aí o bota até delta ter para não confundir a cabecinha e dos meus pequenos está aí até lá o boto delta ter cobra o que mais senti deles com delta q aqui mas o pessoal do ensino médio
e véspera militar não não nada disso não bota ter que não porque vai ter situações a gente vai estudar isso mais pra frente em que eu vou calcular potência disso e potência vai ser esse cara quem / delta ter que a delta tem de tempo e se você mexe delta tem em cima dela tem baixa que a polícia não sabe mais o que é tempo que a temperatura vai dar um na sua se você não vai dizer que a culpa em mim então resta atenção trabalha com a letra grega chamada teta é legal que essa
letra grega aqui delta teto a bruxa teta não téta teta não seja como perturbou é tá a letra grega peta então vai representar o que delta peta uma vez quem dell tem física dell ter variação é variação de alguma coisa ou seja é aquela coisa final - aquela coisa inicial um tão delta teto vai ser temperatura final - temperatura inicial professor e isso sempre assim sempre assim a temperatura em grau celsius tá legal sempre graus celsius temperatura final - inicial amon propôs então que macete né isso que a quantidade de calor sensível quantidade de calor
sensível que de quantidade da gente quantidade que quantidade de calor sensível tá ela pode estar em calorias os jogos pode os dois turnos do pódio ou é do sistema internacional onde há óleo mas é usado ainda é por questões históricas muitos livros escolares usam a calorias legal mas no sistema internacional qualquer tipo de energia em quando o calor que a energia térmica em trânsito já o lille sistema internacional exalta mas muitos livros escolares ainda usam a caloria tá é bastante usada por questões históricas usam-se caloria também então caloria ou já hoje para a quantidade de
calor perfeito preste atenção que uma caloria equivalência dos dois há uma caloria é aproximadamente 4,2 jogos quando o correto é 4,186 jorge mas raramente o teu professor ou alguma questão algum concurso vai te cobrar esse valor certinho redonda para 4,2 já havia redonda afeta 4 também está 4 já os 4,29 aproximadamente amigo que mais bom que a gente já viu delta teto a gente já viu até 62 m de massa massa sempre em drama tá legal mas sim grama a vejam a temperatura vai cair graus celsius a massa vai caindo esse serzinho aqui que eu
calo específico vai estar em calorias por grama graus celsius ilesa professor ea minha resposta à quantidade de calor vai dá em que vai estar em calorias a questão é que você fez pra jaula não tem problema você faz uma regra de três uma caloria 4,2 jogos x calorias total total você calcula a regra de três simples e direta tá bom tá bom ver um exemplo a gente vai ver isso mesmo a perfeito eu sou o que mais você tem que falar praticá-lo específico caso específico é a quantidade de queijo quando escrevo caloria por grama grau
celso eu estou dizendo o seguinte é a quantidade de calor necessária em calorias para que um grama de uma substância aumente de 1 grau celsius a sua temperatura é isso quer dizer no caso da água local específico vai ser 101 mas cada substância tem um calor específico diferente mesmo sem isso a água é um do gelo é 0,5 do vapor 0,48 e assim vai com uma tabela em um valor específico de cada substância por isso é uma característica que depende do material do corpo tá legal tá bom vou cada cada um cada substância em um
caso específico próprio e isso cada substância tem um valor específico próprio tá legal bom ver se você quer votar alguma coisa e eu vou apagar essa parte pra gente fazer o nosso exemplo é show de bola pessoal quem diria que o quadro nosso exemplo preparei dois exemplos que a gente praticar um pouquinho no vídeo não ficar muito longo também tá uma futura eu faço uma lista de exercícios e gravar uma aula só de exercícios práticos está bem aqui com o melhor exemplo um determina a quantidade de calor necessária para aquecer 200 gramas de água de
2 graus celsius para 70 graus celsius em calorias em jaú e calculados 2a dados calor específico da água um caso específico da água é sempre um tablet não é só nesse meu exemplo não é sempre uma caloria por grama graus celsius uma caloria aproximadamente 4,2 jogos como calcular isso ó dinheiro vamos escrever aqui a equação fundamental da calorimetria que macete que é igual a nc delta terra show de bola quem ao emmy professor m é a massa né isso quantos gramas tem amarração olha pra cá a massa tem 200 gramas né esse cavalo e 200
sintam que é igual a 200 ha vezes o calouro específico da água que vai enquanto professor vale um né isso voto 11 e variação de temperatura sempre temperatura final - temperatura inicial abre parênteses para não fazer besteira com a temperatura final da vi cara é 70 e isso qual é a temperatura inicial professor é 10 né isso e fez 70 menos 10 na sentença não é exato então só fazer isso aqui ó 200 vezes 1 200 na professor sem que é igual a 200 ha mês 70 - 1060 show de bola que então vai ser
igual esquece 10 só dois meses seis não dá 12 pessoal da thomson é isso ou 10 anos nós temos aqui três séries coloca ele sair 12 mil calorias tá bom 12 mil calorias nos alimentos alguns é chocolate nossos alimentos e vai trazer o valor energético disso vai estar em quilocalorias quilo calor smo e isso tem um tá ali que o local é comum a 2 colocaria 5.200 colocou elias 400 quilômetros lista é normalmente as pessoas até como esse carro não falam ele acabam errado né pra você achava aquilo calorias pessoas com bola e se cair
não falam ele mas o certo é falar ah bom então se você quiser colocar em quilocalorias fique esperto nisso é só lembrar que o cavalo mil o curling substituir esses três zeros então eu posso escrever 12 mil calorias mas também poderia escrever se eu quisesse 12 quilômetros dias não tá errado não está certinho legal 12 mil calorias ou 12 quilos caluniosa tá certo nos dois portos está fica com essa dica pra você perfeito a ver pra que já sabia disso ótimo se você não sabe fica com essa tática agora vamos passar isso para já vamos
lá para transformar pra eu preciso desse cara aqui uma caloria 4,2 aulas vamos fazer uma regra de três uma caloria uma caloria está para 4,2 jogos show 12 mil calorias dodô eu estava para chicherit cruzando cara x vezes um x no braço e isso 12 mil vezes 4,2 vai ficar a senhora 12.000 meses 4,2 x então vai ser igual a 50 mil e quatrocentos legal já o nishi ou 12 mil vezes 4002 das 50 mil e 400 jogos efeito beleza professor foi bem fácil exemplo foi sim um deus exemplo dois só uma barra de ferro
de 500 gramas essa que a massa da barra de ferro na pessoa e isso esse aqui é o nosso m da história 500 gramas é o nosso em tá variou sua temperatura de do de 20 graus celsius para 120 graus celsius temperatura final temperatura inicial temperatura em final tempo natura inicial ao receber cinco mil e 500 calorias determinou que o específico do ferro em php que nascer de novo né isso é igual a m&c delta tenta percebam que nesse exemplo 2 eu já tenho a massa eu já tenho uma quantidade de calor sensível 5 500
eu já tenho a variação de temperatura que vai ser 120 menos 20 faltou quem falta aos e falta descobrir um valor específico então essa questão ela não me deu um carro específico eu quem eu tenho que achar no final da história tá legal tá bom professor vamos fazer então vamos lá vamos lá no lugar da quantidade de calor botar 5 mil e 500 calorias na professora e isso de seu lado da igualdade sinto aqui igual em lugar da massa voltar quantas gramas 500 gramas é professor sim que estes se não sei quem é o ser
vezes abre parênteses temperatura final - temperatura inicial 120 menos 20 isso davi 120 - show de bola vejam que tudo aqui é uma conta de multiplicar eu vou subtrai esses dois não ficar só com sinais de vezes aqui eu posso cortar o exemplo pode não só pode como deve mesmo 5 500 é igual a 500 vezes e vezes sem porque 120 menos 20 a cena é por isso e aí o que eu vou fazer vou cortar 20 desse lado com 2 desse lado só pode cortar 2 que só tem dois se tivesse três eu cortava
34 oitavos 4 tá legal com só tem dois aqui cortei dois lá e o que sobrou com sobrou 55 de um lado 55 aqui desse lado os 500 vezes um e 500 subiu sabotar 500 vezes 1 500 então ficou 500 vezes e e isso 500 e show de bola agora só dividir essas duas coisas esses 500 está multiplicando ele tem que passar por um lado que dividir pra cá atrás dele pra cá dividir 55 sobre 500 é igual a si deixa o celular que tinha um mexe ele não começou mas a letra tem que ficar
nesse lado para de bobeira a letra pode ficar de qualquer um dos dois lados desde que você sabe que está fazendo para passar bombeiros que a e só é igual salienta tiveram para com isso está multiplicando passa por outro lado que dividindo tem chá letra ali para ver esse negócio de achar que a letra precisa ficar se duas coisas são iguais elas são iguais independente da letra está do lado direito ou esquerdo é professor é isso que eu falo com os meus alunos se instala então para constar maluquice estamos ficando tem que passar valor que
dividido acabou a regra é essa se deixa aí 55 sobre 500 negócio perfeito vou agora foi com a tech data divisão da vicar difícil a divisão e não perceba que os 55 é divisível por cinco o 500 é divisível por cinco em mesmo membros da paz símbolo evitá e isso de emitir por cinco em cima e embaixo conta que daria 55 / 5 davi cara dá uns né isso 500 / 5 professor canadá sem né isso achei aquilo que eu queria 11 / sem dividir por 100 a sua andar com a peruana e isso duas
casas pra esquerda 11 / sendo a 0,11 da 0,11 calorias por grama graus celsius é o que eu estou procurando é o caso específico é o pergunto pra você faz alguma diferença escrever isso nessa forma ou dessa forma 0,11 calorias o granma grosso tem alguma diferença escrever 0,11 calorias por grama da ossel sei qual a c ou c é igual a zero vírgula música listou que vasculhar os céus têm alguma diferença claro que não né gente é igual é igual não é igual só porque tá do lado esquerdo da minha letra tem que falar de
questão é igual não existe essa regra se é igual é igual caramba tá legal bom se você quiser tirar algum parente da tela é copiar alguma coisa aí deixa eu sair da frente que eu volto só para me despedir de vocês essa foi a nossa aula de número 1 de calorimetria em breve a gravar hoje 12 que vai falar sobre calor latente eu deixo um grande abraço a todos e até o próximo vídeo tchau tchau
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