E aí [Música] Oi [Música] flores o mundo mágico que combina Encanto beleza e prosperidade um negócio que entrega milhares de brasileiros e movimenta 10 milhões de reais por ano em Holambra a cidade fundada pelos holandeses no interior de São Paulo e num da nossos mercados com as cores deslumbrantes e saem de seus canteiros nenhum outro país do mundo tem tantas espécies de flores quanto o nosso vamos conhecer o Sutil trabalho das abelhas e dos beija-flores às misteriosas rosas do deserto e as flores que curam usadas como remédio até nos postos de saúde E aí em
São Paulo o campeão dos negócios bilionários nosso estado mais rico bateu mais um recorde já é o maior produtor e o maior consumidor de flores em todo o Brasil e adivinhem qual é a capital da flor é a nossa maior Metrópole desta é a floricultura mais antiga de São Paulo está aqui há 90 anos a esse lugar o consumidor vem em geral movido a Sensações muito positivas e o afeto e muitas vezes amor eu falo sempre que na floricultura tem três tipos de compra né tem a compra a sensação que às vezes é um presente
o aniversário a compra emoção que é uma conquista é o amor né e tem a compra me perdoa quando o cara era alguma coisa ele vem atrás de comprar flores para solucionar um problema dele vem atrás do remédio do coração dele e por isso ele adora vender o Me perdoa não me perdoo que ela vem aqui atrás de um buquê de 99 rosas ou 100 rosas então a quantidade aí eu vou te dar o tamanho da dose do remédio tamanho do problema e o sino é o chamado de uma pequena cidade no interior de São
Paulo vamos descobrir a história de um sonho que deu certo e se multiplicou em flores e E chegamos a Holambra o maior centro de produção de plantas ornamentais da América Latina e o seu João chegou aqui há 65 anos com os pais e os irmãos mais novos era uma das 150 famílias holandesas em busca de uma vida melhor nesta região do Brasil como era a terra que os holandeses encontrar era fraca esgotado pelo povo principalmente e quem diria a terra fraca virou um jardim gigante e foi então difícil começar o primeiro os primeiros cultivos os
primeiros cultivos foi difícil porque a produção era muito baixo a los fraco milho então era maior vergonha as primeiras flores que brotaram foram as palmas de Santa Rita alguns poucos bulbos foram trazidos pelos colonos holandeses para enfeitar o novo lar a esperança também veio na bagagem do povo e sofreu a Segunda Guerra Mundial EA cidade foi batizada com o nome muito especial Holambra fundado em 1948 Holambra é a junção de Holanda América e Brasil tem até um Moinho na entrada da cidade lembrando a tradição holandesa Hoje os 13 mil habitantes tem uma vida o estável
graças as flores e as mulheres são setenta por cento da mão de obra deste mercado que só cresce [Música] e as oportunidades se multiplicam para Cenira a Patrícia e aí o silêncio é a mulher ela tem mais cuidado tem mais responsabilidade vai ter cuidado para que as flores não venham ser machucada e Oi Jucilene tem cuidado em dobro porque ela manobra um rebocador puxando o pastor de carrinhos cheios de flores mãe de sete filhos ela trabalha aqui na cooperativa há dez anos é um bom trabalho né você trabalhar com as flores sabendo outra pessoa lá
vai ficar feliz com seu trabalho e eu acho que quando alguém chega comprar uma flores para dar para alguém porque eles têm muito carinho pela aquela pessoa que vai receber o o outro dia ele disse mamãe quando eu crescer eu vou fazer o que você faz certo vou trabalhar com o que você trabalha Patrícia sabe que o gosto pelas flores está na família ela passa os filhos a tradição do pai um holandês que deixou raízes em Holambra hoje a engenheira agrônoma produz kalanchoe conhecida como a flor-da-fortuna [Música] o tesouro de Patrícia é criar os dois
filhos com amor e de verdade mas ela e o marido sabem e as flores podem ser um negócio bem lucrativo ainda mais que eles estão sempre fazendo experiência ser como o kalanchoe e trazido de Madagascar como começou o kalanchoe aqui aqui em Holambra é aconteceu o seguinte na verdade começo a mãe que trouxe acho que isso na veia do Imigrante Holandês que chegou aqui nessas terras brasileiras ele começou com a produção de gladíolos que a nossa palma ou palma-de-santa-rita e depois com o tempo foram entrando outras espécies de flores aqui em Holambra e da onde
vem o nome kalanchoe é uma espécie chama-se kalanchoe blossfeldiana é o nome específico dela esse cultivo foi sendo aperfeiçoada ao longo do tempo que aquela foi mudando nós iniciamos há 21 anos atrás Havia só o kalanchoe original uma flor de quatro pétalas e Com passar dos anos a gente começou a produzir o flores que a gente chama de kalanchoe dobrado que é uma flor com diversas pétalas mais parecida com uma mini-rosa e depois vieram outras variedades como o kalanchoe original mesmo mas com pétalas grandes que a gente percebe a diferença dessas pétalas do tamanho dessas
peças e não com o tamanho dessas pétalas aqui então isso tudo através de cruzamentos genéticos [Música] e a flor-da-fortuna rendeu novas variedades pequena média e grande com hastes mais Compridas para arranjos em vasos e as cores ficaram ainda mais variadas a e agora esse novo lançamento verde que se mantém assim sempre então com o mesmo tempo de durabilidade que a gente verifica nessas com com flor com cores o segredo é criar sempre contando com a ajuda da natureza e tem que durar bom então é isso que a gente busca uma coisa Sempre diferente bonita para
casa das pessoas e que seja boa que tenha qualidade que dure lá na casa dela e que seja Bela enquanto dure luz difusa umidade temperatura tudo controlado as flores têm muitas exigências e cada uma delas tem a sua própria característica qual será a mais perfeita difícil responder mas a mais resistente e talvez seja a orquídea i e ela se adaptar ao clima ao terreno a todo tipo de desafio Claro que precisa de cuidados Oi e o talento feminino é o segredo para este trabalho tão delicado e minucioso no sítio de orquídeas que visitamos agora dos
35 funcionários 30 são mulheres e a feira é responsável pela venda conhece as orquídeas profundamente você distingue chamando ela pela cor a cor que nós consideramos aqui é a cor dela na verdade é a cor que a gente poderia dizer que essa flor uma flor delicada sem dúvida e é uma flor também tem outras características quais são ela é uma perto como você disse delicada esse gente e persistente e a gente que lida com ela todo dia você vai perceber assim as as características de necessidade delas também é melhor tão caprichosa caprichosa você sabe também
que você precisa saber o que que elas gosta desde a questão de lado que ela fica o lado que vai sair a arte acompanhar Essa parte aí E é claro a delicadeza né que tem que ter a delicadeza que o marido da Cenira também aprendeu a compreender a aperfeiçoar aqui o seu Maceno cria ao kídia Salinópolis PA e as condições tem que ser reais nós queremos o máximo de luz possível e de preferência com a temperatura controlada e como é que a gente consegue isso nós temos aqui as telas que nos ajudas que são telas
difusas importada algumas de Israel algumas da Suécia temos também o plástico importado de Israel que é difuso também ele também tem aqui o próximo leitoso que ele retém parte dos raios solares né e isso a gente vai trabalhando com essas tela para poder fornecer maior quantidade de luz com a menor temperatura possível a gente pode dizer que no caso é só orquídea chama-se falha Notes né que o Fernandópolis é resultado da natureza e dos porto mano Sem dúvida nenhuma eu até até completaria é resultado da natureza do esforço do Carinho humano da dedicação [Música] é
e esta Preciosidade é orgulho Nacional a nossa Tulipa brasileira nascida e criada no Brasil [Música] como ocorre desde lá do norte né do do Amazonas até o Rio Grande do Sul ela foi levada né para para Europa provavelmente por volta do século 19 lá eles fizeram os cruzamentos o nome dela popular é a Mary diz a e aqui também A Tulipa brasileira está sendo testada e já ganhou várias cores do vermelho ao Amarelo também pode ser mesclada pode ser maior ter mais artes para ficar ainda bonita no vaso ser mais resistente a doenças e durar
mais hoje a gente faz os variedades aqui até hoje nós vamos trabalhando para fazer uma planta mais robusta com cores diferentes para estar oferecendo isso para o mundo né e as vermelhas são as prediletas dos europeus Nossa Tulipa é a flor de Natal na Europa e [Música] e quantas surpresas criadores e criaturas nos Reserva um em Holambra [Música] estamos agora nos bastidores do leilão de uma cooperativa são vários leilões por ano muitos negócios são fechados aqui quase a metade das Flores vendidas no Brasil passa por esse balcão gigante o movimento é intenso 1 milhão e
200 mil flores de todas as espécies que a gente possa imaginar que estão circulando no amplo galpão só hoje e as mulheres também brilham nesta etapa final da superprodução vai estar a Jucilene vi o Neila em Holambra no meio do trânsito pesado dos carrinhos Quem disse que ela perde a ternura para dinheiro é mais gosta essa aqui né Oi Jucilene tem bom gosto é uma orquídea falenópsis a do tipo Cascata as estrelas do show de Holambra conquistou Multidões pelo menos 320 mil pessoas vêm aqui todo ano atraídas pelas criações dos produtores desta região de São
Paulo você já viu rosas multicoloridas aqui tem a pacata cidade vira a maior exposição de flores e plantas ornamentais da América Latina mais de 3500 variedades de 300 espécies diferentes e na Cidade das Flores a chuva de pétalas é o símbolo de um projeto que deu certo e vai se tornar ainda maior acreditem 18.000 botões ou 1500 dúzias de rosas encerraram mais uma vez proposta a E aí E aí o sol sombra e uma brisa morna envolvem esta gigante as uma uma lá de cima uma pluma cai dos frutos que se abre até isso é
especial os flocos parecem Neve os índios da Amazónia chamam esta árvore de mãe da humanidade e não é por acaso as espécies exuberantes da natureza sempre despertar ao perguntas uma das mais fascinantes é o tempo de vida das pessoas quando a gente compara por exemplo com o tempo de vida das plantas como estas árvores plantadas no Rio de Janeiro há mais de 100 anos através dos tempos a força das nossas florestas é Um Desafio e uma recompensa o e as flores as sementes e os frutos demonstram o ímpeto da natureza que nos cerca mas o
ciclo da vida na Terra vai sempre depender dos nossos cuidados e das nossas descobertas [Música] no sossego do Jardim Botânico do Rio fundado há mais de dois séculos por Dom João sexto uma conversa nos deixa mais animado a multiplicação a curadora do herbário Rafaela força costuma pesquisar todas as matas brasileiras E chegou a uma bela conclusão hoje a gente tem certeza sim o Brasil é o país com maior número de espécies de plantas com flores do planeta a gente tem registrado por volta de 33 mil espécies de plantas com flores no Brasil ou seja o
Brasil é o mais Florido ou seja o Brasil é o mais Florido II e em busca do Nosso tesouro desconhecido Rafaela coordena o maior levantamento já feito no país O projeto flora do Brasil 2020 junto com ela 800 botânicos fazem parte da pesquisa quando estava aí na Amazônia Rafaela encontrou pro médias carnívoras e descobriu também outra espécie bem perto da Cachoeira do Eldorado na Serra do aracá e esta conta foi coletada na borda da Cachoeira do El Dorado essa planta estava grudada bem pertinho da cachoeira que a gente vai dar o nome dela de Eldorado
a gente tem descoberto mais ou menos uma espécie nova por dia no Brasil você acredita que ainda no século 21 entre 250 e 300 espécies são descritas por ano na Flora brasileira então estudar quase uma espécie por dia então é uma riqueza enorme não dá um só científica tão como também uma riqueza de patrimônio patrimônio é um patrimônio da sociedade brasileira através do estudo da flor se pode criar uma identificação é normalmente o melhor material para os cientistas trabalharem aquele que tem flor e fruto o olhar científico não elimina o olhar para adicional em relação
a flor a flor tem um significado de tem um papel às vezes social tem uma uma função e tem e traz muitas mensagens sem o mesmo para nós cientistas né a gente se encanta com as flores assim é muito é muito bom ver flor é muito bom estar cercado de flores pega um pezão lá na fabricação e As Flores São testemunhas da Dedicação deste grupo de mulheres alongamento respiração sobretudo concentração daqui a pouco elas vão começar a jornada na fazenda de rosas estamos na cidade de Andradas em Minas Gerais a região que mais produz rosas
no Brasil é [Música] a cultura de rosas ela emprega em torno de dez pessoas por hectare é a cultura que mais entrega pessoas hoje no Brasil e o item trabalho o ano inteiro aqui elas as floriculturas também são maioria preparando a terra plantando criando a atmosfera ideal para depois escolher é como se a gente tivesse numa indústria né de produção de rosas aonde cada dia a gente vai poder colher uma florzinha diferente são diferentes claro que todas são rosas autênticas remotas descendentes das Rosas cultivadas há 5 mil anos na Ásia os primeiros botões foram trazidos
para São Paulo pelos Jesuítas hoje neste vasto Jardim elas florescem o ano inteiro então por exemplo aqui nós vamos colher em um dia dois dias datando da temperatura ao passo que a gente tem um e aqui menor que eu vou levar já uns 15 dias para acolher se a gente vier para cá é um pouquinho menor a gente já tá numa fase de 18 20 dias aqui eu já vou levar mais de 30 dias para poder colher essa flor é o berçário de viveiro como descrever este Campo fértil que gera beleza e faz a economia
girar graças as rosas Dona Aparecida realizou grandes sonhos da já midero primeiro a minha casa quando eu cheguei aqui que eu comprei nascer e paguei ela depois eu comprei um terreno para os meus filhos uns cada um dos meus filhos fez uma casa para cada um deles o que eu tenho hoje é tudo praticamente tirar daqui pés das Brasileiras adotaram uma outra espécie com origem na Ásia para os antigos asiáticos o crisântemo representa vida longa e felicidade e povo gosta de sol a palavra crisântemo quer dizer flor de ouro em grego Hum Hum temos aqui
entre nós o crisântemo ganhou todas as cores de 800 variedades é a nossa querida flor do campo também em Andradas a produção de Hortênsias está crescendo por causa do clima Ameno os buquês roxos azulados ou cor-de-rosa vieram da Itália e aqui chegaram primeiro a região sul Mas estão gostando do solo e do ar de Minas e dos cuidados das floriculturas em [Música] a surpresa mesmo é este campo de lavanda que se espalha pelas montanhas de Cunha município de São Paulo o perfume é inesquecível permanece um frescor vivo [Música] em nossa memória é prática falou em
lavanda lembramos o cheirinho de limpeza o aroma dela é o resultado de vários compostos químicos de camphora linalol linalol Fernanda é a produtora que apostou nas inúmeras qualidades desta beleza da Europa famosa sobretudo na região da Provença na França Oi Fernanda achou clima de Cunha lembrava um pouco da Provença comprou poucas mudas no mercado de São Paulo e que boa notícia a lavanda aprovou usares das nossas montanhas a chuvinha ela estava bonita só se assola estavam bonita eu já nem sabia o que que elas gostavam mais ou não mas aqui não me encantou e Me
fez ir um pouco mais adiante entre as muitas espécies Foi a lavanda do tipo Tropical que se adaptou muito bem Aqui Esta veio do norte da África A Fernanda já descobriu a lavanda brasileira além de perfumada como é versátil a começar pelo óleo extraído dela na linha cosmética para a linha do bem-estar para a linha da decoração e toalhinha da Gastronomia trabalho mercado e tarefas divididas por quê Porque depois fazendo a podem fazer uma corda para ficar bem bonitinho as mulheres reti as flores e os homens limpam as artes é gostoso trabalhar mas no início
Nem conheci lá E aí não sabia nem que é lavanda é um cheiro muito bem aí gostoso você é muito gostoso dá uma falha ou falta a gente que trabalha a vontade o dia toda a e dizem que a lavanda até a calma mas também desperta a paixão até o das um que vai vem aqui na cidade mais populosa do país fica o mercado mais exuberante de toda a América Latina a CEAGESP é do tamanho de noventa e oito campos de futebol pelo menos 50 mil pessoas passam para lá e para cá todo dia E
no meio da multidão nas compras conhecemos mãe e filha duas senhoras delicadas e nos revelaram um tipo de milagre como elas conseguem conversar com as flores só vendo para acreditar paciência sensibilidade treinamento é um processo longo e metódico momento difícil da Escolha entre tantas variedades incrivelmente bonitas sentimentos que passam de mãe para filha tona toco tinha 13 anos quando aprendeu a fazer buquês no Japão no Brasil nasceu Lina ela cresceu cercada por uma infinidade de cores e aromas virou paixão e trabalho para as duas hoje mãe e filha são mestras ES no topo de um
mundo mágico chamado Ikebana elas estão prontas para nos ensinar o verdadeiro significado da Ikebana Ikebana no português significa fazer as flores viverem [Aplausos] É o que parece simplesmente uma técnica é muito mais é uma entrega apaixonada uma devoção as flores passam a guiar os sentimentos os gestos o leve toque das mãos e assim se reanimam a cada arranjo criado e as flores Elas têm a vida própria também né [Música] Nós vamos assistir a uma aula Dalila em São Paulo passa o primeiro pelo básico e depois vão para o estilo livre depois que o plástico então
depois de eu um ano já consegue fazer o clássico e pode ver o estilo livre agora fazemos centímetro e quem são esses aqui então são a expressão livre e pessoal utiliza mais a criatividade também é como se fosse uma terapia a pessoa vai lá faz o arranjo esquece dos problemas do dia a dia né está concentrada ela e a natureza o movimento do ciclo da vida renova a nossa admiração e mais importante estimula a curiosidade dos pesquisadores o que estudou de perto a flora EA fauna no nosso ambiente sabe que a flor ativa o aparelho
reprodutor da natureza a parte masculina e a parte feminina entrou em contato com a ajuda de um mensageiro que pode ser uma abelha pode ser um beija-flor a palavra é polinização vende pólen a substância que como numa espécie de mágica a flor produz no seu interior e guarda à espera do mensageiro e o Paulinho é a vida das abelhas são os polinizadores por excelência na natureza nós vamos conversar com o botânico Leandro Freitas conhecedor do pelo entrosamento de animais e plantas a maioria das flores são hermafroditas Elas têm partes masculinas e femininas na mesma flor
Então aqui tem um exemplo essa parte aqui chamada dianteira é a parte masculina aqui é produzido o comem os grãos de pólen estão dentro dessas estruturas e ficam expostos quando a florada já a parte feminina que a gente chama de gineceu é na terminar aqui nesse nessa pontinha branca quer a parte onde o pobre é recebido e é uma dança sexual da natureza Tudo começa neste casamento que gera a pequena semente e todo dia a semente vai crescer toda semente tem origem em uma parte da flor e a uma transformação de outras partes da flor
que forma um fruto Então os frutos são formados a partir das cores flores e estimulam Nossa devoção também alimentam o nosso corpo é bom saber que dependemos tanto delas e dos polinizadores a produção né de alimentos está estritamente ligada à manutenção dos polinizadores nas áreas nativas e e do Jardim para o Pomar e para lavoura e e os pássaros e os insetos ajudam a fecundar hortaliças e legumes sem falar é claro nas frutas os polinizadores multiplicam nossos frutos de cada dia é é [Música] um banquete para nossos princípios dos Bosques seu Jonas vive numa chácara
e Ubatuba litoral de São Paulo todo dia recebe os nobres hóspedes e assim os passarinhos recriam a mata nutriam seu Jonas conhece a rotina nada monótona festa admirável relação flores são as que atraem beija-flores beija-flores sabe exatamente onde buscar o Néctar o líquido doce cheio de nutrientes é Nesta parte da flor que tem a borda amarela e e não é à toa que a pequena Criatura é cheia de energia só o beija-flor é capaz de tantas proezas orgulho para nós brasileiros têm muito beija-flor por aqui no Brasil todo existem Cerca de 80 espécies de beija-flores
e eles são animais únicos né pela característica de voo qo beija-flor é um fenômeno gira as asas a uma velocidade incrível 70 vezes por segundo voa para frente para trás para cima e flutua no ar e empresas nossos helicópteros ficam longe o bico longo adaptado especificamente para para visitar as flores onde eles obtêm o necta seu Jonas calcula que receba diariamente 500 passarinhos água doce para o beija-flor e muita fruta madura para quem ainda quiser chegar de boas-vindas também para a rainha das Rosas Vimos que ser um jardim encantado que veio de muito longe de
desertos da Ásia e da África estamos na Chapada Diamantina do coração da Bahia [Música] lugar ideal para um casal criar uma espécie de Rosa muito resistente e Bela Eles são de Pernambuco e agora os dois Engenheiros agrônomos aposentados se dedicam a multiplicar a criação a variedade é imensa é são cruzamentos que fala né e o seu Júlio faz aqui é o que os polinizadores fazem Na natureza o artifício do seu Júlio é manual as conta com aliado poderoso esse Mandacaru aqui não tá por acaso não ele é bem providencial para o senhor né seu Júlio
você é meu instrumento de trabalho você uso de explica para gente que ele usa o espinho do Mandacaru para fazer a fertilização da planta Então essa vai ser a planta que vai fornecer o Polo E você já vai ser o pai e essa vai ser a mãe e com espinho Seu Júlio retira o pólen E aí você coloca o pólen nessas aberturas vim aqui onde está a parte da menina Então esse é o processo de cruzamento colonização daqui a um ano ela já tá chorando eu já sei o que é que eu fiz se deu
certo se foi melhor sua pior e mais um ano eu já posso usar ela de novo para fazer os netos só depois de 56 anos você vai criando variedades novas se eu não tenho ideia de quantas variedades a foram criadas há um ano e com certeza duzentas ou trezentas o intento da Rosa está na delicadeza das pétalas que contrastam com a robustez da Raiz e do caule são inclinados retorcidas dão formas curiosas para cada planta todas singulares como devem ser as rainhas e e essa planta ela tem uma vantagem imensa muita beleza um pouco Cuidado
um pouco de água e bastante calor e sol extremamente fácil manejo ela é do Deserto o ambiente de onde ela vem é brutal na 45 graus outro meses nove meses sem chuva aqui na Chapada essas rosas tem tudo o que precisa solo perfeito sol e água na medida certa mas tem um ingrediente que tem feito toda a diferença para deixar as assim lindas todos os dias amor e isso é muito interessante porque transborda e passa para nossa vida pessoal nós estamos a 45 anos casados fora o tempo de namoro lá na universidade Ele é tímido
mas eu não sou igual poder que a Rosa que as flores exercem na vida de vocês as flores estão com as pessoas nas horas incríveis do nascer no crescer nuca é porque na hora de morrer porque elas demonstram a saudade o amor e tudo que nos vem diretamente do coração e e pode ser qualquer dia qualquer hora sempre tivemos e vamos ter um motivo especial marcado pelas flores flores e amores na maior parte da vida estão juntos o Jardins lembram de forma harmoniosa sentimentos que as vezes as palavras não conseguem exprimir as lendas e os
jardins são criações humanas que resistem Desde a antiguidade ainda bem as flores podem ser remédio para alma e para o corpo e e Encontramos uma prova científica do Poder das Flores aqui em Aracaju vamos conhecer agora a experiência que é sucesso há 10 anos no posto de saúde da família vai dar fazer as flores hibiscos Crisântemos camomila Girassol pelo jeito as pessoas já aprenderam a usar as flores e folhas no tratamento de algumas doenças o trabalho de formiguinha que começa na entrada do posto com as reuniões nos consultórios médicos sensibilizando a comunidade sobre o uso
das Flores continua o lado de fora e o que era uma área sem nenhuma utilidade ganhou o cultivo que todo mundo aqui as questão de preservar preservar o jardim é garantir o efeito do tratamento com plantas e Flores não pode ser em qualquer local a gente tem na rua né mas na rua tá passando o carro neta poluindo a erva medicinal pó Tá sumida hein e a Francesa acabou de se consultar e olha o que a médica passou uma tintura a base da flor de boa noite é esta flor da boa noite tem flor branca
tem rosa e tenha Boa noite que a mistura de rosa e branca [Música] e aqui no laboratório da Universidade Federal de Sergipe os pesquisadores fazem a tintura da flor usada para fungo na unha você vai usar teste uma linha fica boa Oi e essa florzinha aqui chamada de colônia aqui no Nordeste Ela já foi comprovada cientificamente de que funciona mesmo para várias doenças as pesquisas também já comprovar atividade anti-hipertensiva e também de indução e melhora da qualidade do sono é importante não deixar de alertar a população sobre o uso das Flores não faça uso baseado
apenas na sua observação que ela sempre procure o profissional de saúde para ter a identificação correta da planta justamente pela variedade de nomes populares que a gente tem e assim elas estão sempre prontas para exercer todo o poder que tem espalhando com generosidade Pura Beleza e sedução e [Música] E aí [Música] E aí E aí E aí E aí [Música] E aí [Música] o papai não é E aí [Música]