Bioclimatologia e Bem-Estar Animal - Conforto Térmico parte II

e aí pessoal tudo certinho hoje nós vamos continuar a falar de conforto térmico dando continuidade a primeira parte que foi na semana passada hoje eu vou retomar alguns termos e algumas imagens com vocês o que a gente viu na semana passada para fixar o conteúdo e vocês conseguirem entender o porquê que eu utilizei algumas imagens e algumas definições na semana passada então basicamente eu começo a nossa apresentação novamente com esse gráfico que nós conversamos sobre ele na semana passada eu apresentei ele de uma maneira meio que superficial para você ser em um primeiro contato assimilar

em um pouco desse monte de informação que a gente tem aqui e hoje na verdade eu vou destrinchar alô e vou também e vamos também associa e os termos aí com a parte prática para na semana que vem nós conseguimos é nosso finalizarmos toda essa discussão a respeito da importância do entendimento da temperatura corporal dos animais produção no meio onde eles estão inseridos então a partir de agora nós vamos começar a entender um pouquinho melhor esse gráfico tá ok primeiro porque a gente vai conversar é sobre a zona de conforto térmico desses animais que essa

área que está em verde aqui no gráfico o que que essa área me determina né o que que a zona de conforto térmico o a termoneutralidade me explica essa região pessoal do gráfico me demonstra que os limites de temperatura em que o animal não vai necessitar mobilizar os recursos externos reguladores para ajustar as condições do ambiente olá seja tá bom é aquilo que o animal precisa para se manter nessa fase o animal não vai sofrer stress nem pelo frio nem pelo calor a faixa de temperatura que nós consideramos como uma faixa ótima de produção ou

seja é onde o animal vai conseguir expressar melhor as suas características de produção o custo fisiológico nessa fase é mínimo porque o animal não vai precisar gastar energia para melhoria do calor né o para para para ter mais calor ou para perder calor ou seja é neutro um animal tá bem ali nesse momento o animal tem máxima retenção de energia da dieta ou então quê que a gente pensa aqui que nesse momento tudo o que o animal consome na sua dieta vai ser ó e vai ser direcionado para produção e outro ponto também que é

interessante é que nessa fase não existem desvios de energia porque tudo vai ser direcionado para aquilo que o animal precisa produzir então esse é o animal que está produzindo leite nós vamos ter um pico de produção ou ou ainda vamos ter uma produção adequada para que eliminava se for um animal que está produzindo carne né um animal de abate de bovino de corte nós sabemos que é produção de músculo e de gordura vai ser mais eficiente então vai ser importante nós conhecermos os grupos de animais que nós vamos trabalhar para determinar as zonas de conforto

térmico de cada um deles e aí eu coloco essa pergunta aqui para vocês qualquer limite de temperatura ideal para o conforto térmico e para isso assim sem muita um e são né somente com essa pergunta eu não vou conseguir responder porque para responder essa pergunta eu vou ter múltiplos fatores quais seriam esses fatores conhecer a raça do animal que eu tô trabalhando tu conheceu o peso desse animal a idade a condição nutricional os fatores ambientais vão desse animal está inserido e o indivíduo em si dentro da própria raça quando a gente conversa sobre a parte

biológica né a biologia da coisa nós precisamos entender que nem tudo esse é um mais um é igual a dois aqui nesse caso e também não que o que a gente faça para um animal vai ser o mesmo que nós devemos fazer para o outro animal porque o indivíduo também vai contar então é um cenário que precisa ser trabalhado para que esse animais estejam inseridos nessa zona de conforto térmico da melhor maneira possível é a mesma coisa se nós pegarmos todos os alunos dentro da sala de aula vai influenciar o conforto térmico dentro da sala

vai como assim existem alguns alunos que sentem mais calor outros alunos sentem mais frio alguns preferem que ligue o ventilador outros preferem que liga o ar-condicionado outros preferem ainda que somente deixa janela aberta então percebam que os fatores vão ser diversos e a característica do indivíduo também o rádio em consideração o outro ponto que nós conversamos aqui também dentro desse gráfico é sobre o meu dormia ou a homeostasia é se vocês perceberem ela está um pouquinho mais ampla do que sua zona de conforto térmico ela é um pouquinho mais ampla porque nessa faixa é um

de nós determinamos que o animal vai ser capaz de manter a sua temperatura interna relativamente estável porém percebam que aqui neste momento eu sinto que existe o gasto de energia por quais motivos pelo que está ao lado da termometro alidade seria a termólise e a termogênese nós vamos conversar um pouquinho sobre esses dois grupos para vocês entenderem o que que seria termólise e a termogênese e aí olá abaixo da temperatura crítica inferior que essa essa região aqui ó eu início a fase de termogênese eu acho se o nos mecanismos termorregulatórios para incrementar ou seja para

melhorar a produção ea retenção do calor corporal com pensando desse modo a perda de calor para o ambiente já que nessa fase o ambiente vai estar mais frio a temperatura ambiental vai ser mais fria então eu preciso que o animal tem a mecanismos termorregulatórios para que eu consiga melhorar essa produção e reter o calor dentro do organismo nós não queremos que o organismo perca calor para o ambiente já que o ambiente é mais frio esse calor precisa ficar dentro do animal e aí nós vamos trabalhar a termogênese que nada o que o ganho de calor

pelo corpo podendo provir do metabolismo e de fontes externas no caso do metabolismo nós vamos trabalhar aí com a parte mais fisiológica que vai ser a oxidação dos alimentos e todo alimento que o animal ingere vai ser transformada em energia por meio das calorias acredita que que a maioria já deve ter escutado falar desse termo e para as meninas principalmente isso assusta demais né porque quando a gente consegue caloria demais nós sabemos que nós temos uma gordurinha e de reserva também e aí pessoal essa caloria a caloria dos alimentos vai ser convertida em calor ou

também nós podemos ter as fontes externas que aqueles são do calor por meio do ambiente e aí pode ser por meio da radiação solar todo mundo sabe que na época do inverno vai o grupinho ali de pessoas lá para o sol para dar uma esquentada né os animais também fazem isso ou então nós também podemos adquirir calor por meio de convicção e aí nós vamos conversar um pouquinho sobre ela daqui a pouco e se nós vamos pensar dentro da parte de homeotermia né entrando na parte da termogênese como comentei com vocês então os animais tendem

a buscar o sol nem a buscar lugares mais secos então dificilmente eles ficam perto de rios fogem do vento tentam buscar pisos quentes por consequência tende a diminuir o consumo de água e aumenta o consumo do alimento só que é bem típico para a gente na época do inverno né nós sempre queremos comidas mais gordurosas comidas mas é quentes por conta dessa característica mesmo de tentar manter temperatura os animais também não vão suar vão ter um aumento da gordura subcutânea vão promover vasoconstrição ou seja os vasos sanguíneos vão diminuir o seu tamanho para que o

sangue passe ali mas apertadinho e não faça a perca e os animais vão ter piloereção ou seja os pelos vão ficar mais arrepiados vão te bradipnéia diminuem a frequência respiratório vão ter um metabolismo aumentado para transformar a caloria que ele consumiu ali no alimento né no aumento do alimento que eles tiveram energia por isso que todo mundo fala que é bem melhor fazer atividade física no inverno porque a perca de peso acontece maior por conta desse metabolismo aumentado o animal também vai ter um aumento da cobertura de pelos o aumento da espessura da pele e

aumento da produção de toxina que é um hormônio se nós formos pensar na cobertura de pelos esse exemplo fica bem interessante para quem tem que eu ligar aqui em casa geralmente quem tem esses animais conseguem observar isso mais facilmente os animais têm uma queda de pelo no início do inverno para depois ficar com uma camada de pelo mais e na tentativa de manter a temperatura dentro do organismo o pessoal nós vamos pensar que a termogênese ela sempre vai se encontrar desse lado esquerdo do gráfico na parte do frio só que nós temos ali ó se

vocês observarem não tem eu vou gravar aqui para vocês vou marcar aqui para vocês ó ó e citei o que que significa esse t i é a temperatura inferior que o animal consegue trabalhar a partir daí percebam que a seta assim caminha ali para o stress de frio e o animal se encaminha para hipotermia que que significa que o animal não consegue mais um aporte de energia térmica suficiente para compensar as perdas por ambiente ea temperatura corporal começa a declinar rapidamente percebam que eu tenho uma queda significativa no gráfico em relação à temperatura oi e

a partir daí o animal começa a se encaminhar para uma fase sem volta os animais podem até morrer por temperaturas muito baixas então percebam ali que o marco essas informações que essas flechinhas azuis ó e aqui eu trago para vocês alguns exemplos tá então aqui o frio mata ao menos duas mil cabeças de gado no paraguai essa essa notícia é de 2010 falando né da morte de 2089 cabeças de gado nos últimos dias em consequência da onda do frio então é importante nós pensarmos que essa fase é extremamente crítica então se o frio acontecer de

uma maneira muito repentina eu tenho chances de ter uma perca que significa significativa de animais e eu percebi um também pessoal que que citou setor pecuarista já perdeu 700.000 dólares em relação a essas perguntas de animais pela onda de frio e aqui já nessa parte vocês podem ver que nós vamos começar a falar sobre a termólise a termólise acompanhando as flechas ela se encontram acima da temperatura crítica superior e aí o animal começa apresentar estresse pelo calor tá aqui no caso nós vamos acompanhando a curva de temperatura corporal e qual foi a importância dessa faixa

para animal é que nesse momento ele vai acionar seus mecanismos termorregulatórios para auxiliar na dissipação do calor para o ambiente que ele vai tentar fazer uma troca de calor com o ambiente onde ele tá inserido e a dissipação do calor ela pode acontecer de duas maneiras na forma de vapor ativa e da forma não evaporativo nós conversarmos a respeito da forma e vapor ativa mas podemos ter a forma superficial então das glândulas sudoríparas vão ser responsáveis pela liberação do suor no ambiente nós podemos ser também na forma respiratória é nós também podemos ter algumas funções

associadas como urina fezes de água lembrando que essa função associada às vezes ela é um pouco menor do que as outras quando comparada às outras e também nós podemos ser perca metabólica de peso já em relação à não é vapor ativa nós temos a condução a convenção ea radiação no caso da convecção nós vamos trabalhar com a vasodilatação e aumento dos vasos sanguíneos mas podemos também ter vasoconstrição como eu já comentei com vocês que a diminuição do calibre do vaso sanguíneo e também nós podemos trabalhar com as pelagens com pelo com as orelhas com as

pregas dos animais que também vão fazer um aumento da um aumento da superfície corpórea para aumentar a perda de calor para o ambiente o calor produzido pelo animal ele precisa ser dissipado ou perdido para manutenção da homeostase e aí o calor perdido por a radiação emitida da superfície do corpo realmente frio pode acontecer como eu já comentei com vocês por meio da evaporação ou por meio da condução no caso da evaporação vai ser utilizado as secreções das vias respiratórias o suor ou até mesmo a saliva vocês vão perceber que quando a gente for conversar nos

grupos específicos os animais vocês vão ver que alguns animais salivam excessivamente por conta do calor então vai ser um ponto interessante de se analisar para identificar se animal tá passando por um estresse calórico não e já em relação à condução a o animal tende a buscar superfícies mais frias tentam entrar em contato com essas superfícies mais frias para a partir daí então ele poder trocar calor com essa superfície mais frio e aí pessoal em relação a eliminação pela evaporação no caso aqui do de climas mais quentes como o nosso que no interior de são paulo

a evaporação é o principal processo de eliminação e pode ser prejudicada pela umidade relativa do ar porque se for muito elevada o animal não consegue perder calor pela pelo suor porque esse celular não vai evaporar já que a umidade relativa do ar tá muito alto então não vai ser uma ferramenta muito adequada quando se tem umidades relativas do ar muito elevadas já em relação quando eu tenho uma região que vem tá muito isso vai ser importante porque o vento vai passar a corrente de ar vai ser mais rápida e aí por conta da presença do

suor na pele isso evapora mais rápido é a mesma coisa que você estivesse trabalhando num dia muito quente e parasse no momento e tomasse uma rajada de vento em alguns casos até um frio porque porque se vento favorece a evaporação mais rápida do suor e também pode acontecer a na parte interna do organismo pelo sistema respiratório então se perde calor pelo sistema respiratório isso também pode aparecer e quando isso acontece vai ficar a difusão da água por meio da pele e também perda de calor pelo trato respiratório como que isso vai acontecer pelo aumento né

pela taxa elevada de movimento respiratório jair pessoal isso é fisiológico mas não é interessante porque porque implica em uma grande atividade muscular do animal e isso por consequência e para os excessivo tanto dos pulmões quanto do coração é como se vocês parassem agora e começassem a respirar muito rápido muito rápido muito rápido e vocês vão perceber que num período curto de tempo você já vão se sentir cansados por conta dessa atividade agora imagine um animal que faz esse movimento rotineiramente e a taxa elevada do movimento respiratório vai causar uma hiperventilação e uma alcalose respiratória eu

gostaria muito que vocês guardar sem essas informações porque nós vamos discutir lá melhor na próxima aula então habituem-se ao termo veja o termo se tiverem um pouquinho de curiosidade até a próxima aula estuda em um pouquinho desses termos que nós vamos discutir eles mais profundamente semana que vem em relação a umidade que evapora da superfície corpórea a pode ser o grupo das glândulas sudoríparas e aqui nós temos dois grupos específicos de animais que são os que conseguem suar bastante os que não são nada ou muito pouco então quando eu penso em raças zebuínas e nos

líquidos né então aqui por exemplo eu tenho um exemplo da raça nelore que é que eu tenho um grupo de equinos esses animais são mais elevado a produção de suor eles conseguem suar facilmente diferente por exemplo dos bovinos europeus como aqueles tem um exemplo da raça simental o porco e o carneiro que que eu também citei um exemplo da raça crioula tá percebam que esses animais né porque ela característica fisiológica deles tem um abraço e produção suor então por isso que é importante conhecer os grupos para saber com qual grupo eu posso trabalhar na região

onde tá bom e já em relação por meio de fluidos orgânicos que os exemplos seriam a urina ea saliva os animais que não suam ou sua muito pouco a ingestão de água acarreta em uma maior produção de urina então esses animais podem ingerir uma quantidade maior de água e urinar uma maior quantidade também ou então eles podem salivar excessivamente como eu já comentei com vocês em alguns momentos anteriores e também posso ter a origem externa que a utilização de lagos lagoas rios poças de águas para a inversão ou banho de qualquer natureza e aqui nessa

imagem eu trago para vocês por exemplo os búfalos os bubalinos gostam muito de fazer esse processo de imersão tanto em água quando tem barro porque isso faz uma proteção da pele e faz com que eles consigam se manter melhor nesses ambientes mais ó e aqui só para explicar para vocês do meu maneira um pouco mais teórica como que o clima tropical afeta diretamente os animais e começa a animais então trabalham as trocas de calor com o ambiente então no caso da radiação é a transferência de energia térmica de um campo a outro por meio de

ondas eletromagnéticas já condução vai ser o mecanismo de transferência de energia térmica entre corpos tá e aí perceba que o animal ganha ou perde calor por condução utilizando o contato direto com substâncias frias ou quentes incluindo aqui no caso e no exemplo o ar a água e materiais sólidos já convecção pessoal é a perca de calor por meio da corrente de fluido por dentro desse fluido líquido ou gasoso que vai absorver energia térmica de um dado local e que então se desloca para o e onde se mistura com proporções mais frias do fluido e para

elas então transfere a energia obtida no caso a ventilação favorece as perdas de calor eles animal eo ambiente a e por último nós temos a evaporação que a troca do calor por meio da mudança do estado da água de líquido para gasoso sendo esse processo então carreador de calor para fora do corpo do animal para que isso fique mais claro e aí para ficar um pouquinho mais fácil entendimento pessoal que vocês a imagem aqui para nós vemos a aplicabilidade dessas informações no ambiente e no animal que esteja inserido no ambiente o primeiro ponto nós vamos

conversar é sobre a evaporação a evaporação nada mais faz nada mais é do que a mudança do estado da água do meio líquido pro meio gasoso isso pode acontecer tanto pela pele como também pela via respiratória depois disso nós temos a convicção que o que vai ser vai ser a corrente de fluido no caso líquido mas podemos dizer a corrente sanguínea o ou no caso gasoso o pulmão que faz a troca com o ambiente então lembra que eu comentei com vocês da vasoconstrição da vasodilatação e da tarde respiratório eu esses pontos seriam é colocados no

grupo de convecção né mas disso nós temos a condução que vai ser a necessidade então do contato direto com substâncias quentes ou frias aqui no caso representa o animal tocando sol em contato com o solo e por último nós temos a radiação aqui no caso a imagem se do tempo e radiação mas é o mesmo termo onde as ondas eletromagnéticas vão fazer o contato do animal com o ambiente aqui no caso tenho três exemplos eu tenho aí radiação infravermelha emitida por dentro do animal para o ambiente eu tenho aí radiação infravermelha emitida do sol e

da atmosfera para o ani ah e eu também posso ter aí radiação infravermelha de objetos sólidos que estejam em contato ou que estejam presentes no ambiente uma desse animal vai estar inserido então percebam pessoa alguma obra aqui bem resumido que tudo que estiver no ambiente o animal o ambiente propriamente de o sol a chuva tudo isso vai fazer com que o animal tem a troca de calor com o ambiente já que para finalizar né já já encaminhado para o final da apresentação nós possamos entender como é que os animais então vão fazer para perder calor

para o ambiente e basicamente são são esses os mecanismos que o animal utiliza eles vão buscar sombra né então é importante nós pensarmos no no esquema de arborização no ambiente desse animal vai transferido busca um lugares molhados úmidos tendem a spu o evento procuram pisos mais frios aumentam o consumo de água diminui a cobertura de pelo e também a espessura da pele aí é o inverso do que acontece no inverno então novamente eu uso o exemplo dos cães e gatos geralmente no verão logo ali na entrada primavera-verão eles têm uma queda significativa dos pelos para

trocar para pelos mais soltos mais leves para que eles consigam passar a primavera eo verão seriam as estações mais quentes do ano com uma cobertura de pelo mais fina mais baixa vão promover vaso dilatação não apresentar pelos normais podem apresentar taquipineia ou seja um aumento da frequência respiratória o metabolismo se torna diminuído diminui o consumo de alimento e faz uma sudorese mais intensa ou seja os animais são com mais facilidade ou com a uma diminuição da graxa subcutânea ou também podemos utilizar o termo né diminuem a camada adiposa diminui também a produção do hormônio tiroxina

então perceba o pessoal que totalmente o inverso de quando a gente for pensar na termogênese e aqui deixo para vocês as referências bibliográficas utilizadas para elaboração da aula de hoje agradeço a atenção de todos bons estudos e qualquer dúvida por favor entre em contato porque a gente consiga esclarecê-las ok até mais pessoal até a próxima aula