Curso de Inglês p/ Atendimento em Bares e Restaurantes (Demonstração)

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hello e bari ana formenti a menina stitcher é desses objectivos ao flash classe snipe civil informe e sete estáveis olá pessoal eu sou anna formenti professora de inglês e nessa primeira aula nós vamos estudar a respeito de receber o cliente no estabelecimento vai mal sorria de presentes andré levante itunes gravel importante do professional sede ão muito forte na clientes também estou aqui pra apresentar alguns itens relevantes aos profissionais que atuam com clientes estrangeiros olá eu sou fernando costa como vocês podem ver eu sou garçom de restaurante e vou aprender junto com vocês como receber clientes
estrangeiros receber clientes é uma atividade muito complexa e exige do profissional segurança simpatia e principalmente jogo de cintura e quando receber o turista estrangeiro a situação fica ainda mais complicada se você não possuir as ferramentas de comunicação como suas aliadas nesta aula também veremos alguns tipos de cumprimentos palavras chaves e expressões utilizadas internacionalmente pelas pessoas que utilizam o idioma inglês para se comunicar no brasil existem diversos tipos de restaurantes vamos dar uma olhadinha um deles [Música] entre os restaurantes brasileiros existem alguns tipos de serviços diferentes nesse aqui por exemplo o sistema de rodízio o fone
to kester é muito usado no brasil em churrascarias em algumas pizzarias no future kester o cliente fica sentado à mesa e pratos variados são oferecidos por garçons que circulam entre as mesas o cliente tem muitas opções para provar da glande source no celf xuxuzinho options vai afectar faz é nasimi domínio de asfor barris ferramentas universais de comunicação ao utilizarmos técnicas universais de comunicação estaremos minimizando o choque cultural e facilitando a comunicação entre diferentes culturas 70% da comunicação entre as pessoas é não verbal e apenas 30% é verbal vamos ver uma maneira de romper esta barreira
como a gente vai romper a barreira de comunicação breaking the eyes quebrando o gelo ismael é nos bares línguas sorria e usa a linguagem corporal brasília a grey dietz nós brasileiros somos ótimos nisso vocês perceberam o garçom atendeu de maneira imparcial de uma maneira fria e distante e os clientes acabaram se sentindo desconfortáveis vamos ver a mesma situação com uma linguagem corporal diferente greve até hoje principalmente perceber a diferença a expressão facial alegre o tom de voz a descontração a maneira com que o cliente foi tratado desta vez tornou o ambiente agradável e descontraído vamos
ver algumas formas de complementar o cliente boletins a primeira dica é usar o ior cliente observe seu cliente quem é seu público alvo com quem você está falando defina claramente o perfil das pessoas a outra dica é e os formam hora informa o language acorde intuir cliente profile então os em linguagem formal ou informal de acordo com o perfil do seu cliente chegou forte e agora o que você vai fazer apenas diga é loeb bari justa momento place olá pessoal só um minutinho por favor e vai preparar a mesa para poder atender seus clientes e
aí você série falou me falou unir em take your sex sigam me e sentem-se [Música] hello é bari dista momento please volume anterior six relógio varin deste modo o inglês falam por si nessa situação é utilizado o inglês informal com o objetivo de deixar o cliente descontraído em uma situação extremamente formal o que você faria boa tarde galera 222 pequim mais calma relaxe e responda ou el a lei é o betis qual el a little bit bem um pouquinho e siga querem réu piu piu em que possa lhe ajudar [Música] well a lira o betis
orwell aliou de ti querem help help e as redes o ford kuga power coldplay eles acham conforme estamos estudando utilizamos o inglês formal ou informal de acordo com o perfil do cliente vamos ver quais são as expressões utilizadas em uma situação formal o moniz e for de manhã o daft ano à tarde o dever nem ao entardecer e goodnight para se despedir do seu cliente à table fortil uma mesa para duas pessoas romney pito largo e tio quantas pessoas estão com você que é help war cuidar em réu fio em que possam ajudar onde poderia
lhe ajudar outra expressão que você poderá escutar é quando o regata hour gols você poderia pendurar nossos casacos gestão momento players só momento por favor ou normalmente place momento por favor aí você preparar a mesa e segue dizendo quando falo me please vocês poderiam me seguir e termina com make yourself com o futebol sintam se à vontade [Música] a tribo fútil romney pipo largou e tio que é réu pior qo é réu piu-piu renga álcool diz gestão momento feliz o ano aumente please quando falo me please make yourself com o futebol em uma situação informal
nessa situação é bem mais simples apenas diga é loeb one a raiva e bari olá pessoal preparar a mesa e aí utiliza a expressão falou-me anterior ses me sigam e sentem-se caso você não compreenda o seu cliente apenas utiliza a expressão canyon e pitty please você poderia repetir por favor e outra expressão utilizada também para facilitar é quem spitz louly você poderia falar mais devagar [Música] hello é vilã a raiva e bari falou-me hantei que vocês querem spitz louly canyon e pitt três dias pequeno lanche op além do vento que na help you like smoke
rn antiga furtiva será que ele vai para uma festa no estilo do novo pneu e pixel de players como puderam observar a situação anterior ele pediu-nos mouquim smou quem seria o local de não fumantes e smoking local para fumantes cuidado não é mesmo quem que no brasil nós utilizamos essa palavra para definir um traje social outra expressão também que vimos no diálogo é alvo do ic que significa eu gostaria [Música] nos mokin smoking aí o dislike e as atribuiu fútil vez não confirmou quem testemunhou uma coisa como vocês puderam observar o garçom pode atender tranquilamente
seu cliente pois ele repetiu que uma maneira pausada o seu pedido para personalizar o atendimento você também pode se apresentar vamos ver como ficaria uma situação formal mas nem isso fernando costa do colégio rádio giro pizza prédio to have o guia é um prazer tê los aqui é o el campín útil e o nome do estabelecimento bem vindos ao estabelecimento tal [Música] o el campín wiltz applied to have o guia e uma situação informal como seria olhando tornando nosso review esta é uma forma descontraída de se apresentar e você pode utilizar o e alcantil para
ambas as situações tanto formal quanto informal e no caso de o cliente ligar para fazer uma reserva o que você faria um dia eu sou doente da família moni inglês ou és a bt black to make hair vejo sim é ser fashion reserva a black to make é vexame forte nai eu gostaria de fazer uma reserva para hoje à noite é importante que você em primeiro lugar relaxe e escute o seu cliente em segundo lugar você necessita de algumas informações importantes em nome de quem será feita reserva quantas pessoas área de fumantes ou não fumantes
lembre-se de anotar o telefone de contato e avisar sobre o limite de horário da reserva agora vamos ver algumas dicas que irão facilitar o seu atendimento numa situação como esta a primeira dica quem os pixels ou lettres você poderia falar devagar por favor tão peça seu cliente para falar devagar a segunda dica quem espere o enem inglês você poderia soletrar o seu nome [Música] observei chan a black to make é vez um forte nine quem os pixels ou e please quem espere o enem please é importante que você conheça a sonoridade do alfabeto inglês ae
[Música] w ex white se a terceira dica como dizer as horas vamos relembrar os números em inglês [Música] eagle one tio fruir forró faz sexo cézanne eit online gana e leva well pertinho fortim vertín sixteen você avante tinho e tim lighting doente [Música] só que forte efe dessa forma vamos relembrar como se diz as horas em inglês então como vamos perguntar que horas são utiliza a expressão 3o a time zetti existe uma grande diferença entre em anp e em é antes do meio dia e é após o meio dia para hora inteira existiu o bloco
são duas horas eles fifa coloca são cinco horas caso seja meio dia e se no caso seja meia noite eles menad e para hora e meia e se for ela ref ora esforço tori são quatro e meia e sixx am da ré por este sector e são seis e meia [Música] 3o a time zetti steel o bloco eles five ou coloca esses num deles midnight e se for é na healthy choice for turim e six é na ré ou esses hectare vamos voltar à cena para ver como ele se sai agora josé como vocês puderam
observar foram utilizadas duas expressões importantes mas eu gostaria que me reserva fosse para às 8 da noite ea outra expressão e o keep o reserva garantiu em na rápida e nós manteremos sua reserva até oito e meia da noite [Música] abdoulaye mas reservei jam twenty plano é o que pior é ver chanti when é na rapina iv em inglês que ele repita em inglês joseph eid falar muito pois vamos revisar as expressões utilizadas pelo garçom e pelos clientes a renda veio chamfort night eu tenho uma reserva para hoje à noite mensah seu nome senhor mistérios
médio de espera o detro place você poderia soletrar é é ai que eide [Música] a renda veio chamfort night imensa mistérios médio onde israel that place ensino caso o restaurante estiver cheio o que você faria boa sorte poder nem 2 pequim deixa a zona do lago lácar table fútil bom sinal bem-vindo next ao euro acho que tem que ser eu e mais seis linhas em que o vamos rever alguns termos da situação anterior só ri eu sinto muito bate-boca right now não tenho uma mesa disponível no momento made in the next tower ao rev talvez
na próxima hora eu terei a estudar efe mat a reserva chan eu deveria ter feito uma reserva uma outra forma de fazer uma reserva em inglês é alvo do haiti boca table forte night [Música] anos sofre aido rebate blu-ray final name e in the next tower ao rev a isto remete ao brasil fashion a bud light boca table forte night que tal conhecer um pouco do tempero brasileiro [Música] vamos conhecer um dos pratos típicos do país todo brasileiro conhece a feijoada a feijoada é um dos símbolos da mistura de influências dos portugueses índios e escravos
a feijoada é feita com vários tipos de black bins no feijão são cozidas algumas partes de porco ou melhor hawks fora de portas [Música] como year teu foot work frete entre outras também são cozidos alguns tipos de só sede para uma feijoada completa alguns acompanhamentos não podem faltar precisamos de wise rapper sós golden friedman e noca studies por íngremes e borges [Música] pior mil [Música] direções e indicações é muito importante você saber indicar onde fica o banheiro para o seu cliente portanto vamos aprender a maneira de indicar inglês luiz godoy então uergs detalhe onde está
o banheiro existem várias maneiras de falar banheiro em inglês basta from utilizado apenas em casa toilette em estabelecimentos comerciais o extra é one from detalhe from one from the guardian agora vamos estudar as direções em inglês a primeira delas next to you próximo do exemplo next da kitchen próximo da cozinha across from do outro lado da across the hall todo lado do hall do hall de entrada dbe turim entre bitrem de kit não derrota entre a cozinha eo hall em front office em frente que tinha na frente da cozinha e rende atrás e hynek tchan
atrás da cozinha onde leste na sua esquerda onde right na sua direita gostei disso siga diretamente gol past siga e passe tão leste vire à esquerda antangana haiti virilha direita [Música] next to across from bing turim em front office e rende um do leste onde right gols trade gol past tam gillette tango haiti [Música] de presente é soube vamos estudar o verbo to be no presente ser está nós podemos utilizar o tempo presente do verbo to be para perguntar e falar sobre nomes nacionalidades idade e profissões forma afirmativa exemplos aí é o fórum brasil eu
sou do brasil aí brazilian eu sou brasileiro eu sou ou eu estou você é você está ele é ele está x ela é ela está e isto é isto está o iar nós somos nós estamos e o ar vocês são vocês estão de ar são eles estão shams contratações são muito utilizadas em inglês xx de ar de forma negativa na forma negativa pode ser utilizado a contracção on ou não aí é nota a doctor or a nota doctor eu não sou médica a meningite tchan eu sou professora de inglês aí é nó a m not
eu não sou eu não estou norte você não é você não está resort rio ele não é ele não está she's not she's not x ande ela não é ela não está note e anote e não é o iar note e anote o irã garante nós não somos nós não estamos e o ar norte em note que o arantes vocês não são vocês não estão de ar note e anote de arranque eles não são eles não estão forma interrogativa no idioma inglês o verbo passa para o início na forma interrogativa por exemplo aí oeste durante
você é estudante então a ordem na pergunta fica verbo to be mas o sujeito mais o substantivo e se realmente ele é garçom é may eu sou ela é exigente isto é nós somos aí vocês são a day eles são tipos de restaurantes [Música] dependendo do tipo de restaurante a sua interação com o cliente vai aumentar ou diminuir no caso dos céus service é muito pouca interação e c pouca interação já no serviço à la carte exigirá muita interação entre você e seu cliente falou esse teto luan observe o cliente observe seu cliente quem é
o seu público alvo um grupo de turistas estudantes executivos é muito importante você definir seu público alvo não partiu cumprimento de seu cliente observe seu cliente e de acordo com o perfil dele você vai utilizar um cumprimento formal ou informal no mercure conduzir o cliente a mesa a mesa e depois a ele falou-me players lambo fora se apresente e desejo de boas vindas mas nem eles fernando costa do colégio harry giro é falha da lei finalmente namoro faz indique a localização dos banheiros luis bedoya preso no bairro sion agora vamos ver uma maneira de indicar
os atrativos turísticos de uma cidade através do quadro city tur [Música] vocês já sabem que existem diferentes tipos de turistas e eles sempre querem conhecer ou preciso de alguma coisa na cidade e se algum cliente perguntar watching ter sentido o índice e os mais velhos nem ele quer saber quais as opções de lazer pra ele e sua família o que você indica você já sabe que ele está com a família você pode sugerir que o quinto gol de 2016 be e o que não dizer que os culpados se tiverem crianças podem ir ao certo quem
sabe ou de repente a mills mendonça é diversão na certa espero que tenham apreciado a aula e que todos esses termos que nós aprendemos sejam úteis no seu dia a dia profissional [Música] que tal tomar breakfast [Música] pra começar o cofre e mel mas se preferir também temos um coffee não dá pra esquecer do prédio ou mais carinhosamente chamado banda o cardápio também temos o white brad ainda falta o potter em genebra diz andrea e para finalizar um suco fresquinho ou melhor a deus pela chance [Música] para aprofundar seus conhecimentos da língua inglesa tanto gramaticais
como 'boca bulário expressões idiomáticas visite o site one stop em inglês certamente este site vai dar algumas dicas importantes para você
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