PUDIM DE COPINHO I FÁCIL NÃO VAI AO FOGO I CREMOSO SABOROSO

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Weder Silva
- Lista de Vídeos de Salgados do Canal: https://www.youtube.com/watch?v=0yA1r1MMef4&list=PLTnOUGZrnx...
Video Transcript:
Olá pessoal sejam bem-vindos no canal gente veja que delícia que vocês vão aprender a fazer aqui hoje gente pudim no copinho né uma maravilha para você fazer aí nas festinhas né festinhas aí da família festinha de aniversário reuniões né uma delícia e super fácil de fazer não vai precisar de panela né ficar fazendo aquela sujeira aí na cozinha queimando os dedos nada disso você vai usar o liador aí e vai fazer com maior facilidade aí os docinhos aí da sua festa né então vamos à receita mas antes eu quero fazer um convite para você que
não é inscrito no canal venha fazer parte do nosso canal clica aqui embaixo é de graça não paga nada e você vai est sempre recebendo receitas de qualidade aí então vamos à receita Vamos lá Bem pessoal vamos dar início à nossa receita né a gente vai começar aqui pela calda o pudim ele não vai no fogo viu gente não vai usar fogão nada mas a calda tem que ser no fogo né tem que ser aqui no fogão senão Tá certo né Vou colocar aqui 200 g de Açúcar né açúcar cristal aí comum fogão ligado aqui
vamos abaixar um pouco né põe aí no seu que é de fogo aí coloca baixo né Para ela não passar que da conta então é super fácil a calda é só ir mexendo mesmo até esse açúcar aqui começar a derreter né e ficar naquela cor tradicional aí de caramelo tem que tomar cuidado para não passar da hora né senão a calda fica amarga vamos lá vamos um fogo baixo aqui sempre mexendo nosso caramelo aqui já está ótimo né essa cor aqui ó gente está ótimo não tem como eu falar PR vocês tempo certinho porque a
at mais é no olho mesmo você observa quando tiver nessa cor Aqui está ótimo eu vou adicionar a água água eu gosto de adicionar água quente gente água bem quente aqui toma cuidado nessa hora para você não queimar né desejando aí com cuidado não espirrar aí eu tenho aqui 150 ml de água gente muito cuidado que espirra mesmo que ficou ótimo ó Veja a cor né ficou maravilhosa a cor aqui se a gente deixar passar da conta ela amarga gente então aqui tá bom vamos deixar cozinhar agora PR engrossar um pouquinho já tem uns 5
minutos aqui que tá fervendo Então já está ótima a calda gente a gente não pode deixar grossa demais não senão depois ela endurece né então aqui está ótimo ficou mais ou menos aí 5 minutos ficou excelente Então vamos ela aqui e vamos preparar o pudim vamos lá bem enquanto a nossa calda esfria um pouquinho ali Vamos então preparar aqui o pudim né a gente vai precisar de um liquificador pra gente preparar primeiramente gente eu vou colocar aqui 100 g de leite em pó né leite Ninho aí ou qualquer leite em pó são 100 g você
gostar aí de medir colheres né não tem aí balança são 10 colheres de sopa dessa que dá aí exatamente 100 g e vamos adicionar aqui o o leite gente eu tenho aqui 300 ml de leite pode ser leite gelado leite em temperatura ambiente né Vamos colocar e temos aqui o leite condensado né uma caixinha dessa de 395 g ou uma latinha né a medida é a mesma né Vamos colocar aqui tudo vamos tirar aqui rapar aqui um pouquinho não vou rapar aqui completamente aqui que senão fica demorando aqui eu gosto demais depois de rapar o
restinho aqui da colher né leite condensado é muito bom né então fic fica um restinho aqui eu vou rapar ele depois ess está ótimo e temos aqui o creme de leite né de 200 g uma caixinha né Vamos colocar creme de leite sai fácil né esse não dá trabalho não sobra nem restinho aí para rapar vamos tampar aqui o litificador e vamos bater gente por um minutinho aí e deixei bater aqui por alguns minutos gente enquanto bati aqui eu já preparei aqui uma água tenho aqui uma água quente bem quente mesmo chega aí de 50
ml de água quente Vamos colocar aqui na tigelinha e vamos adicionar a gelatina né a gelatina incolor dessas vem pacotinhos pacotinhos de 24 G né sem sabor Aí e vamos dissolver essa gelatina desses 50 ml de água quente essa água vocês podem P quase fervendo gente agora é só ir mexendo mesmo que ela vai diluir já diluir bem aqui a gelatina veja que não ficou nadinha né Sem diluir então está ótimo então vamos adicionar aqui no licador né Vamos estampar aqui para vocês verem o creme ó vou mexer aqui para vocês verer que creme bonito
né e vamos desejar aqui a gelatina espejar aqui toda a gelatina e vamos tampar o litificador e bater mais um pouquinho né para misturar bem agora não prec bater muito não é só um pouquinho mesmo só para misturar a gelatina já batida bem misturada né então vamos preparar aqui os copinhos né eu tenho aqui copinhos gente copinhos de café daqueles de 50 ml né a gente vai usar lembrando aí que você pode usar aí qualquer copo né quiser usar um maior ou menor esses copos É bem baratinho né com um pacote desse de 100 aqui
foi r$ 6 então é muito prático muito bom né porque aí é a moda agora né se levar para festinhas cada um pega o seu aí ou para uma reunião né Cada um pega o seu individual é muito bom que que a gente vai precisar vai precisar de um óleo né óleo de soja comum e o pincel pra gente untar esses copinhos gente para pudinho não pregar aqui né Vamos untar então com um pincel bem untad Dinho aí que vai evitar de ficar pregando né vai soltar aí com mais facilidade vamos lá vamos passar o
óleo numa porção boa aqui e terminando aqui dear né tem aqui uma porção boa aqui nos copinhos Então vamos pegar aqui a calda né gente a calda já esfriou aqui um pouco por isso que a gente faz a calda primeiro porque esses copinhos são muito finos eles não aguenta colocar a calda quente neles Então vamos colocar com uma colher um pouco no fundo não precisa colocar muito que é menos de uma colher dessa de sopa aqui dá ó não precisa colocar nem a colher cheia Vamos colocar em todos aqui vem terminando aqui de colocar a
calda vai está ótimo né vou precisar aqui gente a gente vai precisar de uma vasilha que tem esses biquinho né pra gente despejar ador aqui não tem né Tem alguns copos ficador que já tem esse biquinho mas aqui não tem então vamos colocar um pouco aqui e vamos colocar facilita bastante né com esse biquinho E vamos encher pode colocar bem cheinho mesmo até D quase na boca aí né Deixa só um pequeno espaçozinho para não derramar né Ah mas isso aqui vai ficar uma delícia gente não tenha dúvida disso eu vou encher aqui todos com
biquinho aqui fica bem prático bem fácil né Vamos lá vem terminando aqui né colocando os restinho aqui para aproveitar não sobrar nada está ótimo né escorreu tudo aqui a gente vai precisar de uma bandeja né pra gente colocar os copinhos levantar aqui para vocês verem fica bonitinho e vamos colocar na bandeja Vamos colocar aqui todos vem terminando aqui de colocar na bandeja agora já na bandeja gente é só levar pra geladeira né vai ficar aí na geladeira por cerca de TRS a 4 horas mais ou menos Então vamos lá vamos levar bem pessoal se passar
aí cerca de 4 horas né que a gente colocou na geladeira veja que está pronto né veja quanto fica bonito né fica durinho né já firmou ó então 4 horas aí foi o suficiente né ficou excelente uma textura muito boa né vou pegar aqui um um pizinho aqui vou tirar um para vocês verem né Vamos deixa eu apertar ele um pouquinho aqui para ele soltando ele não precisa soltar gente que ele é feito pra pessoa comer aqui no no copinho mesmo mas eu vou soltar um aqui para vocês verem veja o quanto fica bonito perfeito
né Gente olha aqui que docinho maravilhoso para você se vir aí né nas festinhas aí da família né festinhas de aniversário muito bom a criançada adora isso aqui gente adora para você que vai vender vou dar aqui uma sugestão de preço você pode vender cada um a partir de 150 1,50 R 2 tá ótimo desse tamanho aqui né você você já vende já com as colherzinhas compra aquelas colherzinhas bem pequenininhas descartável que é baratinha também e faça aí os cálculos né bom você fazer o cálculo aí de quanto que tá né o material aí na
sua região mas em cerca aí de R 1,50$ 2 Tá ótimo porque rende bastante né rendeu aqui essa receita 25 copinhos né então rende bastante então vamos aquela hora aquela hora que eu tanto gosto né E como eu gosto de doce gente eu gosto de doce demais igual formiga onde eu V doce tô com só que não pode exagerar né que só cara engordando aí mas eu adoro doce gosto muito Vamos experimentar né vou partir aqui para vocês ver né tirar um pedaço aqui para vocês ver ó é macio né hum Que que é isso
gente mas que delícia de pudim que que é isso mas é muito gostoso uma delícia a gente nem pensa que foi tão fácil fazer parece até aquele gosto daqueles pudins aí que a gente cozinha e põe no banho maria daquela trabalheira toda mas nada disso né super fácil de fazer uma delícia eu não tô esquecendo da Pimentinha não a pimentinha tá aqui gente vamos tacar Pimenta Nisse aqui tacar pimenta é sem dó né porque Pimenta todo tanto é pouco né Vamos só que não né É brincadeira gente hoje não vai ter Pimenta não né pudinho
com pimenta não vai dar certo não né vai virar uma coisa boa não deixa a pimenta PR semana que vem semana que vem tem salgado aí então espero que vocês tenham gostado do vídeo tenham gostado da receita se gostou não se esqueça do joinha Fiquem todos com Deus e até o próximo vou comer o resto do meu pudinho aqui meu resto eu vou comer pelo menos cinco muito bom
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