Я не болела 43 года: 5 ПРОДУКТОВ, я ИХ ем КАЖДЫЙ ДЕНЬ | Долголетие и Здоровье

Меня зовут Маргарита. Мне 90. Ни диабета, ни давления, ни таблеток утром и вечером.

Я встаю сама, готовлю себе завтрак, гуляю каждый день, читаю без очков и помню всё, что хочу помнить. Кто-то говорит: "Визёт". Кто-то: "Наверное, хорошая генетика".

А я всегда говорю одно: "Я просто знала, что кладу себе в тарелку. Я не лечила болезни, я не давала им шанса появиться". Но посмотрите вокруг, как живут мои ровесницы.

Одна не может пройти без одышки, у другой сумка - это передвижная аптечка. Кто-то каждое утро открывает не окно, а упаковку таблеток. И мы так привыкаем.

Привыкаем к боли, к усталости, к плохому сну. Думаем: "Ну, возраст". А может это не возраст?

А может это последствие? Последствия того, что мы ели годами. Но самое главное, всё можно изменить, даже если вам уже за 60, за 70 и даже за 80.

Не радикально, не голодовками, а через простую, живую, тёплую еду, ту, что кормит, лечит и защищает. Сегодня я расскажу вам о пяти простых продуктах, с которых началась моя вторая молодость и которые, я уверена, помогли мне дожить до 90, не выживая, а живя. Но сначала, если вам не всё равно, если вы хотите поддержать здоровье своё или своих близких, поддержите сообщество старших, подпишитесь.

А если видео покажется вам пустым, напишите слово ноль в комментариях. А если оно вам откликнулось, напишите один. Это даст понять, что мы на верном пути.

Ваш отклик - это и есть топливо, которое помогает нам двигаться дальше. А теперь к самой сути. Начнём с того, без чего не проходит ни одно моё утро уже много лет.

С продукта, который дал мне ясную голову и лёгкое сердце. Продукт номер один. Черноплодная рябина.

Маленькая, терпкая, но делает больше, чем целая полка таблеток. Я начала есть её лет 30 назад. Не потому, что было модно, а потому, что, подсказала соседка.

Она, кстати, была фельчером на пенсии. Сказала: "Если хочешь, чтобы сосуды были как у молоденькой, заваривай рябину. Много не надо, но каждый день".

Я сначала скептически отнеслась: "Ну, подумаешь, ягода". Но попробовала. Заварила горсть сушёной рябины в термосе, настояла пару часов.

и стала пить по полстакана в день. Не каждый день, но регулярно. А потом стала замечать странное.

Голова перестала наливаться тяжестью, руки стали тёплыми даже зимой. И самое удивительное, давление выровнялось. Раньше бывало, как поднимется, так хоть ложись, а тут ровно, тихо, как часы.

Черноплотка ягода особенная. В ней столько пользы, сколько в аптеке не купишь. Антоцианы - это такие природные красящие вещества, тёмные, почти чёрные.

Именно они защищают сосуды, улучшают приток крови к глазам, к мозгу. А если коротко, они делают нас живее. И вот история.

Моя подруга Анна Павловна, мы с ней на пенсию почти вместе вышли. Ей было тогда 74. Всё жаловалось.

Кружится голова, особенно с утра. Говорила, как будто плыву в комнате, а ещё постоянно мёрзли руки. Врач сказал: "Сосудистая слабость, возрастное".

Назначил таблетки, но она их плохо переносила. Я ей и сказала: "Ты попробуй рябину". Принесла ей баночку сушёных ягод, рассказала, как заваривать.

Через пару месяцев встречаю её в парке, и она, как ни в чём не бывало, машет мне с другой стороны аллеи. Говорит: "Маргорита, я снова хожу одна, без страха, и пальцы у меня тёплые, как раньше. Даже шапку зимой не всегда надеваю".

Вот вам и ягода. Не экзотика, не импортная, а наша родная черноплодная рябина. Как её готовить?

заварить в термосе на 2-3 часа, пить как компот. Можно добавлять в кашу сушёную или свежую, или в компот из яблок, но без сахара. Главное, не разово, а регулярно, понемногу, без фанатизма.

Если у вас тоже бывают скачки давления, холод в пальцах, тяжесть в голове, просто попробуйте. Рябина работает не резко, а мягко, как будто возвращает в тело порядок. А если вы уже знакомы с этой ягодой, напишите в комментариях слово сила.

Если ещё нет, напишите возьму на заметку. Это наш способ понимать, что мы не зря здесь говорим, что вы слышите. Продукт номер два.

Иван чай. Трава, что возвращает покой. Когда я была молодой, Иван чай пили во многих домах и семьях, особенно в нашей деревне.

Он стоял у бабушек на полках в трёхлитровых банках. Его заваривали, как обычный чай, только вкус был мягче, а после него не было ни горечи, ни тревоги. Потом про него забыли.

Магазины заполнили коробки с ароматизаторами, а Иван чай стал немодным. Но лет 20 назад я к нему вернулась и с тех пор не расстаюсь. Почему?

Потому что он делает ровно то, что так нужно с возрастом. Успокаивает нервную систему, снимает внутреннее напряжение, улучшает сон и работу пищеварения. Без таблеток, без привыкания.

Вечером завариваю щепотку и ван чая. Настаиваю минут 10-15. Пью тёплым, без сахара, иногда с каплей настоя рябины.

После него тело расслабляется, мысли утихают, и я засыпаю спокойно, без тревожных снов, без пробуждений. У меня была знакомая. Мы с ней часто пересекались в библиотеке.

Она жаловалась, что к вечеру у неё сердце начинает скакать, как она говорила. Пульс учищается, тревожно на душе, и от этого не спится. Таблетки ей не помогали, только отнимали силы.

Я ей однажды налила в термос Иван чай и сказала: "Попробуй вместо чёрного хоть один вечер". Прошло несколько дней. Она подошла ко мне и сказала: "Ты знаешь, я впервые за долгое время уснула без мысли, что снова не усну.

Просто легла, и как будто кто-то закрыл мне глаза. Иван чай богат веществами, которые помогают мозгу, сердцу и желудку работать без перегрузки. Он снижает воспаление, помогает мягко очищать печень, улучшает отток жидкости из тканей, а значит, меньше отёков, меньше тяжести в теле.

Особенно он хорош в зрелом возрасте, когда всё в организме становится чуть более чувствительным. Как приготовить? Заварите одну чайную ложку сухой травы на 300 мл горячей воды.

Настаивать под крышкой 10-15 минут. Пить тёплым не на голодный желудок. Можно пить днём, но особенно хорошо он действует вечером вместо сладкого чая или кофе.

Если вы любите тишину, если хотите спать спокойно и просыпаться с ясной головой, попробуйте. А если Иван чай уже есть у вас на кухне, напишите в комментариях спокойствие. Если только собираетесь, напишите: "Вишу вечер".

Пусть это будет первый шаг к внутреннему равновесию. Продукт номер три. Гречневая каша.

Просто дёшево и, как оказалось, надолго. Если вы спросите меня, что я ела чаще всего за свою жизнь, я не колеблесь, скажу гречку. Не потому, что диета, не потому, что модно, а потому, что я на ней выросла.

И чем старше становилась, тем больше понимала, насколько это сильная еда. Когда мне исполнилось 60, у меня начались проблемы с сахаром. То вялость после еды, то слабость, то вдруг сердцебиение.

Врач сказал: "Следите за уровнем. Я убрала белый хлеб, здоба не касалась, и вместо них простая гречка. Утром, иногда днём, на воде, без соли, без масла.

Ничего лишнего". И что вы думаете? Через пару недель перестала клонить в сон после еды.

Через пару месяцев я заметила, что сахар стал спокойнее, давление снизилось, а главное, появилось чувство насыщения без тяжести. Вот за это я и люблю гречку. Не грузит, а поддерживает.

Она богата медленными углеводами, даёт энергию не на час, а на весь день. В ней магний, железо, клетчатка. И всё это без единой добавки из аптеки.

А если варить её до мягкости, без обжарки, она подходит даже тем, у кого проблемы с желудком или поджелудочной. У меня есть племянница Таня. Всю жизнь ела на бегу, перекусывала, как придётся.

Я ей говорю: "Просто на ночь замочи, а утром доведи до кипения". Она сначала фыркнула, а через месяц говорит: "Тя Рита, я впервые начала нормально есть, и голова яснее, и вечером сил больше". Спасибо.

Вот так. Не модные завтраки, а гречка. Простая, надёжная, без претензий.

И с годами я только больше в ней уверена. Как готовить? Один к двум.

Стакан гречки, два стакана воды. Варить на слабом огне 15-20 минут. Без масла, соли, ничего лишнего.

Можно добавить немного отвара рябины или ложку тёплого льняного масла уже после варки. Если вы всё ещё думаете, с чего начать перемены, начните с этого. Гречка как фундамент, не требует усилий, но даёт основу.

Если вы тоже едите гречку, напишите в комментариях основа. Если пока не едите, напишите возьму в тарелку. Посмотрим, сколько нас таких, кто выбирает простое, но верное.

Продукт номер четыре. Морская капуста. В ней йода не меньше, чем в аптеке.

Но это только начало. Я попробовала её впервые лет в 40. Тогда о щитовидке никто особо не говорил, а у меня начали мёрзнуть руки, голос стал тише и как будто сил стало меньше, чем раньше.

Врач посмотрел анализы и сказал: "Код на нижней границе, подумайте о морепродуктах". Я рыбу не очень, а вот морская капуста подошла сразу. Она не тяжёлая, вкус чуть солоноватый, но если правильно приготовить, нерезкий.

Я добавляю её понемногу в салат к каше, иногда просто отдельно, как гарнир. И через пару недель почувствовала, руки стали теплее, силы вернулись, и будто ясность в голове появилась. Вот что значит, когда в теле всё начинает работать как надо.

Морская капуста - это не только йод. В ней витамины группы Б, железо, магний, пищевые волокна. Она помогает щитовидке, очищает сосуды, регулирует обмен веществ.

А ещё что важно, она мягко снижает уровень холестерина и помогает печени справляться с лишней нагрузкой. У меня есть соседка Роза Андреевна. Всю жизнь жаловалась на вялость и то, что туман в голове.

Стала есть морскую капусту через день. то в салате, то просто ложку, как гарнир. Через месяц она говорит: "Маргорита, как будто внутри кто-то включил свет, и память лучше, и даже шея перестала мёрзнуть.

Вот так работает питание, если его не усложнять". Но важно. Не покупайте баночную с уксусом и сахаром.

Она только вред приносит. Лучше сушёная ламинария замочить в воде на пару часов, промыть и добавить капельку масла или качественное замороженное без добавок. Как использовать?

В салате с морковью, гречкой, отварной свеклой. Отдельно, как гарнир, одна-две столовые ложки или даже добавлять в овощной суп в самом конце варки. Если вы раньше обходили морскую капусту стороной, не спешите отказываться.

Дайте ей шанс. А если уже едите, напишите в комментариях йод. Если только собираетесь попробовать, напишите включаю.

Посмотрим, сколько среди нас тех, кто заботится о щитовидке и сосудах не таблетками, а ложкой простой еды. Продукт номер пять. Квашеная капуста.

В ней нет ничего лишнего, но есть всё нужное. Эту капусту я знаю с детства. У нас в доме её всегда делали сами, в большой банке, без уксуса, без сахара, только капуста, морковка и немного соли.

Тогда мы просто ели её к картошке и лещам. А позже, когда я стала старше, поняла: "Это не просто гарнир, это настоящая поддержка для всего организма. Квашеная капуста - это живой продукт.

В ней молочнослые бактерии, которые помогают кишечнику работать как надо. А значит, лучше всасываются витамины, печень не перегружается, иммунитет крепче и самое главное, в теле меньше воспаления. Я особенно почувствовала её силу в 70 лет.

Тогда у меня пошли проблемы с пищеварением, вздутие, тяжесть после еды, сонливость, аппетит был, а удовольствия от еды никакого. Начала есть понемногу капусту, по одной столовой ложке перед едой, иногда просто в прикуску. Через пару недель легче, а через месяц как будто всё внутри стало работать тише и дружнее.

И аппетит вернулся, и настроение стало равнее. Капуста квашеная. Это ещё и витамин С, которого с возрастом нам часто не хватает.

А ещё клетчатка, калий, витамины группы B, особенно B6, который помогает работе мозга и снижает тревожность. История из жизни. Моя соседка Анна, 78 лет.

После курса антибиотиков у неё начались проблемы с кишечником. Врач назначил пробиотики, но она забыла их купить. А я ей говорю: "Начни с капусты, только не из супермаркета, а нормальной, домашней.

Я тебе банку дам". Через неделю она пришла и сказала: "Маргарита, у меня впервые за месяц живот спокойный и как будто сама легче стала в теле, в голове, в настроении. Как есть?

Одна-две столовые ложки перед едой или немного в салат, но без майонеза. Только без уксуса, без сахара, без консервантов. Только капуста, морковка и соль.

Вот и весь состав. Если вы хотите, чтобы пищеварение работало, настроение держалось, а внутри не копилось раздражение, добавьте эту капусту в рацион. Простая, живая, доступная.

Если она уже есть у вас в холодильнике, напишите в комментариях: кислая, но верная. Если собираетесь попробовать, напишите начну с ложки. Так мы и поймём, кто готов поддержать здоровье без аптек и крайностей.

Yeah.