04.03. Armazenagem (Almoxarifado) Parte 1 (Administração de Recursos Materiais) Prof.ª Izabel Ataíde

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Aula grátis e completa de Armazenagem (Almoxarifado), da matéria de Administração de Recursos Materi...
Video Transcript:
[Aplausos] [Música] Olá nessa aula nós vamos falar com mais detalhes sobre armazenagem e todos os elementos envolvidos nesse processo vamos lá bom primeiro a gente vê que armazenagem é uma atividade de planejamento e organização das operações destinadas a manter e abrigar de forma adequada os itens de material então de cara a gente vê que a armazenagem não é apenas uma atividade de guarda de materiais armazenagem né e o almoxarifado envolvem aí atividades de planejamento e de organização das operações destinadas a manter e a abrigar esses itens de material a armazenagem ela se tornou fundamental pessoal
pro desempenho estratégico da empresa né de modo que a suas atividades vão influenciar nas nas operações dos demais setores da da organização possibilitando então que as atividades não sejam paralisadas Então dentro da armazenagem a gente tem a parte de gestão de estoques também né que é todo esse planejamento é essa organização essa saber o que que tem guardado por isso a importância da classificação dos materiais é guardar esses materiais de forma adequada para que os materiais fiquem conservados Não percam a sua utilidade né então são várias atividades além do que simplesmente guardar o material dentro
de um depósito dentro de eh de um local destinado a ele tá então isso é é bem e importante Anes vocês guardarem a armazenagem ela vai além da atividade de guarda de materiais vai envolver planejamento e organização também e quais são os objetivos aí da armazenagem nós trouxemos alguns né maximizar a utilização dos espaços então aquele almarifa ter o seu espaço bem aproveitado e essa atividade de armazen agem deve fazer isso maximizar ao máximo a utilização dos espaços daquele almoxarifado para que os materiais fiquem eh guardados de forma adequada e que os custos eh com
a manutenção daquele almoxarifado eles sejam custos reais né Para que não seja eh dispendido eh dinheiro ali por má utilização daquele espaço tá então Esse é um dos obj da armazenagem outro é prover acesso facilitado a todos os itens que estão ali né então o almoxarifado ele tem que est organizado né para que todos os itens ali sejam de fácil acesso então para quem precisar daquele de um determinado item de dentro daquele eh almoxarifado ele consiga ter um acesso fácil ou a pessoa que precisa retirar algum item dali para levar para algum outro lugar ela
encontre esse item de forma fácil ela eh ela passe né a transitar ali dentro sem nenhum problema sem nenhum tipo de obstáculo prover proteção aos itens estocados né porque cada material eh necessita de um tipo de proteção de um ambiente eh adequado para sua conservação então determinados eh materiais eles não podem ficar em um mesmo ambiente né Tem materiais que precisam de refrigeração outros materiais que não podem estar em contato com umidade tá então objetivo da armazenagem prover proteção aos itens estocados prover um ambiente que não afete a qualidade e a integridade dos itens estocados
né Nós já falamos então um ambiente seguro um ambiente que tenha eh uma circulação de ar adequada que não tenha umidade que se necessário for ten algum tipo de refrigeração tá então prover o ambiente também é um objetivo da armazenagem e apresentar um arranjo físico que possibilite o uso eficiente de mão de obra e de equipamentos então caso seja necessário algum tipo de equipamento para retirar o item de dentro daquele almoxarifado que o arranjo físico desse desse loc seja condizente né E seja eh feito de forma que esse equipamento possa circular da melhor forma que
as pessoas que vão lá retirar esse material possam trabalhar e executar essa tarefa sem problema algum tá então esses são alguns e eu entendo que os eh objetivos principais aí da armazenagem e é importante a gente lembrar de uma diferença né que a gente vai dar uma olhada agora que nós até já falamos em outra aula que é o que é almoxarifado e o que que é eh depósito nós vamos ver Exatamente isso aqui nesse slide eh Lembrando que nós temos uma uma aula específica né de noções de armazenagem e recebimento nós tratamos esses dois
assuntos em noções introdutórias e depois nós fizemos temos aulas eh separadas temos uma aula específica sobre o recebimento e os todos os elementos envolvidos e temos essa nossa aula hoje de sobre eh armazenagem especificamente E aí é importante a gente saber a diferença entre almoxarifado para depósito né almoxarifado assim resumidamente é aquele lugar onde são guardados os itens de materiais ou insumos matéria-prima ou seja todos aqueles materiais que vão ser utilizados no processo produtivo né para se transformarem aí dentro da desse processo produtivo em um produto acabado e o depósito ele é o quê ele
é um local para guarda dos produtos acabados então aqui eh um exemplo que eu gosto de dar é uma televisão né lá no amoxarifado vão estar guardados os itens os materiais os componentes Para que sejam montada uma televisão então esses materiais vão lá pra pra linha de produção da televisão né vão passar por toda a cadeia do processo produtivo por processamento esses materiais e ao final desse processo produtivo a gente tem o quê A gente tem o produto acabado que é a televisão essa televisão ela é embalada e ela tá pronta para ser colocada à
venda só que antes dela ir pros pontos de venda ela ela essa televisão né ela fica guardada num depósito tá então assim a gente no dia a dia acaba falando achando que depósito é uma xarifado né vai confundindo aí os conceitos mas é importante que para fins de prova a gente saiba essa diferença o que que é amoxarifado e o que que é depósito né Para que caso apareça alguma questão que trate dessa diferença a gente não fique perdido Tá bom então essa é uma dica importante que eu dou para vocês para vocês notarem aí
essa diferença do que é amoxarifado e o que que é depósito vamos voltar aqui pro nosso slide falando especificamente do almoxarifado que ele é um local de armazenamento dos insumos necessários ao processo de produção ao processo produtivo como nós falamos então o que que vai ter armazenado lá no amoxarifado matériaprima e embalagens né então o exemplo o que eu dei componentes para montagem de uma televisão vão estar guardados aqui no almoxarifado e o almoxarifado ele é responsável por receber os materiais adquiridos dos fornecedores externos então na nossa aula sobre recebimento a gente fala desse processo
né a a área de compras da empresa da organização daquele órgão público ele faz a compra né ele recebeu Uma demanda para comprar um determinado eh material realiza essa compra solicita o fornecedor e o fornecedor vai fazer a entrega desse material que foi adquirido nesse momento acontece a fase do recebimento o recebimento provisório onde é feita ali aquela conferência com os dados básicos ali da nota fiscal depois passa-se pro recebimento eh paraa conferência quantitativa e qualitativa e depois pro recebimento definitivo que é o momento em que é autorizado o pagamento então acontece o recebimento desse
material só que esse material vai para onde lá na aula de recebimento nós falamos tem duas situações ou esse material ele é para uso ou aplicação imediata ele tem que ir direto para algum local da empresa lá dentro do processo produtivo ele tem que imediatamente para lá ou ele vai ser guardado no almoxarifado né vai ter esse inicia-se aí o processo de armazenagem tá E aí é que começa o tema da nossa aula né A partir do momento que ele entra esse material entra ali no almoxarifado o que que acontece né O que que é
preciso ser feito com aquele material para que ele fique ali eh registrado naquele estoque né E aí só uma observação Zinha que nós comentamos nessa aula de recebimento é que os os materiais que são eh encaminhados para uso imediato Apesar deles não ficarem armazenados no almoxarifado é necessário fazer o registro deles desses materiais no almoxarifado pra questão de controle de estoque e para um controle contábil também tá bom então só esse parêntese pra gente entender eh Por que né que a a armazenagem como fala aqui no no slide né é responsável por receber os materiais
que são adquiridos dos fornecedores externos né recebeu o material ou vai pra aplicação imediata pro uso imediato ou então entra aí paraa armazenagem Tá bom então vamos voltar aqui no nosso slide Esse é um quadrinho um resumo aí para vocês do que é o almoxarifado né Para que que ele eh existe para receber esses materiais adquiridos do dos fornecedores e outra eh observação bem importante o almoxarifado pessoal não é anotem isso aí não é responsável pela compra dos materiais Quem é responsável pela compra dos materiais é a área de compras da empresa o a Armazém
ele vai eh estocar esse material que foi adquirido cabe ao setor de compras se realizar a aquisição e liberar aí os materiais para entrada no almoxarifado Depois de toda aquela conferência tá então a gestão do almoxarifado ela vai ser eficiente quando ela vai conseguir fazer o quê Ela vai Minimizar os custos de armazenamento isso Isso mostra que aquele almoxarifado tá tendo uma boa gestão e quando também se consegue maximizar a qualidade no atendimento dos seus clientes e quem são esses clientes os clientes internos né então se o almoxarifado ele classifica os materiais guarda os materiais
faz uma boa gestão de estoque quando um setor específico da empresa necessita daquele material o almoxarifado prontamente fornece o item pedido né então ele vai ter uma alta qualidade no atendimento ao cliente interno que são eh os demais setores daquela empresa eh que tá necessitando ali daquele daquele material Tá bom então aqui um resuminho bem rápido do que é o almoxarifado e a sua importância né Para que que ele serve também aqui nós vamos falar um pouco de duas coisas dos cuidados essenciais de instalação né do da do almoxarifado e os benefícios dessa armazenagem otimizada
também super fácil vocês vão ver que não tem mistério qual é o cuidado essencial da instalação a determinação do local coberto ou não porque tudo vai depender pessoal do material que precisa ser armazenado Então se é um material frágil um material que não pode ficar exposto ao sol a qualquer outro tipo de Intempérie né Chuva vento ele não vai ficar guardado no lugar descoberto né um exemplo de um material que fica de um produto né que fica eh armazenado em local descoberto são carros né então a gente vê aques pátios das montadoras ali cheios de
carro mas aí também a gente percebe que eles não podem ficar ali muito tempo né porque o próprio Sol a chuva o vento a poeira pode danificar aquele produto então Eles saem dos pátios e vão ser eh ser encaminhados para onde eles devem ir né então a gente vê aqui que a determinação do local onde vai ter aquele Armazém ele é um cuidado que precisa eh ser olhado né com carinho é um cuidado que precisa se ter quando vai eh se instalar algum almoxarifado tá então voltando aqui para nosso quadro o layout adequado também a
instalação precisa ter um layout adequado para que se possa transitar com facilidade ali dentro daquele almoxarifado e também poder eh estocar os materiais de uma forma eficiente aproveitando ao máximo o espaço ali disponível polí de preservação então de acordo com o material tem que ter uma política de preservação daqueles materiais armazenados outro cuidado é ordem arrumação e limpeza tem que ser constante então independente do tipo de material o almoxarifado ele tem que ser um lugar limpo um um um lugar que esteja em ordem arrumado né E isso precisa ser constante tem que ser feito todo
instante né numa periodicidade maior para não prejudicar os itens que estão ali armazenados e é necessário haver uma segurança patrimonial para evitar incêndios e evitar Furtos também né evitar alagamentos e outros tipos de problema que vão acabar prejudicando eh e tornando muitas das vezes eh eh aqueles materiais Como se eles não servissem mais para nada né literalmente estragar os materiais que estão ali naquele almoxarifado então aqui são os cuidados essenciais de instalação e aqui a gente vai ver alguns benefícios Qual é o benefício da armazenagem otimizada é a máxima utilização do ambiente então eu não
posso ter eh espaços que estão ali em desuso né espaços que não estão sendo utilizados para nada Óbvio que eu também não posso pegar e entulhar o amoxarifado porque eu preciso ter uma boa circulação ali das pessoas que vão precisar retirar aqueles materiais de lá de dentro efetiva utilização dos recursos disponíveis então uma armazenagem otimizada faz com que todos os recursos que eu tenho ali sejam utilizados dentro do prazo de validade e da forma que precisam ser utilizados acesso a todos os itens é a questão da eletividade Então eu preciso acessar todos os itens e
ter essa facilidade de acesso máxima proteção aos itens estocados nós falamos sobre isso né tem que ter proteção contra qualquer tipo de problema que pode acontecer que vai estragar aqueles itens estocados ter uma boa organização e a satisfação das necessidades dos clientes aqui dos clientes internos tá então esses dois quadrinhos aí com essas duas eh dois elementos aí que são importantes para vocês saberem para o estudo da armazenagem os cuidados essenciais de instalação e os benefícios aí da armazenagem otimizada seguindo a gente vai falar um pouco das características dos eh materiais né Porque dependendo da
característica deles eh a armazenagem ela pode ser simples ou ela pode ser complexa então colocamos aqui algumas características dos materiais que costumam ser armazenados a gente pode ter eh fragilidade né materiais que são frágeis outros que são de fácil fácil combustão Então tem que ter todo um um cuidado ali para que não aconteça um incêndio ização oxidação explosividade materiais que podem ser tóxicos então não pode haver nenhum vazamento né Na hora do de quem for manipular aquele material não eh não ser contaminado radiação corrosão inflamabilidade volume peso e forma também são características aí a serem
levadas em conta no processo de armazenagem todos esses elementos aqui que nós listamos pessoal todas essas características elas precisam ser levadas em conta na hora de armazenar E para isso vai demandar aí algumas necessidades básicas que nós trouxemos aqui listados né de acordo com essas características aqui precisamos eh cumprir com algumas coisas né a gente precisa atender algumas necessidades primeiro preservação especial né não é eh Digamos que você armazenar eh caixas com canetas é diferente de você armazenar o material inflamável então de acordo com as características do material eu preciso ter uma preservação especial equipamentos
especiais de prevenção de incêndio equipamentos de movimentação especiais então eu não um eu não posso utilizar muitas das vezes um equipamento Digamos um aqueles carrinhos de movimentação de palet para um material que que é muito frágil né então eu vou precisar de algum outro tipo de equipamento para fazer esse movimento meio ambiente especial então nós já falamos disso tem materiais que vão precisar estar eh em local com uma determinada temperatura outros não vão poder ter eh uma umidade muito alta ali como também não vai poder estar num lugar muito seco e por último o manuseio
especial onde vai ser eh necessário equipamentos de proteção individual adequados o chamado epi né então um produto um material desculpa que tenha como característica a radiação uma pessoa não pode ir lá sem manipular né pegar esse material sem estar aí usando um equipamento de proteção individual adequado né ela não pode simplesmente entrar ali sem nenhum tipo de proteção tá então aqui a gente trouxe essas características dos materiais e o que que a gente precisa eh atender como necessidade básica para poder então [Música] Eh manipular e armazenar esses materiais dentro do almoxarifado tá bom então isso
aqui também é importante vocês saberem vamos ver aqui né para finalizar esse primeiro bloco sobre armazenagem os critérios de armazenagem né porque não existe uma regra física pra gente fazer uma armazenagem mas para escolher o modo mais adequado a gente precisa levar em consideração alguns critérios e lembrando pessoal que esses critérios que nós listamos aqui eles não eh não precisam ser utilizados de forma individual tá pode dependendo do tipo de material ou da própria política de armazenagem daquela empresa esses critérios eles podem ser usados de forma combinada e geralmente são tá a gente vai estudar
eles eh separadamente para entender o que que é cada um deles mas sempre tendo em mente que eles podem ser combinados tá bom então vamos voltar aqui para ver cada um dos critérios já armazenagem primeiro o primeiro critério de armazenagem que a gente vai ver é por agrupamento ou semelhança muito fácil esse materiais parecidos ou semelhantes devem ser armazenados próximos uns dos outros né então outro nome aqui também vocês podem encontrar em prova além de por agrupamento ou semelhança é por deixa colocar aqui com mentade eles podem ser complementares tá então complementaridade tá bom esse
é outro nome que vocês podem encontrar aí em prova exemplo peças sobressalentes variadas de um motor específico né eles podem ficar numa mesma instante são materiais parecidos eh vão ser utilizados para umer inado eh montagem de um determinado motor né um motor específico Então são materiais complementares e eles podem ficar ali numa mesma instante e isso pode facilitar a busca do item por outro lado também pode prejudicar o melhor aproveitamento do espaço tá isso é uma uma desvantagem mas a gente precisa entender o qu que esse critério de complementaridade por agrupamento por semelhança é fazer
esse armazenamento desses materiais parecidos semelhantes complementares próximos ali um dos outros Esse é um dos critérios outro critério que a gente vai ter é por tamanho forma ou peso então os materiais devem ser acondicionados levando em conta as suas características físicas tamanho forma ou então por peso esse critério não tem nenhuma relação com a aplicação ou uso desses materiais né no processo produtivo por isso quando se opta por esse critério de armazenagem o que que é preciso fazer é preciso ter um controle mais rígido né para do próprio gestor do amoxarifado para que ele saiba
eh onde esses itens estão né porque esses itens vão se tornar mais difíceis de serem encontrados né né porque eles não vão estar agrupados por semelhança Então são materiais diferentes eles estão sendo armazenados ali naquele local por tamanho forma ou peso então o controle precisa ser maior né mas é um tipo de critério que pode ser utilizado também outro critério por frequência de utilização materiais com uso mais frequente devem ser de mais fácil e rápido acesso ou seja eles devem ficar mais próximos da saída do amoxarifado por quê eles são utilizados com mais frequência Então
se já se sabe disso que vai ser utilizado com mais frequência esses itens eles precisam ficar mais próximos da saída ali do almoxarifado porque eles têm uma saída muito rápida então não faz sentido eu pegar esses materiais com uso mais frequente e jogar lá pro fundo do meu almoxarifado tá bom terceiro eh critério é esse quarto critério chama de critério especial então materiais com características especiais precisam de uma estrutura especial e por último a gente tem o critério de armazenagem em área externa são itens que ficam fora do galpão em área não coberta esse tipo
de armazenagem reduz custos porque vai o quê ampliar o espaço interno do xarifado se eu guardo na área não coberta a minha área interna vai ter mais espaço se eu tenho mais espaço eu consigo colocar mais itens que precisam ficar em área coberta lá dentro né eu guardo mais itens que necessitam de uma maior proteção então aqui né vimos cada um dos critérios de armazenagem E lembrando que eles podem ser utilizados de forma casada né Isso vai depender do tipo de material e da política de armazenagem de cada empresa então aqui nós vamos finalizar esse
primeiro bloco sobre armazenagem vamos voltar no segundo bloco falando sobre as técnicas de armazenagem né porque agora a quando a gente define os critérios a gente também vai ter as técnicas de armazenagem e isso é muito importante a gente ver então no segundo do bloco vamos olhar essas técnicas e vamos fazer também alguns exercícios até lá
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