Esto es Suiza, la tierra de los lagos inmaculados, las montañas, las colinas, las cascadas, los verdes prados alpinos, las vacas modelo, la deliciosa leche y los imprudentes turistas que han venido a beberla, a pisotear la hierba y a meter sus cámaras en todas las rendijas. Pues bien, antes de que eso ocurra, ¡propongo que bebamos un vaso de leche a la salud de este maravilloso país! Ya sabes, al principio de un vídeo es habitual hacer un pequeño anuncio, contarte lo que te espera en este gran episodio, hablar con patetismo de tu voz sobre tus impresiones generales del país, pero esto es Suiza.
Aquí no hacen falta ni siquiera palabras, basta con unas cuantas fotos de paisajes y todo se aclara de inmediato Suiza es mundialmente conocida por los Alpes, los mejores relojes y los bancos más seguros. Tiene el aire más limpio, el grifo es prácticamente Evian y la belleza local da ganas de morir. Es un lugar para morir, que es exactamente lo que han hecho muchas celebridades que han pasado sus mejores años en Suiza.
En Suiza inventaron: las barritas de granola, el chocolate con leche y el LSD. Y también se les ocurrió el tipo de letra Helvética con el que se acaba de escribir. Es la fuente oficial del metro de Nueva York.
Y por si fuera poco, también están el velcro, el celofán, la navaja suiza y la famosa fórmula. Sí, a Albert Einstein se le ocurrió mientras estaba en Suiza. También es la sede del Gran Colisionador de Hadrones con el que se descubrió el bosón de Higgs, que teóricamente podría estar en mi mano ahora mismo, pero eso no es exacto.
Tiene 4 lenguas oficiales, 450 tipos de queso, una bandera no rectangular sino cuadrada y una de las economías más estables del mundo. Creo que Suiza es un país casi perfecto. Bueno, digo casi, porque, en principio, no existe un país perfecto.
Pero creo que Suiza se ha acercado a ese punto. Si lo es o no, vamos a comprobarlo. Desde el punto de vista sensorial, la primera sensación que se tiene durante los primeros minutos en Suiza es de una serenidad insoportable.
Durante los 9 días que estuve en Suiza, tuve la sensación de estar en uno de los lugares más tranquilos de la tierra. Y eso en las Islas Feroe, con una población de 50. 000 habitantes.
Aquí, en Suiza, hay 8,5 millones de habitantes. Es donde la vida ordinaria sigue su curso. Pero sigue siendo, de alguna manera, muy tranquilo.
Al principio, pensé que se debía a que conduzco sobre todo en los pueblos, donde la vida es básicamente sin prisas. Pero luego, cuando llegué a las grandes ciudades, resultó ser lo mismo aquí. Es una especie de magia.
Suiza añade 20 años a su sentido de la vida de un solo golpe. En el sentido de que, aunque tengas 25 años, no quieres ir deprisa a ningún sitio, ni planificar ninguna actividad, ni ir deprisa. Lo único que quieres es sentarte en uno de los bancos que hay prácticamente en todas partes y pasar todo el día en esa posición.
Ahora entiendo claramente por qué tantos famosos, y gente en general, vienen a Suiza a pasar su vejez. Es un país diseñado para la paz, la tranquilidad y para sentarse así, contemplar este hermoso valle y simplemente disfrutarlo. Pues bien, si se quita lo sublime, hay una explicación muy prosaica para todo lo anterior: Suiza tiene los segundos salarios más altos del mundo.
El salario medio anual aquí es de 62. 283 dólares. No se molesten en sacar sus calculadoras, son más de 5.
190 dólares al mes. Así que no hay nada malo en la economía aquí. Sin embargo, el dinero no es suficiente para la comodidad; también debe sentirse completamente seguro.
Suiza también ha tenido éxito en este asunto. Es uno de los países más neutrales del mundo, que se aleja con éxito de casi cualquier bloque. Veamos un mapa de Europa.
El color azul oscuro marca aquí los Estados miembros de la UE. ¿Ves la mancha gris en el centro? Eso es Suiza.
Suiza no está en la UE ni en la OTAN. Son tan neutrales que la última vez que participaron en una guerra fue hace 200 años. Eso fue en la guerra contra Napoleón.
Para un país que está en el corazón de Europa, no estar involucrado en guerras durante 200 años es algo parecido a un milagro. La geografía del país también juega su papel. Al sur están los Alpes y al norte las montañas del Jura, mientras que el resto de la población vive en una pequeña meseta en el centro.
En pocas palabras, Suiza es una salchicha, encajada entre montañas por dos lados. Y no es el país más atacable. La estrategia de defensa de Suiza se reduce a que un enemigo imaginario abra un mapa, lo mire y diga: "Al diablo con Suiza, atacaré otro país, será más fácil así".
Por si acaso, la mayoría de los puentes y estructuras de ingeniería fueron diseñados para ser detonados a distancia. Lo mismo ocurre con las carreteras de montaña. Pero los suizos tampoco se detuvieron ahí.
Y han creado un ejército bastante preparado para el combate. El servicio militar sigue siendo obligatorio en Suiza. Es uno de los últimos países de Europa en hacerlo.
Lo interesante es que aquí ha habido varias veces (dos) referendos para abolir el servicio militar obligatorio, pero las dos veces los ciudadanos votaron por mantenerlo. El ejército suizo está aprobado por el Vaticano. Es la Guardia Suiza la que protege al Papa.
Entre otras cosas, es legal tener armas aquí. Y, según varias fuentes, la mitad de la población del país las tiene en casa. Puedes comprar un mosquete en esta pequeña tienda cercana a tu casa.
Allí hay una tienda de comestibles, y aquí, literalmente, no sé, a 50 metros, hay una armería. Y hay muchas tiendas así en toda Suiza. Los rifles empiezan a costar más de 200 euros y, si tienes suficiente dinero, puedes incluso comprar una ametralladora.
Lo más interesante es que, a pesar de las leyes liberales, en Suiza hay una media de menos de 1 homicidio por arma de fuego por cada 100. 000 personas. No me venderían un rifle porque no tengo permiso de residencia en Suiza, y cualquiera, incluso sin pasaporte suizo pero con permiso de residencia, puede ir a comprar un rifle.
Fácil. Ahora, específicamente, sobre la seguridad. En 1963 se aprobó aquí una ley que estipula que cada ciudadano suizo debe disponer de un refugio antibombas en caso de una posible guerra nuclear.
Está dicho y hecho. Se han construido refugios antibombas subterráneos por todo el país. La mayor no sólo de Suiza, sino del mundo, está ahora frente a usted.
Se trata del túnel de Sonnenberg, diseñado para albergar a 20. 000 personas durante largos periodos de tiempo. Podría resistir el impacto de un proyectil de 1 megatón en un radio de 1 km.
A pesar de la neutralidad suiza, los refugios antibombas están por todas partes. Se trata, por ejemplo, del aparcamiento de un supermercado. Están en casi todas las casas antiguas y todavía están listas para ser utilizadas.
Lo interesante es que todos estos túneles y refugios antiaéreos aún pueden albergar a cerca del 115% de la población suiza. Así que hay aún más refugios antibombas de los necesarios. En definitiva, si algo se sabe es a qué país ir.
A menudo se habla de Suiza como un búnker bien fortificado en medio de Europa, y ahora se entiende por qué. La política de neutralidad y estas medidas de seguridad tienen un efecto muy positivo también en el aspecto financiero. Por eso Suiza guarda dinero, mucho dinero.
Estadísticamente, aquí hay más bancos que consultas de dentistas. Por cierto, los tipos de interés en los bancos suizos son ahora cero. Y si el depósito supera el millón de euros, es incluso negativo, lo que significa que se paga al banco por mantenerlo allí.
¡Fiabilidad! Por cierto, el dinero en Suiza es muy bonito. Son como los storis de instagram - verticales.
En 2018, el billete de diez francos suizo fue reconocido por la comunidad internacional de billetes como el más bello del mundo. Todo lo anterior y, por supuesto, las bellezas suizas, de las que hablaremos un poco más adelante, han convertido a Suiza en el sueño de los jubilados. El país tiene la segunda mayor esperanza de vida después de Japón.
Y pasar una vejez feliz en Suiza es el sueño de muchas personas. Muchos personajes famosos se trasladaron aquí al final de sus vidas, como el premio Nobel Hermann Hesse, la actriz Audrey Hepburn, Vladimir Nabokov, Coco Chanel, Erich Maria Remarque y Charlie Chaplin, todos ellos enterrados aquí. En cuanto a los pensionistas suizos, son personas alegres y despreocupadas a las que, realmente, da gusto mirar.
Suiza es el lugar perfecto para ellos. En mi opinión, lo que comenta Stas también se debe a que los suizos están muy acostumbrados a las normas de su propio país. Y aquí tengo mucho que contar, porque las leyes locales del silencio son simplemente un estallido de cerebro.
Para no perturbar la paz del vecindario, los fines de semana está prohibido cortar el césped, lavar los coches con máquinas de alta presión y todo lo que pueda generar ruido. Aquí, por ejemplo, los músicos callejeros están prohibidos. Svetlana tiene otra tanda de historias de vida que contar.
Trabaja para una gran empresa estadounidense con sede en Suiza. Por desgracia, no puedo decirte el nombre de la empresa en la que trabaja Svetlana, pero esta es la oficina donde todo es gratis. Me encanta este tipo de cosas.
[Svetlana]. - La empresa dio un paquete de supervivencia para cada expatriado que vino al país, ¿no? Y en él había un libro llamado "Cómo vivir en Suiza".
Una de las reglas que me sorprendió mucho fue que no se puede usar la cisterna del baño, no se puede usar la ducha después de las 10 de la noche. Y la reacción puede ser diferente: los vecinos pueden golpear las tuberías o pueden llamar a la policía. [Anton].
- Siendo realistas, ¿se puede llamar a la policía porque hayas tirado de la cadena? [Svetlana]. - Sí.
O por ejemplo. . .
[Anton]. - ¿Has tenido alguna vez una situación así? [Svetlana].
- No llamaron a la policía. Tuvimos mucha suerte con los vecinos. Pero un día me fui a Nueva York durante dos semanas por trabajo, y mi hija de 15 años me rogó que no la llevara con sus abuelos y se quedó sola.
Y por la noche recibí una llamada de la secretaria diciendo que la policía había llamado porque los vecinos habían escrito una carta diciendo que habia mucho ruido por los chicos que tocaban guitarra Resulta que las leyes del silencio no se refieren sólo a las personas. Los perros suizos, por ejemplo, no pueden ladrar. No sé cómo los crían, pero aquí los perros no ladran.
Aparte de que aquí no hay animales callejeros, sino domésticos. . .
independientemente de la raza del perro, ninguno ladra. Bueno, como estábamos entonces en una ciudad donde la frontera con Alemania pasa por este bordillo, puedo suponer que era un perro alemán. Antes, si un perro ladraba mucho y molestaba a los vecinos, le cortaban las cuerdas vocales.
Quisieras o no quisieras, le hacian esa operacion de cuerdas vocales. Esto provocó protestas, la gente no entendía por qué, pero los suizos demostraron en su momento que no hacía ningún daño al perro. Cálmate.
Está ladrando, así que tienes que hacer la operación. Ahora hemos entrado en territorio alemán porque es prácticamente la misma ciudad. Y el contraste, como se dice, es evidente.
Las bolsas de basura aquí en las calles parecen ser todas iguales, pero todo es diferente. Pero la regla más desgarradora que existe en Suiza es la de orinar sentado. A todos.
[Anton] - ¿Orinar sentado es la regla del silencio? [Stas]. - No.
Sentarse para orinar es una regla de higiene. Porque cuando se orina de pie habrá salpicaduras de todos modos, pero cuando se orina sentado no hay salpicaduras. [Anton] - Las mujeres lo saben.
[Stas]. - Las mujeres lo saben y los hombres lo saben ante todo. [Anton] - Aquí en Suiza.
[Stas]. - Sí, aquí. Hombres suizos.
Naturalmente, les gusta orinar de pie en bares y restaurantes, pero en casa siempre lo hacen sentados. Así es Suiza. Puedes orinar de pie en casa, Dios no quiera que tires de la cadena, y luego tener que justificarte ante la policía o incluso recibir una multa.
No me gusta entrar en los detalles de la estructura política de un país, pero en Suiza es un factor muy importante para entender el país en su conjunto. Por lo tanto, pido disculpas por adelantado. Suiza está formada por 26 cantones, cada uno con su propia constitución y leyes, y es de hecho una república federal, pero oficialmente el país se llama Confoederatio Helvetica - la Confederación Suiza.
En otras palabras, es una unión de Estados soberanos. Legalmente, ni siquiera tiene capital. Aunque de facto es Berna.
Cada cantón tiene sus propias leyes. E incluso el procedimiento para obtener el permiso de conducir puede ser diferente. En el cantón de Ginebra, por ejemplo, la caza está prohibida.
En cualquier otro lugar de Suiza, con una licencia, se puede, pero en Ginebra no se puede, de ninguna manera. Y en Turgao, por ejemplo, se prohíbe asar durante la temporada de calor. A primera vista, se parece mucho a los estados de Estados Unidos, pero las diferencias son en realidad mucho más graves.
Pasar de un cantón a otro es como pasar de un país a otro. Es muy complicado. Tuvimos que volver a emitir todos los documentos de nuevo.
Al cantón no le importa, es un solo país, pero el cantón y el cantón apenas se ponen en contacto. Saben que existe tal nombre y tal apellido y que eso es todo. No les importa que ya te hayas integrado en Berna, no les importa que ya hayas pagado muchos impuestos, no.
Tienen que volver a averiguar todo sobre ti. Necesitan que les proporciones todos tus documentos, absolutamente todo. De hecho, hicimos más trámites cuando nos trasladamos de cantón a cantón que cuando nos trasladamos aquí desde Ucrania.
Lo interesante es que incluso el procedimiento de votación puede ser diferente. Estas bonitas casitas se encuentran en el diminuto cantón de Appenzell-Innerrhoden, que además de sus obras maestras de la arquitectura local es famoso por una tradición muy interesante. Estamos en la pequeña ciudad de Appenzell.
Y es conocida principalmente por el hecho de que aquí mismo, en esta plaza central, varias veces al año toda la población del pueblo, las 5. 600 personas, se reúnen y practican la democracia directa. Eligen alcaldes, aprueban leyes y eligen nuevos líderes.
Esto es así. Los habitantes de Appenzell no necesitan el vértice del poder. Desde finales del siglo XIV, los habitantes de esta ciudad se reúnen así en la plaza y utilizan antes sus sables, y ahora votan con la mano alzada los asuntos más importantes del gobierno local.
Appenzell es, por supuesto, un ejemplo individual, pero es una muy buena representación de los procesos que realmente tienen lugar en Suiza. Hay un dicho que dice que un suizo no va a votar una vez cada cuatro años, sino cuatro veces al año. No es broma, los referendos en Suiza pueden tener lugar cada dos meses.
Es decir, cada 2 meses, un domingo, la gente va a votar y luego se dedica a sus asuntos normales. Este tipo de participación en la vida política del país es extremadamente beneficioso para la sociedad en su conjunto, porque en una sociedad así todos tienen sentido de la responsabilidad. Hablando de responsabilidad.
En Suiza, está prohibido que los padres pongan a un niño un nombre que pueda perjudicar posteriormente sus intereses. Lo que quiero decir es que aquí no hay niños con nombres que se parezcan de alguna manera a algo gracioso o incorrecto. Según la legislación suiza, no se puede poseer un solo animal social.
Esto se considera aislamiento y equivale a abuso. Por ejemplo, es ilegal tener una cobaya; es obligatorio tener dos. Lo mismo ocurre con los peces y los loros.
En general, todo el mundo necesita un par. También hay impuestos por tener un perro. Estos están determinados por su tamaño y peso.
Los propietarios de perros también están obligados a realizar un curso de formación para aprender a cuidar adecuadamente de sus mascotas. Incluso la pesca no sólo está permitida en Suiza. En Suiza se necesita un pasaporte oficial, lo que significa que no se puede entrar, meter la caña de pescar en el lago e ir a pescar.
Tienes que conseguir un permiso oficial. Durante un mes, te enseñan a sacar el pez del anzuelo sin hacerle daño. Es decir, no duele, pero sí que duele sacarlo del atolladero.
Así que te sientas un día al día, un mes entero, bueno no un día al día, sino unas 3 veces a la semana, un mes entero vas a clases. Te dicen cómo disparar correctamente a un determinado pez. Te dan una tarjeta, y con esta tarjeta puedes ir a pescar a todas partes.
Sin ella no puedes, no tienes derecho. Algunos pueden pensar que las leyes locales son demasiado extrañas y raras para su propio bien, pero como los suizos figuran regularmente entre las naciones más felices del mundo, las leyes no son peores. Después de todo lo que has visto, probablemente sólo te quede una pregunta en la cabeza: amigo, ¿cómo se consigue la ciudadanía en este país?
La buena noticia es que, a diferencia de Dubai, por ejemplo, es real, y la mala es que. . .
bueno, es bastante complicado. Tienes que vivir en el país durante 10 años. No importa el tipo de permiso de residencia que tengas.
10 años. Tiene que vivir en un pueblo o ciudad determinada durante los últimos 3 años sin cambiar de lugar de residencia. No puedes moverte a ningún sitio durante los últimos tres años.
Si quieres encontrar un piso en el siguiente pueblo, tienes que empezar de nuevo. Luego tienes que hacer un examen, que incluye geografía, estructura política y muchas, muchas cosas, hasta el trato de tus vecinos. Les preguntarán cómo has demostrado tu valía y si se han dado cuenta de que has actuado mal o no.
Y puede ser que se acuerden de cómo no les sostuviste la puerta hace tres años. Y su pasaporte suizo está condenado. Estoy exagerando, pero así es como va a veces.
Corre el rumor de que Alain Delon, que ahora vive en Suiza, se sintió muy ofendido con el gobierno suizo por tener que esperar 12 años (en aquella época) para obtener un pasaporte suizo como todo el mundo. En otras palabras, ni siquiera a la superestrella se le concedió ningún tipo de indulgencia. Ya se habrán dado cuenta de que hasta ahora no les he enseñado el país.
Ha llegado el momento de rectificar, pero hay un pequeño problema. A menudo me faltaba el vocabulario para describirlo. Tengo banal: ¡Impresionante!
¡Fantástico! ¡Es irreal! ¡La belleza es irreal!
El clásico - ¡Uf! ¡Estoy tan impresionado! Y finalmente - kapel, ¿cómo voy a salir de aquí, eh?
Así que decidí ponerme las pilas y describir con calma las emociones de mis primeros días en Suiza sin ningún grito de éxtasis. Chicos, voy a ser sincero con vosotros. Los tres primeros días, casi me fundí con Suiza.
Me confundí, abandoné el coche en medio de la carretera, corrí, filmé, me maravillé de la belleza. Me prometí a mí mismo que no volvería a filmar, que seguiría la ruta. Y entonces volvía a dejar el coche y a hacer fotos de nuevo.
De todos modos. . .
Es confuso, no hay otra palabra para describirlo. Este país te atrapa con su belleza y no te deja ir. Al menos durante los primeros días.
En primer lugar, con sus colores. Este color de hierba no es un truco, es real. Cuando miras a los prados suizos, es como si tuvieras el escritorio de Windows XP delante de ti.
Y es realmente difícil de creer que esto sea un color real. A veces tienes la sensación de que tiñen el césped a propósito. Pero no, es real.
Este es un vídeo sin ninguna corrección de color, no he mejorado la saturación. Lo mismo ocurre con el color del agua en Suiza. En los lagos suizos, se puede componer una paleta de tonos que van desde el azul hasta el turquesa.
O incluso un color como este. El agua de estos lagos es obscenamente clara. Sí, porque.
. . Ya sabes que los suizos dieron una vez la alarma de que este lago que tengo detrás es el más limpio del mundo.
El lago más grande y limpio del mundo. Los conservacionistas suizos y alemanes dieron la voz de alarma porque aquí no hay peces. Los peces no pueden vivir porque no hay nada para alimentarse, es muy limpio, no hay plancton.
Es decir, dieron la alarma porque el lago está limpio. No porque esté sucia, sino porque está muy limpia. Bueno, la pica no echó raíces, hermano, no echó raíces.
Sí, incluso eso ocurre en este país. Nuestra siguiente parada es la campiña suiza. Y aquí un poco más de detalle.
No recuerdo casi ninguno de los nombres de los pueblos alpinos por los que he pasado o en los que me he alojado. Pero casi todos ellos parecen haber sido filmados en un anuncio de chocolate suizo. Absolutamente todas las aldeas hacen que quieras parar, pasear, mirar esas casas de juguete y quedarte por ahí unas cuantas horas.
Estoy en una ciudad con un nombre curioso, Sisikon, de la que me enteré anoche cuando encontré por casualidad un hotel allí. Tiene su propio ferrocarril, un par de hoteles y un lago en cuya orilla se encuentra. Y me he dejado caer por aquí porque había un hotel barato.
Pero me levanté por la mañana y me volví loco con esta belleza. Y este es un ejemplo tan privado para Suiza, donde cada pueblecito tiene su propio hotelito y hay bellezas por las que merece la pena venir. En Suiza hay eso a cada paso, y es.
. . ¡tío, es increíble!
Por supuesto, me emocioné un poco al llamar a Sisikon ciudad. De hecho, es una comuna con no más de 300 habitantes. Pero también hay pueblos muy pequeños en Suiza.
Por ejemplo, Corippo en el sur del país. Sólo 12 personas viven allí. 11 de los cuales tienen más de 65 años.
Para revivir el pueblo, las autoridades suizas quieren adoptar el concepto italiano de Albergo Diffuso y convertir todos los edificios históricos desocupados del pueblo en una gran dispersión de hoteles. Con servicios hoteleros de calidad y una recepción central. Este sistema ya está funcionando con éxito en Italia y quizás también funcione en Corippo, porque el pueblo y los propios lugares son realmente impresionantes.
En Suiza es bueno. . .
bueno, pero caro. Ahora, un poco de alquitrán en el panal. Un poco sobre el dinero que hay que desembolsar para alojarse en estos mismos pueblos.
Estas son las habitaciones en las que me he alojado personalmente. Esta era de 60 dólares con un inodoro y una ducha en el suelo. Este también costaba 100 dólares, sin ducha ni baño.
Y este era con comodidades, pero costaba 125 dólares. En lugar de un aire acondicionado, tuvieron la amabilidad de instalar un ventilador. Y la compra más afortunada fue una habitación en Getliben, me costó 80 dólares, y sólo hay que verla.
Ese hotel tiene casi 400 años. Y lo recorrí como si fuera un museo, sinceramente. Fue muy barato, probablemente porque sólo reservé un par de horas antes de registrarme.
Por supuesto, ahora hablaba más de lugares turísticos, pero quería ver un auténtico pueblo suizo. Hola, Stas. Stas y yo nos dirigimos al este, hacia los llamados Alpes de Appenzell.
Hay bastantes granjas lecheras en el camino. Las vacas aquí son la clase alta. Un verdadero establecimiento de vacas.
Incluso reciben masajes. Aquí la leche se vende en máquinas expendedoras y, por supuesto, está pasteurizada. Pero queríamos probar la leche fresca de verdad.
Así que continuamos hasta el pueblo de Wasserauen. Allí hay espacio para nuestro coche. Dice que hay un lugar perfecto para nuestro coche.
Y tienes que ir allí, específicamente allí. [Anton]. - Stas, ¿a dónde vamos?
[Stas]. - Vamos a ver Alpsee. [Anton].
- ¿Qué es? [Stas]. - Es un lago de montaña al que sólo se puede llegar a pie.
Ningún coche puede llegar a ella, ningún tren tampoco. Sólo se puede llegar a pie. Roger Federer también vendría con nosotros, si estuviera aquí, porque le encanta este lugar y viene aquí.
Ya lo he dicho. Allí hay una fábrica de queso muy local que. .
. bueno, me parece el queso más delicioso de Suiza. La subida hasta aquí es muy empinada.
En cinco minutos estás completamente mojado. Chicos, este maldito queso tiene que ser simplemente magnífico. .
. Si no, no sé. Tardamos una hora entera en llegar a pie al lago de la montaña de Alpsee y al minúsculo pueblo de Wasserauen, que sólo tiene un par de docenas de casas.
En el otro extremo del lago hay un valle de belleza indescriptible. Y el paisaje que primero se le viene a la cabeza cuando menciona la frase "pueblo suizo en los Alpes". Por supuesto, la leche también se fabrica aquí, y es uno de los pocos lugares de Suiza donde se puede beber fresca.
Bueno, ¡a Suiza! La leche, por supuesto, es deliciosa. Todo gracias a las vacas de la zona, que se pasean por estos prados y están rodeadas de amor por todas partes.
Por cierto, son bastante curiosos y muestran un gran interés por las cámaras y los micrófonos, así como por las personas que suelen llevar estas cámaras. Aquí también se encuentra la pequeña fábrica de queso de la que hablaba Stas. Por supuesto, me encantaría contarle la hermosa leyenda de que aquí trabajan seis generaciones de queseros, elaborando el queso según las recetas del abuelo, que tienen varios cientos de años.
Pero no. Aquí hay un jefe de familia bastante joven, con un inglés excelente, y hacen el queso con tecnología moderna. Lo venden aquí.
Estábamos muy sudados porque hace mucho calor en esta quesería. Pero de todos modos, usted entiende la idea. Es un lugar que.
. . aquí está la leche, aquí está, aquí está - un valle irreal.
Aquí no hay coches en absoluto, nada. No creo que nadie fume aquí. Y el agua más limpia, las vacas masticando esta hierba (es fragante).
En resumen, las condiciones aquí son ideales para la fabricación de queso. Hacen queso con esta leche y lo venden aquí. Aquí lo venden por 2.
000 kilos. Me han dicho que en principio no es mucho. 2.
000 kg al año. La fábrica de queso es realmente muy pequeña. Pero lo que sigo diciendo y diciendo, vamos a probarlo.
Compramos dos tipos de queso. Por cierto, resultó ser muy barato. Y sólo se vende en esta tienda.
[Anton]. - Chicos, así es como te conviertes en un bloguero de comida. Dios no lo quiera, por supuesto, pero.
. . [Stas].
- ¿Puedes sentirlo? [Anton]. - Hombre, es tan tonto compartir realmente tus emociones.
Me gustaría dar un trocito a cada uno de vosotros. . .
Bueno, está delicioso, no soy para nada un experto en quesos, pero está muy rico. Wasserauen es, como se dice hoy en día, el lugar perfecto para el ecoturismo. Bueno, todo esto es sobre los pueblos, ahora vamos a hablar de lo que los suizos son increíblemente geniales, y probablemente unos de los mejores del mundo.
Una gran ventaja de Suiza es que, en medio de toda esta locura montañosa, han conseguido no sólo construir pueblos, ciudades, sino también desarrollar una infraestructura muy chula de la que cualquier país estaría igual de orgulloso. ⅔ de todo el país son montañas. Como puede ver, no es la zona más adecuada para el movimiento.
Para decirlo sin rodeos, no es adecuado en absoluto. Hay puertos de alta montaña, ríos y formaciones rocosas. En general, para construir una infraestructura de este tipo aquí, había que ser muy específico.
Y los suizos lo hicieron. Tiene unas carreteras perfectas, un sistema ferroviario muy bien desarrollado y, sinceramente, no siento más que admiración por todo ello. Y ahora un poco más de detalle.
Más de la mitad de la electricidad de Suiza se genera en centrales hidroeléctricas como ésta. Bueno, esa es una pequeña, y hay otras un poco más grandes. La Pequeña Suiza tiene más de dos docenas de presas de más de 100 metros de altura.
También está la quinta presa más alta del mundo, con 285 metros de altura. No es este, pero este en particular es el muro de escalada más alto del mundo. Aquí se puede subir a la cima con un equipo especial.
Y eso, por un segundo, son 165 metros. Puentes. Los suizos han destacado por sus conocimientos en la construcción de puentes.
Este puente colgante en particular no es muy largo: 280 metros de longitud. Pero es un verdadero desafío caminar sobre él. El puente suizo más bonito lo mostraré más adelante.
Seguimos con los túneles. Suiza es una tierra de túneles. Los ves todo el tiempo, vayas donde vayas.
Así que entras en un túnel, sales de él y entras en un segundo, luego en un tercero, en un cuarto, en un quinto y así sucesivamente. Sinceramente, a veces pienso que los suizos construyen estos túneles sólo por costumbre. Es decir, existen túneles en lugares de los que creo que podríamos prescindir, pero sabemos cómo hacerlo, y vamos a construir otro.
Este país puede sorprenderle con túneles realmente largos. El túnel de carretera más largo de Suiza es el túnel de San Gotardo, de casi 17 km de longitud. Es simplemente enloquecedor.
Cuando se construyó (en los años 80), era el túnel más largo del mundo. Ahora es el día 9. Pero aún así, 17 malditos kilómetros en la roca.
Para que te hagas una idea de lo largo que es este túnel, te sugiero que me acompañes. Algunas de ellas, por supuesto, las aceleraré. Esta es la entrada real.
¡Aquí vamos! Bueno, nos va a llevar bastante tiempo verlo a esta velocidad, así que vamos a acelerarlo un poco. Estoy de acuerdo, tomemos un poco más.
En resumen, fue realmente largo. Conduje por ese túnel durante unos 15 minutos. Para ser sincero, estoy un poco cansado.
Pero los suizos no se detuvieron ahí y construyeron el túnel ferroviario más largo del mundo. El túnel de base del Gotardo. Que tiene la increíble longitud de 57 km.
Este túnel se encuentra justo debajo de los Alpes. Su construcción llevó 17 años y 12. 000 millones de dólares.
El túnel de San Gotardo no sólo es el más largo, sino también el más profundo del mundo debido a que los Alpes están por encima de él. En su punto álgido, tiene hasta 2,5 km de profundidad. Eso significa que si no hubiera ventilación, la temperatura dentro del túnel sería de 45-46 grados centígrados.
Gracias al túnel, el tiempo de viaje de Zúrich a Milán se ha reducido en casi una hora. Bueno, ahora es el momento de mi tema favorito. .
. Una de las razones para ir a Suiza en coche es, por supuesto, las carreteras. Ya sabes que me encantan las carreteras de alta montaña.
Aquí, en Suiza, hay carreteras de montaña muy altas. Y uno de ellos es el más alto en el que he estado. Se llama Furka Pass.
Entonces, probemos qué tipo de camino es. Creo que es una de las rutas europeas más populares. La gente viene realmente de toda Europa, y la carretera parece un hormiguero en algunos lugares.
Sin embargo, el intenso tráfico se compensa totalmente con las impresionantes vistas. Realmente soy como un caracol subiendo, parando, cada. .
. cada vuelta de la serpentina me paro y pienso, esta es la última vez. Y subo, y es aún más hermoso.
Y yo me quedé en plan: "Mierda". Tardé 1,5 horas en llegar al punto más alto del puerto. La altitud es de casi 2.
500 metros. A los aficionados a los coches les encantará, porque además de los numerosos supercoches, es un escaparate de coches de época. Aquí, por ejemplo, hay un Alfa Romeo del 81 en perfecto estado.
Pero se puede atravesar el paso de Furka sin coche, en esta rara locomotora de vapor. Esta locomotora de vapor fue construida en 1914. Todo aquí es absolutamente original, incluso el conductor, pero es un poco más joven.
La planta de vapor se alimenta naturalmente de carbón. Por último, la guinda del pastel al final del puerto de Furka es el glaciar del Ródano. En definitiva, este glaciar es genial porque no sólo puedes mirarlo, ni caminar sobre él, sino también entrar en él.
Desde arriba, el hielo es bastante fino debido a que el sol se pone periódicamente detrás de las nubes, la luz en esta cueva de hielo cambia suavemente. Es como si alguien lo controlara a propósito. Las vistas del interior son el sueño de cualquier bloguero de Instagram.
En cuanto al Furka Pass, es un 10 sobre 10. Y lo recomiendo inequívocamente. Pero como no se cansan de las autopistas, los suizos han construido una gran variedad de funiculares.
El teleférico de Gelmer, por ejemplo, es el más fresco de su clase en Europa. Se construyó para transportar materiales de construcción, y ahora eleva a todos los que llegan a una altura de 1. 860 metros sobre el nivel del mar.
Un vídeo acelerado del descenso en este teleférico podría, en principio, rivalizar con la emoción de una buena montaña rusa. Los suizos también construyen funiculares tradicionales, algunos de los mejores del mundo. Si va a una estación de esquí, es probable que coja un remonte de la empresa suiza Doppelmayr.
Esta empresa ha construido recientemente un funicular muy inusual, que decidí comprobar. Pero para llegar a ella, primero hay que tomar este viejo teleférico. Los maquinistas de aquí tienen tanta textura que cada uno de ellos podría ganar un dinero decente en Nochevieja.
La brigada de madera sube durante unos 15 minutos. Y de hecho existe el primer carro descapotable del mundo, sí. Tiene una segunda cubierta abierta, lo que significa que los turistas chinos pueden fotografiar el paisaje sin mirar a través del cristal, y hay mucho que fotografiar aquí, créame.
Mira, un ascensor descapotable es un increíble e ingenioso invento de la humanidad. Después, creo que todas las góndolas deberían estar equipadas con una cubierta abierta como ésta. Porque las emociones son muy diferentes.
Estás como. . .
ouch. Tus orejas están hinchadas. Hay funiculares en muchos picos de Suiza.
En este en particular, se puede ver la zona de la ciudad de Lucerna y escuchar a un turista montañero chino. Realmente no hay nada especial allí arriba, y la mayoría de la gente viene aquí puramente por este teleférico único. Debo añadir que subir y bajar cuesta unos 80 dólares, pero eso es si aparcas el coche, y si lo haces como yo, tendrás que prepararte para gastar más.
Escucha, en Suiza incluso escriben las multas así, ordenadamente, de forma bonita, en una nota adhesiva. Sabía que iba a sacar un billete porque no tenía el cambio para aparcar el coche y el tren se iba. Y sabía que tenía que atraparlo.
40 francos. Ahora queda por ver dónde pagarlo. Puede pagar las multas en cualquier oficina de correos.
Coges un billete, esperas tu turno, luego vas a la ventanilla, rellenas el formulario, sacas dinero en efectivo, porque no puedes pagar con tarjeta, entregas el dinero y obtienes un papel de que estás limpio ante la ley suiza. Ahora, con la conciencia tranquila y los bolsillos un poco más holgados, puedes seguir conduciendo. Ahora, la parte más bella y tecnológicamente avanzada del transporte suizo: los trenes.
Los trenes son uno de los símbolos del país, que funcionan con tanta precisión como los relojes suizos. Y se ejecutan con mucha frecuencia. Es decir, desde el pueblo más remoto del oeste del país hasta el más lejano del este, se puede salir cada 20 minutos.
La mayoría de los trenes tienen estos vagones para niños, de modo que si los niños gritan (que probablemente lo harán), el ruido no molesta al resto de los pasajeros. Esto es Suiza. Por supuesto, los trenes suizos son de los más caros del mundo.
Un billete de Zúrich a Berna, a 100 km de distancia, cuesta unos 60 dólares, pero lo maravilloso es que hay muchos ferrocarriles dentados que permiten a los trenes superar pendientes más pronunciadas. Esto significa que los trenes suizos circulan incluso en las montañas. Y es un espectáculo increíble de contemplar.
Y ahora, como prometimos, el puente suizo más bonito es el Landwasserviadukt. Y cuando los trenes pasan por encima, es como ver imágenes de Harry Potter. Es absolutamente fascinante: es como ver el ferrocarril de un niño, que acabas de montar tú mismo.
Naturalmente, después de verlo, no sólo quise ver el tren desde el lado, sino también dar un paseo. Fui al que probablemente sea el pueblo más bonito de Suiza, dejé el coche allí y compré un billete para la estación de Werner. Naturalmente, las ventanas están abiertas aquí, porque esta es la vista por la que mucha gente toma este tren.
No creo que sean necesarios muchos comentarios aquí, y es mejor ver simplemente lo que mi cámara grabó desde esta ventana. De todos modos, me quedé tan pillado que prácticamente llegué a la estación superior, y cuando el revisor se acercó a mí y le mostré mi billete, me dijo: "Pues no puedes ir por aquí" y me enseñó el cartel con la multa. 90 francos.
Dije: 'Lo pagaré'. Me mira y me dice: no, no te dejaré pagar. Él y yo corrimos rápidamente hacia otro tren y me envió de vuelta.
Así que ahí tienes, así son los controladores suizos. Estaba dispuesto a pagar de verdad, pero no me dejaron. Los trenes aquí son absolutamente hipnóticos.
Es como una atracción. Sólo tienes que ir a ver películas en 4K, 8K no sé, probablemente aún no han inventado ese tipo de resolución. Pues bien, ha llegado el momento de mostrarle quizá el pueblo más fabuloso de toda Suiza.
Esto es Lauterbrunnen. Lo que ves ahora es la Tierra Media de El Señor de los Anillos. John Tolkien, el autor del libro, inventó la tierra de los elfos exactamente a imagen y semejanza de este pueblo, cuya visita le causó una fuerte impresión en su día.
De hecho, esta es la verdad, es muy difícil creer que todo esto pueda existir en la realidad. Es puro cuento de hadas, salido de las páginas de los libros infantiles. Y ya que hablamos de celebridades, es hora de mostrarle algunos lugares asociados a personajes muy famosos que vivieron en Suiza.
Para ello, nos dirigimos a la parte francesa del país, a la Mansión Senschermen, sede del museo de Hans Rüdi Giger, el hombre que inventó y dibujó Alien. Ridley Scott, el director de Alien, vio un día el libro Necronomicon de Giger y supo que era lo correcto. El primer prototipo de Alien que Giger hizo con algo y ramitas, algo que incluía carne, preservativos y slime (un material viscoso y gelatinoso).
Por supuesto, uno se pregunta qué pasaba por la cabeza de Giger cuando se le ocurrían estas cosas. Y cómo un hombre que vivía en un país tan próspero como Suiza podía pensar en crear semejante monstruosidad. El siguiente lugar es el cementerio de Corsier-sur-Vevey.
Aquí está la tumba de Charlie Chaplin y su esposa, Una Chaplin. Poca gente lo sabe, pero después del funeral, el cuerpo de Chaplin fue robado para ser revendido a su familia. El cuerpo fue devuelto.
Ahora, bajo esa tumba hay casi dos metros de hormigón. Además, hay un sensor especial que emite un sonido desagradable y agudo al acercarse a una tumba. La verdad es que estoy muy sorprendido porque estoy solo en el cementerio, no hay nadie en absoluto.
Por lo general, los cementerios donde se entierra a los famosos están siempre bastante concurridos, pero aquí es tranquilo y pacífico. Seguimos a orillas del lago Lemán, en la pequeña y muy acogedora ciudad de Montreux, donde se encuentra el monumento más famoso a Freddie Mercury. Originalmente, el monumento a Freddie iba a estar en Londres, pero las autoridades londinenses se negaron a instalarlo.
Entonces se decidieron por Montreux, porque es una de las ciudades favoritas de Freddie Mercury. En su momento, el grupo compró aquí el estudio Malkin, que estaba situado en un edificio de casinos. Recientemente, se inauguró aquí la exposición de los Estudios Queen.
Aquí, en Montreux, Quinn grabó 6 álbumes de estudio. Y composiciones como "A kind of magic", "Under pressure" y "The Show must go on". La exposición también cuenta con los trajes de escena originales de Freddy, las letras manuscritas de sus canciones, los instrumentos de la banda e incluso el scrabble al que los miembros de Queen jugaban con gusto durante la grabación del álbum.
En cualquier caso, si por un milagro se encuentra en Montreux, no deje de pasar por allí, sobre todo porque la entrada es gratuita. Mi principal objetivo en Suiza era el pico local más famoso, el Cervino. Tenía que llegar a Tesh primero, y dejar mi coche allí.
20 minutos en tren y estará en Zermatt, el pueblo más cercano de camino al Matterhorn. Todo el transporte por carretera está prohibido en la ciudad. El papel de los taxis aquí lo desempeñan coches eléctricos como estos, pero, por supuesto, los buenos y viejos caballos siguen existiendo.
Pero los trenes no han terminado por hoy, porque para llegar al Cervino, bueno. . .
cerca del Cervino, hay que tomar otro tren. Por supuesto, un tren que pueda llevar a las montañas no tiene precio. Bueno, esto es, en realidad.
Aquí está. Bien, el sol se ha puesto y el último tren ya ha salido, pero no importa, porque no pensaba cogerlo. Me quedo aquí, cerca de esta montaña y este lago.
Tengo básicamente todo lo que necesito para ello: una tienda de campaña, un saco de dormir, ropa de abrigo, migas de pan que solían ser un sándwich, granola para el desayuno. Y lo más importante, una óptica ligera. Porque me quedaré aquí durante la noche para quizás dos de mis cosas favoritas.
En primer lugar, fotos del cielo estrellado y en segundo lugar, la puesta de sol. Espero que haya algo que ver por la mañana. Mientras tanto, unas palabras sobre esta montaña.
Sinceramente, ahora mismo no sé qué decir de esta montaña, salvo que es increíblemente hermosa. Y lo has visto antes en algún sitio. Sí, es la mismísima montaña del chocolate Toblerone, una de las marcas más famosas de chocolate suizo.
Está considerado uno de los picos más bellos del mundo, gracias a su forma piramidal de cuatro lados con paredes orientadas a los lados del mundo. Y pasar la noche y la mañana a sus pies es, creo, el sueño de todo fotógrafo. El mío también, por supuesto.
Y ahora mismo estoy a punto de hacerlo realidad. La cámara filmó toda la noche hasta que se agotó la batería. Veamos qué pasó.
No sé si decir que fue una mañana preciosa, cualquier mañana en la montaña es un acontecimiento en sí mismo, pero una mañana a los pies del Cervino. que se muestra en este pequeño lago es sin duda una emoción para toda la vida. Bueno, vale, cosas mundanas, para ti toda esta historia terminará con alguna nota hermosa y lírica, pero para mí acaba de empezar, porque ahora necesito bajar de aquí de alguna manera.
Ahora no lo entiendo. Tal vez incluso a pie. Encuentra mi coche y vete de aquí.
Maldita sea, es hermoso. Es hermoso en todas partes, pero no me acostumbro a él. Acabo de mirar el adómetro de mi coche y me he dado cuenta de que le he hecho 7.
600 kilómetros desde el inicio de mi kilometraje europeo. Eso es un infierno para hacer. Es hora de volver a casa, supongo, aunque no me apetece mucho.
El país es realmente increíble. Tengo que prepararme para las bellezas suizas, y una cantidad considerable de dinero para ver estas mismas bellezas. Aunque, por supuesto, hay que ir a Suiza no sólo por la belleza, sino también por la tranquilidad, con un nivel de servicio muy alto y grandes carreteras.
La tranquilidad está presente en todo momento. Sinceramente, cada vez es más difícil sorprenderme con alguna belleza, pero Suiza lo ha conseguido. Me sorprendí a mí mismo pensando que incluso una semana después del rodaje, todavía me paro, todavía hago fotos.
Todavía abro la boca al ver esos prados verdes que he visto por enésima vez. . .
y todavía me sorprenden. En definitiva, es un top. Este país está probablemente en mi top ten personal ahora mismo.
Así que si no ha estado en Suiza, venga a visitarla. El país realmente vale la pena. Y los viajes en general, siguen siendo muy divertidos.
No me canso de ver estas bellezas. Y esos prados, también. Y el tren.
. . Lo tienes.
Una buena amiga mía de Zúrich tenía una conocida que se casó con un suizo. Y sus padres les dieron un lugar en un cementerio para su boda, porque era muy caro. Y ya sabes, un lugar en un cementerio es lo más genial del mundo para ellos.
Es muy honorable. Y resulta que se divorciaron a los dos años y les quitaron la plaza del cementerio. Mis padres me lo quitaron, porque no hay nada que hacer en la tumba de otro.