POR QUE TOMAR WHEY PROTEIN? Benefícios para Saúde e Boa Forma e Como Usar Certo

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Nutricionista Patricia Leite
Saiba quais são os benefícios do whey protein para emagrecer, saúde e ganho de massa muscular. Veja ...
Video Transcript:
Olá tudo bom hoje eu vou falar para você sobre o Whey Protein vou te explicar um pouquinho sobre os benefícios o que que é na verdade Whey Protein muitas pessoas quando pensam de lei pro tem pensam em ganho de massa muscular né mas ele não é indicado só para esse fim não ele pode ser indicado para emagrecimento para melhorar a imunidade para melhorar a força muscular sem Com certeza e outras questões de saúde eu vou te falar inclusive se você deve ou não consumir o próprio tempo porque às vezes você também nem precisa você vai
adorar esse vídeo fica aí até o final que você não vai querer perder se você agora dica de nutrição saúde Boa Forma você vai amar o canal Então aproveita e se inscreve lembra de ativar o Sininho para receber as notificações eu tenho de novo todos os dias você vai amar muito aproveita também dá um pulinho lá no Instagram Me segue por lá eu tenho outros vídeos dicas novidades E ao mesmo nome aqui do canal nutricionista Patrícia Leite também muitas pessoas Gêmea pedindo para falar mais sobre o trem lembra que eu tenho uma playlist aqui falando
mais suplementos alimentares para emagrecer alimentares para ganhar massa muscular e vou deixar essas duas playlists aqui embaixo já tem vários suplementos que eu falei né sobre eles aqui em vários outros vídeos do canal mas muitas pessoas me pediram para falar especificamente sobre os benefícios do Whey Protein eu já tenho alguns vídeos falando mais sobre o e mas eu quis fazer esse aqui como se fosse um apanhado das principais dúvidas que eu tenho percebido e recebido de vocês aqui no canal aproveita e me conta aqui embaixo nos comentários se você já usa o Whey Protein se
você já usou e parou se você vai voltar a usar se você usa algum outro tipo de proteína suplemento de proteína eu vou adorar ver o seu comentário e se você gosta desses vídeos sobre suplementação sobre imunidade emagrecimento a correlação da suplementação com a nossa saúde já deixa sua curtida que eu vou ver que você gostou e faça mais vídeos assim para você antes de mais nada acho que é bom explicar do zero o que que eu Whey Protein porque muitas pessoas de fato não sabem Sabe aquele vídeo que eu tenho aqui no canal fazendo
queijo caseiro em que eu pego o leite e bota um pouco de vinagre ou suco de limão se quiser a gente espera o leite talhar o leite morno né a gente espera o leite talhar e coa aquela massa que vai virar o queijo daquele líquido que é separado aquele soro do leite aquele soro do leite é o Whey Protein Muitas pessoas não sabem Então na verdade a massa do queijo é basicamente composta de caseína e até mesmo de lactose depois um queijo mais fresco e o Whey Protein é basicamente a proteína do soro do leite
traduzindo é basicamente isso proteína do soro do leite e ela é feita exatamente assim na indústria né claro de uma forma muito mais rebuscada é um pouco mais diferente mas na verdade consiste na separação dessa proteína do soro do leite do restante do que tá lá no leite então vai ter lá naquele outro restante gordura lactose ou trans proteínas diferentes e o Whey Protein vai ser essa proteína do soro concentrada inclusive por isso que o whey protein mais básico digamos assim eu aí Protein concentrado que nada mais é do que quando você concentra aquela proteína
do soro existem mais outros dois tipos de Wake que são mais comumente comercializados ou um outro tipo de Whey Protein e proteína isolado em que por uma filtração iônica se separa especificamente basicamente só essa proteína mesmo porque sempre vai um pouquinho né de lactose frações mínimas mesmo Talvez um pouquinho de gordura ou outros ingredientes ali naturais de presentes né sempre vem um pouquinho concentrado no caso do Whey Protein Isolado ele foi isolado né tirou realmente qualquer outra coisa e isolou a proteína do soro do leite e existe também uma proteína hidrolisado em que acontece uma
Hidrólise parcial dessa proteína aminoácidos que favorece a digestão e absorção então em termos de velocidade de absorção o Whey Protein hidrolisado que vai ser mais facilmente absorvido pelo organismo gerido e absorvido tem isolado vem em segundo lugar e o Whey Protein concentrado vem em terceiro Mas isso não quer dizer que o Whey Protein concentrado seja um Whey Protein de pior qualidade desde que você veja lá no rótulo que realmente o principal ingrediente né mais de 90%, 99% tem que ser o Whey Protein concentrado Às vezes vem valorizantes vivendo adoçante existem o ex proteínas hoje em
dia que são vendidos neutros então sem nada mesmo então o principal quando você for observar o rótulo de um bom Whey Protein é que tenha basicamente só a proteína do soro do leite o Whey concentrado pode variar muito com relação a quantidade de proteína que tem nele concentrado de pior qualidade podem ter até 30% só de proteína olha só é muito pouco né nem é um suplemento de proteína e o de maior qualidade podem ter até 90% quase ficando semelhantes são isolado então o ideal é que você Observe no rótulo a proporção de proteína de
Whey Protein que tem lá no seu Way Esse é um detalhe importante porque hoje em dia são vendidos muitos blends de também e às vezes você compra um blend de Colágeno com Whey lembra que o colágeno é uma proteína de pior valor biológico então às vezes tem o Ei tem o colágeno e tem carboidrato inclusive naquele suplemento então é um Blend em que vai ter tipo 30% só de Whey 60% de colágeno E o restante de carboidrato não é um erro de boa qualidade Então observa sempre o rótulo primeiro ingrediente tem que ser o Whey
Protein e pelo menos 70% de Whey para ser um aí de boa qualidade 80% para mais você sempre é melhor quando a gente já entende isso a gente percebe então que o Whey Protein Na verdade é um alimento vendido sobre forma de suplemento porque foi passado pela indústria alimentar e separou essa proteína do restante do leite então é só você olhar para ele como um alimento mesmo que você entende melhor como ele se encaixa no seu dia a dia para você usar o Way de forma Consciente e legal para você para sua saúde o ideal
é que você tenha um cálculo das necessidades de área de proteína que pode variar entre 0.8 até 2 gramas por quilo de peso Depende da pessoa na necessidade patologias associadas ou não E aí desse computo Geral de proteína a gente desconta dose de Whey que você vai tomar ao longo do dia são 20 gramas são 25 depende essas necessidades ou Regência alimentação e o restante que sobrou você vai variar com a sua alimentação com ovo com o próprio leite com a carne com frango com feijão com a quinoa com enfim né alimentos que são ricos
em proteínas normalmente na sua alimentação Então observa o Whey como ele é que é uma fonte de proteína ele é rico em proteína é fonte de proteína mesmo e lembra de encaixar ele nas refeições que normalmente Você consome menos proteína então se você já consome no seu almoço frango ovo carne não é o melhor momento para você acrescentar o seu shake de Whey Protein lembra que pode ser uma um bom complementar o seu café da manhã o seu lanche da tarde que são e que normalmente pessoas já consome menos proteína para você ter uma distribuição
mais equalizada assim de proteína ao longo do seu dia em termos comparativo só para você entender mais ou menos onde isso encaixa em termos de quantidade mesmo eu nunca falho da manhã por exemplo se você quiser se tem aquele aquela medida né que normalmente vem no seu Way aquele Scooby que vale a mais ou menos cinco Claras de ovo ou um peito de frango médio só para você saber claro que no caso do peito de frango também vai ter gordura ali acrescida no caso da clara do ovo a biodisponibilidade é diferente inclusive o padrão a
quantidade de proteína né o valor biológico da proteína do Ouro antigamente era o nosso padrão sem que abomina padrão ouro tem mais ou menos sem de nível de biodisponibilidade e o Whey Protein tem em torno de 150 só para você saber então ele é muito mais disponível muito mais facilmente absorvido então é muito interessante de ser acrescido nas pequenas refeições e lembra também que não necessariamente você vai precisar colocar um escopo inteiro desse no café da manhã eu dei um exemplo aqui talvez você não precise de cinco claras de ovos ou de um peito de
frango né entre aspas assim dessa quantidade de proteína no seu café da manhã talvez para você seja interessante uma colher de sopa e o restante você fraciona no lanche da tarde lembra sempre que aquilo ali é uma sugestão do fabricante para você se orientar com relação a quantidade mas dividir isso vai ser o mais importante no seu dia a dia para você ter mais equilíbrio falando rapidamente dos benefícios do Whey claro que o primeiro benefício muito associado a Ele o aumento da massa muscular e da Força porque a proteína é um nutriente mais relacionado com
a construção muscular Ela não aprende muito é um nutriente muito Nobre ela confere plasticidade ou músculo ou seja ela faz com que o músculo Cresça com músculo se desenvolva então é muito necessário que a gente se tá fazendo hipertrofia muscular consuma mais proteína mas o é uma forma muito fácil de você conseguir essas proteínas de alto valor biológico que você precisa para o ganho de massa muscular mais uma vez não necessariamente você vai precisar acrescentar ou se você já é uma pessoa que consome muito ovo muito frango muita carne vermelha talvez não precise Talvez você
precise e seja uma forma prática então lembra sempre de olhar o e como um alimento que ele é lembra sempre que o Whey Passa muito pela praticidade né como eu falei ele que vale mais ou menos um desculpe até que ele é um peito de frango e talvez para você que consome o Whey no pós treino se você treina o horário de ouro a melhor horário para você consumir você acabou de sair da academia foi de manhã você vai trabalhar não dá tempo de você fazer uma super refeição o e entra aí pela praticidade ele
acaba conferindo todo aquele aquela proteína que você precisa naquele momento eu sempre ter que se preocupar muito e preparar um alimento né uma refeição completa para conseguir atingir as necessidades então lembra que a praticidade tá muito aliada Oi também um outro benefício do Whey que muitas pessoas não sabem é que ele ajuda a regularizar a fome diminuir a sensação de fome no nosso corpo isso porque a proteína claro né confere muita saciedade e Whey age inclusive melhorando a resposta do peptídeo Y que ajuda a melhorar a sociedade do nosso corpo inclusive estudo já foram feitos
verificaram que mulheres te consumiam um Whey tinham mais facilidade emagrecer sem fazer tanta restrição calórica forçada porque naturalmente ela já sentia menos fome nas outras refeições e conseguia controlar mais o peso dela por comer menos porque proteína de qualquer forma né confere Mais saciedade ajuda inclusive na perda de peso ou ele também pode ajudar a acelerar o metabolismo favorecer a queima de gordura porque ele tem um grande efeito térmico o efeito térmico dos alimentos está relacionado a quantidade de energia que ele mesmo gasta para ser metabolizado e absorvido pelo nosso corpo e as proteínas tem
maior efeito térmico quando a gente compara com gordura e com carboidrato então acrescentar mais o e no seu dia a dia mas de maneira mais Ampla vai te ajudar nesse sentido também no processo de emagrecimento muitas pessoas pensam que consumir o Whey é prejudicial para os rins mais uma vez se você olhar o Whey como um alimento você não tem que se preocupar o que não dá para você fazer você calcular sua alimentação do dia com dois gramas de proteína que já é uma quantidade muito alta né para pessoas específicas para atletas para quem treina
mesmo que isso é indicado então pessoas vezes calcula dois gramas de proteína por quilo de peso a pessoa tem 70 kg vai consumir 140g de proteína que é uma quantidade bem expressiva em cima disso ela acrescenta a suplementação com ele Imagina aí vai para muito mais difícil dois e meio até três dependendo da quantidade de ver que a pessoa consome às vezes em discriminadamente isso essa sobrecarga de proteína de uma maneira Ampla pode e sim a forma errada de acrescentar proteína no seu dia a dia agora se você faz que nem eu falei antes você
calcula sua quantidade de proteína ideal de área desconta o Ei distribui a quantidade de proteína do dia vai dar tudo certo estudo já verificaram também que pessoas que consomem mais proteína tem maior tendência a manter a densidade e a massa óssea com passar da idade com envelhecimento então lembra que mais uma vez por ser uma ótima fonte de proteína Oi pode ajudar a manter os seus ossos mais saudáveis também pode ser especificamente um bom aliado das mulheres porque a gente sabe que estatisticamente as mulheres tendem a consumir menos proteína do que os homens por uma
questão mesmo cultural por uma questão enfim às vezes já associar a proteína com ganho de peso né associa um frango um bife é muita caloria isso é muito pesado para mim então vou consumir menos proteína quando na verdade o nutrientes que mais vai ajudar no emagrecimento desde que você pega um de boa qualidade com pouca gordura saturada e Prepara de uma maneira saudável né então ele entra aí também fazendo com que as mulheres consigam atingir as necessidades diárias de proteína isso é importante para as mulheres principalmente porque as mulheres principalmente depois da menopausa tem uma
maior dificuldade de emagrecer o metabolismo fica mais lento pode ajudar no metabolismo no ganho de massa muscular como eu falei oi pode ajudar também na manutenção de pele unha e cabelo mais saudável porque a gente sabe que muitas mulheres têm unha quebradiça a pele mais flácida o cabelo caindo mais porque não atinge as necessidades diárias de proteína delas isso de fato acontece mesmo a gente vem com consultório não recordatório habitual que a quantidade de proteína ingerida é muito menor do que deveria Então ele pode ajudar as mulheres de diferentes no processo de emagrecimento na saúde
no bem-estar mesmo muitas pessoas querem saber também se o elow carb Então vai depender da qualidade do e que você compra não necessariamente precisa ser isolado hidrolisado Esses são low carb Com certeza mas se for um e concentrado com 90% de Whey por exemplo ele vai ser low carb Então depende mesmo do rótulo Mais uma vez você observar o que que vai nesse Whey que está comprando como aquilo é mesmo ou é só né mídia marketing ali para te vender como eu Observe o rótulo sempre para não comprar gato por lebre e lembra então que
também não é muito versátil né como existem o ex que são neutros hoje em dia sem sabor sem adoçante sem nada ele pode entrar em qualquer lugar pode entrar numa torta mesmo de frigideira pode entrar em muffins salgados mesmo mas se você só acha mesmo ir de baunilha morango chocolate aqueles mais clássicos lembra que eles entram bem nos bolos uns pudins na zona leste doces Preparações ela é claro daquele clássico da vitamina né se você quer saber mais como otimizar essa questão do horário do wake na verdade os dois melhores horários são pós treino antes
de dormir tem um vídeo falando mais sobre isso aqui no canal vou deixar aqui esses vídeos aqui embaixo para você falando do melhor horário para tomar whey Como comprar um bom e não ser enganado na hora de comprar um bom Way tem o vídeo falando de Barrinha de proteína tem visto especificamente do Whey Protein para emagrecer especificamente para ganhar massa muscular e tem uma playlist de outras proteínas enfim né outros suplementos de proteína proteína de soja proteína do Arroz proteína bem ervilha do Albumina vou deixar isso daqui embaixo na descrição para você me conta aqui
embaixo Então qual tipo de Whey você usa se você costuma utilizar no dia a dia quanto você usa de ler eu adorar esse comentário dá curtida no vídeo porque isso me ajuda muito e compartilha com quem vai gostar com quem precisa Vamos criar essa corrente do bem que é isso que eu quero aqui para o canal até a próxima tchau
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