O QUE É CADEIA DE SUPRIMENTOS?!

Olá eu sou o professor Humberto Elias Lopes muito obrigado por assistir a esta aula na Qual abordarei o conceito de cadeia de suprimentos essa é uma aula que trata de um assunto importante porque na literatura especializada Hoje há uma grande discussão sobre esse conceito de cadeia de suprimentos Mais especificamente se cadeia de suprimentos não seria exatamente a mesma coisa do que logística diante disso nas discussões dessa área de operações e logísticas a grande polêmica é cadeias de suprimentos é realmente um conceito diferente de logística ou é um conceito que engloba o conceito de logística há

autores que defendem com uma argumentação muito coerente que esses dois conceitos são sim diferentes a cadeia de suprimento seria um conceito muito mais amplo do que o conceito de logística que estaria mais restrito às questões de transporte manuseio e estocagem de Mater iis e dentro dessa lógica na cadeia de suprimentos você teria vários processos logísticos ocorrendo por outro lado há um grupo de autores que vai defender a ideia de que a cadeia de suprimentos é apenas a logística com o nome mais atual com um nome um pouquinho diferente mas que na sua essência o conceito

de cadeia de suprimentos é o conceito de logística e portanto não haveria sentido separar essas duas coisas ou Mais especificamente mudar o nome de logística para cadeia de suprimentos esses autores que pensam assim também T uma argumentação muito pertinente A esse respeito então resumindo Na verdade essa discussão sobre se cadeia de suprimentos e logísticas logística são sinônimos ou antônimos eh é uma discussão que vai render muitas polêmicas e que você na prática vai definir o seguinte Olha eu vou considerar que são conceitos sinônimos ou vou considerar que são conceitos distintos un dos outros não necessariamente

antônimos mas distintos uns dos outros então é uma questão de opção aqui nessa web aula eu não vou ficar discutindo muito essa questão se realmente são separados se são o mesmo conceito ou não eu vou partir do princípio de que cadeia de suprimentos e logística são realmente conceitos distintos embora interligados e para fazer o o o deixar isso um pouco mais claro eu quero trazer para você o que eu chamo de evolução de conceitos porque aí você vai entender como eu vou seguir o raciocínio aqui dessa aula bom Inicialmente nós tínhamos um grupo de atividades

que era classificado como atividades relativas a compras e gerenciamento de materiais seão atividades como previsão de demandas obviamente compras planejamento de necessidades planejamento da produção estoque de fabricação eram classificados Então como pertencentes a essa área de compras e gerenciamento de materiais eu me lembro que quando eu fiz o meu curso de graduação em administração Lá na na década de 90 início da década de 90 nós não falávamos de logística e muito menos de cadeia de suprimentos nós estudávamos nessa área de operações duas disciplinas administração da produção e no meu currículo na época havia administração da

produção um e dois na qual estudávamos coisas como mrp1 o mrp2 já surgiu quando eu estava praticamente no meio do curso de administração mas apareceu o mrp2 o kamban esses sistemas de produção aquela lógica de entradas transformação saídas organização da linha de produção layout esse tipo de coisa e a outra disciplina Que nós tínhamos era uma disciplina chamada administração de recursos materiais e patrimoniais que englobava Essas atividades que você está vendo aí na tela então era isso que a gente estudava quando queria entrar nessa área de operações que depois acabou se transformando em área de

operações e logística Mas até então a era isso Essas atividades dentro dessa lógica de compras e gerenciamento de materiais com o passar do tempo outras atividades foram agregadas criando então a logística que atividades como estoque de fabricação armazenagem manuseio de materiais e embalagens foram agregadas aquelas atividades anteriores que antes faziam parte da parte de compras e gerenciamento de materiais essas duas coisas as atividades de compra e gerenciamento de materiais mas as atividades relativas a estoque enagem manuseia e embalagem foram Então agrupadas dentro desse conceito maior que é o conceito de logística que hoje é muito

conhecido e muito utilizado Bom a partir daí então as pessoas viram que a logística não poderia ser só isso ela também englobaria aspectos relativos à distribuição física que são estoque de produtos acabados planejamento da distribuição processamento de pedidos Transportes e serviço ao consumidor então o conceito moderno de logística que é tido em muitos livros aí inclusive livros clássicos como o do Balo do SLK que são os livros muito citados nessa área de logística eles vão se referir a logística como esse conjunto de atividades que antes eram agrupados ou como compras e gerenciamentos de materiais ou

como distribuição física ou como logística propriamente dito mas que com o passar do tempo foram sendo agrupados esses três blocos foram sendo agrupados dentro desse único conceito chamado logística bom então como isso vai se diferenciar do conceito de cadeia de suprimentos porque as pessoas começaram a ver que todas essas atividades eh não poderiam ser executadas isoladamente elas dependeriam também de outras atividades como por exemplo planejamento estratégico serviço de informação marketing vendas e também as atividades financeiras E aí a gente vê que ao agrupar esse último bloco A gente já não tem mais o agrupamento lá

na logística na lá na logística Foi aí que se criou um outro conceito que é esse conceito de gerenciamento da cadeia de suprimentos que que englobou não apenas as atividades desse último bloco aí que é o planejamento serviço de informação marketing financeiro como também acabou englobando Todas aquelas atividades que antes eram incluídas dentro da do conceito de logística Então hoje seguindo essa linha de que logística e cadeia de suprimentos são conceitos distintos porém complementares o que nós vos é que a logística faz parte do gerenciamento da cadeia de suprimentos então é aquela aquele sentido de

que dentro da cadeia de suprimentos você vai ter uma série de processos logísticos ocorrendo então a logística Foi englobada Por Esse conceito maior e essa vai ser a lógica que eu vou seguir aqui independentemente dessa polêmica que existe esses dois conceitos são ou não distintos um do do outro aqui eu vou considerar como distintos Então olha esse quadro aí que você está vendo na sua tela da evolução dos conceitos ele é fundamental para você entender então essa distinção desde que você siga essa linha de que os conceitos são efetivamente diferentes uns dos outros senão esse

quadro aí já perde um pouco da razão de ser bom mas diante disso vem a pergunta o que seria afinal de contas cadeia de suprimentos e aqui eu vou adotar uma definição do handfield do nichol Júnior de 1999 que vai dizer o seguinte a cadeia de suprimentos abrange Tod as atividades relacionadas com fluxo e transformação de mercadorias desde o estágio da matéria-prima até o usuário final bem como os respectivos fluxos de informação materiais informações fluem tanto para baixo quanto para cima na cadeia de suprimentos Então olha uma coisa interessante na cadeia de suprimentos essa ideia

que você vai ter fluxo não apenas de materiais mas também de informação circul plano por toda a cadeia conforme nós veremos eh mais à frente as informações são extremamente importantes para você não ter eh no final das contas um fluxo de material materiais maior ou menor do que o necessário ali bom essa definição aí é uma definição muito interessante usa termos que são muito conhecidos hoje por exemplo fluxos eh fluxo para baixo é o chamado downstream que é o aju ou seja um fluxo da matériaprima para o consumidor fluxo para cima que é o chamado

fluxo upstream que é a montante ou seja do consumidor para matériaprima São conceitos que você encontra fácilmente nos livros na na nos eventos sobre essa área de operações e Logística e que são conceitos incorporados aí a essa definição maior de cadeia de suprimentos bem eu queria fazer algumas considerações sobre essa definição da cadeia de suprimentos E aí pra gente entender melhor eu diria que a cadeia de suprimentos abrange todas as atividades relacionadas com fluxo e a transformação de mercadorias então a cadeia de suprimentos nesse sentido ela realmente ela vai ser vai ter uma abrangência maior

do que o conceito de logística que nós vimos lá naquela outra web aula quando eu falei o que era Logística em que a logística é um conceito mais restrito realmente a ao transporte manuseio e armazenagem de materiais bom além desse aspecto a gente pode dizer que essa abrangência engloba desde a matéria prima até o usuário final então a cadeia de suprimentos é uma cadeia completa ela vai pegar tudo que você faz todo o seu processo de produção de um bem físico ou de um serviço desde o estágio da matériaprima até o estágio entrega daquele produto

para o seu consumidor final Então ela a cadeia de suprimentos ela abrange tudo que você faz naquele processo de produção em que você entra com com determinados materiais que são transformados e geram então saída que são os produtos que você vai ofertar para o seu consumidor ou seu usuário final bom E aí esquematicamente já que a definição fala que na cadeia de suprimentos fluem para cima e para baixo tanto materiais quanto informações nós podemos ter aqui um pequeno esqueminha mostrando né é apenas um exemplo você tem do fornecedor paraa fábrica informações e materiais fluindo da

fábrica para o atacado varejo usuário final também a mesma coisa informações e materiais fluindo tanto para cima quanto para baixo então é essa a ideia do fluxo Então você tem lá fornecedor enviando Materiais pra fábrica que envia materiais pro usuário final ao mesmo tempo esse usuário final pode enviar Materiais pra fábrica por exemplo devoluções itens com defeitos e a fábrica envia esses materiais de volta pro fornecedor Então você tem o fluxo reverso e informações fluindo também num sentido e no outro nesses três polos aí da da dessa cadeia quando nós vemos Que materiais e informações

fluem do fornecedor em direção ao usuário final nós temos então o fluxo que é o fluxo para baixo da mesma forma se os materiais fluem do ã usuário final para o fornecedor que é mais no estágio da matéria prima nós temos o fluxo para cima chamado também de upstream Então esse slide aí ele mostra como é o funcionamento afinal de contas dessa cadeia de suprimento que na verdade são as várias transferências de materiais e informações que ocorrem entre os vários estágios de produção de um determinado produto até o usuário final então isso daí é o

básico para se entender como funciona uma cadeia de suprimentos essa ideia desse fluxo aí bom diante disso qual que seria uma definição possível para o gerenciamento da cadeia de suprimentos O slide anterior mostrou o que é a cadeia de suprimentos e você viu que é esse fluxo constante tanto para cima quanto para baixo de materiais e informações entre fornecedores entre fábricas e entre usuários finais agora a o gerenciamento da cadeia de suprimentos novamente recorrendo ao handfield e o nichel Júnior pode ser definido como a integração das atividades da cadeia de suprimentos com o intuito de

obter vantagens competitiva sustentável essa definição é muito importante porque ela vai mostrar o seguinte não basta você ter a cadeia de suprimentos você saber que a cadeia de suprimentos é aquele lugar no qual aquela estrutura melhor dizendo no qual materiais e informações fluem tanto num sentido como no outro mas mais do que isso o gerenciamento dessa cadeia de suprimentos demanda a integração dessas várias atividades atividades o quê de circulação de materiais e informações no senti sentido ou no outro então você gerencia cadeia de suprimentos por meio da Integração dessas atividades que são distintas eh é

bem aquela lógica administrativa ao mesmo tempo que você tem diferenciação você tem que ter integração as partes diferenciadas precisam ser Integradas para que você atinja determinados objetivos a lógica do gerenciamento da cadeia de suprimentos é exatamente essa fornecedores fábrica usuários finais exercem papéis distintos dentro da cadeia suplimentos o fluxo de materiais e de informações é diferente entre eles o que o fornecedor comunica com a fábrica é diferente do que a fábrica comunica com o usuário final o tipo de material que segue do fornecedor para a fábrica pode ser diferente do material que que que flui

da fábrica para o o o consumidor final mas essas diferenças tem que funcionar de maneira Integradas para que você tenha uma cadeia de suprimentos funcionando da maneira mais eficiente e eficaz possível E por que que você quer essa integração por que você quer tanta eficiência e tanta eficácia é o que fala nessa definição do handfield do nichel Júnior o seu objetivo final com esse gerenciamento integrado da cadeia de suprimentos é obter vantag competitiva sustentável pra empresa e aí eu quero fazer algumas considerações sobre isso porque a integração das da das atividades a cadeia de suprimentos

implica fundamentalmente você ter efici e eficácia na execução das atividades que fazem parte da sua cadeia de suprimentos E por que você precisa dessa eficiência dessa eficácia todas porque você precisa gerar vantagem competitiva por outro lado essa vantagem competitiva que é um conceito muito falado na área gerencial mas que poucas pessoas conseguem definir com precisão é um conceito fundamental porque parte-se do princípio de que a empresa terá mais condições de se manter no mercado se ela tiver vantagem competitiva não significa que se ela não obtiver vantagem competitiva ela não vai atuar no mercado ela pode

atuar por um tempo até razoável mas se ela tiver vantagem competitiva sobre seus concorrentes então ela vai ter mais condições de fazer valer a sua presença ali no mercado e o que significa isso esse conceito de vantagem competitiva basicamente vantagem competitiva é gerar mais valor que os concorrentes que valor é esse é o valor econômico que é definido como a diferença entre o benefício e o custo esse benefício é o benefício que o cliente que o consumidor final percebe que ou melhor dizendo que atribui ao produto da empresa seja um bem físico seja um serviço

então eu queria destacar isso o benefício quem atribui é o consumidor eu vejo muitas empresas que fazem nas suas nos seus comerciais de tv principalmente dizendo Olha nosso produto é excelente é o melhor do mercado nosso produto tem um diferencial Olha quem atribui diferenciais quem avalia que aquele produto é o melhor do mercado não é não é a empresa é o consumidor final por tudo isso que eu falei de de de de qualidade do produto se aquele produto realmente é o melhor se aquilo eh eh tem algum diferencial isso são benefícios atribuídos àquele produto benefícios

atribuídos pelo consumidor final por mais que a empresa use o marketing para falar que o produto dela é diferenciado que é o melhor de todos quem faz esse julgamento na prática no final das contas é o consumidor final então o benefício é atribuído sempre pelo consumidor bom se o consumidor atribui um benefício a aquele produto e aquele produto obviamente é vendido Então esse benefício vai ser mensurado por meio daquilo que a gente chama de propensão máxima a pagar por aquele produto qual é a lógica disso daí o cliente vai pagar o preço até o limite

em que ele percebe que aquele preço que ele tá pagando realmente permite que ele tenha acesso a um produto que traz benefício para ele a partir do momento que aquele consumidor perceber que o preço que está sendo cobrado por aquele produto é um preço que não justifica os benefícios que ele como consumidor atribui aquele produto então ele não vai mais pagar por isso que nós falamos que a medida do benefício é a propensão máxima a pagar porque se o cliente por exemplo está disposto a pagar até r$ 1 por produto por um determinado produto significa

que na avaliação daquele consumidor os benefícios que aquele produto traz para ele valem no máximo r$ 1 então por isso que a propensão máxima a pagar é a medida do benefício que que o consumidor Está atribuindo Aquele produto Se ele perceber que ao pagar R 101 102 R 11$ 110 o benefício que ele vai ter para aquele produto não compensa ele não vai pagar ou seja realmente essa propensão máxima pagar é uma tradução muito boa do benefício que o consumidor está atribuindo ao determinado produto bom mas não adianta apenas a empresa entregar um produto que

o ao qual o consumidor atribui benefício a empresa também tem um custo paraa produção daquele produto e quando eu falo custo aqui eu não quero falar naquele sentido contábil de que custos são aqueles gastos eh eh diretamente relacionados ao processo de produção enquanto que as despesas são aqueles gastos não diretamente relacionados ao processo de produção aqui a ideia de custo é uma ideia Econômica não é uma ideia contábil ou seja custo é qualquer tipo de gasto que você vai ter para produzir determinado produto inclusive o gasto de manter uma equipe administrativa gasto com com com

as instalações eh mesmo que não diretamente utilizadas no processo de produção é o o custo aqui no sentido econômico é o sentido do gasto total que você que a empresa tem no seu processo eh eh na sua atividade como um todo tá não é no sentido contábil daquela diferenciação entre custo e despesa não bom então para entregar esse benefício pro consumidor a empresa teve que incorrer em determinados custos né esses custos Então são os gastos para produzir aquele produto ali sejam gastos diretos ou indiretos mas então a empresa vai ter algum tipo de gasto para

produzir então nós vemos aí por essa fula que o valor e caso aí o valor econômico que é o que vai determinar se a empresa vai obter vantagem competitiva ou não ele só vai existir se a diferencia entre benefício e custo for maior do que zero ou seja se a empresa For Capaz de entregar um benefício para o consumidor maior do que o custo incorrido para produzir aquele bem Ou aquele serviço então essa relação básica aí de benefício e custo é que vai determinar o montante de Valor Econômico gerado pela empresa e esse montante de

valor econômico é que vai determinar se a empresa vai ter vantagem competitiva ou não essa fórmula que tá aí na sua frente é uma fórmula fundamental para se entender a lógica da vantagem competitiva sem isso daí o conceito de vantagem competitiva fica muito incompreendido por qualquer pessoa tá então isso daí é o básico mesmo bom mas a definição de gerência de gerenciamento da cadeia de suprimentos fala que o objetivo ao integrar as várias atividades da cadeia de suprimento é obter vantagem competitiva sustentável O que que significa vantagem competitiva sustentável significa gerar mais valor do que

os seus concorrentes por tempo indefinido vantagem competitiva por definição ocorre quando a empresa gera mais valor do que os seus concorrentes Ou seja a empresa ela é capaz de entregar mais benefícios do que custos para os seus clientes Então isso é a vantagem competitiva se o benefício é maior do que o custo a empresa está gerando Valor Econômico se ela gerar mais valor econômico do que os seus concorrentes diretos Então ela está tendo vantagem competitiva Essa é a definição de vantagem competitiva só que o conceito de gerenciamento de cadeia de suprimentos vai mais além não

basta gerar vantagem competitiva ela tem que ser sustentável sustentável significa que a empresa ao gerenciar sua cadeia de suprimentos deve ser capaz de gerar mais de criar mais valor econômico do que os concorrentes por um tempo indeterminado não significa que vai ser um tempo muito grande muito pequeno o ideal é que seja muito grande mas não vai ser necessariamente um tempo Infinito ou seja Enquanto existir aquele mercado a empresa atuar naquele mercado ela gera mais valor econômico do que os seus concorrentes e portanto ela tem vantagem competitiva sustentável claro que do ponto de vista da

empresa o ideal é esse mas isso na prática raramente ocorre na verdade a vantagem competitiva ela tende a ser muito mais temporária do que sustentável vários Estudos comprovam isso ou melhor dizendo indicam isso ao mostrar que as empresas Elas podem até conseguir uma vantagem competitiva por um tempo razoável mas esse tempo é relativamente curto quando se compara um Horizonte mais de longo prazo então a vantagem competitiva sustentável vai ser obtida mais uma vez quando primeiro a empresa gera Valor Econômico segundo a empresa gera mais valor econômico do que os seus concorrentes diretos e finalmente terceiro

a empresa gera mais valor econômico do que os seus concorrentes indiretos eh seus concorrentes diretos por um tempo indefinido Então isso é o conceito de eh vantagem competitiva sustentável Então olha só o básico fundamental melhor dizendo do gerenciamento da cadeia de suprimentos é você fazer esse gerenciamento de tal forma que o fluxo de materiais e informações dentro daquela cadeia de suprimentos eh circule da forma mais eficiente e mais eficaz possível a fim de que você possa obter vantagem competitiva sustentável Então esse é um ponto fundamental do gerenciamento da cadeia de suprimentos bom era isso que

eu tinha para falar sobre essa parte básica aí de cadeia de suprimentos e agora eu quero então dar um conceito um pouco voltar com um diagram aqui para nós entendermos melhor então a lógica da cadeia de suprimentos dentro disso que foi falado sobre eh vantagem competitiva sustentável e tudo mais então nós temos aqui que no final das contas a cadeia de suprimentos vai envolver várias etapas E aí é fluxo de materiais e e e e de informações fluindo aí nesse exemplo aqui pra gente entender nós podemos ter aqui materiais informações fluindo do fornecedor um pro

fornecedor dois Isso é o que a gente chamaria de log de abastecimento depois nós temos materiais e informações fluindo paraa fábrica montadora que é o que a gente chama de logística interna aí então uma vez recebidos pela fábrica ela vai processar vai transportar manusear e estocar esses materiais as informações no caso não mas os materiais sim é o que a gente chama de logística interna e aí a gente vai ter uma movimentação também no sentido da fábrica ou da montadora para o distribuidor que é o que a gente chama de logística de distribuição que o

alguns livros gostam de chamar de outbound em em contraposição a logística de abastecimento que é chamar de inbound bom e daí a gente então tem o fluxo circulando lá para o usuário final Esse é o sentido aí da cadeia de suprimentos eu podia ter usado setas retroalimentados mas aqui eu quis fazer um pouquinho diferente pra gente enfatizar essa parte de baixo que é a parte das definições logísticas aí por que que eu quero dizer que dentro disso tudo aí que é o que a gente chama de gerenciamento da cadeia de suplimentos nós teremos Temos vários

processos logísticos acontecendo Então tem a logística de abastecimento a logística interna e a logística de distribuição cada uma dessas logísticas com várias atividades sendo executadas vários processos sendo executados isso tudo como parte de uma coisa maior chamada gerenciamento da cadeia de suprimentos Então aí fica mais claro que realmente esse conceito de cadeia de suprimentos é um conceito que acabou englobando o conceito de logística são conceitos diferentes mas complementares como você pode ver por essa aula aí com isso nós terminamos o assunto aqui tratado Espero que tenha sido uma aula proveitosa para você qualquer dúvida comentário

ou sugestão Por favor entre em contato comigo no Linkedin eu estou lá como Humberto Elias Lopes Muito obrigado e até a próxima