O que é o COMER INTUITIVO | 10 PRINCÍPIOS | Nutricionista Laura Hofmeister

O que é possível sim ter uma alimentação nutritiva e equilibrada e saudável de maneira intuitiva e sem direto Olá pessoal sejam muito bem vindos de volta ao meu canal se você é novo por aqui muito prazer eu sou a Laura vez mais sou nutricionista e trabalho com comportamento alimentar as duas pessoas a terem uma relação mais tranquilas com a comida e com corpo do vídeo de hoje eu falar sobre o assunto que vocês me pediram muito para explicar tanto aqui como lá no Instagram e no Tik Tok também se eu comer intuitivo ou alimentação em

Curitiba o que que é para que que serve para quem é como se faz então vamos conversar sobre tudo isso agora e vai começo de conversa o comer intuitivo é uma abordagem nutricional criada por duas nutricionistas norte-americanas a ela na segunda guerra eles Flash ti publicarão o seu primeiro livro com o nome de comer intuitivo ou inglês entre ele na década de 90 o livro agora já tá nessa quarta Edição já tem muitos estudos científicos comprovando a eficácia desta abordagem mas antes de gerar qualquer confusão Eu escureço uma coisa muito importante o comer intuitivo não

é uma dieta eu vou repetir o comer e criativo não é uma dieta e nem uma estratégia de perda de peso emagrecimento não é objetivo no coletivo Ah tá né então qual é o objetivo do comer intuitivo me ajudar as pessoas a Rê aprenderem a se alimentar de uma maneira equilibrada e prazerosa sem precisar de uma dieta e que isso quer dizer quando uma pessoa faz uma dieta ou inclusive passa anos fazendo várias dietas ela fica dependente de regras internas regras sobre o que pode comer Quanto pode comer que horas deve comer e essas regras

podem ver de nutricionistas de livros da internet machucar maneira São Regras externas porque tem alguém ou algo dizendo para pessoa o que que ela pode ou não pode comer para a quantidade que ela tem que comer e que horário mas tem que comer ou não pode comer e o comer efetivo tem como objetivo justamente ajudar as pessoas a resgatarem a habilidade de fazerem as suas próprias escolhas alimentares de repreender em a escolher o que comer o quanto comer e quando comer e também aprenderem quando é hora de começar quando é hora de parar de comer

muitas pessoas que passam anos fazendo dietas tem e para fazer esse tipo de escolha sendo que precisam de alguém dizendo exatamente Quais alimentos que pode faz a menos que não pode minha uma lista de alimentos permitidos e alimentos proíbidos que alguém Diga exatamente qual a quantidade pelas comer indicada comida né então quando as fatias de pizza Quantos quadrados de chocolate Quantas colheres de arroz isso pode Não pode né Qual o horário que eu tenho que comer quando eu tenho que falar de comer como é que eu faço para parar de comer e o comer e

refletir eu vou ver aí justamente para ajudar as pessoas a se reconectarem com sinais internos do corpo que ajuda uma pessoa a fazer essas escolhas sozinha e quais são os sinais sinais de fome esse nesta cidade as vontades que a pessoa tem entender qual a raiz dessa vontade qual o tipo de fome qual é o nível dessa fome e também como é que cada alimento faz a pessoa se sentir E aí Com todas essas informações a pessoa consegue fazer escolhas conscientes em relação ao que comer o quanto comer e quando parar de comer então para

quê a alimentação em Curitiba olha Teoricamente pode ser para qualquer pessoa porque todo mundo nasce com habilidade de ter uma alimentação em Curitiba que é o que a gente chama de consciência entra receptiva essa ligação essa percepção do que que o corpo precisa mas ao longo da vida a gente vai perdendo isso justamente por causa das influências que a gente tem nos aprendizados e do que as pessoas nos ensinam em relação a como nossa alimentação tem que ser então desde quando a gente é criança e a gente eu vi que a gente tem que limpar

o prato né tem que comer até o final não pode comentar o momento teremos que são proibidos questão do mal tem os alimentos que são obrigatórios e que a gente tem que comer então tudo isso que a gente está aprendendo vai formando o nosso comportamento alimentar e várias vezes nos desconectamos de sinais internos de fome de sociedade de vontade ou seja de maneira super resumida objetivo do comer efetivo é ajudar as pessoas a Rê aprenderem a se alimentar bem sem precisar fazer dieta e desenvolverem a liberdade alimentar o sejam uma Independência para fazer escolhas alimentares

livres e talvez vocês possam tá assustados agora pensando nada mas se me der um toda essa liberdade eu vou comer tudo o tempo inteiro eu vou me alimentar só de pizza de hambúrguer salgadinho de chocolate de sorvete em alimentação não vai ser na saudável Então como é que isso vai ser bom para mim primeiro Calma eu entendo que eu saí isso mas na verdade esse tipo de pensamento deriva de uma restrição de um histórico de dieta é a privação da dieta da restrição que façam que a gente tenha essa sensação de falta de controle perto

das comidas e paz parecer conquista a gente pudesse a gente comeria tudo o tempo inteiro isso pode até acontecer por um momento especialmente nesse momento inicial de alforria quando a pessoa pensa agora eu posso fazer tudo que eu fizer vai ser uma delícia vou comer tudo inteiro mas isso não dura para sempre porque a pessoa vai desenvolvendo de volta as habilidades e como que a alimentação faz ela se sentir ela vai desenvolver uma habituação alimentar e aos poucos ela vai perdendo toda essa sensação de falta de controle perto da comida e você pode estar se

perguntando Olha legal adorei a cidade não precisa fazer dieta de aprender uma alimentação mais intuitiva como é que faz isso o comer intuitivo é baseado em 10 princípios e é através desses princípios que a gente vai trabalhando e reaprendendo a se reconectar Com Aqueles né que a gente conversou mais cedo de fome de sua cidade de entender as vontades de entender Quais alimentos fazem a gente se sentir bem em que quantidade Em que momento e através de todo esse trabalho desses princípios que a gente vai aprendendo a fazer escolhas mais conscientes de maneira intuitiva para

ter uma alimentação mais equilibrada sem precisar fazer dieta e eu vou sempre vocês Quais são essas dez princípios mas antes disso se você está curtindo esse vídeo e tá curtindo esse assunto não esquece de curtir o vídeo aqui embaixo porque não só isso é mas também mostra para mim tudo que você gosta de vídeos assim que ele disse sugere mais vídeos desse tipo inclusive se você ainda não inscrito no canal clique aqui para se inscrever porque você não perde nenhum vídeo novo e fica por dentro de tudo ok Vamos aos 10 princípios do comer efetivo

eu não tem como entrar em detalhes sobre todos os princípios porque senão esse vídeo que ficaria gigantesco mas eu vou dar um resumão para vocês entenderem Quais são esses princípios ele porque que eles tão importante o primeiro princípio é rejeitar a mentalidade de dieta de mentalidade dieta é de maneira resumida aquela vozinha que fica dentro da nossa cabeça dizendo que o correto é a gente fazer uma dieta que a gente precisa emagrecer que a gente precisa fazer uma dieta para emagrecer e aí consequentemente Existem os alimentos que podem os alimentos que não podem aquela mentalidade

de que a gente precisa comer menos e fica comparando nossa alimentação com o do outro que comprando nosso corpo com do outro e sente que existe uma maneira correta o ideal de se alimentar uma alimentação perfeita e um corpo Oi e para isto é uma alimentação intuitiva a gente precisa desconstruir esses conceitos que a gente passou a vida inteira aprendendo porque se você tem essa mentalidade dieta não é culpa sua é porque a gente vive em uma cultura da dieta e o como ele intuitivo Esse princípio do comer efetivo inclusive nos ajuda a desconstruir essa

ideia de que a gente precisa fazer uma dieta e de que dieta é uma maneira eficaz a gente emagrecer porque spoiler mais de noventa porcento das Dietas falham mais de um terço das pessoas que fazem dieta ganham mais peso do que ela tinha um antes adianta começar porque as dietas podem até funcionar no começo mas no fim das contas acaba não aguentando e acabar recuperando o peso que tinha perdido e às vezes até um pouco mais de fez o que tinha antes então nesse primeiro princípio do coletivo a gente aprende exatamente por quê que dietas

não funcionam para perda de peso no longo prazo e a gente aprende a desconstruindo e se desapegando dessa mentalidade dieta e não é toa que seu pai e ele é o primeiro princípio Porque sem esse sem a gente conseguir fazer essa desconstrução da mentalidade dieta a gente não vai conseguir seguir os outros passos e atingiu uma alimentação nutritiva porque a gente vai tá sempre a pegada naquela próxima dieta que seria a dieta definitiva a dieta milagrosa quer fazer emagrecer para sempre e a gente realmente precisa desconstruir e se desapegar dos ideais que não são reais

tratam seguinte fato se reconectar com sinais internos do corpo e aprender a ter uma alimentação intuitiva equilibrado é prazerosa e saudável sem dieta o segundo princípio é honrar a sua fome e dentro desse princípio a gente aprende aqui não só a gente não precisa ter medo da fome mas também a gente aprende a identificar a nossa forma identificar os tipos de como identificar o grau da fome e consequentemente a gente passa aprender eu também te conheço os melhores momentos da gente faz dias as refeições e fazer os nossos lanches e honrando a nossa fome depois

desse vem o e o que é fazer as pazes com a comida isso é um princípio muito importante e eu diria que é um dos princípios fundamentais dentro do comer intuitivo porque é nesse princípio que a gente passa a neutralizar os alimentos o que que é de neutralizar os alimentos é num classificar mais os alimentos entre os que podem os que não podem os permitidos e os proibidos os do bem ou do mal é nesse princípio que a gente passa entender que a gente precisa se conceder permissão Incondicional para comer e eu sei que se

aparece algo muito assustador porque basicamente a gente tá dando um passe livre para comer o que a gente quer na hora que a gente quer e na quantidade que a gente quiser e muitas pessoas olham para esse fim então não não posso não posso porque eu vou comer tudo o tempo inteiro mas é nesse princípio que a gente aprende que justamente quando a gente se concede permissão Incondicional de comer que a gente vai de fato a ter mais clareza para fazer escolhas alimentares conscientes sem cometer excessos e tem achar que a gente vai comer tudo

tempo inteiro sem controle É nesse príncipe também que a gente vai desconstruir um pouco daquela culpa que a gente tem por comer um alimento é porque eu não posso comer que você não me sinto culpada eu não posso comer isso senão eu preciso malhar indo para amanhã eu não posso conversar agora ou se eu comer vou precisar fazer um jejum para compensar Então esse príncipe muito legal para gente fazer as pazes com a comida o quatro princípio é desafiar a polícia alimentar e a polícia alimentar é uma voz de julgamento em relação à alimentação e

essa voz pode ser tanto uma voz interna como pessoas falando em volta da gente porque pode o que não pode só aquelas regrinhas alimentares que a gente cria o que a gente ouve e a gente internaliza como por exemplo não pode comer carboidrato depois das 6 ou açúcar e veneno ou tenho que tomar um suco verde ou água morna com limão em jejum para fazer um detox porque todas as regrinhas que a gente vai ou vendo internalizando e criando tô vendo distorções cognitivas ou seja elas não são reais mas ela nos afeta de uma maneira

muito forte e acabam gerando a culpa pelos alimentos e restringindo muito nossa alimentação e piorando muito nossa relação com a comida Nos impedindo de fazer escolhas alimentares conscientes livres e intuitiva e é por isso que nesse princípio a gente aprende a desafiar a polícia alimentar o princípio 5 é perceber a saciedade e esse é um princípio muito importante mas ele é um princípio difícil eu vou dizer que talvez sejam os princípios que as pessoas têm mais dificuldade no começo do processo porque é o princípio que nos faz aprender e perceber o quanto de comida a

gente precisa para ficar saciado em cada momento e é normal que as pessoas pensem Nossa eu só sei comer até passar mal então isso vai ser muito difícil para mim e de fato é um princípio que exige muita atenção muita percepção muita conscientização no momento a atenção para que a pessoa pare e perceba Qual é o momento que para ela faz mais sentido parar de comer para que ela cabe cada refeição e cada lanche sentindo afiada mas ainda confortável então é um princípio realmente bem importante e ele existe bastante experiência para geral do conhecimento e

esse autoconhecimento que vai ajudar a pessoa a entender e conhecer melhor a Sua percepção seus níveis de fome e de sociedade para comer uma quantidade que faça sentido para ela em cada momento o princípio 6 é descobrir o fator de satisfação e Esse princípio ele é maravilhoso porque ele é muito divertido e é inclusive alguns princípios que pode ajudar as pessoas a começarem a comer intuitivo é um princípio que fala da importância da gente ter prazer na nossa alimentação muitas vezes quando a gente fala em alimentação saudável a pessoa automaticamente pensa que é uma alimentação

sem graça sem gosto sem prazer e não é as inclusive não deve ser assim a fazer uma alimentação é uma parte fundamental para que a gente tem uma alimentação saudável inclusive já parou para pensar como alimentação que é sem graça e que não usar fazer ela não é sustentável por isso que elas dietas que são muito restritivos do que a pessoa sofre para fazer não dão para frente não duram muito e importante que a gente aprenda que tem prazer na alimentação não é errado e inclusive é essencial é importante e não precisa uma coisa reservada

simplesmente por fim de semana é uma coisa que a gente tem que cultivar todos os dias em todas as refeições o sétimo princípio do comer intuitivo ele trata muito mais as emoções ele se chama aprender a lidar com as emoções sem usar a comida Esse é um princípio que é especialmente para aquelas pessoas que falam que descontam todas as emoções na comida a triste come tá frustrado Cometa ansioso como está feliz come e não tem nada de errado com isso comer emocional que é comer respostas nossas emoções e é algo que faz parte da vida

e de uma alimentação normal A grande questão é que seja feita uma maneira consciente que a gente entenda o que que tá atrás escolha Qual é a emoção está por trás desse momento e Claro pode vir algo problemático quando acontece em frequência muito grande ou quando traz consequências negativas para pessoa e se a pessoa percebe que ela não sabe lidar com as emoções de outra maneira que não seja com a comida então é aí que esse princípio do comer intuitivo entra para a pessoa aprender a lidar com as emoções de outras maneiras que não seja

só comendo o oitavo princípio do conectivo é respeitar o corpo e nesse princípio a gente vai aprender não só a parar de criticar o nosso corpo mas também aprender a apreciar o nosso corpo pelo que ele é pelo que ele faz e para de comprar quando outras pessoas parar de achar que o corpo precisa ser igual a fulana queria ter as pernas dela barriga dela eu queria até a altura dela porque a gente aqui E esse sim diversos tipos de corpo existem diversos biotipos e não existe um certo ou errado o nosso corpo não precisa

ser diferente do que ele é a gente aprende a apreciar exatamente nosso corpo por tudo que ele já faz pela gente e é respeitando o corpo que a gente também quer tratar ele bem então a gente quer que ele funcione de maneira adequada a gente quer dar para ele todo cuidado e saúde para ele fazer todas as funções que ele é capaz de fazer Então esse é um princípio muito importante para a gente ir aprender de fato apreciar o nosso corpo e parar de comparar ele com um de outras pessoas o nono princípio é sobre

movimento é sobre atividade física inclusive Esse princípio é só bater no título diferente Esse princípio costumava se chamar nas outras edições se exercite e sinta a diferença e agora nas novas versões Eles tiraram a palavra de exercício Eles colocaram a palavra movimento porque exercício tem uma conotação negativa né meio a posição de ter que ser um exercício super atingido E na verdade a ideia que aprender a se movimentar né fazer atividades físicas de uma nessa mais grossas então é fazer atividades físicas da se movimentar nunca queimar caloria ou para emagrecer e se movimentar a se

sentir bem para trazer prazer e bem-estar e claro saúde mobilidade para o corpo e o décimo e último princípio é honrar a sua saúde com nutrição Gentili e É nesse Princípio não coincidente mente que o último princípio que a gente vai falar sobre nutrição sobre o equilíbrio sobre a importância de ter essa variedade e balanços nossa alimentação Ou seja a gente aprende aqui como que nossa alimentação mais equilibrada saudável e nutritiva de maneira intuitiva e não é tão aqui esse último princípio esse último princípio se a gente tentar colocar Esse princípio falando sobre nutrientes lá

no começo a pessoa pode se apegar muito a Esse princípio e não e se reconectar com o sinais internos do corpo discurso ver que ela mentalidade de direta Esse princípio tá aqui então por último mas não menos importante a gente entender que sim nutrientes são importantes mas não é a única coisa que faz uma alimentação alimentação saudável e que é possível sim ter uma alimentação nutritiva e equilibrada e saudável de maneira intuitiva e sem dieta então Esses foram os 10 princípios do comer em criativo e eu sei que não podiam entrar nos detalhes como falei

para vocês um vídeo ficar gigantesco maior do que já tá mas se vocês querem aprender mais sobre esses princípios querem entender melhor conexão ser no coletivo e como é que a gente trabalha isso porque foi ele tem cinco fases pelas quais a gente vai trabalhando esses princípios do coletivo escreva nos comentários que eu faço mais vídeos ficando cada um desses princípios e como a gente pode ter uma alimentação mais efetiva na nossa vida espero que tenham curtido e um beijão até o próximo vídeo E aí