Hormônios vegetais - Módulo 5: Botânica

12.95k views5413 WordsCopy TextShare
Prof. Guilherme Goulart - Biologia
📚 EXTENSIVO BIOLOGIA: https://bit.ly/extensivobio2024 00:00 Introdução 00:36 Auxinas 12:55 Giberel...
Video Transcript:
a uva Thomson é um fruto sem sementes isso porque essa planta tem uma anomalia genética que faz com que a flor mesmo sem receber pólen se desenvolva em fruto o ovário floral começa a liberar grandes quantidades de auxina e de giberelina que faz com que a gente tenha o desenvolvimento do chamado fruto partenocárpico Eu me chamo Guilherme eu sou professor de biologia e te convido ah Aliás você já experimentou a uva Thomson Eu recomendo demais vem vem [Música] comigo bora conversar então a respeito de fitohormônios olha só os hormônios vegetais também são chamados de fitohormônios
São cinco grupos de hormônios que a gente vai estudar as auxinas as giberelinas as citocininas o ácio abscísico e também um gás chamado de etileno uma coisa bem legal a respeito da descoberta dos fitohormônios é que a primeira pesquisa que revelou inclusive foi a presença de toxinas na planta foi com plantas de abacaxxi e uma das coisas que chamou a atenção foi que era uma quantidade muito mas muito mas muito pequena na ordem de microgramas de auxinas que estavam presentes no abacaxxi inclusive promovendo mudanças fisiológicas muito grandes na planta Aliás na época se comparou que
a auxina seria pra planta como uma agulha em uma tonelada de feno é muita desproporção né é muito pouquinho que a gente tem de auxina e ela é super relevante então primeira coisa para você lembrar a respeito dos hormônios vegetais é que em quantidades Muito pequenas eles promovem grandes alterações na fisiologia da planta Então vamos lá auxinas perceba que a gente tá falando no plural existem mais de 80 tipos de auxinas tá por isso que a gente estuda o grupo de hormônios das auxinas a mais famosa das auxinas é uma auxina que a gente desenvolve
sinteticamente chamado de ácido indol acético que é o a i a que inclusive vai aparecer aqui no nosso gráfico beleza que que a oxina faz ela promove o crescimento de todas as partes da planta de caule de raiz de flor de semente de fruto de folha mas eu coloquei aqui para vocês porque o vestibular sempre vai bater em cima de raiz caule e fruto inclusive flores podem se desenvolver em frutos sem o processo de polinização como eu tava comentando na introdução desse vídeo e aí a gente tem a formação de frutos parteno que muitas vezes
vai aparecer lá no seu vestibular como frutos sem semente como é que hoje se faz melancia sem semente como é que hoje se faz manga sem semente como é que a gente faz uva sem semente como é que surge a banana em função de auxinas que atuam lá na flor antes do processo de polinização e aí teremos frutos partenocarpicos Beleza o que que é esse crescimento cuidado tá porque o crescimento de um tecido vegetal ele pode ser por multiplicação celular mas isso é função da citocinina no caso da auxina é por alongamento celular então a
célula Já se formou e agora ela cresce ela se alonga ocorre uma frouxidão da parede celular e um aumento do volume celular e aí a gente tem o crescimento do tecido como um todo então lembra que axina promove alongamento celular Outra coisa importante e que a gente vai ter uma aula só sobre isso daqui a pouquinho é que as auxinas promovem tropismos que são os chamados movimentos direcionais de uma planta então uma planta por exemplo cresce o caule em direção à luz cresce a raiz a favor da gravidade ou em direção a algum nutriente se
eu tenho uma raiz aqui e uma fonte de nutrientes aqui a raiz cresce em direção a esses nutrientes e Quem promove isso auxinas movimentos direcionais e um detalhe importante a gente vai D lá que o tropismo por exemplo o fototropismo é aquele movimento que o caule faz em direção à luz e aí a gente pode às vezes cometer um erro a gente pode achar que bom se a oxina faz a gente ter o caule crescendo em direção à luz quer dizer que essa auxina é atraída Pela Luz e é justamente o contrário Olha o que
eu coloquei aqui para vocês o hormônio auxina é um hormônio fotoforo ele foge da luz ele tem aversão a luz Olha o que que eu fiz aqui na plantinha ó peguei uma plantinha botei aqui pá Beleza ela tá se desenvolvendo E aí eu ampliei essa região que tá entortando em direção à luz dá uma olhada para cá a luz tá batendo aqui do lado direito o hormônio se esconde todo do lado esquerdo que está sombreado E como que isso funciona Prof imagina tá que essa estrutura vegetal que você tá vendo é as minhas mãos aqui
ó desse lado bate luz do lado direito que vocês tá vendo que é o meu esquerdo né e desse lado aqui não bate a luz como a oxina se deposita do lado sombreado esse lado cresce mais do que esse aqui é uma coisa bem parecida com aquilo que você estuda lá na física de dilatação de chapas metálicas você coloca duas chapas metálicas com coeficiente de dilatação diferente considerando que aqui vai dilatar mais e aqui vai dilatar menos quando essas chapas são aquecidas o lado que crce crce mais orta pro lado que cresce menos que é
exatamente o que acontece com a nossa planta quando recebe luz ela vai ter auxinas do lado oposto faz esse lado oposto crescer mais e ele entorta em cima do lado que está recebendo a luz ou seja o lado que cresce menos beleza vamos passar para cá outra função importante da oxina é promover na planta aquilo que a gente chama de dominância apical e isso aqui tem uma praticidade muito grande especialmente pra galera que vive de fruticultura fruticultores Imagine que você tem lá na sua casa um pé de pêssego de Bergamota ou de ameixa ou sei
lá do que de Pitanga e você quer aumentar a produtividade daquele pé a primeira coisa Obviamente você tem que garantir que esse pé tem boa quantidade de água de nutrientes no solo que tem um solo bem aerado para ele poder se desenvolver para que as raízes consigam absorver bastante quantidade de água e sais minerais Mas tem uma outra coisa importante você pode promover na planta podas pensadas para aumentar a ramificação dessa planta porque imagina sola tem um caule aqui com algumas folhas se ele ramificar mais e mais e mais e mais e mais você vai
ter mais Galhos e portanto mais flores e portanto mais frutos Então você tá aumentando a produtividade da planta simplesmente pela poda E como que isso acontece Professor olha só a dominância apical é o efeito que o ápice da planta tem inibindo as gemas laterais mais próximas então quando o ápice da planta tá crescendo as gemas que estão no lado e próximas a ele não se desenvolvem o ápice domina as gemas laterais e isso a gente consegue explicar através desse gráfico então coloquei aqui um gráfico para vocês de concentração de ácido indolacético que é auxina sintética
tá e abaixo da linha zero a gente vai ter a inibição da estrutura vegetal ou seja abaixo aqui a planta não cresce ela não se desenvolve acima a gente vai ter o estímulo E aí a gente tem que entender uma coisa interessante quando a galera descobriu a oxina todo mundo ficou louco pensou cara a gente Descobriu um hormônio que faz a planta crescer para caramba isso quer dizer que se eu pegar um pé de feijão e entupir ele de auxina Pô esse pé de feijão vai virar uma árvore vai crescer crescer crescer crescer crescer e
todos os testes mostram que não inclusive se a gente colocar muita oxina num caule numa raiz ele morre isso mata a planta isso pode ser utilizado inclusive como um herbicida Por que Professor porque a oxina para promover o crescimento da estrutura vegetal tem que tá numa quantidade equilibrada se a gente tiver auxina de menos a gente tem inibição se a gente tiver oxina demais a gente também tem inibição Olha só o órgão vegetal mais sensível à auxina é a raiz a gente vai ter uma quantidade x aqui ó de auxina que vai promover o crescimento
da raiz mas se tiver menos que isso não tem crescimento se tiver mais do que isso pode inibir drasticamente inclusive levando à morte da raiz então muita oxina lá na raiz é um problema a segunda região mais sensível digamos assim a oxina é as gemas laterais Então a gente tem a gema apical e tem as gemas laterais daqui a pouco eu mostro para vocês na imagem as gemas laterais mesma coisa pouca auxina inibe uma quantidade equilibrada faz ela se desenvolver e uma grande quantidade de auxina também vai inibir inclusive podendo promover o definhamento das gemas
laterais e por último O cau em si a gema apical o que vai promover o crescimento primário do caule então pouca auxina também vai fazer com que o cle não cresça muita auxina vai fazer com que o cle não cresça inclusive ele vai ter o inibimos do crescimento E aí isso pode ser danoso pra planta e a gente precisa de uma quantidade equilibrada e aí que vem um negócio que eu acho muito massa o ápice de um vegetal qualquer ramo lá no Ápice dele se produz muita auxina mas é muita auxina mesmo muita auxina mas
lá no Ápice produz muita auxina e está falando que é muita auxina mesmo se fosse muita auxina isso não ia o desenvolvimento do cáo sim inibiria só que a oxina lá da ponta que é produzida em grande quantidade desce via floema quando está em excesso então o ápis ele segura aquilo que é o ideal para ele para ele poder crescer feliz e o resto vai passando para baixo e vai inibindo as gemas de baixo imagina as gemas laterais são bem sensíveis né então um pouquinho de auxina a mais já é um problema então o ápice
produz um monte aquilo que tá em excesso desce e vai inibindo o desenvolvimento das gemas laterais elas não criam Galhos quando que cria um galhinho então Professor quando a gema lateral está distante do Ápice Imagine que ele cresceu cresceu cresceu cresceu cresceu até aqui aí Claro a oxina que tá sendo produzida aqui não chega lá embaixo ela vai se perdendo no meio do caminho ela vai sendo absorvida por outros tecidos então lá embaixo já não tem tanta influência da oxina lá de cima Então ela começa a criar brotos mas o que acontece com a poda
Imagine que eu faço um corte aqui ó pá no Ápice dessa plantinha automaticamente eu cortei a principal fonte de auxina aí as gemas laterais que também produzem a oxina só que na medida delas começam a se desenvolver e criam novos Ramos e se eu fizer isso toda hora Professor eu deixo o galho crescer um pouquinho corto aí ele cria Ramos para lado eu corto aí ele cria Ramos pro lado eu corto ele cria Ramos para lado eu corto gente você vai formando uma copada cada vez mais cheia de Galhos E com isso você tem mais
flores se tiver nutriente suficiente no solo e com isso você vai ter mais frutos por isso que isso é super importante pra fruticultura isso é super importante também pro bons saímo pra galera que cultiva bonsais fazer podas de maneira bem pensada vai fazer com que você tenha Ramos em locais específicos e você consegue criar uma arvorinha muito mais fechada muito mais com cara de árvore beleza isso nos bons sais o que o que que é importante também você saber as auxinas são produzidas principalmente nas gemas tanto na apical quanto nas laterais a gente também vai
ter produção de auxina lá na raiz na chamado meristema subapical então a raiz né ele tem o ápice dele que é a pontinha Só que essa ponta é uma coifa tá a ponta da raiz é a coifa aquele aquela estrutura que é meio que uma proteção da pontinha da raiz então logo depois da coifa na região chamada de subapical nós temos a região ou de crescimento da raiz lá também se produz a auxina aí nós temos também produção nas folhas especialmente nas folhas mais jovens que ainda estão em crescimento A gente vai ter nos frutos
no ovário da flor que vai se transformar num fruto e não esquece que o transporte como eu já comentei ocorre via floema beleza na sequência a gente vai trabalhar os outros hormônios no próximo quadro estamos junto fica aí então na sequência tá gente giberelinas a gente cobriu a giberelina a partir de um fungo chamado de giberela Olha o que esse fungo fazia tá ele ocorre em plantações de arroz ele fazia com que a planta de arroz esticasse esticasse crescesse crescesse crescesse crescesse e ela ficava muito compridona o vento batia ela dobrava quebrava a planta morria
E aí eles começaram a investigar o que que provocava esse problema essa doença e aí descobriram esse tal fungo e descobriram que liberava uma substância que a gente chama de ácido giberélico e esse ácido giberélico Claro batizado por causa da giberela que é o fungo foi o primeiro tipo de giberelina que a gente descobriu a giberelina também é um grupo de hormônios existem mais um monte de giberelinas e eles também estão envolvido em processo de crescimento só que é um crescimento um pouco diferente daquele que a gente encontra na auxina lá na auxina a gente
tem crescimento da planta especialmente no Ápice caulinar no Ápice radicular no Fruto também nas folhas também e aqui a gente tem um crescimento de caule sim mas não Ápice nos entre nós então você tem um nó aqui um nó aqui e nos entre nós nos Espaços que existem entre um nó e o outro do caule a gente pode ter um pouco sim de crescimento não ocorre esse crescimento A partir do momento que a gente tem uma lignificação a partir do momento que o cio se torna um tronco mas quando ele ainda é muito jovem quando
esse Calzinho ainda tá em desenvolvimento Inicial o espaço entre um nó e outro vai ser vai se crescer vai se concrescencia da giberelina ele também é o hormônio responsável pelo processo de floração então a gente inclusive vai estudar o fotoperiodismo entender quando que a planta vai Florescer e essa floração é desencadeada em função da liberação de giberelina e também na formação de frutos inclusive pros frutos sem semente que são os já conhecidos frutos partenocárpicos Beleza agora caiu giberelina no vestibular quase sempre tá quase sempre a gente vai ter a associação da giberelina com o processo
de germinação tu não tem como esquecer porque ó giberelina germinação giberelina é o hormônio vegetal responsável pelo processo de germinação inclusive pela quebra da dormência Então a gente tem a dormência induzida pelo ácido abscísico a gente já vai ver como é que funciona esse negócio e o que que é a dormência é a semente ficar esperando e não germinar até que não tenha condições ideais então algumas sementes germinam com muita facilidade você botou um é de um feijãozinho botou no algodão com um pouquinho de umidade ali ele vai germinar e acabou agora Existem algumas sementes
que precisam de condições especiais para que ela comece a liberar a giberilinas semente de lottus né o lottus é um símbolo assim da Ressurreição mas por quê Porque a semente de lotos pode ficar até 1000 anos em estado de dormência mais que isso já se descobriu semente de lotos com mais de 2000 anos el fica lá em estado dormência ela não germina quando ela é aquecida após o processo de aquecimento ela começa a liberar giberelina E com isso ela vai germinar tem algumas sementes que precisam passar no trato digestivo dos animais por exemplo a gente
tem lá uma plantinha chamada cacheta tem uma semente bem durinha vai lá o macaco come vai lá o tucano e come quando eles engolem aquela semente aquele frutinho cai né dentro do estômago ele sofre uma escarificação ácida em função dos ácidos estomacais aquela semente vai começar a liberar giberelina quando animal defeca aquela semente libera a gebril germina e se desenvolve isso é um processo de quebra de dormência e a gente vai ter então portanto a partir da giberelina o processo de germinação da semente O que que a gebril faz basicamente ela vai pegar o amido
que tá lá na semente lá naquele tecido chamado de endosperma o amido que é uma reserva nutritiva que é formado por várias e várias e várias e várias e várias glicoses e ele vai ativar amilases que são enzimas que quebram o amido essas amilases vão lá quebram quebram quebram quebram quebram fornece glicose e essa glicose fica disponível pro embrião da semente poder se desenvolver e virar uma nova planta Lembrando que a glicose é uma fonte de energia para embrião no momento que ele não consegue ainda fazer fotosíntese beleza aí lembra que a gente vai ter
produção de giberelina nas sementes é fácil de você lembrar disso porque afinal de contas a gente vai ter o processo de germinação liberando giberelina nas flores e nos caules jovens tá nos caules mais velhos não como eu comentei para vocês quando a gente já tem lignificação crescimento secundário formação de tronco daí a gente não tem a liberação de giberelina beleza e o transporte ocorre tanto pelo xilema quanto pelo floema Maravilha antes do etileno vem para cá citocinina esse nome ajuda demais ó cito é célula cinina é relativo a Cinese a divisão então divisão de célula
divisão celular Pois é ele é o hormônio da multiplicação celular é ele que induz as mitoses celulares a gente não precisa nem explicar muito onde é que a gente vai ter grande quantidade desse hormônio atuando nas regiões meristemáticas então a gente já estudou isso meristemas primários como procâmbio protoderme meristema fundamental aí depois os meristemas secundários né a gente vai ter o felogênio o câmbio vascular todas essas regiões meristemáticas da planta vão ter muita atividade mitótica muita divisão celular e quem está atuando ali a citocinina beleza uma coisa legal que eu coloquei aqui para vocês e
que é indutível mas talvez você não tenha pensado nisso esse hormônio é o que evita a senescência que que é senescência profe o envelhecimento da planta Por que que ele evita porque ele promove renovação celular a célula cresce cresce cresce cresce antes que ela envelheça puf vira duas elas crescem crescem crescem antes que ela envelheça puf vira quatro então ela vai renovando as células da planta a partir desse hormônio a partir da multiplicação celular claro isso aqui é decorrência disso aqui a senescência evitada é decorrência da multiplicação celular mas às vezes você pode não ter
feito essa Associação Beleza a gente vai ter também a partir da citocinina a diferenciação das gemas Então você tem lá a gema axilar né você tem a folha e aí tem uma geminha ali aquela gema ela vai ficar naquele estado por um bom tempo e aí aquela gema começa a multiplicar multiplicar multiplicar forma um ramo ou forma uma flor que é um raminho modificado né E essa diferenciação ocorre por multiplicação celular também é efeito da citocinina a gente produz tá citocinina em maior quantidade lá no Ápice radicular então toma cuidado a citocinina atua em todos
os meristemas Mas ela é produzida onde especialmente lá no ápice da raiz Tá bom cuidado com isso e ele é transportado via xilema Então vem da Raiz e vai sendo transportado junto com a seiva bruta tá junto com água sais minerais é transportada a citocinina depois nós temos o asto abscísico que nome estranho né profe abscisão quer dizer queda e quando a gente descobriu esse hormônio que também aparece lá nos vestibulares nos materiais didáticos nos livros como aba tá o ácido abscísico quando a gente descobriu esse hormônio a gente achava que ele era o hormônio
responsável pela queda das Folhas a abscisão foliar profor não é não é não de maneira direta tá não é direta ente o ácido abscísico que vai fazer com que a folha caia a gente vai ver que a queda da folha ocorre principalmente pela presença do etileno e não do ácido abscísico mas a gente já vai entender como é que funciona esse negócio esse hormônio Acho interessante porque ele é um regulador dos outros hormônios que a gente estudou olha só ele é um inibidor do crescimento Então se a gente tem ácido abscísico em alguma porção da
planta em maior quantidade ele inibe a ação da auxina ele inibe a ação da giberelina ele inibe a ação da citocinina então a célula não se multiplica ela não cresce ela não se desenvolve ela tá sendo inibida e quando que a gente tem que fazer isso para quem inibiu o crescento na planta Coitadinha deixa ela crescer quando a gente tá numa situação de estresse Então esse hormônio ele fica cuidando da planta assim ó pera aí se a planta tá faltando água se tá faltando gás carbônico ou se ela sofreu uma lesão muito grande ou se
essa planta tá com algum problema digamos assim do ponto de vista nutricional faltou potássio faltou nitrogênio faltou alguma coisa pra planta ela tá sob estresse Então não vamos gastar energia produzindo hormônios fazendo a planta Crescer porque isso pode dar problema imagine a planta lá gasta uma energia louca produzindo flor fruto começa a faltar glicose pra planta não é legal então a gente tem esse ácido abscísico meio que como um controlador segura aí tá segura aí não vamos em frente ele também é responsável pela dormência das sementes as sementes que tem aquele efeito que eu falei
para vocês de dormência elas guardam dentro delas grandes quantidades de aba de ácido abscísico e ela fica em estado dormente quando ela passa com como eu falei no trato digestivo de um bicho ou quando ela se esquenta pega fogo essa semente ela pode acabar liberando esse aba e com isso a giberelina consegue atuar e a semente vai germinar então ele é responsável pela dormência das sementes e das gemas as gemas ficam dormentes lá elas não funcionam elas não se desenvolvem por exemplo a gente tem gemas em todo o c mas quando chega no inverno a
planta tá passando por uma situação de stresse ela tá passando por uma situação em que ela não consegue fazer fotossíntese porque as enzimas fotossintéticas dela não funcionam em Frio então o que ela faz produz bastante água pra Gê ficar no lugar dela não vai ficar querendo se desenvolver que nem uma loua aqui que tá fazendo neve aqui fora você vai se congelar Então segura tá segura o desenvolvimento das células que estão em multiplicação celular e aí nós temos também uma grande função do ácido abscísico no fechamento do estômato quando eu dei aula sobre estômato para
vocês É bom lembrar o estômato ele vai ser ulado por causa da luz então ele abre ou fecha em função da luz por causa da água e por causa do gás carbônico e quando a gente tem falta de água olha só que legal a gente cria um efeito de stresse quando a gente tem muito gás carbônico que o ambiente dentro lá das Folhas começa a ficar muito ácido a gente tem uma situação de estresse e nessa situação de estresse a gente libera ácido abscísico e o estômato fecha legal né Muito massa e aqui eu coloque
é um negócio legal para vocês ó o que que acontece pra queda de uma folha a folha a medida que ela vai ficando mais velha ou a medida que ela vai sofrendo muito estresse tá lembra que o aba tá relacionado ou ao estresse ao envelhecimento da planta a medida que ela vai ficando mais velha ou ela vai sofrendo estresse por exemplo por causa do frio aumenta a liberação de ácido abscísico e o ácido abscísico como você já sabe ele é um inibidor da auxina então diminuir a liberação de auxina E aí com a queda da
quantidade de auxina a gente vai ter um ento Da liberação de etileno daqui a pouco você vai entender que o etileno faz a planta a folha amarelar faz com que a gente tenha quebra das moléculas de celulose aí começa a molengo pío lá da folha e ela vai cair então a queda foliar é desencadeada pelo áo abscísico mas ele não é o responsável direto por esse processo de queda quem vai fazer isso é o etileno então subiu aba cai a oxina E com isso sobe o etileno cai a folha qued da foliar eu coloquei aqui
para vocês uma coisa importante tá esse é o hormônio responsável pelo envelhecimento e pelo estresse senescência e estresse existem plantas como é o caso por exemplo de um pé de milho que é uma planta que tem um ciclo anual o milho não vive o ano inteiro às vezes menos do que um ano né dependendo da condição se tiver muito frio já já era pro milho ele vive menos que um ano então ele vai germinar vai se desenvolver cresce cresce cresce cresce produz as suas flores produz as suas espigas com e depois essa planta Por mais
que você Tente assim ó o que for não vou dar água vou cuidar vou passar um paninho nela vou dar carinho vou dar nutrientes o pé de milho vai morrer meu porque ele tem um relógio biológico esse pezinho de milho Quando começa o período pós pós produção da espiga pós frutificação daquele milho ele vai começar a liberar grandes quantidades de ácido abscísico e aí ele vai envelhecendo as células não se multiplicam mais não existe mais crescimento celular e se não não renova as células essas células vão morrendo e o pé como um todo vai morrer
e é por causa do ácido abscísico que é liberado lá por essa planta beleza ó produção nas folhas e na semente bem fácil de você lembrar disso né folha é um dos locais onde a gente vai ter né ação de liberação do ácido abscísico que se distribui para outras regiões da planta e ele é transportado tanto pelo floema quanto pelo xilema e aí pra gente finalizar o etileno que eu não coloquei uma coisa importante aqui para vocês vou até pegar um giz aqui ó pera aí para tudo o etileno é o único hormônio que é
um gás é um hormônio gasoso meus queridos é o único hormônio que é gasoso e o que que esse etileno faz ele promove Você pode escrever assim amadurecimento nem sei se essa palavra existe mas é AM maturação dos frutos e das Folhas e promove a queda folhar então uma folha que muda de cor ela tá verdinha bonita de repente ela fica amarelo fica amarela e cai Ou aquelas plantas né típicas das paisagens europeias né aqueles plátanos todos bonitões verdes no Verão Chegou outono ficando amarelo depois vão ficando alaranjado depois vão ficando vermelho e eles caem
tá eles caem por causa do etileno o que que esse hormônio vai fazer porque é interessante você saber Ah ele faz o fruto amadurecer beleza mas o que que ele promove o que que que tipo de transformação que ele promove lá no Fruto é só você imaginar pensa uma banana verde uma banana madura que diferenças ela tem tem a cor tem a textura tem o sabor Pensa numa goiaba Verde uma goiaba madura tem diferenças na cor na textura no Sabor então presta atenção esse hormônio estimula o processo de degradação da Clorofila Então você vai degradar
clorofila que é um pigmento verde na sequência são produzidos outros pigmentos ou amarelos ou laranjados ou vermelhos Depende muito do fruto Tá mas a gente tem degradação da Clorofila quando a gente degrada o amido a gente já sabe ó degrada o amido vai formar glicose Então aquela goiaba que quando era Verde era cheia de amido era esbranquiçada dura lá dentro Cola ela fica madura ela fica doce ela fica macia e por que que ela fica macia porque a gente quebra a celulose também e a celulose também é formada por glicoses Então você vai degradar esses
compostos rígidos que a gente tem dentro lá do fruto e ele vai se transformar em algo macio e saboroso docinho tá porque tem glicose na Constituição a gente produz perdão a planta produz né etileno tanto no Fruto quanto na folha e a gente vai ter um transporte basicamente por todas as células da planta por um processo difus cório então a gente não tem um tecido específico pro transporte do etileno ele é um gás e ele se difunde de célula em célula especialmente por células de parenquima tá células do parenquima acabam transportando mais etileno porque são
as células de preenchimento da planta como um todo então ele vai passando de célula em célula ali via parenquima e a gente tem a distribuição desse hormônio gasoso pela planta uma coisa legal para você aprender essa dica é massa tem alguns frutos que demoram para amadurecer é o caso de um kiwi é o caso de um abacate el não amadurece na noite por dia às vezes você pode comprar um abacate assim no mercado e cara demorar às vezes uma semana duas semanas para ele ficar maduro inclusive quando ele ficar maduro ele fica maduro bem rápido
e às vezes você pode perder então uma estratégia para você fazer com que a gente tenha um amadurecimento mais rápido tá mais rápido do do abacate é você colocar esse abacate junto com algum fruto que libera muito etileno pega lá num uma sacolinha plástica bota o abacate lá e bota uma banana a banana vai liberando etilena etilena etilena etilena aquele etilena vai atuando lá no abacate E aí ele vai promovendo o processo de maturação do abacate de maneira mais acelerada outra coisa interessante que eu não coloquei aqui mas eu quero que você Anote o etileno
ele é inibido por altas concentrações de gás carbônico Então como é que a gente faz por exemplo para transportar banana da Bahia até o Rio Grande do Sul porque a gente pensa caramba cara banana você tirou do mercado pegou aquela banana verde questão de TRS dias ela tá madura e mais dois dias ela já tá passando já era como três dias tô sendo exagerado questão de um dia e meio sabe muito rápido ela amadurece como é que vem um fruto lá da Bahia ou às vezes cara pode vir de outros lugares mais distantes né a
gente tem transporte de um fruto do Estado longe pro outro às vezes são quro dias de estrada para chegar de um local pro outro como é que essa banana ainda chega verdinha lá no mercado porque eles transportam elas essas bananas dentro de câmaras fechadas com a grande quantidade de gelo seco gelo seco aquele negóci aquele pulveriza lá dentro é gás carbônico congelado e esse gás carbônico inbe a liberação de etileno Maravilha gente eu espero que vocês tenham curtido essa aula para mim ela foi muito legal eu acho que ela tem bastante coisa útil no nosso
cotidiano é uma aula especialmente assim admirada pelo pela galera que elabora a prova do Enem que elabora os vestibulares quando a gente não quer dar uma pesada muito grande na parte de fisiologia vegetal a a não vamos cobrar aquelas partes mais difícil fotoperiodismo tropismos nastismos vamos cobrar hormônios vegetais aparece bastante em Provas e eu quero que você fique esperto com relação a esse assunto se você gostou dessa aula por favor deixe o seu like inscreva-se no canal caso você não seja inscrito porque isso é muito importante pra manutenção e a Vida longa ao nosso projeto
um grande abraço beijo para todos vocês e até a próxima tamo junto
Related Videos
Movimentos Vegetais - Fisio Vegetal - Aula 30: Botânica | Prof. Guilherme
13:55
Movimentos Vegetais - Fisio Vegetal - Aula...
Prof. Guilherme Goulart - Biologia
6,022 views
Hormônios vegetais [REVISÃO] - Módulo 5: Botânica
19:39
Hormônios vegetais [REVISÃO] - Módulo 5: B...
Prof. Guilherme Goulart - Biologia
37,681 views
Organologia da Flor (Morfologia) - Aula 18: Botânica (Prof. Guilherme)
24:45
Organologia da Flor (Morfologia) - Aula 18...
Prof. Guilherme Goulart - Biologia
13,837 views
Fitocromos, Germinação e Fotoperiodismo - Fisiologia Vegetal - Aula 32: Botânica (Prof. Guilherme)
26:41
Fitocromos, Germinação e Fotoperiodismo - ...
Prof. Guilherme Goulart - Biologia
5,352 views
Mitocôndria e Respiração Celular - Aula 26 - Módulo 1 - Biologia Celular | Prof. Guilherme
43:16
Mitocôndria e Respiração Celular - Aula 26...
Prof. Guilherme Goulart - Biologia
56,402 views
Nutrição Mineral (1/3): Introdução a Nutrição Mineral em Plantas
27:53
Nutrição Mineral (1/3): Introdução a Nutri...
The Campos Lab
20,862 views
Sistema Endócrino - Hormônios - Prof. Paulo Jubilut
36:48
Sistema Endócrino - Hormônios - Prof. Paul...
Paulo Jubilut
2,623,835 views
Botânica | Ferretto+
38:24
Botânica | Ferretto+
Professor Ferretto
21,733 views
Ranking dos assuntos de biologia para o ENEM 2024 | Prof. Guilherme
32:21
Ranking dos assuntos de biologia para o EN...
Prof. Guilherme Goulart - Biologia
12,590 views
HORMÔNIOS VEGETAIS - Auxina, Giberelina, Citocinina, Etileno e Ácido abscísico - Prof. Kennedy Ramos
32:35
HORMÔNIOS VEGETAIS - Auxina, Giberelina, C...
Kennedy Ramos
201,645 views
FISIOLOGIA VEGETAL - BOTÂNICA | Biologia com Samuel Cunha
35:16
FISIOLOGIA VEGETAL - BOTÂNICA | Biologia c...
Biologia com Samuel Cunha
476,208 views
Moluscos - Aula 19 - Módulo VI: Zoologia | Prof. Guilherme
50:55
Moluscos - Aula 19 - Módulo VI: Zoologia |...
Prof. Guilherme Goulart - Biologia
74,556 views
MAIOR AERONAVE do mundo EXPLODIU em 35 SEGUNDOS
14:00
MAIOR AERONAVE do mundo EXPLODIU em 35 SEG...
Manual do Mundo
262,297 views
INTRODUÇÃO À BOTÂNICA - Briófitas, Pteridófitas, Gimnospermas e Angiospermas - Prof. Kennedy Ramos
30:41
INTRODUÇÃO À BOTÂNICA - Briófitas, Pteridó...
Kennedy Ramos
625,199 views
Ácido Abscísico e Etileno (Hormônios Vegetais) - Fisio Vegetal - Aula 29: Botânica (Prof. Guilherme)
16:51
Ácido Abscísico e Etileno (Hormônios Veget...
Prof. Guilherme Goulart - Biologia
99,241 views
Raiz - Sistema Radicular - Conceito, Funções e Partes - Morfologia Vegetal
21:16
Raiz - Sistema Radicular - Conceito, Funçõ...
BIOLOGIA com o TUBARÃO
20,382 views
XILEMA E FLOEMA - Diferenças | Biologia com Samuel Cunha
16:01
XILEMA E FLOEMA - Diferenças | Biologia co...
Biologia com Samuel Cunha
28,905 views
Fitocromos e Germinação - Fisiologia Vegetal - Aula 32: Botânica (Prof. Guilherme)
17:27
Fitocromos e Germinação - Fisiologia Veget...
Prof. Guilherme Goulart - Biologia
61,572 views
BOTÂNICA | FITORMÔNIOS - HORMÔNIOS VEGETAIS
14:42
BOTÂNICA | FITORMÔNIOS - HORMÔNIOS VEGETAIS
Marcos André BioStudy
12,873 views
FISIOLOGIA VEGETAL - XILEMA E FLOEMA - BOTÂNICA: TRANSPORTE DE SEIVA - Prof. Kennedy Ramos
37:00
FISIOLOGIA VEGETAL - XILEMA E FLOEMA - BOT...
Kennedy Ramos
239,361 views
Copyright © 2024. Made with ♥ in London by YTScribe.com