Por que você precisa dosar a quantidade de açúcar na dieta

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Drauzio Varella
Encontramos açúcar em diversos alimentos, em forma de sucrose e frutose, mas sobretudo em alimentos ...
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a gente consome muito açúcar Todo Mundo Gosta de doce impressionante gosta tanto de doce que muitas mães já colocam açúcar na mamadeira da criança o que altamente contra indicado pela Organização Mundial da Saúde não há nenhuma necessidade de fazer isso nós temos esse gosto desenvolvemos esse Paladar pelo açúcar porque porque o açúcar é fundamental para que as nossas células funcionem o açúcar que comum esse do açúcar ele que essa carose é decomposto e forma glicose e a glicose é um combustível fundamental para o funcionamento das nossas células especialmente dos neurônios cerebrais neurônios cerebrais só se
interessam pelo pela glicose e funcionam só na base da glicose não vamos metabolizar gordura ou perder tempo é só glicose que interessa para eles é claro que um combustível desse que é fundamental para a gente fazer terceiras condições motoras andar correr etc na natureza tinha que se proteger vamos lembrar que o açúcar como é consumido hoje não existia natureza o açúcar era uma coisa da idade média para cá e como é que as pessoas viviam sem comer açúcar eles conseguiram açúcar de onde das frutas da Batata dos outros alimentos quando Nós aprendemos a refinar o
açúcar aí o consumo virou uma epidemia bom isso causa um problema porque quando a gente começa a comer açúcar que acontece em geral a gente tem vontade de comer mais você come um docinho dá vontade de comer outro e depois outro e aí nós passamos a ter esse excesso de consumo de Açúcar agora veja como vai funcionar o açúcar você come estômago do estômago ele vai para corrente sanguínea E aí vai ser usado como combustível para o funcionamento da células perfeito e de que maneira ele age o açúcar a glicose não tem a capacidade de
entrar na células por conta própria É como se você tivesse uma porta na célula e a glicose não tem a chave que funciona naquele lugar então não abre a porta para poder entrar na célula ela vai pedir ajuda de quem da insulina a insulina que é produzida pelo pâncreas a insulina que abre a porta abre os caminhos na célula para que a glicose entre se você tem um consumo muito grande de Açúcar você vai ter que produzir mais insulina e se você continua consumindo no decorrer de anos quantidades grandes você vai fazer uma solicitação permanente
das células pancreáticas para que elas produzam insulina e nessas condições quando estímulo é muito grande se você geneticamente no pâncreas que não tem essa capacidade de adaptação nessas condições de consumo excessivo ele pode produzir insulina mas produz insulina numa quantidade menor do que aquela necessária E aí vai acumular glicose na circulação como chama essa doença em que o problema é o acúmulo de glicose de açúcar na circulação chama diabetes e é por isso que nós temos essa explosão de diabetes nos dias de hoje pode acontecer também uma coisa diferente você ganhando peso porque o açúcar
é muito energético um grama de Açúcar tem 4 kg calorias quatro calorias e você come 100g de açúcar são 400 gramas de doce não é né com açúcar não é não é uma coisa muito difícil né Então aí você pode ganhar peso acumular células gordurosas e a medida que você ganha as células Gordurosas as células vão ficando resistentes à ação da insulina e aí você tem insulina pode até produzir Na quantidade normal mas as células são resistentes e não deixam insulina abrir os canais para glicose entrar em números suficiente e vocês é mais uma causa
de diabetes nós temos um problema sério na atualidade né no mundo inteiro nós ganhamos a possibilidade de passar a vida sentados né Trabalhando sentados fazendo tudo sentado e com isso nós temos o sedentarismo que é uma causa importantíssima de obesidade Nós andamos cada vez menos e ganhamos cada vez mais peso isso causa uma série de problemas para o organismo você tem alterações desde a pele que começa a sofrer mais nessa com esse consumo excessivo de doce e você tem uma série enorme de problemas muita gente sente essa fadiga exaustão que é provocada pela pelo excesso
de peso além dos problemas circulatórios doenças cardiovasculares e infartos do miocárdio acidente vascular e cerebrais os avcs Você tem problemas na gravidez muitas mulheres desenvolvem diabetes do tipo 2 durante a gravidez e muitas mulheres desenvolvem hipertensão arterial que pode levar a eclâmpsia que é uma causa importantíssima de morte de morte materna durante a gravidez essas complicações todas causadas pelo açúcar são problemas muito sérios e hoje na sociedade moderna muito difícil a gente se livrar do açúcar Ele tá contido em tudo quanto é lugar é você vai comer uma um biscoito de água e sal aí
seja bom dá para fazer uma um biscoito com água e sal só Claro que não eles põem o quê põe farinha para fazer e junto sempre vai açúcar vai ao supermercado procure uma torrada que não tem açúcar não vai achar é muito difícil os alimentos industrializados estão cheios de açúcar na sua quase totalidade e a gente já consome esses alimentos adocicados e além disso os açúcar com Liberdade fazendo doces maravilhosos sorvetes que as pessoas adoram é preciso tomar cuidado é a primeira vez na história da humanidade que nós temos uma uns alimentos inundados de Açúcar
o tempo inteiro a sociedade vive na consumindo quantidades muito grandes de Açúcar preste atenção não quer dizer que você não possa tomar um sorvete eu não possa ou não possa tomar um comer uma um doce especial mas isso não pode fazer parte da sua rotina porque você vai ganhar peso você vai entender a desenvolver os problemas que estão relacionados com obesidade obesidade é um pacote ela vem junto com muitas outras coisas e que não são boas doenças cardiovasculares doenças metabólicas como diabetes e outras aqui cabe bem aqueles lobo consuma com moderação muita moderação se você
vai reduzir bem a quantidade de açúcar que você come faça sua inscrição aqui no nosso canal
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