O que é BIOQUÍMICA?

dentro bem dentro de cada ser vivo ocorre reações químicas diversas envolvendo diversos compostos a bioquímica estuda estas reações que garantem a sobrevivência dos seres vivos quer saber mais sobre este assunto Assista o vídeo [Música] as biomoléculas são compostos sintetizados pelos seres vivos e que estão envolvidas em seu metabolismo em geral são moléculas orgânicas compostas principalmente de carbono de hidrogênio oxigênio e nitrogênio dentre as principais biomoléculas Podemos destacar os macronutrientes que são chamados assim por haver uma demanda maior de consumo são eles as proteínas compostas por subunidades chamadas de aminoácidos elas desempenham uma série de funções

no organismo como a construção de novos tecidos os lipídios compostos por subunidades de ácidos graxos e glicerois eles são uma importante reserva de energia e podem ser encontrados em células animais e vegetais os glicídios ou carboidratos compostos por de monossacarídeos sua principal função é fornecer energia e os ácidos nucleicos compostos por subunidades de monossacarídeos ácido fosfórico e bases nitrogenadas também conhecidos por núcleotídeos eles apresentam funções essenciais para as células como síntese das proteínas regulam o metabolismo e outras funções espera o que é metabolismo mesmo metabolismo é o conjunto de reações químicas que ocorrem na célula

e permitem o seu funcionamento para você entender melhor é como se nosso corpo fosse um carro e o metabolismo seria o motor deste carro porque ele transforma a gasolina em energia para se mover entendeu o metabolismo pode ser dividido em duas etapas catabolismo e anabolismo o catabolismo corresponde a quebra de uma distância para obter energia e o anabolismo é a capacidade de transformar uma substância em outra ou seja reunir as unidades como aminoácidos e transformá-las novamente em moléculas inteiras como a proteína como vimos a metabolização dos macronutrientes e há também a dos micronutrientes que levam

este nome porque são necessários em menor quantidade Mas isso não significa que não são importantes ao contrário são substâncias muito essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo são eles as vitaminas e os sais minerais as vitaminas são compostos orgânicos não sintetizados pelo organismo sendo incorporados através da alimentação são essenciais para o funcionamento de importantes processos bioquímicos como a aceleração de reações químicas as principais fontes de vitaminas são as frutas verduras legumes carne leite ovos e cereais elas são divididas em dois grupos conforme a substância na qual se dissolvem vitaminas lipossolúveis que são as vitaminas

solúveis em gordura e por isso podem ser armazenadas fazem parte deste grupo as vitaminas A D e k e as vitaminas hidrossolúveis que são as vitaminas do complexo b e a vitamina C solúveis em água também são absorvidas e excretadas rapidamente se você quiser saber mais sobre todos os tipos de vitaminas escreva hashtag vitaminas aqui nos comentários outro micronutriente importante são os sais minerais substâncias inorgânicas que não são produzidas pelo ser humano encontramos diversos alimentos e a ingestão desses minerais precisa ser em quantidades adequadas são eles fósforo ferro magnésio sódio e iodo cálcio e muitos

outros se quiser saber mais sobre os sais minerais escreva # sais minerais nos comentários Estas são as biomoléculas e suas unidades formadoras que aprendemos na bioquímica para continuar estudando com a gente acesse o link na descrição gostou do vídeo então agradeça ao toda a matéria é simples deixe o seu comentário especial através do botão Valeu aqui embaixo e contribua com o nosso trabalho