CURSO DE MINI COXINHA CREMOSA FRITA E CONGELADA PARA INICIANTES TOTALMENTE ARTESANAL / FAÇA E VENDA

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Maria Confeiteira
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Video Transcript:
curso completo grátis de coxinha cremosa recheada frita pronta e congelada para iniciantes sem maquinário nenhum para você que tá começando aí no ramo de salgadeiro e só tem a cozinha da sua casa para trabalhar eu trouxe a solução e vou te explicar tudo nesse vídeo aqui você vai usar tudo que você tem na cozinha da sua casa para preparar recheio simples um recheio mais cremoso também vou te ensinar a cortar essa massa sem balança nenhuma e produzir aí as melhores coxinhas do seu bairro trabalhando no conforto da sua casa se tornando aí o seu próprio
patrão também vou trazer dicas de congelamento e prazo de validade e pode acreditar que você vai usar apenas as suas mãos para produzir essa coxinha frita pronta e congelada e dar praticidade aos seus clientes arrebentando aí nas vendas no seu bairro dando a ele praticidade de aquecer estes salgados na Air Fryer no forno convencional de casa ou até no micro-ondas é só prestar atenção em todas essas dicas que eu trouxe para você Oi gente tudo bem com vocês pessoal sejam bem-vindos ao meu canal eu sou Aia confeiteira e no vídeo de hoje eu trouxe uma
receita sensacional e que pode mudar a sua vida viu por isso que quando eu apareço É porque tem coisa boa é um vídeo repleto de informações importantes e se eu fosse você que tá começando aí no ramo de salgadeiro quer trabalhar na sua casa ser o seu próprio patrão quer começar aí no ramo de salgados e não tem nenhuma ideia de como fazer o salgado trabalhando no conforto da sua casa sem maquinário usando apenas as mãos presente de Deus aí pra sua vida então eu quero te ensinar hoje a receita da coxinha hoje eu vou
te ensinar só a coxinha onde eu vou te ensinar todo o passo a passo aí o recheio vou fazer um recheio cremoso de frango com requeijão também vou te ensinar a receita dessa massa fácil com poucos ingredientes não tem nada do que eu vá usar aqui que você não possa comprar ou que você já tenha na sua casa uma panela grande os ingredientes são bem acessíveis aí ingredientes baratos para você ganhar o seu dinheiro tá não vai ter desculpa para você já começar a trabalhar não eu também quero falar para você que aqui no meu
canal já tem um vídeo aonde eu te ensinei a preparar aí mais de 200 salgados com 1 kg de farinha usando uma técnica maravilhosa para você que não tem experiência e uma maneira muito fácil Foi a que eu te ensinei um vídeo que já teve aí eu acredito que 1 mil 400.000 visualizações e se eu pude ajudar tantas pessoas trazendo uma receita boa fácil que me ajudou muito aí durante essa caminhada que eu venho vendendo os salgados por não ajudar outras pessoas né E como vocês ficaram com muitas dúvidas e com relação a essa massa
o jeito que eu fiz a quantidade de farinha quantidade de água Então hoje eu venho te mostrar novamente como que eu faço para não errar nunca mais o ponto da massa que eu vou fazer porque muitas pessoas TM dúvidas coloca o líquido né o leite coloca água e depois fica perdido aí não sabe a quantidade de farinha que vai usar então é tudo isso que eu quero te explicar no vídeo de hoje e gostando da minha receita deixe seu like se inscreva caso não seja inscrito vamos fortalecer aqui o canal da Maria confeiteira né compartilhem
com seus amigos também e qualquer dúvida que você tenha com relação a este vídeo ou outras receitas É só você ir lá nos comentários escreve direitinho lá para mim e eu responderei assim que possível eu faço de tudo para responder a todos vocês deixa eu te falar uma coisa quando eu vou fazer o salgado independente da quantidade que eu vá fazer eu preciso sempre de uma panela grande Tá para mim trabalhar à vontade a minha massa cozinhar mais rápido eu não faço sujeira no fogão então é muito importante que você tenha uma panela grande aí
para começar o a preparar as suas coxinhas tá uma colher de pau também tá ali já já vou pegar aqui eu já tenho os ingredientes mas antes eu quero te explicar a maior dúvida das pessoas que estão começando a vender salgado com relação ao líquido e a farinha tá primeiro para você fazer uma massa de coxinha pode ser coxinha pode ser bolinho de carne risol bolinha de queijo croquete qualquer tipo de massa de salgado frito Se toda vez que você for fazer essa massa você usar a mesma quantidade de água e a mesma quantidade de
farinha para você preparar a sua receita eu garanto PR você gente nunca mais você vai errar a maneira com que você vai fazer essa massa aqui eu quero te falar que eu tenho três copos de água o meu copo tem 350 ml vocês ficaram me perguntando ai quantas gramas de farinha para quantos ml de água eu não conto assim pessoal eu sempre conto com o mesmo utensílio que eu uso PR medir a água ou o leite eu sempre vou usar o mesmo utensílio e a mesma quantidade para medir a farinha ou vice-versa você não tem
muita prática em fazer salgado faz um copo de água e um copo de farinha tá bom para você não fazer aí 10 copos de água 10 copos de farinha fazer aquele monte de massa e ficar perdido aí na sua casa vai testando aos poucos Então o que eu quero te explicar é isso eu tô medindo aqui ó se você olhar bem direitinho meus copos são todos iguais três de água três de farinha é basicamente a metade do Peso né dessa água pro peso da farinha ou de ML eu tenho três copos de 350 ml de
água os mesmos três copos que eu vou usar de farinha quando eu pesei só deu 550 g de farinha tá vendo aqui deu 1 l50 ml de água para 550 g de farinha eu não posso jamais pegar tô medindo aqui três eu pego copo desse aqui por exemplo peguei um copo desse aqui de água vou colocar na panela porque eu só vou fazer um copo de água e um de farinha Eu tenho esse modelo de copo vou colocar água aqui dentro aí eu vou lá no meu armário e pego esse outro copo aqui que não
tem nada a ver você às vezes pensa que tem a mesma quantidade mas não tem coloco lá para ferver Vou encher esse aqui de farinha vou jogar aqui dentro não vai dar certo a tua massa Tá bom eu peguei esse copo aqui só para te dar este exemplo também tô usando esse copo aqui que é o mesmo que eu vou usar hoje vou te mostrar daqui a pouco a receita aí eu vou lá e pego esse outro aqui que é parecido aí eu vou medir aqui ó ai tá na mesma altura e a mesma quantidade
Vou encher de farinha não gente tá você tem que saber isso fazendo isso nunca mais você vai errar o ponto da su sua massa pode escrever aí Isso aqui é a Maria confeiteira que tá falando xícara eu posso medir aqui 40 xcaras de água usando essa xícara tá vou fazer 40 xcaras de ua de massa ou de leite é 40 xcaras de farinha e não importa o taman da minha xícara e não importa a quantidade de ML que ela tem tá bom a mesma coisa se eu quiser medir uma caneca dessa aqui de água é
uma caneca de farinha 10 canecas de água 10 canecas de farinha tá bom Aqui ó só para você ter ideia eu peguei essa bacia aqui para te falar esse exemplo essa bacia aqui ela é de 2 l eu já fiz coxinha com essa bacia então eu enchi essa bacia de água 2 l de água na minha panela quando eu fui encher essa mesma bacia que eu tinha usado para medir a água eu coloquei de farinha e pesei deu 1,3 g de farinha para encher toda essa bacia então você vê que é basicamente a metade da
quantidade de líquido tá por isso que é muito importante jamais vou repetir para você Você pode falar Maria é chata F repetindo mas gente é porque eu quero ensinar direitinho esse vídeo vai ficar um pouco longo mas quem quer aprender eu tenho certeza que vai assistir Ó jamais que eu vou pegar essa bacia vou enchê-la de água colocar aqui vou colocar os meus temperos e na hora que for ferver eu vou pegar a farinha e vou jogando não se eu coloquei a água eu medi aqui cheia de água eu vou encher de farinha vou jogar
Vou dar o ponto e vou Acer todas as vezes que eu fizer Tá bom já fiz massa também usando essa panela aqui ó eu enchi a panela de água coloquei aqui coloquei os meus temperos e depois eu enchi ela de farinha quando tava fervendo eu joguei aqui dentro dei o ponto e deu super certo eu acho importante eu falar isso aqui para vocês que eu acabei de dizer porque porque foi a maior dúvida do Pessoal foram milhões de comentários e perguntas Então como essa aqui foi a mais frequente então eu achei importante eu vir aqui
e explicar para vocês agora pessoal eu vou te ensinar no vídeo de hoje já falei para vocês o meu recheio ele é de um frango cremoso que eu fiz com requeijão mas se você prestar atenção você não vai precisar usar o requeijão se você não quiser e eu vou te dar todas as dicas de recheio vamos em empanar congelar fritar e congelar novamente porque eu vou vender esse salgado pronto empanado frito e congelado para você aquecer na sua Air Fryer no seu forno convencional da sua casa no seu forninho aquecer no micro-ondas é pras crianças
levar pra escolinha é para facilitar sua vida esse vídeo de hoje e se eu fosse você não perderia nem um minuto desse vídeo ele está recheado de informações valiosíssimas que vocês só vão receber aqui no canal da Maria confeiteira e não esqueçam depois que você assistir gostando do meu vídeo não esqueça de deixar aquele joinha para fortalecer o meu canal e eu sempre trazer novidades coisas boas as receitas que que me ajudaram aí durante o tempo que eu vendo as minhas coisinhas né para ajudar você também que tá precisando sair do vermelho quer trabalhar no
conforto da sua casa quer ser o seu próprio patrão quer fazer um bico ter uma renda extra ou até mesmo fazer disso a sua profissão e viver aí dos salgados eu vou te ensinar aqui uma maneira fácil trabalhando com as mãos sem equipamento nenhum Lógico agora eu já comum tempo já adquiri algumas coisinhas mas nada que você não tenha na sua casa que não vá te ajudar também Bora eu inicio o vídeo preparando primeiro meu recheio de frango aqui eu cozinhei por 10 minutos na panela de pressão 1,2 g de filezinho de sasame na sua
casa pode ser o peito de frango comum e como eu vou fazer mini coxinha eu prefiro os pedacinhos bem pequenininhos então eu vou usar o processador mas você também pode desfiar a mão ou na tábua não tem problema nenhum é que no processador os pedaços ficam bem pequenininhos e rende mais Olha só vou triturar o restante e já volto aí para te mostrar o rendimento e se você ainda não tem o seu processador não esquenta Você vai vender bastante salgado e vai comprar um eu tenho certeza e olha só a quantidade que rendeu 1,2 G
do Frango vou reservar aqui do lado e vou te mostrar os tempeiros que eu vou usar para temperar este frango três dentes de alho triturado três colheres de sopa de óleo coloral tempo pronto mas é o que você tiver na sua casa tá E para finalizar a salsinha fresca agora eu começo aquecendo a panela aqui no fogo e já venho colocando o óleo e essa quantidade de tempero Depende muito da quantidade de frango que você for fazer na sua casa tá eu venho aí agora colocando o alho e vou misturando até deixar ele bem Douradinho
misturo tudo muito bem e já venho colocando aí o meu coloral para dar aquela corzinha bem bonita nesse frango e eu não tenho costume de usar o molho de tomate só o coloral para dar essa cor porque o meu recheio Ele é bem sequinho Apesar de que o de hoje vai ser com requeijão agora eu venho aqui coloco todo o frango que eu processei de uma vez dentro desse tempero e antes de misturar já coloco o meu tempero pronto não tem pimenta nesse tempero Mas ele tem bastante sal na sua casa você vai colocar aquele
que você já está umada agora é só eu ir misturando tudo muito bem até que ele fique nessa corzinha Olha só eu ainda estou achando ele muito clarinho Então vou colocar mais um pouquinho do coloral agora é só vir misturando até ficar naquela cor que você deseja Pronto agora que eu fiz isso eu venho aí ajustando a quantidade de sal muito pouco sal porque no meu temperinho pronto já tinha sal tá e eu sempre vou mexendo e experimentando tô quase finalizando o meu recheio e eu venho aí com uma colher de sopa de orégano E
acredite este orégano faz toda a diferença aqui no meu recheio para finalizar eu venho aí colocando salsinha fresca e a quantidade é você quem vai determinar eu já desliguei o fogo tá pessoal agora vou só misturar e te mostrar o recheio de frango mais fácil e mais gostoso que você já viu aqui se eu não fosse usar o meu requeijão cremoso era só esperar esfriar e já posso fazer o meu salgado olha ele tá bem sequinho é o ponto que eu preciso para fazer a coxinha tradicional mas no vídeo de hoje eu vou te ensinar
a coxinha cremosa com requeijão então eu esperei esse frango esfriar muito bem antes de mistur aí o meu requeijão cremoso Olha só como ele tá bem soltinho e bem sequinho eu tenho aqui aquela bisnaga grande que eu compro na tacadão de requeijão cremoso eu gosto desse aqui porque ele é bem firme tá e eu já tô acostumada com ele é bem durinho Então é só eu ir colocando aos poucos aqui dentro do Frango quando eu faço isso eu economizo e também eu tenho menos trabalho não vou ficar coxinha por coxinha colocando requeijão depois o meu
recheio dá muito trabalho então eu sempre venho misturando dentro do Frango assim como eu estou te mostrando e eu vou misturando aos poucos para eu não exagerar porque eu quero um recheio cremoso porém Firme Se você exagerar você não vai conseguir fechar a sua coxinha você também pode dar cremosidade a esse recheio preparando um falso bechamel Misturando que 500 ml de água para 100 g de farinha de trigo cozinhar e depois vir misturando dentro deste frango é uma maneira bem boa aí de você deixar o seu frango bem cremoso economizando e o pessoal usa muito
em máquinas que preparam salgado tá eu prefiro comprar a bisnaga porque dá um sabor todo especial neste frango e nem tem como eu te falar a quantidade que eu gastei você tem que ir colocando aos poucos e olhando até ficar nessa consistência que eu estou te mostrando olha só que recheio lindo e maravilhoso que eu tenho certeza que quando você fizer você vai surpreender todos os seus clientes e eu garanto Você vai vender muito eu sempre prefiro preparar os recheios um dia antes de quando eu vou fazer os salgados agora eu vou colocar em uma
bacia plástica e vou levar a geladeira e agora vou te ensinar a preparar a massa para você não errar nunca mais pessoal aqui eu vou usar Independente se eu quisesse fazer mais quantidades do que essa daqui tá é só eu moderar aqui a quantidade de sal na receita que muita gente fica com dúvida então você sabe que aqui eu tô colocando três caldinhos de galinha e esses Caldos ele vem com bastante concentração aí de gordura e sal então por isso que eu tô falando em questão aí do Sal tá para essa receita eu vou usar
duas colheres de sopa de margarina três cubinhos do caldo de galinha mas poderia ser que você tiver na sua casa tá e eu sempre gosto de colocar aqui Quatro colheres de sopa bem cheia de óleo mas se você não quer usar o óleo quer fazer a sua massa só com margarina acrescenta uma colherzinha de sopa a mais aí você não coloca o óleo Tá eu vou colocar aqui meia colher de sopa de sal depois conforme eu eu for fazer a massa ali no fogo que ela começar a ferver eu vou e dissolver o caldo de
galinha aí eu vou experimentar e se haver mais necessidades eu venho aí colocando mais sal aqui os meus três copos de água olha um vou colocar o outro dois tô fazendo bem devagarinho porque eu sei que tem gente que tem dificuldade Tá três Pronto agora eu vou levar essa panela com esses temperos ao fogo eu não gosto de usar nos temperos quando eu vou fazer alguma receita para vender pimentão tempero baiano cominho cebola tá tudo isso ajuda aí na questão da sua validade da coxinha durar menos então eu eu sempre uso esses temperos básicos Lógico
que se você quiser usar não tem problema tá tô falando com relação ao meu salgado quer usar leite pode usar leite no lugar da água pode usar também metade Leite metade água não tem problema pode colocar leite em pó aqui dentro quer fazer uma massa de batata cozinha aí duas três batatas depois de cozida espreme faz um purezinho coloca dentro dessa água com os temperos que você tiver na sua casa desde que não tenha esses que eu te falei né pimentão cebola tempero baiano cominho essas coisas então você é só colocar aqui para ferver eu
já tenho um vídeo aí onde eu te ensinei essa massa de batata então para essa receita de hoje é só esses ingredientes e mais nada vou levar essa panela ao fogo e já volto mostar a gente cozinhando eu já trouxe aqui a minha água com os temperos aqui pro fogo eu gosto de deixar tampado para ferver mais rápido eu economizar o gás né porque a palavra de ordem economia então quanto mais você conseguir economizar aí na questão do gás você já tá ganhando dinheiro aí aqui ó aquela parte que eu te falei na hora que
eu dissolver o caldo de galinha eu vou experimentar PR ver se o sal já está bom se faltar aí eu ajusto para poder colocar a farinha na hora que começar a ferver tá ainda não Ferveu você também pode fazer essa massa aqui com mandioquinha fica uma delícia é só você cozinhar aí umas 200 300 G para essa quantidade aqui de água faz um purezinho coloca junto com os temperos assim como se fosse de batata também eu faria isso então na hora que começar a ferver então eu vou misturando tá vou tampar aqui para ferver mais
rápido e já volto aí para preparar a nossa massa já começou a ferver ó eu vou experimentar ver se tá boa de sal e vou ajustar Pera aí que eu tinha pegado uma luva deixa eu ver hum tá ótima como esse cabo aqui ele é muito quente Então eu vou virar aqui para eu segurar e ter firmeza aqui na hora de cozinhar essa massa tá ó minha água já tá fervendo três copos de água três de farinha e é só isso coloca aqui os três copos de farinha pera aí deixa eu tirar essa luva um
você também pode medir colocar numa bacia para depois vir jogando aí de uma vez mas como eu gosto de mostrar os mínimos detalhes para vocês né pronto agora é só eu mexer ó ó agora com uma colher de pau é só você vir aí mexendo e ela cozinha bem rápido pessoal por qu eu usei a mesma proporção de líquido pra farinha Então vai dar super certo vai cozinhar bem rápido eu não vou gastar gás dando ponto aí com farinha até acertar o ponto né E olha para você ver que essa massa já deu super certo
ela não tá grudando nem nas laterais e nem no fundo se eu quisesse já desligar e colocar na minha bancada tá ótimo mas eu vou cozinhar ela aqui por pelo menos um minuto para não ficar aí com gostinho de farinha tá e Olha só que coisa linda aqui você pode acrescentar salsa qualquer tipo de tempero que você preferir tá e pronto eu sempre faço assim faço essa massa jogo lá na mesa para eu trabalhar com ela e na mes nem precisa se eu fosse fazer outra massa eu já colocaria novamente a água os temperos e
já faria uma nova receita não precisa nem lavar sua panela tá pronto ó a massa não tá grudando em nada na minha bacia ó ela tá solta olha que coisa mais linda pessoal tô mostrando aqui ao vivo para vocês sem cortes como foi que eu fiz essa massa maravilhosa que agora eu vou desligar pode contar aí você não gastou nem 3 minutos para fazer vou desligar vou levar ali pra minha mesa eu venho aqui coloco um fiozinho de óleo bem pouquinho ó e vou jogar aqui com a minha espátula que essa bem baratinha da lojinha
de R 1 eu vou tirar o excesso aqui da panela pronto aqui só grudou esse pouquinho porque eu fui virar aqui câmera PR vocês então demorou um pouquinho aqui dentro tá até eu trazer aqui na mesa e passar o óleo só por isso agora eu venho limpando todo o excesso aqui da minha Colher de Pau e vou abrir essa massa aqui na pedra para espalhar e esfriar até que eu consiga colocar as minhas mãos pronto vou deixar aqui aqui os gruminhos é só você fazer isso para isso que serve a espátula pronto a minha massa
eu venho de vez em quando coloco a mão Tô vendo que ela tá quase fria então é a hora de eu juntar ela aqui para dar o ponto usando as mãos eu não gosto de trabalhar com luvas mas vocês sabem que se você manter as suas mãos sempre lavadas higienizadas e com as unhas curtas Não há necessidade eu sempre trabalhei assim nunca tive problema nenhum tanto é que nem esmalte eu não gosto de usar tá mas olha nada contra quem usa tá pessoal tô falando de uma coisa minha aqui você vai sovar essa massa por
alguns minutinhos coisa rápida até você deixar ela bem [Música] lisinha olha só que massa linda pessoal Deixa eu só ver se tá dando para você ver direitinho olha que massa linda agora eu vou te mostrar como que eu vou trabalhar com ela Lembrando que aqui eu tenho 550 gram de farinha e eu vou te mostrar quantos salgados eu vou conseguir fazer com esse tanto de massa eu não costumo pesar mas vou te mostrar também como você pode fazer e o jeito que eu faço que é o jeito mais simples que eu sempre fiz durante esses
anos todos Pronto agora que eu svei toda essa massa sovar aqui mais um pouco que eu fui ali com meu negócio aqui como que eu faço para eu trabalhar em casa sem maquinário nenhum tá se você tem a sua balança tudo bem você pode usar a sua balança se você não tem você vai fazer desse jeito aqui que eu estou te mostrando você vai cortar essa massa em vários pedaços vai fazer essas cordinhas aqui ó com Qual a grossura dessa cordinha Maria é você que vai determinar eu costumo deixar ela assim ó ó vou fazer
isso com todas e vou colocando aqui do lado é bem fácil esse processo ó pega no meio vai abrindo a mão e vai deixando basicamente aqui ó na mesma grossura elas todas grossura espessura tá como você quiser dizer aí enquanto isso de onde você está assistindo os meus vídeos coloque nos comentários agora vou te mostrar a maneira com que eu faço os meus salgados eu faço essa espessura de massa e venho aqui contando dois dedos aqui ó e corto dois dedos corto dois dedos corto corto corto corto fazendo isso eu vou padronizar o meu trabalho
Apesar de que ele é artesanal não tem como ficar todos por iguais a não ser que eu venha pesando essa massa tá quero um pouquinho maior coloque três dedos eu vou fazer todos com dois que é o tamanho que eu sempre vendo aqui E esse pedacinho que sobrou eu vou deixando aqui do lado porque depois eu vou vou juntar com as outras partes dos outros aí que sobrar e vou juntar e fazer mais massa vou adiantar aqui para vocês e volto já enquanto isso já se prepara para deixar aquele like fortalecer bastante o canal da
Maria confeiteira e essa aqui é o tipo de massa que você não perde nada As pontinhas que sobraram eu vou apertar aqui ó vou fazer um rolinho olha e vou cortar vou lavar minha mão vou pegar a balança ali para te mostrar o peso dessa massinha aí para você ter uma base tá ó aqui ó 13 G 11 11 11 você vê que basicamente é difícil ó quase todas com 11 12 e 13 G tá vendo ó 13 13 Depois de pronta pode ser que ela vai pesar a até 20 G no máximo mas o
importante aqui não é te mostrar as gramas desse salgado é te mostrar a trabalhar usando as suas mãos você que ainda não tem equipamento nenhum quer trabalhar na sua casa quer começar e não sabe por onde começar porque não tem balança não tem maquinária não tem nada então é isso que eu quero te ensinar aqui ok então agora a gente vai rechear As Nossas coxinhas vou te mostrar como que eu faço e depois vamos contar aí no final do vídeo quantas que me renderam com 550 g de farinha pessoal eu sempre faço assim tiro um
dia só para fazer os recheios deixo nas tapoer coloco na geladeira no dia seguinte venho só fazendo as massas recheando empanando e congelando depois de congeladas é que eu frito tá vocês me perguntam também se eu costumo fritar as coxinhas congeladas ou descongelado eu sempre Frito a minha coxinha congelada Olha a consistência desse recheio cremoso que eu fiz aí de frango com requeijão ele tá bem cremosinho por isso que é a importância de você fazer e deixar de um dia para o outro na tá agora como que eu vou fazer eu vou pegar pedaço por
pedaço pego um pedacinho deixo aqui do lado coloco na minha mão ó vou fazer uma bolinha faço uma bolinha aqui com esse dedo mesmo eu pego vou fazer uma covinha Olha vou fazer uma coloco o meu recheio quando eu coloco o meu recheio eu tento deixar aqui as bordas dessa massa limpas limpas que eu digo é sem recheio aí eu coloco aqui dentro da minha mão aqui ó com o próprio dedo eu limpo as bordas e vou rodando empurrando o recheio para dentro subindo essa massa ó Fechou eu vou virar aqui e vou alisar aqui
o pezinho Pronto quanto tempo demorou para preparar essa coxinha vou virar aí do outro lado que eu tô achando esse lado aqui tá muito ruim para mostrar para vocês pera aí vou colocando aqui do lado vou pegar um pedaço da massa coloco na minha mão faço uma bolinha fiz uma bolinha com o próprio dedo aqui o dedão eu vou fazer uma covinha ó viu que eu abri uma covinha rodando vou rodando para deixar aqui esse buraquinho eu acho que essa é a maneira mais fácil para se fazer coxinha Mas você vai adquirir o seu jeitinho
aí conforme o tempo não tem como eu pesar recheio por recheio para saber a quantidade que eu vou colocar aqui pessoal A não ser que seja não uma máquina né mas aqui o trabalho é manual e artesanal coloco aqui aí eu venho coloco aqui ó com o meu dedo eu venho apertando aqui ó Vou colocar aqui para dentro deixo essa borda bem limpinha para não haver perigo aí depois de estourar as minhas coxinhas Depois de pronta vou subindo aqui essa massa ó com esse dedo aqui ó tá vendo o meu dedão eu tô subindo e
ajustando ela aqui ó ó ficou toda por igual fechei e ó vou só alisar aqui ó descendo a minha mão aqui para ajustar o pezinho ó só isso aí dou uma arrumadinha aqui para fazer um charminho pronto ó pode olhar se elas não estão basicamente do mesmo tamanho Agora vou colocando aqui do lado vou fazer mais uma e vou adiantar o vídeo aí para vocês para ele não ficar muito comprido e vocês depois não ficarem aí nervosos com a Maria confeiteira porque esse vídeo ficou muito grande covinha ó fazer assim para você ver abrir uma
covinha aí eu venho aí com o meu recheio coloco o meu recheio ó tô fazendo bem devagarzinho para te mostrar todo o passo a passo aí eu coloco aqui ó coloco aqui ajusto limpo as bordas vou fechando subindo e fechando Consegui fechar coloco aqui e vou ajeitando aqui ó é só isso agora olha só três salgados já foram feitos isso daqui pessoal é o treino tá você pode começar a fazer hoje vai ficar nervoso você vai achar que vai ficar uma torta e outra reta vai ficar preocupado aí Mas não esquenta faz uma receita faz
pra sua família treina tá e se você quiser treinar também com a própria massa você pega aí um pouco de massa faz um copo de farinha um copo de água aí você treina pega uma massa aí ó começa fazendo umas grande pega aqui eu vou pegar cinco pedaços de massa para te dar um exemplo aqui ó para você Trein Trein na sua casa vai treinar só com massa faz aí de água e farinha mas tempera né faz pra sua família e vai treinando aqui é para quem quer ficar aí o dia inteiro treinando para ficar
bem craque faz uma bolinha de massa covinha ó tô abrindo aqui uma covinha pronto aí eu venho com o meu recheio fake de frango né colocar duas porções aí Limpo aqui as bordas vou fazendo esse processo fechando e subindo aqui com o meu dedo para fazer aquele biquinho fechou vou virar na minha mão aí eu venho aqui ó ó aqui com a minha mão mesmo eu faço o formato do Salgado e olha só que coxinha linda coxinha fake que eu te ensinei para você treinar na sua casa tá agora vou desmancho de novo eu desmancho
pego um pedaço deixo aqui para fazer meu recheio e vou novamente vou rodar aqui faço a bolinha viro faço a covinha ó recheio frango vou fechar olha só fechei aqui o biquinho viro para baixo a minha mão mesmo que Deus me deu já é forminha que eu preciso para trabalhar e ganhar dinheiro e Olha só que coisa linda a coxinha fake que eu acabei de fazer para vocês agora eu vou adiantar o vídeo vou fazer todas as coxinhas tá para não ficar um vídeo muito grande aí vocês depois não querer me pegar e volto mostrando
o resultado para vocês essa aqui eu vou desmanchar vou cortar aqui PR poder virar novamente coxinha de festa ó pronto eu já fiz 30 unidades e olha só a quantidade de massa que eu ainda tenho aqui ó e eu tenho certeza que mesmo você que nunca fez salgados com este vídeo você vai aprender e lembrando vocês que essa massa com ela você pode fazer qualquer tipo de salgado olhando aqui eu ainda não contei tá mas olhando aqui vai dar umas 100 Cent e poucas coxinhas com 550 g de farinha e essa quantidade aqui de recheio
que eu fiz pessoal é porque eu tenho uma outra encomenda aí grande para fazer então já aprove Aproveitei fiz bastante para gravar o vídeo aí para vocês não precisar cozinhar mais depois né e já fico livre mas a quantidade de recheio é muito pouca para essa quantidade de massa é só você fazendo aí na sua casa para testar agora que eu terminei dá uma olhada na quantidade de coxinha de festa que eu consegui produzir usando aí 550 g de farinha e olha só aqui a quantidade de recheio que eu fiz daria para fazer aí umas
300 ou 400 coxinhas Tá e agora eu vou pesar para mostrar para vocês é mais ou menos aí quanto que pesou cada uma gente cada dia Eu me encanto mais pela confeitaria que lindeza e me renderam 120 unidades de salgadinho de festa deixa eu ver 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 120 e Vou pesar para te mostrar quanto que pesou mais ou menos e olha que eu não pesei massinha por massinha tá ó 20 G ver a outra 19 dá mais uma 19 Então é isso gente é praticamente 20 G por
salgado de 18 a 20 Se eu quisesse fazer Menorzinha quisesse que rendesse mais eu poderia ter e cortado Menorzinha Tá mas eu acho que assim já tá bom Agora vou te ensinar como que eu vou passar aqui na farinha de rosca Apesar de que eu já te mostrei mas eu vou mostrar de novo eu vou pegar porções aqui do Salgadinho não importa quantos Tá mas Cuidado para você não amassar pode ser bastante aí de uma vez Pode colocar até duas camadas aqui uma por cima da outra não tem problema pegar porções aqui para te mostrar
vou fazer uma vez depois vou acelerar aqui pro vídeo não fica muito grande Tá Ó coloquei uma quantidade boa tá vendo ó não tem nada aqui dentro aí eu venho com outra bacia Grande Ó vou colocar aqui para vocês não perder nada desse vídeo tá E aqui eu tenho farinha de rosca aquela industrializada eu não gosto de usar Aquela farinha de rosca é feita de pão tá porque queima muito óleo tem que ficar trocando e essa daqui ela evita um pouco mais coloca um pacote aí esse aqui tá quase cheio eu já tinha usado Ele
ó tá vendo coloco aqui já coloquei as minhas coxinhas aqui e agora eu venho com o meu produto milagroso coisa de Deus que é a água tá você pode empanar com ovo com leite com água e farinha de trigo água e amido é você quem sabe eu estou te ensinando uma receita Econômica para você começar a produzir os seus salgados aí na sua casa e não ter desculpa de que vai gastar muito tá eu sempre usei a água e sempre deu super certo o meu salgado ele está bem recheado minha massa apesar de ser Econômica
tá bem gostosa e não é porque vou empanar ele com água que ele vai ficar ruim não aqui tem apenas água um borrifador que eu comprei É bem baratinho mas nada agora eu venho aqui ó e vou só fazer esse processo não coloco muito porque se eu deixar esse salgado boiando em Água vai empelotar muito a minha farinha de rosca e eu vou precisar ficar peine ela aí para poder usar e assim é a maneira mais fácil ó já passei em todos os salgados agora eu venho arrumando em bandejas porque eu vou levar para congelar
Deixa só colocar essas Daqui um pouquinho para lá que tá muito apertadinho esse vídeo vai ficar longo quase não vai ter corte mas é porque eu quero mostrar tudo para vocês Tá pera aí ó aqui eu tenho essas bandejas que eu gosto muito de usar para congelar os meus salgados mas se você ainda não tem quer começar agora coloca na forma de alumínio mesmo na forma de bolo aqui eu poderia ir tirando e já jogar assim de qualquer jeito mas eu gosto de ir arrumando porque depois fica mais fácil para eu tirar tá porque depois
de congeladas eu vou te mostrar o processo pra gente cortar Vou colocar aqui ó que coisa linda vou fazer isso com todas e já volto empanando o restante vou só trocar aqui de lugar tá apertado aqui para mim se você quiser passar o seu salgado numa peneira antes de arrumar aqui ó tira o excesso de farinha tá olha uma para cima uma carreira você põe para cima e a outra para baixo não é necessário fazer esse processo eu já estou acostumada a fazer isso tá inclusive esse processo aqui não é nem eu que faço é
o meu esposo pessoal E foi com a receita dessa massa que eu consegui realizar muitos dos meus sonhos aqui trabalhando na minha casa fazendo e vendendo salgadinhos para festa e assim Deus veio sempre me abençoando pessoal aqui a farinha que sobrou se eu colocar a tampa aqui agora que eu vou usar depois né novamente para fazer mais salgado se eu colocar a tampa aqui agora como ela tá molhada porque o meu salgado estava molhado vai mofar então o que que eu faço eu fiz o salgado hoje vou usar agora só amanhã ou outro dia ou
Daqui uma semana hoje que é o dia que eu usei eu vou deixar ela aberta aqui coberta com paninho de prato amanhã depois de umas 12 horas que eu vou ver que a ela tá bem sequinha aí sim eu vou posso ensacar posso colocar a tampa e guardar que aí não vai estragar minha farinha de rosca agora eu vou vou deixar ali e vou lavar minha mão e volto aqui pra gente conversar um pouco sobre a próxima etapa da nossa receita agora que eu terminei de empanar os meus salgados e já estão arrumadinhos aqui na
minha bandeja como que eu faço para congelar é só eu levar do jeito que eles estão aqui ao freezer vou deixar eles lá até ele ficar bem durinho tipo Pedrinha Eu sempre gosto de deixar de um dia para o outro como eu estou gravando o vídeo vou ficar de olho lá e daqui umas 3 horas aproximadamente eu volto para mostrar para vocês como que eu faço para retirar daqui eu não posso produzir os salgados esses daqui que são Fritos já terminar de fazer em e congelar tá porque depois você não consegue desgrudar você tem que
congelar em aberto que é isso aqui que eu estou te ensinando para depois a gente vai soltar um do outro para poder ensacar jamais produzir ensacar e congelar tá primeiro tem essa etapa aqui que é muito importante e olha só quantas informações valiosíssimas no único vídeo Eu Tô te passando hoje e se eu fosse você acompanharia até o final que você não vai se arrepender e daqui umas 3 horinhas eu volto para dar continuidade no nosso vídeo Aguarda aí que você vai amar eu esqueci de dar essa dica para vocês pessoal se de repente essa
aqui é uma encomenda de salgado que você terminou agora e já tem que fritar é só fritar normalmente tá Eu só vou levar para congelar porque eu gosto de fritar os meus salgados congelados e aqui eu sempre tenho congelados Então eu preciso deles totalmente congelado e eu já acostumei fritar congelado Mas não tem problema nenhum em você fazer e já fritar E lembrando que se você vai fritar no fogão convencional são poucas unidades em óleo suficiente que dê para cobrir os seus salgados Ok pronto 3 horas depois que os meus salgados ficaram no freezer Olha
só como eles estão duro como pedra e um detalhe que eu quero te falar você não pode deixar ele muitas horas ou às vezes esquecer lá dois TR dias ele congelando sem sacar assim aberto porque eles podem começar a rachar tá agora que que eu faço depois dessas 3 horas que eu deixei lá para ficar assim igual Pedrinha ó vou pegar uma colher de pau vou usar essa daqui ó ou martelinho ou até com as próprias mãos você vai ter que soltar um do outro você não pode pegar ela assim esses bolo assim e colocar
no saquinho não tem que soltar todas antes de ensacar pode bater depois você ver fica estão todos soltos Eu tenho esse saquinho rolinho aqui que eu compro com 500 unidades aí eu vou tirar aqui ó os saquinhos e vou guardar de 50 em 50 vou só lavar minha mão e já volto depois que eu coloquei 50 unidades aqui olha fecho PR tirar todo o ar vem com aqueles fechinhos tá e coloco aqui vou colocar a etiqueta 50 unidades coxinha cremosa 50 unidades de frango com requeijão vou levar novamente pro freezer e vou deixar lá congelado
por uns TR meses ou mais cliente pediu é só jogar em óleo quente e pronto ó eu gosto de itar os meus salgados congelados tá que é isso que eu vou te ensinar agora e pensa na praticidade que é entregar pro seu cliente esse trabalho maravilhoso desse vídeo que eu acabei de trazer aqui pro meu canal já que tá todo mundo na correria sem tempo até para cozinhar essa receita de salgado pronto frito e congelado só para aquecer tá então eu vou colocar aqui de volta porque a gente vai fritar todos esses daqui eu tenho
aqui aquela gordura vegetal aquele balde de 14,5 kg tem vários tamanhos aí tá essa gordura ela ela é própria para frituras de emersão já tem mais de um ano que eu tô usando elas então é essa que eu vou usar e que eu uso sempre aqui em casa para fritar os meus salgados Mas você que não tem não se preocupe eu também vou te ensinar a fritar usando a panelinha no seu fogão tradicional aí da sua casa é com óleo de soja olha essa fritadeira eu deixo ela em 300 G frita bem rápido e eu
consigo fritar 50 salgados de festa de uma só vez e é bem rápido eu vou mostrar para vocês enquanto aquece ali a minha gordura eu venho colocando aqui nessa panelinha pequena para te dar uma dica se você vai fritar aí na sua casa ainda não tem os seus equipamentos você precisa apenas de uma panela pequena eu indico uma panela fina essa aqui é bem fininha qualquer panela pessoal de que seja pequena pode ser até um caneco porque eu fritei por anos aí em um caneco Coloca óleo suficiente que você acha que vai dar para cobrir
os seus salgados tá e a gente sempre coloca poucas quantidades por vez enquanto esquenta aqui ó aqui a minha gordura Está derretendo ali ó ela demora um pouco tá assim que tiver bem aquecida essa aqui para eu saber que ela tá no ponto eu coloco a minha mão assim ó quando eu vejo que ela já tá bem quente é a hora que eu sei que eu coloco tá E essa daqui que eu tô fritando aqui no fogão Eu costumo colocar um palito de fósforo e assim que ele acender eu já coloco o meu salgado como
eu não estô com meu fósforo aqui eu só est com isqueiro então eu vou colocar a minha mão também já sei que é assim então eu vou e coloco os salgados aqui já te mostro eu tô aqui com a tela da minha fritadeira né A minha peneira então aqui eu vou colocar 50 unidades de uma vez que é o que eu consigo fritar na fritadeira elétrica dá para eu fritar até mais tá mas como eu quero mostrar PR vocês eu sempre coloco de 50 em 50 o máximo máximo 60 unidades o meu óleo ainda está
frio ol já tá ficando amarelinho e eu vou deixar aqui do lado eu tenho um escorredor aqui de salgado né ó eu sempre coloco aqui do lado do óleo tá eu não me queimar Enquanto isso o meu óleo de soja aqui na panelinha Pequena já tá bem quentinho a pessoal uma coisa que eu queria falar para vocês a temperatura do fogão convencional de casa é diferente da temperatura da fritadeira elétrica tá eu tô mostrando para vocês como que eu faço porque graças a Deus agora eu consigo fritar na minha fritadeira elétrica mas eu frito por
anos o meu salgadinho aí nas panelas pequenas e Deus me abençoe e agora eu tenho as minhas coisinhas Mas você que tá começando faça isso panela pequena fina com óleo suficiente que dê para cobrir os seus salgados e poucas unidades por vez fazendo isso você não vai ter problema em fritar o seu salgado aí no fogão de casa e para fritar Os Pequenos Eu também faço a mesma coisa coloco de seis em seis bem do ladinho ali do óleo que eu vou fritar aqui ó eu deixo ele aqui do lado né para quando o meu
óleo tiver bem quentinho eu jogar aqui não me queimar pessoal uma dica na sua casa se você quer saber também se tá no ponto aqui na hora certa de fritar eu vou testar colocando uma coxinha Pego aqui na colher vou jogar ó viram meu óleo ainda está frio então eu vou retirar e vou colocar só depois coloquei de volta aqui ó vocês vê que a temperatura do fogão é tão baixa referente à fritadeira elétrica que aqui Apesar de eu ter a panela pequena com pouco óleo a outra que é 7 L já está bem quente
eu já vou fritar aí os salgados os 50 salgados primeiro ó essa daqui eu tô acostumada eu faço assim ó tá bem quente Então eu já sei que é hora de eu colocar os meus salgadinhos eu encosto aqui ó encosto aqui a peneirinha e solto ó a gordura pessoal em primeiro momento ela sobe essa fumacinha daqui a pouco ela para tá ó aqui eu faço só isso e pode contar aí no seu relógio não vou pausar essa parte do vídeo aí para mim olhar ver como que tá a corzinha dele eu levanto aqui ó tá
vendo já está dourando Então é só eu deixar aqui por mais uns 30 segundos e eu já consigo fritar esses salgados na verdade é para dourar tá porque a massa tá cozida o meu cheio tá cozido e temperado na verdade é só dourar a farinha de roso ó quase mais um pouquinho enquanto isso Ó meu óleo tá aqui ainda não tá nem subindo a fumacinha eu vou fritar todos de uma vez aqui depois a gente vai pra segunda etapa esse vídeo ele ficou um pouco longo mas eu tenho certeza quem quer aprender vai assistir e
vai fazer Bom proveito dele ó Pronto Olha já estão bem Douradinha e para mim já é o ponto exato que eu preciso eu não preciso deixar ela dourar mais do que isso não para mim já tá boa agora aqui ó que que eu faço quando eu levanto a fritadeira assim ó e deixo esse vaporzinho do óleo quente embaixo do meu salgado ele seca ó e não fica nemhum vestígio de óleo nem de gordura tá olha só fica bem sequinho agora é só eu viro aqui do lado ó e solto aqui dentro do meu escorredor viram
agora eu vou pegar essa grade aqui vou colocar mais salgados e vou colocar aqui na minha gordura que já está bem quente Apesar deles estarem congelados não deu tempo de esfriar o óleo não tá E agora vou fritar o restante aqui eu não preciso ficar mexendo eu só levanto faço isso ó e pronto essas daqui estão aqui escorrendo olha só que salgado lindo ó e tá bem sequinho olha o barulho e o meu óleo aqui ó Nem sinal Vou testar enquanto frita ali as outras vou pegar o mesmo salgadinho que eu coloquei aquela hora ó
ó e ainda não tá no ponto tá quase vou deixar aqui do lado aqui ó daqui a pouco eu venho colocando aqui para te mostrar totalizando aqui certinho para fritar 50 salgados foram 3 minutos e meio ó já tá bem Douradinho eu levanto ó tá vendo que ela tá bem molhadinha da gordura quando eu deixo aqui em cima do vaporzinho do do Óleo ou da gordura ela fica sequinha Olha só não tá nem pingando pessoal ó tá bem sequinha então eu venho vou colocar aqui junto com a outas Olha só que coisa mais linda pessoal
ó o óleo aqui tá quase pronto pessoal tô colocando a mão e eu tô vendo que ele tá bem quente eu vou colocar mais uma a coxinha aqui novamente ó vou soltar ela aqui com a mão mas com cuidado ó tá vendo já está borbulhando bem então eu posso vir aqui colocando as outras eu poderia colocar isso daqui dentro do Ó e depois só puxar mas não quero te mostrar quando você coloca o seu salgado aqui ó foram poucas unidades por vez tá eu não posso ficar mexendo Como se eu tivesse Fazendo arroz assim não
pessoal eu dou uma misturada uma única vez aí com a colher e se eu precisar ver se ela está fritinha depois eu venho com a própria colher aqui no cantinho eu dou uma olhada assim e solto tá porque senão seu salgado pode estourar se você ficar mexendo e vou esperando vocês viram como é demorado um pouco no fogão de casa eu não tô fazendo propaganda da fritadeira elétrica não tá pessoal é que eu gosto de mostrar todo passo a passo pras pessoas eu sei que tem muita gente com dúvida quer trabalhar aí na sua casa
e não sabe por onde começar Assista esse vídeo e se tem algum amigo precisando dessa receita desse vídeo e se eu posso ser um incentivo para você compartilhe esse vídeo com os seus amigos tá sempre tem alguém precisando aí de uma dica nova enquanto frita mais um pouco aqui pessoal Olha meu salgado como tá bem sequinho não tem nenhum vestígio de gordura Olha tá vendo ó meu dedo não tá gorduroso nem nada e aqui a gordura é esfria bem mais rápido do que o óleo não sei por não sei se é porque é maior né
agora vamos ver aqui como que tá a minha coxinha frita na panelinha e eu não vou mentir para vocês dizendo que é rapidinho para fritar aí no seu fogão de casa não tá a não ser que elas estivessem descongeladas por elas serem pequenas eu aconselho que você frite elas congeladas tá para você não ter problema coxinhas maiores tudo bem fritar assim descongelada mas as pequenininhas eu não aconselho não ó aqui você deixa assim do ladinho PR aquela fumacinha do Óleo deixar a sua coxinha bem sequinha deixa eu te mostrar aqui ó daqui a pouco ela
vai secar e vai escorrer todo o óleo outro detalhe quando você tirar uma remessa dá um tempinho pro óo voltar a esquentar novamente por causa da temperatura tá do fogão que é menos do que a fritadeira elétrica que aí dá tempo do Óleo voltar a temperatura que você precisa aqui tem aquelas seis que eu fritei e deixei aqui mais sete para fritar aqui no óleo para te mostrar novamente aqui já tem 2 minutos que eu retirei Aquela meia dúzia agora eu vou colocar esse restante aqui ó você também pode deixar a sua pirinha aqui dentro
assim ó e fritando se você não tem a peneirinha aí você vai coloca e vai olhando com a colher de vez em quando eu faço isso vem olhando abaixo novamente ó E lembrando que o salgadinho tem que est coberto com óleo para você não ter problemas o meu salgado tá aqui do lado como eu vou vender esse salgado pronto fri e congelado pro pessoal aquecer na Air Fryer no micro-ondas ou no forno convencional em uma forma de alumínio eu vou colocar ele de volta lá na bandeja que eu usei para congelar enquanto termina de fritar
aqui eu vou ali lavar ela e já volto pronto eu já lavei a minha bandeja ó a minha coxinha já tá pronta vou deixar aqui só pro vapor do Óleo Sugar todo esse óleo pronto vou deixar aqui ó aqui como eu retirei algumas com a colher absorveu toda a gordura aqui no papel toalha tá vendo Enquanto aqui que eu fritei com gordura ó quase não soltou nada aqui de gordura embaixo ela ficou bem sequinha agora vamos pro próximo passo do nosso vídeo de hoje olha que coisa mais linda pessoal ó viu tá bem sequinha como
que eu vou fazer para vender essa coxinha pronta e congelada nesse caso se fosse uma encomenda que eu fosse entregar agora era só colocar nas caixinhas e mandar pro meu cliente eu quero vender elas prontas e congeladas então eu vou pegar elas aqui ó já esfriaram bem porque estavam congeladas quando eu fritei né Vou colocar aqui de volta ó e vou levar para o freezer novamente por duas ou 3 horas até que elas fiquem Pedrinhas novamente para poder eu ensacar e depois eu te mostro como que a gente vai fazer e como que a gente
vai usar pronto pessoal agora olha só os meus salgados estão ó olha o bar estão Pedrinha mesmo estão bem congelados ó ó ó Pedrinha pura então quando tiver nesse estágio aqui é a hora da gente ensacar e vender Bora lá deixa eu te mostrar como é que eu vou fazer isso vou pegar os saquinhos aqueles o rolinho do supermercado aí aqui é você que vai definir De quantas em quantas Você vai vender eu vendo de 50 em 50 você pode colocar em saquinho personalizado bandeijas é aonde você preferir Mas você tem que colocar embalagens bem
vedadas tá vou colocar 50 no saquinho e para colocar o preço nos meus salgados Eu sempre faço essa continha eu somo quanto que eu gastei para produzir a receita depois divido pela quantidade de salgados que eu consegui produzir com ela e com o resultado X eu faço vezes TR é onde eu coloco o valor de cada salgadinho e é justamente desse vezes TR que eu somei que eu vou retirar aí o meu lucro o dinheiro do gás do detergente que eu usei para lavar os utensílios para para lavar o pano de prato a gasolina que
eu gastei para comprar material e isso eu estou falando de uma única receita e quando você conseguir produzir uma duas 5 20 30 Já pensou nisso pois com força e determinação eu tenho certeza você pode mudar a sua situação e a história da sua vida vendendo salgados e porque eu dediquei todo o meu carinho e cuidado com este trabalho eu vendo a r 90 o cento desse salgadinho pronto frito e congelado e olha só a praticidade de você oferecer pro seu cliente um salgado Prontinho Frito empanado congelado para ele colocar na Air Fryer no micro-ondas
numa forma de alumínio e esquentar no forno convencional de casa no forninho elétrico aonde ele quiser e agora que eu terminei de embalar os meus salgados Olha só imagina você oferecer essa praticidade pro teu cliente e depois que você embala agora que elas já estão fritas congeladas e eu retornei aqui no saquinho é só levar ao freezer novamente por até 3 meses tá e eu posso fazer este trabalho que eu te ensinei hoje com qualquer tipo de salgadinho de E é só isso E agora que estamos chegando aqui no final deste vídeo maravilhoso que pra
mim foi um curso que eu tive o enorme prazer de trazer para vocês e passar todas essas dicas se você chegou até aqui muito obrigada E agora para fechar com chave de ouro o nosso vídeo eu vou colocar algumas aqui na minha Air Fryer para te mostrar como elas vão ficar bem crocantes Depois de pronta Apesar de que você tem que explicar tudo isso pro seu cliente quando você for vender tá e eu espero muito ter ajudado pelo menos uma pessoa com esse vídeo de hoje agora é só colocar elas congeladas mesmo aqui na minha
drer por 5 minutinhos e a quantidade é que você preferir como eu estou sozinha vou colocar só uma porção aqui para mim experim entar e mostrar PR vocês Eu Também poderia aquecer em micro-ondas ou forno convencional dentro de uma forma de alumínio é bem rapidinho e olha só o barulhinho pessoal viram crocante por fora e bem macia por dentro Eu vou te mostrar agora e isso você pode fazer com qualquer tipo de salgado eu cortei uma aqui olha só ela está recheada de ponta a ponta eu vou ficar por aqui me deliciando E agradecendo a
Deus a oportunidade de ter trazido hoje aqui para vocês este vídeo maravilhoso tchau
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