no vídeo de hoje eu vou te ensinar a fazer um bolo de Maizena com fubá que é totalmente diferente de todos que você já comeu ele fica fofinho uma massa super leve é saborosa e é fácil de fazer e PR você que é novo aqui no canal seja muito bem-vindo se inscreva deixe o seu joinha e vamos pra receita vou começar aqui hidratando uma xícara e meia de fubá Sabe aquele fubá fininho de fazer polenta então é esse fubá uma xícara e meia Aí eu vou pegar aqui ó uma xícara e meia de leite quente
e vou hidratar aqui o meu [Música] fubá aí eu mexo até envolver aqui todo o fubá nesse leite e vou deixar ele paradinho ali para hidratar bem ó misturei bem aqui o leite com o fubá e vou deixar ele paradinho ali hidratando mais ou menos uns cinco minutinhos e agora aqui no liquidificador eu vou colocar três ovos uma xícara de Açúcar Lembrando que eu sempre deixo na descrição tudo por xícara e por peso tá e 3/4 de xícara de óleo aí eu vou tampar e vou bater bem batido aqui esses ingredientes tudo bem batido agora
eu vou pegar o meu fubá que eu já hidratei ó tá bem hidratado e coloco aqui dentro e vou colocar também uma xícara de amido de milho a famosa maizena né gente vou colocar também uma pitadinha de sal e vou colocar um pacotinho de 50 g de coco ralado que eu acho que dá um um sabor bem gostoso aí eu vou dar uma batida nele para depois colocar o fermento bati agora vou colocar uma colher de sopa de fermento em pó para bolo e vou dar uma pulsada para misturar aqui o fermento na massa já
bati agora vou colocar nesta forma essa forma aqui é uma forma de 20x 30 e ela está untada com desmoldante caseiro então eu vou colocar toda a minha massa aqui e vou levar para assar 180º vai ficar lá aproximadamente assim uns 35 minutos Talvez um pouquinho mais ou um pouquinho menos depende muito de forno para forno quando tiver assadinho Aí a gente faz o teste do palito saindo sequinho é porque tá pronto pronto passado 30 minutos não abre o forno antes de 30 minutos tá bom depois de pronto eu mostro para vocês acabei de tirar
meu bolo do forno e olha que bolão lindo gente fofinho cheiroso e eu deixei ele 40 minutos porque eu gosto de bolo bem assim ó bem Douradinho se você gosta mais branquinho pode tirar um pouquinho antes e eu vou esperar uns minutinhos para poder abrir porque ele tá bem quente eu acabei de tirar do Forno então quando se passar aí uns minutinhos aí eu ven para abrir para mostrar PR vocês como que ele fica por dentro e eu falei PR vocês que eu usei o fubá Mimoso eu não tinha mostrar da embalagem ó eu tô
usando esse fubá aqui para fazer esse bolo não precisa ser dessa marca mas tem que ser o fubá fininho fubá Mimoso tá bom chegou a hora boa né que é Cortar esse bolo delicioso ó a fofura E olha como ele cresce Gente vou cortar aqui aí eu vou tirar um pedaço para vocês verem tá primeiro pedaço sempre é mais ruim de tirar né mais difícil olha essa massa gente que fofura de bolo ó olha que maravilha delícia né Vou mostrar bem de pertinho gente virei aqui o bolo para vocês verem melhor mas olha isso Ó
olha essa fofura gente ó ó olha que bolo fofo fofinho e gostoso ele é Divino ó sem glúten olha que maravilha gente perfeito né Deixa eu focar bem aqui para vocês verem ó olha que delícia de bolo gente ó parece um algodão muito gostoso mesmo e eu vou ficar aqui como sempre saboreando esse bolo gostoso hum hum hum delicioso Hum E essa foi a receitinha de hoje eu espero muito que vocês tenham gostado eu fiz com muito carinho eu vou ficando por aqui beijos no coração e até a próxima receitinha fui