DIGESTÃO DE PROTEÍNAS (FISIOLOGIA HUMANA) - SISTEMA DIGESTÓRIO (FISIOLOGIA DE GUYTON)

Oi [Aplausos] e aí pessoal do facilita na medicina tudo bom com vocês eu sou Cleverson deu velho que a gente vai para mais uma aula referente a fisiologia essa playlist de completa sobre fisiologia que estão fazendo né todos os vídeos todas as aulas referente a fisiologia gratuitos aí para você e para isso galera também Convido você a participar aqui da nossa comunidade aqui no canal que é muito simples é só você clicar nesse botãozinho aí ó vermelhinho que fica embaixo do vídeo assim você está inscrito e participando aqui da nossa comunidade Lembrando que de segunda

a sexta tem uns vídeos novos aqui todos os dias sem falta então vamos lá vamos ao que interessa vamos entender hoje a digestão da proteína como é a fisiologia dessa digestão das proteínas no nosso corpo Então galera vamos falar sobre a fisiologia da a proteína primeiro a gente tem que saber que a proteína está muito presente no nosso cardápio do dia a dia está nas carnes está no feijão na lentilha nos ovos enfim está em vários alimentos Lembrando que você provavelmente já sabe que uma proteína é formada a partir de vários aminoácidos ou seja temos

o agrupamento de aminoácidos que formam o peptídeo esse peptídeo juntos vão formar a proteína lembrando também galera que os aminoácidos eles são separados lhe em essenciais e os não essenciais e o nome já é um bisu né o essencial é aquele que a gente tem que se alimentar né o alimento que tem esses aminoácidos para suprir o nosso corpo por quê Porque os essenciais o nosso corpo não vai sintetizar já quando a gente fala de aminoácidos não o sociais é porque o nosso próprio corpo já é capaz ali de fazer esse processo né de sintetizar

esses aminoácidos então nós temos os aminoácidos que são essenciais e os não essenciais e Relembrando a galera quando a gente fala aí de síntese de aminoácidos e posteriormente proteína ou então um conjuntinho como a gente vê que na imagem nós vamos ter ali o RNA mensageiro vamos ter o RNA transportador e o ribossomo que em conjunto esses aí vão estar trabalhando para sintetizar exatamente essa esse aminoácido e posteriormente a proteína onde o RNA mensageiro ele leva ali a mensagem de como deve ser sintetizado esse aminoácido as sequências temos ainda o ribossomo que vai fazer o

processo ali de ligação desses aminoácidos e temos ainda a presença do RN o que vai trazer umas pecinhas para que o ribossomo vai montando esse aminoácido e posteriormente a proteína Então galera são resumo para gente relembrar o que que proteína que a mim não acha do que que é peptídeo agora vamos entender como ocorre a digestão deste elemento no nosso organismo referente fisiologia então galera muito simples quando falamos de digestão ela ocorre inicialmente no estômago e termina no nosso intestino agora tudo se inicia quando o alimento chega no nosso estômago e o que que vai

acontecer as células G que estão presentes no nosso estômago vão produzir o que a gente chama de gastrina essa gastrina que vai atuar sobre as células parietais que isso também estão ali o nosso estômago E essas células parietais por estímulo dessa gastrina vai produzir o hcl que o ácido clorídrico ácido e isso é fundamental para iniciar esse processo de digestão mas também vai ter a liberação de cima gênero se transforma em piscina e essa piscina é fundamental galera para o processo de quebra das proteínas a gente vai tomar quebra Inicial dessas próprias dessas proteínas em

peptídeos por meio nessa piscina e claro galera esse é um processo inicial de digestão quando falamos de estômago agora esse estômago vai misturar o alimento Ali vai formar o que a gente chama de quem esse quimo que é o alimento que começou a ser digerido ali nesse estômago ele vai passar para o duodeno passa pelo pelouro e vai ao duodeno só que lembrando galera aqui o PH desse estômago é muito baixo seja é ácido e no estômago há 11 meses ali presentes possam atuar o PH tem que ser de neutro para básico ou alcalino então

o que que acontece quando esse que não passa do estômago para o duodeno de cara as células é se vão perceber essa acidez e vão produzir e liberar secretina essa secretina por vez vai atuar lá no nosso pâncreas e esse pâncreas vai acabar liberando o famoso bicarbonato que nesse contexto ali nessa presença no nosso duodeno vai acabar neutralizando essa acidez essa acidez que foi promovida Exatamente porque o ácido é que estava ali no estômago acabou chegando com alimento nesse duodeno tão bicarbonato é fundamental para neutralizar essa situação e claro galera depois desse processo de neutralização

que é fundamental é fundamental estar ali no PH meio que neutro alcalino exatamente Por que as enzimas pancreáticas que a gente vai ver daqui a pouco elas atuam bem nesse meio se fosse um PH ácido como do estômago elas iam desnaturalizar elas não irão funcionar Beleza então tá neutralizou ali situação que entra em Ação agora é a liberação e produção de colecistoquinina galera Essa colecistoquinina ela também vai ter uma atuação direta lá no pâncreas só que o que que ela faz ela vai liberar um suco pancreático e esse suco pancreático todo possui ali inúmeras enzimas

que não sobra ajudar na digestão das proteínas Mas também de outros elementos como carboidratos lipídios enfim em várias substâncias aí galera a gente destacar nós estamos falando aqui sobre proteína as destacamos aí o quimiotripsinogenio o tripsinogênio Lembrando que esse tripsinogênio ele vai ser transformada entre piscina posteriormente então lembre-se o pâncreas ele libera essas enzimas na sua forma inativa Aí eu te pergunto por que o pâncreas libera a enzima na forma que está inativa porque é óbvio galera porque ele digere proteína se eu tenho essas enzimas presentes ali nesse pâncreas ativado É capaz dessas enzimas de

Geninho pâncreas Beleza então leve se essas enzimas que são liberadas pelo pâncreas são liberadas na sua forma inativa Então galera essas enzimas como o tripsinogênio que é liberado e chega lá no duodeno e se transforma é entre piscina né Ele é ativado a atuar sobre essas proteínas reduzindo elas A peptídeos beleza não chega a transformar em aminoácidos elas ficam ali mais reduzidos né aquilo que a piscina lá no estômago não conseguiu quebrar aqui nessa ação da tripsina vai quebrando essa proteína ali em vários né peptídeos Então galera lembre-se temos essa liberação na forma inativa chega

no duodeno é ativado trypsinogen no entre piscina por meio da Inter o finazzi Tranquilo então vamos ter essas enzimas ali são ativadas e vão quebrando essa proteína em peptídeos agora Como que é esses peptídeos vão se transformar em aminoácidos para poder ingressar no nosso intestino ser absorvido vamos dar uma olhadinha agora então galera já teve ação e dá-nos enzima lá no pâncreas né o pâncreas liberou chegou a enzima ali no duodeno foi ativado acabou de você lhe de certa forma quebrar proteína em peptídeos Agora falta a fase final Qual é é pegar esse peptídeo quebrar

ele em vários inúmeros aminoácidos para ser absorvido E como que eu faço isso galera é simples nós vamos ter os interósseos as células intestinais e ali nós vamos ter a presença da Minor ligo peptidase que vai atuar exatamente sobre os peptídeos atuando sobre os peptídeos quebrando eles em números aminoácidos e aí de certa forma esses aminoácidos já ali separadinhos consegue ingressar pelos enterócitos ali na nossa no nosso intestino né ocorre esse processo de absorção Então galera basicamente é isso nós temos todo esse processo e não é Para que ocorra a absorção de uma proteína que

na verdade é absorvida na forma de aminoácido Então galera com isso finalizamos mais um vídeo referente a fisiologia espera te ajudado e claro se inscreve aí no canal para você não perder nenhum conteúdo e eu te espero no próximo vídeo de fisiologia vai