BOLO DE ARROZ FOFINHO SEM GLÚTEN SEM LACTOSE | NOSSA COZINHA

e hoje minha receita é esse bolo de arroz cru sem glúten sem lactose fica bem fofinho e a gente faz tudo no liquidificador e para aprender direitinho essa receita fica aqui comigo até o final desse vídeo se ainda não é inscrito no canal já se inscreva deixa um joinha e vamos lá começar o passo a passo eu tenho aqui duas xícaras de arroz cru eu coloquei água até cobrir deixei ele de molho por 4 horas você tem que deixar ele de molho por pelo menos 4 horas agora eu vou escorrer pra gente começar a fazer

esse bolo então aqui a gente tem que escorrer todo o arroz a gente não vai usar essa água a água você vai descartar então aqui eu vou tudo e vou colocar no liquidificador já coloquei todo o arroz aqui no liquidificador agora vou acrescentar um vidrinho de leite de coco que são 200 ml e vou bater bem até esse arroz desmanchar totalmente [Música] e agora aqui que eu já bati bem o arroz com leite de coco ela já tá uma massa bem lisinha agora eu vou acrescentar o restante dos ingredientes eu vou acrescentar aqui três ovos

200 ml de óleo você usa o óleo vegetal de sua preferência e uma xícara de chá de açúcar e vou bater novamente por mais um minuto só Para incorporar e aqui já incorporou bem dos ingredientes agora vou acrescentar aqui o coco e o fermento em pó e vou bater ele por mais uns 5 segundinhos só para misturar eu vou colocar aqui 50 g de coco ralado é o coco seco ralado e uma colher de sopa de fermento em pó aquele fermento para bolo você pode misturar com a espátula ou bater só por C segundinhos para

misturar [Música] e aqui já misturou todos os ingredientes agora vou passar esse bolo pra forma e PR esse bolo de hoje eu t usando uma forma que tem 26 cm de diâmetro ela tem 7 cm de altura ela tá untada com margarina e polvilhada com amido de milho a massa fica assim mais lquida mas é assim mesmo que fica essa massa esse bolo vai ficar maravilhoso Pessoal vocês vão adorar essa receita um bolo sem farinha de trigo sem leite Ótimo para quem tem in tolerância glut e a lactose e agora esse bolo vai pro forno

meu forno já tá pré-aquecido a 180 g ele ter que assar por volta DS 45 a 50 minutos você vai ver quando ele tá mais Dourado você faz o teste do palito se saiu sequinho seu bolo tá pronto então daqui a pouco eu volto com esse bolo pronto e mostro ali PR vocês eu já tô aqui de volta com o meu bolo assado ele ficou aqui no meu forno por 45 minutos agora vou desenformar para mostrar PR vocês e olha só como esse bolo tá lindo ele cresceu bastante tá bem Dourado agora só vou passar

uma faquinha aqui nas laterais e a gente já desenforma ele agora eu vou virar ele aqui vou virar ele na minha mão mesmo e vou virar ele aqui no prato e olha só que bolo maravilhoso pessoal um bolo feito de arroz cru sem glúten sem lactose macio e fofinho vocês vão adorar essa receita olha só isso aqui tá muito macio olha só essa massa bem fofinha pessoal derrete na boca vocês vão adorar essa receita e olha só como esse bolo fica macio fof Deixa eu cortar aqui um pedaço para vocês essa massa fica deliciosa olha

que textura um bolo sem glúten sem lactose que você vai adorar eu espero demais que tenham gostado da receita que eu preparei para vocês hoje um bolo sem glúten sem lactose feito com arroz cru vocês vão adorar se você fizer na sua casa comenta aqui embaixo falando o que você achou e se você ainda não se inscreveu aqui no meu canal já se inscreva Ative o Sininho de notificações para não perder nenhuma receita Deixa aquele joinha no meu vídeo a todo mundo que ficou comigo até aqui muito obrigado Deus abençoe vocês um grande abraço até

mais [Música]