[Música] cinco errores al comer nueces que jamás debes hacer las Nueces son uno de los frutos secos más consumidos en el mundo tanto que su consumo aumenta un 4% cada año ubicándolas en el tercer lugar de consumo de frutos secos con cáscara las Nueces son ricas en nutrientes y grasas saludables que promueven una mejor salud general ayudan a controlar el peso y reducen el riesgo de desarrollar afecciones Crónicas de allí que sean tan buscadas por los consumidores pero no todo Es magia cuando se trata de nueces y algunos errores en su ingesta y manejo pueden
alterar sus efectos y reducir sus beneficios Cuáles errores cometemos al comer nueces Cómo afecta negativamente la salud y cuáles son los beneficios que el consumo de nueces aportan Quédate hasta el final y conoce Cómo comer nueces puede mejorar en gran forma tu vida error número uno comer muchas nueces puede hacerte engordar las Nueces son un tipo de fruto seco con un aporte calórico elevado Solo siete nueces aportan cerca de 183 calorías por lo que su consumo frecuente y en cantidades abundantes contribuye al incremento de peso si bien las Nueces son ricas en fibra dietética y
ácidos grasos omega-3 que favorecen la salud digestiva y promueven una mejor salud celular comerlas como merienda o de forma frecuente en el día puede contribuir a Elevar tu consumo de calorías y con ello el aumento de peso y masa corporal para evitar que las Nueces afecten tu salud en lugar de mejorarla lo ideal es consumir como acompañamiento a las comidas en vez de comerlas solas puesto que 4 onzas de nueces pueden proporcionar más de 740 calorías sin contar que su aporte proteico Aunque es alto no puede sustituir las proteínas de alta calidad como los huevos
o carnes Cuántos son muchas nueces debido a su alto aporte calórico consumir más de siete nueces al día constituye un exceso pues su carga de calorías y grasas Aunque provenga de una buena fuente nutricional igual se acumulan en el organismo Y más si no se mantiene una quema elevada de calorías error dos comer nueces podridas las Nueces son ricas en grasas saludables estas mismas las grasas hacen que con el tiempo se tornen rancias pues las grasas se oxidan esta oxidación de las grasas no solo cambia su sabor sino que también las vuelven menos saludables para
ti y pues pueden afectar tu proceso digestivo y causar otras afecciones a largo plazo para saber si las Nueces ya han pasado su tiempo de caducidad debes prestar atención a Estos factores olor los frutos secos se almacenan en envases herméticos o frascos de vidrio cuando abres un recipiente de nueces en buen estado estas tienen un olor apetitoso pero cuando estas rancias liberan un olor similar al del esmalte de uñas pintura o incluso a un envase plástico viejo si estos aromas aparecen en tus nueces debes descartarlas sabor las Nueces tienen un sabor agradable a nuez si
al probar una nuez Esta tiene un sabor desagradable agrio o amargo entonces debes escupirla y descartar el resto para para evitar que tus nueces se tornen rancias debes retirarlas del empaque apenas las adquieres y almacenarlas en un recipiente hermético si se mantienen cerradas de forma hermética en ambientes frescos tienen un tiempo de vida de 3 a 6 meses error tres comer nueces si tienes una úlcera debido a su alto aporte de fibra dietética las Nueces pueden alterar tu sistema digestivo y ralentizar lo que puede resultar riesgoso para quienes tienen úlceras gástricas pues implica Un aumento
en la producción de ácidos gástricos que eleva la irritación de las mucosas y puede empeorar la úlcera y su sintomatología si tienes una úlcera estomacal Procura no comer nueces o comer muy pocas a lo largo de la semana error cuatro mezclar estos medicamentos con nueces los medicamentos que se toman por vía oral pueden causar interacción cuando se consumen nueces al mismo tiempo Esto se debe a que las Nueces contienen taninos los cuales impiden la correcta absorción de fármacos por vía digestiva lo que puede resultar en un efecto menor al esperado error cinco comer nueces si
tienes alergia a las nueces las alergias alimentarias pueden resultar muy peligrosas para quien la padece ya que puede causar asfixia por un shock anafiláctico para evitarlo las personas que ya saben que tienen alergia a las Nueces a los frutos secos o al Maní deben evitar comer nueces en cualquier presentación ya sea como fruto seco o como mantequillas postres o como agregados a las comidas los síntomas de alergia a las Nueces incluyen náuseas picazón en labios boca garganta y ojos dolor de cabeza congestión nasal dificultad para tragar y dificultad para respirar en algunos casos también se
puede experimentar urticaria hinchazón de los ojos labios lengua y garganta siempre debes Consultar con un especialista en alergología si tienes alergias alimentarias tu médico puede indicar algunos estudios para identificar los alérgenos que te afectan y que así te resulte más sencillo evitarlos Igualmente debes buscar ayuda médica de urgencia si experimentas síntomas de anafilaxia las Nueces te ayudan a reducir el hambre de esta forma las Nueces son ricas en fibra dietética un nutriente que ayuda a ralentizar el proceso digestivo permitiendo que la sensación de saciedad dure más tiempo comer nueces integradas en las comidas puede ayudar
a disminuir el apetito y evitar el consumo de calorías pero la fibra es apenas una de las formas en que las Nueces reducen tu apetito estudios recientes han encontrado otro efecto sorprendente se trata de su impacto en el sistema neurocognitivo según investigadores del Vid Israel diones Medical Center las nu se activa una región cerebral conocida como ínsula derecha la cual se asocia con La regulación del hambre y Los antojos de comida después de someter a un grupo de personas a pruebas con placiibo y con bebidas con nueces Los investigadores encontraron que el apetito por las
comidas menos saludables se redujo tras el consumo de nueces este hallazgo permite conocer cómo las Nueces impactan en la actividad cerebral y en la percepción del hambre o de Los antojos por lo que incluir un po de nueces en tu dieta si no tienes alergias a ella puede ayudarte a cuidar tu alimentación y tu peso cinco beneficios de comer nueces número uno protegen la salud cardíaca las Nueces aportan grasa saludables y fibra dos nutrientes que ayudan a disminuir la absorción de las grasas saturadas y trans de los alimentos lo que contribuye a la disminución del
nivel de colesterol malo en sangre Igualmente el consumo de nueces ayuda reducir los factores de riesgo asociados a la enfermedad cardíaca como el colesterol y triglicéridos Altos la presión arterial alta y el sobrepeso en este sentido un estudio de la escuela de salud pública de Harvard encontró que la ingesta de nueces ayuda a disminuir la apolipoproteína B así como mejora el perfil lipídico de una forma más efectiva que las dietas bajas en grasas y sin afectar el peso corporal ni la presión sanguínea número dos favorece la salud intestinal las Nueces aportan fibra dietética esta actúa
como alimento para las bacterias que conforman el microbioma intestinal lo que permite mejorar su equilibrio y el trabajo de las bacterias según investigadores del departamento de Medicina interna de la Universidad ludwin maximilians de Munich consumir nueces durante 8 semanas mejora de forma significativa las especies de bacterias que producen probióticos y ácido butírico en los int lo que asegura una mejor función digestiva y promueve un mejor equilibrio bacteriano número tres protege la salud cerebral las Nueces pueden mejorar la salud cerebral y favorecer la función cognitiva de memoria y del estado de ánimo gracias a sus compuestos
antioxidantes y antiinflamatorios que según investigadores del instituto estatal de Nueva York para la investigación básica sobre discapacidades del desarrollo reducen el efecto oxidativo y proinflamatorio de las proteínas beta amiloides inducen en el cerebro según los investigadores incluir nueces en la dieta ayuda a mejorar la cognición y a reducir el riesgo y la progresión del deterioro cognitivo leve y la enfermedad de alzheimer además señalan que la suplementación con nueces en la dieta ayuda a inhibir la formación de fibrillas de proteínas Beta amiloide así como a disolver las ya formadas los investig adores recomiendan la ingesta frecuente
y desde edad temprana de nueces para prevenir la enfermedad de alzheimer el daño de la células neuronales mejorar la función cerebral la memoria y prevenir el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas incluso de la depresión número cuatro apoyan la prevención del cáncer las Nueces contienen antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que así como protegen las células neuronales tamb protegen a las células del resto del organismo de esta forma incluir nueces en la dieta ayuda a reducir el daño de los radicales libres sobre las células mejorando la condición de los tejidos y reduciendo el riesgo de desarrollo de Cáncer anómalas
y tejido canceroso Igualmente las Nueces tienen nutrientes como elagitaninos gam tocoferol y melatonina los cuales inhiben la oxidación celular reducen la inflamación y la expresión genética que induce el cáncer número cinco ayuda a controlar la diabetes las Nueces son especialmente recomendadas para las personas con diabetes porque ayudan a reducir el nivel de glucosa en sangre gracias a su carga de fibra proteínas y grasas poliinsaturadas las Nueces retardan la digestión y la liberación de la glucosa hacia el torrente sanguíneo lo que permite un mejor control del nivel de azúcar en sangre esto resulta esencial tanto para
prevenir la diabetes como para controlarla Igualmente gracias a sus compuestos antioxidantes y grasas saludables las Nueces pueden mejorar otros aspectos de la diabetes como reducir el daño de los tejidos venas y arterias así como mejorar el control de los lípidos en sangre las Nueces son un tipo de fruto Seco de Gran sabor textura crujiente y ricas en nutrientes se pueden comer enteras troceadas crudas incorporadas a los alimentos y tostadas o asadas si bien las Nueces son excelentes aliadas del cuidado de tu salud recuerda comerlas con moderación Y evitarlas si eres alérgico a ellas Esperamos que
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