oi oi eu sou a Mariana Veiga com a faca e o queijo na mão e a receita de hoje é para quem quer fazer o seu próprio queijo tipo gorgonzola em casa tem receita aqui no canal já é uma dessas seitas mais populares aqui no canal mais a diferença que com essa receita você vai conseguir fazer o queijo roubando o fungo de um queijo que já existe tem receita semelhante derrubar o fundo aqui no canal porque júri também então Vai fundo que dá certo assim não precisa de nada muito estrambólico não precisa de entrega para
para maturar o queijo você consegue fazer na geladeira de casa isso aqui eu fiz na geladeira de casa e olha eles aí só para ver como faz o seu queijo tipo gorgonzola em casa ah e fica até o fim desse vídeo porque lá para o fim porque eu quero começar logo mas lá para o fim eu vou contar quando que a gente deve fazer essa receita roubando bolor de um queijo que já existe e quando a gente deve usar já o pozinho um dia utilizado que eu já mostrei no o anterior daqui colher o valor
de um queijo é muito fácil você escolhe no mercado um queijo em que o valor estiver bem manifestado e com a pontinha de uma faca é só e raspando até encher uma colher de chá eu tô usando cinco litros de leite então uma colher de chá é a quantidade ideal Mas você for fazer mais é só adaptar proporcionalmente E aí é só e raspando focando nessa parte mais esverdeada Mas não tem problema nenhum se chegar parte branca eo valor ele ocupa o queijo inteiro vocês vão ver ao longo dessa receita mas na parte verde é
onde ele tá mais estimulado vocês vão ver na receita também por quê que isso acontece e eu vou raspando raspando até chegar em uma colher de chá agora eu pego uma xícara ou um copo pequeno de leite não é uma medida exata não tem problema e coloca o bolor nesse leite o leite inclusive pode ser leite de caixinha para esse essa fase de colher o bolor Inclusive estou usando o leite de caixinha coloca o bolor e agora eu vou deixar ele começando a se desenvolver acordar nesse lente falando em leite se essa primeira vez que
você faz queijo eu preciso te dizer que você só consegue fazer com leite cru que aquele que acabou de sair da vaca ou o leite pastores é aquele leite em garrafinha um saquinho que a gente compra na geladeira do mercado o leite uht HT que é da embalagem Longa Vida da caixinha não faz queijo então não consegue não adianta não não não dá pra fazer essa receita com leite de caixinha se você for usar o leite pasteurizado você precisa do cloreto de cálcio que eu vou falar mais para frente para essa receita eu vou usar
5 litros de leite e eu vou precisar também de qualho a quantidade de qualho Depende muito do fabricante da concentração tem 40 Ó tem Qualy líquido e tablet então leia sempre o rótulo do seu para saber o quanto você vai precisar usar para essa receita eu tô usando o leite cru o leite cru tem bactérias já tem vários vídeos sobre ele explicando sobre o leite cru Mas se você tiver usando o leite pasteurizado que é o da garrafinha que você compra na geladeira do mercado Você vai precisar usar o cloreto de cálcio senão o qualho
o prefeito então não vou usar aqui mas tô mostrando mesma coisa do coalho Depende muito da concentração que você tiver usando então leia sempre o rótulo para saber quanto você vai precisar nesse caso quando a gente faz o queijo a gente conta com as bactérias que estão no leite para ajudar o queijo a se desenvolver tem o aroma típico e o sabor típico do queijo e também para ajudar a proteger o queijo de bactérias e outras contaminações indesejadas quando a gente usa o leite pasteurizado e a gente tem vários vídeos no canal sobre isso a
gente tem um leite que matou grande parte das bactérias então a gente impossibilitam um pouco do Queijos ter o seu melhor desempenho quando a gente usa o leite cru que aquele deixa vou sair da vaca ele tem uma flora bacteriana muito rica e isso ajuda a dar um sabor mais específico para esse leite tem riscos fazer isso porque se você não coloca a mão no fogo pela segurança e higiene o leite do momento da ordenha da Saúde da vaca o encontro você tá manipulando Você pode ter grandes problemas de contaminação eu também tenho vários vídeos
no canal que falam sobre contaminação Mas se você tiver usando um leite cru com todas as condições de higiene cumpridas ele é um queijo que tem bastante bactérias mesmo assim a gente costuma colocar um pouco mais de bactéria para garantir que que esse queijo tempo de dar de bactérias ideal para ele se desenvolver se desenvolver são as culturas das Os experimentos mesofílicos em ter um filho que o seu concorrente bastante aqui no canal tem bastante vídeo sobre isso mas como a ideia é manter essa receita o mais acessível possível eu não tô colocando nenhuma bactéria
mas eu tô usando o leite cru então eu já tenho as bactérias naturais do leite cru Mas se você tiver usando leite pasteurizado Eu recomendo você ou colocar o fermento mesofilico também conhecido por cultura mesophilic você com o site na internet eu recomendo rica nata todo mundo sabe disso mas tem vários sais ou se você não tivesse essa cultura se você tá começando a fazer queijo agora e que às vezes dá certo antes de fazer grandes investimentos coloca Iogurte não é o ideal já tem vídeos contando falando mais sobre isso mas é uma solução maravilhosa
principalmente para quem tá no começo ver preferência por iogurte mais Natureba mais puro possível então quando for comprar no mercado Olha lá no rótulo não pode ser corante não pode ter uma distante não pode ter açúcar o iogurte mais natural que você encontrar E aí para casa assim cada 5 litros de leite que você for usar na receita você usa 100ml de iogurte e a nossa mistureba aqui do queijo gorgonzola é isso são os ingredientes de sal a Ju tem cílios eu vou usar os meus utensílios normais todos super fervidas super higienizados e as minhas
formas a forma que você tiver em casa principalmente se você tá começando agora não tem forma não se desespere você pode pegar um cano e fazer furinhos para ficar igual uma forma ou você pode pegar um potinho tipo Tupperware fazer furinhos também que você vai ter uma ótima forma improvisada a minha única recomendação é que você tenha um material seja cano seja pote que aguente ser fervido porque principalmente preço queijo que a gente quer que se desenvolva só valor que a gente quer que se desenvolva é importante você ferver todos os seus utensílios muito bem
para limpar o melhor possível e só Sim a gente fazer o queijo com eles o primeiro passo é se você estiver usando o leite pasteurizado colocar o cloreto de cálcio como eu não tô usando vou pular essa parte e vou aquecer o meu leite há uns a 35° c com esse termômetro super bonitinho vem no kit para fazer queijo em casa que eu fiz em parceria com a rica nata vou deixar o link aqui embaixo nesse kit você pode fazer são dois kits na verdade um você pode fazer Queijos brasileiros como queijo minas frescal queijo
meia cura e muitos outros e um kit básico para depois você fazer vários tipos de queijo e o outro kit que é o kit delícias cremosas que você pode fazer Ricota tem uma receita linda de um caramelo com soro de leite em Tem várias coisas mais eu vou deixar o link aqui a que se o meu leite é hora de colocar se você tiver usando o iogurte você coloca o iogurte Oi e a nossa mistureba que de queijo mas você não vai colocar diretamente você vai colocar peneirando eu vou mexer e deixar começando a se
desenvolver por uma hora é é de uma hora vou colocar o qualho escola inclusive e o cloreto de cálcio também vem no nosso kit e vou mexer por 30 segundos não mexe mais porque senão já começa a destruir o que ocorre está tentando formar e eu deixo aqui descansando até o qualho achei que leva uns 40 minutos meia hora escolhe o que age bem rápido meia hora de vez em quando já tá no ponto mas a gente já vai ver como que ver como tá o ponto do próprio Então como sabemos que está no ponto
quando a gente coloca uma lâmina é perfeito tá no ponto que que a gente vai fazer agora quem já é viatura no canal conhece os nossos quadradinhos você vai cortar a massa do queijo em uns quadradinhos mais ou menos um centímetro um centímetro e meio como esse é um queijo que a gente não quer que fica muito umidade os quadradinhos são um pouco maiores então em sentimento meio mais ou menos e este ato de cortar para quem é novo aqui saiba que é para começar a eliminar o soro Oi para o nosso queijo ficar cara
de queijo e Oi e agora vou deixar descansando por 5 minutos Agora eu preciso medir de novo a temperatura da minha massa e se eu não tiver a menos de 30 graus eu te aqueço até 30 31 32 graus ela Manteve a temperatura então eu não vou precisar que ser mais agora o que todo mundo precisa fazer começar a mexer e essa primeira leva aqui eu vou mexer por vir por 10 minutos Por quê que importantes mexer porque o ato de mexer ajuda a separar a massa do soro esse queijo o bolor dele ele precisa
respirar então é importante que a massa do queijo ela seja meio aerado ela tenha espaços entre os grãos porque é justamente nesses espaços que o bolor vai respirar e se desenvolver não é à toa que lá atrás no começo do vídeo quando eu comecei tirando o bolor do queijo que já existe eu tirava o valor justamente dos buraquinhos de dentro do queijo Então a gente vai deixar essa massa relativamente seca Ou pelo menos seca o suficiente para ela provocar esses furinhos Oi e o valor desenvolver feliz lá dentro então agora 10 minutos mexendo depois mexa
por 10 minutos eu tirei mais ou menos uns dois litros de soro e agora eu vou mexer por mais 20 minutos Olha só como os grãos já estão menores mais Secos e esses próximos 20 minutos são justamente para deixar os grãos mais secos ainda e sempre separados porque se eu parar de mexer agora eles tendem a virar uma massa só eu não quero que eles virem uma massa só agora a gente vai começar a drenar toda essa massa aqui do queijo e eu coloquei aqui uma peneira grande só que eu sei que essa minha peneira
não é grande o suficiente para caber tudo isso de queijo que eu tenho então eu vou fazer um pouquinho se você tiver uma peneira maior quando você também mas é assim coloca a massa e na Peneira sempre afofando com cuidado para deixar os grãos separados como minha peneira não vai caber tudo isso eu faço um pouquinho e passa aqui para um escorredor de macarrão e continua forma eu só para caber tudo mas se você quiser passar direto para os corredores você pode por exemplo forrar ele com um pano limpo fervido para ajudar não sair nenhum
queijo no começo mas você vê o que que funciona melhor para você nesse esquema de filtrar melhor bom então agora eu dou uma forçada final para ficar bem soltinho ó só tá tudo isso e vou passar para forma é importante centro fica bem soltinho para a gente manter ele aerado E aí tá todo mundo lá forma a gente vai deixar descansando por 15 minutos e a gente já vai virar pela primeira vez eu coloquei na sua estrutura aqui que eu montei porque eu acho mais fácil então é uma assadeira uma grade aqui que eu uso
para esfriar os Cotia e essa telinha que muita gente Me Pergunta Onde eu compro eu comprei no x make.com aquele site gringo esse do Disney que esse 17 Alemão no Brasil acho que eu nunca vi mas não é indispensável tá é mais prático mas não é indispensável Mas você pode fazer tudo isso que vou fazer agora no prato é que prato para mim ocupa muito espaço e eu não quero tirar prato de circulação eu faço aqui faz um lá gente vai virar esse queijo Essa é a parte de virar é importante porque ajuda a manter
o formato né ele já tá não firme mas ele tá seco então virar fica mais fácil de virar tem um processo que são mais difíceis mas se você não tivesse o que faz com um prato mesmo Ah e deixa ele escorrendo no prato tá vai foi por uma pocinha então só precisa tirar água da cozinha com mais frequência Por isso que eu gosto desse esquema aqui também mas eu faço assim também não tem problema nenhum não a e agora eu vou deixar por 15 minutos também eu vou fazer isso por uma hora então vou virar
quatro vezes 15 minutos vira 15 minutos vira para já ajudar nesse processo de drenagem e começar a pegar o formato e depois de uma hora eu deixo de ponta cabeça para tentar deixar mais lisinha embaixo para passar a noite Ou pelo menos umas 6 horas e no dia seguinte Olha que bonitinho tirei da forma e agora eu vou virar ele de ponta cabeça para começar a secar bem de todos os lados bom então estamos no dia dois do queijo tirei da forma virei de ponta cabeça e agora eu quero começar a secar a superfície dele
eu vou virar alguma duas vezes durante o dia e amanhã no dia três a gente vai começar a saltar Então hoje é o dia três do queijo e é o dia de salgar essa receita de 5 l de leite para mim vender um 730g de queijo é uma medida aproximada não dá para todo mundo achar que vai dar 770 gramas sobre todo mundo porque varia de acordo com a quantidade de gordura do queijo mas é uma boa referência para saber que então se você usou 5 litros de leite você pode usar três colheres de chá
de sal para o seu queijo como que a gente faz a sala e uma colher de chá porque eu vou colocar em cada um desses Queijos meia colher e já de sal porque outra meia colher eu vou passar daqui algumas horas e vou passar no queijo em cima e dos lados Porque que o sal é importante porque além de dar sabor ele ajuda a proteger o queijo de contaminação ele não vai tornar o queijo e mortal mas ele ajuda a proteger e eu vou deixar o saúde ainda agora por pelo menos umas quatro horas eu
tô indo trabalhar então eu não vou ficar olhando para ele agora então quando eu voltar ao trabalho no fim do dia eu vou virar ele de ponta cabeça e vou passar o sal não no outro lado dele e aí você pelo menos uma vez por dia vai virando para ele secar a superfície quando ele tiver a superfície sem brilho mais sequinha ao toque no dia tá super seco esturricado mas não pode estar com aquela cara de umidade tá é é sem brilho o lance ia ficar sempre a gente vai colocar o queijo em um lugar
tá fechado eu servir muito bem esse ótimo e a gente vai deixar para controlar a umidade dele como que a gente faz e de preferência presente no começo se você não tiver muita prática coloca no pote com a tampa transparente tá vendo e há uma idade certa É por volta de 97 por cento a umidade relativa do ar dentro dessa pacote como que a gente vai controlar isso sem ter equipamento específico é assim começa a mantendo a tampa completamente fechada Bom dia seguinte você vai Observar se a tampa for morro gotículas de água essas cutículas
aqui num formaram imediatamente agora mas é que eu acabei de ferver então eu vou por de ter fervido mas é mais ou menos Esse aspecto mesmo que você tem que olhar se vai ficar se eu ficar com essas gotículas quer dizer que tem muita umidade que que você vai fazer você vai nos próximos dias deixar semiaberto para umidade fluir um pouco se você perceber que não tem nada de cutícula tá muito seco ideia é um pouquinho de gotículas isso aqui por exemplo já é muito se você perceber que não tem nada o que que você
vai fazer você vai pegar um guardanapo no seu pai ele de água dobrar e deixar aqui no cantinho e vai monitorando se tá muito úmido ou muito seco e agora a gente vai colocar na geladeira até agora ele estava em temperatura ambiente agora na geladeira ele e dá uma diminuída em todos os processos que estão morando a gente precisa que isso aconteça o ideal se você tiver uma adega de vinhos é colocar nela ou em qualquer outro lugar que você consiga uma temperatura por volta de 12 graus mas vamos caçar com gato Vamos colocar na
geladeira porque a ideia é simplificar e todo dia você vai pegar abrir potinho virar os outros de ponta cabeça fechar e voltar para geladeira todo dia até o dia nove chegamos no dia nove do nosso queijo e hoje olha só como já desenvolveu bem bolor eu sou o começo é claro né mas e agora a gente vai fazer furinhos para que o bolor também inspire por dentro como que a gente faz esses furinhos existe uma ferramenta específica para isso mas não precisa ter essa ferramenta eu fervi super bem mas o lance é ter alguma coisa
que você consiga limpar muito bem e fazer o furo E tu também que a gente precisa não é um furo nem muito grande nem muito pequeno então fazer um palito de churrasco possam agulha de tricô pode ser qualquer coisa que você conseguir limpar muito bem floral E aí como que a gente faça e a gente mede a largura do queijo e a gente vai perfurar por uns três quartos do que então eu sei que o meu vai ser mais ou menos aqui então eu mesmo que no olho e eu vou fazer vários furinhos um queijo
com uma distância de mais ou menos um centímetro e meio de um furinho pro outro o tipos eu vou fazer isso não queira inteiro vou virar e vou fazer de novo eu liguei lá e aqui em casa quer ser hóspede é explorado então a gente pediu para nossa grande hóspede Aqui Fernanda se for aos Queijos 4 min para trabalhar eu sou meu mestre que ir ir eu vou sair daqui mas queijo e é dos dois lados né É Ah que bom porque agora já foi ainda não e pronto tudo furadinho a gente vai voltar para
geladeira e fazer o mesmo esquema todo dia a gente vai virar para ele respirar bem e consegui desenvolver os bolores e secar de forma uniforme hoje no dia 26 do queijo e esse aqui quase completamente está coberto pelo bolor e esse no entanto esse também mais ou menos mas não precisa cobrir ao contrário do que sobre não precisa cobrir o que tem gente que faz agora mas é mais uma decisão estético do que qualquer outra coisa é raspar o bolor de cima só para não ficar uma coisa assim tão chocante embolorado mas é opcional o
cheiro já é maravilhoso bom então nem texto tudo é só um mais ou menos para não ficar tão verdão mas não vai ser isso que vai ficar sabor não é só por preferência estética mesmo para gente ver também um pouquinho da superfície Clara do queijo eu acho legal também a gente ter e esse marmorizado dele Pronto agora que o nosso bolo aí e está se desenvolvendo língua na vida saudável a gente precisa dar uma freada aqui para não virar uma coisa descontrolada e não estragarmos queijo Então a gente vai embrulhar e como que a gente
embrulha esse tipo de queijo existe um papel especial eu tenho vídeos aqui no meu canal mostrando mas como a ideia é fazer da forma mais simples possível a gente vai adaptar e a gente vai entregar de queijo com e esse papel de forrar coisa para forno e papel alumínio primeiro para proteger o papel alumínio do queijo a gente vai primeiro embrulhar eles com papel manteiga uma coisa que a gente queria saber papel manteiga dependendo do papel manteiga ele isso já aconteceu comigo ele fica muito úmido ou por conta da umidade do que eu e se
despedaça e gruda no queijo então eu recomendo você será uma vez por semana principalmente no começo até menos abrir essa embalagem aqui para dar uma olhada se o papel não está satisfazendo grudando porque se for no caso você precisa trocar esse papel tá porque a gente tá embrulhando esquerdo lembra que eu falei lá atrás que esse queijo precisa de ar para o valor podemos ver agora a gente precisa frear esse bolor então a gente vai diminuir a quantidade de ar aqui dentro ó o valor parar de crescer e como está a e a consumir vamos
dizer assim esse queijo porque agora que ele vai dar o aspecto mas cremoso de queijo agora ele na mão aqui que ele tá firme ainda não dá para chamar de seco mas ele tá firme e E aí agora a gente vai deixar o volante trabalhando sozinho e um embrulho então com o papel manteiga para fazer essa primeira camada de proteção e agora eu venho ela no mínimo um e para segurar a umidade de queijo eu vou colocar os nossos três amigos agora na geladeira e eu vou deixar eles maturando pelo tempo que eu quiser e
sem esquecer de dar uma olhada pelo menos uma vez por semana para ver se não grudou o papel está tudo bem Está todo mundo feliz eu vou abrir o meu primeiro em 30 dias então vamos lá dos meus três Queijos esse aqui é o primeiro que eu vou abrir tem um mês e dois dias que eu coloquei na geladeira mas eu vou deixar os outros dois uma chorando por mais um tempinho e eu vou fazer novos vídeos aqui mostrando como que ficaram esses Queijos maturados por mais tempo mas hoje vai ser o dia de aviso
aqui que foi maturação maturado por um mês e eu vou contar com vamos lá cortar o coração E aí e Olha só que lindo como pegou bem os veios Olha só muito lindo pegou bem por dentro a textura tá macia não tá cremosa tem outras receitas que faz esse queijo mais cremoso Mas essa aqui é a textura padrão Essas olhadores são mecânicas super normais lembra que a gente provocou um pouco de jogador inclusive dentro do queijo para o bolor se desenvolver corretamente então tá um queijo super lindo e do jeito que tem que ser agora
vamos aquela parte difícil quer comer é maravilhoso maravilhoso e ele tá macio mas ele não é cremoso Como disse não é receita do Mais cremoso onde eu ainda vou fazer aqui no canal tá com um sabor maravilhoso de queijo tipo gorgonzola dicas de como começo queijo além de comer ele em pedaços comendo molho na pizza certa muita gente não sabe mas esse queijo fica delicioso com Mel Eu amo comer queijo gorgonzola e queijos azuis queijo tipo gorgonzola com Mel ou com geleia e agora prometi eu vou explicar quando usar essa receita e quando usar a
receita que que já tem no canal que a receita com o pozinho receita da forma mais convencional Hoje em dia a receita convencional do pozinho que a gente coloca a gente compra o bolor em pó e coloca na receita ela como eu já disse em outras receitas semelhantes aqui no canal ela é uma receita mais garantida por quê Porque o pozinho ele foi feito para ser usado para fazer queijo de bolo e a gente tem uns pozinhos do queijo brie tem receita aqui no canal também de fazendo o brilho com o pozinho fazendo abrir com
roubando o valor de outro queijo então quando a gente compra o pãozinho coloca a cultura mesofilica correta né Colocar coloca as bactérias dentro do leite quando a gente faz dessa forma mais padronizada a gente tem um resultado mais padronizado também a gente tem muito mais chances de do resultado dá certo Se der alguma coisa errada a gente entendemos que deu eu e E é assim que as indústrias fazem com seus filhos errado fazer desse jeito que eu fiz hoje De forma alguma tanto que o queijo deu super certo queijo ficou maravilhoso e é uma forma
mais natural mas artesanal de se fazer o queijo mas tão porque não se faz só isso porque demorei tanto tempo para fazer essa receita e fazia a receita com o bolo e pózinho Porque como é uma forma muito mais artesanal é feita sem o apoio dos ingredientes desenvolvidos para fazer queijo tem mais chances de dar errado que que podia ter dado errado poderia ter coletado mais ou menos valor do que precisava e aí se eu colocasse menos ele desenvolver menos se eu colocasse mais ele podia virar um monstro Steven Quem muito rápido o queijo que
eu usei para roubar o valor pode estar com o valor meio fraco pode estar contaminado com alguma outra coisa um algum valor indesejado alguma bactéria que vai contaminar o leite a já tenho um vídeo aqui no canal sobre as culturas mesofílicas e termo físicas e Pingo e tudo mais e quem esse teu esse vídeo sabe que essas culturas são justamente para transformar o ambiente do queijo um ambiente de queijo sem intervenções de bactérias e outros agentes que contaminem o queijo que a gente não quer que que faça que contamina o queijo então quando a gente
deixa de usar esse tipo de ingrediente a gente aumenta o quê o que a gente ter esses resultados que a gente não quer no queijo mas não quero que esses motivos ninguém a ideia justamente motivar trazer as possibilidades as chances mais fazendo a ressalva de que pode acontecer de não dá certo Justamente por que você não tá usando os ingredientes que foram selecionados para dar certo se você tem indústria principalmente você não quer ficar correndo risco de não dar certo a cada lote que você faz então é claro que as indústrias usam os ingredientes próprios
para a indústria que que tem um resultado garantido mas a gente que faz por hobby a gente que quer ver se curtiu você vale a pena investir todo Hobby começa assim a gente sempre começa no basiquinho E aí vai pegando o gosto aí meu um dia resolvi investir um pouquinho mais uma coisa gastar teu aniversário você perto de presente uma outra coisa e a gente vai montando o nosso arsenal de ingredientes e utensílios e tudo mais então se essa receita foi a receita que vai te dar o pontapé inicial para esse Hobby e de fazer
o queijo ou se você quer conhecer fazer esse queijo enfim importa em que estágio você tá do Hobbit fazer queijo essa receita é ótima se você quiser quiser pular essa etapa de comprar mais ingredientes para isso então cobra lá o boleto do que já existe aqui tem grandes chances de virar super certo dá muito mais certo do que dá errado se der errado não desista a falta de novo e como onde fica o canal para ajudar em tudo que dá para fazer espero que vocês tenham gostado Esse é um dos meus queridos favoritos Não deixe
de experimentar com Mel conta que eles Você conhece gorgonzola com mel porque fica uma delícia meu e nozes eu ainda não sei por uns agora mas eu espero que vocês tenham gostado porque essa é uma das minhas receitas favoritas então eu fiz com muito carinho aqui para o canal se você gostou desse vídeo já sabe Deus seu joinha siga o nosso canal se inscreva no canal se você ainda não é inscrito isso é super importante se o Instagram eu sempre esqueça de divulgar o nosso nossa página no Instagram e eu tô tentando dar uma mentadinha
né Então segue lá o nosso roubo é faca aponta o queijo ou faca. Queijo segue lá e que isso ajuda para caramba e considere se tornar um membro do canal tem um link aqui embaixo inscrito seja membro com todas as possibilidades para seu membro e ajudar que o canal também e E lembrando que todas as compras feitas no site da rica nata que é o maior fornecedor de insumos para queijos no brasil fazendo compras na Renata acima de 100 reais usando o cupom Mariana Veiga você ainda ganha cinco porcento de desconto na sua compra é
isso eu espero que vocês tenham gostado dessa receita tanto cantor eu gostei aí fiquem ligados porque daqui um tempo ainda vou postar eu experimentando os outros dois queijos para comparar o tempo de maturação e dizer como que fica a diferença no trânsito por mais centro Um beijo e um queijo E aí