O que é Sustentabilidade? Perspectiva de um Engenheiro Ambiental

e o pessoal tudo bom com vocês então no vídeo de hoje a gente vai falar sobre sustentabilidade como ela está relacionada com as escolhas que fazemos e como que ela impacta diretamente o nosso futuro eu tenho certeza que o vídeo de hoje vai fazer você repensar sobre o que é sustentabilidade então fica até o final e se você é novo aqui no canal seja muito bem-vindo eu sou felipe prenholato sou engenheiro ambiental e atua como consultora ambiental bom eu tenho certeza que você já ouviu falar sobre sustentabilidade é uma palavra que ficou na moda de

um tempo para cá sempre escutamos que devemos preservar a natureza ser sustentáveis não desperdiçar a água e até nas redes sociais temos várias postagens sobre isso pessoas discutindo sobre tema abraçando árvores explicando porque não devemos usar canudo de plástico faro não estou aqui criticando isso acho que são hábitos que devemos até adotar mas sustentabilidade é muito mais e aí se você já parou para pensar como que era a vida no passado nas décadas de 40 e 50 será que era muito diferente do que vivemos hoje pode parecer muito tempo atrás eu acredito até que muitos

de vocês nem eram nascidos inclusive eu também não era mas era época em que nossos avós e bisavós viviam você já parou para perguntar para o seu avô avó como que era na época dele isso é o que eles comiam como era o trabalho o que eles compravam como que era o dia a dia ali a rotina dele se por que que eu tô falando de tudo isso para explicar sobre sustentabilidade para falar o se sustentabilidade temos que voltar no tempo para entendermos como que foi a evolução do nosso padrão de consumo vamos voltar agora

para o século 19 antes das invenções tecnológicas que conhecemos hoje podemos dizer que o início dessa mudança de consumo se deu a revolução industrial que aconteceu entre os anos de 1760 1830 quando o surgiram as primeiras máquinas a vapor ainda posteriormente veio a segunda revolução industrial entre os anos de 1870 1945 que trouxe mais uma série de desenvolvimentos para época como o motor a combustão o enlatamento de comidas a possibilidade de refrigeração ea produção em massa de bens de consumo e essas mudanças trazidas foram divisor de águas para a época e quase todos os aspectos

da vida cotidiana foram influenciadas de alguma forma por esse processo de uma produção artesanal agora passamos para uma produção e máquinas em grande escala da criação de pequenos animais no quintal de casa agora para uma pecuária intensiva e no cultivo de frutas e legumes e subsistência para uma agricultura latifundiária todo esse desenvolvimento que falei e veio com um preço a se pagar com e ambiental ocasionado pela produção em larga escala sem nenhum controle trouxe a degradação de diversas áreas e estão presentes até os dias atuais percebeu-se então que não era possível mais continuar com esse

modelo de produção sem nenhuma preocupação com o meio ambiente foi notado então que o ecossistema é frágil e interdependente ea responsabilidade protegê-lo começou a se difundir pelo mundo inteiro surgiram então diversas correntes para o meio ambiente agora quero que você preste atenção nessa parte porque vou explicar e da onde que veio o conceito de sustentabilidade em 1962 foi publicado o livro chamado o a primavera silenciosa onde foi alertado sobre o uso de pesticidas na agricultura foi documentado o efeito dele é sério que os pesticidas tinham sobre a saúde e meio ambiente especificamente sobre o uso

do ddt que teve a sua produção proibida posteriormente em 1972 tivemos a conferência das nações unidas em estocolmo e deixou os princípios que representaram um manifesto ambiental eles funcionam até hoje como diretrizes para o desenvolvimento socioambiental já em 1987 a comissão de brundtland como ficou conhecida publicou um relatório intitulado nosso futuro comum que é muito conhecido e traz o conceito de sustentabilidade e esse conceito que eu quero compartilhar com vocês aqui segundo esse conceito desenvolvimento sustentável desenvolvimento que atende às necessidades atuais sem comprometer a habilidade das gerações futuras em atender às suas próprias necessidades e

eu quero compartilhar mais um trecho extraído desse relatório que diz o mundo onde a pobreza ea desigualdade são endêmicas estará sempre propenso a crise ecológicas o desenvolvimento sustentável requer que as sociedades atendendo as necessidades humanas tanto pelo lado o potencial produtivo como pela garantia de oportunidades iguais para todos e para em que esses conceitos de 1980 e e faz em cada vez mais sentidos para nossa sociedade durante a nossa história aumentamos muito nosso padrão de consumo devido as evoluções tecnológicas que nos permitirão produzir mais com o menor custo devido a isso tivermos acesso a produtos

que antes eram inimagináveis porém toda essa produção houve também a necessidade da exploração de mais e mais recursos ambientais só para gente ter uma ideia eu trouxe alguns dados aqui do consumo de água utilizados para a produção de alguns alimentos que eu retirei do site water footprint e vou compartilhar com vocês aqui a produção de 1 kg de carne vermelha leva em torno de 16 mil litros de água isso mesmo 16 mil litros de água já fará preparação dessa xícara de café aqui leva em torno de 130 litros de água isso mesmo a produção do

café para preparação dessa xícara foi em torno de 130 litros isso dá mais de 6 galões de 20 litros de água mineral que compramos o outro dado importante que como é que atualmente somos uma população de 7,8 bilhões de pessoas no mundo e segundo o projeções demográficas da onu devemos chegar aos 10 milhões em 2100 será que é possível mantermos o nosso padrão de consumo e de forma igualitária atendemos a toda a população do mundo de forma sustentável no futuro é pensando nisso que grandes empresas estão buscando a diminuição da utilização de recursos ambientais ea

uma melhor eficiência em seu processo produtivo através da implementação de sistema de gestão selos ambientais e avaliação do ciclo de vida do produto desde a sua fabricação até o seu descarte como é o caso da reciclagem de cápsulas de café agora já não está mais em pauta somente o ganho de produção como foi no passado mas sim alinhar esse processo produtivo ao modelo sustentável os sistemas de gestão ambiental como mencionei são uma das formas que buscam minimizar a utilização desses recursos o ea melhor eficiência produtiva através da implementação de procedimentos e de padrões de qualidades

ambientais ea os selos ambientais são tipos de certificações que garante que aquele produto foi fabricado de forma adequada eles também são uma forma da empresa demonstrar que aquele produto buscou minimizar os impactos ambientais ocasionados pela sua produção alguns exemplos de selos ambientais são roque ecológico da abnt e foi criado em 2008 e leva em consideração ciclo de vida do produto desde a sua fabricação até o seu descarte temos também o selo de produto orgânico que é específico do ibdd para agricultura para se obter esse selo agricultor teve que comprovar uma série de pré-requisitos atestando que

a sua produção não teve interferência de produtos químicos como os pesticidas e também os fertilizantes industriais outros sendo que você já deve ter visto é o celular para o céu que está relacionado com o produtos eletrônicos ele busca garantir a eficiência da utilização de energia ah e também diminuição do impacto para sua geração diz aí para mim nos comentários se você já notou esses selos quando for e fazer alguma compra além dessas certificações que eu falei aqui diversas outras tecnologias surgiram em busca de um futuro sustentável como é o caso do desenvolvimento do carro elétrico

e também dá a mudança da matriz energética que antes era constituída basicamente a partir de geração termoelétrica do carvão para outras fontes agora como a eólica ea energia solar agora não pensa em aqui que essa responsabilidade é somente das empresas ou do governo adoção de práticas sustentáveis só será possível se tivermos preocupados com a nossa forma de consumo esse entendemos quais são os impactos atreladas à produção dos bens que utilizamos o futuro das próximas gerações depende cada vez mais da adoção de práticas sustentáveis por todos nós como indivíduos ou uma empresa como governo e como

sociedade só chegaremos lá e assumirmos a habilidade e se chegarmos lá pode estar um presente os que forem capazes de se manterem produtivos e não deixarem a sustentabilidade de lado em seu processo se você concorda com essas ideias deixe o seu like e compartilha com quem tem interesse não se esqueça de se inscrever no canal para receber mais conteúdos de meio ambiente muito obrigado e nos vemos nos próximos vídeos tchau