Você Pode Curar Seu Corpo: A História de um Médico - Dr. William Rutzen | Olá, Pessoal #78

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pessoal tudo bem sejam todos muito bem-vindos a mais um episódio de Podcast aqui do meu canal canal do YouTube onde toda quinta-feira às 19 horas Tem vídeo novo sobre saúde aqui para você Lembrando que a gente tá indo pros últimos episódios dessa temporada vamos tirar umas férias dos podcasts os vídeos de sexta-feira continuarão só o podcast que a gente vai retornar somente no ano que vem nesse nosso período de recesso fica uma dica aí ó existe alguém que você segue que você admira e que você gostaria de ver sendo entrevistado por mim aqui nessa mesa

de Podcast deixa a dica escreve abaixo aqui nos comentários a gente tá precisando de nomes novos aí e a sua sugestão a sua opinião será muito bem-vinda bom lembrando que também nessas férias agora a gente tá chegando no verão e começa aquele processo de vaidade querendo se preparar para ir pra praia e eu vou trazer uma novidade aqui tá nos próximos dias eu e a nutricionista Luana flores estaremos lançando um projeto que chama desafio barriga inchada por Olha só muitas vezes aquilo que você não tá gostando na sua barriguinha pode talvez não ser só gordura

muitas pessoas confundem O que é uma barriga com uma gordurinha viceral ou uma gordurinha subcutânea a mais ou o que é aquela famosa barriga inchada a barriga inchada que é uma queixa muito comum de consultório tá muito mais Envolvida com um processo de disbiose intestinal alteração da flora da microbiota do seu intestino Onde o alimento vai sofrer um processo de fermentação e vai deixar seu intestino distendido por isso que a gente chama isso de barriga inchada se você quiser conhecer mais sobre o programa desafio barriga inchada abaixo desse vídeo tem um link que você pode

acessar e se inscrever para receber mais informações e quem sabe aí receber a instrução que vai ajudar você a dar a dar aquela secadinha na gordura da barriga mas também melhorando essa distensão que pode não ser uma incomodação somente estética e sim funcional Porque é muito ruim sentir aquela barriga distendida o tempo todo então fica aí a dica acessa se inscreva e receba informação sobre esse programa eu quero começar esse episódio de hoje agradecendo você nosso seguidor que está aqui com a gente em mais um episódio e que vai ficar até o final para dar

aquele like para fazer o comentário para me ajudar a saber se o finalzinho dessa temporada aqui tá sendo bacana se os convidados que estão chegando aqui estão agradando você aliás a história que a gente vai ouvir aqui hoje eu tenho certeza que é impossível você não gostar e impossível não tocar você porque o pouco que eu sei desse convidado já é algo que me tocou mas quero também agradecer quem torna possível que esses episódios aconteçam os nossos apoiadores principalmente aqui ó Essential Nutrition a marca de suplemento que eu escolhi para nutrir as minhas células para

tratar as minhas células da minha família dos meus pacientes e também a água que hidrata esse meu tanque né Nós Somos um corpo 70% de água ou seja um aquário quem é que hidrata o meu aquário aqualive group o grupo de água que estuda como levar uma água de qualidade uma água que realmente hidrata as nossas células então gratidão aos nossos apoiadores gratidão aos nossos seguidores e gratidão ao nosso convidado Dr William que veio de Santa Cruz do Sul Santa Cruz do Sul para Porto Alegre hoje para esse nosso Episódio num sábado lindo que tá

aí fora né a gente tá gravando aqui hoje é um dia lindo ele queria estar na beira da piscina curtindo uma piscininha mas veio aceitou o convite para contar um pouco da sua história pessoal e profissional aqui pra gente então gratidão querido colega por tá ter aceito estar aqui comigo hoje o prazer é tudo Meu cara tô exatamente onde eu queria estar porque eu acho que esses momentos aqui nos engrandecem e às vezes modificam a vida de uma pessoa que a gente nem imagina que tá lá sentada no sofá agora começando assistir e vai sentir

um clique e vai ter sua vida transformada e a gente vai ser parte disso então para mim sempre vale a pena legal mas eu só vou discordar de ti na tua primeira abordagem aqui vai transformar uma vida de uma pessoa cara o que você vai falar aqui hoje vai transformar a vida de muitas pessoas pode pode botar no plural isso aí porque você tem uma história linda para contar eh que envolve vários Pilares aí dentre dentre eles eh tenho certeza que a gente pode citar e já tô dando spoiler né não devia pode citar assim

propósito de vida humildade você vai dar isso aqui vai ser uma lição de humildade hoje principalmente para muitos colegas da área da saúde não só médico e tal e e quando eu eu soube que a gente bater um papinho né antes de de trazer de de começar a gravar eu tava fazendo umas perguntas aqui pro willam e e já fiquei triste de saber que a gente vai vai ter que colocar tudo toda essa conversa dentro de de poucos minutos né porque isso aqui era uma coisa que eu queria fazer dias de Podcast contigo porque cara

você curou uma doença tidda pela medicina como uma cura gente não fala cura né você entrou em remissão de uma doença que é tida como uma doença que condena você sentencia você não a morte né Porque hoje a os fármacos estão aí para não te deixar morrer mas para também não te deixar curar né é basicamente para você ficar dependente o resto da vida e você conseguiu um tapa de luva aí reverter uma história Mudar toda uma história de uma doença autoimune e eu eu quero muito que você conte isso pra gente aqui hoje aliás

aliás aí eu já tô talvez me apressando porque essa esse diagnóstico de doença autoimune veio quando você já era médico né recém formado em medicina foram os primeiros sintomas Mas eu quero saber antes o o que que te levou a escolher ser médium cara muitas pessoas fazem essa pergunta e eu até poderia contar uma história bonita mas a verdade é que eu não sei exatamente eu nunca me imaginei sendo outra coisa Sempre foi a profissão que eu quis meu pai é médico talvez isso tenha influenciado muito Possivelmente mas h quando eu entrei dentro da faculdade

e comecei a estudar medicina eu tinha uma visão sobre o médico que eu seria que foi se desconstruindo ao longo da faculdade e eu acabei indo para um rumo diferente inicialmente eu pensava em fazer neurocirurgia depois ao longo aí da do final da faculdade eu fiz uma residência de clínica médica depois eu fiz medicina intensiva Acabei sendo médico intensivista boa parte da do início da minha carreira e aí essa doença acabou gerando uma mudança de rumo de novo assim então são medicinas tão diferentes distintas para caramba né que hoje eu acho que o William lá

da faculdade nem imaginava aonde que a gente ia parar entende apenas apenas para quem para quem tá assistindo aqui o médico ende e não sabe o que que é o intensivist que é uma especialidade que às vezes as pessoas não sabem o que que é verdade é é o médico de UTI é aquele médico que lida com o paciente mais doente né Isso é a última é é o último recurso né é o paciente que pega o o é o médico que pega o paciente extremamente doente tenta remover o risco de vida e devolve o

paciente ainda doente à enfermaria e não tem mais contato com esse paciente é pega lá no só lá no final no pior estado né com risco de de de vida de morte né risco de vida que chama eh num nível onde você também não é nem muito julgado né porque se o paciente falecer ele já chegou sim muito perto da Morte né Sim era esperado era esperado que falecesse né então a existe uma responsabilidade obviamente mas ao mesmo tempo não existe aquela cobrança tão grande né Eh e ou seja se a gente for por que

que eu tô falando isso porque se a gente for avaliar eh a gente fala muito de que a medicina hoje feita eh aquilo que é ensinado na faculdade a gente chama de medicina da doença e não da Saúde você foi do oposto prop oposto né Você foi pro da Medicina da doença mesmo com o paciente mais doente para hoje uma medicina que busca promover saúde você foi pras pontas né totalmente as pontas É exatamente esse o raciocínio onde eu tava eu tava tentando nos levar assim eu pratiquei uma medicina por um bom tempo onde eu

não sabia o que era um paciente Se Curar ou eu não sabia o que era ter que ensinar um paciente a respeito da sua doença e e muito menos convencê-lo das coisas que ele precisava fazer para isso o motivo pelo qual eu me apaixonei inicialmente pela UTI era justamente porque dentro da UTI eu conseguia exercer controle o paciente está deitado ele é passivo eu estudo ele eu tenho monitorizações que me dizem Quais são os parâmetros que me ajudam a decidi eu decido por uma intervenção e eu aplico o medicamento ou eu faço o procedimento então

não existe nenhuma participação do paciente naquele processo é você que manda exatamente e era esse controle que me me atraía e foi esse controle que eu não tive sobre a minha própria saúde Olha que forte isso né então foi a grande lição que eu tomei eu desde 2012 eu comecei com alguns sintomas de Artrite inicialmente foi uma dor lombar uma sacro e leite e foi na volta de uma viagem que eu dormia em alguns albergues camas ruins inicialmente eu atribuí a isso mas essa dor foi se prolongando e eu comecei a acordar com rigidez e

a gente aprende na faculdade né rigidez matinal doença autoimune doença inflamatória Então já me ligou um alerta eu Consultei com um reumatologista e o reumatologista deu como diagnóstico operacional espondilite anquilosante a gente iniciou um tratamento com metotrexato primeira consulta já vei esse diagnóstico primeira consulta veio essa forte suspeita e já um metrexato e um fenaco de resgate durante toda a avaliação Inicial O declofenaco de resgate era um medicamento contínuo também contín e a gastrite e o rim azar né E aí os marcadores vieram negativos ficou-se um ficou um diagnóstico operacional de uma espondilo artropatia indiferenciada

aqueles diagnósticos que a gente tem quando a gente não faz a mínima ideia do que sabe o que é é isso síndrome do intestino irritável fibromialgia ex exatamente E aí eu fiquei com esse diagnóstico tratando com algumas medicações fui fazendo umas trocas metotrexate depois eu fui pro Arava leflunomida usava corticoide eventualmente melhorava piorava nunca assim recuperei a minha mobilidade não conseguia mais jogar futebol aí foi só em 2015 que eu apresentei uma lesão no cotovelo que fechou o diagnóstico para psori E aí eu então eu tive o diagnóstico de artrite psoriásica nessa época eu já

Usava três medicamentos já tinha tido uma artrite destrutiva no ombro que para colocar o a mão em cima do teclado do computador eu tinha que levar com com a mão esquerda já tinha tido uma artrite no punho que dificultava para eu intubar os pacientes limitante mesmo limitante uma doença agressiva todos os reumatologistas com quem eu eu Consultei sempre me classificaram como alguém que tinha uma artrite agressiva né E aí eu iniciei um imunobiológico morrendo de medo nessa maor imagina intubando paciente com tuberculose dentro da UTI usando um imunossupressor linda cara que pavor para ti isso

um pavor um pavor você tinha que existir um escafandro quase para se proteger exatamente só que aí que tá nós médicos intensivistas somos Talvez os médicos mais céticos dos céticos que dentro do não há margem para interpretações então a gente faz aquilo que a meta análise confirma e era só essa essa medicina que eu conhecia então quando eu buscava informações a respeito da minha doença é os tratamentos farmacológicos é o que se faz é o que tem então eu pensava Ok eu sou um portador de dor crônica eu sou um portador de uma condição inflamatória

progressiva agressiva Vamos ver quanto tempo me resta e vamos tentar ter a melhor qualidade de vida possível dentro disso né e eu sou bem pragmático Então eu pensava que não tem solução solucionado está frio frio e alcoolista como intensivista tem que ser Mas aí tem uma coisa que muda tudo que é a paternidade né em 2018 nasceu meu filho e quando ele era bem pequeninho já eu não conseguia ser pai dele então eu sempre conto essa história teve uma noite fatídica em que a minha esposa estava deitada ele começou a chorar eu fui buscar ele

no berço o berço estava naquela configuração mais profunda assim eu não conseguia me abaixar para pegar ele Ele chorando e eu não conseguia nem curvar a coluna nem esticar os braços Então eu fui tomado por uma sensação de impotência é absurdo assim né pô não vou poder ser o pai que meu filho merece não vou poder curtir o meu filho pequeno e merda isso com o perdão do meu francês e aí cara desatei a chorar minha esposa teve que consolar o bebê consolar a mim também só que naquela noite eu fui tomado por uma revolta

absurda eu disse não cara chega eu vou fazer alguma coisa qualquer terapia experimental qualquer coisa que existir agora eu vou tentar eu vou fazer no outro dia liguei pro reumatologista que que me acompanha até hoje falei para ele cara ó eu tô com dor ainda cara muita dor eu preciso de alguma coisa mais ele cara nós nós estamos no teto do que a gente pode usar para ti de forma segura tem um médico intensivista tu tá exposto não tem mais o que a gente possa fazer a respeito da medicação eu disse cara me diz alguma

coisa que eu possa fazer qualquer coisa ele disse olha tu tá um pouco acima do peso na época eu pesava 83 84 kg assim um IMC quase 30 29.6 assim e fraquinho então o IMC era a base da gordura pur pur um pura gordura é E ele disse olha uma das medicações que tu usa aí que é subcutânea ela sofre sequestro quando o paciente tá com uma adiposidade maior Então se tu ficar mais magrinho Pode ser que ela funcione melhor me convenceu né fui pesquisar dietas e tal entrei lá na Internet pesquisando pesquisando pesquisando me

deparei com o blog do solto e o solto é extremamente rigoroso com com artigos científicos e tal eu me identifiquei com aquilo né aquilo comunicava bem comigo encontrei a dieta Pálio lá eliminar industrializados toda aquela higiene da alimentação pensei pô isso aqui faz bastante sentido né E aí pô é uma dieta de emagrecimento já tem esse pressuposto anti-inflamatório também isso aqui fez sentido para mim C como uma luva cai como uma lua cheguei em casa falei pra minha esposa ó Cass eu vou fazer um troço meio antissocial agora agora as pessoas não vão mais convidar

a gente para ir jantar na casa delas porque eu vou parar de comer farinha vou parar de comer glúteo vou parar de comer lcto vou parar isso isso isso isso isso isso isso fui listando para ela as coisas que eu não ia mais comer e ela não te perguntou aquela coisinha assim mas o que que sobra porque oss ISS não conta mas se eu deixar de comer isso que que sobra para comer todo dia todo dia todo dia mas a Cass ela é uma pessoa diferente cara A minha esposa ela é parceira e ela falou

para mim assim eu falei para ela ó eu vou comer assim fica tranquila segue a tua vida tá tudo certo nada né Não te preocupa comigo ela disse essa dieta é segura eu disse não é segura ela então vou fazer contigo e cara naquela noite ela limpou as tralhas de dentro de casa e bora fazer essa faxina na alimentação comecei pensando Só no emagrecimento duas semanas depois Samuel nem tinha emagrecido grande coisa ainda comecei a esquecer de tomar o de clofenac a dor já tava reduzindo a dor já tava reduzindo e reduzindo e reduzindo e

reduzindo e cara eu eu incrédulo pô não mudei nada no meu tratamento o que que tá acontecendo né eu fiquei numa negação de um evento positivo assim porque aquilo feria muito os meus preceitos de médicos Sé ser a comida exatamente ah estilo de vida não funciona é como se fosse possível né E aí pá cara eu eu em negação mas o fato é que três meses de se meses depois desculpa eu comecei em outubro em março do ano seguinte 2019 fui consultar no ru matato PCR negativo VHS 5 ele disse Cara eu acho que dá

pra gente começar a tirar medicação eu nunca tinha tirado medicação eu só tinha acrescentado medicação Então aquela transformação me deixou absolutamente embasbacado e nesses seis meses eu perdi cara 17 18 Kg assim eu fui rapidamente para 60 e pouco assim e eu me sentia vivo de novo eu acordava sem rigidez eu brincava com o meu filho eu descia pro chão e subia rápido que é uma coisa que eu precisava me apoiar em 10 pontos diferentes eu precisava usar até a testa para me levantar do chão e daqui um pouco eu levantava rápido sem usar as

mãos e eu fiquei cara chocado com aquilo e aí eu pensei eu preciso comunicar isso de alguma forma para alguém porque eu não aprendi isso na faculdade nenhum dos meus colegas Aprendeu isso na faculdade eu que fui um caraa sempre aoas redes sociais não tinha Facebook minha última rede social tinha sido Orkut Orkut aí tu entregou a idade no parecer tinha sido pensei cara eu preciso falar que isso existe né preciso falar pras pessoas que existe essa possibilidade só que aí eu fui tomado por um sentimento que talvez tu te identifique também não sei se

tu já passou por essa fase que que meus colegas vão pensar de mim o William médico intensivista falando sobre alimentação sobre higiene do Sono esse cara virou um picareta picareta charlatão não deu certo na profissão aí exato médico de Instagram é então sei bem te entendo passei por essa fase então eu pensei cara eu preciso de alguma formação que me qualifique para poder falar sobre isso fui lá Me inscrevi numa pós-graduação emem nutrologia na USP fiz toda a pós-graduação antes de começar a me manifestar diferença que você fez praticamente nenhuma fui falar as mesmas coisas

mas eu me sentia mais tranquilo então eu abri um um uma conta no Instagram e comecei a falar sobre isso estilo de vida gente olha tem muitas coisas que vocês podem fazer vocês podem ser protagonistas vocês podem construir uma saúde melhor que ajuda a combater doenças ou até reverter elas e é sem fim né Samuel quando a gente começa a puxar as coisas vai aparecendo mais uma coisa mais a outra mais outra mais outra mais outra todas sem risco todas sem efeitos colaterais né coisas que a pessoa pode experimentar nela mesma Sem problema nenhum sem

abandonar nenhum tratamento sem ferir nenhum princípio é um plus é um plus que faz muita diferença comecei a comunicar isso e para m a surpresa foram colegas de profissão os primeiros que me mandaram mensagem dizendo Bá cara olha só eu tô passando pela mesma coisa tô com isso tô com aquilo me ajuda e aí eu comecei comecei a atender um colega ou outro num consultório emprestado de um amigo porque você até então não tinha consultório né o médico nem pretensão nem pretensão e isso foi começando a a crescer os os meus primeiros pacientes que eram

médicos me diziam Ah eu quero te mandar um paciente meu posso te mandar tá manda e tal e logo isso foi crescendo crescendo crescendo E à medida que isso ia crescendo eu ia aprendendo aprendendo aprendendo então fiz uma formação em coach de saúde pelo Primal Health Coach nos Estados Unidos fui fazendo formações que chegou um momento em que eu pensei cara um eu preciso sair da UTI pela minha saúde porque o plantão noturno Tá sendo ruim para mim porque essa desregulação do ciclo circadiano tá sendo inflamatória e dois eu preciso abrir mais espaço na agenda

então eu acabei saindo de dentro da UTI e indo justamente pra área que a observação que tu fez foi perfeita pra área mais oposta ao UTI possível onde o paciente não tem que onde o médico não Tem que convencer o paciente a tomar um remédio mas ele tem que convencer o paciente que é importante mudar de comportamento a ser o protagonista do tratamento que é a frase que eu falo sempre todos nós podemos ser o nosso primeiro médico protagonista da nossa própria saúde com mudança de comportamento então é é isso que eu faço hoje basicamente

isso né é auditar a vida vida das pessoas eu te acompanho sei que é isso que tu faz também ver quais são as oportunidades de melhora que essa pessoa tem ensinar essa pessoa porque é importante essa mudança então capacitar o paciente para que ele entenda um pouco mais o que que tá desequilibrado o que que tá rolando que o corpo dele tá pedindo ajuda para que ele possa possa consertar isso eu até te falei para ti com o microfone desligado vou falar com ele ligado também quando eu comecei a a estudar Essa maneira de comunicação

eficiente com os pacientes e eu maratonei teus vídeos cara aqueles vídeos teus clássicos ali que tu vai lá quadrinho Branco desenhinho canetão explica pro paciente porque que tomar o mepraz não é a solução pra dor epigástrica dele e Cara eu acho que isso fez toda a diferença na minha carreira como médico aprender a me comunicar a ensinar o paciente hoje eu tenho um quadro que nem o quadrinho branco que tu tem lá eu tenho um quadrinho que eu puxo no meu consultório cara vamos entender aqui ó Por que que o teu gerenciamento de energia tá

com problema por que que tu tá aqui com uma resistência insulínica que tá te atrapalhando de emagrecer Então eu acho que essa é a medicina do Futuro ainda é vista como picaretagem por alguns mas eu acho que é o ego ferido entende e eu acho que nós todos estamos no mesmo lado da trincheira Alguns ainda preferem uma medicina mais pontual alopática de tratar a doença isso é necessário também lógico alguns como nós aprenderam a ter mais tempo a deixar o paciente falar tudo que ele precisa falar tentar entender o contexto da da vida do paciente

e apresentar propostas de mudança que não sejam somente medicamentos e isso é valiosíssimo também e tudo é complementar né então quando a gente abre os olhos para esse universo a gente tem aquela humildade de sair da da nossa do nosso pedestal e e e e nos colocar no mesmo patamar do paciente para ser um parceiro do paciente para que ele protagonize a sua melhor saúde eu comecei a me deparar com resultados que eu nunca imaginei que existiriam remissão de diabetes cara eu não sabia que isso era possível né então a gente aprende que diabetes não

tem cura né cara todas as doenças Na verdade o que que tem cura doença infecciosa o resto é controle e aí a gente vê e não consegue mais desver é eu eu eu hoje chega o inverso né hoje eu defendo não existe diabetes sem cura a não ser que o cara seja um insulino dependente já mas todo paciente com diabete eh tipo dois cara ele reverte se ele quer mas o problema é que o paciente quer né porque aí a gente entra com imposições severas que é como você mesmo disse virei antissocial é É uma

opção é uma escolha né É é o é o difícil que o paciente pode escolher às vezes realmente é difícil né a gente pega um diabético que já tá numa fase insulinopenia com uma função pancreática ruim cara o cara vai ter que fazer escolhas difíceis mas eu costumo falar PR os pacientes tem a escolha difícil e tem o difícil que nos escolhe e o difícil que que nos escolhe é sempre Pior né cara uma amputação uma bolsinha de colostomia exatamente Então eu acho que essa conscientização só se faz através da comunicação E um médico que

eu admiro muito que é o Dr Peter atia ele tem uma frase que eu acho Fantástico assim que é a a medicina se apresentou em três fases distintas né 1.0 uma medicina somente xamânica 2.0 uma medicina extremamente cientificista e agora vem a sincronia das duas onde a gente pega os valores do paciente leva isso em conta pega as informações que a gente tem à disposição mas também a nossa intuição aquilo que a gente presume conhecendo a história daquele paciente e monta um plano de ação que envolva o paciente como protagonista né então eu acho que

essa é a medicina do futuro não tem volta então eu me sinto um privilegiado por poder ter tido contato com isso motivado por uma doença pessoal e hoje eu me sinto mais realizado do que eu jamais senti com os resultados que eu tenho com os meus pacientes é você precisou chegar na dor a dor ela movimenta as pessoas é quase todos tem gente que nem com a dor sai da zona de conforto né você vê eh a o que me inspirou a ser médico não não não segui essa linha integrativa mas o que me inspirou

a ser médico foi uma doença também que eu tive púrpura de renox Shin line com 10 anos de idade eu fiquei internado num hospital com uma discrasia sanguínea assim que fazia rupturas na pele e e a médica na época deixou bem claro pra minha mãe que tinha risco de morte né eu não soube disso na época só soube depois esconderam de mim mas minha mãe falava ela que eu não podia me mexer muito tinha medo que se eu me batesse eu podia sangrar até morrer né E E aquela internação cara eu adorei aquilo adorei sei

cuidar vê as enfermeiras me cuidando os médicos me cuidando eu falei assim quando eu cresceu eu quero cuidar de pessoas como cuidaram de mim porque me cuidaram muito bem entendi e aquilo ali foi o que me motivou a ser médico né aí depois a querer seguir uma outra linha mais preventiva de medicina foi assistir a decrepitude humana nos meus familiares assim entendeu Tipo um avô que foi amputando as pernas Aos pouco até que chegou nos cotoco das coxas ficou com síndrome da dor do membro Fantasma o um outro avô com Alzheimer completamente gagá assim que

não reconhecia mais parente eh o a minha última avó que faleceu Ela deve ter ficado Possivelmente 8 anos vegetativa com colostomia com traqueostomia com sonda nas entérica assim daí aí aí eu olhava para isso e eu via artigos publicados pesquisas publicadas mostrando assim o aumento da expectativa de vida eu olhava paraa minha avó e falava essa aqui tá ajudando a aumentar a expectativa de de vida então começou a ficar claro para mim que aquilo era um aumento da expectativa de sobrevida Néo e a gente comemora porque a a informação ela pode ser manipulada e E

se eu falar para você a gente tá vivendo mais parece que é algo confortável né agora se eu falar assim a gente tá vivendo mais assim né daí você olha lá prótese de quadril hemodiálise quimioterapia vale a pena viver mais desse jeito né então aquilo para mim a a informação de que a gente tava vivendo mais começou a ser uma coisa que me preocupou e não que me deixou feliz porque eu fiquei pensando meu deus eu tô fazendo a mesma coisa que meus parentes fazem já tão tudo ferrado aqui se eu viver mais do que

isso e viver desse jeito não quero então eu eu fui obrigado né foi uma Quase que o pelo terrorismo assim que eu mudei a minha própria doença porque eu era doente não sabia Quer dizer sabia já tomava Italina já tomava lexa pro já tinha diagnóstico de tag de TDH tomava cinco a seis Amoxilina por ano pras rinossinusites de repetição Ou seja eu tava com 20 anos eu já tava sentenciando a minha eu tenho um primo cara de 38 anos o Gustavo que ele tá numa cadeira de roda com esclerose lateral amiotrófica entendeu aos 38 anos

seguindo as o mesmo estilo de vida que os nossos avós e tios nos passaram que era coisa de italiano né sentar para comer como se não houvesse amanhã e sem pensar no que a gente estava comendo e aquela comida de sobrevivência do pós-guerra né a gente erda muito isso de a gente tem que extrair o máximo do alimento mais barato possível um período de extrema escassez de de falência Econômica de múltiplos países então assim aquilo que puder servir é uma comida de sobrevivência e e vamos nos agarrar a isso bastante porque você não sabe quando

vai comer de novo não sabe quando vai comer de novo e e esse paradoxo do viver e sobreviver é uma coisa que eu trago muito PR os meus pacientes e penso muito nisso também eu não quero sobreviver cara eu quero viver vitalidade E aí quando a gente olha PR estatísticas por exemplo a gente teve o vigitel publicado semana passada né o novo vigitel do Brasil São 28 anos consecutivos de aumento da prevalência de obesidade sobrepeso hoje a gente já tem 61% dos brasileiros com sobrepeso e 24% dos brasileiros obesos cara obesidade é quase uma sentença

de má qualidade de vida no envelhecimento porque o quadril foi projetado pro peso ideal porque o joelho foi projetado pro peso ideal a coluna também então começam se não houverem complicações metabólicas como a que tu falou vão acontecer complicações ortopédicas dor crônica e isso termina com a qualidade de vida da pessoa e torna a pessoa cada vez mais sedentária forçadamente sedentária e entra num círculo vicioso do qual não consegue sair mais e a única maneira de sair desse círculo vicioso é através das informações não é distribuir os IMP pique pelo SUS como muitos estão propagande

agora né Tá na campanha política isso cara isso é um horror isso é um horror isso é um horror porque eu digo assim como eu disse né a seguir a coletiva se eu se eu fizer min campanha política eu quero ser agora Vereador Então minha plataforma vai ser o seguinte eu PR que eu vou costurar a narina de todo usuário de cocaína vamos dizer Esse cara é louco vai costurar o nariz de quem cheira cocaína Mas se eu falar assim eu vou oferecer cirurgia bariátrica pelo SUS aí tá tudo certo pera aí mas são duas

formas distintas de dependência química né porque o obeso é um dependente químico e nemhuma das duas formas o problema é o órgão né não é o nariz que é o problema do cheirador de cocaína não é estômago que é o problema do do do compulsivo por comida né é a cabeça mas vão me crucificar se eu costurar o Narizinho do usuário de de cocaína Mas tá tudo certo mutilar órgãos saudáveis de um paciente que não consegue controlar o impulso pela comida vê né Aí quando a gente fala algo assim parece que a gente que é

louco né ah Coitadinho ele precisa de uma cirurgia para ajudar ajudou eu tô cheio de paciente que já fez duas cirurgi bariátrica e tá obeso sim então ajuda um pouquinho mais né porque o ozempic te ajuda por um ano depois você engorda tudo de novo a bará te ajuda por cinco então talvez operar de bariátrica um paciente de 90 anos ok Porque daí ele não tem mais tanto tempo de vida mas operar um cara de 40 ele vai fazer uma bariátrica a cada 5 anos vai chegar uma hora que não tem mais est conta não

fecha um obeso a cada quatro quem banca esse prejuízo todo que esse essa medicina intervencionista causa né e o ozen pque não deixa de ser uma sa química então eu Ok eu não vou educar o cara sobre Quais alimentos provém mais saciedade eu não vou reconhecer que ele tem um problema com o alimento e tentar tratar isso na Esfera psicológica eu não vou estimular a prática de atividade física não eu vou fornecer para ele uma saciedade química uma saciedade química que ele provavelmente vai usar sem um acompanhamento adequado porque a rede não fornece e aí

o que que vai acontecer no final da da do tratamento esse cara vai ter perdido 20 kg ele vai ficar Felicíssimo olhando só pro peso dele porque esse é o único parâmetro que ele consegue acompanhar na rede pública e desse peso de 20 kg que ele perdeu se era musculatura recupera 6 kg de musculatura olha quanto tempo isso leva né então nos próprios trabalhos que validaram a semaglutida como um medicamento de de emagrecimento esse problema já foi exposto no subgrupo que foi teve sua composição corporal analisada em média dia 30 a 40% do Peso perdido

era massa magra que a gente mais luta para preservar e promover e co difícil né cara então isso é desesperador não é desesperador por isso que eu te digo eu tô exatamente onde eu queria estar porque cada oportunidade que a gente tem de chegar na casa das pessoas e tentar estimular elas a gente olhem para para onde a gente tá indo não é o caminho certo se dois voltam já tá valendo a tarde se 100 voltam meu Deus fizemos um serviço público aqui não e outra a gente fala tanto de intestino saudável e de microbiota

aí hoje já tá bem claro né os cirurgiões eles não operam A não ser que seja cirurgia de emergênci eles não operam pacientes que usam o zenic sem interromper 21 dias alguns até 30 dias né Por quê Porque retarda o esvaziamento da da do bolo fecal gerando uma piora da microbiota então tá bem documentado isso né quando chega num momento que o cirurgião fala não eu não faço uma cirurgia letiva em quem usa o Zique porque eu preciso de um esvaziamento intestinal pera aí então um medicamento que dificulta o esvaziamento intestinal na era em que

o intestino passou a ser colocado como holofote da Saúde algo também aí não tá muito certo né mas não causa surpresa quando por exemplo a gente tem muitos médicos que tratam da parte de saúde intestinal que falam pros pacientes que aquilo que eles comem não interfere na Dea inflamatória deles né uma um cron retool É incrível isso é incrível a gente pega muitos pacientes sendo desencorajados a tentar uma exclusão de lácteos uma exclusão de glúten Ah porque isso é picaretagem e cara pode ser que a gente não tenha as melhores evidências sobre isso até porque

isso é difícil porque isso é um estilo de vida quem é que vai bancar esse estudo quem é que vai deixar o paciente numa ala metabólica excluindo as refeições quando na população em geral 60% das calorias vem do Trigo Mas mesmo que a gente não tenha as melhores evidências a minha pergunta é o seguinte quando a gente reflete sobre o uso de uma medicação a gente parte de dois pressupostos Qual é o potencial benefício e qual o potencial dolo Qual é o potencial ao dolo de tu fazer uma exclusão alimentar é insubstituível o glúten é

insubstituível a lactose cara faz um teste que mal pode fazer mas aí por algum motivo às vezes colegas se veem ofendidos por a gente fazer essa proposição pro paciente e o paciente volta quase armado contra a gente está tentando fazer uma coisa perigosa com a gente vou continuar usando meu corticoide que é mais seguro então é É uma pena é difícil lutar contra um pensamento muito bem criado porque o que que eu falo pros meus pacientes falou assim olha só isso aqui trazer pro mercado Isso aqui foi muito fácil tá Por quê Porque o que

existir é um telefone fixo e você traz algo novo tá e algo com uma promessa inteligente de você ter liberdade de poder estar falando com as pessoas de qualquer lugar teve resistência para trazer o telefone de celular não teve né ã dentro do vamos usar aqui a gente tá num cenário aqui ó Isso aqui é uma construção de um prédio a gente tá num gravando Num estúdio que é num prédio essa parede aqui é uma parede de Drywall trazer o drywall foi difícil por quê porque existia um conceito de uma parede de tijolo e aí

alguém inventou o drywall e o cara teve que provar que isso aqui funciona né porque teve uma resistência não mas como é que eu vou pendurar um quadro tem medo que o quadro caia porque o tijolo é o que é firme e tal cara hoje só se usa drywall Mas Alguém teve que descriar um conceito para introduzir um novo conceito e isso é mais difícil não teve que descriar nada do celular descriar o qu para introduzir o celular né agora quando você tem um conceito enraizado que medicina preventiva é ir no médico uma vez por

ano fazer um monte de exame para descobrir se você já está doente naquele ano ou não E que se você não estiver doente você sai daquele consultório não precisa fazer absolutamente nada para se preocupar em não adoecer a única coisa é Anotar na tua agenda que daqui a 12 meses você tem que voltar no consultório para fazer de novo uma série de exames que são intitulados como preventivos né e aquilo ali volto a dizer a mesma coisa que dá informação estamos vivendo mais oh meu cérebro recebeu Isso parece que é algo sedutor Estou tranquilo é

aí você recebe a informação que você tem que fazer o exame preventivo do câncer de mama preventivo do câncer de útero se você vive o emburrecimento coletivo e não para para pensar at teu cérebro ele entende o queê isso é exame preventivo porque tá o nome diz preventivo do câncer de mama agora se você por 10 segundos parar e pensar que é impossível um exame prevenir doença porque se ele prevenisse que que eu digo eu até brinco né hoje tem que cuidar com as com as piadas mas assim cara se o dedo do meu proctologista

ele prevenir o câncer de pró porque o exame preventivo do câncer de próstata cara eu vou todo mês nele então nem aí se o dedo É troncada é grosso pô tá prevenindo o câncer de próstata eu vou todo dia fazer cara não é um exame preventivo Nunca será a prevenção tá fora do consultório tá tá tá na tua casa tá na feira tá na academia é lá que mora o preventivo né mas aí como é que você descria um conceito enraizado de que você não precisa fazer nada simplesmente você tem que ir no médico né

difícil e a prevenção ela é um comportamento ela não é um exame Ela não é uma pílula ela não é ela é um comportamento então todo comportamento traz a responsabilidade para nós para uns isso é bom mas pra maioria isso é trabalho isso é energia e às vezes a gente tem que fazer uma mudança para um lugar muito distante do qual a gente tá então isso nos assusta inicialmente então eu acaba sendo mais atrativo se manter dentro da linha convencional então eu vou lá todos os anos faço a minha glicose em jejum ou seja Ah

que bom depois de 8 a 10 horas em jejum meu corpo conseguiu trazer a glicose pro normal o esforço que ele fez para isso não interessa né eu faço o meu triglicerídeos que tem que estar abaixo de 150 que é um valor muito alterado já então eu vou olhando né a minha vitamina D que tem que tá acima de 20 20 22 é bom exato e tá tudo certo B12 de 280 é bom tá tudo bom quando esses exames são solicitados porque na maioria é um perfil lipídico uma glicose em jejum e um hemograma uma

creatinina Então realmente a gente tá muito distante mas hoje tem uma coisa que anima né Samuel que as pessoas estão buscando quantos inscritos tem nesse canal é estão tem 2 milhões aqui que estão atentos 2 milhões então tem dois milhões de brasileiros ou sei lá estrangeiros também que estão atento às informações de saúde estão buscando pessoas que traduzam a linguagem médica para uma linguagem lega e eu acho que isso é um dom que tu tens por exemplo que eu me considero bom nisso tambémm e que eu acho que a gente precisa muito dessa tradução que

Tão tentando assumir o protagonismo então que bom que existem essas pessoas que estão buscando eu acho que reside nessas pessoas a esperança de que a gente mude porque todos querem ter uma saúde melhor mas querer é muito fácil poucos decidem ter uma saúde melhor eu sempre quis ficar melhor da minha doença desde 2012 mas numa noite de setembro de 2018 eu decidi que eu ia ficar melhor da minha saúde e eu sempre falo pro paciente veio para cá para emagrecer na hora que tu decidir que tu quer emagrecer tu vai emagrecer enquanto tu quiser quiser

é abstrato meu amigo agora no momento que tu decidir tu vai buscar uma estratégia que vai fazer sentido para ti tu vai aprender sobre ela tu vai aplicar transformar ela em rotina e a coisa vai começar a funcionar enquanto tu só quiser tu vai fazer umas tentativas rapidinhas ali logo tu vai ser seduzido pela rotina de novo e pouca coisa vai mudar na tua vida é na decisão que reside a oportunidade é que decisão tem a palavra tem o corte cisão né cisão implica em cortar Então quando você toma decisão tem cortar muita coisa na

tua vida às vezes até sim sem dúvida Sem dúvida Sem dúvida muitos pacientes acabam ouvindo isso de mim cara esse ambiente que tu habita é inóspito para ti faz parte da tua decisão te blindar disso ou tu tem que psicologicamente est mais forte para te poder te posicionar no sentido contrário dos teus amigos ou tu precisa de novos amigos porque se os meus amigos e aqui vou vou talvez tocar num ponto vai mexer com umas feridas aí é mas se meus amigos é tomar uma cervejada comendo porcaria compartilhando o perfil de mulher ou vídeo de

pornografia cara o quanto eu cresço com essas amizades essas amizades me encolhem é não me somam né é Então essas são decisões são cisões difíceis tem razão eu eu paro para para olhar para trás Eu gosto muito de olhar para trás e até porque isso me fortalece em relação às minhas escolhas né então assim eu vejo por exemplo logo que eu me formei médico Eu me formei de uma época de escassez da minha vida assim a faculdade para mim foi uma coisa de grana apertada eu era DJ tocava na noite ganhava uns troco que na

época não era Lock hoje ganhar 500.000 para tocava cara o DJ ele era visto meio como ória da sociedade o cara que não deu certo em nada pinguço e tal então não ganhava bem e foi o que me bancou foi como eu me sustentei durante os se anos de faculdade então assim realmente eu não tinha grana para fazer nenhuma extravagância para poder ir num restaurante no Outback no Apple Bees no TJ fridays não podia nesses lugares eu sonhava ir nesses lugares comer e então quando eu me formei e comecei a fazer plantão e ver uma

grana que que eu fazia com com com os meus amigos da época assim a gente ia comer entendeu então eu tinha quase que os encontros fixos assim quarta-feira eu ia com um amigo meu não vou agora não vou trazer nomes aqui eles vão ficar chateados eu ia no Outback e eu gosto de rotina assim sabe então eu sempre ia noback eu pedia a mesma entrada aquela cebola frita clásica com pimenta e eu sempre gostei coisa pimentada empanada pimentada e frita empanada depois eu pedi eu vitórias filé que era um medalhão de filé Mion que eu

comi às 21 horas acabava com meu sono e shop né e depois vinha aquela sobremesa que eles chamam lá Não me lembro como é que fala sobremesa que só os os atendentes que não tem nome que só os atendentes sabem dizer e tal não que nem os atendentes sabem dizer não me lembro mas enfim toda quarta-feira era aquilo 5000 calorias é mais ou menos aí depois é na no sábado eu almoçava no é p Beis daí era aqueles musarela é palitinho frito era eu gostava muito de fritura cara enfim eu tinha os amigos dos almoços

e dos jantares quando eu decidi quando eu a decisão veio teve essa cisão porque Ah não gosto mais dessas pessoas não não tem nada a ver com isso mas chegou uma hora que falou assim cara pera aí a o único encontro que eu tenho com aquele meu parceiro é no restaurante para comer tá se eu não vou mais comer o que que eu vou fazer naquele restaurante aí você se confronta e é e foi difícil para mim essa escolha essa decisão por quê Porque aí não existia outra outra oportunidade de eu estar com esses amigos

entendeu porque tudo envolvia comida e comida inflamatória Mas enfim novos aí eu nunca tindo para uma academia então eu comecei ir pra academia vaice encontrar pessoas ali com outro propósito os caras estavam querendo uma saúde e tal daí a gente falava cara vamos comer lá no saúde no copo né que é uma rede de franquia aqui de comida saudável ia lá tomar uma açaí então comecei a fazer novas amizades né E hoje 15 anos depois eu olho o perfil de Instagram daqueles meus amigos cara eles parecem meus pais é eles estão acabados entendeu nitidamente assim

você olha careca com olheira com barriga pessoas que parecem ter uma idade muito maior do que tem por isso que eu digo vale a pena olhar para trás para ver que a minha escolha foi legal Mas doeu Sem dúvida mas traz um uma lição muito importante e que já foi apresentado por algumas pessoas em diferentes publicações que é o fato de que nós Realmente somos a média das pessoas com quem a gente convive né cara então é uma coisa evolutiva Nossa Darwin já explicava a gente precisa se adaptar ao meio para sobreviver Então inconscientemente a

gente vai se tornando igual à aquelas pessoas que a gente convive por isso que quando a gente tem uma ruptura e a gente quer construir uma nova pessoa eu preciso olhar tá quem é que eu quero ser Qual é o comportamento daquela pessoa então preciso me comportar como aquela pessoa eu não posso viver na ilusão de que eu V construir uma pessoa diferente do que eu sou hoje com os mesmos comportamentos que eu tenho hoje ah hoje eu estou acima do peso porque eu não consigo mear com relação a doces e farinácios Ah então eu

vou ser uma pessoa diferente me controlando Isso não funciona né hoje de manhã eu publiquei um algo no Instagram sobre vício em doces sempre que eu posto sobre isso deve acontecer contigo também cara uma chuva de comentários assim falando meu Deus comparando uma droga com açúcar e tal não sei o quê E eu então eu já postei o RI já fui nos Stories disse ó gente hoje vai dar polêmica Mas essa é a minha opinião porque eu atendo pacientes assim e tal e tal e eu acredito muito que não existe como a gente consumir com

moderação coisas que são feitas para não serem consumidas com moderação por pessoas que TM dificuldade no controle de uma compulsão cara o que veio de Stories de pessoas contando Ah eu me sinto assim eu não consigo consumir com moderação e tal então quando a gente tem algo que a gente precisa mudar muito a gente tem que se afastar de tudo que nos puxa para aquele comportamento que a gente quer evitar e eventualmente as pessoas com a quem a gente convive são um dos comportamentos com os quais a gente tem que mudar pior ainda é quando

é a família né pi família aí a consciência de você se afastar né demais é isso que você falou eh é incrível que tem muita publicação que eu faço por exemplo a do leite que é o vídeo meu no YouTube que é o mais visualizado de todos os vídeos tá tem 4 milhões 600.000 views assim Teve gente que viu esse vídeo e 18.000 comentários Dos 18.000 comentários uns 2.000 são pessoas fazendo o que você te atacando falando F que esse papinho não cola Ah porque eu tomo leite a vida inteira tenho 70 anos e sou

saudável mas é impressionante como a imensa maioria esmagadora 80% das pessoas vão lá e corroboram com o que você escreveu afirmam assinam embaixo com o que você escreveu né então assim obviamente toda posição todo posicionamento que a gente tiver em rede social sobre alguma algum alimento um comportamento Isso não é um padrão para todo mundo né né Tem gente que vai conseguir comer esporadicamente lá o açúcar uma vez por mês e depois nunca mais sofrer por isso tem mas não é comum são privilegiados é a imensa maioria das pessoas não tem maturidade para consumir alimentos

dopaminérgicos assim com com essa com esse comportamento adulto a gente age como criança e existem pessoas que conseguem gerar uma carreira de cocaína e não se viciar também né a gente não pode usar o exemplo de um indivíduo para o coletivo e é o uma coisa que eu falo muito a respeito do glúten recentemente tu comentou sobre isso numa publicação ontem se espalhou por aí um vídeo de pessoas dizendo Quais são as maiores picaretagens que os médicos fazem lá no no último na última frase tá exclusão do glúten cara experiência não é evidência mas dentro

do meu consultório eu já devo ter tido contato com umas 200 talvez 300 pessoas que excluindo o glúten da vida melhoraram de rinite tiveram menos crise de asma tiveram menos quadro de diarreia com doença inflamatória intestinal e eu quando consumo glúten tenho dor articular de forma inequívoca então eu propus para todas essas pessoas excluírem o glúten da sua vida e Muitas delas melhoraram a imensa maioria eu diria que 90% sentiu alguma diferença quantas pessoas tiveram algum efeito colateral de escolher de es é passaram mal para tirar sofreram alguma complicação zero então é uma coisa é

uma medida simples com alto potencial benefício e zero risco de dolo por que desencorajar isso por que se não por ego entende Qual é o prejuízo que a pessoa vai ter fazendo essa tentativa e se não funcionar para ela como tu mesmo disse talvez ela seja privilegiada E isso não interfira para ela que bom mas se faz diferença para alguns faz muita diferença tu já deve ter visto isso faz todo diferença eu fui ano passado numa viagem na Argentina onde a gente ia pedalando a gente a viagem era de bicicleta e nos pontos onde a

gente chegava tinha culinária típica local e Os argentinos comem muitas carnes empanadas eles têm um pastelzinho deles que é chamado empanada também cara consumi glúten para caramba uma coisa que eu não tinha feito desde que tinha mudado a minha alimentação no aeroporto de Buenos Aires eu tava travado cara dor dor não era di não era distensão abdominal era dor articular como eu não tinha muitos anos então assim poxa deixa as pessoas tentarem assumir o protagonismo não ataca isso né cara é que isso que você fala do Ego eu consigo entender a cabeça dos nossos colegas

assim porque cara tu imagina tu tá formado lá há 15 20 anos e tu estudar ferrenhamente artigo científico você lê artigo você pesquisa coisas científicas coisas de difíceis da compreensão de outras pessoas você até se sente privilegiado de ter um conhecimento uma capacidade de interpretar um artigo talvez ainda por cima lendo em outra língua sabe e aí vem alguém e fala para ti não cara mas talvez uma coisa bem simples como tirar o trigo possa fazer um super efeito você falando não aqui ó tu vem com esse papinho de intrigo porque não pode ser tão

simples né eu estudo tanto eu sei tanto eu li tanto sobre medicamento aí Vem uns zerro ela disso aí falar que tira um alimento da vida vai fazer difer entende eu acho que dói Sabe sim porque a gente como médico também quer Eh óbvio que é errado mas a gente quer se destacar do paciente eu sou médico eu tenho que saber muito mais do paciente aí vem um paciente no meu consultório e mostra que sabe talvez tanto quanto eu não posso eu não posso aceitar essa divisão igualitária de conhecimento eu tenho que saber mais então

eu vou ler alguma coisa que talvez não ele não tenha acesso a isso porque se a gente começar a falar de medicina de estilo de vida cara o paciente sabe tanto quanto o médico ou às vezes no caso hoje o paciente sabe mais do que certos médicos né então eu entendo eu entendo que machuca o ego e isso fere muito o ego e hoje os pacientes Realmente são muito informados e eu tenho o hábito de estimular isso no paciente paciente fala ah eu tô lendo sobre a minha doença eu cara Lê esse livro aqui então

então pesquisa isso aqui dá uma lida nisso aqui porque eu acho que uma grande verdade samor é que hoje a ciência se expande num ritmo absurdo então nós nunca poderemos Nem ser tão interessados na doença do paciente quanto ele né nem dar tanta atenção ao paciente quanto ele necessita Então quem é o cara que melhor entende do que tá errado no no carro quando chega no mecânico é o dono que chegou dirigindo e disar tem um barulhinho ali que não tinha então o paciente ele tem que tá atento né cara aos sinais que o corpo

dá pesquisar entender e a gente tem que auxiliar isso não é uma ofensa para nós como médicos ele tá sendo parceiro E se ele der uma viajada se daqui um pouco ele for para um para um para um blog que é muito distorcido da realidade A gente vai dizer Bah Cara eu acho que aqui não é o caminho mas dá uma lida nisso aqui e tal então assim a gente cultiva um ego muito grande a medicina ainda vista como uma profissão né ah o vestibular é muito difícil os caras são muito muito inteligentes e tal

então a gente se deixa contaminar por isso mas cara pro paciente é muito melhor quando a gente vence essa barreira de tipo cara eu vou te ajudar pesquisa o quanto tu quiser se tu tem dúvida me manda uma mensagem eu te ajudo com isso se tu não concordar com alguma coisa vamos rediscutir vamos pensar uma estratégia diferente Ou eu vou te mostrar porque isso é importante essa relação de parceria e humildade cara isso é eu posso te afirmar que uns 70% do que eu sei de medicina Hoje eu aprendi com pacientes que chegaram no meu

consultório e me falavam de alguma coisa que eu nunca tinha ouvido falado eu ia pesquisar olha interessante isso aqui não custa tentar aprendi muito com fazer agora se tu não tá vestindo a sandalinha da humildade Tu vai dizer ah tá que o paciente vai vir me ensinar alguma coisa eu que sou médico aqui né Então realmente eu concordo com você quando a gente quebra essa barreira assim sabe do pedestal que o médico tem que tá e você se coloca no mesmo nível do paciente gente uh fica tão mais fácil e muito mais prazeroso né cara

e o resultado é outro O resultado é outro que que você encontra hoje agora não vamos falar sobre a resistência em relação aos nossos colegas mas assim dificuldade de consultório tá de paciente que chega para você e aí vamos vamos não vamos falar de promoção de saúde vamos falar de paciente que chega com alguma doença com diabete uma dermatite alguma coisa assim e você precisa colocar ele num outro estilo de vida tá e você percebe que o paciente não consegue o que que você atribui hoje que é maior que é o Pilar mais difícil que

a gente falou de alguns aqui né de socializar o que que você acha que é o mais difícil pro paciente Qual dos pilares é mais difícil modificar Sem dúvida alimentação Sem dúvida alimentação e eu acho que vai ser tão mais difícil modificar um ento quanto mais distante do ideal ele está Então você você usa minhas frases viu é viu vai ver eu peguei nas aulinhas que eu maratonei lá eu uso a linha do certo no meu quadro falou ó Isso aqui é a linha do certo para tudo na vida né fidelidade princípio tudo quanto mais

distante tá mais parece incoerente que voltar para essa linha possa ser o certo né exatamente cara então hoje a gente tem uma alimentação que não é adequada paraa Nossa Espécie a maior parte dos nossos alimentos hoje o bicho homem não comeria ele encontraria na natureza e passaria reto E continuaria procurando não iria ver aquilo como uma opção de comer exatamente então é muito difícil a gente convencer as pessoas disso porque primeiro que sua muito estranho para elas e depois mesmo que tu tenha demonstrado para elas isso e tu entregou ali uma ilustração de como era

a alimentação dos nossos ancestrais e tudo mais ela vai chegar em casa ou na rede social dela de amigos e eles vão dizer não isso não tá certo então você é radical demais é radical demais e E aí essa frase é radical demais é outro grande problema porque as pessoas ainda acham Samuel que tu vai fazer uma intervenção com equilíbrio Uhum mas aí que que que é a definição de equilíbrio cada um vai vai vai vai dizer a sua não Ó o equilíbrio é o comer bem CCO dias e comer mal dois daí o outro

vai não um dia bem seis cada um vai definir o seu equilíbrio a tal da dieta equilibrada é aquela dieta que mais me agrada né então cara uma intervenção é radical ela é uma ruptura então quando a gente precisa sair de um estado onde a gente tá doente a gente precisa fazer uma ruptura a gente precisa fazer com tudo que te adoeceu e às vezes que é uma outra barreira que a gente enfrenta o paciente volta orgulhoso porque ele conseguiu consolidar o hábito da alimentação aí tu diz Para Ele ótimo agora vamos paraa atividade física

o cara não pelo amor de deus eu odeio academia e tal Eu sei tudo bem Eu tenho convicção que tu vai passar a amar depois de um tempo mas mesmo que tu não ame Talvez tu também não ame escovar os dentes Talvez tu não ame também tomar banho e São coisas que tu tem que fazer porque tu sabe que são importantes então atividade física Então a gente tem que seguir construindo os pilares e um grande problema que eu vejo na abordagem hoje do os tratamentos convencionais tanto com médicos quanto com nutricionistas é que o o

o profissional tende a ver só o seu lado então ele vai lá recebe um tratamento para uma esfera da vida e se ele não equilibrar todas as outras a o esforço que ele tem que colocar naquela única esfera é muito grande pro resultado se manter perfeito quando ele distribui o esforço em ferramentas diferentes aí a coisa funciona melhor eu sempre digo pega uma mesa tu tem cinco pés quatro tão soltos todo o peso vai ficar naquele único pé que tá tentando manter a mesa agora vamos fortalecer os quatro a mesa se mantém né Muito mais

estável então a gente precisa seguir por isso que eu falo pros pacientes Não tem linha de chegada a gente vai seguir Mudando mudando Mudando mudando Mudando mudando ajustando ajustando ajustando a tua vida toda com todo tudo aquilo que tu conseguir fazer tudo aquilo que tiver ao teu alcan e vai ter mudanças de estratégia no meio de acordo com as tuas fases da vida então por isso que é necessário acompanhamento por isso que é necessário planejamento por isso que é necessário protagonismo porque melhorar o estilo de vida é um esforço constante Tenho certeza absoluta que se

tu for olhar um mês para trás Teve alguma mudança que tu fez na tua vida né E tu trabalha com isso há 10 anos tu falou em mim ou nos po ser em ti em mim 14 pensa mas assim 14 que foi quando começou um processo de querer fazer alguma coisa mas sem conhecimento Então pensa em erro erro e acerta I acerto I acerto Exato eu esse ano por exemplo eu comecei a reduzir drasticamente meu consumo de álcool já era pequeno mas eu ten tendo a levar a zero é o álcool não beba 10 anos

zero é tendo a levar a zero porque eu senti que é mais uma coisa que me prejudica em termos de rendimento no dia seguinte e tudo mais mesmo quantidades pequenas qualidad do sono que eu passei a medir Então cara sempre tem uma coisa para melhorar não cara assim ó eu quando o paciente chega para mim eu já falo eu sei todas as fases que você vai passar por quê Porque por um lado existe uma indústria que tá vendo eu não vou dizer que eles estão perdendo espaço porque o percentual de pessoas que tá Despertando para

uma alimentação saudável ainda é muito pequena então a indústria do alimento processado ela ainda nada fácil né eles não não não tem eles não estão enfrentando dificuldades finan pelo contrário disso mas eles já estão entendendo que existe um movimento contrário a eles né então o que que eles vêm fazendo eles vêm estudando Como enganar essas pessoas que estão querendo despertar é basicamente isso E aí eles se ligam eles são espertos e eu caí em tudo que eles me tentaram me enganar né Por exemplo quando eu comecei a despertar pro problema do do leite do queijo

como algo mucogel cose queijo sem lactose que eu acreditei que o problema do leite era a lactose entendeu aí quando eu me dei comecei a ouvir o zoom zoom zoom ah não o trigo que que eu fiz parei de comer pão branco e troquei pelo integral não mas é integral tem um rótulo de integral né daí passa um tempo eu vejo que tá tudo bem não mudei nada na minha vida porque tô ainda doente inflamado e tudo tá então tá então entendi que o problema é o é a caseína tá então eu vou tirar o

lacinho legal e o e o pão eu vou trocar por um pão sem glúten e sem sem leite aí passa mais um tempo vou ler o rótulo lá do do pão sem glúten primeiro ingrediente açúcar né Depois óleo de girassol falei caramba velho cheio de porcaria e né Fui fui fui fui fui até que chegou morg eu falei tá já sei vou tirar o industrializado pronto vou comer comida de verdade aí não tem erro né tá ficou mais fácil mas aí quando eu cheguei no no tic eu falei tá agora não tem mais como melhorar

aí me apresentam o crudivorismo me encantei falei cara crudivorismo Claro não não sigo uma dieta crudivora é muito difícil fazer isso em meio a tanto trabalho e viagem e tal mas sempre que posso tento inserir alimentação crudívora na minha na minha prática alimentar entendeu então por exemplo tô em São Paulo pô tem a casa temho casa Raw legal jantar lá vou pedir uma entrega deles aqui em Porto Alegre a gente tem o Raw o Raw Porto Alegre comida e outra comida crua tu faz em casa Tu rala uma cenoura crua tu não precisa de um

restaurante para ralar uma cenoura crua uma beterraba crua para comer a comida com a maior densidade enzimática que ela te oferece que o alimento em Natura de verdade entendeu que se que se coletava é exatamente né voltar a uma dieta ancestral então assim eu sei tudo que o paciente passa ele ele vai errando ele erra ele erra ele erra Porque existe uma indústria interessada em te fazer errar em dificultar o teu acesso à comida de verdade que quando tu foi pra comida de verdade não dá mais dinheiro pra indústria do alimento né e cara e

a gente ainda tem isso aliado a uma legislação muito frouxa em termos de nomenclaturas Então permissiva é os caras podem colocar o que eles quiserem no rótulo e aí o paciente vai comprar aquilo pensando que fez certo e daí depois ele vai voltar vai dizer Bassa meu não funcionou para mim porque ele acha que ele fez a troca correta né Então as pessoas às vezes me perguntam Ah se tu pudesse uma mudança uma única mudança na população toda cara comer só comida de verdade cara eu acho que isso erradicar muitas doenças entendeu Colocaria a população

de volta no eixo certo essa a única mudança entrou no mercado Faz a volta só passa né no H fru ah h frut açogue e volta e nada de de de gôndolas nada de empacotados Cara isso já faria uma diferença absurda e quer dizer que a gente não possa comer empacotados não mas eu acho que para uma pessoa poder comer empacotados ela tem que saber ler Rod é um compromisso é um compromisso e que não é fácil nem um pouco cara um diabético por exemplo cara O diabético tem que saber ler rótulos tem adoçante culinário

feito com amido o veículo do adoçante é um amido e açúcar tem 15 nomes diferentes exato o cara vai lá charope de milho não é açúcar suco concentrado de maçã é malto Dextrina Ah não açúcar não tem o meu avô foi um que foi amputando as pernas porque o médico falava o senhor não pode comer açúcar ele não comia mas cara ele não tinha conhecimento algum ele era um pessoa ignorante e comia pão eu não tô comendo açúcar mas ele comia pão tomava succo de laranja pensa natural mas é natural se tem cinco laranja aqui

dentro exatamente então a a eu defendo muito nessa essa frase assim que a ignorância é a maior causa de doença no mundo sem dúvida e é a única chance de salvação também a o conhecimento é a única chance de salvação única chance Pô cara eh eu acho que a gente tem que combinar aqui depois ao invés de a gente fazer só mais um podcast com você acho que a gente tem que fazer uma série aqui né usando usando essa experiência de vida porque quando eu quando eu atendo um médico tem tem tem muito tem muito

médico que eu já trouxe aqui pra gente bater papo e conversar que o cara já saiu da faculdade com uma visão mais aberta e e querendo uma medicina realmente preventiva mas eu gosto muito quando eu conheço colegas céticos e que ocupavam aquele lugar que hoje a maioria ocupa né de fazer piadinha com a homeopatia ortomolecular essas coisas assim né e que em algum momento teve que engolir teve que descer do pedestal eu gosto confesso fui esse cara confesso que eu gosto eu fui esse cara no nos churrascos no final de semana o pessoal me dizia

tá E aí sal interfere ou não dis ah uma Losartana depois né e ainda completava ó e não sei muito sobre isso porque doenças que não matam em 24 horas não me interessam era minha frase clássica Mas a vida Tava preparando um tapão na cara assim de mão fechada né cara mas bom mas uma coisa que tem que ser Dita é eu ao mesmo tempo eu conheço pessoas e também inclusive médicos que a vida preparou o tapão na cara e a pessoa não despertou Então você é tá de parabéns se realmente gostei muito desse papo

desse encontro aqui hoje porque eu gosto de conhecer pessoas inteligentes e essa tua virada de chave dupla por porque foi uma de chave na tua vida E no momento que aquilo né quando a gente descobre alguma coisa muito boa a gente não quer que aquilo ali fique só pra gente né a gente quer levar adiante e essa tua virada de chave na vida profissional querendo ensinar pessoas a não precisarem de um médico de UTI isso te torna uma pessoa muito Nobre uma pessoa que veio pro mundo encontrou seu propósito e não consegue se conformar ou

se imaginar fora dele né que isso é o que a gente perce percebeu aqui nesse bate-papo essa esse brilho no olho aí quando você fala da tua transição de carreira faz eu ter certeza posso estar enganado mas eu me engano muito com isso que não existe mais como você voltar atrás é não existe porque não faz sentido né não é verdadeiro Então parabéns obrigado por estar aqui hoje agora se você quisesse contribuir um pouquinho mais aqui pro nosso Episódio você podia dar uma dica de um livro que você leu não digo naquele momento da virada

mas na tua vida e que você acredita que esse livro vai fazer a diferença na vida de dos nossos seguidores aqui que estão nos prestigiando cara até hoje o livro mais significativo que eu li dentro dessa cenda é Primal blueprint do Mark Sisson Mark Sisson era um Ultra maratonista americano que teve uma carreira de sucesso até que começou ular lesões desenvolveu resistência insulínica sempre muito estudioso ele começou a estudar por por conta própria você decidiu se tornar protagonista e ele foi retomando a uma vida de preceitos ancestrais comer comida de verdade fazer higiene do Sono

fazer atividade física prezar pela massa muscular e assim por diante e exposição controlada ao sol todas essas medidas que a gente recomenda os nossos pacientes ele faz uma revisão nisso que ele chama de um uma planta baixa aí da da espécie humana né que ele volta lá pros nossos ancestrais do período paleolítico como é que era a vida deles e como é que a gente pode mimetizar isso na vida moderna esse livro tem só inglês só inglês Ah tem tá na tem na Amazon tem na a gente coloca aí nossos seguidores que conseguem fazer essa

leitura e tem algum livro em português em português eu recomendaria a dieta da mente que é um livro que mudou muito a minha visão sobre isso tudo também e tem um livro embora seja um pouco mais Ah não tudo bem Tá tá é que tem o amigos da mente e o dietas da mente o amigos da mente que tem o brócolis na frente eu tava confundindo aqui tá dieta da mente isso aí dieta da mente dieta da mente é um livro muito bom e embora seja de uma área mais específica mas é um livro que

eu acho que vale a pena ler também é sobre a restrição de carboidrato para diabéticos e para obesidade é o uma dieta além da moda do José solto que eu acho que é um livro muito bem escrito ele é muito criterioso com a evidência cient acho que quebra alguns mitos importantes mas acho que de todos esses aí o que é mais geral para quem pode ler em inglês ainda é o Primal blueprint que vai dar um Panorama de 360 foi o que te inspirou foi o que inspirou minha mudança que legal a gente coloca esses

livros abaixo tem o linkzinho aqui e além do link dos livros também tem o link para quem quiser se inscrever no desafio barriga inchada hein que eu comentei aqui no início do vídeo esse desafio é o projetinho verão para quem tá com aquela sensação de distensão abdominal se inscreve aí e receba informações da minha equipe eu quero agradecer você por ter estado conosco aqui nesse Episódio ficado até o final quero agradecer por esse link que você acabou de dar aqui no cantinho da tela agradecer pelo comentário deixa abaixo aqui conta um pouquinho o que que

você achou desse bate-papo com o Dr William essa virada de chave na vida dele a sua opinião o seu comentário é muito importante pra gente agradecendo também os nossos patrocinadores os nossos apoiadores Essential Nutrition Obrigado por apoiar esse nosso projeto obrigado por se preocupar em entregar um suplemento de qualidade que realmente me conquistou me cativou é o que eu uso em mim é o que eu uso na minha família é o que eu indico pros meus pacientes e também a qualif group uma água com capacidade de hidratar esse nosso aquário esse tanque chamado corpo humano

onde 70% somos feitos de água então escolher a água é sim uma super responsabilidade a com a Live gratidão pelo projeto de vocês pelo estudo pelo produto e por apoiar esse nosso Episódio Dr willam o senhor está intimado a voltar aqui nas próximas temporadas a gente vai fazer um um pouquinho tirar umas férias agora no no verão ano que vem tem mais espero que o senhor faça Rode uns quilômetros aí de Santa Cruz para cá e compareça aqui de novo Fica aqui minha gratidão obrigado demais por ter estado aqui com a gente podem contar comigo

até logo pessoal [Música]