Episódio 1 - Um daltônico que enxergava muito bem ... (Teoria atômica de Dalton)

[Música] Olá pessoal sejam muito bem-vindos à universidade da química e hoje nós temos a nossa primeira aula da análise microscópica da matéria o Episódio de hoje tem por tema um daltônico que enxergava muito bem para entendermos bem a aula de hoje nós temos que voltar um pouco no tempo ali mais ou menos entre o final do x começo do século X entendermos um pouco do pensamento científico da época nesse período destacam-se dois personagens o primeiro deles é o francês lavoier lavoier era um homem muito rico proprietário de terras funcionário público da coroa francesa advogado mas

o que Nav gostava mesmo de fazer era brincar de químico era brincar no seu laboratório e no seu laboratório ele chegou a seguinte conclusão matéria não é destruída bom essa pode ser uma conclusão óbvia hoje no entanto nem sempre foi assim se você queima uma folha de papel você vê claramente que a matéria ali que a massa tá sendo consumida tá sendo destruída se você pega uma barra de ferro e deixa em contato com ar muito tempo será produzido ferrugem Você tá vendo que matéria está sendo formada lá em seu laboratório chegou à conclusão de

que não a matéria SEME instante trabalhando com o sistema fechado e principalmente usando habilmente a balança ele chegou a essa conclusão hoje ela é muito conhecida em sua forma mais poética né na natureza nada se cria nada se destrói tudo se transforma mas na verdade isso nada mais é do que a lei da Conservação da matéria L você então chega à conclusão de que a matéria sempre vai ser conservada o segundo personagem também é um conterrâneo de lavaza falando do Prost ele chega à conclusão de que se eu ten uma determinada substância os elementos que

fazem parte dessa substância estão sempre uma proporção constante independentemente da quantidade dessa substância ao falar isso é como se ele redigisse a chamada Lei das proporções definidas ou Lei de prst por exemplo vamos imaginar que eu tenha 9 g de água em 9 g de água eu tenho 1 g de hidrogênio e 8 g de oxigênio Essa é a proporção um para o se agora a invés de 9 G eu tenho 90 g de água a proporção vai ser a mesma um para oito só que nesse caso vou ter 10 g de hidrogênio e 80

g de oxigênio esses dois personagens contribuíram muito pra evolução da ciência no entanto nem lvo conseguiu dizer o porquê da lei da Conservação da matéria e nem PR conseguiu explicar o porquê da Lei das proporções definidas ironicamente cobbe a um inglês responder a essas questões levantadas por franceses e esse inglês é o personagem principal do nosso Episódio este senhor John Dalton Dalton Quando entrou em contato tanto com a lei de lavos quanto com a lei de prst de que a matéria permanecia constante de que os elementos que constituiam matéria estavam em proporções fixas na mente

dele só veio uma [Música] [Música] coisa bom brincadeiras de lado na verdade S poet era um excelente jogo mas o que veio de Dalton não foi o jogo mas sim a bola de bilhar a bola de sinuca Como assim na mente dele se a matéria fosse constituída de pequenas bolinhas de pequenas esferas Indestrutíveis indivisíveis e neutras que ele deu o nome de átomo ele conseguiria explicar tanto a lei da Conservação da matéria quanto a Lei das proporções definidas na mente dele tudo era constituído n bolinhas pequenas era constituída de átomos a diferença de um átomo

para outro de um átomo de um elemento químico átomo de hidrogênio por exemplo para o átomo de oxigênio estava em sua massa átomos diferentes tinham massas diferentes ou átomos de massa diferentes eram átomos diferentes por exemplo eh pensando num átomo bem leve no hidrogênio na mente delee teria uma bola de good se fosse um átomo de oxigênio com um pouco maior aí sim seria uma bola de bilhar uma bola de sinuca agora um átomo pesado como Mercúrio chumbo e odo aí seria necessário representá-lo como uma bola de bolix em todos os casos os átomos eram

Indestrutíveis e uma reação química Ele simplesmente mudavam as suas posições relativas com emente Vamos tentar explicar a lei de lavoier e a le PR vamos imaginar naquele mesmo exemplo que eu tenha um de hidrogênio bom em 1 g de hidrogênio eu tenho uma quantidade fixa de átomos de hidrogênio essa quantidade fixa de átomos de hidrogênio vai reagir exatamente nem mais nem menos com 8 g de oxigênio que também vai ter uma quantidade fixa de bolinhas de oxigênio que vai me resultar numa quantidade equivalente a 9 g de água bom as bolinhas que estavam aqui nesses

1 g de hidrogênio somadas com as bolinhas que estavam aqui os átomos que estavam em 8 g de oxigênio permaneceram as mesmas não foram destruídas elas estão presentes nesses no g de água o fato dos átomos serem Indestrutíveis estava de acordo com a lei da Conservação da matéria Eles simplesmente mudavam as suas posições agora se eu tenho 2 g de hidrogênio eu tenho o dobro de átomos de hidrogênio a reação do hidrogênio com oxigênio Segue uma proporção definida é como se um átomo de hidrogênio encaixasse com um átomo de oxigênio ou nesse caso nós já

conhecemos dois átomos de hidrogênio reagem com um átomo de oxigênio desta forma para reagir com a quantidade de átomos presentes em 2 g de hidrog eu preciso também do dobro de oxigênio eu preciso de 16 g de oxigênio que vão me resultar em 18 g de água como disse a forma deles reagirem é fixa isso não é alterado isso então é capaz de explicar a Lei das proporções contínuas a Lei das proporções definidas por exemplo se eu tiver os mesmos 2 g de hidrogênio agora colocado para reagir não com 16 mas com 20 g de

oxigênio ele só vai reagir com os átomos de oxigênio que estiverem na proporção dois átomos de hidrogênio um átomo de oxigênio nesse caso serão formados 18 g de água e vão sobrar mais 4 G de oxigênio que está em excesso que não reagiu por qu porque não tinha hidrogênio suficiente para ele dessa maneira Sublime Dalton é capaz de explicar a Lei das proporções definidas e a lei da Conservação da matéria é interessante que Dalton tinha um sério problema visual ele não conseguia distinguir corretamente as cores ele tinha uma doença que hoje nós chamamos de daltonismo

em homenagem a ele no entanto a sua perspicácia a sua visão mental era muito além do seu problema visual ele foi capaz de enxergar a matéria de uma forma que ninguém havia enxergado antes ele foi capaz de aplicar o conhecimento o conceito dos átomos em um problema físico em um problema químico e explicá-lo com maestria e daon Gostava Tanto da sua hipótese atômica que hoje é conhecida como teoria atômica de Dalton que ele criou até um sistema de representação desses átomos uma simbologia para esses átomos por exemplo nós observarmos aqui é círculos com uma bolinha

no centro representa o átomo de hidrogênio agora círculos sem nada no centro átomo de oxigênio com uma cruz no meio átomos de chofre o nitrogênio apenas com uma barra transversal carbono seria um círculo completamente pintado Essa foi a representação que dalt utilizou para descrever a sua hipótese atômica isso Ficou bem claro no livro publicado em 1808 nós vemos aqui uma página desse livro onde aqui em cima ele representa os átomos propriamente ditos e aqui a junção dos átomos a representação na época para o que hoje nós chamamos de moléculas né a união de dois ou

mais átomos esse livro Como disse foi escrito em 1808 pelo próprio John Dalton o seu título em tradução livre Seria algo como o novo sistema da filosofia química Isso é uma prima da ciência e o mais bacana nós podemos acessá-lo gratuitamente na internet hoje nós podemos baixar essa obra prima e tê-la em casa é óbvio ela está em inglês é necessário um pouco de conhecimento de inglês para entender é um pouco chata a leitura final del de 1808 mas foi escrito pelo próprio John Dalton Na minha opinião eu acho que esse é um livro obrigatório

para qualquer professor de química e para qualquer aluno de licenciatura em química para entend o desenvolvimento da ciência É nesse livro que Dalton lança as bases de sua teoria atômica teoria é essa que Embora tenha sofrido modificações até mesmo conceituais ao longo ao longo do tempo hoje mais de 200 anos depois nós ainda usamos nós olhamos a matéria hoje como sendo constituída de átomos e esse pensamento nasceu nesse livro de John Dalton em 1808 embora Dalton tenha sido genial em aplicar a hipótese atômica para explicar a lei da Conservação da matéria e a Lei das

proporções constantes a Lei das proporções definidas sua ideia não foi original Na verdade o conceito de átomo é muito mais antigo do que o começo do século XIX que foi onde Dalton viveu o conceito de átomo remonta a antiguidade Mais especificamente com dois filósofos pré-socráticos Demócrito de abdera e leucipo de Mileto esses dois filósofos foram os primeiros a proporem ideia de átomos que a matéria seria constituída de átomos no entanto foi uma proposta filosófica foi a forma foi uma forma racional de explicar a constituição da matéria não tinha embasamento científico no entanto a ideia de

demócrata e lebo ficou guardada durante séculos isso porque na época o filósofo de maior influência o o grande Popstar da antiguidade Aristóteles ele não concordava muito com a ideia de que a matéria seria constituída de átomos de que a matéria seria constituída de bolinhas ele achava que a matéria seria contínua nós poderíamos dividir dividir dividir dividir infinitamente a matéria e nunca chegaríamos num ponto onde iríamos parar é diferente da hipótese atômica que nós poderíamos dividir a matéria em várias partes mas chegaria num ponto em que nós não poderíamos mais dividir chegaríamos no átomo chegaríamos no

indivisível Dalton teve seu reconhecimento ainda em vida o seu trabalho foi bem aceito pela academia na época foi bem aceito pela comunidade científica o próprio Rei considerou vá da hipótes de Dalton ele teve várias homenagens póstumas por exemplo a Universidade de Manchester confere até hoje medalhas onde Dalton é o patrono medalhas Dalton ou prêmios Dalton e Mas na minha opinião talvez a a maior homenagem feita a Dalton foi pela Roy society of chemistry a rcs que é a a divisão de química da Royal Society uma das principais instituições de divulgação de ciências do mundo a

rcs ela tem uma revista específica uma das principais revistas na área de química inorgânica que tem seu nome em homenagem a Dalton nós podemos dar uma olhada aqui estamos aqui no site da Dalton transactions Como disse um dos principais periódicos de química inorgânica do mundo ele é patrocinado pela Royal Society of chemistry uma instituição que tem tem mais de 170 anos e essa revista tem seu nome em homenagem a Dalton que na minha humilde opinião é a principal homenagem a essa grande mente a esse grande nome da ciência que foi o senhor John Dalton é

isso Pessoal esse foi o Episódio de hoje eu espero que vocês tenham gostado mas a nossa viagem pelo mundo microscópico pelo mundo atômico não acaba nesse Episódio Tá OK Aguardo sua presença nas futuras aulas da univ idade da química se vocês gostaram do vídeo por favor deem o seu like compartilh com seus amigos essa informação realmente pode ser muito útil para algum colega seu e se vocês gostaram do projeto acharam relevante se inscrevam aqui no canal is vai me ajudar bastante na divulgação do projeto enquanto isso também vocês podem visitar lá o nosso site o

Universidad química pcom.br tá bom tá ok então a até o próximo vídeo da Universidade da química