Estresse oxidativo e sistema antioxidante enzimático e não enzimático

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Bradhon
Você sabe o que é o nosso sistema antioxidante enzimático e não enzimático? Conhece a relação do sis...
Video Transcript:
Olá seja bem-vindo a mais um vídeo aqui no nosso canal Neste vídeo nós vamos discutir vamos falar sobre a nossa capacidade antioxidante Total Vamos então entender o que é o nosso sistema antioxidante Quem compõe o nosso sistema antioxidante e como ele atua para combater as espécies reativas de oxigênio [Música] pessoal vamos lá então quando nós falamos em sistema antioxidante o que significa isso é todo o conjunto de reservas que nós temos no organismo para combater quem as espécies reativas de oxigênio a zeros ou os radicais livres né porque é uma diferencia aí entre espécie reativa
de oxigênio e Radical Livre o conceito sobre isso qualquer dúvida que você tiver o conceito sobre isso tá que no vídeo nosso espécie reativa de oxigênio ou radicais livres tem uma olhada lá no vídeo para tirar essa dúvida até mesmo antes de assistir a este vídeo aqui então nós temos no organismo uma série de substâncias que compõem as nossas reservas antioxidantes substâncias que vão combater as espécies reativas de oxigênio e os radicais livres para evitar o processo de oxidação e de todo o conjunto de danos né de malefícios causados por essas espécies reativas de oxigênio
pelos radicais livres dá uma olhada no vídeo aí que eu não vou ficar entrando de novo em detalhes de algo que já discutimos aqui em outro momento aí o que interessa agora para nós Quem compõe então cara se esse nosso sistema antioxidante essas nossas reservas para combater as espécies reativas de oxigênio Então vamos lá basicamente nós podemos pensar no nosso sistema antioxidante com o sistema de reservas né de processos que são endógenas do próprio organismo e que são também externos né substâncias que nós obtemos a partir da nossa alimentação substâncias com potencial de combater as
espécies reativas de oxigênio ou os radicais livres então algumas dessas o próprio organismo tem produz Então são as nossas reservas em plasmas e outras nós vamos obter pela alimentação exógenas basicamente isso é dividido então não endógena em dosem duas frentes algumas dessas substâncias fazem parte da nossa reserva são enzimas e outros não outros são compostos não enzimáticos a nossa reserva endógena é composta é composta por enzimas e também por outros né por outras substâncias não enzimáticas vamos lá o que nós temos de principal reserva e antioxidante enzimática interna que o produtos três enzimas que são
as principais do nosso sistema antioxidante e que representa a nossa reserva e a nossa fonte primária de ação sobre os radicais livres para eliminação desses radicais livres vamos lá vamos conhecer isso uma primeira enzima que nós temos é a enzima sódio que a superóxido desmotável que atua no primeiro na primeira sob né A primeira espécie reativa de oxigênio que nós temos que é o ânion super ótico tem lá no nosso vídeo tudo isso explicadinho a suave vai atua sobre o ano superóxido por isso que é super óbito do desmutar e converte o ano superóxido num
outro uma outra espécie reativa de oxigênio que é O peróxido de hidrogênio o h2o2 tá lá no vídeo sobre esse peróxido de hidrogênio agora nós vamos ter dois compostos enzimáticos que vão atuar um é a catalase e o outro é a glutationa periodicidade essas duas enzimas atuam sobre O peróxido do hidrogênio e converte em água e outros compostos e elimina Portanto o Radical Livre ou espécie né na verdade a espécie reativa de oxigênio Essas são as três principais enzimas então que nós temos fora isso tem mais uma outra enzima que atiu redoxina pronto então aqui
está o nosso complexo enzimático endógeno interno para combate primário das espécies reativas de oxigênio e A Aniquilação delas é de anulação de eliminação dessas espécies reativas de oxigênio fora isso é endolojamento nós Ainda temos outros compostos não enzimáticos que são representados pela glutationa reduzida que é produzida a partir da ação da glutativa na peroxidase sobre o peróxido de hidrogênio o ácido úrico também tem efeito antioxidante com ácido glicólico a bilirrubina Esses são os compostos não enzimáticos que atuam também e vou eliminando essas espécies reativas de oxigênio fora isso O que é endógeno nós também temos
agora um conjunto aí né de compostos com ação antioxidante que não é produzido né esse compostos são produzidos pelo organismo e são obtidos a partir da alimentação tudo que é exógeno que é externo é obviamente não enzimático e é representado fundamentalmente por complexos vitamínicos Quem são os principais Então as principais fontes exógenas externas obviamente não enzimáticas que atuam sobre as velas vitaminas A vitamina C E vitamina E principalmente vitamina C E vitamina E tem potente ação antioxidante portanto de combate às espécies reativas de oxigênio a vitamina C é o ácido ascórbico vitamina E o alfatocoferol
laranja fruta cí ricas em vitamina e uva rica em vitamina é desculpa frutas típicas ricas e vitamina C uva né rica em vitamina E também Resveratrol são importantes vitaminas antioxidantes fora essas vitaminas esses três complexos vitamínicos também os carão tenóide e flavonóides que são compostos riquíssimos né que com grande concentração aí frutas vegetais né legumes verduras então isso significa dizer o seguinte uma grande parte do que nós temos então de reserva né ou de compostos antioxidantes que são obtidos pela nossa alimentação eles estão representados fundamentalmente por vitaminas e também por canoteroide né que tá no
tomate por exemplo que é rico então Os caras têm nós falamos questão em grande concentração presentes em frutas verduras legumes O que significa dizer também as vitaminas em algumas dessas frutas verduras e legumes riquíssimos nessas vitaminas significa dizer que para incrementar os nossos reservas antioxidantes exógenas obviamente nós temos que reforçar a nossa alimentação é de vegetais de frutas verduras legumes para incrementar a nossa capacidade a nossa reserva antioxidante exógena e facilita um pouco o trabalho do organismo por combate às espécies reativas de oxigênio então quanto melhor a nossa alimentação estiver nesses alimentos ricos em vitamina
AC falava o norte de carotenóides tanto melhor está na nossa reserva antioxidante exógena nutricional atenção agora que vem o conceito importante ambos o nosso sistema endógeno exógena enzimático não enzimático esses aqui todos juntos representam o que nós vamos denominar de nossa capacidade antioxidante Total essa turma toda aqui junto determina quanto nós temos de capacidade antioxidante total e isso determina o quanto nós temos de capacidade de combater as espécies reativas de oxigênio os radicais livres e evitar o conjunto de danos que eles podem representar para o organismo portanto quanto melhor estiver a capacidade antioxidante olha agora
vem o conceito aí tanto maior a minha possibilidade de evitar um quadro uma condição de estresse oxidativos que algo extremamente gangoso para o organismo e que leva né ao envelhecimento precoce é um avanço da apoptose celular leva um quadro de aumento né da perioxidação lipídica de dano tecidual de dando para o DNA aumenta o risco de inflamação crônica de heterogêneos de trombonese então nós precisamos combater essa condição de estresse oxidativo O que é isso Carlos simplesmente um dese entre produção de Eros e capacidade antioxidante Total quanto maior for a nossa produção de espécies reativas de
oxigênio e nós temos no vídeo lá falando eu mostro quando a gente produz mais que condições levam a isso quanto maior for a produção em relação a nossa capacidade de combate maior será o estresse oxidativo então o estresse é o desequilíbrio entre produção de Eros e a nossa capacidade de contenção de combate de eliminação dessas espécies reativas de oxigênio portanto a ideia Qual é acima de tudo fortalecer o sistema antioxidante e obviamente né adquirir condutas comportamentos que diminuem a produção de espécies negativas Mas mesmo que isso esteja alto se nós fortalecemos o nosso sistema antioxidante
nós evitamos o estresse oxidativo e todo seu conjunto de malefícios para fechar Cássio como é que eu evito isso o primeiro aspecto como é que eu fortaleço o sistema é antioxidante aumentar a expressão dessas enzimas e exercício físico regular e sistemático é o melhor estratégia para aumento da expressão de enzimas e portanto a nossa reserva primária de combate às espécies reativas de oxigênio isso secundariamente você vai aqui ó no sistema exógeno não enzimático reforçar aumentar as concentrações e a biodisponibilidade de vitaminas antioxidantes inflavoloide melhorando sua alimentação em relação a consumo de frutas verduras e legumes
para fechar aqui uma grande dica para vocês caso a minha opção para quem tem mais potencial antioxidante das frutas verduras legumes lá pela cor e aí agradação é essa aqui ó as que tem maior potencial antioxidante são as frutas verduras legumes da cor azul blueberry é fantástico é o mirtilo Azul uva são potentes antioxidantes depois aqueles de coloração vermelha beterraba framboesa amora eu não me lembro por causa das duas tem mais para azul e vermelho mas o for vermelho tem alto potencial também depois do azul aí na sequência frutas verduras legumes vegetais amarelos tem também
o seu potencial antioxidante e por último às vezes Então esse é o potencial antioxidante a mais e a menos às vezes Ah então não vou ingerir nada verde não não é isso mas quando quiser né reforço maior do ponto de vista da reserva antioxidante exógena ó que principalmente por verduras legumes frutas de cor azul e vermelha esse aqui é o potencial antiox Lembrando que quanto maior o potencial antioxidante de um alimento qualquer tanto maior é o seu potencial anti-inflamatório anti-heterogênico anti trombogênico Então tá aqui Gente esse era o nosso sistema antioxidante né o vídeo para
falarmos desse Espero que tenha ficado Claro tem esteja Claro quem é o sistema antioxidante como ele é representado e a importância de aumentar a nossa capacidade antioxidante e a relação disso com estresse oxidativo Ok espero que tenha gostado Deixa aí o seu like deixa sua curtida se inscreva no nosso canal recomende o vídeo aqui para os colegas de vocês e se possível faça parte aqui também do nosso clube de membros Espero que tenham gostado do vídeo e espero também revê-los nos demais vídeos aqui do nosso canal Obrigado pessoal
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