Sistema Digestório - Aula 01 - Conceitos gerais, anatomia da boca, dos dentes e das fauces

Olá pessoal essa é a primeira aula referente ao sistema digestório e nela nós vamos falar dos conceitos gerais da anatomia da boca da anatomia dos dentes e da anatomia das fces espero que vocês aproveitem o [Música] material conceitos gerais sobre o sistema digestório pelo que que ele é constituído né e quais são as funções bom em relação à constituição nós encontramos o trato digestório que a gente pode chamar também de tubo digestório e os órgãos anexos esse tubo digestório né ou trato é um tubo completo que será constituído pela cavidade bucal pela faringe pelo esôfago

pelo estômago pelo intestino delgado e pelo intestino grosso é um tubo completo como eu falei que inicia lá na boca e termina lá no anos e Vale lembrar o seguinte embora seja um tubo que passe dentro do meu corpo ele se abre pro meio externo né ele não se comunica eu sempre digo assim ó que eh tudo que tiver dentro da luz tudo que tiver no tubo digestório tá tá dentro do corpo mas tá fora do corpo fica é é meio estranho entender né mas assim ó a forma como eu explico muitas vezes para aluno

da em sala de aula é o seguinte Imagine que a gente tá numa sala de aula e eu coloque um tubo né Um um grande tubo entrando pela porta e saindo pela janela então quer dizer atravessando a sala de aula tem um tubo gigantesco que entra na pela porta e sai pela janela e alguém que entre nesse tubo consegue passar né consegue entrar no tubo lá passar pela porta e sair pela janela mas embora que esteja dentro a pessoa Esteja dentro do tubo ela tá fora da sala ela está dentro do tubo que passa dentro

da sala Mas ela não se não não entra em contato com os alunos por exemplo se você estiverem a gente esver assistindo aula e tiver uma galera passando dentro do tubo eh vocês não não vão se e se comunicar com essa pessoa que tá dentro dentro do tubo em alguns aquários né Eh eh maiores eu acho que no Rio de Janeiro é assim se não me engano eh existe existe um aquário que ele é o tubo né é um tubo E você tem como entrar e passar por dentro desse tubo você fica dentro do tubo

mas fica fora do aquário você não tá junto na água nadando junto com os peixes embora que você consiga passar pelo interior do aquário né porque tem um tubo dentro do aquário então pensem né Não sei se foi Ficou claro o que eu falei mas pensem no sistema digestivo né Eh no no trato digestivo ou digestório né a boca eh eh faringe esôfago como sendo um tubo mas que não se comunica com a as cavidades né não se comunica com a cavidade pleural não se comunica com o pericardio não se comunica eh eh com o

periton que eu vou falar depois lá na cavidade abdominal por quê Porque é um tubo passando dentro do nosso corpo tem um início que é a boca e o fim que é o eh anos bom eh e além desse tubo né que é que é contínuo e eu acabei de explicá-lo do início ao fim nós encontramos também os órgãos anexos o que que são órgãos anexos são órgãos que participam do processo mas não compõem o tubo e quem são esses órgãos a língua né estão no muitas vezes até no tubo mas não fazem né não

formam as paredes do tubo então a língua os dentes as glândulas salivares o fígado a vesícula biliar e o pâncreas então todos esses órgãos que eu acabei de citar pertencem ao sistema digestório funções né do sistema digestório e vamos falar primeiro do processo digestivo bom o processo digestivo ele inicia com a mastigação que nada mais é do que macerar né esse alimento e misturar ele com saliva para facilitar a deglutição e já para iniciar a digestão né porque a saliva já encontra Já possui enzimas digestivas principalmente a amilase salivar né vai tá quebrando aí carboidrato

a deglutição que é direcionar esse alimento lá pra faringe para o esôfago a ingestão que é o direcionamento e a chegada do alimento lá no estômago a digestão que embora já começa lá na boca acontece em grande parte no estômago e uma parte gigantesca principalmente a parte mais refinada lá no duodeno né E no e no e nas outras porções do intestino delgado como a a região proximal do jejum a gente vai falar disso mais à frente a absorção que é o aproveitamento desses nutrientes né pelo meu organismo Ou seja é aquilo que chega na

corrente sanguínea seja de forma direta ou através dos vasos linfáticos né eu falei lá para vocês em sistema eh linfático que eh os os ácidos graxos de cadeia longa né eles não não conseguem ser diretamente absorvidos pela corrente sanguínea então forma-se formam-se Aqueles quilomicrons né que vão est circulando isso é bem bioquímica né isso vocês vão est na bioquímica e metabólica aí e a eliminação o que que é eliminação é jogar fora aquilo que o meu corpo não não eh não absorveu não aproveitou e aquilo que o meu corpo secretou no tubo digestório que eu

acho que não me serve mais eu acabo jogando eh fora Então esse é o processo digestivo Qual é a função do nosso tema de digestório nada mais é do que um aproveitamento de substâncias de nutrientes né a gente come a gente quebra a gente absorve o que a gente consegue quebrar a ideia é quebrar em partículas menores menores menores menores menores até um ponto que a gente consiga absorver e quando a gente consegue absorver né O que que a gente absorve a gente não absorve proteína mas a gente absorve eh eh aminoácidos então a gente

quebra proteína em peptídeos quebra esses peptídeos eem aminoácidos e absorve aminoácido a gente não não não absorve abve ah eh amido a gente não não absorve sacarose mas a gente absorve monossacarídeo glicose ah galactose ah frutose então eh a gente quebra quebra quebra até conseguir absorver né a gente não não absorve o lipídio como um todo né mas a gente quebra transforma em ácido em triacilglicerol em monac glicerol em ácido gráo e depois absorve e monta as nossas próprias moléculas né no nosso no nosso organismo lá nas nossas células então vejam a ideia do sistema

digestório é a gente é ingerir os alimentos absorver né É claro que tem absorção também de de de eh vitaminas é claro que bactérias também ajudam na produção de de vitaminas principalmente lá nos no no no intestino grosso mas né A ideia é absorver nutrientes e jogar fora aquilo que a gente não precisa ó a gente só tem que separar uma coisa às vezes quando se pensa em sistema escretor tem muita gente que pensa no sistema digestório não sistema escretor é sistema urinário o sistema que faz o nosso filtro a limpeza né é o sistema

urinário sistema digestório tá relacionado com eh absorção de nutrientes e o aproveitamento desses nutrientes agora o que não nos serve mais né o que passou pelo tubo e não foi digerido ou a gente não quis aproveitar mais um pouco de substância que a gente secretou que a gente liberou lá no tubo a gente joga eh fora ou seja a gente elimina a anatomia da boca bem a nossa boca será dividida em duas eh partes ou em duas eh porções uma porção que fica externamente em relação aos dentes ou anterior em relação aos dentes né e

posterior em relação aos lábios e à bochechas que nós chamaremos de vestíbulo da boca Lembrando que vestíbulo é entrada né e é uma cavidade relativamente grande coloca a língua por fora dos dentes e dentro dos lábios e vejo como é uma cavidade relativamente grande e uma outra cavidade que fica posterior em relação aos dentes essa segunda cavidade nós vamos chamar de cavidade própria da boca bom então eu tenho aqui a cavidade própria da boca a cavidade própria da boca inclusive ela é praticamente toda ocupada pela língua quando nós estamos de boca fechada e a parte

de fora aqui né como eu falei é o vestíbulo da boca no vestíbulo da boca nós encontramos né ou melhor né na parede anterior formando a parede anterior aqui do vestíbulo nós encontramos os lábios né o lábio superior e aqui embaixo o lábio inferior cada lábio é limitado né ou melhor a o movimento do lábio é limitado por uma preguinha de mucosa né elevação do lábio superior a protração do lábio superior vai ser limitado por uma preguinha que a gente chama de freio só que a anatomia não fala bem freio fala frenulo então nós encontramos

aqui o frênulo do lábio superior e no lábio inferior não é diferente o freno do lábio inferior o ponto de encontro entre o lábio superior e o lábio inferior é conhecido como o ângulo da boca Alguns vão chamar também de comissura da boca tá esse pontinho aqui que né que que é o ponto de encontro entre os dois lábios ó percebam o seguinte Ah eu já tinha acho que comentado isso em sistema respiratório né que o nosso a a separação né entre cavidade nasal e cavidade oral é feita pelo pál e nós temos o pál

os dois terços anteriores eu tenho tecido ósseo Então vou chamar de pál duro e o terço posterior né era tecido muscular né revestido só por mucosa e nós chamamos de Pato mle claro que o anterior também é revestido por mucosa né então aqui ó eu encontro o pato duro né Essa região toda anterior e o terço posterior aqui eu vou encontrar né o pato mole nesse pato mole nós encontramos aqui no finalzinho dele uma projeção Zinha que nós chamaremos de úvula palatina Então essa é a eh anatomia né da boca a gente ainda vai falar

da anatomia da lía anatomia dos dentes bom durante a nossa vida a gente vai ter duas dentições a primeira que a gente chama de dentes de leite ou dentes decíduos que é o termo mais correto na odontologia dentes decíduos que ela se desenvolve ali né começa os dentes começam a erupcionar né a romper a gengiva né e apcer por volta dos 6 meses de vida é claro que tem crianças que né que isso acontece numa fase mais precoce às vezes até a criança já nasce com o dente tá isso pode acontecer Algumas crianças um pouco

depois mas em volta por em torno dos 6 meses de vida e eles começam a ser substituídos a por volta dos 6 anos tá isso pode ser antes ou depois também né eu tô falando em termos Gerais né em condições eh eh O que acontece com a maior maior parte né uma média bom e depois a gente substitui essa dentição por Dentes permanentes né os dentes descidos ou de leite são constituídos né Por um total de 20 dentes enquanto que os permanentes né a segunda dentição será em torno de 32 dentes eu vou mostrar primeiro

para vocês aqui a segunda dentição né os Dentes permanentes Depois eu falo um pouquinho dos de leite os nossos Dentes permanentes Eles serão constituídos ó por duas Arcadas uma arcada superior né os de leite também né mas enfim são duas Arcadas uma arcada dentária superior também conhecida como dentes maxilares e uma arcada dentária inferior também conhecida como dentes mandibulares esses dentes aí a gente pode pegar essa arcada superior e subdividir em duas Emi Arcadas ou seja metade ó uma m arcada aqui e outra M arcada aqui né e os inferiores a mesma coisa e quando

eu subdivido dessa forma o que que eu vou ter aqui ó um né Em cada m arcada aqui isso vai se repetir para todos ó um incisivo central um incisivo lateral um canino um primeiro pré-molar o segundo pré-molar o ter o primeiro molar perdão o segundo molar e o terceiro molar é isso que nós encontramos em cada m arcada a mesma coisa aqui ó notem que são oito ó então 1 2 3 4 5 6 7 8 do outro lado a mesma coisa lá embaixo né a mesma coisa vou ter o incisivo central incisivo lateral

um canino primeiro pré o segundo pré o primeiro molar segundo molar ter C molar bom eh isso se repete a Teoricamente né claro que a gente tá mudando os hábitos a gente corta né o alimento a gente né mas Teoricamente a função dos incisivos vai ser de cortar a gente usa para cortar por isso que ele tem essa anatomia os os caninos terão a função de rasgar tá quando a gente quer rasgar algo e os pré-molares e molares né pela própria anatomia deles aqui ó de macerar de triturar o alimento tá então Teoricamente eles servem

para essa função o terceiro molar aqui é conhecido como dente do ciso né muitos chamam popularmente como dente do juízo ele é um dente que se desenvolve numa numa fase um pouco mais tardia né ele rompe ali por volta de 18 a a 21 anos Claro que pode ser antes pode ser depois né e muitas pessoas já nem possuem mais terceiro molar Então muitos de vocês que vão estar me assistindo podem pensar pesso Realmente eu não não não tenho terceiro molar né Não tenho o dente do preciso agora o que tem que verificar é o

seguinte se você realmente não tem porque nem foi feito o germe e o broto lá do dente Então vai fazer uma radiografia por exemplo panorâmico vai ver que não existe ou ele existe mas ainda não irrompeu tá ainda tá lá n e quando ele rompe quando ele fica impactado né ou seja fazendo em contato com outro dente forçando outro dente muitas vezes ele tem que ser retirado ou quando não há espaço né ele tem que ser extraído né tem que ser feita uma exodontia bom aqui só para a título de curios idade a Odontologia criou

uma um um mecanismo para não ter que falar o nome de cada dente criou um código para cada dente não vai falar vou fazer uma extração do terceiro molar superior direito né vou fazer uma retratação eh de de canal né num num primeiro molar inferior esquerdo né Ah vai ser feito determinado procedimento ou vai ser feita uma exodontia do ah segundo molar superior esquerdo olha o trabalho né do canino Olha o trabalho que daria para falar isso então é mais fácil eles numerar os dentes então ah Vou extrair o elemento 42 né vou fazer um

um um tratamento né uma restauração no elemento [Música] 35 bom mas aí como que cria Bom profor 42 35 não são só 32 dentes então assim isso a título de curiosidade que que eles fizeram eles dividiram essas essas qu M Arcadas aqui ó com um número então essa primeira essa m arcada superior direita ficou com o número um essa m arcada superior esquerda ficou com o número dois ó um sentido horário aqui essa m arcada inferior esquerda ficou com o número três e essa aqui ficou com o número quat bom então cada arcada tem um

número e cada Dente também tem um número por exemplo esse aqui é o dente um o 2 o TR o 4 o c o 6 o 7 o oito esse aqui o 1 o 2 o TR o 4 o 5 6 o 7 8 a mesma coisa ali embaixo bom se eu tenho o número da M arcada E eu tenho o número do dente agora é só juntar os dois então o primeiro número por exemplo do elemento 28 o primeiro número é o número da arcada então o o 28 né primeiro algarismo ali o dois

é o número de m arcada que m arcada a gente tá falando a m arcada dois é essa aqui e o oito o oito é o terceiro molar então o 28 vai ser o terceiro molar superior esquerdo Professor E por que que não é o direito porque o Prim o direito seria o 18 né porque ess marcada aqui a um E por que que não poderia ser o inferior porque esse aqui seria o 38 e esse aqui seria o 48 Vamos falar por exemplo do incisivo e Central superior ah direito seria o 11 um é

o número D arcada um é o número do Dente 11 e se fosse esse aqui o 21 e se fosse o debaixo o 31 e o outro 41 então estão vendo os números né por isso que existe o elemento 48 né o 48 seria o terceiro molar inferior direito então tô falando isso só para vocês entenderem porque que foi feito né como que foi feito esse código daqui a pouco V dentista ah mas ela falou do elemento 47 nem existem 47 dentes não mas existe o elemento porque foi feito dessa forma né então tô aqui

entrando mas é claro que quem vai estudar Odontologia né vai ter tudo isso na faculdade ao longo dos anos e tal bom quando é dentes descidos tá os permanentes a o código é parecido mas é outro ó os Dentes permanentes Eles são numerados de forma eh eh é o mesmo padrão Mas eles são um pouquinho diferentes e a gente só tem 20 né então ou seja cada M arcada aqui ó vai ser constituída por somente cinco dentes ó o os dentes de leite os descidos ó notem que esses aqui são os dentes de leite esse

aqui são os gmes né os os brotinhos dos Dentes permanentes que um dia vão erupcionar então vej ó incisivo central incisivo lateral canino primeiro molar notem ó o o na dentição né Eh na primeira dentição não existe pré-molar ó então é primeiro molar e segundo molar então não existe nem pré-molar e nem terceiro molar e daí eles vão utilizar a mesma forma número 1 2 3 4 e 5 só que daí é esse essa m arcada aqui que era número um vai ser a 5 6 7 e 8 Então na verdade a qual é o

51 é o incisivo central superior ah direito só que descido de leite né esse aqui seria o 61 ali embaixo o 71 ali embaixo o 81 né então poderia ter até o 85 por exemplo certo então aqui é mais a título de curiosidade né Vale lembrar que esses dentes eles são importantes né importante a gente manter a dentição por quê Porque esses dentes de esses dentes descidos eles servem como um guia pros novos dentes que estão erupcionando né Vale lembrar que conforme os dentes vão erupcionando vão nascendo vão crescendo vão se desenvolvendo as raízes dos

dentes de leite vão sendo reabsorvidas vão sendo reabsorvidas até que chega um ponto que fica só a coroa e quando fica só a coroa o dentinho acaba caindo bom o que são as falces Vejam Só ó a boca ela vai terminar né em algum ponto pô é uma região anatômica então onde é que ela começa aqui nos lábios né então dos lábios para dentro Eu tenho a boca né Essa região de fora eu chamei de vestíbulo da boca a região de dentro Eu chamei de cavidade própria da boca mas vejam eh existe um limite né

onde eu digo não a parte da de daqui não é mais boca é outro órgão e ela é feita pelo quê existem dois Arcos lá no pato mole ó um arco anterior que a gente chama de Pato glosso porque sai o pato mole Aqui ó e vai até a língua na verdade eu tenho uma prega de um lado e outra prega do outro mas quando eu junto tudo eu chamo isso de arco pál glosso e posterior ao pál glosso lá atrás eu tenho um outro arco ó só que esse vai até a faringe sai do

pál e vai mle vai até a faringe a gente chama de arco pato farino Esse é do arco pato glosso pra frente cavidade oral do arco palato glosso para trás né eu não não é mais cavid idde oral o que que eu tenho as falces as fals vão estar localizadas entre o arco palato glosso e o arco palato farino posterior em relação ao arcop palato farino eu já encontro a orofaringe que a gente falou lá no sistema respiratório então vejam ó eh essa região aqui entre o arco pato glosso e Pato farino é o que

a gente chama de fces e nela nós encontramos a tonsila palatina com a fossa tonsilar essa tonsila pal ina é material linfoide né expliquei sobre ela lá no sistema linfático e que vai tende a aumentar n o reservatório de células imunológicas de linfócitos que tende a aumentar né e responder se necessário for se tiver algum desafio né um processo infeccioso por exemplo inflamatório e tal então tá aqui essa aqui é a região das falces anterior em relação às falces ou seja anterior em relação ao arcop palato glosso cavidade oral posterior em relação às falces ou

seja posterior em relação ao arco pato farino oro faringe encerramos assim a primeira aula referente aos tema digestório e nos vemos na próxima um grande abraço