PALESTRA Recria intensiva: caminho sem volta! Flávio Dutra Resende

bem agradecer ao Maurício lerro a oportunidade de est aqui participando dessa conferência eu acho Maurício já parabenizar você como você colocou a sequência dos temas então isso ajuda muito né O Rodrigo já deixou meu caminho bem mais tranquilo né e certamente assim eu espero entregar um grande abacaxi pro Cezinha afinal de contas É ele que vai ter que fazer esses boi da dinheiro lá no final né então esse esse é esse é o grande ponto mas eh a gente veio aqui para mostrar algumas coisas para vocês tá e quando a gente tava discutindo com Maurício

essa questão né O que que é um caminho sem volta caminho de tecnologia A partir do momento que a gente toma uma decisão de usar a tecnologia dificilmente a gente consegue dar um passo ou dois atrás Esse é um grande ponto e nós estamos vivendo um dilema muito grande na na nossa pecuária como tomada de decisão porque tecnologia é investimento e a gente tem uma série de gargalos que a gente precisa de de olhar para isso dentro dessa tomada de decisão tá primeiro o Rodrigo já colocou muito bem As Margens da CR sempre foram as

piores E aí quando a gente olha as ferramentas que estão disponíveis para ser utilizadas no segmento de cria são as piores porque ela tem custo e não deixa margem ou seja o pecuarista de cria sempre tá andando com freio de mão puxado para tentar resolver isso ele acaba colocando mais vaca na fazenda como bem o Rodrigo comentou o problema se potencializa né o efeito da programação fetal isso é claro para nós hoje então isso esse é um primeiro ponto mas mesmas fazendas de cria que adotam tecnologia elas geram mais margem para ela os números mostram

isso mas geram mais desafio aí vem a recria fazendas que intensificam mais fazendas que intensificam menos elas são sempre mais rentáveis do que as fazendas que não fazem Ou seja faz o básico Lógico que quem intensifica mais tá mais a merc de mercado então gestão faz parte desse negócio quanto mais você tomar a a a a a decisão de intensificar o seu sistema de produção gestão passa a fazer importante sobre isso Isso é uma brincadeira ali nós temos uma caixa de ferramenta assim como você tá na sua fazenda lá no seu galpão de máquinas você

tem a sua caixa de ferramenta organizada Agora o seu sistema de produção está organizado igual a sua caixa de ferramenta que você deveria ter também organizada lá na sua fazenda Esse é um ponto e mais ainda você sabe usar as ferramentas que estão disponíveis para você utilizá-las ou seja eu uso isso é causa e consequência cuidado com as decisões intempestivas momentâneas às vezes ela vai te cobrar principalmente num sistema de ciclo mais longo e o Rodrigo foi muito muito eficaz em tudo aquilo que ele falou bem entenda que quanto mais cedo você abateu o seu

animal mais tempo ele tá passando dentro da barriga da vaca então se você tá inst intensificando o seu sistema de produção lá na recria engorda olhe atrás eu não vou ficar falando tudo isso que o Rodrigo falou tá entenda isso se você intensifica o seu sistema de produção dá combustível pro seu animal responder foi aquela dúvida cruel que você estiveram lá pena que se a turma não teve a coragem de acelerar mais vocês iam ver a resposta positiva em cima disso bem entenda isso é lá do meu amo Maurício meu amigo Maurício lá da tagro

mostrando os diferentes graus de intensificação que você pode ter aqui já tá me mostrando um ponto muito importante da intensificação quanto mais você produz você dilui depreciação vários pontos mas para quem recria engorda o principal componente do custo de produção é a reposição e se você começa a utilizar cada vez mais nutrição ou seja insumos quem é que vai pagar o investimento nesse insumos é resposta animal Então tudo aquilo que o Rodrigo falou Siga a cartilha animal ruim não vai te dar resultado Principalmente quando você começa a intensificar mais o seu sistema é o que

nós brincamos com o motor do carro tenha um carro bom se você tiver um carro bom você é capaz de tomar decisão na sua estrada se você tem um carro ruim atrás de um bitrem você vai andar atrás desse bitrem resto da vida ainda corre o risco de morrer se você tomar decisão de ultrapassar né então isso é importante chamar atenção na realidade nós viemos aqui nesses 45 minutos pontuar algumas coisas Esse é essa essa é a mensagem que esse evento Gostaria de deixar para vocês e ali agora nós vamos falar de ferramentas em 45

minutos né mas é o tempo tempo dado cumpra-se obedeça bem cria não vai se falar de cria novamente recria Quais são as ferramentas tem n ferramentas que você pode utilizar no seu sistema de produção tudo como causa e consequência E mais uma vez nós estamos tendo que trocar o pneu do carro com o carro andando porque a pesquisa tá atrás de achar solução pros problemas que vocês estão enfrentando no dia a dia e lá na terminação temos estratégias se é terminação a pasto semiconfinamento tip ou ou confinamento Como Queira E aí o padrão de carcaça

que o mercado tá me pedindo agora entenda que uma vai influenciando na outra e mais ainda terminação é uma corrida de uma volta só alto investimento e com chance de quebrar cara e mais ainda é uma corrida de 100 m agora com obstáculo inventar um tal de obstáculo antes a nossa corrida de 100 m era mais tranquila agora a nossa corrida de 100 m pode ser de um boi que veio de um sistema tradicional ou pode ser de um boi que veio de uma de uma recria intensiva cada modelo de produção que tá chegando dentro

dos nossos negócios e a gente tem que entender que nós temos que trabalhar com isso de forma diferente tá bem entenda que nós vamos falar de recria intensiva a pasto Mas isso faz parte de um contexto maior e que as consequências de tudo aquilo que a gente faz no sistema de produção ela é integrada tomou a decisão errada não se corrige mais para frente dependendo daquilo que você tá fazendo S uma mensagem importante bem lá no final no trabalho que o Cezinha vai vai falar certamente os animais que nascem mais cedo morrem mais pesado nós

estamos careca de saber disso be bezerro do cedo bezerro bom tudo isso que o Rodrigo falou além mais esse trabalho que isso tá no livro Nosso lá do boi 777 lá da Fazenda Brasil dado de fazenda animais morrem mais pesados e com menos tempo de cxo isso é dinheiro né chakar Muito dinheiro envolvido nisso E por que que isso tá acontecendo gente nada mais é porque esses animais são mais ganhadores de carcaça quem paga a conta é a carcaça que eu tô entregando lá no frigorífico tá bem E aí nós temos agora os nossos modelos

possíveis de recria chamado de sequestro todo mundo fala sequestro Mas temos que trocar esse nome porque senão eles vão achar que nós estamos sequestrando nas nossas fazendas as anitas estão por aí né Tem muita gente perturbada da cabeça eu nunca vi geração tão né complicada temos essas recas confinadas cada vez crescendo mais e obviamente vem aí junto a rip ou seja recria intensiva pasto as três são ferramentas sai usar é uma oportunidade que vocês têm na fazenda não fale que essa água você não bebe que você vai beber eu falava que Dificilmente eu ia trabalhar

com desmame precoce est lá trabalhando com desm precoce e daí uma bela de uma ferramenta Tá certo importante a gente isso E aí vamos falar rapidamente sobre essa questão do Resgate que que é isso eu vou simplesmente pegar a minha bezerrada numa situação que eu não tenho pasto na minha fazenda vou levar pro coxo um período curto de tempo e aí vem algumas perguntas né eu vou ajustar o suporte da minha fazenda ou seja eu ten n oportunidades para mim cada um vai ter uma oportunidade específica me Surgiu uma oportunidade compres errada eu não tenho

pasto na minha fazenda mas eu tenho um volumoso guardado Eu vou lá simplesmente uso isso como oportunidade de compra tá certo várias ferramentas e aí vem algumas perguntas importantes né que é essa aqui ó Quem não chora quando vê um bezerro com bunda suja na no início de período de águas sai uma folha ele vai lá e come sai uma folha ele vai lá e come o que que acontece com o seu pasto não sai o que que acontece com a raiz do seu pasto não aprofunda aí vem um veranico em dezembro igual tá acontecendo

esse ano Janeiro nós ficamos sem pasto na seca do ano passado e na safra de verão por quê Porque o pasto não sai talvez se eu tivesse dado a oportunidade para essa planta crescer para baixo ela poderia estar me entregando uma maior produção de matéria Seca agora no período de águas essim uma é uma estratégia possível de ser utilizada quando a gente faz esses sistemas de produção bem para mostrar isso um trabalho que nós fizemos lá em colina tá mostrando claramente isso os animais ficaram num sequestro naquela fase de transição ali 60 e poucos dias

66 dias para ser mais exato E aí os animais quando voltaram pro pasto vocês podem verificar que eu tinha pastos mais altos e com maior oferta de matéria seca bem eu poderia colocar mais cabeças por hectare eu poderia trabalhar com a mesma quantidade de cabeça e preservando pastos pros meses subsequentes Isso é uma tomada Decisão sua quer aumentar a lotação aumenta mas tomar cuidado que às vezes se aumenta lotação diminui o ganho medi ário Global da sua fazenda aquilo que parecia ser uma oportunidade de lucro passa a ser uma uma potencialização de prejuízo por um

animal dando prejuízo pouquinho multiplicado por n vezes o juízo fica cada vez maior bem aí vem algumas questões eu tenho que travar ganho essa questão das famosas 700 G lá no sequestre algumas perguntas que a gente precisa saber e precisa responder e para vocês que estão aí no dia a dia é papel da pesquisa fazer isso não é papel de vocês no campo pesquisar é papel nosso instituição de pesquisa para fazer isso tá E aí o que que eu vou fazer quando eu faço isso como é que eu voto esse animal lá pro pasto sal

mineral dou adensado proteinado proteico energético Ou seja eu abro a minha caixa de ferramenta vou lá e busco as minhas oportunidades cada caso é um caso eu como bom Mineiro que sou toda pergunta que vocês me fizeram eu vou responder para vocês depende Depende de qu Depende de um monte de fatores porque se a resposta fosse direta é impossível você pergunta pro boi ele não responde né Pensa vocês quando estão indo lá no médico o homem quando vai no médico esconde tudo né não é verdade você tá com cheio de problema e fica escondendo um

dia você morre e deixa tudo aí mas tudo bem vamos falar disso não eh tá ali ó pegamos uma bezerrada tava num pasto ruim contando costela daquele bezerro 66 dias depois ele vira Esse garotão aqui ó você muda a cara do bezerro você transforma um menino num rapazinho do dia para noite agora Toma cuidado o Rodrigo já começou a falar um pouco disso durante a apresentação dele mostrando isso aqui estão os dados da tese do Felipe eu deixei os animais lá no pasto com proteico energético de 5 g e ou deixei os animais lá no

confinamento de sequestro com uma taxa média de ganho aqui em torno de 750 G eu tô arredondando isso e depois na fase subsequente eu deixei esse animal lá no pasto voltei ir pro pasto Observe o seguinte que quando eu aumentei a minha taxa de ganho lá no confinamento e ou tive uma taxa de ganho mais baixa lá no pasto e dei somente sal mineral PR os animais ó olha o que que acontece aqui olha o que que acontece aqui 100 g a menos por quê eu aumentei a exigência do meu animal e quando eu voltei

ele pro pasto aquele manejo de pasto não estava adequado para atender a exigência do meu animal então o seguinte gente eu não estou dizendo para vocês que Obrigatoriamente você vai ter que usar um proteco energético lá nas águas mas se você fizer esse Resgate deixa um pasto alface para receber Esses animais lá no período de águas porque aí você pode usar por exemplo um Salv densado ou se você tiver um pasto de manejo ruim necessariamente você vai ter que usar um proteico energético na volta desses animais no pasto porque senão eles vão diminuir a taxa

de ganho e pronto e acabou então ali tá tá mexendo mostrando o seguinte não cutuca a onça com vara curta porque depois ela vai te morder Tom alinhado pasto Tá bom eu vou para cá o pasto não tá bom eu tomo a decisão Plano A B C e D igual piloto de avião tá obviamente isso interfere na minha tomada de decisão Tá bem vou trazer para vocês um outro trabalho feito pela equipe do Professor Joanes lá da Federal do Mato Grosso que também tá trabalhando muito com esses com esses sistemas de produção que que ele

fez que que a equipe dele fez pegou uma bezerrada nelor tá já 200 e poucos kg 280 kg sequestrou elas e o trabalho deles foi um trabalho muito bacana o que que eles fizeram fizeram uma dieta padrão chamada controle para uma taxa de ganho estimada de 700 g e depois começou a restringir a quantidade de nutrientes que estava dando para esses animais durante esse período de sequestro e o resgate basicamente o que que eles fizeram aumentaram a quantidade de proteína bruta ofertada pros animais por dia porque esses animais a partir do momento que foi diminuindo

aumentando a restrição do ofertado de forma que a quantidade de energia a Aqui tá o ndt total das Dietas mas O interessante é o seguinte ó garantindo um consumo diário semelhante de proteína porém o consumo de energia caindo tá porque isso pode ser uma tomada de decisão que às vezes alguém pode tomar aí na fazenda eu vou restringir a oferta de da dieta dos meus animais vamos ver a as consequências disso tá aqui os dados médios então estão os dados o peso médio inicial dos animais o peso médio final lógico aqueles animais que não foram

restritos mais pesado a taxa de ganho dos animais o gmd caindo e aqui embaixo a conversão alimentar deles Olha o impacto direto na conversão alimentar se você tá dando menos nutriente pro seu animal Óbvio tá ganhando menos e o gmd menor mas porém você tem que lembrar que ele tem uma ência de mantença primeiro E aí o que que esse animal faz quando eu não ele tá com uma taxa de ganho mais desacelerada ele Ajusta a mantença dele é importante a gente pensar nisso porque normalmente Esses animais ganham obviamente estão ganhando menos peso depois eles

voltarem esses Bezerros lá Bezerros ou seja Garrotes lá pro pasto nesse caso específico todo mundo recebeu um proteico energético de três gramas e aí especificamente agora olha o que que aconteceu com eles os animais que foram reduzindo a taxa de ganho lá no sequestro ao peso final deles ó tá aqui embaixo nessa nessa linha Então eu estou falando de animais com 456 kg e animais com 423 e aqui embaixo tá o gmd pós sequest dos dos meus animais se vocês olharem nessa última coluna aqui ó 1 K2 25 versus 1 kg e 15 g ou

seja efeito quando eu restringi aqui o meu animal na volta ganhou mais peso Que que significa isso ganho compensatório só que o que que acontece no ganho compensatório quando eu tô medindo ganho médio diário eu estou medindo o meu animal por fora eu não estou entendendo o que tá acontecendo com ele por dentro e o gmd cara caça Óbvio é o que paga a conta nesse cenário quando os animais foram né avaliando agora aqui não Esses animais não foram lá pro confinamento avaliando agora o gmd de todas as fases fases que eles tiveram no confinamento

e fazas do pasto Olha o que acontece com o gmd Global dessa recria desses animais ao ganho médio de ar de carcaça desses animais ó nós estamos saindo de um animal lá de 520 G média o animal de 340 o seu animal te iludiu com gmd a mais na volta porém ele tem ele é menos ganhador de carcaça por dentro então tomem cuidado com o que vocês estão medindo Você mede ganho de peso diário peso Vivo ou peso corporal mas a gente já sabe que isso tem uma interferência muito forte tá os rendimentos de ganho

também mostrando isso então basicamente eu tenho uma diferença de ganho mediar de peso vivo de 100 g entre os extremos e uma diferença de carcaça de 180 ele é muito mais ganhador de carcaça do que ele é ganhador de peso Vivo tá bem resumidamente as duas fases estão aqui tá ainda lá na equipe do Professor Joanes pegou Nelore aí eles pegaram os pretinhos os pretinhos são diferentes tá que que eles fizeram duas taxas de ganho que eles estão chamando de taxa de ganho constante e uma taxa de ganho crescente 1,2 lá no confinamento tá resumidamente

depois que eles voltaram Esses animais lá pro pasto eles deram um sal adensado versus um proteico energético quando a gente olha sal adensado ou proteico energético gente toma cuidado com isso porque na tomada de decisão vocês têm que olhar muito a qualidade dessa folha a proteína dessa folha porque pode ser que o adensado dá um cor num proteico energético num cenário como esse tá bem linha curva de crescimento dos animais e depois olhando os animais que entraram lá no confinamento a taxa de ganho crescente ou seja os animais ganhando 1 k250 aqui e que eu

estimulei Esses animais depois que eles voltaram pro pasto sempre eles ganharam mais Óbvio estão mais pesados no início do confinamento e morreram mais pesados aqui lá no final o confinamento foi um confinamento com grão inteiro durante 100 dias isso é importante frisar isso e as taxas médias de ganho de peso corporal no confinamento na faixa de 1,300 a 1,350 sem efeito lá da fase anterior ou seja Às vezes o animal Responde de um jeito Às vezes o animal Responde de outro e o Rodrigo foi muito claro nisso na tomada de decisão Principalmente quando a gente

olha a questão do frame size tá bem vendo isso na análise Econômica que eles fizeram desse trabalho obviamente os animais que fizeram saíram do sequestro e voltaram lá pro sol aditivado naquela condição de pasto que eles utilizaram tem um custo benefício mais favorável especificamente nesse trabalho se eu tivesse um pasto pior Provavelmente o 03 poderia ter sido melhor por isso que é importante a gente Avilar casa a caso voltando pra tese do Felipe que os animais fiz um sequestro durante 66 dias depois voltar pro sal mineral ou 03 e depois nós terminamos Esses animais lá

no confinamento eu vou pegar basicamente Lógico os animais consumindo mais porque ganharam estavam mais pesados obviamente mas verifique os ganhos médios diário faixa de 1,300 1 k400 esqueçam animais ganhando 1,800 esqueça animais ganhando essas taxas médi de ganho que a gente tá acostumado e mais ainda quando a gente olha essa última linha de eficiência biológica nós estamos falando animais com eficiência biológica abaixo de 140 Kg de matéria seca por arroba produzida que que tá determinando isso qualidade da dieta que esses animais estão recebendo durante a fase de recria e que de uma certa forma não

está interferindo na eficiência biológica desses animais lá no confinamento porém nós temos que olhar agora quando eu entro na recria intensiva para os dois lados porque uma tem que ser casada com a minha atividade de confinamento Pode ser que eu possa sacrificar um pouco a minha eficiência do confinamento Mas em compensação eu tô fazendo muito mais arrobas produzidas na minha fase de recria ou seja o sistema tem que ser casado falar rapidamente sobre rip não vou falar de fêmea mas só para trazer um dado médio para vocês hoje esses sistemas de recria intensiva T sido

muito utilizados principalmente para quem tá fazendo ou quer abater animais ou quer fazer precoco tá E no próximo slide eu vou fazer um copilado para vocês de todos os trabalhos que nós já fizemos com rip lá na fazenda aqui o tempo médio em dias 7 meses e meio aproximadamente o que é muito interessante é isso aqui um gmd médio 1 kg cabeça dia um ganho total de aqui dá uma roua por mês né considerando um gmd de 1 kg por dia eu queria chamar atenção para vocês nesse último dado aqui ó 94 kg de ração

por arrua produzida isso é um ponto muito importante tá por qu eu peguei ontem ontem antes de ontem na realidade foi antes de ontem eu considerei esse número 94 kilos tá por a rua produzida lá na rip flutuei o valor do quilo da Ração lá de 1 k 350 até R 2 considerei ali obviamente multiplicando um por outro ou seja qual foi o meu custo da roua produzida daquela ração que eu utilizei naquele determinado fator de custo considerei essa arr de Boim magro Peguei lá o dado da Scot pode ser um pouquinho mais pode ser

um pouquinho menos não é essa questão subtraí Um do outro aqui foi a minha margem sobrando por arroba produzida produzi 7 ar e me por animal nessa rip em 7 meses e meio agora tô aqui chegando na minha margem só considerando ração agora você coloca os seus outros custo na fazenda a pergunta que eu gostaria de fazer para vocês é o seguinte quanto que soba por um boi engordado hoje no confinamento Será que não tá na hora da gente começar a olhar para essa recria E intensificar mais essa recria onde eu passo a usar mais

forragem de menor custo e consequentemente agora eu passo a fazer mais giro na minha fazenda e mesmo fazendo tudo isso admitindo que que depois esse animal vai ganhar menos peso lá na fase de confinamento porém o confinamento é um período de 3 meses a minha recria que era uma recria que chamada ótima de 12 meses nós estamos trazendo essa recria por exemplo para 7 8 meses e aí eu faço agora uma taxa de desfrute de 100% no meu rebanho aquele bezerro que o que o Rodrigo tá desmamando lá em Maio ele tá morto em maio

do ano seguinte E aí nós passamos a não ter mais os problemas que nós temos na nossa pecuária que é isso aqui ó que é a tese da Luciana que nós estamos fazendo com crip sem crip eu não vou ficar discutindo isso porque o Rodrigo já discutiu fazendo o seguinte ó os animais desmamaram em maio aqui em janeiro entraram numa num semiconfinamento aqui em abril do ano passado já morreram com 21 robas enquanto os irmãos deles que nós deixamos lá numa recria tradicional recria tradicional que eu tô chamando como proteinado tô nem falando que é

sal mineral ainda estão lá na fazenda tá com 500 e longe de chegar nos outros ou seja quanto vale 12 meses de pasto na minha fazenda e mais ainda giro quanto mais você pagar caro mais agil você pagar no seu bezerro na compra gire ele mais depressa um dia eles estavam lá do lado da cerca o da direita indo para morrer e o da esquerda só um ano depois ou mais certo são decisões e são ferramentas que estão aí disponíveis para vocês usar tá eu não preciso nem falar Idade Média desses animais tá na cara

animais que morreram com 18 para 19 meses de idade com média de 21 arrobas e aqui Rodrigo o crip não fez efeito nesses animais porque eles eram animais nascidos do cedo o que os nossos trabalhos estão mostrando lá que o crip tem funciona bem pros Bezerros que que nascem mês 11 para frente aquela bezerrada que nasce mais cedo eu posso até economizar um pouco o meu desembolso nesse momento e tomar uma decisão de investir nisso um pouquinho mais para frente Rodrigo já mostrou isso para vocês tá então obviamente eu não preciso falar tá tudo aquilo

que ele fala e eu tô trazendo isso só para mostrar esses dados aqui ó olha quando eu associo uma rip com um sistema desse ganho médio dearo lá na seca ganho médio diá nas águas e aqui eu agrupe os animais independentemente da programação fetal só pra gente poder discutir alguns pontos importantes Olha o ganho médio de ar no confinamento esqueçam animais Gores cuidado com esse animal que ganha muito peso no confinamento que pode ser que ele é um animal que tá te roubando entre aspas tá muitas vezes ele não é o animal mais eficiente que

a gente pode ter tá bem olhando o peso corporal desses animais média e aqui um dado que eu gostaria de chamar atenção para vocês nas nossas condições lá sem adubação tá rouas produzidas na seca na rip arras produzidas nas águas na rip se eu tivesse num sistema de fazenda tradicional média Brasil abaixo de CCO arrobas por hectar ano Mas pelo amor de Deus não saiam todo mundo aqui fazendo rip não porque senão vocês vão produzir muitas arrobas e infelizmente nós não temos para quem vender mesmo Com todas essas aberturas que nós tivemos aí pro mercado

tá certo mas é um caminho é um caminho uma oportunidade que a gente tem se eu olho Esses animais lá da tese Do Iano que o Rodrigo mostrou para vocês olha a eficiência deles aqui nós estamos colocando entre aspas eficiência biológica porque é somente da Ração e mais importante agora é eu saber o seguinte gente que carcaça esse animal tem no início do confinamento se você aplicar 50% de rendimento Inicial num animal que veio de rip e ou confinamento o gmd carcaça do confinamento fica Espetacular aí eu facilito muito a vida do Cezinha que vai

vir depois por outro lado o que que a gente fez a gente pegou os dados aqui uma situação comercial de 50% de rendimento a gente pegou a média dos nossos abates de referência lá de Colina desse tipo de animal que dá 53% e eu peguei a equação do BR corte para estimar o rendimento de carcaça Inicial desses animais então ali ó olha a quantidade produzida né nesse nesse período do do confinamento tá Ou seja a eficiência biológica então eu tô falando que esse animal poderia ter de 123 a 124 para 138 Opa 159 ISO está

mostrando que as equações do ber corte super estimam esse rendimento de carcaça inicial Tá qual o dado que eu acredito aquele do meio ali tá eu tô falando de um animal que veio de recrio intensivo a pasto com ciência biológica no confinamento arredondando aquele número ali para 140 Kg de matéria seca por a rua produzida tá onde que eu tô olhando eu tô olhando isso aqui a a minha corrida de uma volta só mas eu tô olhando muito isso aqui isso aqui é inegável a eficiência e quanto melhor for o teu pasto nesse cenário aqui

melhor para você tá olhando agora né resumidamente quanto ficaria o gmd carcaça olhando um rendimento de carcaça inicial de 50% se alguém aqui quiser faz rip e quiser comercializar animais com rendimento de carc caça inicial de 50% Talvez o Fernando Costa ali gostaria de comprar esses animais né Fernando bem olhando agora o peso de carcaça quente dos animais estimados no início da operação de de lá de terminação e o e o valor real e que obviamente vai gerar esses esses chamados rendimentos de ganho aqui então nós estamos falando aqui de um animal de 75% de

rendimento de ganho passa que os nossos animais convencionais dos outros experimentos que vem de recria convencional lá da fazenda tem um rendimento de da ordem de 67% médio rendimento de ganho Então são animais diferenciados quando a gente com olha para eles em termos de ganho de peso corporal e consequentemente de ganho em carcaça tá bem eu peguei os dados do yano e a gente fez só um estudo de correlação aqui para mostrar para vocês e corrobora bem aquilo que que o que o Rodrigo comentou o efeito se o o ganho médio de á na recria

ia interferir no ganho mediar lá do confinamento nos dados específicos da tese do deano não tá o que que mais impactou a área de olho de lombo lá no abate os animais de maior AOL tiveram maior ganho médio diário na recria e consequente ente também foram os animais que tiveram maior ganho médio diário na terminação que tipo de animal que eu vou procurar para fazer os meus sistemas de recria intensiva animais que TM uma maior expressão de crescimento muscular maior área de olho de lombo bem vamos trocar este pneu com o carro andando nós vamos

ter que agora começar a olhar para esse modelo de cria igual o Rodrigo muito bem colocou ou seja a partir do momento que eu começo a mexer no frame size dos meus animais eu posso ter um impacto de redução da eficiência lá na cria e como a cria já é um patinho feio que deixa menos margem se eu começar a mexer demais nessa chave eu vou ter menos menos possibilidade de adoção de tecnologia se vocês olharem esse ano os dados médios lá das Bia demonstra claramente que a tomada de decisão de usar iatf esse ano

nessa uma estação de mota já caiu por bezerro barato Tira o pé mas eu tô tirando o pé do motor E aí eu vou vender esse bezerro desmamado aonde em 2025 e consequentemente eu vou terminar esse boi em 25 para 26 ou seja lá em 26 vocês vão lembrar dos bezerros para quem trabalha com confinamento de quem tirou o pé desse uso de tecnologia na Cria esse ano tá tomada de decisão ela está onde tá a partir do momento que você começa a acelerar Na minha opinião esses o grande gargalo desses sistemas mais acelerados eles

estão compatíveis diretamente a gestão de risco tá gestão de pessoas habilidade de compra de ingrediente ou seja quanto mais mais em conta eu conseguir fazer essa ração na minha fazenda melhor vai ser eficiência econômica do meu sistema de produção tá ão mão de obra extremamente complicada a gente sabe aí vocês enfrentam isso isso aqui são todas imagens nossas lá para quem não conhece a fazenda olhar paol cada vez mais vai ser uma ferramenta então assim talvez num espaço muito curto de tempo ultrassonografia de carcaça para apartação de lote esse vai para rip e esse não

vai paraa rip ou esse vai pro confinamento ou e esse não vai pro confinamento esse aqui vai para um sistema Mais leniente ou menos lenientes a tomada decisão é sua a gente sabe que dentro de uma população bovina eu ten os extremos mesmo filhos mesmoos contemporâneos então assim aquilo que a gente achava que talvez ia ficar só ultrassonografia lá nos trabalhos de melhoramento vão começar a ter por exemplo num leilão você tá lá comprando nos seus bezos ele vai vir num carimbo o Rodrigo abuquerque o ano passado colocou fez uma uma matéria sobre isso colocou

lá o chamado bezerro com bula ou seja qual é a bula que eu tô colocando nesse bezerro ou seja tô mostrando qual que é o caminho que eu indico tome antibiótico 7 dias por semana de 12 em 12 horas essa essa é a recomendação e o bezerro vai vir com isso olhando tudo aquilo que é feito lá no trabalho de de cria Tá certo isso é um alerta carcaça produzida na recria ela é da recria ela não é do cezinho certo agora se você comprou comercialmente falando no 50% abraça aquele cara que tá vendendo para

você dá um beijo na testa dele e leva isso pro seu confinamento e tá tudo vai com Deus negócio é negócio tá nós temos uma situação cada vez mais necessitando de trabalhar com giros cada vez mais rápidos aumentar volume em função de margens cada vez mais apertadas mais um alerta agricultura chegou para domesticar gente porque a agricultura tem data de entrada e data de saída então esses sistemas de recria intensiva cada vez vão ser mais potencial de crescimento tá e mais um ponto que eu gostaria de chamar de alerta para vocês e talvez para vocês

pensarem eu já começo a olhar algumas operações aí que muitas muitos fazendas que trabalhavam com tip agora estão pegando essas áreas de tip fazendo rip nelas porque eu coloco mais volume de animais dentro dessa mesma área e esses animais depois vão para sistemas de confinamento convencional são mudanças aí de tomada de decisão talvez em função da da Necessidade que a gente tá vivendo aí como muito bem diz o Rodrigo Cada ano é uma surpresa o ano passado foi uma surpresa esse ano mais ainda né bem eu não poderia deixar de de convidar vocês tá pro

bif Day o nosso dia de Campo lá que vai ser agora dia dia 14 de agosto eh eh Depois eu vou ver aí com Maurício aí deixar uns ingressos para vocês mas estão todos todos convidados para participarem lá conosco é uma satisfação muito grande eh eh ter a nossa nossa fazenda né a gente chama de nossa porque é Nossa mesmo com a fazenda pública tá uma satisfação muito grande em receber todos lá nosso livro aí que todos vocês conhecem e essa Rodrigo é a foto das vacas tá que desmamaram aqueles Bezerros que no Nascimento nasceu

nasceu com 4 kg A Mais Macho Que desmamaram com 18 Kg a mais que entraram no confinamento com 23 kg a mais e que morreram de carcaça com 18 quase 19 kg ou 1.2 arrobas a mais certo quanto mais a gente investir em tecnologia daqui PR frente mais gente vai ter que olhar para essa aqui quem manda no nosso negócio podem acreditar é a vaca vocês podem procurar investir na genética que vocês quiserem Mas se vocês não cuidarem tá da condição corporal das suas vacas durante o processo todo de produzir bezerro cedo desmamar mais pesado

quanto mais pesado ele tiver sendo lá no peso ideal ele dentro da sua realidade da Fazenda você conseguir mais perto do frigorífico ele já está esse é o nosso o nosso sistema nós tivemos aí uma grata surpresa agora de mais plantas chinas sendo habilitadas isso dá um incentivo para nós mas é um voo de galinha tá certo porque o valor médio do prêmio China também quase que quase que sumiu mas isso pelo menos dá dá dá um dá dá um alguém tá querendo comprar nossa carne Eu garanto para vocês tá bom ali tá o meu

tá o meu e-mail meu telefone essa essa apresentação também ela tá eh pode ser disponibilizada para quem precisar e fica um convite para quem não conhece lá a fazenda ir lá conhecer muito obrigado pela atenção