Pudim SEM AÇÚCAR, Só 4 INGREDIENTES e SEM LEITE CONDENSADO! Sem Forno e Sem Farinha

E aí [Música] E aí [Música] o Olá tudo bom então essa vai ser uma receita deliciosa para aquele dia que você tá com vontade de comer um pudim mas não quer exagerar que é uma porção pequena essa minha receita e sem açúcar sem nada para engrossar nenhum tipo de farinha e você vai lá com certeza porque ela é isso tudo não vai no forno é muito rápida de fazer a família que ela vai adorar você quer ter o final que você não vai querer perder e antes de começar essa receita desse docinho sem culpa com

pouca caloria que também não tem leite condensado o creme de leite aproveita se você nou se inscreve aqui no canal ativo Sininho Eu tenho um vídeo novo todos os dias você vai amar com certeza Aproveite também dá um pulinho lá no Instagram Me segue por lá que eu tenho prejudica as novidades e imaginava que tá na obra nutricionista Patrícia Leite também eu vou começar nessa receita Lembrando que o senhor gente quantidades formatando precisavam ficar aqui embaixo na descrição e se você adora essa receitinha de doces fit das cidades e da sua curtida que eu vim

aqui fácil mais receitas assim para você então quando a gente pensa em pudim que a gente pensa a gente Pensou um creminho a todos e pensa em uma coisinha caramelizadas em uma caldinha caramelizada por cima né Vamos fazer essa calda sem açúcar porque muitas pessoas que têm restrição que não podem comer açúcar requerem controlar açúcar no sangue quer emagrecer não sabem que existe forma de você fazer calda com adoçante mesmo normalmente o adoçante que vai dar mais pontos de Calda é o xilitol mas se você não tiver você pode ser qualquer adoçante culinário que você

tem aí na sua cidade tá bom mas tem que ser uma docente estável forno e fogão Então vou botar aqui no meu potinho aqui praticamente Vai lá se aquecido o xilitol lembra que eu tenho uns vídeo aqui falando mais de tipo diferente de Açúcar EA gestante militar isso aqui embaixo na descrição para você aqui eu vou acrescentar a água e apesar de lhe dar um ponto de Calda que ele não vai ficar com a cor de caramelo porque ele não vai caramelizar e não faz aquela reação de malhar Então vou botar aqui um pouquinho de

baunilha é aquela Cor de Caramelo que a gente tá esperando mas também vai dar um sabor especial né Isso é nosso doce então eu prendo você vai fazer é levar isso aqui lá no microondas para ele derreter e formar uma calda 30 segundos eu vejo como fica mais 30 eu vou te falar você não quanto tempo levou e eu já volto aqui espera aí que depois a gente parte para a segunda etapa que se ferrar Olha então levou um minuto você 30 segundos de uma misturadinha mais tenta esse forte Aqui tá super quente fui super

aqui eu vou esperar esfriar porque senão vai desandar tudo eu voltar aqui do lado deixa ela esfriar aqui quieta sem me queimar de novo quase que me lembra aqui vamos fazer a massa então do pudim que é muito rápida também eu tenho aqui o ovo e aí eu vou bater né que pudim novamente a base dele eu uso o mesmo então vou bater aqui lembra que tem um vídeo aqui no canal quando mais acontece você comeu todos os dias se eu vou aumentou não colesterol eu vou deixar isso aqui embaixo na descrição para você também

Se eu misturar bem esse ovo aqui que a gente não quer que foi aquele pedaço de branco hoje aumenta Então espera aí que eu vou bater e quando você vê que o ovo já tá super misturado com a Clara né a gema com a Clara você coloca então agora o leite pode usar o leite que você quiser pode ser leite vegetal inclusive nessa receita se você tiver a linha aqui em tolerância lembra que eu tenho que ir no canal a Playlist com leite e vegetais eu faço leite de coco leite de aveia leite de amêndoas

leite de banana eu vou deixar aqui em bastante que eles são para você mais para essa receita aqui eu de faço usando o leite desnatado que eu queria que ela ficasse com menos calorias se você quiser usar o leite integral de Vaca também pode ser mas eu fiquei por usar leite desnatado aqui vou colocar aqui mais um pouquinho de essência de baunilha para dar um gostinho bom e mais um pouquinho de adoçante culinário da sua preferência nesse caso aqui não necessariamente que ser um xilitol tá o que você quiser se você tiver um outro aí

que você queira usar e depois do xilitol só para cá e tu gente quer poupar né porque mais caro pode ser mais lembra que mesmo assim vai ter que ter uma adoçante forno e fogão porque você vai sair dessa aqui para cozinhar né aonde eu vou ver se a minha causa já esfriou lá e não tem volto pra gente fazer acho que é matização de como cozinhar cara olha a gente agora já tá prefigurando quase sem me queimar Então como um homem de duas porções eu preparei uma quantidade da cauda aqui eu vou botar mais

ou menos metade dela aqui e aí uma um detalhe que já tinha feito aqui mas eu vou mostrar para vocês aqui a gente tem que cobrir essa lateral do refratário né com a calda até para depois ele desenformar melhor e ficar com aquela cor bonita de pudim que a gente gosta então acaba tendo que fazer para casa você ver melhor a gente vai fazendo assim para cobrir do lado que a gente com pudim mesmo e você vê que já tá com uma consistência mas Mel tá vendo meio caramelado mesmo essa aqui ainda tá mais quente

porque se pode tava mais frio então vou esperar só mais um minutinho aqui para acrescentar massa porque a gente bota aqui ou não tem ovo vai ficar louco mexido né então então a gente tem que dar mais temperatura ambiente onde a gente acrescentar a massa aqui então só um segundinho que eu já volto olha só a gente quis só mostrar para vocês aqui como A Essência dessa calda ele Isso parece um ponto de Calda mesmo defino tá vendo depois que ela esfria tá vendo parece 16 Olha só como fica ponto de fio mesmo com o

xilitol Então vai sair estria do micro vai sair líquido do microondas depois que esfriar ela vai ficar assim tá só para você saber se daqui também tá ficando que o pote ainda está quente Então só para você ver a diferença aqui ainda tá mais líquida tá vendo ó que não tá completamente fria como se pote aqui estava frio e eu coloquei aqui olha como já fica mais grossa tipo uma Mel né Então agora é só esperar os dois desfiado Espera aí então agora assim a gente calda já estão frias dos dois potinhos aqui vou dividir

tentar dividir mamente aqui esse nosso preparado para vender dois dias tamanho basicamente igual assim né então vou colocar aqui e depois a gente vai cobrir com o papel alumínio para assar como se fosse E aí menina mas aqui é um pudim e isso aqui como eles são muito pequenininhos não vale a pena vai ser ligar o forno para cozinhar isso porque é muito rápido mesmo então vou te explicar aqui como é que você vai fazer para cozinhar ele de uma forma mais prática só colocar o restante aqui pronto e aí a gente só coloca assim

como qualquer pudim a gente pega um pedaço de papel alumínio né lado brilhante para dentro a gente vai fechar aqui ó Oi e aí depois eu vou pegar aqui o meu fogão para te ensinar como é que você vai fazer esse banho maria no fogão Espera aí que eu já volto se eu não fazer esse banho maria no fogão mesmo que você economiza gás e também né enfim mais rápido então peguei a panela Aqui botei a água e aproveitar com um pouco de água aqui liguei no fogo médio vai ferver essa aquela precisa ferver a

gente vai colocar aqui o nosso potinho Mas eu não quero que eu fogo esteja de super alto porque eu não quero ser aquela agitação muito grande das moléculas quando a água está fervendo o fogo muito alto que às vezes entra até a água para dentro da forma do pudim né então a gente deixa assim bota tampa aqui mal topada não precisa ser super tampada só para ficar um pouco de vapor aqui e vamos contar uns 15 10 15 minutinhos aí negócio funciona struct ou ficou e provar essa delícia Espera aí que eu já volto Olha

a gente foram exatamente 15 minutos vou te mostrar como ele tá aqui eu vou esperar ele esfriar um pouquinho com já tá filha tá vendo eu outro também aqui para você ver é que tá muito quente né claro que acabei de chegar de lá bom Então olha ai ó conta lindinho mais firme só que eu vou esperar ele esfriar mais ou menos a temperatura ambiente para depois de levar na geladeira para ir se informar e a gente experimentar Tá bom então Daqui a pouquinho eu já volto com ele disse informados peraí Olha gente já dá

para ver aqui que tá Soltinho né você precisar você passa uma faquinha aí do lado vem com prato assim e vira um [Música] Oi gente vou cortar um pedacinho aqui desse nosso pudim Olha isso gente olha consistência faz aí na sua casa que você vai marcar com certeza te levantar um pedaço aqui para você ver melhor olha como ele fica ai meu Deus tá voando aqui tá ficar pronto olha só gente que lindo Lembrando que se você também você pode favoritar nessa nossa massa com raspas de limão raspas de laranja vou fazer de baunilha e

me conta como é que você vai fazer qual sabor e melhorar vai ser comentário da curtida no vídeo dá uma olhada na minha felicidade receita de pudim eu tenho muita receita deliciosa aqui e vou adorar saber sua sugestão de sabor agora compartilha também né Precisa vai gostar quem precisa dar curtida que me ajuda muito para sim hum hum gente tá muito gostoso sabor muito suave de baunilha maravilhoso faz aqui você vai lá com certeza até a coragem Central 1