e o brasil é o terceiro maior consumidor de suplementos alimentares do mundo o que justifica em boa parte essa posição no ranking é a grande ingestão no nosso país de whey protein é uma proteína extraída do soro do leite que quando associado a exercícios regulares e bem orientados causa aumento de massa muscular o detalhe é que ingerir essa proteína de maneira deliberada e sem orientação profissional pode trazer danos irreversíveis ao seu fígado e rins tome cuidado eu me chamo guilherme eu sou professor de biologia e te convido não vem comigo é o tatu usada então
na aula passada a gente falou sobre tecido muscular e diferenciamos os três tipos básicos desse tecido então estudamos ao tecido muscular estriado esquelético o tecido muscular estriado cardíaco e o tecido que não é estriado chamado tecido muscular liso a gente diferenciou eles vão vencer entendeu qual que é voluntário qualquer um voluntário qual criação forte qualquer lendo e a gente agora vai tratar especificamente do tecido muscular estriado esquelético nós vamos entender como está organizado esse tecido você vai entender a estrutura dele sala super importante essa de estrutura para depois você entender a fisiologia da contração muscular
que a nossa aula sequente entenda que a gente primeiro conhece como está organizado uma estrutura para entender depois como que ela funciona fisiologia entender como funciona a gente vai ver isso depois lembrem-se né que esse tecido muscular estriado esquelético ele tem oi dário meira de uma contração muito vigorosa muito forte além disso ele está preso aos seus ossos e consequentemente ao seu esqueleto né eu desenhei para vocês aqui um osso e preso aí se o osso um músculo que eu vou ampliando para cá não criando um grande lembrando até vocês entenderem por completo lembre-se do
seguinte a gente já viu esse na aula de tecido conjuntivo propriamente dito as estruturas que unem músculos a ossos a gente chama de tendão lembra-la do tendão de aquiles ele vai unir um músculo da sua panturrilha almoço chamado de calcâneo toda vez que você contrai a panturrilha você puxa o calcâneo para cima você só ergue o seu corpo vídeo muito bem tendão gente a volta a falar dele né mas guarda que ele é uma união entre músculo e osso e aí que eu desenhei um músculo para vocês o músculo eu tenho uma espécie de uma
capinha conjuntiva ao redor dele essa capinha a gente abre epimísio coloquei aqui que ela envolve o músculo e quer dizer por cima então esse é um revestimento que tá mais por si a estrutura muscular o epimísio agora se a gente tirar esse músculo não corte e observar esse músculo lá dentro vai perceber que ele é todo cheio de fibra minhas e essas fibras estão organizadas em feixes o que que é um feixe professor é como se fosse um tufo pensa na tua escova de dente ela tem várias cerdas na verdade só que essa certas elas
vão estão dispostas de maneira completamente homogênea elas estão colocadas em tufos de cerdas então você tem um tufo outro tufo outro tufo e esse tufo nada mais é do que um feche neste caso de fibras musculares lembre-se que as fibras são as células que a gente tem dentro de um músculo então você tem fez um tufo de células musculares cada um desses fecha só coloquei em branco aqui para você está lá em branco ele é envolvido com uma estrutura chamada de perimísio peri quer dizer ao redor ele tô vendo feixe de fibras ao redor do
feixe de fibras amarrando esse turfa que você tem um feixe de fibras com pênis ao redor e se a gente olhar esse feixe de fibras e ampliar ele para cá você vai ter uma fibra muscular que nada mais é do que a nossa célula muscular lembre-se que essa célula é formada pela união de várias e várias células no negócio que a gente chama de sincício que eu já comentei com vocês na aula anterior nós social são longas que no passado era nós vamos várias células que foram se juntando que se uniram questão citoplasmática foram grudando
uma na outra e formar um celulão cilíndrico e comprido pense por exemplo você tem um músculo que chamar de reto femoral não é por cima do seu o fêmur se músculo é realmente longo ele vai ter fibras bem longas longos sincícios aí é a fibra muscular tá gente ela também tem um envoltório ao redor dela e esse em volta hora a gente endomísio indo porque por em voltar mais de dentro então você tem um ep que é por fora né a parte mais externa aí que tem o perry que ao redor do feixe de fibras
e o endomísio envolvendo a fibra muscular lembre-se que essa fibra é uma célula uma coisa interessante a respeito desse desse endomísio por baixo dele imaginando que você quer uma célula imediatamente você tem a membrana plasmática então você tem a membrana plasmática da célula e em cima dele o endomísio aquela região entre endomísio a que une em domizzi membrana a gente vai chamar de sarcolema então sarcolema se recompôs a membrana da célula muscular associada ao endomísio é uma maneira bonitinha da gente chamar membrana plasmática desse tipo de célula lembrando que ela está associada ao endomísio você
tem a camada de domínio a membrana plasmática e o conjunto essas duas estruturas de enxame sarcolema aliás arco no grego quer dizer carne então toda vez e esse termino dentro da histologia você tá se referindo a carne tá se referindo a músculo tão sarco lema retículo sarcoplasmático tá a gente vai ver o que que é isso daqui a pouquinho dentro dessa célula e a gente vai entender isso melhor na próxima aula a gente vai ter uma série de estruturas adaptadas ao processo de contração muscular fora um conjunto de proteínas de contração as chamadas miofibrilas né
perdão as mil proteínas a gente vai ter também lá dentro dobras da membrana plasmática pense a membrana plasmática envolvendo uma célula cilíndrica ela tem uma dobra uma entrada essa reentrância ó acompanha comigo ela vem a membrana e ela entra entrou voltou beleza ela vai formar um canal um canal em formato de ângela formar os túbulos t que eu coloquei aqui abreviado para vocês que uma invaginação da membrana plasmática beleza e túbulos tempo você vai ter muito retículo endoplasmático liso gente tudo isso lá no módulo um retículo endoplasmático liso e eu tenho certeza absoluta aqui nessa
aula eu comentei com vocês que uma das funções do retículo endoplasmático liso é armazenar em uns cálcio oca2 mais esses e um cálcio vocês vão ver na próxima aula são super importante para o processo de contração muscular e esse retículo liso como ele tem essa função diferente dona de armazenar cálcio ele vai receber um nome diferente ele é o retículo da carne é o retículo sarcoplasmático a gente chama ele de retículo endoplasmático liso mas aqui por causa dessa função em especial que armazenar calças devem ser melhor depois é o retículo sarcoplasmático beleza aí meus queridos
pensando na célula que você tem sair perceber que essas células está organizado em estruturas protéicas denominadas de miofibrilas milton e ativar músculo tá então miofibrilas são as fibras pequenas presentes no seu músculo e essas miofibrilas elas são divididas em gominhos olha aqui ó que é o desenho vocês gomos vamos divisões divisões lembra que a gente chama esse tecido estriado por que que ele é estreado por causa da disposição proteica que a gente tem nas miofibrilas você vai ver no faixas risquinhos assim ó e cada um desses risquinhos representa para nós e estrias transversais ao músculo
lembrando que esse é o sentido longitudinal do músculo e esses são sentidos transversais agora pronto o que que essa miofibrila ele tem um conjunto de proteínas lá dentro bem entre essas proteínas as duas mais importantes vão ser a proteína de actina ea proteína de miosina responsáveis diretas pelo processo de contração muscular assunto na nossa próxima aula agora dá uma olhada no desenho que eu fiz aqui para vocês eu ampliei a parte interna da miofibrila eu fiz um conjunto de riscos entenda que lá dentro dessa miofibrila nós vamos ter unidades de contração então olha aqui ó
isso aqui é uma unidade de contração isso aqui também é uma unidade de contração isso aqui também é uma unidade de contração cada gominho desses contrai-se individualmente o que permite uma grande contração em conjunto e o importamento do seu músculo então eu encontrei aqui encontra aqui contrai aqui contrai aqui o músculo como um todo vai diminuir de comprimento ele vai encurtar em função dessa contração essa contração que é o objeto de estudo na nossa próxima aula ela só ocorre em função do deslizamento das proteínas de actina lembra que a china que remete a atividade não
é ela que realiza a atividade de contração muscular as miosinas de certa forma que são essas em suas proteínas mais grossas mais e elas estão ali como ferramentas de suporte e vão permitir esse deslizamento e são vão estruturar a meu fibrila então a gente tem lá por dentro um monte de a tina semi usinas e essas unidades de contração ó desse zig zag até o outro a gente vai dar o nome de sarcômero ou miômero miro é o nome que a gente dá para unidades então ela é a unidade da carne a unidade do músculo
é a unidade de contração do seu músculo então a gente vai ter vários e vários e vários e vários sarcômeros dentro da sua miofibrila como é que é ncessário cobro tá aparecendo uma imagem para vocês nesse momento vocês entender mais ou menos como que ele é observado ao microscópio aqui essa imagem é um tanto confuso especialmente para quem tá no ensino médio então a gente simplifica isso com esse desenho que eu fiz aqui para vocês esses filamentos finos e isso seja e aí no seu caderno são os de actina entre os filamentos finos e que
deslizam são os de actina quem realiza a atividade então você tem actina tina tina actina do outro lado a cristina cristina cristina cristina os do meio grossos são os filamentos de miosina quando a gente usa um corante específico observa no microscópio a gente vê nitidamente padrões de regiões mais escuras e regiões mais claras essas regiões mais claras e escuras a gente chama de bandas como os filamentos de miosina ele absorve mais corante ele é mais grosso onde a gente tem miosina fica uma banda mais escura a gente chama ela de banda a eu aqui no
meio você está vendo a banda a agora onde a gente não tem a miosina a gente só tem os filamentos de actina a gente tem filamentos muito finos que absorve um pouco corante então eu não enxergo eles direito vai ver uma banda mais clara então entre uma miosina que tá aqui e a outra miosina que vem no outro só como ele para cá o que é chamada banda e ó aqui a banda e aqui a banda a-ha banda mais escura a banda aí mais clara em meio a banda yassat nós vamos fazer esse zig zag
que vocês estão vendo aqui ó zig zag vai te lembrar que a celinha z beleza eu também associo de uma forma diferente eu penso quizer é a última letra do alfabeto e se ela é o último é o limite do seu alfabeto limite o final beleza o que determina o final do seu sarcômero as linhas z então aqui terminam sarcômero aqui termina o sarcômero então entre esse espaço entre as duas linhas vezes você tem a unidade de contração olha para mim imagine que a minha mão aqui ó são as minhas vezes e esses dedinhos são
as actinas no momento você tem a contração muscular assassinas elas deslizam ó ela se encontram elas vão se aproximar as minhas se aproximam as linhas e também se aproxima ea gente vai ter uma alteração estrutural que a gente vai entender melhor na próxima aula entendo o seguinte onde tem miosina banda a onde a gente não tem miosina que vai ficar claro banda e a gente tem esse zig zag que muitas vezes é representado com uma linha reta também as chamadas linhas vezes elas determinam o final do seu sarcômero aqui e aqui essa unidade de contração
agora quando você tem o sarcômero aberto ou seja você não está na contração está distendido aí você tem um espaço aqui no meio que o espaço que a gente tem de distância entre as moléculas de actina então esse espacinho aqui no meio a gente chama de zona h vou ver se era chamado de banda h hoje a gente chama de zona a gata toda vez que você tem contração muscular essas largar vai diminuir as vezes até encostar e inclusive sumir ficou claros para vocês eu espero que sim mais um pouco é mas a próxima aula
entendendo como funciona essa estrutura acho que fica mais fácil fica aí que eu tenho um recado importante e você não pode perder que bom que você chegou até esse momento do vídeo que bom que você concluiu mais essa aula e subiu mais um degrauzinho dentro do seu processo de aprendizado de biologia nesse ano letivo eu queria dizer para você que a aula que você acabou de ver ela não é algo isolado dentro do canal ela faz parte de um corpo de aulas dentro de um módulo que tá dentro da biologia aliás o projeto desse canal
eh oferecer todas as aulas de biologia do ensino médio para qualquer tipo de estudante do brasil inteiro quem sabe até de outros países se você quiser apoiar esse projeto é muito simples basta se inscrever no canal dá um joinha nesse vídeo e compartilhar essa aula com as pessoas pela qual você tem apreço pelas pessoas que você quer bem conhecimento deve ser compartilhado e tem uma outra coisa interessante dentro em breve vai sair uma lojinha do e nessa lojinha você vai ter acesso a mapas mentais resumos apostilas específicas para os vestibulares e enem confere lá um
grande abraço tchau