Reações orgânicas - Brasil Escola

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Brasil Escola Oficial
Nesta aula aprenderemos sobre as reações orgânicas, tendo em vista os tipos de reações mais importan...
Video Transcript:
[Música] fala ser humano do Brasil escola tudo bem professor choven na área para mais uma aula com vocês e hoje sobre reações orgânicas Tás vamos dar uma pincelada geral aí introdutória sobre as reações se você não é inscrito no nosso canal aproveita esse tempinho agora se inscreva ativa o Sininho de notificações tá pessoal para você ficar ligado em toda a aula que a gente for postando Não esquece de fazer isso conteúdo de educação com responsabilidade de maneira gratuita pessoal é só aqui então perde tempo não vai lá e se inscreve pega o seu material que
ela já vai [Música] começar galerinha hoje nós vamos falar das reações orgânicas né na orgânica nós temos vários compostos diversos compostos mesmo e eles podem reagir entre si e aí dentro dessas reações orgânicas nós temos algumas classificações Então hoje nós vamos ver as principais reações orgânicas de uma uma maneira introdutória vou passar dando uma pincelada depois falo de conceitos iniciais primeira coisa é quais são os tipos de reações orgânicas nós podemos ter reação de adição primeiro tipo segundo tipo reação de substituição terceiro tipo reação de oxidação e o quarto tipo de reação é a reação
de eliminação primeiro tipo de reação que nós vamos ver pessoal reação de adição Olha o nome eu vou adicionar algo em outra coisa né A aí essa reação ela pode acontecer da seguinte forma eu posso adicionar um composto orgânico ou inorgânico a um composto orgânico se é uma adição pressupõe então que necessita da formação de novas ligações ligações disponíveis para que eu adicione esse composto Então vai acontecer em aenos e ainos né ou seja em compostos que possuem dupla ou tripla ligação Por quê Porque pelo rompimento da ligação pi que tá presente nos compostos que
tem dupla ou tripla ligação eu vou conseguir formar duas duas novas possibilidades pelo menos de ligação para que seja adicionado esse composto basicamente é isso vou romper a pi formando duas novas sigmas adicionar o meu composto tudo bem quais são os tipos de reação de adição que eu posso ter eu posso ter A halogenação tá que é a adição de um halogênio eu posso ter a hidrogenação que a gente chama de hidrogenação catalítica porque ela necessita de um catalisador é adição de hidrogênio eu posso ter adição de H que é um composto hidrogenado em que
eu tenho que adicionar o hidrogênio e o átomo ou o elemento que acompanha ele inclusive tem a regrinha de marcov ncov tá nesse tipo de reação de adição e por fim eu tenho a adição de água e a adição em aromáticos Então essas vão ser as reações de adição que nós vamos estudar outro tipo de reação orgânica é a reação de substituição onde você vai substituir um radical orgânico por outro você vai substituir uma parte da molécula orgânica por outra tá Quais são os principais tipos de reação de substituição nós temos a halogenação a sulfonação
tem a ver com o enxofre né halogenação halogênio E a nitração que tem a ver com o radical Nitro né que é formado pelo nitrogênio então reação de substituição dando uma pincelada bem rápida eu vou substituir um grupo pelo outro as três principais são sulfonação halogenação e nitração pessoal outro tipo de reação então orgânica é a oxidação a oxidação pessoal ela necessita da presença de um catalisador esse catalisador vai vir representado com a letra O entre colchetes essa letra O tá representando um dos catalisadores que vai ser utilizado nessa reação quais são eles pode ser
utilizado o permanganato de potássio pode ser utilizado o dicromato de potássio e nós também podemos utilizar o tetraóxido de ósmio essas equações com a presença então do catalisador vão representar as de oxidação que podem acontecer de três formas eu posso ter a oxidação energética de alcenos posso ter também a oxidação dos álcoois primários e também posso ter a oxidação dos álcoois secundários bom galerinha por fim nós temos as reações de eliminação que elas são muito importantes né pra indústria química inclusive nós temos por exemplo a reação de eliminação da produção do do Pet né que
é o polietileno para dar origem aos plásticos bom pessoal essas reações basicamente acontecem de forma contrária à reação de adição eu vou eliminar um grupo orgânico ou inorgânico presente ali na minha molécula quais são elas A primeira é a reação de desidrogenação eu vou eliminar o hidrogênio a segunda delas é a dehalogenation né que é a eliminação do halogênio a terceira delas pessoal é a eliminação do halogen hidreto né que é o halogênio acompanhado de um hidrogênio ali eu vou eliminar ele da minha molécula e por fim eu tenho a eliminação de água tá a
reação de eliminação de água a gente chama também de desidratação alcoólica né ou desidratação dos álcoois Então essas são basicamente as reações orgânicas Tá ok bom galerinha pra gente entender melhor nas próximas aulas reação por reação caso por caso é interessante que você saiba a base né a o básico ali pra gente entrar nos mecanismos das reações e a primeira coisa que você precisa saber é as reações orgânicas trabalham com base nas teorias de ácido e base de liis que que são ácidos e bases de Lis presta bem atenção ácido de liis é toda espécie
capaz de receber um par de elétrons grava isso ácido de Lis receptor de par de elétrons belezinha e nós temos as bases de Lis base de Lis é doadora de par de elétrons então base doa par de elétrons tudo bem então gravo aí agora ácido recebe par de elétrons base doa par de elétrons tranquilinho bom galerinha um exemplo dessa reação então é o floret boro reagindo com amônia né como tá aparecendo aqui na tela para vocês a amônia tem ali um par de elétrons que vai ser doado para o fluor deboro pera aí então se
a amônia doou ela é uma base de liis se o floret deboro recebeu ele é um ácido de liis viu é bem simples bom E para finalizar pessoal para ficar agora fechad em toda essa parte teórica Inicial vamos falar sobre as cisões tá que que é uma cisão é uma quebra tá quebra de ligação essa cisão pode acontecer de maneira homolítica ou heterolítica homolítica é igual né uma quebra igual heterolítica uma quebra diferente vamos entender isso daí seguinte vamos falar primeiro das cisões homolítica que que é uma cisão homolítica é uma quebra da ligação de
maneira igualitária Ou seja a ligação vai ser rompida e os elétrons de uma espécie vamos ficar com ela mesmo os eletrons da outra espécie também com ela mesmo nossa Professor mas ficou meio confuso dá uma olhada na tela eu tenho ali o ch4 eu vou romper a ligação entre carbono e hidrogênio tá vendo que o elétron do carbono permanece com ele e o elétron do hidrogênio permanece com ele presta bastante atenção esse composto o ch3 com esse elétron livre pessoal ele é um composto chamado de Radical Livre esse composto ele é muito instável e ele
vai ser um dos reagentes na química orgânica tá ele vai ser um dos reagentes muito importantes para as reações orgânicas tudo bem até aqui cisão homolítica cada um fica com o seu elétron ninguém fica com carga eu formo um Radical Livre que é uma espécie muito instável agora nós temos as cisões heterolítica em que o carbono pode ficar com o elétron dele ou não então vamos lá então cisão heterolítica os elétrons todos da ligação ficam com um ou outro átomo nós podemos ter uma cisão heterolítica pessoal em que o carbono perde o seu elétron como
tá sendo demonstrado aqui ó esse carbono que perdeu o elétron concorda comigo que ele vai se transformar num carbono que é positivo cara carbono positivo carbono que é um ction eu vou chamar ele de carbocátion Então pode acontecer esse tipo de incisão heterolítica onde o carbono fica carregado positivamente e eu intitulo de carbocátion a outra possibilidade é a quebra da ligação ocorrer e os elétrons todos eles ficarem com o carbono ou seja ele está recebendo mais elétrons agora ele não vai ficar positivo ele fica negativo pera aí então ele recebeu ficou negativo carbono negativo carbono
aniônico então ele é um carbânion como mostra aqui para vocês então tem a formação de um carbânion tudo bem que é o carbono que recebeu elétrons e está carregado negativamente para Fin finalisar tudo entenda então nós podemos ter três tipos de reagentes nas nossas reações orgânicas o Radical Livre que tem uma instabilidade muito grande não apresenta carga nós podemos ter os carbocation que são os reagentes né em que o carbono está carregado de maneira positiva e os carbânions que são os reagentes que estão carregados Ou melhor o carbono que está carregado de maneira negativa e
aí a gente dá nome para isso tá Radical Livre a gente já entendeu agora o carbocátion a gente chama ele de eletrófilo porque ele tá precisando de elétrons lembra para você não esquecer Falei eletrófilo Você lembra Opa amor por elétrons Ele ama um elétron ele precisa desse elétron agora o carbânion nós o chamamos de nucleófilo Por quê ele tem elétrons a mais ele necessita de um núcleo para se ligar ele ou seja o nucleófilo tem amor por núcleos então para para finalizar não se esqueça eletrófilo amor por elétrons ele precisa de elétrons nucleófilo amor por
núcleos ele precisa de núcleos quem é o eletrófilo carbocátion quem é o nucleófilo carbânion belezinha galera Espero que eu possa ter ajudado vocês Espero que você tenha compreendido essa parte inicial das reações orgânicas a partir de agora a gente vai destrinchar cada uma delas se você gostou já deixa a sua curtida aqui se você tiver alguma dúvida comenta aqui embaixo e compartilha esse vídeo pessoal belezinha comi um prazer pessoal e até a [Música] próxima
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