ESSA É A MINHA TORTA LOW CARB DE FRIGIDEIRA PREFERIDA!

Olá delícias tudo bem por aí olha que sugestão bacana que a gente tá trazendo hoje de uma refeição Já que vocês pediram né depois daquela do Sucesso que foi a nossa última receita da semana passada né de um lanche para substituir refeição esse também é para substituir refeição super rápida fácil Econômica é uma torta portuguesa mas que você vai ter uma uma infinidade de opções para fazer o recheio caso você não goste se você gosta desse tipo de conteúdo de culinária saudável inteligente e inclusiva essa receita é para você sem glúten com a possibilidade também

de você e fazer sem e lactose tá hoje em dia a gente já tem vários produtos sem lactose justamente para atender esse público então fica comigo até o final do vídeo porque sempre no final a gente deixa toda toda toda a dica para você ter o maior sucesso nessa culinária eu sou a Silvana Costa Amores Bora lá l então vocês gostaram tanto da última sugestão que a gente deu né amor aquela recheada de palmito né que foi da da outra semana boa hein aquela L hein ficou muito top né nossa muito bom vocês gostaram tanto

que vocês pediram mais coisas para substituir refeição Então hoje a nossa torta portuguesa gente é para substituir refeição sim ó dois ovos de galinha feliz né sempre em temperatura ambiente tá gente eu sempre falo isso porque é importante que seja em temperatura ambiente o resultado muda bastante bati por um minutinho o suficiente só para dar essa espumadora eu vou colocar aqui uma colher de sopa de azeite de oliva extra virgem caso você não tenha ou tenha óleo de coco ou manteiga sempre derretida aqui não dá para entrar nada sólido tem que ser derretidinha tá aqui

uma pitada de sal p o meu compactou aqui deixa eu tirar pouquinho né porque a quantidade é pequena e nós temos aqui ó três colheres de sopa de farelo de aveia gente eh muita gente fala assim aveia não é lowcarb e eu expliquei isso algumas vezes mas eu vou voltar a falar porque sempre tem gente nova chegando e eu acho importante vocês saberem essa essa afirmação de que farelo de aveia não é lowcarb não é verdadeira tá gente porque O farelo de aveia ele contém mais fibra do que carboidratos Então quando você Coloca na balança

carboidrato versus fibra Ah ele tem praticamente o que tem de carboidrato tem de fibra então ele é aceitável dentro da culinária lowcarb agora farinha de aveia aveia em flocos finos aveia em flocos grossos já não é lowcarb só O farelo mesmo de aveia por conta da quantidade de fibras Tá certo e aí é legal também O farelo de aveia por quê Porque ele é rico em betaglucano E aí é um é é um é espetacular o betaglucano porque ele ajuda a diminuir o índice glicêmico dos Pratos então O farelo de aveia não tem um alto

índice glicêmico é muito interessante pra gente usar na culinária saudável tá mas se você quiser fazer aqui ao invés de três colheres de farelo de aveia você usar três de farinha de amêndoa três de farinha de castanha de caju pode agora se você quiser e usar a farinha de coco ou a farinha de linhaça Eu sugiro que você use só duas colheres Tá certo porque aí como são E no caso são dois ingredientes que absorvem muito líquido da receita o ideal é usar só duas e não três senão sua massa vai ficar muito dura e

muito seca e aqui eu tenho uma colher de café eu gente essa é de chá mas eu não usei ela inteira tá Eu só coloquei aqui para apoiar o o o fermento mesmo é uma colher de café de fermento em pó então eu vou mexer muito bem é uma uma torta de frigideira Então e nós vamos usar uma frigideira de preferência antiaderente né que seja revestida com material antiaderente Mas você também se não tiver pode fazer na Air Fryer né de repente você põe numa forminha E assa na Air Fryer você pode assar no forno

comum no forno elétrico só não dá para assar na sanduicheira porque ela já vai pro forno ou pra frigideira já é com o recheio Então não dá pra gente fazer isso na na sanduicheira senão vai grudar tudo a hora que você fechar Tá certo então massinha pronta é uma porção aqui boa de refeição para uma pessoa e agora a gente vai preparar né a nossa frigideira eu vou pegar aqui vou pedir pro maridão já e medir essa frigideira para vocês terem ideia do tamanho tá aí a gente vai colocar na frigideira um pouquinho só de

azeite no fundo mesmo ela sendo antiaderente pra gente garantir que não vai dar ruim né de grudar aqui a nossa a nossa torta quanto tempo então o fundo dela tem 15 e até a borda 19 então 15 e aqui tem 19 só para vocês terem uma ideia aí de repente né da o tamanho da da da frigideira de vocês eu vou pôr um fiozinho de azeite vou espalhar é bem fiozinho mesmo vou espalhar aqui com meu meu pincel E aí gente A ideia é uma torta portuguesa mas você pode de repente não gosta de algum

ingrediente que vai aí você pode fazer aí o recheio que você quiser um franguinho sobrou franguinho assado vai colocar carne moída o próprio palmito que a gente já chegou a usar né então eu vou colocar aqui gente dá uma porção bem grande se você não comer não for assim de comer muito dá até PR duas pessoas dá pr você esse aqui amor D você não divide comigo não cominho aores massha aqui com os ingredientes que que né é o clássico da torta portuguesa então que que eu tô usando aqui gente isso aqui ó eu tinha

um pedacinho de tender que sobrou aí do final do ano eu congelei então eu tô usando Mas você pode usar um peito de peru você pode usar presunto Light aí você vai usar aí o que a sua família mais curtir né pode ser um peito de frango defumado e mesmo o franguinho que eu falei para vocês né eu tô fazendo aqui Um clássico do da da torta portuguesa mesmo né então ó vamos colocar aqui eu vou dar mais uma espalhadinho ó tá aí eu vou vir aqui com as ervilhas eu gosto gente até já falei

para vocês de ervilha fresca que que eu fiz eu comprei ela congelada né E aí eu dei uma refogada Zinha nela com um pouquinho de azeite e sal e aí os ovos cozidos também aqui eu tenho um ovo cozido tá ó eu tenho um ovo cozido e tenho quatro colheres de ervilha fresca gente mais do que uma refeição e super proteica né vamos combinar isso aqui para quem treina é espetacular E aí a gente vai agora cobrir tudo isso você vai montar fora do fogo hein vocês viram né Nós vamos cobrir com o clássico né

que é eu tô usando uma mussarela Light Mas você pode usar mussarela sem lactose a mussarela comum um queijinho fresco queijo meia cura aí o céu é o limite né gente na na sua criatividade aí do que a sua família gostar o que eu quero é que você me conte aí o O que que você vai fazer se você vai fazer dessa forma clássica mesmo como a gente tá fazendo aqui né mas eu quero que vocês fiquem até o final do vídeo gente porque eu tenho certeza que vocês vão amar ver isso pronto orégano né

quanto seu coração mandar se fosse pelo meu marido ele põe umas duas colheres né Eu sou mais comedida aqui eu vou eu vou colocar só uma pitadinha mesmo não precisa colocar mais azeite tá ótimo Deixa eu tirar o galinho que eu já falei para vocês que uma vez eu afoguei com um galinho desse e agora a gente vai pegar o fogão e vai levar para cozinhar para assar na verdade na frigideira agora se você não tiver tampa que que você vai fazer eu por exemplo Gente essa minha frigideira ela não tem tampa Mas se você

tiver uma outra que dê para você fazer isso aqui beleza se você não tiver você põe um prato tá desde que não seja um prato fundo para colar no recheio tá valendo vou eh colocar depois vou falar para vocês o tempo certinho que [Música] foi e vo lá a nossa refeição prontinha para ser degustada algumas dicas você pode congelar essa torta pronta só que não coloque os ovos cozidos você pode usar tudo aqui menos os ovos cozidos o ovo cozido no freezer ele fica com uma textura emborrachada e não é agradável ao Paladar e então

ele muda muito a textura e muda o gosto também então se você pretende fazer Ah eu vou fazer várias e vou deixar no freezer pra hora que eu chegar com pressa para levar pra faculdade para levar pro trabalho enfim aí não coloque ovos cozidos tá porque realmente não fica bacana mas você pode variar muito o sabor a proteína que você vai usar aqui por exemplo ao invés do peito de peru e todas as dicas que a gente já deu você pode usar o frango a carne moída até um uma carne de porco desfiada que vai

super bem aqui também e é uma opção até para levar numa Marmitinha aí se você tem o hábito de levar sua própria comida Então fez espera esfriar bota no freezer e ele vai ficar bacana por até 30 dias embala direitinho em saquinho tira o ar ou passa num filme plástico e deixa no freezer Ah chegou tarde cansada é só descongelar direto no forno ou na frigideira e tá belezinha tá então vamos cortar pra gente ver como é que tá se ficou tudo isso mesmo de bom ó vamos cortar aqui gente o calor tá terrível me

conta na sua cidade aí se você tá cozinhando como a gente aqui em São Paulo hoje o dia que a gente tá gravando deve tá o quê uns 35º aqui não é que a gente liga o ar condicionado né Gente vocês viram que Eu dividi igualzinho Essa parte é a minha essa aqui é a dele vocês viram que eu eu sou super honesta ó né então vou pegar minha parte aqui ó e a gente tá com ar condicionado aqui ó no no limite para poder aguentar as luzes e forno ligado e tudo então meu queijinho

deu aquela já já não tá mais o puxa puxa que a gente curte né que a gente gosta mas eu tenho certeza que tá delicioso do mesmo jeito tô tomando cuidado por causa da frigideira mas como essa minha espátula aqui ela é né não vai riscar Mas mesmo assim tem que tomar tomar cuidado Ó presta atenção nisso ó que que você acha hein ficou bom ou não ficou bom que que você acha amor olha quase não parece massa só parece recheio mas a ideia é essa mesmo n Bon vamos pô no pratinho ó Ah tem

um queijinho que puxou aqui um pouquinho ó eu vou cortar com essa faca mesmo gente tá vou mostrar um pedaço assim ó Generoso né porque nada de miser né amor nada de miserê Você sabia que o meu bordão é né amor sabia amor é é o pessoal fala né amor porque eu falo isso toda hora mas gente eu falo isso no dia a dia também viu ó beijo grande para vocês espero que vocês gostem me conem aí nos comentários do que você vai fazer que eu tô super curiosa e vocês também me dão grandes ideias

e aí ó ó que Douradinho embaixo ó como ficou Douradinho hum delícia hein faça depois vocês me contem deixa um oi uma curtida Não esquece isso é muito importante pra gente no canal fiquem com Deus e até o próximo [Música] vídeo