Caminhos da Reportagem | Dez anos de transgênicos no Brasil

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TV Brasil
Poucos ainda sabem o que são os organismos geneticamente modificados. Hoje, são usados principalment...
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[Música] [Música] no Brasil a autorização para o uso dos transgênicos acaba de completar 10 anos passado esse tempo será que a população sabe do que se tratam os transgênicos ou ainda há dúvidas ou medo quanto à presença deles na nossa mesa Será que o consumo desses produtos traz riscos à saúde Quais as implicações dessa tecnologia para o meio ambiente e quais os impactos na economia no programa de hoje você vai conhecer a história dos transgênicos no Brasil e a situação da produção atualmente Vai conhecer outros usos da trenia para além da Agricultura embarque com a
gente por essa viagem pelo Brasil no caminhos da reportagem que começa agora claudet você sabe me dizer o que que é já ouviu falar em produto transgênico já mais ou menos né você tem ideia do que seja não eu ainda não li muito sobre isso mas eu não compro o pouco que eu conheço deve ser um produto sem agrotóxico uhum pelo que eu pelo Lego como eu sou não sei se tô errado são produtos modificados hum não não vagamente mas saber o que significa realmente não sei os transgênicos são seres vivos que TM o DNA
alterado pelo homem para atender a interesses específicos como resolver enfermidades e melhorar a produção para enfrentar a ameaça da falta de alimentos no futuro o DNA é a parte da célula que guarda as informações genéticas passadas de geração em geração o DNA coordena o desenvolvimento dos seres vivos uma planta transgênica são aquelas plantas em que que contém um gene ou um fragmento de DNA de outros organismos né então por exemplo nós podemos retirar um gene da soja inserir no feijão ou retirar de qualquer organismo e inserido em uma planta Ah então quando a gente faz
isso né o Genoma o DNA da planta contém um pequeno fragmento de DNA de um outro organismo e isso então é que gera faz com que a gente chama essa planta de uma planta transgênica a presença dos transgênicos no nosso dia a dia é cada vez maior um dos principais usos é no campo as lavouras de soja transgênica já ocupam a maior parte das regiões brasileiras que produzem o grão a planta recebe genes de outras espécies para se tornar resistente a agrotóxicos e ao ataque de [Música] pragas 10 anos após a liberação oficial do uso
de organismos geneticamente modificados no Brasil ainda é grande o debate sobre a segurança do seu uso principalmente na alimentação Hoje existe uma polêmica uma não conclusão sobre o efeito do transgênico na saúde humana quer dizer não existe alguém que fala olha realmente isso é bom isso é mau então a gente não tem a verdade a gente acha que existe uma polêmica e enquanto isso não for definido a gente eh Toma uma atitude de precaução e a favor de não usar isso nos nossos alimentos né a Organização Mundial da Saúde avaliou já há alguns anos que
não havia risco para algumas para aquelas culturas princi somente de soja e milho e tal mas isso é lógico é é a ciência né isso daí cada dia vão surgindo novas pesquisas algumas apontam risco tá E aí e eh os pesquisadores os cientistas têm que avaliar esse risco quando você faz um transgênico você sabe exatamente o que que você colocou lá dentro você vai pro laboratório você faz todas as medidas você faz todo o estudo você faz ele não foi produzido hoje foi colocado amanhã para ser consumido ou para ser liberado enfim Transmite uma segurança
porque ele foi muito bem estudado todos os seres vivos sob situação da estress manifestam reações inesperadas com as plantas transgênicas também é assim e nós avaliando as plantas transgênicas antes da liberação comercial apenas so condições ótimas não temos como perceber as reações que elas terão sob condições extremadas no mundo no mundo real então nos falta essa informação Nem Todos sabem mas No Brasil existe uma lei que regula a pesquisa e o uso de transgênicos no Brasil há o decreto um decreto de 2003 que determinou que todos os alimentos que contém transgênicos em sua composição quando
acima de 1% deve ser informado pro consumidor a informação deve vir da seguinte forma e com um triângulo amarelo no no canto da embalagem com um t dentro do Triângulo e também embaixo escrito que ali contém e organismo genéticamente modificado os brasileiros já consomem soja e milho geneticamente modificados e em breve estaremos comendo também o feijão transgênico Mas será que o público sabe como identificar o transgênico no Supermercados brasileiros mas o t para indicar que tem que tem transgênico Ah tá mas assim a maioria das pessoas não sabem né não não sabem não você acha
que deveria ser como a informação como eu acho que assim mais mais explicando e maior né tinha ideia de que isso aqui significava que o produto tem transgênico não você acha que deveria ser melhor informado Com certeza como é que você acha que deveria emb deveria vir a palavra mesmo né trên não uma sigla para que a gente identificasse melhor esse aqui con que contém milho transic esse aqui já é só o tezinho né pois você acha tinha que ter escrito eu acho que tinha ter escrito produto partir do milho transgênico é isso é isso
Você acha que essa informação é clara não desse tamanho não dá pr Enxergar como que enar isso a soja é o transgênico mais cultivado por aqui variedade mais usada pelos agricultores brasileiros é a soja RR ela recebeu genes de uma bactéria para se tornar resistente a um herbicida chamado rondap que também é conhecido pelo nome do seu princípio ativo glifosato trata-se de um agrotóxico usado para matar as chamadas ervas daninhas o produto é aplicado na lavoura as plantas invasoras morrem e os pés de soja permanecem intactos tanto a semente RR quanto o agrotóxico rondap são
produzidos pela mesma empresa a Monsanto multinacional de origem norte-americana com cerca de 150.000 ha de lavouras Tupanciretã no Rio Grande do Sul se autointitula como a capital da soja da região sul do país e foi nas fazendas do município que foram plantadas as primeiras sementes de soja transgênica do Brasil os produtores daqui e das cidades vizinhas compraram uma briga que durou anos e terminou com a a aprovação pelo congresso da lei de biossegurança Nacional na pequena cidade com cerca de 20.000 habitantes é fácil encontrar Quem se lembra da chegada da soja transgênica o povo não
comentar que ninguém queria comprar né porque o do negócio do preço né porque queri a soja que fazia muito podia fazer mal pra pessoa né patrão podia gerar câncer se troço aí entendeu era o que se falava na époc era o que se falava na época né queri soja a soja comum a se plantasse né que hoje só planta sua soja transgênica só né Por enquanto tempo não aconteceu nada ainda e nem vai acontecer patral Almir já era o presidente da associação de produtores amigos da Terra quando os agricultores gaúchos ficaram sabendo que os vizinhos
argentinos estavam usando aquela nova tecnologia na Argentina a soja RR foi autorizada em 1996 em 98 a Monsanto entrou com o pedido de liberação comercial da soja no Brasil mas por aqui O processo foi mais conturbado na verdade nós plantava soja convencional e fazia plantil direto e usava o herbicida glifosato famoso rondap um cientista lá notou que nos esgotos da produção do glifosato desenvolvia assim tipo de uma espuma e o cientista resolveu ver o que tinha naquela espuma Aí foi ver que era uma bactéria que seim ent Ava do glifosato então o cientista que naturalmente
era diferenciado Ele pensou bom então se eu descobrir qual é o gene que tá nessa bactéria que metaboliza o princípio ativo do veneno e faz com que a planta não fique suscetível ao veneno e nós colocar na soja essa soja ficar resistente ao veneno Vai ser show de bola e o cara fez isso então para nós que conhecíamos a soja conhecíamos o herbicida conhecíamos as nossas deficiências e o potencial do herbicida sabendo da Notícia nós procuramos a empresa e que queria saber quando é que eles iam trazer essa tecnologia pro Brasil para Nosa surpresa quando
nós vimos duas ações do idec e do Greenpeace contra a liberação dos transes no Brasil não tinham estudos adequados sobre os impactos pra saúde pro meio ambiente e desde 98 até 2003 Esses tros foram Barrados no Brasil que através de uma Medida Provisória no início de 2003 ISO acabou sendo liberado quando a gente viu que funcionava E nós vimos também que o Brasil seria o celeiro o produtor maior produtor de S do mundo essa tecnologia deles lá em termos de custo em termos de aumento de produtividade colocavam eles numa vantagem muito superior à nossa em
produtividade em cust produção e tudo e inviabilizar a nossa produção da soja um dos principais argumentos na defesa do higiênicos é que sem eles não será possível produzir alimentos suficientes para atender à demanda Mundial nós não concordamos que larga escala ou pequena escala como que nós alimentar o mundo em pequena escala essa é uma é uma pergunta que fica porque normalmente ambientalista fal não é agricultura e monocultura disso monocultura daquilo nós precisamos alimentar esses 6 milhões e tal de pessoas que tem aí caminhando para nove o que deveria ser reduzir o tempo para chegar a
o tempo para chegar em Nova reduzir o crescimento e e eu vejo rio mais 20 e não sei o que ninguém fala disso a soja por exemplo é uma comodity né ela vai ser exportada em grande parte para outros países no caso a China principal consumidora né para alimentação tanto humana como também alimentação animal né nos deixa mais angustiados eu que trabalho com com plantas nativas e biodiversidade é que nós viajamos pro interior uns anos para cá e vemos enormes desertos de soja ou milho enfim grandes monoculturas e aquele pequeno Matinho que existia e que
a gente levava os alunos para ver se não existe mais o produtor o argentino ele colocou para nós vocês querem a soja transgênica Nós levamos lá na lavoura de vocês e trouxeram essa soja aqui uma variedade era chamada de Mercedes 70 porque veio num caminhão Mercedes de anos 70 mas a variedade o apelido mais consagrado era o Maradona porque era craque no sentido dos grandes tempos do Maradona realmente era uma sorte diferenciada em termos de produção por quê Porque ela não tinha competição com as invasoras e a umidade que vinha e as os nutrientes que
vinha era aproveitado por ela era show de bola quanto no interior do Estado os produtores já colham as primeiras safras de soja transgênica aqui em Porto Alegre o governo do estado tentava impedir o cultivo de produtos geneticamente modificados o governador da época Olívio Dutra queria declarar o Rio Grande do Sul como Estado Livre de transgênicos quase um embate com Brigada e com o governo que era contra na época né deu várias manifestações quase se indo pro lado da violência M sacas de soja transgênica plantadas ilegalmente chegaram a ser queimadas em ações de fiscalização agricultores foram
autuados e multados a polícia federal abriu inquéritos para investigar a chegada das Sementes no país no dia 25 de Setembro de 2003 o governo finalmente assinou a medida provisória que autorizou o plantio de soja transgênica no Brasil em março de 2005 o congresso aprovou a lei de biossegurança que estabeleceu normas de segurança e de fiscalização das atividades que envolvam organismos geneticamente modificados e seus derivados a mesma lei regulamentou o uso de células tronco embrionárias humanas em pesquisas depois da soja também foi autorizado o cultivo de algodão transgênico em 2003 e milho transgênico em 2007 desde
então eles vêm dominando as lavouras brasileiras hoje a área plantada com grãos no Brasil é de 55 milhões de hectares desse Total 40 milhões receberam sementes transgênicas na última safra Hoje Somos o segundo maior semeador de transgênicos do mundo perdendo apenas para os Estados Unidos a soja lidera com folga nos dois países aqui ela ocupa 67,2 da área com culturas geneticamente modificadas depois vem o milho com 31,2 seguido pelo algodão com 1% da área total que usa a tecnologia com o milho transgênico a história foi um pouco diferente o produtor teve contato com as sementes
de forma legal por meio de revendas autorizadas Thiago Sartori comanda junto com dois irmãos as terras que herdaram dos pais no município de pejuçara Rio Grande do Sul nos 300 haar eles plantam em sistema de rotação trigo cevada aveia preta e principalmente soja e milho primeira semente trên que chegou Foi a soja resistente ao glifosato né o milho veio mais tarde mas nós plantamos o milho resist o milho transgênico há uns 5 anos estamos plantando milho transgênico e o que que motivou vocês a começarem a implantar tecnologia esse milho te dá condição de tu aumentar
a produção aumenta a caixa produtiva né né o milho convencional ã sempre vai ter ataque de pragas como o transgênico também tem mas mais leve antes do transgênico a nossa média aqui era de 100 sacas por hectar e agora associado a essa tecnologia do Milho transgênico a gente e a irrigação Associados a gente conseguiu levar essa essa produtividade para mais de 200 sacas por hectar você acha que teria como aumentar a produção sem o transgênico Existe alguma alternativa a ele ou é uma tecnologia que tá aí e tem que ser usada mesmo Olha eu sou
trena não eu acho o seguinte Ah eu acredito que existe várias formas Claro que existe Mas a gente sempre por procura o caminho mais curto né o resultado mais imediato e e eu acredito que a vinda do transgênico para nós aqui foi essencial a gente aumentou na produção da soja aumentou na produção do milho e acredito que muito mais aumentar investindo nessa tecnologia uma das promessas da manipulação genética quando ela começou a ser implantada na agricultura era a diminuição do uso de defensivos químicos nas lavouras mas hoje o Brasil é o país do mundo onde
mais se usa agrotóxicos Será que a transgenia não está mais entregando as soluções que o agricultor esperava confira no próximo bloco do caminhos da reportagem [Música] em juui fica a sede da Associação dos produtores de milho do Rio Grande do Sul Nossa recepção na cidade Foi calorosa um belo café da manhã pudim bolo pamonha cural tudo à base de milho transgênico e as senhoras que organizaram o banquete fizeram questão de dizer ali não tinha nem metade das receitas da comunidade nossos avós criaram os filhos a família toda com a produção de milho era polenta com
leite era polenta né de meio e de noite né sempre né então a gente pensou por não né buscar o que foi feito antigamente trazer para hoje daí a gente montou aquele livrinho né que tem ali várias receitas [Música] o Brasil é o terceiro maior produtor mundial de milho atrás dos Estados Unidos e da china para a safra 2013 e 2014 são esperadas quase 79 milhões de toneladas existem mais de 1300 produtos derivados do grão nos supermercados ele é usado na produção de óleo farinha amido cereais matinais e salgadinhos e esses São só alguns produtos
a maior parte da produção vai para a alimentação animal entre 60 e 85% dependendo da safra o milho transgênico mais usado pelos produtores brasileiros é o chamado milho bett bett vem do nome de uma bactéria bacilos turgi Enes essa bactéria é tóxica para várias espécies de lagartas que atacam as lavouras descoberto no início do século passado o bacilo passou a ser usado diretamente como inseticida na agricultura Europeia no final da década de 30 mais tarde com a manipulação de genética foi possível inserir o gene que produz a toxina dentro da planta do Milho quando a
lagarta Come alguma parte do milharal acaba morrendo além dessa característica inseticida também há no mercado um milho transgênico com um gene de resistência ao glifosato o mesmo agrotóxico usado nas lavouras de soja o glifosato mata as ervas daninhas ao redor do Milho modificado e ele resiste no distrito de bosano em Santa Lúcia Rio Grande do Sul boa parte da produção desta Lavoura de milho vai parar nos galinheiros do seu Mariano que comercializa ovos a 32 anos são 12.000 galinhas poedeiras na ração que ele mesmo prepara vai uma mistura de milho farelo de soja farelo de
ostras trigo sal e alguns minerais o milho ele em quantidade no volume da Ração ele é uns 60% dá uns 450 quase 500 sacos por mês né Uhum E esse milho é do milho transgênico né Sim o senhor teve receio de usar mas não tem não tem como ter precito o o Farel de soja é transgênico o soja que tu hoje tu come o azeite é transgênico tudo que tu comer derivado de soja é transgênico hoje aqui né E se não comprar transgênico não tem né né hoje eu não produz mais sem ISO o milho
também está na ração de bovinos suínos aves e peixes nestes casos a lei não obriga que seja informada no rótulo a presença de transgênicos na cadeia de produção há um risco de que o consumidor se esteja consumindo os transgênicos de forma indireta através da alimentação da Carne né e isso é é grave porque isso não é rotulado e o fato E por que não é rotulado porque a legislação define que Tem que haver 1% no mínimo de transgênico para que que seja que haja rotulagem E na verdade a gente é difícil de verificar é porcentagem
de transgênico da Carne embora a rotulagem seja determinada por uma lei federal a fiscalização fica a cargo das vigilâncias sanitárias municipais e estaduais a fundação Osvaldo Cruz no Rio de Janeiro tem o único laboratório Público Federal capaz de analisar a presença de transgênicos alimentos industrializados a partir dos laudos da equipe da D Maria Regina as vigilâncias sanitárias podem autuar as empresas que estejam descumprindo a lei se o produto contém mais de 1% e não está rotulado ele vai tomar as medidas cabíveis desde uma simples notificação até o recolhimento do lote há no Congresso Nacional alguns
projetos de lei que visam barrar essa rotulagem ou seja eh desinformar ainda mais o consumidor deixar ele menos eh menos informado para exercer os seus direitos para o autor da proposta que retira dos rótulos o triângulo Amarelo a liberação do cultivo desses alimentos pelos órgãos responsáveis já testaria a segurança deles T é é um termo que parece que é um problema né em cima de você consumir aquele alimento a própria população Numa pesquisa feita 78% dos entrevistados associavam o t com um sinal de trânsito nem ele sabe o que que é o t e os
fabricantes o que pensam sobre isso a Associação Brasileira das indústrias de alimentação defende a rotulagem dos produtos transgênicos como parte do direito do consumidor de ser bem informado sobre os alimentos que consome mas a entidade critica a obrigatoriedade do símbolo com a letra T por considerar que ele não é claro para o consumidor e defende que seja obrigatória apenas a frase contém transgênico nos casos em que haja pelo menos 1% deles na composição e em 2011 nós fizemos um trabalho com a Secretaria de Estado do Rio de Janeiro e todas as amostras coletadas nenhuma delas
estava rotulada com exceção de uma marca pegamos as mesmas marcas em 2012 algumas agora em 2013 e Vimos que muitas já estão rotulando os produtos então a gente pode dizer que há mais ou menos 40 e eh 50% já estão rotuladas Mas ainda tem uma grande uma é assim um grande número de fabricantes que ainda não rotulam no Brasil o uso de transgênicos para qualquer finalidade desde a pesquisa até a comercialização Depende de autorização da comissão técnica Nacional de biossegurança a CTN Bio ela é vinculada ao Ministério da Ciência e Tecnologia a comissão não tem
Laboratórios nem realiza pesquisas próprias as análises de segurança para o meio ambiente a agricultura e a saúde humana e animal são baseadas nos estudos dos próprios interessados que fazem os pedidos de liberação o agrônomo Leonardo melgarejo do Ministério do Desenvolvimento Agrário está no final do seu terceiro mandato na comissão ele questiona o método de aprovação de transgênicos no país na maior parte dos casos que eu presenciei o Ministério da Saúde e o Ministério do meio ambiente pediram que os e o Ministério do Desenvolvimento Agrário pediram que os produtos não fossem liberados sem maiores estudos mas
o ministério da Indústria e Comércio o Ministério da Agricultura e outros acharam que consideraram que os estudos disponíveis eram suficientes e hoje na CNB a escola predominante é daquelas pessoas que não t dúvidas em relação aos trangênicos vocês percebam que a ciência ela se desenvolve com base nas dúvidas no entanto na CNB predomina o grupo que não tem dúvidas o professor Paulo bracker já participou da comissão e também critica a composição do grupo A CN Bill ela é composta por H também membros que fazem parte de empresas Ou que têm ligação com empresas Então você
tem um conflito de interesses enorme todo indivíduo que uma vez membro da CNB ele vai ter uma uma postura ética e vai toda vez que ou a entidade dele ou a instituição dele de origem ou a um produto que ele tenha participado mesmo que minimamente ele sai dessa dessa votação A maioria dos pedidos de liberação feitos a CTN Bio vem do setor agropecuário a principal bandeira da indústria de sementes e defensivos quando os transgênicos chegaram ao mercado agrícola era a diminuição das aplicações de agrotóxicos as lavouras modificadas precisariam de menos produtos químicos mas na mesma
proporção em que as plantas geneticamente modificadas foram adotadas pelo agricultor cresceu no Brasil o uso dessas substâncias de acordo com um levantamento da Associação Brasileira de saúde coletiva entre 2002 e 2011 a área plantada no Brasil aumentou cerca de 30% no mesmo período a quantidade de agrotóxicos aplicados nas lavouras passou de 600 milhões de litros para 853 milhões de litros crescimento de 42% dados da Anvisa revelam enquanto no mundo a evolução do mercado de agrotóxicos foi de 93% em 10 anos no Brasil a venda dos defensivos aumentou 0% desde 2008 o Brasil é o maior
consumidor de agrotóxicos do planeta isso sem contar o uso de defensivos contrabandeados que não entram nas estatísticas do setor as nossas plantas elas estão mais baixas mais produtivas e elas têm menos folha então nós não podemos deixar as lagartas comer as folhas porque vai comer direto o pulmão da planta e a gente não pode também deixar competir com invasora porque vai atingir diretamente a umidade e os nutrientes vai diminuir produtividade Então hoje as variedades Elas têm um potencial produtivo maior Mas elas precisam ser mais protegidas numa coisa os produtores Têm razão o aumento da produção
agrícola brasileira é inegável o Brasil colheu quase 72 a mais em 2011 do que em 2012 a safra passou de 97 milhões de toneladas para 16 milhões e são justamente os campeões de produtividade os maiores consumidores de defensivos só as lavouras de soja absorveram em 2012 ano do último levantamento disponível 47% dos agrotóxicos vendidos no país o glifosato principal químico usado na soja transgênica é considerado pela Anvisa um agrotóxico de baixo risco existe um rigoroso controle do Ministério de Agricultura sobre isso e exige das empresas na hora de registrar uma série de testes demonstrando isso
então usando adequadamente os produtos químicos São relativamente Seguros em 2012 um estudo do cientista francês jilles Eric seralini assustou o mundo ele atribuía ao consumo de glifosato e milho transgênico o surgimento de tumores em ratos A pesquisa foi feita em sigilo envolveu 200 cobaias e durou dois anos pouco tempo depois da publicação dos resultados o governo brasileiro pediu um parec da comissão técnica Nacional de biossegurança dois pesquisadores da CTN Bio e outros dois estudiosos Independentes concluíram que o trabalho de seraline não era confiável por cometer algumas falhas de procedimentos entre elas a escolha errada da
linhagem de ratos que já teria uma predisposição para desenvolver câncer se depender das variedades de transgênicos usadas hoje o consumo de agrotóxicos deve continuar aumentando isso porque com com passar do tempo as tecnologias vão se perdendo os efeitos desejados adicionados às plantas vão deixando de funcionar quando você cultiva um só tipo de de Cultura durante muito tempo e na não existência de outras culturas também você acaba selecionando plantas que são resistentes aquela proposta que a soja transgênica trouxe ela cumpriu ela teve uma função e a gente sabia que ia ter um prazo de validade e
a gente já sabe que tá surgindo soja já com outra outro evento eh para superar essa deficiência no controle de invasora que tá sendo apresentado hoje já tá vindo novas transgênicas para superar esse problema isso é a ciência que tá aí a cada novo desafio na lavoura a indústria de sementes aponta com uma promessa de solução no caso do controle das chamadas plantas invasoras outra polêmica se instalou no país em relação a CNB Hoje ela está com três processos da Dal Chemical eh relacionados a a liberação de transgênicos eh seja soja ou milho né Eh
ligados à resistência ao herbicida 24d que é ele é muito mais tóxico segundo a envis ele é muito tóxico altamente tóxico 24d é um dos componentes do agente laranja utilizado na guerra do Vietname né ele tem então ah um potencial muito mais tóxico do que do que o glifosato porque o justamente o glifosato não está dando conta ah da eh do do combate às chamadas ervas daninhas o agente laranja desfolhar as árvores para aumentar o campo de visão dos soldados americanos 24d é um herbicida que vem sendo utilizado na agricultura brasileira e Mundial há mais
de 60 anos né então ele vem sendo avaliado e reavaliado pelas mais diferentes ah agências reguladoras ao redor do mundo nós temos um número enorme de agências que são extremamente criteriosas assim como é o processo aqui no Brasil outros países T agências extremamente criteriosas o receio é que com a liberação de soja e milho resistentes ao agrotóxico o uso dele se expanda o Ministério Público Federal está acompanhando o processo O que é que determina a constituição que a democracia seja cumprida que a população seja ouvida que os direitos humanos sejam respeitados que haja cuidado e
cautela para com saúde pública e para com o meio ambiente Esses são os são as pautas do ministério público né Nós estamos aqui para realmente verificar se esses direitos estão sendo eh lesados Fiquei impressionada porque eh eh considerando os estudos de universidades de grupos de pesquisa na quase na sua quase totalidade eles apresentavam algum dano ou sobre o meu ambiente ou sobre animais de laboratório ou até estudos realizados com seres humanos apontando eit danos ees 24 de 2010 para cá são muitas as evidências de problemas teratogênicos de problemas carcinogênicos de problemas de informação neurológica de
problemas dos rins de problemas hormonais de uma maneira geral então o que que nós Devíamos estar discutindo é qual o veneno que Nós preferimos que esteja nos alimentos ou se nós temos alternativas mais viáveis para resolver o problema da alimenta uma pilha de pneus aband tempo chuvoso e cerca de 1000 mosquitos edes egipte quer saber por que eu estou soltando eles aqui confira no próximo [Música] bloco os agricultores costumam chamá-la de insaciável A pequenina lagarta el cover parm tem atacado culturas inteiras de algodão soja feijão milho e hortaliças o surgimento dessa nova praga fez com
que o governo autorizasse o uso de uma substância até então proibida e que veia aumentar a lista de agrotóxicos em uso no país O benzoato de amea a espécie foi identificada pela primeira vez na Bahia na safra de 2012 e a Embrapa calcula prejuízos de R bilhões de reais desde que a praga entrou no território Nacional já está autorizado a importação do produto só que nós na Bahia temos problema que é a não autorização do Ministério Público porque o Ministério Público alegra que precisa ser mais testado na região na realidade o ministério da cultura foi
sensível aos apelos dos produtores de que nós estamos sobre um regime de calamidade essa praga pode dizimar as principais culturas agrícolas do do país João Carlos acompanhou na própria lavoura a chegada da helicoverpa soja milho e algodão e não é fácil combatê-la Março Abril foi foi uma verdadeira guerra Nós perdemos aí 20% de produtividade e aumentamos o custo em cerca de outros 20% no caso da soja já existe uma variedade transgênica resistente a lagartas é a soja intacta da Monsanto que vem sendo apontada como uma das Ferramentas para controlar a helicoverpa nós temos a tecnologia
do intacta de uma de uma uma uma cultivar que tem tolerância a lagarta e ao glifosato e aqui uma cultivar só tolerante ao glifosato então a gente vê que o ataque de lagartas ele causa um dano visível né isso que aqui a gente já tem até aplicação para controlar a lagarta né no milho a tecnologia usada desde 2007 já não responde às expectativas esse milho como você tava falando esse é transic trango ele é BT ele é ele teria que ser resistente a lagarta ele teria que resistir essa lagarta E aí você tá pagando pela
semente que que hoje não tá mais funcionando no sistema de rotação de culturas a mesma área é usada para plantar primeiro milho e depois soja isso ajuda a diminuir a erosão a controlar as pragas e a equilibrar o solo mas a falta de Cuidados específicos pode fazer com que o milho transgênico se torne uma praga na lavoura de soja principal cultura que você tá querendo produzir é a soja né então vai ter passar um herbicida para eliminar os pé de milho né o milho transgênico também costuma ser apontado como grande vilão quando o assunto é
contaminação genética para que haja a formação da espiga com as sementes a flor de um pé precisa cruzar com a flor de outro com essa polinização cruzada genes de plantas geneticamente modificadas podem se dispersar para espécies convencionais isso afeta principalmente os pequenos produtores que optam por cultivar sem o uso de semente estrangeira porque a gente sabe que a semente criola hoje ela ela tá cada vez diminuindo e e sendo até essas culturas no caso de milho por exemplo contaminadas pela pelos transgênicos no mínimo se deveria ter a garantia para o produtor convencional de que ele
tivesse uma uma cadeia viável de de não contaminação Hoje nós não temos E aí depois na na venda para o exterior ele não vai conseguir ter então o selo de qualidade de uma semente eh convencional sementes criolas são aquelas usadas por comunidades tradicionais passadas de geração em geração pelos pequenos agricultores geralmente são melhor adaptadas as condições do clima e do solo das regiões onde vivem os povos tradicionais o nome pelo qual são chamadas muda conforme a região do país também são conhecidas como Sementes da Paixão da fartura da Resistência da Liberdade ou Sementes da gente
a biotecnologia veio para ficar é um negócio que não não não tem como eh hoje se pensar em agricultura sem sem a ajuda da dessas tecnologias mas nós não podemos esquecer de manter o nosso nosso bancos de germoplasma das variedades convencionais até porque no futuro a gente não sabe o que que pode acontecer Deveríamos ter para cada variedade transgênica o lançamento de uma da da similar não transgênica para que o produtor possa ter a opção de comprar uma ou outra a falta de opção do Agricultor na hora de comprar sementes convencionais se reflete em toda
a cadeia produtiva e chega até a mesa do Consumidor o direito de escolha fica comprometido esta fábrica de alimentos feitos à base de produtos orgânicos tem dificuldade para encontrar matéria-prima primeiro achar o o produtor de milho orgânico bom achamos resolvido não porque a gente ele chegava aqui úmido então a gente tinha que secá-lo aqui n diferente do do transgênico que você já tem a especificação commodity pronta muito bem e agora como que a gente faz não tem o grits que é o que vai fazer o salgadinho vamos importar um moinho de pedra dos Estados Unidos
para fazer moer esse esse milho orgânico né toda a cadeia as máquinas é tudo feito PR process industrializado mesmo comprando de fornecedores cadastrados que produzem grãos não transgênicos a empresa faz testes próprios no caso da soja na verdade assim essa soja não é orgânica e hoje em dia a quantidade de soja soja transica que tem no mercado é muito grande então assim para contaminar é muito fácil então a gente tem que fazer isso que é a nossa garantia o fornecedor já garante pra gente já manda uma declaração falando que não é transgênico mas mesmo assim
a gente faz esse teste confirmar a indria convencional alegando que a adoção da transgenia é definida no setor agrícola o resultado em muitos casos o consumidor não encontra mais produtos feitos sem transgênicos eles estão em todas as marcas disponíveis nos supermercados quando os produtos não se destinam ao consumo humano a rotulagem costuma ser mais eficiente no caso das rações para cães gatos aves e peixes é quase impossível encontrar marcas sem o triângulo Amarelo surgiu em 2009 no Mato Grosso um dos maiores produtores de soja do país o programa soja livre é toda uma cadeia de
produção na qual não entra soja geneticamente modificada a população da Europa e da Ásia eles demandam bastantes produtos não transgênicos né então pra alimentação humana da alimentação animal consequentemente alimentando o animal vai voltar pro pro consumo humano né então como eles dão muita prioridade para esse produto convencional não transgênico então eles são mercados que absorvem muito fortemente esse essa soja e pagam a mais por ela pagam a mais por ela seu Moacir está em Lucas do Rio Verde Mato Grosso há 11 anos veio do sul do país para investir na soja ele diz que o
custo de plantio e a produtividade da lavoura convencional são bem parecidos com o da transgênica dos 1700 ha que eu planto ah 750 é de soja livre e o restante é soja trangênicos daí você colle sempre o colle o s primeiro cole um e depois o outro né A empresa que recebe o armazém eles fazem um teste vê se tá não tem contaminação nenhuma né o surgimento e a adoção em larga escala dos transgênicos se deu e meio ao sistema produtivo das monoculturas extensas as áreas de cultivo de um único produto ao mesmo tempo que
aumentam os ganhos do Produtor por comercializar em larga escala as lavouras diminuem a var iedade de espécies de plantas e animais de um lugar a chamada biodiversidade Hoje em dia as regiões produtoras estão sendo chamadas pelos Defensores da Agricultura sustentável de desertos verdes a fal ela reconhece hoje que essa agricultura moderna ela já eliminou com 75% das culturas mesmo confessionais né Essa agricultura moderna ela realmente ela ela não consegue eh conviver com a a a biodiversidade brasileira Talvez esse modelo de produção devesse ser revisto né E aí em vez de produzir essas comodes produzir outras
culturas intercalar as culturas Lucas do Rio Verde em Mato Grosso é um dos Municípios com maior produção agrícola do país mas aqui Surgiu uma forma de produção alternativa em pequena escala em 2006 um grupo de trabalhadores rurais conseguiu financiamento para comprar Esta área de 150 ela foi dividida em 30 Chácaras cada uma para uma família mais de 70 pessoas moram e tiram o sustento de uma área bem menor que as fazendas de monocultura da região seu NF explica que mesmo sendo um dos campeões nacionais do agronegócio Lucas do Rio Verde não produz alimentos básicos hoje
a família dele se dedica a criação de vacas leiteiras tudo vem de fora né Eh se um dia impedir de de vir alimento de Fora uma vão comer soja milho frango da Sadia o porco mas nada né então hoje a gente tem esses dados chega de 85 90% de frutas de verduras legumes vem vem de fora vem de São Paulo vem de Curitiba vem de Goiás eu não sou contra plantar soja Mas eu sou contra querer plantar só soja numa outra Chácara do projeto se aula de produção diversificada alface milho verde Giló quiabo é porco
caipira é galinha caipira e cri o frango branco também daí a gente tem uma vaquinha de leite vende um leite come um queijinho Fartura é o que que mais de tudo que se pensar tem um pouco e dá para sustentar a família com o ganho aqui da Terra com certeza é que aqui trabalhei eu minha esposa e meu dois filhos e eu tenho orgulho de de morar aqui a lavoura de soja está logo ali do outro lado da estrada o convívio tão próximo com os grandes produtores é um desafio a cidade ficou conhecida no mundo
todo quando um estudo apontou altos índices de contaminação por agrotóxicos depois de 2006 que a gente fez essa denúncia da questão dos agrotóxico que a poração que aconteceu do outro lado da cidade Queimou tudo as verduras tudo da das chacas aí dos chacareiros e que repercutiu nacionalmente mundialmente e e por último aquela repercussão meio que que foi espantosa a questão da da contaminação do leite materno né o conia é um órgão de caráter consultivo que acessora o governo nos assuntos que envolvem o direito à Alimentação adequada e saudável num documento elaborado em julho de 2013
o conia denunciou o controle do mercado brasileiro de sementes por empresas multinacionais que estimulam o uso de agrotóxicos isso ocorre por causa da venda da semente associada ao químico todos os cultivos liberados até hoje no Brasil usam tecnologia transgênica e defensivos agrícolas produzidos por seis grandes empresas transnacionais elas lideram o setor em nível Global dos Estados Unidos vieram Monsanto dupon e da AgroSciences também estão por aqui as alemãs basf e Bayer e a Suíça centa os produtores rurais reclamam do custo para adquirir os pacotes tecnológicos uma vez que uma tecnologia implantada ele se sente pressionado
pelo sistema hoje qual produtor que não que planta soja convencional não existe multinacionais sabem disso né que o processo de separar uma cultivar da outra é muito difícil né Então uma vez implantada a tecnologia ela se expande em junho de 2013 uma decisão do Superior Tribunal de Justiça motivada por uma ação da associação dos produtores de sja e milho do Mato Grosso determinou que a Monsanto suspendesse a cobrança de royalties valor pago pelo uso da tecnologia a Embrapa é a única empresa nacional que já possui a licença comercial de uma variedade de transgênico o feijão
carioquinha transgênico foi desenvolvido para resistir A um ataque de um vírus que causa uma doença bem conhecida pelos produtores o mosaico Dourado temos analisado as variedades comerciais carioca e quando comparamos com as variedades já usadas carioca nós não encontramos nenhuma diferença do ponto de vista nutricional por enquanto o feijão transgênico é cultivado apenas nas fazendas da Embrapa a previsão é de que ele esteja disponível para os produtores em 2015 e nos anos seguintes após as primeiras colheitas comerciais deve chegar a mesa dos brasileiros o que nós esperamos é é que a gente possa ter aumentar
a disponibilidade de feijão ao longo do ano seja estabilizar a produção ao longo do ano né evitando esses picos de preço né que causam problemas sérios pra população eh nós esperamos eh reduzir a aplicação gerar uma redução na aplicação de inseticidas eh reduzir por exemplo de 15 ou 16 aplicações para três duas ou três aplicações para controlar a mosca branca que é o inseto que transmite o vírus e ela não vai conseguir funcionar como vetor do vírus então nós podemos manter uma população mais alta aplicando menos inseticidas ao contrário do que costuma ocorrer nas sementes
transgênicas desenvolvidas pelas empresas privadas o feijão transgênico da Embrapa não vai exigir o uso de um determinado agrotóxico associado a manipulação genética não é usada só na agricultura na Bahia está em andamento um dos maiores projetos voltados para a saúde pública envolvendo transgênicos na cidade de Juazeiro as margens do rio São Francisco divisa com Pernambuco em dois bairros foram soltos milhões de mosquitos edes egipte modificados geneticamente a mutação causa a morte prematura das Larvas geradas pelos pais transgênicos você cria uma grande população desses desses insetos é uma criação em massa pega os machos esteriliza por
algum tipo de de fonte de esterilização ou raio Gama ou Raio X E libera esses esses insetos na numa grande proporção você lida com esses números e aí faz com que essa população se reduza os mosquitos o o que foi pensado foi obter o mesmo tipo de resposta agora ao invés de usar essas Fontes radioativas você usar a trenia então aqui é o que a gente chama de colônia que é a nossa produtora de ovos né então nós temos várias dessas gaiolas dentro dessas gaiolas a gente tem 15 fêmeas e 500 machos que estão aqui
dentro basicamente para produzir os nossos ovos depois os ovos são contados e armazenados em seguida seguem para essas bandejas onde se transformam nas larvas quando atingem uma fase de desenvolvimento chamada pupa machos e fêmeas são separados isso é possível porque as fêmeas são maiores e ficam presas nessa espécie de funil a soltura dos mosquitos transgênicos aqui no bairro de taberaba em Juazeiro começou em fevereiro de 2011 e foi até Novembro de 2013 nos últimos levantamentos dos pesquisadores de todas as lavas encontradas 86% eram transgênicas ou seja não se tornariam mosquitos adultos numa outra localidade na
região rural de Juazeiro os resultados Foram ainda melhores com os índices chegando a 100% o bairro não foi escolhido à toa a falta de saneamento e fornecimento de água incentiva um comportamento que favorece a presença de criados do mosquito meu marido já já teve umas três vezes quase morreu por causa da dengue diminuiu mais os casos né Depois disso no esgoto mesmo ali em frente da minha casa muito aquelas larvinha o projeto já comeou a ser aplicado em uma cidade inteir Jacobina também no norte da Bahia aqui 4 milhões de mosquitos eds egipt transgênicos serão
liberados toda semana vai ter que ser contínua ela faz uma barreira contínua Como por exemplo o programa da mosca da fruta que na Califórnia foi erradicada e Eles continuam liberando para fazer a barreira para não ter a reintrodução o uso de transgênicos na alimentação ainda não é unanimidade e enquanto isso as pesquisas prosseguem a imraa também promete algumas novidades para o futuro essas aqui nós estamos inserindo genes PR produção de fármacos cada vez mais temse usado plantas para produzir fármacos proteínas vacinas de interesse farmacológico Hoje existe a Biologia sintética em que é possível sintetizar gênes
né então na realidade o limite está na imaginação humana e de como que isso vai ser feito em quanto tempo essas coisas vão ser feitas a gente ficou meio desconfiada na verdade né mas assim é a opção que a gente tem agora no mercado né Vamos fazer o qu né Vamos ter que se é bom pra saúde ou não é isso vamos deixar pros profesionistas né os argumentos né dos contra transgênicos eles são ã muitas vezes eles são eles são muito fracos né a gente não então é isso você vai você vai modificar o mosquito
ele vai começar a transmitir hepatite não não vai a defesa sobre os transgênicos é de que a agricultura familiar agroecologia orgânicos você não acabe acaba com a fome no mundo isso é uma grande polêmica mesmo acho que o mundo tem que agradecer aos grandes produtores que tem a coragem de pegar seu seu seus recursos muitas vezes nem seus recursos de bancos e colocarem aqui na Terra quando dá certo e se transforma fertilizante semente e e defensivo se transforma numa espiga de milho que tá ali é porque o resultado eu acho que fazer um Grande Debate
e e e olharmos pra nossa biodiversidade a quantidade de plantas que nós temos à nossa disposição que estão desaparecendo a gente não tem a verdade aqui mas existem vários estudos que se você respeitar a vocação do clima local do do controle de pragas natural você consegue uma produtividade agrícola compatível à produção de escala com defensivo agrícola agrotóxico né ou com [Música] [Música] [Música] transgênico n
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